Κουνουπίδι σε κρεμώδη σάλτσα: μέθοδοι προετοιμασίας του πιάτου. Κουνουπίδι ψημένο στο φούρνο με σάλτσα τυριού Κουνουπίδι με σάλτσα τυριού

Είναι φθινόπωρο και οι αγορές και τα καταστήματα λαχανικών απολαμβάνουν με άφθονα φρέσκα φρούτα και λαχανικά. Μόλις μεγάλη ώρακορεστείτε το σώμα σας χρήσιμες ουσίεςκαι βιταμίνες πριν από τον μακρύ χειμώνα. Αν θέλετε κάτι ελαφρύ, νόστιμο και υγιεινό, τότε κουνουπίδι σάλτσα κρέμα- αυτή είναι μια ιδανική επιλογή. Όλοι γνωρίζουν για τα οφέλη αυτού του λαχανικού, αλλά δεν γνωρίζουν όλοι ότι το κουνουπίδι μπορεί επίσης να είναι εξαιρετικά νόστιμο. Το κύριο πράγμα είναι να το προετοιμάσετε σωστά και να μην φοβάστε να πειραματιστείτε.

Κουνουπίδιταιριάζει πολύ με τη σάλτσα κρέμας, δημιουργώντας ένα ασυνήθιστα ζουμερό και αρμονικό πιάτο. Εάν είστε λάτρης αυτής της λευκής ομορφιάς, που ξεχειλίζει από βιταμίνες απαραίτητες για την κανονική ανθρώπινη ζωή, τότε οι προτεινόμενες συνταγές θα επιβεβαιώσουν για άλλη μια φορά τα συναισθήματά σας. Δεν σας αρέσει το κουνουπίδι επειδή πιστεύετε ότι είναι άγευστο; Τότε δεν έχετε παρά να το φτιάξετε με τις παρακάτω συνταγές που θα σας κάνουν κυριολεκτικά να το ερωτευτείτε.

Ψημένο κουνουπίδι σε κρεμώδη σάλτσα με τυρί

Πρέπει να πάρετε:

λάχανο - 500 g
κρέμα γάλακτος - 1 ποτήρι
τυρί - 150 γραμμάρια
αυγά - 2 τεμ.
ελαιόλαδο - 20 ml
αποξηραμένος βασιλικός - 0,5 κουταλάκι του γλυκού
πιπέρι, αλάτι - για γεύση
βότανα της Προβηγκίας - 5-7 g

Μαγειρέψτε τις ταξιανθίες του λάχανου για 10 λεπτά, χτυπήστε τα αυγά με το τριμμένο τυρί και ανακατέψτε με την κρέμα. Τοποθετήστε το λάχανο σε ένα λαδωμένο ταψί, πασπαλίστε με πιπέρι, αλάτι και μυρωδικά. Ρίξτε το κρεμώδες μείγμα πάνω στο λάχανο και βάλτε το στο φούρνο για 10 λεπτά μέχρι να ροδίσει υπέροχα.

Κουνουπίδι στο φούρνο με ζαμπόν σε κρεμώδη σάλτσα

Ένα πολύ νόστιμο και χορταστικό πιάτο που θα είναι ένα εξαιρετικό πλήρες δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα.

Συστατικά:

Κόβουμε το ζαμπόν σε φέτες, χωρίζουμε το λάχανο σε μπουκίτσες. Βράζουμε το βασικό υλικό του σκεύους για 5 λεπτά και το τοποθετούμε σε λαδόκολλα. φυτικό λάδι. Ψιλοκόβουμε τον μαϊντανό και τον πασπαλίζουμε από πάνω. Ακολουθεί μια στρώση ζαμπόν. Χτυπάμε τα αυγά με την κρέμα, αλατοπιπερώνουμε, την πάπρικα, τον βασιλικό και τον κόλιανδρο. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε και άλλα μπαχαρικά, ευτυχώς, το κουνουπίδι είναι φιλικό με αυτά. Ψήνετε το ταψί στο φούρνο για 15 λεπτά, μετά πασπαλίζετε με τριμμένο τυρί, δυναμώνετε τη φωτιά στο μέγιστο και αφήνετε στο φούρνο για άλλα 3-5 λεπτά.

