Ορεκτικό με παπαλίνα και αγγούρι. Σάντουιτς με παπαλίνα και αγγουράκι τουρσί

Σάντουιτς με παπαλίνα και αγγουράκι τουρσί είναι ένα κλασικό και δημοφιλές ορεκτικό των γιορτών εδώ και πολλά χρόνια. με παπαλίνα είναι νόστιμα από μόνα τους, και με αλκοολούχα ποτά με γιορτινό τραπέζιείναι από τους πρώτους που φεύγουν. Υπάρχουν πολλές επιλογές για την παρασκευή σάντουιτς με παπαλίνα, και μεταξύ αυτών οι πιο δημοφιλείς είναι τα σάντουιτς με αγγουράκια τουρσί. Τα τουρσί αγγούρια πρέπει να κατανοηθούν όχι μόνο ως αγγούρια τουρσί, αλλά και ως αγγούρια τουρσί για το χειμώνα. Λιπαρά και καπνιστά σαρδελόρεγγα με πικάντικα τουρσιά εναρμονίζονται τέλεια και συμπληρώνουν τη γεύση του άλλου.

Σάντουιτς με παπαλίνα και αγγουράκι τουρσί μπορούν να παρασκευαστούν ως ζεστό ή κρύο ορεκτικό. Τα ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα και αγγούρι τουρσί παρασκευάζονται συνήθως με αυγό και τυρί και στη συνέχεια ψήνονται στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων. Κρύο σάντουιτς με παπαλίνα και αγγουράκι τουρσί, βήμα προς βήμα συνταγή που θέλω να σας προσφέρω σήμερα, θερμική επεξεργασίαδεν απαιτείται και σερβίρεται ως κρύο ορεκτικό.

Συστατικά:

  • Καρβέλι - 1 τεμ.,
  • Φυτικό λάδι - περίπου 40-50 γρ.,
  • Άνηθος ή μαϊντανός - ένα μικρό μάτσο,
  • Μαγιονέζα - 1 πακέτο,
  • σαρδελόρεγγα - 1 βάζο,
  • Cranberries ή κόκκινες σταφίδες για διακόσμηση - 20 g.,
  • Αγγούρια τουρσί - 3-4 τεμ.

Σάντουιτς με παπαλίνα και αγγουράκι τουρσί - συνταγή

Κόβουμε το καρβέλι σε λεπτές φέτες. Αν προτιμάτε σάντουιτς σε μικρό σχήμα, τότε κάθε φέτα φραντζόλα μπορεί επιπλέον να κοπεί διαγώνια κατά μήκος. Για να κάνετε σάντουιτς με παπαλίνα και αγγουράκια τουρσί ακόμα πιο νόστιμα, προτείνω να τηγανίσετε το καρβέλι φυτικό λάδιμέχρι να ροδίσει. Ζεσταίνουμε ένα τηγάνι με φυτικό λάδι. Μόλις ζεσταθεί, τοποθετούμε τα κομμάτια του καρβέλιου και τα τηγανίζουμε από κάθε πλευρά.

Σάντουιτς με παπαλίνα και αγγουράκι τουρσί. φωτογραφία

Συμβουλές για την παρασκευή σάντουιτς με παπαλίνα:

  • Τα σάντουιτς με σαρδελόρεγγα μαγειρεμένα σε Borodino ή μαύρο ψωμί γίνονται επίσης πολύ νόστιμα.
  • Αντί για μαγιονέζα, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σπιτική σάλτσα από ξινή κρέμα και μαγιονέζα, με την προσθήκη σκόρδου και βοτάνων. Η ξινή κρέμα και η μαγιονέζα λαμβάνονται σε ίσες αναλογίες.
  • Εκτός από τουρσιά, παπαλίνα και βότανα, μπορείτε να προσθέσετε μισό βραστό αυγό ορτυκιού, σκληρό τυρί, μαύρες ελιές, κάπαρη και φρέσκια ντομάτα στα σάντουιτς σας.

Σάντουιτς με παπαλίνα και ντομάτα - συνταγή με φωτογραφίες, που θέλω να σας προσφέρω, μπορεί να θεωρηθεί ένα από τα πιο δημοφιλή σνακ για το γιορτινό τραπέζι. Μπορείτε να τα ετοιμάσετε με σαρδελόρεγγα χρησιμοποιώντας διαφορετικές συνταγές. Όλες οι συνταγές μπορούν να χωριστούν σε δύο κατηγορίες - κρύα και ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα. Για να ετοιμάσετε κρύα σάντουιτς, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψωμί ή καρβέλι ή κρουτόν.

Ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα ψήνονται στο φούρνο ή στο φούρνο μικροκυμάτων πριν από το σερβίρισμα. Σήμερα θα δούμε πώς να ετοιμάσουμε σάντουιτς με παπαλίνα και ντομάτες στο τοστ και στο φούρνο με τυρί. Ως βάση προτείνω να φτιάξετε μια σάλτσα από σπανάκι και μαγιονέζα, που θα κάνει τα σάντουιτς πιο χρωματιστά και λαχταριστά. Αυτά θα διακοσμήσουν όχι μόνο τα καθημερινά, αλλά και τα γιορτινά τραπέζια.

Συστατικά:

  • Καρβέλι - 1 τεμ.,
  • Σπανάκι - 50 γρ.,
  • μαγιονέζα - 1 πακέτο,
  • Sprats - ένα βάζο,
  • ντομάτες - 3-4 γρ.,
  • Μαϊντανός - μερικά κλωνάρια,
  • Ηλιέλαιο για κρουτόν
  • Σκόρδο - προαιρετικά

Σάντουιτς με παπαλίνα και ντομάτα - συνταγή

Για να ετοιμάσουμε σάντουιτς με παπαλίνα και ντομάτα, θα το ετοιμάσουμε με μαγιονέζα. Πλένουμε τα φύλλα σπανακιού και τα στεγνώνουμε με χαρτοπετσέτα ή χαρτοπετσέτες. Τις περνάτε από τη μηχανή του κρέατος ή τις κάνετε πουρέ στο μπλέντερ.

Ρίχνουμε τη μαγιονέζα σε ένα μπολ.

Συνδυάστε τον πουρέ σπανάκι με μαγιονέζα.

Ταραχή. Για επιπλέον γεύση, μπορείτε να προσθέσετε σκόρδο, θρυμματισμένο με πρέσα, στη σάλτσα σπανάκι και μαγιονέζας.

Πλένουμε τις ντομάτες και τον μαϊντανό. Κόβουμε τις ντομάτες σε λεπτές φέτες. Κόψτε τους κύκλους που προκύπτουν σε δύο μέρη. Ανοίξτε ένα βάζο με σαρδελόρεγγα. Ετοιμάζονται όλα τα υλικά για σάντουιτς με παπαλίνα και μπορείτε να αρχίσετε να τηγανίζετε τα κρουτόν. Κόβουμε το φρέσκο ​​καρβέλι σε λεπτές φέτες. Σε ένα ζεστό τηγάνι με μια μικρή ποσότητα μάζας, τηγανίζουμε τις φέτες του καρβέλιου μέχρι να ροδίσουν.

Απλώστε τη σάλτσα σπανάκι πάνω από κρουτόν φραντζολών.

Τοποθετήστε σαρδελόρεγγα στις άκρες των κρουτόν. Τοποθετήστε μια φέτα ντομάτας στο κέντρο.

Οι νοικοκυρές δεν τα καταφέρνουν πάντα και θέλουν να στέκονται στο μάτι της κουζίνας για ώρες, γιατί μερικές φορές θέλουν να μαγειρέψουν κάτι απλό και ακομπλεξάριστο, αλλά ταυτόχρονα πολύ νόστιμο. Στη συνέχεια, σε βοήθεια όλων των νοικοκυρών έρχονται τα σάντουιτς, τα οποία παρασκευάζονται γρήγορα και από απλά υλικά.

Θα πούμε σε όλους πώς να φτιάχνουν σωστά σάντουιτς με παπαλίνα, ώστε να απευθύνονται τόσο σε ενήλικες όσο και σε παιδιά. Η ίδια η συνταγή είναι πολύ απλή, αλλά μπορείτε να προσθέσετε λίγο «ξύσμα» σε αυτήν. Σας προσφέρουμε πολλές τέτοιες συνταγές, μπορείτε να ακολουθήσετε πλήρως τη συνταγή ή μπορείτε να δείξετε τη φαντασία σας και να τις αλλάξετε ελαφρώς σύμφωνα με το γούστο σας:

Σάντουιτς με παπαλίνα και σκόρδο

Σας θέτουμε στην προσοχή σας ένα απλό και νόστιμη συνταγήετοιμάζοντας σάντουιτς με παπαλίνα με ελαφριές νότες σκόρδου και πικάντικη γεύση.