Κουνουπίδι σε πικάντικη κρεμώδη σάλτσα

Τηγανητό τραγανό λάχανο, ντελικάτη κρεμώδη σάλτσα με πικάντικες νότες, φρέσκα μυρωδικά... Θα μπορούσε να υπάρχει κάτι καλύτερο από αυτό το υπέροχο πιάτο; Για να εκτιμήσετε όλη τη γοητεία του, πρέπει οπωσδήποτε να το μαγειρέψετε.

Συστατικά:

κουνουπίδι - 1 τεμ.
κρέμα γάλακτος - 150 γρ
κρέμα γάλακτος - 100 g
σκόρδο - 1 κεφάλι
φυτικό λάδι - 50 ml
καυτερή πιπεριά - 5 γρ
μαύρο πιπέρι και αλάτι - 3 g το καθένα
κόλιανδρος - 1 κουταλάκι του γλυκού
κορν φλάουρ - 150 γρ
αυγά - 2 τεμ.
μαϊντανός ή κόλιανδρος - για το σερβίρισμα

Ψιλοκόβουμε το σκόρδο, προσθέτουμε όλα τα μπαχαρικά και μια κουταλιά νερό, ανακατεύουμε καλά. Προσθέστε κρέμα και ξινή κρέμα εδώ. Βράζουμε το κουνουπίδι χωρισμένο σε μπουκίτσες για 10 λεπτά και μετά ρίχνουμε μέσα τα χτυπημένα αυγά και το αλάτι. Βουτάμε κάθε ταξιανθία σε αλεύρι και τηγανίζουμε σε λάδι για λίγα μόνο λεπτά. Περιχύνουμε το έτοιμο λάχανο με πικάντικη κρεμώδη σάλτσα και πασπαλίζουμε με ψιλοκομμένο κόλιαντρο ή μαϊντανό.

Σας προτείνω να δοκιμάσετε ένα πολύ ενδιαφέρον συνοδευτικό: κουνουπίδι ψημένο σε χοντρό σάλτσα τυριού. Αυτό το πιάτο είναι ένα είδος συμβιβασμού ανάμεσα σε υγιεινά συνοδευτικά λαχανικών και χορταστικά, βαριά, αλλά νόστιμα κατσαρόλα.

Η συνταγή για αυτό το πιάτο μοιάζει, όσο περίεργο κι αν ακούγεται, με τη συνταγή για παραδοσιακά μακαρόνια και τυρί, μόνο που αντί για ζυμαρικά χρησιμοποιούμε κουνουπίδι, το οποίο μειώνει σημαντικά την ποσότητα των υδατανθράκων στο πιάτο. Ωστόσο, σας προειδοποιώ, το τυρί και το βούτυρο δεν εξαφανίζονται πουθενά αυτό το συνοδευτικό δεν μπορεί να ονομαστεί ιδιαίτερα διαιτητικό.

Συνολικός χρόνος μαγειρέματος - 0 ώρες 55 λεπτά
Ενεργός χρόνος μαγειρέματος - 0 ώρες 20 λεπτά
Κόστος - πολύ οικονομικό
Περιεκτικότητα σε θερμίδες ανά 100 g - 94 kcal
Αριθμός μερίδων - 4 μερίδες

Συστατικά:

Κουνουπίδι - 1 κιλό
Βούτυρο - 55 γρ
Αλεύρι σίτου - 30 g
Σκόνη μουστάρδας- 2 κουτ. (ή 2 κουταλιές της σούπας μουστάρδα)
Αλάτι - για γεύση
Μαύρο πιπέρι - για γεύση
Μοσχοκάρυδο - 2 πρέζες (προαιρετικά)
Γάλα - 500 ml
Ημίσκληρο τυρί - 160 γρ
Μαϊντανός - 3 κουταλιές της σούπας. (σε φέτες, για το σερβίρισμα)

Παρασκευή:

Πρώτα από όλα ανάβουμε το φούρνο να ζεσταθεί στους 200 βαθμούς C. Κόβουμε τα φύλλα από το κεφάλι του κουνουπιδιού και κόβουμε το σκληρό κοτσάνι. Αποσυναρμολογούμε σε μικρές ταξιανθίες. Συνήθως δεν αφαιρώ τα σκληρά "κοτσάνια" τα προσθέτω μαζί με τις ταξιανθίες, αλλά χωρίς αυτές, φυσικά, το πιάτο φαίνεται πιο προσεγμένο και κομψό. Μπορείτε να τα αφήσετε στην άκρη και να τα χρησιμοποιήσετε για πολτοποιημένη σούπα, για παράδειγμα.