Για να ετοιμάσετε αυτό το πιάτο θα χρειαστείτε:

  • παπαλίνα - 1 βάζο,
  • σκόρδο - 2-3 σκελίδες (λιγότερες ή περισσότερες, ανάλογα με τις επιθυμίες σας),
  • μαγιονέζα,
  • βούτυρο για το τηγάνισμα κομματιών ψωμιού.
  1. Κόβουμε το ψωμί, αν χρειάζεται, και τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι βούτυρο. Αυτό το βούτυρο θα δώσει στο ψωμί πιο κρεμώδη γεύση.
  2. Θρυμματίζουμε τις σκελίδες σκόρδου σε πρέσα σκόρδου ή τις τρίβουμε στον λεπτό τρίφτη.
  3. Ανακατέψτε το σκόρδο με τη μαγιονέζα (αν θέλετε, μπορείτε να αλατοπιπερώσετε αυτό το μείγμα ή να προσθέσετε τα αγαπημένα σας καρυκεύματα σε αυτό).
  4. Απλώστε αυτό το μείγμα σε κομμάτια ψωμιού.
  5. Τοποθετήστε 1-2 παπαλίνα ψάρια από πάνω. Μπορείτε επίσης να διακοσμήσετε το ορεκτικό των σάντουιτς με παπαλίνα με μυρωδικά.

Σπουδαίος! Αν προτιμάτε λιγότερο πικάντικα σάντουιτς, τότε μην βάλετε σκόρδο στη μαγιονέζα, αλλά απλώς τρίψτε το στο ψωμί.

Καλή όρεξη!

Κλασική συνταγή για σάντουιτς με παπαλίνα

Η συνταγή για σάντουιτς με σαρδελόρεγγα μερικές φορές κληρονομείται ακόμη και από νοικοκυρά σε νοικοκυρά. Όλοι όμως γνωρίζουμε το πιο απλό κλασική συνταγή, τα συστατικά για τα οποία βρίσκονται σε κάθε σπίτι.

  • άσπρο ψωμίή καρβέλι,
  • παπαλίνα - 2 κονσέρβες,
  • μαγιονέζα,
  • σκόρδο - 3-4 σκελίδες.
  1. Πρώτα πρέπει να ξεφλουδίσουμε το σκόρδο.
  2. Στη συνέχεια, κάθε φέτα ψωμιού πρέπει να τρίβεται με σκόρδο.
  3. Απλώνουμε μια λεπτή στρώση μαγιονέζας πάνω από το ψωμί μας.
  4. Τοποθετούμε 2 παπαλίνα ψάρια πάνω από τη μαγιονέζα.
  5. Το βάζουμε στο φούρνο για 15 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Κλασικά και τόσο γνώριμα από την παιδική ηλικία σάντουιτς με παπαλίνα είναι έτοιμα!

Σάντουιτς με παπαλίνα και αγγούρι

Τώρα θα σας πούμε πώς να ετοιμάσετε σάντουιτς με παπαλίνα με την προσθήκη φρέσκου αγγουριού. Αυτά τα σάντουιτς είναι νόστιμα, ζουμερά και πολύ δροσιστικά.

Για αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:

  • παπαλίνα - 1 βάζο,
  • σκόρδο - 2-3 σκελίδες,
  • φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμάχιο,
  • μαϊντανός,
  • μαγιονέζα,
  • φυτικό λάδι.
  1. Σε ένα τηγάνι σε φυτικό λάδι, τηγανίζουμε τα κομμάτια του ψωμιού μέχρι να γίνουν τραγανά (αν έχετε φρυγανιέρα, μπορείτε να ψήσετε το ψωμί εκεί).
  2. Αφού τηγανίσετε, τρίψτε κάθε φέτα με σκόρδο.
  3. Κόβουμε το αγγούρι σε λεπτές φέτες και τοποθετούμε 1-2 φέτες σε κάθε κομμάτι ψωμί.
  4. Τοποθετήστε 2 ψάρια από ένα βάζο παπαλίνας πάνω από το αγγούρι.
  5. Γαρνίρουμε προσεκτικά τα σάντουιτς με λεπτές λωρίδες μαγιονέζας πάνω από το ψάρι και τοποθετούμε από πάνω δύο κλωναράκια μαϊντανού.