Το κουνουπίδι πρέπει να βράσει σε βραστό αλατισμένο νερό για 6-7 λεπτά ώστε να διατηρήσει το σχήμα του αλλά να γίνει λίγο πιο μαλακό. Μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε το λάχανο στον ατμό, αλλά θα χρειαστεί λίγο περισσότερο χρόνο, περίπου 10 λεπτά.

Στη συνέχεια, πρέπει να στραγγίσετε το νερό και να απλώσετε τις ταξιανθίες του λάχανου σε μια πετσέτα για να στεγνώσουν όσο το δυνατόν περισσότερο.

Όσο ψήνεται το λάχανο, μπορείτε να τρίψετε το τυρί. Τρίβουμε όλη την ποσότητα του τυριού στον χοντρό τρίφτη.

Για να ετοιμάσετε τη σάλτσα, λιώστε το βούτυρο σε μέτρια προς δυνατή φωτιά.

Έπειτα ετοιμάζουμε το σύρμα και προσθέτουμε το αλεύρι (εγώ χρησιμοποιώ σουρωτήρι, μιας και το αλεύρι μου είναι όλο σβολιασμένο, αλλά αυτό δεν είναι απαραίτητο), ανακατεύω αμέσως με το σύρμα και τσιγαρίζω για ένα λεπτό. Το αλεύρι θα πάρει μια καφετιά απόχρωση.

Προσθέστε σκόνη μουστάρδας, μερικές πρέζες μαύρο πιπέρι, μοσχοκάρυδοκαι ανακατεύουμε μέχρι να ενωθούν όλα τα υλικά.

Ρίχνουμε το γάλα σε λεπτή ροή, συνεχίζοντας να ανακατεύουμε τη σάλτσα με ένα σύρμα για να μην σχηματίσει σβόλους το αλεύρι. Στη συνέχεια, προσθέστε αλάτι στη σάλτσα και αφήστε τη να γουργουρίσει ελαφρά, ανακατεύοντας με ένα κουτάλι. Η σάλτσα πρέπει να πήξει αισθητά.

Προσθέστε σταδιακά το τριμμένο τυρί, σε χούφτες, ανακατεύοντας αφού προσθέσετε κάθε χούφτα για να προλάβει να λιώσει το τυρί. Προσοχή, δεν χρειάζεται να προσθέσετε όλο το τυρί πρέπει να μείνει μια χούφτα για το πασπάλισμα του πιάτου πριν το ψήσιμο.

Θα πρέπει να δοκιμάσετε την έτοιμη σάλτσα τυριού και να προσθέσετε επιπλέον αλάτι ή πιπέρι εάν χρειάζεται.

Τοποθετούμε τις βρασμένες ταξιανθίες του κουνουπιδιού σε ταψί χωρητικότητας 2 λίτρων περίπου (εγώ χρησιμοποιώ κανονικό μαντεμένιο τηγάνι).

Πασπαλίζουμε με το υπόλοιπο τυρί και ψήνουμε για 30-35 λεπτά μέχρι να αρχίσει να σιγοβράζει η σάλτσα και να ροδίσουν οι άκρες του λάχανου. Γαρνίρετε το έτοιμο πιάτο με μυρωδικά και σερβίρετε.

Δεν υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα του κουνουπιδιού και σήμερα θα σας δείξω μία από αυτές. - μια απλή και πολύ νόστιμη κατσαρόλα, και είναι επίσης αρκετά γρήγορη στην προετοιμασία.

Το κουνουπίδι για αυτό το πιάτο μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε φρέσκο είτε κατεψυγμένο. Παρασκευάζεται με τον ίδιο τρόπο, η μόνη διαφορά είναι στον χρόνο βρασμού, και λίγο στη γεύση. Σήμερα θα μαγειρέψουμε κατεψυγμένο λάχανο.

2 σακουλάκια 400g κατεψυγμένο κουνουπίδι ή 1 φρέσκο κεφάλι βάρους περίπου 1kg
80 γρ βούτυρο (50 γρ για τη σάλτσα + 10 γρ για το άλειμμα του ταψιού + 20 γρ κράμπλ από πάνω)
1,5 φλιτζάνι γάλα
2 κ.σ. αλεύρι με μια μικρή τσουλήθρα
130-150 γρ τριμμένο τυρί
1 κ.γ. μεγάλο. τριμμένη φρυγανιά
1/4 κουτ. κάρι
1/4 κουτ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
αλάτι για γεύση

Σε μια φαρδιά κατσαρόλα βάζουμε 2 λίτρα νερό να βράσουν, προσθέτουμε λίγο αλάτι και ρίχνουμε μέσα το κατεψυγμένο λάχανο.

Αφού ξαναβράσει, κρατάμε το τηγάνι στη φωτιά για ένα λεπτό, στραγγίζουμε το νερό και κρυώνουμε το λάχανο. Εάν μαγειρέψετε το λάχανο περισσότερο, θα γίνει πολύ μαλακό και θα γίνει χυλός με το περαιτέρω μαγείρεμα. Αφού κρυώσει, χωρίστε τις μεγάλες ταξιανθίες σε μικρότερες.

Εάν χρησιμοποιείτε φρέσκο κουνουπίδι, τότε πρέπει πρώτα να το αποσυναρμολογήσετε σε μικρές ταξιανθίες, να το βάλετε σε βραστό αλατισμένο νερό και, αφού βράσει ξανά, να μαγειρέψετε για όχι περισσότερο από 4-5 λεπτά, ώστε το λάχανο να παραμείνει καλά μαγειρεμένο.

Τώρα ετοιμάζουμε τη σάλτσα τυριού. Για αρχή τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη.

Έπειτα σε μια μικρή κατσαρόλα σε χαμηλή φωτιά λιώνουμε 50 γρ βούτυρο και προσθέτουμε 2 κ.σ. μεγάλο. αλεύρι με μια μικρή τσουλήθρα, κάπως έτσι:

Ανακατεύουμε καλά το βούτυρο με το αλεύρι.

Ρίχνουμε το γάλα σε μικρές δόσεις, ανακατεύοντας όλη την ώρα με ένα σύρμα για να μην μείνουν σβώλοι.

Όταν ρίξουμε όλο το γάλα, παίρνουμε αυτή τη αρκετά ρευστή σάλτσα:

Αφήνουμε να πάρει μια βράση και προσθέτουμε το τριμμένο τυρί.

Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί και προσθέτουμε κάρυ, πιπέρι και αλάτι κατά βούληση.

Ανακατεύουμε και παίρνουμε αυτή τη σάλτσα:

Βασικά φτιάξαμε μια σάλτσα μπεσαμέλ με τυρί. Αυτή η σάλτσα, με ή χωρίς τυρί, είναι τέλεια για τις περισσότερες κατσαρόλες, συμπεριλαμβανομένης της κατσαρόλας κουνουπιδιού με σάλτσα τυριού.

Ρίχνουμε τη σάλτσα στο τηγάνι με το κουνουπίδι και ανακατεύουμε απαλά. Μπορείτε να το κάνετε με άλλο τρόπο - πρώτα βάλτε το λάχανο σε ένα ταψί και στη συνέχεια ρίξτε τη σάλτσα από πάνω. Έκανα και τα δύο και δεν είδα μεγάλη διαφορά. Το κύριο πράγμα εδώ είναι ότι το λάχανο δεν είναι πολύ ψημένο.

Αλείφουμε ένα ταψί με βούτυρο και πασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά.

Ρίχνουμε με κουτάλι το λάχανο στο τηγάνι και από πάνω πασπαλίζουμε ελαφρά τριμμένη φρυγανιά. Μοιράζουμε το υπόλοιπο από πάνω βούτυρο, τρίβοντάς το σε χοντρό τρίφτη. Εάν πιστεύετε ότι υπάρχει αρκετό λάδι στο πιάτο, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα.

Τοποθετούμε το ταψί σε προθερμασμένο φούρνο στους 180 βαθμούς και ψήνουμε το λάχανο για 35-40 λεπτά μέχρι να ροδίσει.

Το κουνουπίδι σε σάλτσα τυριού είναι έτοιμο. Είναι ιδιαίτερα νόστιμο όσο είναι ακόμα ζεστό.

Αν αυτή η κατσαρόλα δεν σας φαίνεται αρκετά χορταστική, δοκιμάστε να φτιάξετε κατσαρόλα με λάχανο με κοτόπουλο. Αντί για κανονικό λάχανο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουνουπίδι σε αυτό.