Τα σάντουιτς με παπαλίνα και αγγούρι είναι έτοιμα!

Πώς να φτιάξετε γρήγορα σάντουιτς με παπαλίνα;

Εάν δεν έχετε χρόνο ή σόμπα κοντά, μπορείτε να φτιάξετε μια απλοποιημένη συνταγή για σάντουιτς παπαλίνας. Αυτή η συνταγή θα είναι μια ιδανική λύση, για παράδειγμα, σε ένα πικνίκ όταν δεν είναι δυνατό να χρησιμοποιήσετε σόμπα ή φούρνο.

Για αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε:

  • λευκό ψωμί ή καρβέλι - μισό καρβέλι,
  • παπαλίνα - 1 βάζο,
  • μαγιονέζα,
  • μαϊντανό ή άνηθο.
  1. Αλείφουμε κάθε φέτα ψωμιού με μια λεπτή στρώση μαγιονέζας. Το κύριο πράγμα είναι να μην το παρακάνετε, η μαγιονέζα θα παραμείνει στην επιφάνεια του ψωμιού, οπότε το σάντουιτς δεν πρέπει να γίνει πολύ λιπαρό.
  2. Τοποθετήστε 1-2 σαρδελόρεγγα και ένα κλωνάρι μυρωδικά πάνω από τη μαγιονέζα.

Γρήγορα και νόστιμα σάντουιτς για ένα ελαφρύ σνακ είναι έτοιμα!

Ζεστά σάντουιτς με παπαλίνα

Σάντουιτς με παπαλίνα, που ψήνονται στο φούρνο για 15 λεπτά. Καλό ως γρήγορο σνακ ή σνακ.

Για αυτό θα χρειαστείτε:

  • λευκό ή μαύρο ψωμί - μισό καρβέλι,
  • παπαλίνα - 1 βάζο,
  • μαγιονέζα,
  • σκόρδο - 2-3 σκελίδες (μπορείτε επίσης να προσθέσετε κάποιο επιπλέον συστατικό ή μπαχαρικό εάν θέλετε, για παράδειγμα, η σκόνη σκόρδου λειτουργεί καλά).
  1. Τρίψτε κάθε κομμάτι ψωμί με σκόρδο.
  2. Γεμίστε τα σάντουιτς με μαγιονέζα.
  3. Τοποθετήστε 2 σαρδελόρεγγα ψάρια πάνω από τη μαγιονέζα και προσθέστε οποιοδήποτε άλλο υλικό ή καρύκευμα εάν θέλετε.
  4. Τοποθετούμε τα σάντουιτς σε ένα ταψί με λαδόκολλα και τα αφήνουμε να ψηθούν στο φούρνο στους 180 βαθμούς για 15-20 λεπτά.

Καλή όρεξη!

Σάντουιτς με παπαλίνα και τυρί

Τα νόστιμα σάντουιτς με σαρδελόρεγγα και τυρί δεν απαιτούν την προσθήκη μαγιονέζας, γίνονται ζουμερά χάρη στο τυρί και το βούτυρο από τα ίδια.

Για αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε:

  • λευκό ή μαύρο ψωμί - μισό καρβέλι,
  • παπαλίνα - 1 βάζο,
  • οποιοδήποτε σκληρό τυρί - 150 γραμμάρια.
  1. Κόψτε το ψωμί αν χρειάζεται.
  2. Τοποθετήστε 2 παπαλίνα ψάρια σε κάθε φέτα.
  3. Τρίβουμε το τυρί σε ψιλό τρίφτη.
  4. Πασπαλίζουμε σάντουιτς με παπαλίνα με τυρί.
  5. Τοποθετούμε τα σάντουιτς σε ένα ταψί και τα ψήνουμε στο φούρνο για 15-20 λεπτά στους 180 βαθμούς.

Μετά από αυτό, μπορείτε να σερβίρετε με ασφάλεια τα σάντουιτς στο τραπέζι!

Σάντουιτς με παπαλίνα στο φούρνο με μπαχαρικά

Για να φτιάξετε αυτά τα σάντουιτς θα χρειαστείτε:

  • μαύρο ή άσπρο ψωμί - μισό καρβέλι,
  • παπαλίνα - 1 βάζο,
  • μαγιονέζα ή σάλτσα μαγιονέζας,
  • σκόνη σκόρδου,
  • ξερό άνηθο και μαϊντανό.
  1. Κόψτε το ψωμί αν χρειάζεται.
  2. Αλείψτε κάθε φέτα ψωμιού με μια λεπτή στρώση μαγιονέζας ή οποιαδήποτε σάλτσα μαγιονέζας.
  3. Τοποθετήστε 2 παπαλίνα ψάρια πάνω από τις φέτες.
  4. Γεμίστε ελαφρά τα σάντουιτς με σκόνη σκόρδου και αποξηραμένα βότανα.
  5. Τοποθετούμε τα σάντουιτς σε ένα ταψί και τα ψήνουμε στους 180 βαθμούς για 20 λεπτά.

Μετά από αυτό, μπορείτε να σερβίρετε αμέσως τα σάντουιτς στο τραπέζι! Χάρη στη σκόνη σκόρδου και τα αποξηραμένα βότανα, δεν είναι μόνο νόστιμα, αλλά και πολύ αρωματικά. Καλή όρεξη!

Σάντουιτς με παπαλίνα και ντομάτα

Πολύ νόστιμα και εύκολα στην παρασκευή σάντουιτς με παπαλίνα και ντομάτα! Η φρέσκια γεύση και η ζουμερή τους γεύση κάνουν τα σάντουιτς νόστιμα και όχι πολύ λιπαρά.

Για αυτή τη συνταγή θα χρειαστείτε:

  • λευκό ψωμί ή καρβέλι - μισό καρβέλι,
  • παπαλίνα - 1 βάζο,
  • μαγιονέζα,
  • σκόρδο - 2-3 σκελίδες,
  • ντομάτα - 1 τεμάχιο,
  • μαϊντανός.
  1. Αρχικά, πρέπει να πλύνετε καλά την ντομάτα και να την κόψετε σε λεπτές φέτες.
  2. Καθαρίζουμε το σκόρδο και το τρίβουμε με πρέσα σκόρδου (ή το τρίβουμε σε λεπτό τρίφτη).
  3. Ανακατέψτε όλο το σκόρδο με μαγιονέζα (μπορείτε να προσθέσετε τα αγαπημένα σας μπαχαρικά αν θέλετε).
  4. Απλώστε το μείγμα σε φέτες ψωμιού.
  5. Στη συνέχεια, βάλτε στα σάντουιτς ψιλοκομμένο μαϊντανό, 2 παπαλίνα και μια φέτα ντομάτα.

Νόστιμο και ζουμερές συνταγέςΤα σάντουιτς με παπαλίνα και ντομάτα είναι έτοιμα! Τα αγαπημένα σας πρόσωπα και οι καλεσμένοι σας σίγουρα θα λατρέψουν αυτό το πιάτο!

Τα σάντουιτς με παπαλίνα, τυρί και σκόρδο είναι ένα πολύ δημοφιλές, αρκετά αλμυρό σνακ, κατάλληλο για γιορτινό τραπέζι. Τα προϊόντα σε αυτό συνδυάζονται τέλεια. Οποιοδήποτε ψωμί είναι κατάλληλο - σιτάρι, σίκαλη, ανάμεικτο αλεύρι. Μπορείτε να φτιάξετε κρουτόν ή να τα στεγνώσετε στο φούρνο μέχρι να γίνουν ελαφρώς τραγανά. Μπορείτε να φτιάξετε μικρά σάντουιτς «μιας μπουκιάς» ή κανονικού μεγέθους.

Συστατικά

  • παπαλίνα σε λάδι - μερικά κομμάτια ανά σάντουιτς
  • 2-3 φέτες ψωμί
  • 70 γραμμάρια σκληρό τυρί
  • 2 κ.σ. μεγάλο. μαγιονέζα
  • 2 σκελίδες σκόρδο
  • 3-4 κλωναράκια μαϊντανό
  • 2-3 φέτες αγγουριού
  • 2 πρέζες αλάτι
  • 2 πρέζες μαύρο πιπέρι

Παρασκευή

1. Μπορείτε να πάρετε φρέσκο ​​ή χθεσινό ψωμί, από οποιοδήποτε αλεύρι. Κόβουμε πολλές φέτες ίσου πάχους. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ψωμί για τοστ.

2. Μετρήστε την απαιτούμενη ποσότητα μαγιονέζας σε ένα μπολ. Ψιλοκόβουμε το σκόρδο με ένα μαχαίρι ή περνάμε από ειδική πρέσα. Ψιλοκόψτε τα φρέσκα μυρωδικά και προσθέστε τα στη μαγιονέζα μαζί με το σκόρδο.

3. Τρίβουμε το τυρί σε χοντρό ή ψιλό τρίφτη, το μεταφέρουμε σε ένα μπολ, προσθέτουμε αλεσμένο μαύρο πιπέρι και λίγο αλάτι.

4. Ανακατέψτε όλα τα προϊόντα μέχρι να αποκτήσετε μια περισσότερο ή λιγότερο ομοιογενή αλμυρή μάζα τυριού.

5. Αλείφουμε τις φέτες ψωμιού με το μείγμα τυριών.

Προτείνω να ετοιμάσετε νόστιμα σάντουιτς με παπαλίνα με μαύρο ψωμί. Παρασκευάζονται απλά και γρήγορα. Αυτά τα νόστιμα σάντουιτς θα είναι ένα εξαιρετικό ορεκτικό για ένα γιορτινό τραπέζι ή ένα υπέροχο σνακ την ημέρα.

Συστατικά

Για να ετοιμάσετε σάντουιτς με παπαλίνα με μαύρο ψωμί θα χρειαστείτε:
παπαλίνα - 1 κουτί (160 g);
ψωμί (το ετοίμασα με ψωμί Borodino) - 1 καρβέλι.
φρέσκο ​​αγγούρι - 1 τεμ.
μαγιονέζα - 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο.;
βραστά αυγά - 4 ορτύκια ή 2 κοτόπουλο.
χόρτα (άνηθος, μαϊντανός)?
σκληρό τυρί - 150 g.

Η καθορισμένη ποσότητα υλικών κάνει 16 μικρά σάντουιτς.

Βήματα μαγειρέματος

Για να ετοιμάσετε νόστιμα σάντουιτς με παπαλίνα, θα χρειαστείτε αυτά τα υλικά Κόψτε το μαύρο ψωμί, αγόρασα ήδη κομμένο ψωμί. Κόψτε κάθε κομμάτι ψωμί σε δύο κομμάτια για να κάνετε 2 τρίγωνα.

Βράζετε τα αυγά ορτυκιού σε νερό για 5 λεπτά από τη στιγμή του βρασμού ( αυγά κοτόπουλουΒράζουμε για 7 λεπτά), κρυώνουμε και ξεφλουδίζουμε. Κόβουμε τα αυγά σε μικρά κομμάτια ( αυγά ορτυκιούμπορεί να κοπεί σε 4 μέρη). Φρέσκο ​​αγγούριπλένετε, στεγνώνετε και κόβετε σε λεπτές φέτες.

Αλείφουμε κάθε φέτα ψωμί με μαγιονέζα (εγώ χρησιμοποίησα σπιτική μαγιονέζα).

Στη συνέχεια, τοποθετήστε 1 μεγάλο ή 2 μικρά ψάρια σε κάθε κομμάτι ψωμιού, αλειμμένο με μαγιονέζα.

Δίπλα στο ψάρι, τοποθετήστε 2 μισές φέτες αγγουριού και ένα κομμάτι αυγό.

Πασπαλίζουμε σάντουιτς με παπαλίνα, αυγά και αγγούρια με τριμμένο τυρί.

Γαρνίρουμε με άνηθο ή μαϊντανό από πάνω.

Πολύ νόστιμα, χορταστικά σάντουιτς με παπαλίνα με μαύρο ψωμί είναι έτοιμα και έτοιμα για σερβίρισμα. Αν θέλουμε, πριν τα σερβίρουμε, τα πασπαλίζουμε με αλεσμένο μαύρο πιπέρι ή μείγμα πιπεριών και τα πασπαλίζουμε με χυμό λεμονιού.

Νόστιμες και ευχάριστες στιγμές!