Σε αποχαιρετώ για σήμερα. Ολοι να έχεις μια όμορφη μέραΚαι Να έχετε καλή διάθεση. Να περνάτε πάντα καλά μαγειρεύοντας!

Αστείο βίντεο για το πώς αντιδρούν τα σκυλιά στα μαγικά κόλπα:

Δείτε αυτές τις «νόστιμες» σελίδες:

20 κριτικές για

Λατρεύω το κουνουπίδι σε όλες τις μορφές. Δεν έχω δοκιμάσει αυτήν την κατσαρόλα με σάλτσα τυριού, αλλά είμαι σίγουρος ότι είναι νόστιμο! Τις περισσότερες φορές το φτιάχνω παναρισμένο και αν δεν με σταματήσετε, μπορώ να το φάω με τη μία.

Είναι νόστιμο, το συνιστώ ανεπιφύλακτα να το δοκιμάσετε. Πόσο γρήγορα απάντησες, ακόμα επεξεργαζόμουν το άρθρο και βλέπω ότι υπάρχει ήδη μια κριτική!

Τι κάνεις;! Ήμουν έτοιμος να κλείσω και μπήκα κατά λάθος. Βλέπεις πως στην ώρα σου;! Αυτό συμβαίνει γιατί μου αρέσει πολύ το κουνουπίδι!

Και αποφάσισα να επισκεφτώ ομοϊδεάτες μου για το βράδυ. Και αυτό είναι τόσο νόστιμο. Συνήθως μαγειρεύω κουνουπίδι σε ντομάτα, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει σε σάλτσα τυριού. Πρέπει να είναι νόστιμο. Ευχαριστώ Lenochka!

μμμ) Σχεδόν αποδεικνύεται φοντί!)))

Μου αρέσει επίσης πολύ το κουνουπίδι, το φτιάχνω συνήθως με κρέμα γάλακτος, δεν το έχω δοκιμάσει σε σάλτσα τυριού, αλλά έρχονται κι άλλα, έχω σπείρει πολλά σπορόφυτα κουνουπιδιού! Λένα, ευχαριστώ για την υπέροχη συνταγή!

Cheers Mash, ελπίζω να σου αρέσει.

Η σάλτσα που ρίχνουμε πάνω από το λάχανο μοιάζει πολύ με τη μπεσαμέλ, μόνο χωρίς το τυρί και τα μπαχαρικά είναι διαφορετικά. Νομίζω ότι αυτό θα αποδειχθεί μια νόστιμη και τρυφερή κατσαρόλα!

Το κουνουπίδι σε σάλτσα τυριού δεν μπορεί παρά να είναι νόστιμο αν βάλεις την καρδιά σου σε αυτό και χρησιμοποιήσεις αυτά τα υλικά.

Το κουνουπίδι είναι καλό σε οποιαδήποτε μορφή, και ακόμη περισσότερο σε αυτή τη μορφή. Μου αρέσει πολύ αυτό το λάχανο και το καταψύχω σε μεγάλες ποσότητες για το χειμώνα - είναι ένα εξαιρετικό συνοδευτικό το χειμώνα.

Μου αρέσει πολύ το κουνουπίδι, αλλά δεν το έχω δοκιμάσει ακόμα σε αυτή τη σάλτσα, θα πρέπει να το φτιάξω.

Επίσης μου αρέσει πολύ το κουνουπίδι. Σε οποιαδήποτε μορφή. Και σίγουρα σε αυτή τη σάλτσα...Ευχαριστούμε για τη συνταγή σας.

Μια υπέροχη συνταγή για κουνουπίδι που είναι υπέροχη για βραδινό... νόστιμο και υγιεινό! Έγραψα τη συνταγή στο τετράδιό μου. Μου αρέσουν πολύ οι συνταγές με λαχανικά. Ευχαριστώ Έλενα.

Το κουνουπίδι σε σάλτσα τυριού είναι ένα πιάτο που τρώγεται πιο γρήγορα από ό,τι προετοιμάζεται.

Το έφτιαξα σήμερα - πολύ νόστιμο! Είχα κολοκυθάκια και μελιτζάνες. Τα κολοκυθάκια είχαν πολύ ζουμί...αλλά δεν χάλασε το πιάτο. Ευχαριστώ για τη συνταγή! Διασκεδάστε να είστε δημιουργικοί με τη μαγειρική σας!

Λυπάμαι))) η προηγούμενη κριτική αφορούσε τις μελιτζάνες στο φούρνο με ντομάτες)))

Olya, είναι εντάξει, ευχαριστώ για τα σχόλια.

Υπέροχη συνταγή! Ευχαριστώ πολύ! Σίγουρα θα φτιάξω κουνουπίδι με σάλτσα τυριού! Πολύ ελκυστική συνταγή! Om-Nom-nom!)))

Ευχαριστώ για τη συνταγή! Την πρώτη φορά που έφαγα τέτοιο λάχανο ήταν στην Τουρκία, σε διακοπές. Είμαι ακόμα εντυπωσιασμένος. Τώρα μπορώ να το κάνω στο σπίτι.

Δεν υπάρχουν πολλές συνταγές για το μαγείρεμα του κουνουπιδιού και σήμερα θα σας δείξω μία από αυτές. - μια απλή και πολύ νόστιμη κατσαρόλα και είναι επίσης αρκετά γρήγορη στην προετοιμασία.

2 σακουλάκια 400g κατεψυγμένο κουνουπίδι ή 1 φρέσκο κεφάλι βάρους περίπου 1kg
80 γρ βούτυρο (50 γρ για τη σάλτσα + 10 γρ για το άλειμμα του ταψιού + 20 γρ κράμπλ από πάνω)
1,5 φλιτζάνι γάλα
2 κ.σ. αλεύρι με μια μικρή τσουλήθρα
130-150 γρ τριμμένο τυρί
1 κ.γ. μεγάλο. τριμμένη φρυγανιά
1/4 κουτ. κάρι
1/4 κουτ. αλεσμένο μαύρο πιπέρι
αλάτι για γεύση

Παρασκευή:

Τώρα ας ετοιμάσουμε το τυρίσάλτσα. Για αρχή τρίβουμε το τυρί στον χοντρό τρίφτη.

Ανακατεύουμε καλά το βούτυρο με το αλεύρι.

Ρίχνουμε το γάλα σε μικρές δόσεις, ανακατεύοντας όλη την ώρα με ένα σύρμα για να μην μείνουν σβώλοι.

Όταν ρίξουμε όλο το γάλα, παίρνουμε αυτή τη αρκετά ρευστή σάλτσα:

Αφήνουμε να πάρει μια βράση και προσθέτουμε το τριμμένο τυρί.

Ανακατεύουμε μέχρι να λιώσει τελείως το τυρί και προσθέτουμε κάρυ, πιπέρι και αλάτι κατά βούληση.

Ανακατεύουμε και παίρνουμε αυτή τη σάλτσα:

Βασικά, το μαγειρέψαμε με τυρί. Αυτή η σάλτσα, με ή χωρίς τυρί, είναι τέλεια για τις περισσότερες κατσαρόλες, συμπεριλαμβανομένης της κατσαρόλας κουνουπιδιού με σάλτσα τυριού.

Αλείφουμε το ταψί με βούτυρο καιπασπαλίζουμε με τριμμένη φρυγανιά.

Ρίχνουμε με κουτάλι το λάχανο στο τηγάνι και από πάνω πασπαλίζουμε ελαφρά τριμμένη φρυγανιά. Μοιράζουμε από πάνω το υπόλοιπο βούτυρο τρίβοντάς το σε χοντρό τρίφτη. Εάν πιστεύετε ότι υπάρχει αρκετό λάδι στο πιάτο, μπορείτε να παραλείψετε αυτό το βήμα.

Το κουνουπίδι σε σάλτσα τυριού είναι έτοιμο. Είναι ιδιαίτερα νόστιμο όσο είναι ακόμα ζεστό.

Αν αυτή η κατσαρόλα δεν σας φαίνεται αρκετά χορταστική, δοκιμάστε να την φτιάξετε. Αντί για κανονικό λάχανο, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κουνουπίδι σε αυτό.

Σε αποχαιρετώ για σήμερα. Καλή σας μέρα και καλή διάθεση σε όλους. Να περνάτε πάντα καλά μαγειρεύοντας!

Χαμόγελο! 🙂

Αστείο βίντεο για το πώς αντιδρούν τα σκυλιά στα μαγικά κόλπα: