Κανόνες για τη διεξαγωγή ενός χημικού πειράματος στο σχολείο. Χημικό πείραμα στο σχέδιο διαλέξεων του σύγχρονου σχολείου

Χημικό πείραμα
ως συγκεκριμένη μέθοδο διδασκαλίας

ΧΈνα χημικό πείραμα δίνει ιδιαίτερη ιδιαιτερότητα στο αντικείμενο της χημείας. Είναι ο πιο σημαντικός τρόπος σύνδεσης της θεωρίας με την πράξη μετατρέποντας τη γνώση σε πεποιθήσεις.

Στη μεθοδολογική βιβλιογραφία μπορεί κανείς να βρει πολλές διαφορετικές διατυπώσεις της έννοιας ενός χημικού πειράματος που χρησιμοποιούνται για τη διδασκαλία: «σχολικό χημικό πείραμα», «μαθητικό πείραμα στη χημεία» κ.λπ. Η έννοια του «εκπαιδευτικού χημικού πειράματος» μπορεί να αναγνωριστεί ως κεντρική στο αυτή η ποικιλία των εννοιών.

Σε ένα εκπαιδευτικό χημικό πείραμα, τα πιο κοινά συστατικά είναι τα ακόλουθα:

1) η μελέτη χημικών αντικειμένων (ουσίες και χημικές αντιδράσεις), σχεδιασμένες για ταυτόχρονη αντίληψη από όλους τους μαθητές.

2) τον καθορισμό των στόχων και των στόχων του πειράματος.

3) πειραματικές δραστηριότητες των ίδιων των μαθητών.

4) κατοχή της τεχνικής του χημικού πειράματος.

Με βάση αυτά τα κοινά στοιχεία, η έννοια εκπαιδευτικό χημικό πείραμαμπορεί να αναπαρασταθεί ως ένα ειδικά οργανωμένο τμήμα της μαθησιακής διαδικασίας με στόχο τη γνώση αντικειμένων χημείας και την ανάπτυξη πειραματικών δραστηριοτήτων των μαθητών.

Σε ένα σχολικό μάθημα χημείας, το πείραμα δεν είναι μόνο μέθοδος έρευνας, πηγή και μέσο νέας γνώσης, αλλά και μοναδικό αντικείμενο μελέτης.

Ένα χημικό πείραμα εκτελεί τις πιο σημαντικές λειτουργίες: εκπαίδευση, ανατροφή (ηθική, πνευματική, εργασιακή, αισθητική, οικονομική κ.λπ.) και ανάπτυξη (συμπεριλαμβανομένης της μνήμης, της σκέψης, των συναισθημάτων, της θέλησης, των κινήτρων κ.λπ.).

Ένα χημικό πείραμα εκτελεί επίσης ορισμένες συγκεκριμένες λειτουργίες - ενημερωτικές, ευρετικές, κριτηριακές, διορθωτικές, ερευνητικές, γενικευτικές και ιδεολογικές.

1. Ενημερωτική λειτουργίαεκδηλώνεται σε περιπτώσεις όπου ένα χημικό πείραμα χρησιμεύει ως η αρχική πηγή γνώσης αντικειμένων και φαινομένων. Μέσω του πειραματισμού οι μαθητές μαθαίνουν για τις ιδιότητες και τους μετασχηματισμούς των ουσιών. Σε αυτές τις περιπτώσεις, τα φαινόμενα θεωρούνται όπως υπάρχουν σε μια πραγματική κατάσταση. Συμμετέχοντας σε ενεργή γνωστική δραστηριότητα, ο μαθητής είναι σε θέση να διεισδύσει στην ουσία ενός χημικού φαινομένου, να το κατακτήσει σε εμπειρικό επίπεδο και να χρησιμοποιήσει το διδασκόμενο υλικό ως τρόπο περαιτέρω γνώσης.

2. Ευρετική συνάρτησηπαρέχει όχι μόνο τη διαπίστωση γεγονότων, αλλά χρησιμεύει επίσης ως ενεργό μέσο για τη διαμόρφωση πολλών εμπειρικών εννοιών, συμπερασμάτων, εξαρτήσεων και προτύπων στη χημεία.

Το απλούστερο παράδειγμα είναι όταν ένα γεγονός τεκμηριώνεται με βάση την εμπειρία: ένας μαθητής, προσθέτοντας μερικές σταγόνες διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου σε ένα διάλυμα ενός δείκτη (φαινολοφθαλεΐνη), είναι πεπεισμένος ότι αυτός ο δείκτης αλλάζει το χρώμα του υπό την επίδραση ενός αλκαλίου .

Τις περισσότερες φορές, η διαπίστωση ενός γεγονότος είναι πολύ πιο δύσκολη. Για παράδειγμα, βυθίζοντας ένα κομμάτι ψευδάργυρου σε διάλυμα υδροχλωρικού οξέος, ο μαθητής ανακαλύπτει: πρώτον, ότι ο ψευδάργυρος αντιδρά με ένα διάλυμα υδροχλωρικού οξέος. Δεύτερον, ότι ως αποτέλεσμα αυτής της αντίδρασης απελευθερώνεται ένα αέριο. και όταν μια σταγόνα διαλύματος εξατμίζεται στο γυαλί, ο μαθητής διαπιστώνει, τρίτον, ότι ως αποτέλεσμα αυτής της αντίδρασης σχηματίστηκε μια νέα ουσία - ο χλωριούχος ψευδάργυρος.

Στις εκπαιδευτικές δραστηριότητες, ένα χημικό πείραμα όχι μόνο επιτρέπει σε κάποιον να διαπιστώνει γεγονότα, αλλά χρησιμεύει επίσης ως ενεργό μέσο σχηματισμού πολλών χημικών εννοιών. Για παράδειγμα, ο αρχικός σχηματισμός της έννοιας του «καταλύτη» βασίζεται σε ένα απλό χημικό πείραμα της αποσύνθεσης του υπεροξειδίου του υδρογόνου παρουσία οξειδίου του μαγγανίου (IV):

Πέντε κόκκοι οξειδίου του μαγγανίου (IV) τοποθετούνται σε δοκιμαστικό σωλήνα με 2 ml διαλύματος υπεροξειδίου του υδρογόνου 10%. Ξεκινά μια έντονη απελευθέρωση οξυγόνου, η παρουσία του οποίου ελέγχεται με τη χρήση ενός σιγαστήρα που σιγοκαίει. Μόλις σταματήσει να αναφλέγεται το σιγαστήρα που σιγοκαίει, στραγγίστε προσεκτικά το υγρό από τον δοκιμαστικό σωλήνα και προσθέστε το ξανά
2 ml μητρικού διαλύματος υπεροξειδίου του υδρογόνου. Και πάλι αποδεικνύουν την παρουσία οξυγόνου. Το πείραμα επαναλαμβάνεται τρεις φορές.

Με βάση τις παρατηρήσεις, οι μαθητές καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι το οξείδιο του μαγγανίου(IV) δεν καταναλώνεται κατά την αντίδραση. Στη συνέχεια, διατυπώνουν ανεξάρτητα έναν ορισμό της έννοιας του «καταλύτη» - μιας ουσίας που αλλάζει τον ρυθμό μιας χημικής αντίδρασης, αλλά δεν καταναλώνεται κατά την εφαρμογή της.

Ένα χημικό πείραμα επιτρέπει επίσης σε κάποιον να αντλήσει εξαρτήσεις και μοτίβα. Για παράδειγμα, κατά τη μελέτη του ρυθμού μιας χημικής αντίδρασης, είναι απαραίτητο να οργανωθεί η εκπαιδευτική διαδικασία με τέτοιο τρόπο ώστε οι ίδιοι οι μαθητές να καθορίσουν την εξάρτηση του ρυθμού αντίδρασης από τη συγκέντρωση των αντιδρώντων ουσιών. Για το σκοπό αυτό, μπορεί να τους ζητηθεί να αντιδράσουν ένα διάλυμα ιωδιούχου καλίου με ένα διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου παρουσία αμύλου.

Ένα διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου χύνεται σε τρεις δοκιμαστικούς σωλήνες που περιέχουν διάλυμα ιωδιούχου καλίου με άμυλο: στον πρώτο δοκιμαστικό σωλήνα με την αρχική συγκέντρωση (3%), στον δεύτερο - αραιωμένο δύο φορές και στον τρίτο - αραιωμένο τέσσερις φορές . Χρησιμοποιώντας ένα ρολόι ή μετρονόμο, καταγράφεται ότι στον δεύτερο δοκιμαστικό σωλήνα η αντίδραση προχωρά δύο φορές πιο αργά από ό,τι στον πρώτο και στον τρίτο - τέσσερις φορές.

Με βάση την εμπειρία τους, οι μαθητές καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι ο ρυθμός μιας αντίδρασης είναι ευθέως ανάλογος με τη συγκέντρωση των αντιδρώντων ουσιών. Το συμπέρασμα που προκύπτει από το πείραμα μπορεί να παρουσιαστεί γραφικά σε συντεταγμένες «χρόνος – συγκέντρωση». Αυτή η διαδρομή: από ένα πείραμα σε ένα γράφημα, και από αυτό σε μια εξίσωση, είναι ένα παράδειγμα της υψηλότερης εκδήλωσης ευρετικών συμπερασμάτων. Είναι δυνατό με υψηλό επίπεδο ανεξαρτησίας και δημιουργικής δραστηριότητας των μαθητών.

Όλα τα παραπάνω παραδείγματα δείχνουν ότι το πείραμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την οργάνωση άμεσων ευρετικών συμπερασμάτων.

3. Συνάρτηση κριτηρίουεκδηλώνεται στην περίπτωση που τα πειραματικά αποτελέσματα επιβεβαιώνουν τις υποθέσεις (υποθέσεις) των μαθητών, δηλ. χρησιμεύουν ως αυτή η «πρακτική που είναι το κριτήριο της αλήθειας». Αυτό είναι ένα απαραίτητο μέσο πρακτικής απόδειξης της ορθότητας ή του λάθους εικασιακών κρίσεων, συμπερασμάτων, καθώς και επιβεβαίωσης μιας σειράς γνωστών διατάξεων.

Ένα χημικό πείραμα είναι ένα μέσο σύγκρισης κρίσεων με μια υποκειμενική αντανάκλαση του εξωτερικού κόσμου που λαμβάνεται μέσω των αισθήσεων. Ως εκ τούτου, μπορεί να γίνει αντιληπτό ως μέσο δοκιμής της ανθρώπινης γνώσης για τον εξωτερικό κόσμο. Στη διαδικασία διδασκαλίας της χημείας, είναι σκόπιμο να ελέγχετε κάθε θεωρητική πρόταση για «αλήθεια» χρησιμοποιώντας ένα πείραμα.

Για παράδειγμα, όταν οι μαθητές μάθουν ότι το νερό αποτελείται από υδρογόνο και οξυγόνο, θα πρέπει να διδαχθούν ότι αυτά είναι τα μόνα συστατικά του νερού. Σε αυτή την περίπτωση, είναι σκόπιμο να πραγματοποιηθεί ένα πείραμα για τη λήψη νερού από οξυγόνο και υδρογόνο: τα αποτελέσματα του πειράματος θα είναι απόδειξη ότι το νερό αποτελείται μόνο από αυτά τα στοιχεία. Ωστόσο, οι μαθητές πρέπει να κατανοήσουν ότι το πείραμα δεν είναι ένα απόλυτο μέσο ελέγχου της αλήθειας. Η παραπάνω εμπειρία αποδεικνύει την ποιοτική σύσταση του νερού, αλλά δεν μιλά ακόμα για την ποσοτική του σύνθεση. Για να γίνουν σαφείς κρίσεις σχετικά με τον τύπο του νερού, πρέπει να γίνουν νέα πειράματα.

Ένα πείραμα θεωρείται συχνά ως μέσο διάψευσης ή επιβεβαίωσης μιας υπόθεσης. Για παράδειγμα, όταν μελετούν το βενζόλιο, συζητώντας τον μοριακό του τύπο, οι μαθητές ταξινομούν το βενζόλιο ως ακόρεστους υδρογονάνθρακες. Ο δάσκαλος προτείνει να ελεγχθεί πειραματικά εάν το βενζόλιο αντιδρά με το βρώμιο νερό. Η εμπειρία δεν επιβεβαιώνει αυτή την υπόθεση: το βενζόλιο δεν προκαλεί τον αποχρωματισμό του βρωμιούχου νερού που είναι χαρακτηριστικός των ακόρεστων υδρογονανθράκων. Από την αποτυχία του πειράματος, οι μαθητές συμπεραίνουν ότι κατά τη διάρκεια των θεωρητικών συζητήσεων είναι απαραίτητο να επικεντρωθούν στην πράξη.

4. Διορθωτική λειτουργίασας επιτρέπει να ξεπεράσετε δυσκολίες στην κατάκτηση της θεωρητικής γνώσης: αποσαφηνίστε τις υπάρχουσες γνώσεις στη διαδικασία απόκτησης πειραματικών δεξιοτήτων, διορθώστε τα λάθη των μαθητών και παρακολουθήστε τις γνώσεις που αποκτήθηκαν.

Η μελέτη των ποσοτικών σχέσεων στη χημεία χωρίς χημικό πείραμα προκαλεί δυσκολίες στην κατάκτηση εννοιών όπως «μόριο», «μοριακή μάζα», «μοριακός όγκος», «σχετική πυκνότητα αερίων», καθώς και στην κατανόηση των ποσοτικών νόμων που αποτελούν την ουσία του στοιχειομετρικοί νόμοι. Στο μέλλον, αυτές οι δυσκολίες μπορούν να ξεπεραστούν με την ανάπτυξη ειδικών ποσοτικών πειραμάτων και ποσοτικών πειραματικών εργασιών, οι οποίες, δυστυχώς, δεν προβλέπονται στα υπάρχοντα προγράμματα χημείας στα σχολεία της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης.

Οι εμπειρίες των μαθητών μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να σχηματίσουν σωστές κρίσεις των μαθητών και να διορθώσουν τις λανθασμένες. Για παράδειγμα, ενώ μελετούν τις ιδιότητες των όξινων οξειδίων, οι μαθητές μαθαίνουν από ένα πείραμα ότι το μονοξείδιο του άνθρακα (IV) και το οξείδιο του θείου (IV) αλληλεπιδρούν με το νερό. Οι μαθητές αποδεικνύουν μια τέτοια αλληλεπίδραση χρησιμοποιώντας λακκούβα. Αλλά αν περιοριστούμε μόνο σε αυτές τις εμπειρίες, τότε οι μαθητές μπορεί να αναπτύξουν μια σειρά από λανθασμένες αντιλήψεις που σχετίζονται με εσφαλμένη μεταφορά γνώσης. Για παράδειγμα, οι περισσότεροι μαθητές γράφουν την εξίσωση αντίδρασης για μια διαδικασία που δεν υπάρχει στη φύση, την αλληλεπίδραση του οξειδίου του πυριτίου (IV) με το νερό. Για να διορθωθεί αυτό το σφάλμα, είναι απαραίτητο οι μαθητές να πραγματοποιήσουν ένα πείραμα και να διαπιστώσουν μόνοι τους χρησιμοποιώντας ένα διάλυμα λακκούβας ότι αυτές οι ουσίες δεν αλληλεπιδρούν μεταξύ τους. Τέτοιες εμπειρίες θα βοηθήσουν τους μαθητές να ξεπεράσουν κοινά λάθη.

Στις πρακτικές δραστηριότητες των μαθητών, υπάρχει επίσης μεγάλη πιθανότητα σφαλμάτων που σχετίζονται με παραβίαση των κανόνων ασφαλείας. Όταν λαμβάνουν υδροχλώριο και υδροχλωρικό οξύ, οι μαθητές συχνά χαμηλώνουν τον σωλήνα εξόδου αερίου της συσκευής στο νερό, ξεχνώντας ότι το υδροχλώριο είναι πολύ διαλυτό στο νερό. Ακόμη και οι προειδοποιητικές λέξεις του δασκάλου και οι οδηγίες του σχολικού βιβλίου δεν έχουν το επιθυμητό αποτέλεσμα. Σε μια τέτοια κατάσταση, απαιτείται ένα ειδικό διορθωτικό πείραμα για να αποδειχθούν οι πιθανές συνέπειες εάν η αντίδραση εκτελεστεί λανθασμένα. Ο δάσκαλος κάνει εσκεμμένα ένα πειραματικό λάθος και έτσι δείχνει πώς δεν πρέπει να πραγματοποιηθεί αυτό το πείραμα. Βλέποντας τα αποτελέσματα του ακατάλληλου χειρισμού της συσκευής, ο μαθητής δεν θα κάνει πλέον ανάλογο λάθος στην πρακτική του εργασία.

5. Ερευνητική λειτουργίασυνδέεται με την ανάπτυξη πρακτικών δεξιοτήτων στην ανάλυση και σύνθεση ουσιών, την αναζήτηση γνώσεων για τις ιδιότητες των ουσιών και τη μελέτη των απλούστερων χαρακτηριστικών τους, το σχεδιασμό οργάνων και εγκαταστάσεων, π.χ. κατακτώντας τις απλούστερες μεθόδους επιστημονικής ερευνητικής εργασίας. Σύμφωνα με αυτή τη λειτουργία, ένα εκπαιδευτικό χημικό πείραμα, λες, συνδέει την εφαρμογή των βασικών τεχνικών της επιστημονικής μεθόδου με την ολοκλήρωση εκπαιδευτικών και ερευνητικών εργασιών από τους μαθητές.

Η πιο κοινή και προσιτή έρευνα είναι η πρακτική εργασία για την ποιοτική ανάλυση ουσιών. Η πειραματική ερευνητική εργασία είναι δημιουργικά πολύτιμη και δίνει στους μαθητές την ευκαιρία να δημιουργήσουν οι ίδιοι πειραματικές εγκαταστάσεις για τη μελέτη ουσιών. Κατά τη διάρκεια μιας τέτοιας εργασίας, όχι μόνο μελετώνται οι ουσίες, αλλά και διάφορες πειραματικές μέθοδοι που χρησιμοποιούνται στη χημεία.

Ωστόσο, στη χημεία δεν είναι μόνο σημαντικοί οι ποιοτικοί αλλά και οι ποσοτικοί δείκτες. Το πείραμα των μαθητών που σχετίζεται με τη μέτρηση των ποσοτικών χαρακτηριστικών πρακτικά δεν χρησιμοποιείται στα μαθήματα και χρησιμοποιείται πολύ σπάνια σε μαθήματα επιλογής και εξωσχολικά μαθήματα στη χημεία. Ταυτόχρονα, η συστηματική εφαρμογή ποσοτικών πειραματικών εργασιών συνηθίζει τους μαθητές να εργάζονται προσεκτικά, να υιοθετούν κριτική προσέγγιση στις επιχειρήσεις, αναπτύσσει τις δεξιότητες ακριβούς ποσοτικής αξιολόγησης των αποτελεσμάτων ενός πειράματος και αλλάζει σημαντικά τη φύση της γνωστικής δραστηριότητας αναζήτησης.

Αρχικά, οι μαθητές αρχίζουν να λύνουν ποσοτικά πειραματικά προβλήματα σε δείγματα τεχνητών μειγμάτων (για παράδειγμα, προσδιορίζοντας την περιεκτικότητα σε ανθρακικά σε ένα δεδομένο αλκαλικό δείγμα). Στη συνέχεια, η φύση των εργασιών γίνεται πιο περίπλοκη και προσεγγίζει τις συνθήκες ζωής (για παράδειγμα, προσδιορισμός της οξύτητας των προϊόντων διατροφής: ψωμί, γάλα, μούρα, φρούτα κ.λπ.). Ιδιαίτερο ενδιαφέρον παρουσιάζουν ποσοτικές πειραματικές εργασίες για τη σύνθεση ουσιών (για παράδειγμα, απόκτηση του δείκτη μεθυλοπορτοκάλι και άλλων φαρμάκων που είναι απαραίτητα για ένα σχολικό πείραμα χημείας). Έχουν αξία τόσο σε δημιουργικές όσο και σε συναισθηματικές πτυχές: το συνθετικό φάρμακο αποθηκεύεται και στη συνέχεια χρησιμοποιείται σε άλλα πειράματα. Εκτελώντας αυτές τις εργασίες, οι μαθητές όχι μόνο μελετούν ουσίες, αλλά και κατακτούν πειραματικές μεθόδους που χρησιμοποιούνται στη χημεία (ζύγιση, τιτλοδότηση, εκχύλιση, χρωματογραφία, ανάλυση, σύνθεση κ.λπ.).

6. Λειτουργία γενίκευσηςΤο εκπαιδευτικό χημικό πείραμα δημιουργεί συνθήκες για την ανάπτυξη προϋποθέσεων για την κατασκευή διαφόρων τύπων εμπειρικών γενικεύσεων. Μέσα από μια σειρά μαθησιακών πειραμάτων, μπορεί να εξαχθεί ένα γενικευμένο συμπέρασμα.

Για παράδειγμα, η παρατήρηση πειραμάτων σχετικά με την ηλεκτρική αγωγιμότητα υδατικών διαλυμάτων οξέων, αλκαλίων και αλάτων οδηγεί τους μαθητές σε μια γενίκευση: παρά τη διαφορετική φύση αυτών των ουσιών, τα διαλύματά τους έχουν μια ιδιότητα - μπορούν όλα να μεταφέρουν ηλεκτρικό ρεύμα. Μεμονωμένα πειραματικά δεδομένα που λαμβάνονται σε πειράματα μπορούν να ερμηνευθούν σε ένα γενικό συμπέρασμα, βάσει του οποίου δίνεται ένας ορισμός της έννοιας «ηλεκτρολύτης».

Στη διδασκαλία της χημείας, συχνά προκύπτουν καταστάσεις στις οποίες μια γενίκευση που γίνεται με βάση το πείραμα συμπληρώνεται και διευκρινίζεται με τη βοήθεια της θεωρίας.

Όταν διαμορφώνεται μια γενικευμένη έννοια της «αντίδρασης υποκατάστασης», για τη δημιουργία μιας εμπειρικής βάσης, είναι απαραίτητο να διεξαχθούν τουλάχιστον τρία πειράματα: η αλληλεπίδραση διαλυμάτων χλωριούχου χαλκού (II) με ψευδάργυρο, θειικού χαλκού (II) με σίδηρο και ασήμι. νιτρικό με χαλκό. Εάν αυτά τα μέταλλα ληφθούν με τη μορφή σκόνης, τότε οι μαθητές, παρατηρώντας τα πειράματα, μπορούν να βγάλουν ένα γενικευμένο συμπέρασμα: σε αυτά τα πειράματα, ελήφθησαν δύο αρχικές ουσίες (απλές και σύνθετες) και προέκυψαν δύο νέες (απλές και σύνθετες). Ωστόσο, αυτό το εμπειρικό συμπέρασμα δεν επαρκεί για έναν γενικό ορισμό της αντίδρασης αντικατάστασης. Βασιζόμενος στη γνώση της ατομικής-μοριακής θεωρίας, ο δάσκαλος εξηγεί τον μηχανισμό αυτής της αντίδρασης και δίνει τον ακόλουθο ορισμό: «Χημικές αντιδράσεις μεταξύ απλών και σύνθετων ουσιών, στις οποίες τα άτομα που αποτελούν μια απλή ουσία αντικαθιστούν τα άτομα ενός από τα στοιχεία της πολύπλοκης ουσίας, ονομάζονται αντιδράσεις υποκατάστασης».

Σε μια γενίκευση που βασίζεται σε ένα πείραμα, είναι σημαντικό όχι μόνο να μεταφερθεί μια ορισμένη ποσότητα γνώσης, αλλά και να διαμορφωθούν ενιαίοι κανόνες για την εργασία στο εργαστήριο.

Στο κρατικό εκπαιδευτικό πρότυπο στη χημεία για ένα πλήρες γυμνάσιο, οι απαιτήσεις για το επίπεδο κατάρτισης των αποφοίτων απαριθμούν τις βασικές πειραματικές δεξιότητες. Οι περισσότερες από αυτές τις δεξιότητες είναι γενικές: χειρισμός απλού εργαστηριακού εξοπλισμού, διάλυση στερεών, καθίζηση, διήθηση, χειρισμός οξέων και αλκαλίων, προετοιμασία διαλυμάτων με ορισμένο κλάσμα μάζας διαλυμένων ουσιών, συναρμολόγηση οργάνων από έτοιμα εξαρτήματα, αναγνώριση ανόργανων και οργανικών ουσιών , συμπεριλαμβανομένων των πολυμερών υλικών. Κατά την ανάπτυξη πειραματικών δεξιοτήτων, είναι απαραίτητο να εφιστάται συνεχώς η προσοχή των μαθητών στο πώς να διεξάγουν σωστά ένα συγκεκριμένο πείραμα από την άποψη της ασφάλειας.

7. Λειτουργία κοσμοθεωρίαςκαθορίζεται από τον διδακτικό ρόλο του εκπαιδευτικού χημικού πειράματος στην επιστημονική χημική γνώση. Το πείραμα αποτελεί αναπόσπαστο μέρος της αλυσίδας της διαλεκτικής διαδικασίας της γνώσης της αντικειμενικής πραγματικότητας από τους μαθητές. Ένα σωστά διεξαγόμενο εκπαιδευτικό χημικό πείραμα είναι το πιο σημαντικό μέσο για τη διαμόρφωση της επιστημονικής κοσμοθεωρίας των μαθητών στη διαδικασία κατάκτησης των θεμελιωδών αρχών της χημικής επιστήμης.

Όλες οι απαριθμούμενες λειτουργίες ενός εκπαιδευτικού χημικού πειράματος είναι αλληλένδετες και αλληλοκαθορίζονται. Η επιτυχία και η αποτελεσματικότητα του εκπαιδευτικού χημικού πειράματος που διεξάγεται εξαρτάται από την ικανότητα εκτέλεσης αυτών των λειτουργιών.

Το χημικό πείραμα αναφέρεται σε συγκεκριμένες μεθόδους διδασκαλίας, κάτι που οφείλεται στην ιδιαιτερότητα του μαθήματος - της χημείας, κατά τη μελέτη της οποίας δεν πρέπει να χάσει κανείς τη διαύγεια. Το πείραμα όχι μόνο σας επιτρέπει να κατανοήσετε όσο το δυνατόν περισσότερες λεπτομέρειες τι συμβαίνει σε μια συγκεκριμένη χημική αντίδραση, αλλά βοηθά επίσης να αυξηθεί το ενδιαφέρον των μαθητών για το θέμα της χημείας.

ΣΕΕίναι δυνατό να πραγματοποιηθεί ένα πείραμα μόνο με βάση γνώσεις που έχουν αποκτηθεί προηγουμένως. Η θεωρητική αιτιολόγηση της εμπειρίας συμβάλλει στην αντίληψή της (η οποία γίνεται πιο εστιασμένη και ενεργητική) και στην κατανόηση της ουσίας της. Η διεξαγωγή ενός πειράματος συνήθως περιλαμβάνει την ανάπτυξη μιας υπόθεσης.

Η διατύπωση μιας υπόθεσης από τους μαθητές αναπτύσσει τη σκέψη τους, τους αναγκάζει να εφαρμόσουν την υπάρχουσα γνώση και, ως αποτέλεσμα του ελέγχου της υπόθεσης, να αποκτήσουν νέα γνώση. Ένα χημικό πείραμα ανοίγει επίσης μεγάλες ευκαιρίες για τη δημιουργία και την επακόλουθη επίλυση προβληματικών καταστάσεων.

Το πείραμα πρέπει να γίνει απαραίτητο μέρος του μαθήματος κατά τη μελέτη συγκεκριμένων θεμάτων. Οι μαθητές πρέπει να γνωρίζουν γιατί διεξάγεται το πείραμα, ποια θεωρητική θέση επιβεβαιώνει και ποια ερώτηση θα βοηθήσει να απαντηθεί.

Υπάρχουν οι ακόλουθοι τύποι σχολικών πειραμάτων χημείας:

Πείραμα επίδειξης;

Εργαστηριακά πειράματα;

Εργαστηριακές εργασίες;

Πρακτική δουλειά;

Πειραματικό (εργαστήριο) εργαστήριο;

Πείραμα στο σπίτι.

Πείραμα επίδειξης είναι ένα χημικό πείραμα που διεξάγεται από δάσκαλο (σε σπάνιες περιπτώσεις, εκπαιδευμένο μαθητή).

Οι κύριοι στόχοι του πειράματος επίδειξης: αποκάλυψη της ουσίας των χημικών φαινομένων. επίδειξη εργαστηριακού εξοπλισμού στους μαθητές (όργανα, εγκαταστάσεις, συσκευές, χημικά γυάλινα σκεύη, αντιδραστήρια, υλικά, συσκευές). αποκάλυψη τεχνικών πειραματικής εργασίας και κανόνων ασφάλειας εργασίας σε χημικά εργαστήρια.

Οι απαιτήσεις για ένα πείραμα επίδειξης διατυπώθηκαν για πρώτη φορά από τους K.Ya, A.D.

Κατά τη διάρκεια του πειράματος επίδειξης, πρέπει να πληρούνται οι ακόλουθες απαιτήσεις:

1) ορατότητα (εξασφάλιση καλής ορατότητας σε όλους τους μαθητές).

2) ορατότητα (εξασφάλιση σωστής αντίληψης από τους μαθητές).

3) άψογη τεχνική εκτέλεσης.

4) ασφάλεια για μαθητές και δασκάλους.

5) βελτιστοποίηση της πειραματικής τεχνικής (συνδυασμός της πειραματικής τεχνικής και των λόγων του δασκάλου).

6) αξιοπιστία (χωρίς βλάβες).

7) εκφραστικότητα (αποκάλυψη της ουσίας ενός αντικειμένου με ελάχιστη προσπάθεια και χρήματα).

8) συναισθηματικότητα?

9) πειστικότητα (ασάφεια της εξήγησης, αξιοπιστία των αποτελεσμάτων).

10) σύντομη διάρκεια.

11) αισθητικό σχέδιο.

12) απλότητα της τεχνικής.

13) προσβασιμότητα στην κατανόηση.

14) προκαταρκτική προετοιμασία του πειράματος.

15) πρόβα της πειραματικής τεχνικής.

Εργαστηριακά πειράματα είναι ένα πείραμα που οι μαθητές εκτελούν υπό την άμεση καθοδήγηση ενός δασκάλου. Τα εργαστηριακά πειράματα είναι, κατά κανόνα, μεμονωμένα και βοηθούν στη μελέτη μεμονωμένων πτυχών ενός χημικού αντικειμένου.

Εργαστηριακές εργασίες αντιπροσωπεύουν ένα σύνολο εργαστηριακών πειραμάτων και επιτρέπουν σε κάποιον να μελετήσει πολλές πτυχές χημικών αντικειμένων και διεργασιών. Εργαστηριακή εργασία είναι στη διεξαγωγή από τους μαθητές, με οδηγίες του δασκάλου, πειραμάτων με τη χρήση οργάνων, εργαλείων και άλλου εξοπλισμού. Όσον αφορά το χρόνο, μπορούν να διαρκέσουν από 5–10 έως 40–45 λεπτά (εργαστηριακό μάθημα). Σε ένα εργαστηριακό μάθημα οι μαθητές εργάζονται κυρίως όχι σύμφωνα με εργασίες ή βιβλίο, αλλά με βάση τον ζωντανό λόγο του δασκάλου.

Πρακτική δουλειά είναι ένα από τα είδη πειραματικών εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων για μαθητές. Τα πρακτικά μαθήματα χαρακτηρίζονται από υψηλότερο βαθμό ανεξαρτησίας των μαθητών και συμβάλλουν στη βελτίωση των γνώσεων και των δεξιοτήτων τους.

Πειραματικό εργαστήριοένα είδος ανεξάρτητης εργασίας από μαθητές, που πραγματοποιείται κυρίως στο λύκειο. Ένα πειραματικό εργαστήριο οργανώνεται συνήθως στο τέλος μεγάλων τμημάτων του μαθήματος και είναι κυρίως επαναλαμβανόμενου και γενικευτικού χαρακτήρα. Ένα τέτοιο εργαστήριο συμβάλλει στη διαμόρφωση γενικευμένων γνώσεων και δεξιοτήτων.

Πείραμα στο σπίτι - πρόκειται για πειράματα που πραγματοποιούνται από μαθητές στο σπίτι και συμβάλλουν στην ικανοποίηση των γνωστικών ενδιαφερόντων και αναγκών των μαθητών, καθώς και στην ανάπτυξη της εμπειρίας της δημιουργικής τους δραστηριότητας.

Προκειμένου να προετοιμαστούν επαγγελματικά για την εκπαιδευτική πρακτική, οι νέοι δάσκαλοι πρέπει να κατακτήσουν σκόπιμα τις τεχνικές και τις μεθόδους των σχολικών χημικών πειραμάτων.

μιη αποτελεσματικότητα της διδασκαλίας της χημείας σχετίζεται στενά με τη γενική σχεδίασηεκπαιδευτικό υλικό. Τα κύρια καθήκοντα που επιλύονται στη διαδικασία σχεδιασμού είναι η βελτιστοποίηση της εκπαιδευτικής διαδικασίας, ο προσδιορισμός του όγκου του εκπαιδευτικού υλικού, η επιλογή εργασιών για το μάθημα και για το σπίτι, η κατανομή χρόνου για εργαστηριακά πειράματα και πρακτικές ασκήσεις, η επίλυση πειραματικών και υπολογιστικών προβλημάτων, η παρακολούθηση της γνώσης, δεξιότητες και ικανότητες των μαθητών, εμπέδωση και επανάληψη της ύλης.

Ένας δάσκαλος χημείας πρέπει να είναι σε θέση να σχεδιάζει ένα πείραμα τόσο για ολόκληρο το θέμα όσο και για ένα συγκεκριμένο μάθημα, να το εφαρμόζει μεθοδικά σωστά, να επιλέγει τις καταλληλότερες πειραματικές επιλογές για κάθε συγκεκριμένη περίπτωση, να καθοδηγεί τη γνωστική δραστηριότητα των μαθητών, να αναλύει, να αξιολογεί τις δικές τους δραστηριότητες κατά τη διάρκεια επιδείξεων, καθώς και τις δραστηριότητες των μαθητών κατά την εκτέλεση πειραματικής εργασίας ανεξάρτητα.

Σχεδιασμός ενός χημικού πειράματος: στην αρχή του ακαδημαϊκού έτους, σύμφωνα με το πρόγραμμα σπουδών, καθορίζεται η ακολουθία επιδείξεων, εργαστηριακών πειραμάτων, πρακτικών ασκήσεων και επίλυσης πειραματικών προβλημάτων σε θέματα και η σύνδεσή τους με τις θεωρητικές τάξεις. καθορίζεται ένας κατάλογος πειραματικών δεξιοτήτων και ικανοτήτων που πρέπει να αποκτήσουν οι μαθητές και τα διδακτικά μέσα για την επίτευξη των στόχων τους. Γνωρίζοντας εκ των προτέρων το χρονοδιάγραμμα του πειράματος, ο δάσκαλος έχει τη δυνατότητα να προετοιμάσει εκ των προτέρων εξοπλισμό, διδακτικά βοηθήματα κ.λπ. για τα μαθήματα.

Η προετοιμασία για ένα μάθημα εξαρτάται από το είδος του μαθήματος και τον διδακτικό στόχο που έχει τεθεί. Αρχικά, ο δάσκαλος διευκρινίζει τους εκπαιδευτικούς στόχους του μαθήματος και σκέφτεται τη μεθοδολογία για την υλοποίησή του. Προκειμένου ένα χημικό πείραμα να παρέχει στέρεη και βαθιά γνώση, είναι απαραίτητο να προβλεφθούν ποιες πειραματικές δεξιότητες και ικανότητες θα αποκτήσουν οι μαθητές, με τη βοήθεια ποιες τεχνικές μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να κατανοήσουν τους παρατηρούμενους χημικούς μετασχηματισμούς. Συνιστάται στον δάσκαλο να επανεξετάσει τη σχετική μεθοδολογική βιβλιογραφία, να σκιαγραφήσει ερωτήσεις που αποκαλύπτουν τις θεωρητικές γνώσεις των μαθητών για το θέμα, να επισημάνει σημεία που συμβάλλουν στην απόκτηση δεξιοτήτων, καθώς και να διευκολύνει την αντίληψη του εκπαιδευτικού υλικού στο μέλλον και να εστιάσει την προσοχή σε τους.

Ο δάσκαλος πρέπει να σκεφτεί σε ποιο στάδιο του μαθήματος, σε ποια σειρά, με ποια αντιδραστήρια και όργανα να διεξάγει τα πειράματα, να καθορίσει τη θέση τους κατά τη διάρκεια του μαθήματος ανάλογα με τις εργασίες, καθώς και τη φόρμα για την καταγραφή των αποτελεσμάτων (εικόνα , πίνακας, εξίσωση αντίδρασης, κ.λπ. .).

Πριν από το μάθημα, είναι πολύ σημαντικό να επαναλάβετε την τεχνική για την εκτέλεση κάθε πειράματος επίδειξης, να ελέγξετε τη διαθεσιμότητα και την ποιότητα των αντιδραστηρίων και επίσης να βεβαιωθείτε ότι η λειτουργία της συσκευής και τα φαινόμενα που συμβαίνουν είναι ξεκάθαρα, γιατί Προβλήματα που ανακαλύπτονται κατά τη διάρκεια του μαθήματος επιδεινώνουν την πειθαρχία των μαθητών και τους εμποδίζουν να επιτύχουν τους στόχους τους. Εάν είναι απαραίτητο, τα αντιδραστήρια θα πρέπει να αντικατασταθούν, τα όργανα θα πρέπει να διορθωθούν ή άλλος κατάλληλος εξοπλισμός θα πρέπει να επιλεγεί εκ των προτέρων.

ΠΟ επείγων χαρακτήρας και η επίγνωση της γνώσης στη χημεία αυξάνεται εάν το χημικό πείραμα πραγματοποιηθεί από τους ίδιους τους μαθητές. Για να το πραγματοποιήσετε, πρέπει να καταλάβετε έναν αριθμό από δεξιότητες και ικανότητες, η απουσία του οποίου εμποδίζει τους μαθητές να επικεντρωθούν στην ουσία των χημικών φαινομένων που συμβαίνουν, επειδή πρέπει να ασχοληθούν περισσότερο με την τεχνική διεξαγωγής πειραμάτων.

Η απόκτηση πειραματικών δεξιοτήτων είναι απαραίτητη όχι μόνο για την επιτυχή κατάκτηση του περιεχομένου ενός μαθήματος χημείας, αλλά και για τη συνεχή εκπαίδευση στα πανεπιστήμια και για μελλοντικές βιομηχανικές δραστηριότητες. Οι πιο σημαντικές δεξιότητες και ικανότητες είναι:

Χειρισμός σκευών, οργάνων, αντιδραστηρίων.

Εκτέλεση εργασιών όπως θέρμανση, διάλυση, συλλογή αερίων κ.λπ.

Παρατήρηση χημικών φαινομένων και διεργασιών και σωστή εξήγηση της ουσίας τους.

Σύνταξη γραπτής έκθεσης για το έργο που επιτελέστηκε·

Χρήση βιβλίων αναφοράς.

Για να διαχειριστεί τη διαδικασία βελτίωσης και ανάπτυξης των δεξιοτήτων και ικανοτήτων των μαθητών, ο ίδιος ο δάσκαλος πρέπει να κατανοήσει ξεκάθαρα την πορεία και τη μεθοδολογία του σχηματισμού τους. Για να γίνει αυτό, χρειάζεται να εξοικειώνεται συνεχώς και προσεκτικά με το πρόγραμμα χημείας. Περιέχει μια λίστα με πρακτικές δεξιότητες που πρέπει να αποκτήσουν οι μαθητές καθώς μελετούν το μάθημα της χημείας. Θα πρέπει να αρχίσετε να ελέγχετε το επίπεδο των πρακτικών σας δεξιοτήτων αμέσως μετά τα πρώτα πρακτικά μαθήματα. Για παράδειγμα, αφού εισάγει τους μαθητές στον εργαστηριακό εξοπλισμό, ο δάσκαλος ελέγχει στα ακόλουθα μαθήματα για να δει πώς έχουν κατακτήσει τις σχετικές δεξιότητες.

Οι πιο αποτελεσματικές δεξιότητες και ικανότητες διαμορφώνονται όταν πληρούνται οι ακόλουθες προϋποθέσεις:

Ένας συνδυασμός οπτικής επίδειξης εμπειρίας με προφορικό σχολιασμό σχετικά με την πρόοδο της υλοποίησής του.

Εξήγηση της ουσίας των φαινομένων που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια του πειράματος.

Διευκρίνιση της ανάγκης για το πείραμα και πρόληψη πιθανών σφαλμάτων.

Έλεγχος από τον δάσκαλο και παροχή διαφοροποιημένης βοήθειας στους μαθητές.

Η ατομική εκτέλεση πειραμάτων από τους μαθητές έχει μεγάλη σημασία για τη βελτίωση και την εμπέδωση των δεξιοτήτων. Όταν εκτελούνται ανεξάρτητα πειράματα στα οποία αντιμετωπίζονται τεχνικές και λειτουργίες που είναι ήδη γνωστές στους μαθητές, ενοποιούνται και βελτιώνονται ταχύτερα και πιο σταθερά.

Κατά την παρατήρηση των μαθητών, θα πρέπει να προσέχετε:

Η ικανότητά τους να χρησιμοποιούν αντιδραστήρια, γυάλινα σκεύη και άλλο εξοπλισμό.

Η εργασία τους με όργανα (συναρμολόγηση, έλεγχος για διαρροές, τοποθέτηση σε τρίποδο, χρήση σε πειράματα).

Εκτελούν διάφορες λειτουργίες (έκχυση και έκχυση ουσιών, διάλυση στερεών, υγρών και αέριων ουσιών, άλεση και ανάμειξη στερεών, συλλογή αερίων κ.λπ.).

Η αναγνώριση των ουσιών από τις φυσικές ιδιότητες, τη φύση της καύσης και τις ποιοτικές αντιδράσεις.

Μαζί με αυτό, είναι απαραίτητο να ελεγχθεί: εάν οι μαθητές κατανοούν το σκοπό του πειράματος, αν ξέρουν πώς να καταρτίσουν ένα σχέδιο για τη διεξαγωγή ενός πειράματος, εάν γνωρίζουν ποιες ουσίες και όργανα πρέπει να χρησιμοποιηθούν, υπό ποιες συνθήκες ένα δεδομένο χημική διαδικασία θα συμβεί και πώς να την εκφράσουν με τις κατάλληλες εξισώσεις αντίδρασης, αν μπορούν να αναλύσουν πειράματα, να κάνουν γενικεύσεις και συμπεράσματα.

Είναι επίσης σημαντικό να παρακολουθείται η συμμόρφωση των μαθητών με τις προφυλάξεις ασφαλείας κατά το χειρισμό αντιδραστηρίων, συσκευών θέρμανσης, χημικών σκευών, καθώς και η καθαριότητα του χώρου εργασίας, ο προσεκτικός χειρισμός του εξοπλισμού και η οικονομική χρήση των αντιδραστηρίων, η ορθολογική χρήση του χρόνου για μεμονωμένες τεχνικές και λειτουργίες και πειθαρχία.

Η αποτελεσματικότητα της διδασκαλίας της χημείας με χρήση πειραματισμού εξαρτάται από την παρουσία συνεχούς ανατροφοδότησης. Ο συνυπολογισμός των πειραματικών δεξιοτήτων είναι αποτέλεσμα της δουλειάς όχι μόνο των μαθητών, αλλά και του δασκάλου.

Ένα χημικό πείραμα είναι μια σημαντική πηγή γνώσης. Σε συνδυασμό με τεχνικά μέσα διδασκαλίας, συμβάλλει στην αποτελεσματικότερη απόκτηση γνώσεων, δεξιοτήτων και ικανοτήτων. Η συστηματική χρήση πειραμάτων στα μαθήματα χημείας βοηθά στην ανάπτυξη της ικανότητας παρατήρησης φαινομένων και επεξήγησης της ουσίας τους υπό το πρίσμα μελετημένων θεωριών και νόμων, διαμορφώνει και βελτιώνει τις πειραματικές δεξιότητες, ενσταλάζει δεξιότητες στον προγραμματισμό της εργασίας και στην άσκηση αυτοελέγχου και ενισχύει την ακρίβεια. σεβασμό και αγάπη για τη δουλειά. Ένα χημικό πείραμα συμβάλλει στη γενική εκπαίδευση και στην ολόπλευρη προσωπική ανάπτυξη.

Βιβλιογραφία

Weinstein B.M. και τα λοιπά.Πρακτικά μαθήματα χημείας. Μ., 1939;
Parmenov K.Ya.Χημικό πείραμα επίδειξης. Μ., 1954;
Parmenov K.Ya.Πείραμα χημείας στο λύκειο. Μ., 1959;
Verkhovsky V.N., Smirnov A.D.Τεχνική χημικού πειράματος. Τ. 1. Μ., 1973;
Garkunov V.P.Βελτίωση μεθόδων διδασκαλίας της χημείας στο Λύκειο. L., 1974;
Vivyursky V.Ya.. Πείραμα στη χημεία στη δευτεροβάθμια επαγγελματική εκπαίδευση. Μ., 1980;
Nazarova T.S., Grabetsky A.A., Lavrova V.N.Χημικό πείραμα στο σχολείο (βιβλιοθήκη καθηγητή Χημείας). Μ., 1987;
Ζλότνικοφ Ε.Γ.Χημικό πείραμα σε συνθήκες αναπτυξιακής εκπαίδευσης. Χημεία στο σχολείο, 2001, Νο. 1;
Pak M.S.Διδακτική της χημείας. Μ.: Βλάδος, 2004.

Ο ρόλος του χημικού πειράματος στη διδασκαλία της χημείας.

Gorbacheva Irina Evgenievna,

Καθηγητής Χημείας

Δημοτικό εκπαιδευτικό ίδρυμα "Γυμνάσιο Κρασνογιάρσκ Νο. 1"

Δεν υπάρχουν αξιόπιστα τεστ για χαρισματικότητα.

εκτός από αυτές που εμφανίζονται ως αποτέλεσμα

ενεργή συμμετοχή τουλάχιστον στο μικρότερο

κάποια διερευνητική ερευνητική εργασία.

ΕΝΑ. Κολμογκόροφ

Το πιο σημαντικό καθήκον ενός σύγχρονου σχολείου είναι ένας οργανικός συνδυασμός κατάρτισης, εκπαίδευσης και ανάπτυξης. Η Χημεία ως μάθημα της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης συμβάλλει σημαντικά στη λύση της. Ηγετική θέση στη διδασκαλία της χημείας κατέχει το σχολικό χημικό πείραμα. Πρόκειται για μια βασική και συγκεκριμένη μέθοδο διδασκαλίας που εισάγει άμεσα χημικά φαινόμενα και ταυτόχρονα αναπτύσσει τη γνωστική δραστηριότητα των μαθητών.

Η εκπαίδευση που διαμορφώνει τις δεξιότητες των εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων των μαθητών και επηρεάζει άμεσα τη νοητική ανάπτυξη και την εντατικοποίηση των πρακτικών τους δραστηριοτήτων θεωρείται αναπτυξιακή εκπαίδευση. Στο σύστημα της σύγχρονης εκπαίδευσης, ο ρόλος ενός χημικού πειράματος είναι ιδιαίτερα μεγάλος εάν χρησιμοποιείται όχι μόνο ως απεικόνιση, αλλά και ως μέσο γνώσης. Σημειώνεται σωστά: «... η ικανότητα να εκτελείς πρακτική εργασία, να διεξάγεις εργαστηριακό πείραμα ή να λύνεις ένα πρόβλημα πειραματικά, χρησιμοποιώντας γνώσεις και πρακτικές δεξιότητες σε διάφορες συνδέσεις, καθώς και να κάνεις παρατηρήσεις κατά τη διάρκεια του πειράματος, να αποκτήσεις το επιθυμητό αποτέλεσμα, να ακολουθήσεις κανόνες ασφαλείας, γενίκευση πειραματικών δεδομένων κ.λπ. P. «Όλα αυτά ενισχύουν την ανεξαρτησία στις ενέργειες των μαθητών».

Ωστόσο, τα τελευταία χρόνια, το ενδιαφέρον για τα σχολικά πειράματα χημείας έχει μειωθεί σημαντικά. Αυτό εξηγείται από το γεγονός ότι ο αριθμός των ωρών χημείας έχει μειωθεί, τα αντιδραστήρια έχουν εξαφανιστεί, δεν υπάρχει πρακτική εργασία για την προετοιμασία για πιστοποίηση, τόσοι πολλοί δάσκαλοι, ενώ εγκαθιστούν προγράμματα, ουσιαστικά έχουν σταματήσει να προσεγγίζουν δημιουργικά τα χημικά πειράματα. Η ευρεία χρήση τεχνολογικών μέσων διδασκαλίας από τους εκπαιδευτικούς μείωσε επίσης το ενδιαφέρον τους για το πείραμα της σχολικής χημείας.

Στις συνθήκες της αναπτυξιακής εκπαίδευσης, υπάρχει αυτή τη στιγμή ανάγκη να βρεθούν νέοι τρόποι βελτίωσης των σχολικών χημικών πειραμάτων, ιδιαίτερα των μαθητών. Ο εξορθολογισμός της σύγχρονης διδασκαλίας της χημείας με την ευρεία χρήση του μαθητικού πειράματος πραγματοποιείται μέσω των στοχαστικών δραστηριοτήτων των μαθητών σύμφωνα με ένα σχέδιο στο οποίο οι νοητικές και πρακτικές τους δραστηριότητες συγχωνεύονται.

Σύμφωνα με την έννοια της αναπτυξιακής εκπαίδευσης, κατά τη δημιουργία κάθε χημικού πειράματος, είναι σημαντικό να λαμβάνονται υπόψη: τα χαρακτηριστικά του εκπαιδευτικού υλικού, η μελέτη του οποίου βοηθά η εμπειρία. ποιοι νόμοι και θεωρητικές αρχές, οι βασικές χημικές έννοιες πρέπει να διδαχθούν, να επαναληφθούν, να εμβαθύνουν, να επεκταθούν και να εφαρμοστούν στην πράξη. ποιες πρακτικές δεξιότητες θα αναπτυχθούν μέσω της εμπειρίας· σε τι πρέπει να δοθεί ιδιαίτερη προσοχή κατά την ανάπτυξη των νοητικών ικανοτήτων των μαθητών. ποιες εκπαιδευτικές εργασίες μπορούν να πραγματοποιηθούν κατά τη ρύθμιση του πειράματος.

Μόνο η ένταξη των μαθητών σε ενεργή πειραματική γνωστική δραστηριότητα τους δίνει την ευκαιρία να διεισδύσουν στην ουσία ενός χημικού φαινομένου, να το κατακτήσουν στο επίπεδο των γενικών αρχών ενός μαθήματος χημείας και να χρησιμοποιήσουν το διδασκόμενο υλικό ως τρόπο περαιτέρω γνώσης. Η διαδικασία της αναπτυξιακής μάθησης χρησιμοποιώντας το πείραμα δημιουργεί εσωτερικά ερεθίσματα για μάθηση, προωθεί τη μετάβαση της γνώσης σε πεποιθήσεις και την ανάπτυξη της γνωστικής ανεξαρτησίας στις δραστηριότητες των μαθητών. Έτσι, όλα αυτά συμβάλλουν σημαντικά στη διαμόρφωση των θεμελίων μιας επιστημονικής κοσμοθεωρίας στους μαθητές.

Η ευρετική λειτουργία ενός σχολικού χημικού πειράματος στην ανάπτυξη εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων συνδέεται, πρώτα απ 'όλα, με τη δημιουργία νέων παραγόντων. Ήδη στα πρώτα μαθήματα χημείας στην 7η τάξη, οι μαθητές εξοικειώνονται με τις χημικές ουσίες, μελετούν τις ιδιότητές τους, την εφαρμογή τους στη ζωή, μαθαίνουν πολλά νέα πράγματα, μαθαίνουν να εξηγούν, για παράδειγμα, στην 8η τάξη, προσθέτοντας μερικά σταγόνες ενός διαλύματος αλκαλίου σε ένα διάλυμα φαινολοφθαλεΐνης, ο μαθητής είναι πεπεισμένος ότι αυτός ο δείκτης αλλάζει το χρώμα του υπό την επίδραση αλκαλίων. Το παραπάνω παράδειγμα είναι η απλούστερη περίπτωση διαπίστωσης ενός γεγονότος με βάση την εμπειρία. Σε πραγματικές συνθήκες που προκύπτουν στην τάξη, κατά κανόνα, συμβαίνουν πολύ πιο περίπλοκες καταστάσεις, συμπεριλαμβανομένης της διαπίστωσης πολλών γεγονότων ταυτόχρονα. Έτσι, βυθίζοντας ένα κόκκο ψευδάργυρου σε διάλυμα θειικού οξέος, ο μαθητής ανακαλύπτει: ο ψευδάργυρος αντιδρά με ένα διάλυμα θειικού οξέος. Ως αποτέλεσμα αυτής της αντίδρασης, απελευθερώνεται υδρογόνο. Εάν εξατμίσετε μια σταγόνα του διαλύματος σε ένα γυαλί ρολογιού, ένα άλλο γεγονός θα είναι προφανές: ως αποτέλεσμα αυτής της αντίδρασης, σχηματίστηκε μια άλλη, νέα ουσία - θειικός ψευδάργυρος.

Στις εκπαιδευτικές δραστηριότητες, ένα χημικό πείραμα όχι μόνο επιτρέπει σε κάποιον να διαπιστώνει γεγονότα, αλλά χρησιμεύει επίσης ως ενεργό μέσο σχηματισμού πολλών χημικών εννοιών. Για παράδειγμα, ο αρχικός σχηματισμός της έννοιας του «καταλύτη» βασίζεται σε μια απλή χημική εμπειρία της αποσύνθεσης του υπεροξειδίου του υδρογόνου παρουσία οξειδίου του μαγγανίου (IV).

Πέντε κόκκοι οξειδίου του μαγγανίου (IV) τοποθετούνται σε δοκιμαστικό σωλήνα με 2 ml διαλύματος υπεροξειδίου του υδρογόνου 10%. Ξεκινά μια έντονη απελευθέρωση οξυγόνου, η παρουσία του οποίου ελέγχεται με τη χρήση ενός σιγαστήρα που σιγοκαίει. Μόλις σταματήσει να αναφλέγεται το σιγαστήρα που σιγοκαίει, αποστραγγίστε προσεκτικά το υγρό από τον δοκιμαστικό σωλήνα και προσθέστε ξανά 2 ml από το αρχικό διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου σε αυτό. Και πάλι αποδεικνύουν την παρουσία οξυγόνου. Το πείραμα επαναλαμβάνεται για τρίτη φορά.

Με βάση τις παρατηρήσεις, οι μαθητές καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι το οξείδιο του μαγγανίου (IV) δεν καταναλώνεται κατά την αντίδραση. Στη συνέχεια, σχηματίζουν ανεξάρτητα έναν ορισμό της έννοιας του «καταλύτη» (μια ουσία που αλλάζει τον ρυθμό μιας χημικής αντίδρασης, αλλά δεν καταναλώνεται κατά την εφαρμογή της). Στο πρόγραμμα του Gabrielyan, το μάθημα "Σύνθετες Αντιδράσεις" εξετάζει την επίδραση της τέφρας του τσιγάρου στον ρυθμό αντίδρασης, που προκαλεί ενδιαφέρον, το οποίο μπορεί να κατευθυνθεί στο γεγονός ότι αυτό το πείραμα μπορεί να πραγματοποιηθεί μόνο με ενήλικες παρουσία τους.

Για την υλοποίηση των στόχων της αναπτυξιακής εκπαίδευσης, τα συμπεράσματα των εξαρτήσεων και των προτύπων στη χημεία παρουσιάζουν σημαντικό ενδιαφέρον. Για παράδειγμα, κατά τη μελέτη του ρυθμού μιας χημικής αντίδρασης, είναι απαραίτητο να οργανωθεί η εκπαιδευτική διαδικασία με τέτοιο τρόπο ώστε οι ίδιοι οι μαθητές να καθορίσουν την εξάρτηση του ρυθμού αντίδρασης από τη συγκέντρωση των αντιδρώντων ουσιών. Για το σκοπό αυτό, μπορεί να τους ζητηθεί να αντιδράσουν ένα διάλυμα ιωδιούχου καλίου με ένα διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου παρουσία αμύλου.

Ένα διάλυμα 3% υπεροξειδίου του υδρογόνου χύνεται σε τρεις δοκιμαστικούς σωλήνες που περιέχουν διάλυμα ιωδιούχου καλίου με άμυλο: στον πρώτο δοκιμαστικό σωλήνα - με την αρχική συγκέντρωση, στον δεύτερο - αραιωμένο δύο φορές και στον τρίτο - 4 φορές. Χρησιμοποιώντας ένα ρολόι, καταγράφεται η ολοκλήρωση της αντίδρασης: στον δεύτερο δοκιμαστικό σωλήνα, η αντίδραση προχωρά 2 φορές πιο αργά από τον πρώτο και στον τρίτο - 4 φορές.

Με βάση την εμπειρία τους, οι μαθητές καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι ο ρυθμός μιας αντίδρασης είναι ευθέως ανάλογος με τη συγκέντρωση των αντιδρώντων ουσιών.

Η διορθωτική λειτουργία ενός σχολικού χημικού πειράματος στην αναπτυξιακή εκπαίδευση επιτρέπει σε κάποιον να ξεπεράσει τις δυσκολίες στην κατάκτηση της θεωρητικής γνώσης, να διορθώσει τα λάθη των μαθητών, να κάνει τροποποιήσεις στη διαδικασία απόκτησης πειραματικών δεξιοτήτων και να παρακολουθήσει την αποκτηθείσα γνώση. Η μελέτη των ποσοτικών σχέσεων στη χημεία χωρίς χημικό πείραμα προκαλεί δυσκολίες στην κατάκτηση εννοιών όπως «μόριο», «μοριακή μάζα», «μοριακός όγκος», «σχετική πυκνότητα αερίων», καθώς και στην κατανόηση των ποσοτικών νόμων που αποτελούν την ουσία του στοιχειομετρικοί νόμοι. Αυτές οι δυσκολίες μπορούν να ξεπεραστούν στο μέλλον με την ανάπτυξη ειδικών ποσοτικών πειραμάτων και ποσοτικών πειραματικών εργασιών, που δυστυχώς δεν προβλέπονται στο υπάρχον πρόγραμμα σπουδών της χημείας για τη βασική δευτεροβάθμια εκπαίδευση.

Η γενικευτική λειτουργία ενός χημικού πειράματος συνδέεται με την ανάπτυξη προϋποθέσεων για την κατασκευή διαφόρων τύπων εμπειρικών γενικεύσεων.

Στη διδασκαλία της χημείας, συχνά προκύπτουν καταστάσεις όταν μια γενίκευση που γίνεται με βάση ένα πείραμα συμπληρώνεται και διευκρινίζεται με τη βοήθεια της θεωρίας. Κατά τη διαμόρφωση μιας γενικευμένης έννοιας της "αντίδρασης υποκατάστασης", για τη δημιουργία μιας εμπειρικής βάσης, είναι απαραίτητο να διεξαχθούν τουλάχιστον τρία πειράματα αλληλεπίδρασης διαλυμάτων χλωριούχου χαλκού (II) με ψευδάργυρο. θειικός χαλκός (II) με σίδηρο. νιτρικό άργυρο με χαλκό. Εάν αυτά τα μέταλλα ληφθούν με τη μορφή σκόνης, τότε οι μαθητές, παρατηρώντας τα πειράματα, μπορούν να βγάλουν ένα γενικευμένο συμπέρασμα: σε αυτές τις αντιδράσεις, ελήφθησαν δύο αρχικές ουσίες (απλές και σύνθετες) και προέκυψαν δύο νέες (απλές και σύνθετες). Όταν διεξάγετε ένα πείραμα στον χαλκό με νιτρικό άργυρο, μπορείτε να πάρετε παλιά νομίσματα, μετατρέποντας τον χαλκό σε ασήμι.

Ωστόσο, αυτό το εμπειρικό συμπέρασμα δεν επαρκεί για έναν γενικό ορισμό της αντίδρασης αντικατάστασης. Βασιζόμενος στη γνώση της ατομικής-μοριακής θεωρίας, ο δάσκαλος εξηγεί τον μηχανισμό αυτής της αντίδρασης και δίνει τον ακόλουθο ορισμό: «Χημικές αντιδράσεις μεταξύ απλών και σύνθετων ουσιών, στις οποίες τα άτομα που αποτελούν μια απλή ουσία αντικαθιστούν τα άτομα ενός από τα στοιχεία της πολύπλοκης ουσίας, ονομάζονται αντιδράσεις υποκατάστασης».

Η ερευνητική λειτουργία του πειράματος παρέχει το υψηλότερο επίπεδο αναπτυξιακής μάθησης για τους μαθητές. Συνδέεται με την ανάπτυξη των ερευνητικών δεξιοτήτων των μαθητών στην ανάλυση και σύνθεση ουσιών, το σχεδιασμό οργάνων και εγκαταστάσεων και την ανάπτυξη μεθόδων σχολικής έρευνας. Ένα ερευνητικό πείραμα μαθητών στο πλαίσιο της αναπτυξιακής εκπαίδευσης συνδυάζει την κυρίαρχη εφαρμογή των βασικών τεχνικών της επιστημονικής μεθόδου με ανεξάρτητη απόφαση και υλοποίηση εργασιών εκπαιδευτικής έρευνας. Ένα παράδειγμα ερευνητικού πειράματος θα μπορούσε να είναι η χρήση mini-project, για παράδειγμα, στον βαθμό 9 με θέμα "Ασβέστιο". Πολλές γνωστές ουσίες περιέχουν ασβέστιο, ανακαλύψτε ποια ουσία έχει περισσότερο από αυτό. Μπορείτε να πάρετε γλυκονικό ασβέστιο, κιμωλία με κέλυφος αυγού, ασβέστιο de tri nycomed και άλλα, να αγοράσετε γαστρικό χυμό και να δείτε τη διάλυση των ουσιών, αφού τα ζυγίσετε.

Η ερευνητική εργασία αναπτύσσει τα χαρακτηριστικά της δημιουργικής δραστηριότητας και δημιουργεί ενδιαφέρον για την κατανόηση των χημικών φαινομένων και των προτύπων τους. Η πιο κοινή και προσιτή έρευνα για μαθητές μπορεί να θεωρηθεί πρακτική εργασία για την ποιοτική ανάλυση ουσιών. Ωστόσο, στη χημεία δεν είναι μόνο σημαντικοί οι ποιοτικοί αλλά και οι ποσοτικοί δείκτες.

Εάν οι ερευνητικές δραστηριότητες των μαθητών εισαχθούν στην εκπαιδευτική διαδικασία σε διεπιστημονική βάση, τότε μπορούμε να περιμένουμε αύξηση του επιπέδου της συστηματικής γνώσης και την περαιτέρω ανάπτυξή της και αύξηση του δημιουργικού δυναμικού.

Στο μάθημα της χημείας μελετώνται οι ουσίες που συνθέτουν τον καπνό του τσιγάρου και οι μαθητές μαθαίνουν για τις βλαβερές επιπτώσεις τους στον ανθρώπινο οργανισμό. Γιατί, παρά τα πολυάριθμα στοιχεία που δείχνουν τους κινδύνους του καπνίσματος, ο αριθμός των καπνιστών δεν μειώνεται; Είναι αυτό το παράδοξο που καλώ τους μαθητές να εξερευνήσουν.

Οργανωτική ομάδα εργασίας. Αυτοί μπορεί να είναι μαθητές από διαφορετικές τάξεις, παράλληλες τάξεις ή την ίδια τάξη.

Διεξάγω θεωρητικά μαθήματα με αυτήν την ομάδα, κατά την οποία ορίζουμε το αντικείμενο και το αντικείμενο της έρευνας, τους στόχους, αναπτύσσουμε μια υπόθεση εργασίας, θέτουμε καθήκοντα και επιλέγουμε μεθόδους. Συμφωνούμε για τις προθεσμίες ολοκλήρωσης των εργασιών και τις ενέργειες κάθε μέλους της ομάδας εργασίας για αυτό το διάστημα. Στο τελευταίο θεωρητικό μάθημα ανακοινώνουμε ότιένα αντικείμενο τη μελέτη μας – μαθητές 7ης – 11ης τάξης του Νο 1 σχολείου.Είδος έρευνα – συνθήκες και παράγοντες που καθορίζουν τη στάση των μαθητών απέναντι στο κάπνισμα.Στόχος – με βάση το πείραμα, εντοπίστε αλλαγές στη στάση τους απέναντι στο κάπνισμα.

Καταθέτουμε μια υπόθεση : εάν ο μαθητής γνωρίζει:

Σύνθεση καπνού τσιγάρου;

Ιδιότητες της νικοτίνης;

Σχετικά με τις συνέπειες του καπνίσματος,

τότε αυτό θα οδηγήσει σε αλλαγή της στάσης του απέναντι στο κάπνισμα.

Θέτουμε στους μαθητές τα ακόλουθα:καθήκοντα :

Μελετήστε τη βιβλιογραφία σχετικά με την επικράτηση του καπνίσματος στους νέους σε διάφορες χώρες.

Μελετήστε τη βιβλιογραφία για τους κινδύνους του καπνίσματος.

Να εντοπίσουμε τη στάση απέναντι στο κάπνισμα στους μαθητές του σχολείου μας.

Να μελετήσουμε την κουλτούρα της γνώσης για τους κινδύνους του καπνίσματος στους μαθητές του σχολείου μας.

Πραγματοποιήστε ένα ανοιχτό πείραμα.

Να εντοπίσουμε τη στάση απέναντι στο κάπνισμα στους μαθητές του σχολείου μας μετά το πείραμα.

Επιλέγω ερευνητικές μέθοδοι: 1) έρευνα? 2) πείραμα.

Μετά τη θεωρητική προετοιμασία, οι μαθητές ξεκινούν πρακτικές δραστηριότητες: εργασία στο Διαδίκτυο και τις βιβλιοθήκες. Αναλύουμε μαζί το συγκεντρωμένο υλικό, το συστηματοποιούμε και συνθέτουμε ένα εισαγωγικό μέρος. Αυτό το στάδιο σας διδάσκει να εργάζεστε με πληροφορίες, αναπτύσσει τη σκέψη, την ικανότητα να βρείτε το κύριο πράγμα και να βγάλετε ένα συμπέρασμα. Όλα τα στάδια της εργασίας δεν πρέπει να εκπονούνται εγκαίρως και καθένα από αυτά πρέπει να έχει ένα λογικό συμπέρασμα.

Το συλλεχθέν και συστηματοποιημένο υλικό δείχνει ότι στη σύγχρονη κοινωνία υπάρχουν οξέα προβλήματα που σχετίζονται με το κάπνισμα και πρέπει να επιλυθούν όχι μόνο από την κοινωνία, αλλά και από κάθε άτομο.

Στη συνέχεια, η ομάδα αναπτύσσει ερωτηματολόγια για να προσδιορίσει την έκταση του καπνίσματος στο σχολείο, τους λόγους που συμβάλλουν στην έναρξη του καπνίσματος στους νέους και τον αντίκτυπο των προσπαθειών μάρκετινγκ των καπνοβιομηχανιών στην επικράτηση του καπνίσματος. Προσπαθήσαμε να διατυπώσουμε τις ερωτήσεις έτσι ώστε οι μαθητές που μελετώνται να έχουν την επιθυμία να τις απαντήσουν ειλικρινά και πλήρως. Σε αυτό το στάδιο, η ομάδα εργασίας συζητά διάφορες επιλογές και αυτό αναπτύσσει στα μέλη της την ικανότητα να επιχειρηματολογούν και να υποστηρίζουν τις απόψεις τους.

Τα επόμενα στάδια είναι η έρευνα και η επεξεργασία των ερωτηματολογίων. Δίνω προκαταρκτικές οδηγίες στην ομάδα εργασίας και τους συμβουλεύω πώς να παρουσιάσουν το ερωτηματολόγιο και πώς να τους πείσουν για την ανωνυμία των πληροφοριών που ελήφθησαν. Τα μέλη της ομάδας μαθαίνουν να συνεργάζονται με ένα κοινό. Με βάση τα αποτελέσματα της έρευνας καταρτίζουν πίνακες και εξάγουν συμπεράσματα.

Η ανάλυση των ερωτηματολογίων αποκαλύπτει ένα παράδοξο: γνωρίζοντας για τις ιδιότητες της νικοτίνης και τις συνέπειες του καπνίσματος, το 30% των μαθητών καπνίζει. Η ομάδα εργασίας καταλήγει στο συμπέρασμα ότι το κοινό γεγονός ότι 7 σταγόνες νικοτίνης θα σκοτώσουν ένα άλογο έχει πολύ μακρινό κίνδυνο από την πλευρά των μαθητών.

Η ουσία του ανοιχτού πειράματος είναι η εξής. Ο σχολικός τύπος αναφέρει ότι μια ομάδα ερευνητών προσκαλεί όλους να δουν την επίδραση του καπνού και της νικοτίνης στις κατσαρίδες και υποδεικνύει την ώρα και τον τόπο. Συνήθως υπάρχουν πολλοί θεατές, τότε το ίδιο πείραμα μπορεί να γίνει ταυτόχρονα, αλλά σε διαφορετικά μέρη.

Οι μαθητές μπορούν να παρατηρήσουν τι συμβαίνει με τα έντομα που μελετώνται.

Τα έντομα που προσαρμόζονται πιο εύκολα στις συνθήκες διαβίωσης και στις εξωτερικές επιρροές - οι κατσαρίδες - μπορούν να παραμείνουν σε περιορισμένο χώρο με όγκο αέρα 500 ml για 12 ημέρες. Εάν αυτός ο αέρας αντικατασταθεί από καπνό από τσιγάρο χωρίς φίλτρο ή τσιγάρο με φίλτρο, το προσδόκιμο ζωής των κατσαρίδων μειώνεται σε 2 λεπτά, η διάρκεια ζωής των κατσαρίδων μειώνεται κατά 4 φορές. Αυτό δείχνει ότι το παθητικό κάπνισμα είναι επικίνδυνο για τον οργανισμό.

Αυτό δείχνει ότι ένα οπτικό πείραμα μπορεί να κάνει αρκετά ισχυρή εντύπωση στα παιδιά και να σχηματίσει σε αυτά μια αρνητική στάση απέναντι στο κάπνισμα.

Στο τέλος της εργασίας, τα μέλη της ομάδας προετοιμάζουν την αφίσα και την άμυνα της διαφάνειας για το σχολικό ερευνητικό συνέδριο μαζί με καθηγητές βιολογίας στο πλαίσιο της εβδομάδας των φυσικών επιστημών. Οι ίδιοι οι μαθητές καθόρισαν μέτρα για την καταπολέμηση του καπνίσματος.

Κάθε κοινωνία χρειάζεται προικισμένους ανθρώπους και το καθήκον της κοινωνίας είναι να εξετάζει και να αναπτύσσει τις ικανότητες όλων των μελών της. Δυστυχώς, δεν είναι όλοι σε θέση να συνειδητοποιήσουν τις ικανότητές τους. Πολλά εξαρτώνται από την οικογένεια και το σχολείο.

Πριν από πολλά χρόνια, διατυπώθηκε η κύρια θέση του σκοπού του σχολείου: «Το σχολείο πρέπει να ασχοληθεί με την αναζήτηση της ατομικότητας». Ως εκ τούτου, είναι τόσο σημαντικό στο σχολείο να εντοπίζονται όλοι όσοι ενδιαφέρονται για διάφορους τομείς της επιστήμης και να τους βοηθάμε να πραγματοποιήσουν τα σχέδια και τα όνειρά τους και να αποκαλύψουν πληρέστερα τις ικανότητές τους.

Η ερευνητική δραστηριότητα είναι ένας από τους τρόπους ενεργοποίησης του δημιουργικού δυναμικού ενός ατόμου.

Η δημιουργική ερευνητική δραστηριότητα των μαθητών θεωρείται στην παιδαγωγική ως δραστηριότητα που στοχεύει στη δημιουργία ποιοτικά νέων αξιών που είναι σημαντικές για τη διαμόρφωση της προσωπικότητάς τους ως κοινωνικό θέμα με βάση την ανεξάρτητη απόκτηση υποκειμενικά νέων γνώσεων και δεξιοτήτων που είναι σημαντικές για αυτούς. σε αυτό το στάδιο ανάπτυξης.

Επί του παρόντος, έχουν διαμορφωθεί διάφορες προσεγγίσεις για τον καθορισμό των τύπων ερευνητικών δραστηριοτήτων, οι οποίες περιλαμβάνουν δραστηριότητες αναζήτησης, πειραματικές, διεπιστημονικές, σχεδιαστικές, τεχνικές, δημιουργικές και άλλες, που πραγματοποιούνται τόσο στην τάξη όσο και εκτός της ώρας της τάξης.

Ταυτόχρονα, οποιοσδήποτε από τους τύπους του απαιτεί από τους μαθητές να κατέχουν τις δημιουργικές τεχνολογίες και τις μεθόδους δημιουργικής έρευνας.

Οι ερευνητικές δραστηριότητες των μαθητών καθορίζονται, πρώτα απ 'όλα, από γνωστικά κίνητρα και στοχεύουν στην επίλυση γνωστικών προβλημάτων, δημιουργώντας ποιοτικά νέες αξίες που είναι σημαντικές για τη διαμόρφωση τέτοιων ιδιοτήτων προσωπικότητας όπως η ανεξαρτησία, η δημιουργική δραστηριότητα και η ατομικότητα. Έτσι, μια τέτοια δραστηριότητα δεν είναι μόνο ελεύθερη επιλογής και έχει εσωτερικά κίνητρα, αλλά προϋποθέτει επίσης την επίγνωση των μαθητών για έναν στόχο και την υποταγή των άλλων ενδιαφερόντων τους σε αυτόν τον στόχο.

Η οργάνωση ερευνητικών δραστηριοτήτων των μαθητών στη διαδικασία της μελέτης της χημείας επιτρέπει όχι μόνο να αναπτύξουν τη χημική τους εφευρετικότητα, αλλά και να εντοπίσουν τους πιο ταλαντούχους μαθητές και να τους εμπλέξουν στη διαδικασία της αυτοεκπαίδευσης και της αυτο-ανάπτυξης.

Η πρακτική εργασία μπορεί να πραγματοποιηθεί κατά τη διάρκεια των μαθημάτων επιλογής, εξερευνώντας συνηθισμένες ουσίες.

1. Αντίδραση χρώματος σαλικυλικού οξέος με χλωριούχο σίδηρο (III).

Τοποθετήστε 5-6 σταγόνες κορεσμένου διαλύματος σαλικυλικού οξέος σε δοκιμαστικό σωλήνα και προσθέστε 2 σταγόνες από διάλυμα 1% χλωριούχου σιδήρου (III). Το διάλυμα γίνεται σκούρο μωβ, υποδεικνύοντας την παρουσία φαινολικού υδροξυλίου στο σαλικυλικό οξύ.

2 . Στοιχεία απουσίας φαινολικού υδροξυλίου στο ακετυλοσαλικυλικό οξύ (ασπιρίνη).

Τοποθετήστε 2-3 κόκκους ακετυλοσαλικυλικού οξέος σε δοκιμαστικό σωλήνα, προσθέστε 1 ml νερό και ανακινήστε δυνατά. Προσθέστε 1-2 σταγόνες διαλύματος χλωριούχου σιδήρου (III) στο προκύπτον διάλυμα. Δεν εμφανίζεται μωβ χρώμα. Επομένως, στο ακετυλοσαλικυλικό οξύ

HOOC - C 6 H 4 - O - CO - CH 3

δεν υπάρχει ελεύθερη φαινολική ομάδα, καθώς αυτή η ουσία είναι ένας εστέρας που σχηματίζεται από οξικό και σαλικυλικό οξύ.

3. Υδρόλυση ακετυλοσαλικυλικού οξέος.

Τοποθετήστε 2-3 κόκκους ακετυλοσαλικυλικού οξέος σε δοκιμαστικό σωλήνα και προσθέστε 2 ml νερό. Φέρτε το περιεχόμενο του δοκιμαστικού σωλήνα να βράσει και βράστε για 0,5-1 λεπτό. Στη συνέχεια 1-2 σταγόνες διαλύματος χλωριούχου σιδήρου (III) προστίθενται στο προκύπτον διάλυμα. Εμφανίζεται ένα μωβ χρώμα, που υποδηλώνει την απελευθέρωση σαλικυλικού οξέος που περιέχει μια ελεύθερη φαινολική ομάδα. Ως εστέρας, το ακετυλοσαλικυλικό οξύ υδρολύεται εύκολα όταν βράζεται με νερό. Γράψτε μια εξίσωση για αυτή την αντίδραση.

Ένα διάλυμα χλωριούχου σιδήρου (III) χρησιμοποιείται επίσης για τον προσδιορισμό της καθαρότητας του ακετυλοσαλικυλικού οξέος, το οποίο, εάν αποθηκευτεί ακατάλληλα, αποσυντίθεται σε σαλικυλικό και οξικό οξύ.

Το γάλα είναι ένα θρεπτικό συστατικό που είναι ένα γαλάκτωμα σφαιριδίων γάλακτος (λίπους) στο πλάσμα γάλακτος. Το γάλα περιέχει νερό, λίπη, πρωτεΐνες (καζεϊνογόνο, αλβουμίνη γάλακτος και γλοβουλίνη γάλακτος), υδατάνθρακες (λακτόζη και μικρή ποσότητα γλυκόζης), ένζυμα (αμυλάση, λιπάση, καταλάση κ.λπ.), βιταμίνες (A, C, D, ομάδες Β). , κ.λπ., καθώς και προβιταμίνες Α - καροτίνες), μέταλλα (άλατα καλίου, νατρίου, ασβεστίου, μαγνησίου κ.λπ.).

Το γάλα των φυτοφάγων και των παμφάγων συνήθως έχει ουδέτερη αντίδραση, το pH του γάλακτος είναι 6,5-7,0.

1. Προσδιορισμός της αντίδρασης του γάλακτος σε λακκούβα και φαινολοφθαλεΐνη.

1 ml γάλακτος χύνεται σε δοκιμαστικό σωλήνα και υγραίνεται με αυτό χαρτί λακκούβας, μετά το οποίο προστίθενται 2-3 σταγόνες διαλύματος φαινολοφθαλεΐνης στον δοκιμαστικό σωλήνα. Σημειώνεται η αντίδραση του γάλακτος σε λίθο και φαινολοφθαλεΐνη.

2. Καθίζηση καζεϊνογόνου.

Σε μια μικρή φιάλη χύνονται 2,5 ml γάλακτος και 5 ml απεσταγμένου νερού, το περιεχόμενο της φιάλης αναμιγνύεται και προστίθεται στάγδην 1 ml διαλύματος οξικού οξέος 3%. Στη συνέχεια ανακατεύουμε ξανά καλά το περιεχόμενο και αφήνουμε να σταθεί για 5-10 λεπτά. Το προκύπτον ίζημα (καζεϊνογόνο και λίπη) διηθείται και το διήθημα χύνεται σε δοκιμαστικούς σωλήνες και χρησιμοποιείται στο επόμενο πείραμα (3).

Μετά από πλύση με νερό, το ίζημα διαλύεται σε φίλτρο με διάλυμα υδροξειδίου του νατρίου 1%. Εκτελείται αντίδραση διουρίας με το υγρό που προκύπτει. Σημειώστε εάν αυτή η αντίδραση θα λειτουργήσει και γιατί.

3.ανίχνευση γλυκόζης.

Το διήθημα που ελήφθη στο πείραμα 2 χρησιμοποιείται για την ανίχνευση της γλυκόζης με αντίδραση με υδροξείδιο του χαλκού (II). 1 ml διαλύματος υδροξειδίου του νατρίου χύνεται σε δοκιμαστικό σωλήνα με 3-4 σταγόνες διαλύματος θειικού χαλκού (II). Το διήθημα προστίθεται στο προκύπτον ίζημα και το μίγμα αναδεύεται. Τα περιεχόμενα του δοκιμαστικού σωλήνα στη συνέχεια θερμαίνονται. Παρατηρήστε τις αλλαγές που συμβαίνουν και συντάξτε μια εξίσωση για την αντίδραση της οξείδωσης της γλυκόζης με το υδροξείδιο του χαλκού (II).

Ένα πείραμα στο σπίτι είναι πολύ σημαντικό. Τα μικρά παιδιά διασκεδάζουν κάνοντας το στο σπίτι και αν βοηθάει κάποιος γονιός, είναι ακόμα καλύτερα. Όταν μελετάτε το θέμα «Λύσεις», εσείς και οι γονείς σας μπορείτε να πάρετε απεσταγμένο νερό χρησιμοποιώντας δύο βραστήρες και ένα ποτήρι. Όταν μελετάτε το θέμα «Υδρόλυση» για να εξετάσετε τα άλατα για τις ιδιότητες και την αντίδραση του μέσου, μπορείτε να προετοιμάσετε μόνοι σας δείκτες. Το πιο ενδιαφέρον πείραμα είναι η καλλιέργεια κρυστάλλων. Μόνο πολύ προσεκτικοί και υπομονετικοί τύποι παίρνουν κρύσταλλα.

Διεξάγοντας ένα πείραμα στην τάξη και έξω από την τάξη, κάθε δάσκαλος, πρώτα απ 'όλα, προσπαθεί να αιχμαλωτίσει τα παιδιά με το θέμα του, γιατί δεν είναι μυστικό ότι τα καλύτερα πειράματα αποκτώνται από μαθητές που δεν είναι πολύ ικανοί στην τάξη. Επομένως, είναι απαραίτητο να ενθαρρύνουμε και να υποστηρίξουμε την επιτυχία τους, ίσως γίνουν Μάρκες, Νόμπελ ή άλλες εξαιρετικές προσωπικότητες.


Σχολείο Όλγας

Περιοχή Pavlodar

Κανω ΑΝΑΦΟΡΑ

«Το χημικό πείραμα ως μία από τις ενεργές μορφές μάθησης στα μαθήματα χημείας»

(Αύγουστος Εκπαιδευτικό Συνέδριο)

καθηγήτρια χημείας και βιολογίας: Παβίνα Ο.Α.

ακαδημαϊκό έτος 2014-2015

Πίνακας περιεχομένων:

Εισαγωγή

    Χρήση του πειράματος των μαθητών στη διδασκαλία της χημείας

1.1 . Ουσίες για οικιακή χρήση που προτείνονται για την οργάνωση ενός πειράματος χημείας

1.2 . .

1.3 . Εφαρμογή σε

2. Συμπέρασμα.

3. Βιβλιογραφία.

Εισαγωγή.

Σήμερα, στα σχολεία της υπαίθρου μας δεν δίνεται επαρκής προσοχή στη διεξαγωγή χημικών πειραμάτων, αφού δεν έχουν κάθε σχολείο αντιδραστήρια για τη διεξαγωγή πειραμάτων. Ως εκ τούτου, οι μαθητές συχνά έχουν μόνο επίσημη κατανόηση των χημικών αντικειμένων, μερικές φορές δεν έχουν ιδέα για τα αληθινά καθήκοντα που αντιμετωπίζει η χημική γνώση, για τις μεθόδους χημικής έρευνας. Ως αποτέλεσμα, ορισμένοι μαθητές που έχουν πιθανή κλίση να εργαστούν στις φυσικές επιστήμες λαμβάνουν μια ελλιπή, μονόπλευρη ιδέα σχετικά με αυτό στο σχολείο τους.

Η ευρεία διάδοση της χημικής γνώσης συμβάλλει στην ανάπτυξη μιας θετικής στάσης απέναντι στο αντικείμενο και βελτιώνει την ποιότητα της γνώσης των μαθητών.

Τα περισσότερα από τα πειράματα που προσφέρονται δεν απαιτούν ειδικό εξοπλισμό και αντιδραστήρια, επομένως μπορούν να πραγματοποιηθούν σε οποιοδήποτε σχολείο, ακόμη και στο σπίτι. Τα πειράματα μπορούν να παρουσιαστούν απευθείας στην τάξη ή να χρησιμοποιηθούν σε εξωσχολικές δραστηριότητες στη χημεία.

1. Χρήση του πειράματος των μαθητών στη διδασκαλία της χημείας

Ένα πείραμα μαθητή είναι ένα είδος ανεξάρτητης εργασίας. Το αναλυτικό πρόγραμμα της σχολικής χημείας ορίζει ποιες πειραματικές εργασίες πρέπει να εκτελεστούν.

Το πείραμα όχι μόνο εμπλουτίζει τους μαθητές με νέες έννοιες, δεξιότητες και ικανότητες, αλλά είναι επίσης ένας τρόπος να ελέγξουν την αλήθεια της γνώσης που έχουν αποκτήσει, συμβάλλει στη βαθύτερη κατανόηση του υλικού και στην αφομοίωση της γνώσης. Επιτρέπει μια πιο ολοκληρωμένη σύνδεση με τη ζωή, με τις μελλοντικές πρακτικές δραστηριότητες των μαθητών.

Το πείραμα των μαθητών χωρίζεται σε εργαστηριακά πειράματα και πρακτικές ασκήσεις. Διαφέρουν ως προς τον διδακτικό σκοπό. Σκοπός των εργαστηριακών πειραμάτων είναι η απόκτηση νέων γνώσεων και η μελέτη νέου υλικού. Τα πρακτικά μαθήματα γίνονται συνήθως στο τέλος της μελέτης ενός θέματος και χρησιμεύουν για την εδραίωση και βελτίωση, τη συγκεκριμένη γνώση, την ανάπτυξη πρακτικών δεξιοτήτων και τη βελτίωση των υφιστάμενων δεξιοτήτων και ικανοτήτων των μαθητών.

Η υλοποίηση ενός μαθητικού πειράματος από την άποψη της μαθησιακής διαδικασίας θα πρέπει να πραγματοποιηθεί στα ακόλουθα στάδια:

Επίγνωση του σκοπού της εμπειρίας.

Μελέτη ουσιών;

Συναρμολόγηση ή χρήση τελικής συσκευής.

Εκτέλεση της εμπειρίας.

Ανάλυση αποτελεσμάτων και συμπερασμάτων.

Επεξήγηση των αποτελεσμάτων που προέκυψαν και σύνταξη χημικών εξισώσεων.

Σύνταξη έκθεσης.

Ο μαθητής πρέπει να καταλάβει γιατί κάνει το πείραμα και τι πρέπει να κάνει για να λύσει το πρόβλημα που του τίθεται. Μελετά ουσίες οργανοληπτικά ή χρησιμοποιώντας όργανα ή δείκτες, εξετάζει τα μέρη της συσκευής ή την ίδια τη συσκευή. Η εκτέλεση του πειράματος απαιτεί γνώση τεχνικών και χειρισμών, ικανότητα παρατήρησης και παρατήρησης των χαρακτηριστικών της διαδικασίας και διάκρισης σημαντικών αλλαγών από ασήμαντες.

Αφού αναλύσει την εργασία, την οποία ο μαθητής πρέπει να κάνει ανεξάρτητα, βγάζει συμπέρασμα με βάση τη σχετική θεωρητική αντίληψη. Ο ρόλος της αναφοράς που γράφουν οι μαθητές αμέσως μετά την ολοκλήρωση του πειράματος δεν πρέπει να υποτιμάται. Διδάσκει συνοπτική και ακριβή διατύπωση σκέψεων, σωστή καταγραφή.

1.1 Οικιακές ουσίες που προσφέρονται για την οργάνωση ενός πειράματος οικιακής χημείας

Όνομα ουσίας

Χημική ονομασία

Οικιακούς σκοπούς

Πού μπορώ να αγοράσω

Πυριτική κόλλα γραφείου

Πυριτικό νάτριοΝα 2 SiO 4

Συγκόλληση χαρτιού και χαρτονιού

Γραφική ύλη

Επιτραπέζιο αλάτι

Χλωριούχο νάτριοNaCl

Φαγητό, κονσερβοποίηση

Καταστήματα τροφίμων

Θειικός χαλκός

Πενταένυδρος θειικός χαλκόςCuSO 4 *5 H 2 Ο

Απολύμανση, έλεγχος παρασίτων και φυτικών ασθενειών

Καταστήματα κηπουρικής

Νιτρικό νάτριο

Νιτρικό νάτριο

NaNO 3

Αζωτούχο λίπασμα

Καταστήματα κηπουρικής

Νιτρικό κάλιο

Νιτρικό κάλιο

KNO 3

Λιπάσματα αζώτου και καλίου

Καταστήματα κηπουρικής

Νιτρικό αμμώνιο

Νιτρικό αμμώνιο

N.H. 4 ΟΧΙ 3

Συμπυκνωμένο αζωτούχο λίπασμα

Καταστήματα κηπουρικής

Θειικό αμμώνιο

Θειικό αμμώνιο

(NH 4 ) 2 ΕΤΣΙ 4

Αζωτούχο λίπασμα

Καταστήματα κηπουρικής

Νιτρικό ασβέστιο

Νιτρικό ασβέστιο

Ca(NO 3 ) 2

Αζωτούχο λίπασμα

Καταστήματα κηπουρικής

Ουρία

Ουρία, καρβαμίδιο

(NH 2 ) 2 CO

Αζωτούχο λίπασμα

Καταστήματα κηπουρικής

10.

Ασβέστη σβησμένο, χνούδι

Υδροξείδιο του ασβεστίουCa(OH) 2

Ασβεστικό, συστατικό κονιαμάτων

11.

Ασβέστη, βραστό νερό

Οξείδιο του ασβεστίουCaO

Μέσα για άσπρισμα, απολύμανση, συστατικό κονιαμάτων

Κατασκευαστικά καταστήματα και αγορές

12.

Γύψος, αλάβαστρο

Διένυδρο ή ημιένυδρο θειικό ασβέστιοCaSO 4 *2 H 2 Ο, CaSO 4 *0,5 H 2 Ο

Σύνθεση στερέωσης ή συστατικό αυτής

Κατασκευαστικά καταστήματα και αγορές

13.

Κιμωλία

Ανθρακικό ασβέστιοCaCO 3

Για εκπαιδευτικές ανάγκες ή ως μέρος ασβεστοποίησης

Κατάστημα χαρτικών

14.

Φωσφορικό τρινάτριο

Τεχνικό φωσφορικό νάτριοΝα 3 ταχυδρομείο 4

Απορρυπαντικό και προϊόν καθαρισμού

15.

Πλύσιμο (σόδα)

Άνυδρο ανθρακικό νάτριοΝα 2 CO 3

Απορρυπαντικό και προϊόν καθαρισμού

Καταστήματα σαπουνιών, απορρυπαντικών και ειδών οικιακής χρήσης

16.

Τεχνικός βόρακας

Τετραβορικό νάτριοΝα 2 σι 4 Ο 7

Προϊόν για τον έλεγχο των οικιακών εντόμων

κατάστημα υλικού

17.

Μαγειρική σόδα (σόδα κατανάλωσης)

Διττανθρακικό νάτριοNaHCO 3

Υγρό πιάτων, παράγοντας χαλάρωσης ζύμης

Μανάβικο. Φαρμακείο (με τη μορφή δισκίων «Becarbon»)

18.

Μπέικιν πάουντερ ανθρακικό αμμώνιο

Ανθρακικό αμμώνιο(NH 4 ) 2 CO 3

Προζύμι για άζυμη ζύμη

Μανάβικο

19.

Ουσία ξυδιού

Οξεικό οξύ 70-80%CH 3 COOH

Προϊόν για οικιακή κονσερβοποίηση και μαρινάρισμα κεμπάπ

Μανάβικο

20.

Γλυκερίνη για εξωτερική ή εσωτερική χρήση

ΓλυκερίνηCH 2 OH-CHOH-CH 2 OH

Καλλυντικό και αφυδατωτικό παράγοντα

Φαρμακείο

21.

Λάπις

Νιτρικός άργυροςAgNO 3

Αφαίρεση σπίλων και κονδυλωμάτων, αντισηπτικό

Φαρμακείο

22.

Υπερμαγγανικό κάλιο, υπερμαγγανικό κάλιο

Υπερμαγγανικό κάλιοKMnO 4

Αντισηπτικό

Φαρμακείο

23.

καθαρτικό αλάτι

Θειικό μαγνήσιοMgSO 4

Καθαρτικό

Φαρμακείο

24.

Μαγνησία 25%

Αποσυμφορητικό και αντιυπερτασικό παράγοντα

25.

χλωριούχο ασβέστιο 10%

Χλωριούχο ασβέστιοCaCl 2

Με τη μορφή ενδοφλέβιας ένεσης - ως αντιφλεγμονώδες και αφυδατωτικό παράγοντα, από το στόμα - για αλλεργίες και δερματικές παθήσεις

Φαρμακείο

26.

Αμμωνιακό νερό

Υδροξείδιο του αμμωνίουN.H. 4 OH

Για καθαρισμό βαμμένων δαπέδων, πλύσιμο ρούχων, ανακούφιση από λιποθυμίες

Κατάστημα υλικού (διάλυμα 25%), φαρμακείο (διάλυμα 10%)

27.

Mirabilite, αλάτι Glauber

Δεκαένυδρο θειικό νάτριοΝα 2 ΕΤΣΙ 4 *10 H 2 Ο

Καθαρτικό

Φαρμακείο

28.

Βορικό οξύ

Βορικό (ορθοβορικό) οξύH 3 Β.Ο. 3

Πλύσιμο ματιών

Φαρμακείο

29.

Γλυκόζη

Γλυκόζηντο 6 H 12 Ο 6

Σε μορφή ενέσιμων διαλυμάτων 40%, 20%, 10%, 5%, σε ξηρή μορφή για στοματική χρήση

Φαρμακείο

30.

Λευκαντική σκόνη

Υποχλωριώδες ασβέστιοCa(ClO) 2

Για σκληρή απολύμανση

Φαρμακείο, κατάστημα σαπουνιών και προϊόντων καθαρισμού

31.

Λευκαντικός παράγοντας "Whiteness"

Μίγμα χλωριούχου νατρίου και υποχλωριώδουςNaCl + NaClO

Για πλύσιμο, καθαρισμό, λεύκανση, απολύμανση

Κατάστημα σαπουνιών και προϊόντων καθαρισμού

32.

Ξηρό καύσιμο

Ουροτροπίνη τεχνική (εξαμεθυλενοτετρααμίνη)

Για την παραγωγή φλόγας σε συνθήκες εργαστηρίου και πεδίου

Κατάστημα ή αγορά οικιακών ειδών

33.

Διάλυμα εξαμίνης 40%.

Εξαμεθυλενοτετρααμίνη (εξαμεθυλενοτετρααμίνη)

Οσμωτικό διουρητικό

Φαρμακείο

34.

Παραφίνη

Υψηλότεροι αλειφατικοί υδρογονάνθρακες (για παράδειγμα, C 35 Ν 72 )

Κεριά παραφίνης

Κατάστημα ή αγορά οικιακών ειδών

35.

Ζελατίνη

Ζελατίνη, πρωτεϊνική ουσία

Για να φτιάξετε ζελέ, ζελέ, ζελέ

Μανάβικο

36.

Αμυλο

Άμυλο, ένας σύνθετος υδατάνθρακας με τον γενικό τύπο (C 6 Ν 5 ΣΧΕΤΙΚΑ ΜΕ 10 ) n

Για την παρασκευή ζελέ, πάστας, άμυλο σεντόνια

Μανάβικο

37.

Φαινολοφθαλεΐνη, purgen

Φαινολοφθαλεΐνη

Παλαιότερα χρησιμοποιήθηκε ως καθαρτικό, τώρα - μόνο ως δείκτης σε εργαστήρια και εγκαταστάσεις υγειονομικής περίθαλψης.

Φαρμακεία, ιατρικά ιδρύματα

38.

Αιθανόλη

Αιθανόληντο 2 H 5 OH

Για τη θεραπεία του δέρματος πριν από την ένεση

Φαρμακείο

39.

Ακετόνη

ΑκετόνηCH 3 -ΚΟ-Χ 3

Διαλύτης για προϊόντα χρωμάτων και βερνικιών

Καταστήματα και αγορές σιδηρικών

40.

Υπεροξείδιο του υδρογόνου

H 2 Ο 2

Για θεραπεία πληγών, απολύμανση, λεύκανση

Φαρμακείο

41.

Θειικό οξύ

H 2 ΕΤΣΙ 4

Σε μπαταρίες

42.

Υδροχλωρικό οξύ

HCl

Για συγκόλληση και χάραξη

Καταστήματα και αγορές σιδηρικών

43.

Αιθυλενογλυκόλη, αντιψυκτικό

Αιθυλενογλυκόλη, η απλούστερη διυδρική αλκοόλη

Ως αντιψυκτικό - μειώνει το σημείο πήξης του νερού

44.

Θείο

Θείομικρό

Πρόσθετο ζωοτροφών και θεραπεία για δερματικές παθήσεις

Καταστήματα κατοικίδιων ζώων, κτηνιατρικά φαρμακεία

45.

Μειωμένη σκόνη σιδήρου

ΣίδεροFe

Για τη θεραπεία της σιδηροπενικής αναιμίας

Στο φαρμακείο

46.

Αλκοολικό βάμμα ιωδίου

ΙώδιοΕγώ

Για θεραπεία πληγών

Στο φαρμακείο

47.

Αλουμινόχαρτο ή σκόνη

ΑλουμίνιοΟ Αλ

Αλουμινόχαρτο - για ψήσιμο ή τύλιγμα, σκόνη - για την κατασκευή ασημί μπογιάς

Σε καταστήματα παντοπωλείου, σιδηρικών, κατασκευών

1.2 . Πειράματα με χρήση πυριτικής κόλλας .

ΕΝΑ). Φύκια (ή Co-hydrolysis). Προσθέστε μερικούς κρυστάλλους θειικού χαλκού (ή μερικές σταγόνες από το συμπυκνωμένο υδατικό του διάλυμα) στην πυριτική κόλλα γραφείου. Παρατηρήστε την εμφάνιση φανταχτερών γαλαζοπράσινων λεκέδων που θυμίζουν φύκια.

Η ουσία της διαδικασίας είναι η κοινή υδρόλυση δύο αλάτων: μιας ισχυρής βάσης και ενός ασθενούς οξέος (πυριτικό νάτριο) και μιας ασθενούς βάσης και ενός ισχυρού οξέος (θειικός χαλκός). Όταν αλληλεπιδρούν σε ένα υδατικό διάλυμα, σχηματίζεται πυριτικός χαλκός, ο οποίος υπάρχει για πολύ μικρό χρονικό διάστημα και αποσυντίθεται γρήγορα από το νερό σε πυριτικό οξύ και υδροξείδιο του χαλκού.

Να 2 SiO 3 + CuSO 4 → Να 2 ΕΤΣΙ 4 + CuSiO 3

CuSiO 3 + 2Η 2 O → Cu(OH) 2 ↓+Η 2 SiO 3

Παρόμοια πειράματα προτάθηκαν από τον D.I Shkurko στο βιβλίο "Funny Chemistry": ωστόσο, ο συγγραφέας επεσήμανε ότι είναι δυνατή η αλληλεπίδραση πυριτικής κόλλας με κρυστάλλους αλάτων χαλκού, σιδήρου, κοβαλτίου, νικελίου, αλουμινίου. αποκτήστε πολύχρωμα "φύκια". Ωστόσο, δεν έχουν όλοι την ευκαιρία να βρουν άλατα αυτών των μετάλλων στο σπίτι.

Β) Ψάξτε για οξύ στο κάτω μέρος. Για το πείραμα, θα χρειαστείτε πυριτική κόλλα και λίγο διάλυμα κιτρικού οξέος (μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αραιωμένο οξικό οξύ - σε συγκέντρωση επιτραπέζιου ξιδιού). Προστίθεται λίγο οξύ σε ένα δοκιμαστικό σωλήνα με πυριτική κόλλα και ένα ζελατινώδες ίζημα πυριτικού οξέος θα πέσει αμέσως στον πυθμένα. Αυτό είναι το πιο αδύναμο ανόργανο οξύ, ακόμη πιο αδύναμο από το ανθρακικό οξύ. Μετατοπίζεται εύκολα από τα πυριτικά από οργανικά οξέα και, όντας αδιάλυτο, καθιζάνει. Αυτό το ίζημα μπορεί να διαλυθεί μόνο με την προσθήκη αλκαλίου.

Εξίσωση αντίδρασης:

Να 2 SiO 3 + 2 CH 3 COOH ↔ 2 CH 3 COONa + H 2 SiO 3

ΣΕ). Δεν είμαστε φίλοι με το αλάτι (ή το ομώνυμο κατιόν). Προσθέστε μερικές σταγόνες κορεσμένου διαλύματος επιτραπέζιου αλατιού στην πυριτική κόλλα. Παρατηρήστε τη σταδιακή εμφάνιση ενός λευκού ζελατινώδους ιζήματος. Αυτό είναι πυριτικό οξύ που απελευθερώνεται ως αποτέλεσμα της αυξημένης υδρόλυσης του πυριτικού νατρίου.

Η παρουσία του ομώνυμου κατιόντος (νάτριο από επιτραπέζιο αλάτι) ενισχύει τη διαδικασία υδρόλυσης του πυριτικού νατρίου, φέρνοντάς το σχεδόν στην ολοκλήρωση - στο σχηματισμό αδιάλυτου πυριτικού οξέος. Όπως μπορούμε να δούμε από τις εξισώσεις για τη διάσταση των αλάτων σε ένα υδατικό διάλυμα, το ομώνυμο κατιόν ισχυρής βάσης (νάτριο) μετατοπίζει την ισορροπία της διαδικασίας υδρόλυσης προς τα δεξιά, δηλαδή προς το σχηματισμό πυριτικού οξέος.

Διάσταση:

Να 2 SiO 3 ↔ 2 Να + + SiO 3 2-

NaClΝα + + Cl -

Υδρόλυση (γενική εξίσωση):

Να 2 SiO 3 + 2 HOH ↔ 2 NaOH + H 2 SiO 3

1.3 Εφαρμογή σε είδη για οικιακούς σκοπούς στα μαθήματα χημείας.

Στις εκπαιδευτικές δραστηριότητες, ένα χημικό πείραμα όχι μόνο επιτρέπει σε κάποιον να διαπιστώνει γεγονότα, αλλά χρησιμεύει επίσης ως ενεργό μέσο σχηματισμού πολλών χημικών εννοιών. Για παράδειγμα, ο αρχικός σχηματισμός της έννοιας του «καταλύτη» βασίζεται σε μια απλή χημική εμπειρία της αποσύνθεσης του υπεροξειδίου του υδρογόνου παρουσία οξειδίου του μαγγανίου (IV).

Πέντε κόκκοι οξειδίου του μαγγανίου (IV) τοποθετούνται σε δοκιμαστικό σωλήνα με 2 ml διαλύματος υπεροξειδίου του υδρογόνου 10%. Ξεκινά μια έντονη απελευθέρωση οξυγόνου, η παρουσία του οποίου ελέγχεται με τη χρήση ενός σιγαστήρα που σιγοκαίει. Μόλις σταματήσει να αναφλέγεται το σιγαστήρα που σιγοκαίει, αποστραγγίστε προσεκτικά το υγρό από τον δοκιμαστικό σωλήνα και προσθέστε ξανά 2 ml από το αρχικό διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου σε αυτό. Και πάλι αποδεικνύουν την παρουσία οξυγόνου. Το πείραμα επαναλαμβάνεται για τρίτη φορά.

Με βάση τις παρατηρήσεις, οι μαθητές καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι το οξείδιο του μαγγανίου (IV) δεν καταναλώνεται κατά την αντίδραση. Στη συνέχεια, σχηματίζουν ανεξάρτητα έναν ορισμό της έννοιας του «καταλύτη» (μια ουσία που αλλάζει τον ρυθμό μιας χημικής αντίδρασης, αλλά δεν καταναλώνεται κατά την εφαρμογή της).

Η ευρετική λειτουργία ενός σχολικού χημικού πειράματος στην ανάπτυξη εκπαιδευτικών δραστηριοτήτων συνδέεται, πρώτα απ 'όλα, με τη δημιουργία νέων παραγόντων. Ήδη στα πρώτα μαθήματα χημείας στην 8η τάξη, οι μαθητές εξοικειώνονται με τις χημικές ουσίες, μελετούν τις ιδιότητές τους, την εφαρμογή τους στη ζωή, μαθαίνουν πολλά νέα πράγματα, μαθαίνουν να εξηγούν, για παράδειγμα, στην 8η δημοτικού, προσθέτοντας μερικά σταγόνες ενός διαλύματος αλκαλίου σε ένα διάλυμα φαινολοφθαλεΐνης, ο μαθητής είναι πεπεισμένος ότι αυτός ο δείκτης αλλάζει το χρώμα του υπό την επίδραση αλκαλίων. Η φαινολοφθαλεΐνη μπορεί να αντικατασταθεί purgenom. Το παραπάνω παράδειγμα είναι η απλούστερη περίπτωση διαπίστωσης ενός γεγονότος με βάση την εμπειρία.

Για την υλοποίηση των στόχων της αναπτυξιακής εκπαίδευσης, τα συμπεράσματα των εξαρτήσεων και των προτύπων στη χημεία παρουσιάζουν σημαντικό ενδιαφέρον. Για παράδειγμα, κατά τη μελέτη του ρυθμού μιας χημικής αντίδρασης, είναι απαραίτητο να οργανωθεί η εκπαιδευτική διαδικασία με τέτοιο τρόπο ώστε οι ίδιοι οι μαθητές να καθορίσουν την εξάρτηση του ρυθμού αντίδρασης από τη συγκέντρωση των αντιδρώντων ουσιών. Για το σκοπό αυτό, μπορεί να τους ζητηθεί να αντιδράσουν ένα διάλυμα ιωδιούχου καλίου με ένα διάλυμα υπεροξειδίου του υδρογόνου παρουσία αμύλου.

Ένα διάλυμα 3% υπεροξειδίου του υδρογόνου χύνεται σε τρεις δοκιμαστικούς σωλήνες που περιέχουν διάλυμα ιωδιούχου καλίου με άμυλο: στον πρώτο δοκιμαστικό σωλήνα - με την αρχική συγκέντρωση, στον δεύτερο - αραιωμένο δύο φορές και στον τρίτο - 4 φορές. Χρησιμοποιώντας ένα ρολόι, καταγράφεται η ολοκλήρωση της αντίδρασης: στον δεύτερο δοκιμαστικό σωλήνα, η αντίδραση προχωρά 2 φορές πιο αργά από τον πρώτο και στον τρίτο - 4 φορές.

Με βάση την εμπειρία τους, οι μαθητές καταλήγουν στο συμπέρασμα ότι ο ρυθμός μιας αντίδρασης είναι ευθέως ανάλογος με τη συγκέντρωση των αντιδρώντων ουσιών.

Κατά τη μελέτη των αντιδράσεων ανταλλαγής ιόντων, το κιτρικό οξύ και το οξικό οξύ μπορούν να χρησιμοποιηθούν για να ληφθεί μια αντίδραση με καθίζηση.Λίγο οξύ προστίθεται σε ένα δοκιμαστικό σωλήνα με πυριτική κόλλα και ένα ζελατινώδες ίζημα πυριτικού οξέος θα πέσει αμέσως στον πυθμένα. Αυτό είναι το πιο αδύναμο ανόργανο οξύ, ακόμη πιο αδύναμο από το ανθρακικό οξύ. Μετατοπίζεται εύκολα από τα πυριτικά από οργανικά οξέα και, όντας αδιάλυτο, καθιζάνει. Αυτό το ίζημα μπορεί να διαλυθεί μόνο με την προσθήκη αλκαλίου.

Εξίσωση αντίδρασης:

Να 2 SiO 3 + 2 CH 3 COOH ↔ 2 CH 3 COONa + H 2 SiO 3

Μια αντίδραση παραγωγής αερίου λαμβάνεται χρησιμοποιώντας ανθρακικό ασβέστιο (κιμωλία) και διάλυμα οξικού οξέος.

2. συμπέρασμα .

Ένα χημικό πείραμα χρησιμεύει ως πηγή γνώσης, ως μέσο εμπέδωσης γνώσεων και δεξιοτήτων και ως μέθοδος παρακολούθησης της αφομοίωσης εκπαιδευτικού υλικού και της ανάπτυξης δεξιοτήτων.

Πείραμα χημείας στο λύκειο- μια μοναδική ευκαιρία να αναπτύξει στη σκέψη του μαθητή την ικανότητα να αναλύει, να συνθέτει, να προσδιορίζει, να γενικεύει και να συστηματοποιεί νέο εκπαιδευτικό υλικό και, ως εκ τούτου, να διαμορφώνει στο μυαλό του αντικειμένου της εκπαιδευτικής και γνωστικής δραστηριότητας μια αρμονική δομή της χημικής εικόνας του τον κόσμο που έχει καταλάβει.

ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ

1. Nazarova T.S., Grabetsky A.A., Lavrova V.N. Χημικό πείραμα στο σχολείο. - Μ.: Εκπαίδευση, 1987.

2. Pletner Yu.V., Polosin V.S. Εργαστήριο για τις μεθόδους διδασκαλίας της χημείας. - Μ.: Εκπαίδευση, 1981.

3. Polosin V.S. Σχολικό πείραμα στην ανόργανη χημεία. - Μ.: Διαφωτισμός

4. Tarasovskaya N.E., Syzdykova G.K. Οπτικά βοηθήματα και υλικό επίδειξης στη διδασκαλία κλάδων φυσικών επιστημών σε ανθρωπιστικά και τεχνικά πανεπιστήμια // Παιδαγωγικό Δελτίο του Καζακστάν. – Pavlodar, 2007. - Νο. 2. – Σ. 76-83.

Η χημεία στη ζωή του ανθρώπου

Για να διδάξει επιτυχώς τη χημεία, ένας δάσκαλος πρέπει να κατακτήσει ένα σχολικό χημικό πείραμα, με αποτέλεσμα οι μαθητές να αποκτήσουν τις απαραίτητες γνώσεις και δεξιότητες. Ένα σχολικό χημικό πείραμα μπορεί να χωριστεί σε πείραμα επίδειξης, όταν το πείραμα παρουσιάζεται από τον δάσκαλο και σε πείραμα μαθητή, που εκτελείται από μαθητές. Με τη σειρά του, το πείραμα των μαθητών χωρίζεται σε δύο τύπους:

  • εργαστηριακά πειράματα που πραγματοποιήθηκαν από μαθητές στη διαδικασία απόκτησης νέας γνώσης.
  • πρακτική εργασία που κάνουν οι μαθητές αφού ολοκληρώσουν ένα ή δύο θέματα

Σε πολλές περιπτώσεις, η πρακτική εργασία πραγματοποιείται με τη μορφή πειραματικής επίλυσης προβλημάτων, στο γυμνάσιο - με τη μορφή εργαστηρίου, όταν, μετά την ολοκλήρωση ορισμένων θεμάτων, πραγματοποιείται πρακτική εργασία σε πολλά μαθήματα.

Η ανάπτυξη των γνωστικών ενδιαφερόντων των μαθητών κατά τη μαθησιακή διαδικασία έχει μεγάλη σημασία για κάθε ακαδημαϊκό αντικείμενο. Η μελέτη της χημείας έχει τα δικά της χαρακτηριστικά που είναι σημαντικό να έχουν υπόψη οι εκπαιδευτικοί. Πρώτα απ 'όλα, αυτό αφορά τη χρήση εκπαιδευτικών χημικών πειραμάτων, τα οποία χρησιμοποιούνται ευρέως στα σχολεία με διάφορες μορφές. Το πείραμα απαιτεί πολύ χρόνο από τον δάσκαλο για να προετοιμαστεί και να διεξαχθεί. Μόνο σε αυτή την περίπτωση μπορεί να επιτευχθεί το αναμενόμενο παιδαγωγικό αποτέλεσμα. Σε αυτή την περίπτωση, είναι απαραίτητο να λάβετε υπόψη τόσο την εργασιακή σας εμπειρία όσο και την εμπειρία άλλων καθηγητών, γνωστή από τη βιβλιογραφία και την προσωπική επικοινωνία. Εάν ένας δάσκαλος μιλά άπταιστα σε ένα χημικό πείραμα και το χρησιμοποιεί για να βοηθήσει τους μαθητές να αποκτήσουν γνώσεις και δεξιότητες, τότε οι μαθητές μελετούν τη χημεία με ενδιαφέρον. Ελλείψει χημικού πειράματος στα μαθήματα χημείας, οι γνώσεις των μαθητών μπορεί να αποκτήσουν μια επίσημη χροιά - το ενδιαφέρον για το θέμα μειώνεται απότομα.

Ένας δάσκαλος χημείας πρέπει να μάθει όχι μόνο την τεχνική και τη μεθοδολογία των πειραμάτων επίδειξης, αλλά και τα πειράματα των μαθητών. Μερικές φορές τα πιο απλά πειράματα μπορεί να αποτύχουν όταν δεν τηρείται η απαιτούμενη συγκέντρωση αντιδρώντων σε διαλύματα ή δεν λαμβάνονται υπόψη οι συνθήκες διεξαγωγής χημικών αντιδράσεων. Γι' αυτό είναι απαραίτητο να μελετηθούν λεπτομερώς τα πειράματα με πειράματα δοκιμών, ώστε να καθοδηγείται η διεξαγωγή των πειραμάτων των μαθητών στην τάξη και να παρέχεται βοήθεια στους μαθητές.

Πρόσφατα, όλο και πιο συχνά, τα πειράματα των μαθητών πραγματοποιούνται είτε με εργασία με μικρή ποσότητα αντιδραστηρίων σε μικρές φιάλες και δοκιμαστικούς σωλήνες είτε με τη μέθοδο ημιμικρο, όταν γίνονται πειράματα σε κύτταρα για ανάλυση σταγονιδίων, λαμβάνονται διαλύματα με μια πιπέτα σε λίγες σταγόνες. Εάν πάρετε ένα συνδετήρα και χαμηλώσετε το άκρο του σε μια κυψέλη με διάλυμα χλωριούχου χαλκού (11), τότε μετά από λίγα δευτερόλεπτα ο συνδετήρας θα καλυφθεί με μια φωτεινή επίστρωση χαλκού. Η ημι-μικρομέθοδος εξοικονομεί όχι μόνο τον χρόνο του δασκάλου και των μαθητών, αλλά και υλικά αγαθά - ακριβά αντιδραστήρια, υλικά και σκεύη.

Τα πειράματα επίδειξης είναι ο πιο συνηθισμένος τύπος σχολικού χημικού πειράματος, το οποίο έχει ισχυρή επιρροή στη διαδικασία απόκτησης γνώσεων από τους μαθητές στη χημεία. Κατά την επίδειξη πειραμάτων, οι μαθητές επηρεάζονται ιδιαίτερα από τις ακόλουθες τρεις πτυχές του πειράματος:

1. Άμεση επίδραση της ίδιας της χημικής αντίδρασης.

Εάν τακτοποιήσουμε κατά σειρά σπουδαιότητας τους παράγοντες που επηρεάζουν τους μαθητές κατά την επίδειξη των πειραμάτων, τότε πρώτα απ 'όλα θα επηρεαστούν από το ερέθισμα του φωτός (αναλαμπές, καύση, χρώμα της αρχικής και προκύπτουσας ουσίας). Μεγάλη σημασία έχουν οι διάφορες οσμές που χαρακτηρίζουν τις ουσίες που επιδεικνύονται και σχηματίζονται.

κατά τη διάρκεια του πειράματος. Μπορεί να είναι ευχάριστα και δυσάρεστα, δυνατά και αδύναμα. Σε περιπτώσεις που οι ουσίες είναι δηλητηριώδεις και επιβλαβείς για την υγεία, τα πειράματα διεξάγονται υπό βύθιση ή απορρόφηση αυτών των ουσιών. Την τρίτη θέση θα καταλάβουν ακουστικά ερεθίσματα: ισχυρές εκρήξεις ή ελαφροί ήχοι που εμφανίζονται κατά την αναλαμπή διαφόρων ουσιών. Στους μαθητές συνήθως αρέσουν πολύ τα μπιπ. Δυστυχώς, δεν συνοδεύονται πάντα από το επιθυμητό παιδαγωγικό αποτέλεσμα.

Οι κινητικές διεργασίες (μετακίνηση υγρών και στερεών ουσιών, αναδιάταξη εξαρτημάτων κατά τη συναρμολόγηση συσκευών) έχουν σημαντικό αντίκτυπο στους μαθητές. Για παράδειγμα, οι μαθητές παρακολουθούν με ενδιαφέρον τις φυσαλίδες των φυσαλίδων αερίου σε ένα υγρό και την κίνηση των έγχρωμων διαλυμάτων. Εάν οι διαδικασίες που συμβαίνουν κατά τη διάρκεια μιας επίδειξης είναι ελάχιστα αισθητές ή δεν γίνονται αντιληπτές από τις αισθήσεις, τότε οι επιδείξεις αναπαράγονται χρησιμοποιώντας διάφορες συσκευές. Έτσι, οι ελάχιστα ορατές χημικές αντιδράσεις προβάλλονται σε μια οθόνη χρησιμοποιώντας προβολέα γραφικών, υπολογιστή, πολυμέσα, διαδραστικό πίνακα ή βίντεο. Μερικές φορές είναι σκόπιμο να συνδυάζονται επιδείξεις - σαφώς ορατές λειτουργίες εμφανίζονται στα γυάλινα σκεύη και μεμονωμένες, ελάχιστα ορατές λεπτομέρειες προβάλλονται στην οθόνη.

2. Ο λόγος και οι πράξεις του δασκάλου.

Είναι γνωστό ότι οι διαδηλώσεις δεν γίνονται σχεδόν ποτέ σιωπηλά. Ο δάσκαλος καθοδηγεί την παρατήρηση των μαθητών και κατευθύνει τις σκέψεις τους ανάλογα με το σκοπό της επίδειξης. Η φύση αυτού του εγχειριδίου οδηγεί τις περισσότερες φορές σε διαφορετικό παιδαγωγικό αποτέλεσμα της επίδειξης.

Σημαντικές είναι και οι ενέργειες του δασκάλου: συναρμολόγηση της συσκευής, προσθήκη διαλυμάτων, ανάμειξη ουσιών, χειρονομίες κ.λπ.

Συχνά αυτές οι ενέργειες έχουν μεγάλη επιρροή στους μαθητές και μερικές φορές τις παίρνουν ως το κύριο, κύριο σημάδι, υποδεικνύοντας λεπτομερώς στις σημειώσεις τους πώς ο δάσκαλος προσθέτει διαλύματα και αναμιγνύει ουσίες.

3. Διάφορα οπτικά βοηθήματα (σχέδια και διαγράμματα του δασκάλου, τύποι και χημικές εξισώσεις, μοντέλα κ.λπ.)

Όλα αυτά βοηθούν τους μαθητές να αντιληφθούν και να κατανοήσουν σωστά ένα χημικό πείραμα, να τονίσουν τις ελάχιστα ορατές λεπτομέρειες και να συμβάλουν στη σωστή αποκάλυψη της χημείας των επιδείξεων.

Πώς επηρεάζουν αυτές οι τρεις πτυχές του πειράματος επίδειξης τους μαθητές; Οι χημικές αντιδράσεις που αποδεικνύονται έχουν ουσιαστικά και μη βασικά χαρακτηριστικά. Ένα ουσιαστικό χαρακτηριστικό είναι αυτό χωρίς το οποίο είναι αδύνατο να αντιληφθεί κανείς σωστά μια χημική διαδικασία. Για παράδειγμα, κατά την επίδειξη της αλληλεπίδρασης του νατρίου με το νερό, τα βασικά χαρακτηριστικά είναι η εξέλιξη του υδρογόνου και ο σχηματισμός αλκαλίων. Μη βασικά χαρακτηριστικά συμπληρώνουν τη συνολική εικόνα της επίδειξης και την κάνουν πιο ολοκληρωμένη. Στο παραπάνω παράδειγμα, ένα ασήμαντο χαρακτηριστικό είναι η κίνηση ενός κομματιού νατρίου στην επιφάνεια του νερού.

Κατά την παρατήρηση βασικών και μη ουσιωδών χαρακτηριστικών, οι μαθητές επηρεάζονται από ισχυρά και ασθενή ερεθίσματα που προκύπτουν από μια χημική αντίδραση. Μερικές φορές ο ισχυρός ενθουσιασμός που λαμβάνουν οι μαθητές από τη δράση ενός ισχυρού ερεθίσματος τους επιτρέπει να «σκιάσουν» τα αδύναμα συστατικά που σχετίζονται με την ουσιαστική πλευρά της επίδειξης εμπειρίας. Έτσι, στο παραπάνω παράδειγμα επίδειξης της αλληλεπίδρασης ενός μετάλλου αλκαλίου με το νερό, οι μαθητές επηρεάζονται σε μεγάλο βαθμό από ένα ισχυρό ερέθισμα που σχετίζεται με ένα ασήμαντο χαρακτηριστικό - την κίνηση του μετάλλου στην επιφάνεια του νερού και το σχηματισμό αλκαλίου και υδρογόνου παραμένει χωρίς ιδιαίτερη προσοχή. Κατά την επίδειξη ενός οζονιστή, οι μαθητές έχουν την πιο ζωντανή εντύπωση του θορύβου του επαγωγικού πηνίου, το οποίο συσκοτίζει την ουσία της χημικής διαδικασίας - το σχηματισμό όζοντος. Όταν ένα εκρηκτικό μείγμα (υδρογόνο και οξυγόνο) εκρήγνυται σε ένα δοχείο, η πιο δυνατή έκρηξη (ένα ασήμαντο σημάδι) προκαλεί την ισχυρότερη εντύπωση στους μαθητές και η κύρια - ο σχηματισμός νερού - περνά από την προσοχή των μαθητών, αν και ο δάσκαλος τους ενημερώνει σχετικά. Είναι γνωστό ότι για την αναγνώριση οξέων και αλκαλίων χρησιμοποιούνται διάφοροι δείκτες (λίθος, φαινολοφθαλεΐνη κ.λπ.), οι οποίοι υποδεικνύουν τις πρόσθετες ιδιότητες αυτών των ουσιών. Κατά την επίδειξη δεικτών, όπως καθορίζονται από τον D.M Kiryushin [3], ως αποτέλεσμα ενός εσφαλμένου συνδυασμού λέξεων και ενεργειών του δασκάλου, οι μαθητές υποδεικνύουν μια αλλαγή στο χρώμα των οξέων και των αλκαλίων και όχι στους ίδιους τους δείκτες.

Τι να κάνετε σε περιπτώσεις που οι μαθητές, όταν επιδεικνύουν ένα πείραμα, μπερδεύουν ασήμαντα πρόσθετα χαρακτηριστικά ως βασικά, κύρια; Οι ψυχολόγοι σημειώνουν ότι για να αποτρέψουν τους μαθητές από λανθασμένες αντιλήψεις ή να τις αλλάξουν, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν διάφορες προφορικές οδηγίες από τον δάσκαλο. Πρέπει να διακριθούν δύο κύριοι τύποι οδηγιών. Μπορείτε να υποδείξετε στους μαθητές ποια ακριβώς χαρακτηριστικά του θέματος πρέπει να δώσουν προσοχή (θετικές οδηγίες) και μπορείτε να υποδείξετε ποια χαρακτηριστικά δεν πρέπει να δώσουν προσοχή (αρνητικές οδηγίες). Κατά τη διδασκαλία της χημείας, όταν οι μαθητές αντιλαμβάνονται τις φωτεινές λάμψεις και τις ισχυρές εκρήξεις ως το κύριο σημάδι μιας αντίδρασης, δεν αρκεί η χρήση μόνο λεκτικών οδηγιών, είναι απαραίτητο να χρησιμοποιηθούν διάφορα οπτικά βοηθήματα, για παράδειγμα, έγχρωμα σχέδια και διαγράμματα ο λόγος του δασκάλου.

Κατά την επίδειξη της αλληλεπίδρασης των αλκαλιμετάλλων με το νερό, η προσοχή των μαθητών πρέπει να εφιστάται στο γεγονός ότι εδώ σχηματίζονται αλκάλια και υδρογόνο. Δεν πρέπει να αγνοηθεί η κίνηση ενός κομματιού μετάλλου στην επιφάνεια του νερού. Συνιστάται ο καθηγητής να κάνει στους μαθητές τις ακόλουθες ερωτήσεις: γιατί κινείται; Αν δεν είχε απελευθερωθεί υδρογόνο, θα είχε παρατηρηθεί αυτό το φαινόμενο; Για να τονιστεί το δεύτερο ουσιαστικό χαρακτηριστικό αυτής της χημικής αντίδρασης – ο σχηματισμός αλκαλίου, εφιστάται η προσοχή των μαθητών στην αλλαγή του χρώματος του διαλύματος της φαινολοφθαλεΐνης.

Ένα σημαντικό ζήτημα στην επίδειξη χημείας είναι ο αριθμός των πειραμάτων που επιδεικνύει ο δάσκαλος στο μάθημα. Ο V.N Verkhovsky επεσήμανε τον κίνδυνο υπερφόρτωσης των μαθημάτων με πειράματα επίδειξης χημικών. Ένας μεγάλος αριθμός πειραμάτων παρεμποδίζει τη σαφήνεια και τη διακριτικότητα της αφομοίωσης του υλικού από τους μαθητές που δεν χρειάζονται. Ακόμη χειρότερα αποτελέσματα επιτυγχάνονται εάν ο δάσκαλος επιδείξει ανεπαρκή αριθμό εμπειριών βάσει των οποίων εξάγει θεωρητικά συμπεράσματα. Αν δείξετε στους μαθητές μόνο την αλληλεπίδραση του σιδήρου και του ψευδαργύρου με το οξύ, τότε κάνουν ένα λάθος που είναι δύσκολο να διορθωθεί ακόμη και στο γυμνάσιο: για την παραγωγή υδρογόνου, οι μαθητές προσφέρουν νιτρικό οξύ και ψευδάργυρο.

Πόσα πειράματα πρέπει να επιδειχθούν στην τάξη; Σε κάθε μεμονωμένη περίπτωση, ο δάσκαλος πρέπει να σκεφτεί αυτό το θέμα, με γνώμονα το γεγονός ότι ο αριθμός τους πρέπει να είναι ο βέλτιστος. Οι μαθητές πρέπει να δείξουν όλες τις βασικές πτυχές της επίδειξης διαδικασίας με μια οικονομική δαπάνη χρόνου κατά τη διάρκεια του μαθήματος, έτσι ώστε ως αποτέλεσμα να λαμβάνουν συνειδητή και διαρκή γνώση, χωρίς να ξεχνάμε ότι ένα χημικό πείραμα έχει μεγάλη επίδραση στη συνείδηση, μερικές φορές πιο ισχυρή. παρά ο λόγος του δασκάλου.

Το γνωστικό ενδιαφέρον των μαθητών προκύπτει στη διαδικασία μιας συναρπαστικής ιστορίας από τον δάσκαλο, για παράδειγμα, σχετικά με μια κατάσταση στην οποία κάποτε βρέθηκε. Η ιστορία προκαλεί θετικά συναισθήματα στα παιδιά, χωρίς τα οποία, σύμφωνα με τους ψυχολόγους, η γόνιμη μάθηση είναι αδύνατη. Θα πρέπει να ληφθεί υπόψη ότι είναι πάντα απαραίτητο να λέμε την αλήθεια (ακόμα και αν είναι δυσάρεστο για τον ίδιο τον δάσκαλο), αφού οι μαθητές δεν ανέχονται το ψέμα. Η ερμηνεία της ζωής του χημικού πειράματος αποδεικνύεται η πιο πειστική. Ειδικά σε περιπτώσεις που το πείραμα δεν είναι ασφαλές.

Ενώ μελετούσα τον λευκό φώσφορο, θυμήθηκα ένα περιστατικό από τη φοιτητική μου ζωή όταν, σε ένα χημικό εργαστήριο, μια φοιτήτρια που καθόταν δίπλα μου πήρε με το χέρι της ένα κομμάτι λευκό φώσφορο, το οποίο φούντωσε αμέσως. Η μαθήτρια μπερδεύτηκε και έτριψε τον φλεγόμενο φώσφορο με την παλάμη της πάνω από τη ρόμπα της, που επίσης φούντωσε. Η φωτιά σβήστηκε, αλλά ο φώσφορος έκαψε σοβαρά το δέρμα του χεριού και, έχοντας εισχωρήσει στο σώμα, προκάλεσε τη δηλητηρίασή του.

Ενώ ετοίμαζα ένα μείγμα αλατιού μπερτολέ με κόκκινο φώσφορο για μια επίδειξη σε μια βραδιά χημείας, πίεσα δυνατά ένα κομμάτι αλατιού μπερτολέ, εμφανίστηκε ένα ξέσπασμα - τα φρύδια, οι βλεφαρίδες, ένα μέρος της τρίχας τραγούδησαν, ο φώσφορος που καίγεται έπεσε στα χέρια μου και προκάλεσε εγκαύματα που δεν επουλώθηκαν για μεγάλο χρονικό διάστημα.

Ένας βοηθός εργαστηρίου στο Τμήμα Ανόργανης Χημείας πέταξε τα υπόλοιπα αντιδραστήρια, συμπεριλαμβανομένου του μετάλλου καλίου, στον νεροχύτη - σημειώθηκε έκρηξη και ο κεραμικός νεροχύτης θρυμματίστηκε σε κομμάτια.

Μια συνάδελφος από ένα γειτονικό σχολείο μου είπε ότι όταν έκανε ένα πείραμα για την αλληλεπίδραση νατρίου με νερό όχι σε ποτήρι, όχι σε κρυσταλλωτή, αλλά σε δοκιμαστικό σωλήνα - έσκασε στα χέρια της από έκρηξη εκρηκτικού αερίου.

Δεδομένου ότι η λήψη της προσωπικής εμπειρίας του δασκάλου είναι περιορισμένη, η ιστορική εμπειρία των χημικών επιστημόνων θα πρέπει να χρησιμοποιείται ευρύτερα, όχι μόνο με βάση τα επιτεύγματά τους, αλλά και χωρίς να μένουν σιωπηλοί για λάθη. Χάρη σε αυτό, οι μαθητές θα καταλάβουν ότι η ανάπτυξη της χημικής επιστήμης δεν ακολουθεί μια ομαλή, καλά πατημένη πορεία. Συνήθως αυτός είναι ένας δύσκολος δρόμος πάλης μεταξύ απόψεων και στοιχείων.

Άρα, ένα πείραμα επίδειξης στη χημεία πρέπει να διεξάγεται με τέτοιο τρόπο ώστε να έχει συναισθηματικό αντίκτυπο στον μαθητή και να συμβάλλει στην ανάπτυξη του ενδιαφέροντός του για τη μελέτη της χημείας.

Όπως δήλωσε ο Α. Αϊνστάιν: «Ένα όμορφο πείραμα από μόνο του είναι συχνά πολύ πιο πολύτιμο από είκοσι φόρμουλες που λαμβάνονται ως απόκριση αφηρημένης σκέψης».

Βιβλιογραφία

  1. Polosin V.S., Prokopenko V.G. Εργαστήριο για τις μεθόδους διδασκαλίας της χημείας - Μ.: Εκπαίδευση, 1989.
  2. Polosin V.S. Σχολικό πείραμα στην ανόργανη χημεία - Μ.: Εκπαίδευση, 1970.
  3. Kiryushkin D.M. Εμπειρία στην έρευνα της αλληλεπίδρασης λέξεων και εικαστικών στη διδασκαλία - Μ.: Εκδοτικός οίκος ΑΠΝ, 1980.
  4. Khomchenko G.P., Platonov F.P., Chertkov I.N. Πείραμα επίδειξης στη χημεία - Μ.: Εκπαίδευση, 1978.
  5. Verkhovsky V.N., Smirnov A.D. Τεχνική χημικού πειράματος στο σχολείο - Μ.: Εκπαίδευση, 1975.
  6. Moshchansky V.N. Για τις παιδαγωγικές ιδέες του Άλμπερτ Αϊνστάιν (στην 100η επέτειο από τη γέννησή του) - Σοβιετική Παιδαγωγική, 1979, Νο. 10

Κρατικό προϋπολογισμό εκπαιδευτικό ίδρυμα της δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης Νο. 1 «Εκπαιδευτικό Κέντρο» αστικός οικισμός. Κατασκευαστικά κεραμικά του δημοτικού διαμερίσματος Volzhsky, περιοχή Samara

Θέμα: " Χημικό πείραμα ως μέσο ανάπτυξης ενδιαφέροντος για τη χημεία»

Καθηγητής Χημείας

Lyukshina Natalia Alexandrovna

Εισαγωγή

Η Χημεία είναι μια θεωρητική-πειραματική επιστήμη. Επομένως, στη διαδικασία της μελέτης του, η πιο σημαντική μέθοδος είναι το πείραμα ως μέσο απόκτησης συγκεκριμένων ιδεών και στέρεης γνώσης.

Τα διασκεδαστικά πειράματα, που αποτελούν μέρος του πειράματος, ενσταλάσσουν την αγάπη για τη χημεία, δημιουργούν ενδιαφέρον για το θέμα σε επιπλέον χρόνο από τα μαθήματα, συμβάλλουν στην πιο επιτυχημένη γνώση της χημείας, στην εμβάθυνση και επέκταση της γνώσης, στην ανάπτυξη δεξιοτήτων για ανεξάρτητη δημιουργική εργασία και στην ενστάλαξη πρακτικής εμπειρίας στην εργασία με χημικά αντιδραστήρια και εξοπλισμό.

Τα πειράματα επίδειξης, έχοντας ένα στοιχείο ψυχαγωγίας, συμβάλλουν στην ανάπτυξη των δεξιοτήτων των μαθητών στην παρατήρηση και την εξήγηση χημικών φαινομένων.Το χημικό πείραμα είναι η πιο σημαντική μέθοδος και το κύριο μέσο οπτικοποίησης στο μάθημα. Το πείραμα είναι ένα πολύπλοκο και ισχυρό εργαλείο γνώσης. Η ευρεία χρήση του πειράματος στη διδασκαλία της χημείας είναι μια από τις πιο σημαντικές προϋποθέσεις για τη συνειδητή και σταθερή γνώση της χημείας των μαθητών. Ένα χημικό πείραμα είναι ο πιο σημαντικός τρόπος σύνδεσης της θεωρίας με την πράξη μετατρέποντας τη γνώση σε πεποιθήσεις.
Ο κύριος στόχος αυτής της έκθεσης είναι να ξυπνήσει το ενδιαφέρον των μαθητών για τη χημεία από τα πρώτα μαθήματα και να δείξει ότι αυτή η επιστήμη δεν είναι μόνο θεωρητική.

Ένα χημικό πείραμα που βασίζεται σε δημιουργική ανεξάρτητη δραστηριότητα βοηθά τους μαθητές να εισαγάγουν τις βασικές μεθόδους της χημικής επιστήμης. Αυτό συμβαίνει όταν ο δάσκαλος το χρησιμοποιεί συχνά με τρόπο που μοιάζει με τη διαδικασία διερεύνησης στη χημική επιστήμη, η οποία λειτουργεί ιδιαίτερα καλά όπου ο πειραματισμός είναι η βάση μιας προσέγγισης που βασίζεται στο πρόβλημα στη διδασκαλία της χημείας. Σε αυτές τις περιπτώσεις, τα πειράματα βοηθούν στην επιβεβαίωση ή στην απόρριψη των υποθέσεων που έγιναν, όπως συμβαίνει στην επιστημονική έρευνα στη χημεία. Ένας από τους στόχους αυτής της έκθεσης είναι να δείξει πόσο ενδιαφέρουσες μπορεί να είναι ακόμη και οι πιο βασικές πληροφορίες από ένα σχολικό μάθημα χημείας, αρκεί να τις κοιτάξετε πιο προσεκτικά. Έκανα πειράματα επίδειξης κατά τη διάρκεια των μαθημάτων στην όγδοη τάξη. Όπως αποδεικνύεται από έρευνα μαθητών, η εργασία που πραγματοποιήθηκε προκάλεσε ενδιαφέρον για τη μελέτη της χημείας. Κατά τη διάρκεια των πειραμάτων, οι μαθητές άρχισαν να σκέφτονται και να σκέφτονται λογικά. Κατά τη διάρκεια αυτής της εργασίας, συνειδητοποίησα ότι ένα χημικό πείραμα είναι ο πυρήνας στον οποίο βασίζεται η χημική εκπαίδευση. Η κίνηση προς την αλήθεια ξεκινά με έκπληξη και για τους περισσότερους μαθητές προκύπτει ακριβώς στη διαδικασία του πειραματισμού, όταν ο πειραματιστής, σαν μάγος, μετατρέπει μια ουσία σε μια άλλη, παρατηρώντας εκπληκτικές αλλαγές στις ιδιότητές τους. Σε αυτές τις περιπτώσεις, τα πειράματα βοηθούν στην επιβεβαίωση ή στην απόρριψη των υποθέσεων που έγιναν, όπως συμβαίνει στην επιστημονική έρευνα στη χημεία. Το πάθος για τη χημεία ξεκινά σχεδόν πάντα με πειράματα και δεν είναι τυχαίο ότι σχεδόν όλοι οι διάσημοι χημικοί από την παιδική τους ηλικία αγαπούσαν να πειραματίζονται με ουσίες, χάρη στις οποίες έγιναν πολλές ανακαλύψεις στη χημεία, που μπορούν να διδαχθούν μόνο από την ιστορία.

Σε όλη την ιστορία της χημείας ως πειραματικής επιστήμης, διάφορες θεωρίες έχουν αποδειχθεί ή απορριφθεί, διάφορες υποθέσεις έχουν δοκιμαστεί, νέες ουσίες έχουν ληφθεί και οι ιδιότητές τους έχουν αποκαλυφθεί. Επί του παρόντος, το χημικό πείραμα εξακολουθεί να είναι το κύριο εργαλείο για τον έλεγχο της αξιοπιστίας της γνώσης. Ένα χημικό πείραμα πραγματοποιείται πάντα για συγκεκριμένο σκοπό, σχεδιάζεται ξεκάθαρα, επιλέγονται ειδικές συνθήκες, απαραίτητος εξοπλισμός και αντιδραστήρια για την υλοποίησή του.

Ιδιαίτερη σημασία έχει το ζήτημα της θέσης του πειράματος στη μαθησιακή διαδικασία. Οι μαθησιακές εμπειρίες είναι το μέσο μάθησης. Σε μια περίπτωση, ένα πείραμα μπορεί να πραγματοποιηθεί μετά από μια εξήγηση και, με τη βοήθειά του, να απαντήσει σε ορισμένες ερωτήσεις. Το πείραμα θα πρέπει να οδηγήσει τους μαθητές στην κατανόηση των πιο σημαντικών νόμων της χημείας.

Στη διαδικασία διδασκαλίας της χημείας, ένα πείραμα είναι

    πρώτον, ένα μοναδικό αντικείμενο μάθησης,

    δεύτερον, με ερευνητική μέθοδο,

    Τρίτον, η πηγή και τα μέσα της νέας γνώσης.

Ως εκ τούτου, χαρακτηρίζεται από τρεις κύριες λειτουργίες:

    εκπαιδευτικός, επειδή είναι σημαντικό για τους μαθητές να κατακτήσουν τα βασικά της χημείας, να θέσουν και να λύσουν πρακτικά προβλήματα και να αναγνωρίσουν τη σημασία της χημείας στη σύγχρονη ζωή.

    εκπαίδευση, επειδή συμβάλλει στη διαμόρφωση της επιστημονικής κοσμοθεωρίας των μαθητών και είναι επίσης σημαντικό για τον προσανατολισμό των μαθητών σε σχετικά επαγγέλματα·

    ανάπτυξη, αφού χρησιμεύει στην απόκτηση και βελτίωση γενικών επιστημονικών και πρακτικών δεξιοτήτων.

Η διδασκαλία της χημείας στο σχολείο πρέπει να είναι οπτική και να βασίζεται σε χημικά πειράματα.

Το πραγματικό και το εικονικό πείραμα θα πρέπει να αλληλοσυμπληρώνονται. Ένα εικονικό χημικό πείραμα είναι δυνατό όταν εργάζεστε με τοξικά αντιδραστήρια.

Θεωρητικό μέρος της εμπειρίας

Η χημεία είναι μια πειραματική επιστήμη. Η λατινική λέξη "experiment" σημαίνει "δοκιμή", "εμπειρία". Ένα χημικό πείραμα αποτελεί πηγή γνώσης για την ύλη και τις χημικές αντιδράσεις και αποτελεί σημαντική προϋπόθεση για την ενίσχυση της γνωστικής δραστηριότητας των μαθητών και την καλλιέργεια ενδιαφέροντος για το θέμα. Ακόμη και η πιο φωτεινή εικόνα σε μια οθόνη δεν υποκαθιστά την εμπειρία της πραγματικής ζωής, καθώς οι μαθητές πρέπει να παρατηρούν και να μελετούν οι ίδιοι τα φαινόμενα.

Η οπτικοποίηση και η εκφραστικότητα των πειραμάτων είναι η πρώτη και κύρια προϋπόθεση για ένα πείραμα.

Η σύντομη διάρκεια των πειραμάτων είναι η δεύτερη προϋπόθεση για το πείραμα.

Πειστικότητα, προσβασιμότητα, αξιοπιστία - αυτή είναι η τρίτη προϋπόθεση για ένα πείραμα.

Μια πολύ σημαντική προϋπόθεση είναι η ασφάλεια των πειραμάτων που πραγματοποιούνται. Στην τάξη της χημείας υπάρχει σταντ με κανόνες ασφαλείας που πρέπει να τηρούνται αυστηρά.

Μέσω της παρατήρησης και του πειραματισμού, οι μαθητές μαθαίνουν την ποικιλόμορφη φύση των ουσιών, συγκεντρώνουν στοιχεία για συγκρίσεις, γενικεύσεις και συμπεράσματα.

Από γνωστική άποψη, ένα χημικό πείραμα μπορεί να χωριστεί σε δύο ομάδες:

1. Εκπαιδευτικό πείραμα , που δίνει στους μαθητές γνώσεις για το αντικείμενο που μελετούν (για παράδειγμα, πειράματα που χαρακτηρίζουν τις χημικές ιδιότητες των ουσιών).

2. Οπτικό πείραμα , επιβεβαιώνοντας τις εξηγήσεις του δασκάλου.

Οι γνωστικές εμπειρίες μπορούν να χωριστούν στις ακόλουθες ομάδες ανάλογα με τη σημασία τους:

    Τα πειράματα είναι η πηγή εκκίνησης της γνώσης των ιδιοτήτων των ουσιών, των συνθηκών και του μηχανισμού των χημικών αντιδράσεων. Η διεξαγωγή τέτοιων πειραμάτων συνδέεται με την τοποθέτηση και την επίλυση προβλημάτων προβληματικής φύσης και τα συμπεράσματα από τις παρατηρήσεις λειτουργούν ως γενικεύσεις, κανόνες, ορισμοί, μοτίβα κ.λπ.

    Πειράματα, των οποίων η γνωστική αξία συνίσταται στην επιβεβαίωση ή την απόρριψη της δηλωμένης υπόθεσης. Τα γενικευμένα συμπεράσματα από τέτοια πειράματα βοηθούν στην επίλυση θεμελιωδών ερωτημάτων σχετικά με το μάθημα της σχολικής χημείας, για παράδειγμα, το ζήτημα των γενετικών σχέσεων μεταξύ τάξεων χημικών ενώσεων κ.λπ.

    Πειράματα που απεικονίζουν συμπεράσματα και συμπεράσματα που προέρχονται από τη μελέτη θεωρητικών αρχών.

    Πειράματα που βελτιώνουν τα συμπεράσματα και εδραιώνουν τις γνώσεις των μαθητών σχετικά με τις ιδιότητες των ουσιών και τους μετασχηματισμούς τους.

    Πειράματα, η γνωστική σημασία των οποίων σε ένα δεδομένο στάδιο είναι έμμεσης φύσης (παραδείγματα χημικών μετασχηματισμών χωρίς να αποκαλύπτεται η ουσία των διεργασιών).

    Δοκιμές πειραμάτων και πειραματικών εργασιών. Η γνωστική τους σημασία για τους μαθητές εκφράζεται στα στοιχεία του αυτοελέγχου.

Εάν ένα πείραμα χρησιμοποιείται για τη δημιουργία προβληματικών καταστάσεων ή για την επίλυση προβληματικών προβλημάτων, θα πρέπει να είναι ζωντανό και αξέχαστο, απροσδόκητο και πειστικό για τους μαθητές, να αιχμαλωτίζει τη φαντασία και να έχει ισχυρή επιρροή στη συναισθηματική σφαίρα. Όταν οργανώνουν και εκτελούν ένα χημικό πείραμα με αυτόν τον τρόπο, οι μαθητές εμβαθύνουν στην ουσία των πειραμάτων, σκέφτονται τα αποτελέσματα και προσπαθούν να απαντήσουν σε ερωτήσεις που προκύπτουν κατά τη διάρκεια του πειράματος.

Ένα σωστά διεξαγόμενο πείραμα και σαφή συμπεράσματα από αυτό είναι τα σημαντικότερα μέσα ανάπτυξης της επιστημονικής κοσμοθεωρίας των μαθητών.

Επιπλέον, ένα χημικό πείραμα παίζει σημαντικό ρόλο στην επιτυχή επίλυση εκπαιδευτικών εργασιών στη διδασκαλία της χημείας:

Ως αρχική πηγή γνώσης των φαινομένων.

Ως το μόνο μέσο απόδειξης μιας υπόθεσης, ενός συμπεράσματος.

Ως το μόνο μέσο για την ανάπτυξη της βελτίωσης των πρακτικών δεξιοτήτων.

Ως σημαντικό μέσο για την ανάπτυξη, τη βελτίωση και την εδραίωση της θεωρητικής γνώσης·

Ως μέθοδος ελέγχου των γνώσεων και των δεξιοτήτων των μαθητών.

Ως μέσο για την ανάπτυξη του ενδιαφέροντος των μαθητών για τη μελέτη της χημείας, την ανάπτυξη των δυνάμεών τους για παρατήρηση, περιέργεια, πρωτοβουλία, επιθυμία για ανεξάρτητη αναζήτηση, βελτίωση της γνώσης και εφαρμογή της στην πράξη.

Το σχολικό χημικό πείραμα έχει μεγάλη εκπαιδευτική σημασία για την πολυτεχνική κατάρτιση των μαθητών.

Στην πρακτική της διδασκαλίας της χημείας, είναι παραδοσιακό να χωρίζουμε ένα χημικό πείραμα σε ένα πείραμα επίδειξης, που διεξάγεται από έναν δάσκαλο, και ένα πείραμα μαθητή, που εκτελείται από μαθητές.

Τα πειράματα επίδειξης είναι ένα απαραίτητο είδος πειράματος. Χρησιμοποιείται στις ακόλουθες περιπτώσεις:

    όταν οι μαθητές, ειδικά στα πρώτα στάδια της εκπαίδευσης, δεν κατέχουν επαρκώς την τεχνική της εκτέλεσης πειραμάτων και επομένως δεν είναι σε θέση να τα εκτελέσουν ανεξάρτητα.

    όταν ο τεχνικός εξοπλισμός της εμπειρίας είναι δύσκολος για τους μαθητές ή δεν υπάρχει κατάλληλος εξοπλισμός σε επαρκή ποσότητα.

    όταν τα μεμονωμένα εργαστηριακά πειράματα αντικαθίστανται από πειραματικά για εξοικονόμηση χρόνου και σε περίπτωση ανεπαρκών ποσοτήτων αντιδραστηρίων.

    όταν η επίδειξη ξεπερνά την εμπειρία των μαθητών όσον αφορά την εξωτερική επίδραση και την πειστικότητα·

    όταν, λόγω κανονισμών ασφαλείας, οι μαθητές απαγορεύεται να χρησιμοποιούν ορισμένες ουσίες (βρώμιο, στερεό υπερμαγγανικό κάλιο κ.λπ.).

Η κύρια απαίτηση για κάθε χημικό πείραμα είναι η απαίτηση να είναι απολύτως ασφαλές για τους μαθητές.

Ο δάσκαλος ευθύνεται για το ατύχημα τόσο ηθικά όσο και νομικά. Ως εκ τούτου, η προκαταρκτική επαλήθευση των πειραμάτων και η συμμόρφωση με όλες τις απαιτήσεις ασφαλείας είναι υποχρεωτικές για όλους όσους εργάζονται στην αίθουσα χημείας. Η κύρια εγγύηση για την ασφάλεια των πειραμάτων επίδειξης είναι ο υψηλός τεχνικός γραμματισμός του δασκάλου, οπλισμένος με τις κατάλληλες δεξιότητες ασφαλείας.

Ο πειραματισμός των μαθητών συνήθως χωρίζεται σε εργαστηριακά πειράματα, πρακτικές ασκήσεις και πειράματα στο σπίτι.

Ο διδακτικός σκοπός των εργαστηριακών πειραμάτων είναι η απόκτηση νέων γνώσεων, καθώς πραγματοποιούνται κατά τη μελέτη νέου υλικού. Η πρακτική εργασία συνήθως εκτελείται στο τέλος της μελέτης ενός θέματος και στόχος τους είναι να εμπεδώσουν και να συστηματοποιήσουν τη γνώση, να διαμορφώσουν και να αναπτύξουν τις πειραματικές δεξιότητες των μαθητών. Σύμφωνα με τη μορφή οργάνωσης των εργαστηριακών πειραμάτων: 1) ατομικά, 2) ομαδικά, 3) συλλογικά. Τα αποτελέσματα των πειραμάτων θα πρέπει να καταγράφονται σε βιβλία εργασίας.

Τα πρακτικά μαθήματα είναι:

    πραγματοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες,

    πειραματικές εργασίες.

Οι πρακτικές ασκήσεις είναι ένα σύνθετο είδος μαθήματος. Οι μαθητές εκτελούν τα πειράματα σε ζευγάρια σύμφωνα με τις οδηγίες των σχολικών βιβλίων.

Ο δάσκαλος πρέπει να παρακολουθεί ολόκληρη την τάξη και να διορθώνει τις ενέργειες των μαθητών. Μετά την ολοκλήρωση των πειραμάτων, κάθε μαθητής συμπληρώνει μια αναφορά στη φόρμα.

Τα πειραματικά προβλήματα δεν περιέχουν οδηγίες, έχουν μόνο προϋποθέσεις. Η προετοιμασία για την επίλυση πειραματικών προβλημάτων πραγματοποιείται σε στάδια. Πρώτον, τα προβλήματα λύνονται θεωρητικά από όλη την τάξη. Στη συνέχεια ο μαθητής διεξάγει ένα πείραμα. Μετά από αυτό, η τάξη αρχίζει να εκτελεί παρόμοιες εργασίες στο χώρο εργασίας.

Ένα πείραμα στο σπίτι είναι ένας από τους τύπους ανεξάρτητης εργασίας που έχει μεγάλη σημασία τόσο για την ανάπτυξη ενδιαφέροντος για τη χημεία όσο και για την εδραίωση γνώσεων και πολλών πρακτικών δεξιοτήτων.

ΣχέδιοΤαξινόμηση εκπαιδευτικού χημικού πειράματος

Εκπαιδευτικό χημικό πείραμα

Διαδήλωση

Μαθητης σχολειου

Εργαστηριακά πειράματα

Πρακτικά μαθήματα

Εργαστήρια

Πειράματα στο σπίτι

Ερευνα

Επεξηγηματικός

Εκτός από την ερευνητική εργασία με τη μορφή εργασίας για το σπίτι, υπάρχουν και εξωσχολικές ερευνητικές δραστηριότητες.

Οι εξωσχολικές ερευνητικές δραστηριότητες των μαθητών μπορούν να αντιπροσωπεύονται από τις ακόλουθες μορφές συμμετοχής μαθητών σε αυτές: σχολικό μη κυβερνητικό εκπαιδευτικό ίδρυμα. Ολυμπιάδες, διαγωνισμός, δραστηριότητες έργου. πνευματικοί μαραθώνιοι? ερευνητικά συνέδρια διαφόρων τύπων· μαθήματα επιλογής, μαθήματα επιλογής, μαθήματα επιλογής. εξεταστικά χαρτιά.

Η ερευνητική εργασία είναι δυνατή και αποτελεσματική μόνο σε εθελοντική βάση, όπως κάθε δημιουργικότητα. Ως εκ τούτου, το θέμα της επιστημονικής έρευνας πρέπει να είναι: ενδιαφέρον για τον μαθητή, συναρπαστικό για αυτόν. εφικτός; πρωτότυπο (απαιτεί ένα στοιχείο έκπληξης, ασυνήθιστης πρόσβασης). πρέπει να ανταποκρίνεται στα ηλικιακά χαρακτηριστικά των μαθητών.

Οι εκπαιδευτικές και ερευνητικές δραστηριότητες συμβάλλουν: στην ανάπτυξη ενδιαφέροντος, στην επέκταση και ενημέρωση των γνώσεων σχετικά με το θέμα, στην ανάπτυξη ιδεών για διεπιστημονικές συνδέσεις. ανάπτυξη πνευματικών πρωτοβουλιών που δημιουργούν προϋποθέσεις για την ανάπτυξη ενός επιστημονικού τρόπου σκέψης. κατοχή μιας δημιουργικής προσέγγισης σε κάθε τύπο δραστηριότητας. εκπαίδευση στην τεχνολογία της πληροφορίας και εργασία με μέσα επικοινωνίας· λήψη προεπαγγελματικής κατάρτισης· ουσιαστική οργάνωση του ελεύθερου χρόνου των παιδιών. Η πιο κοινή μορφή υπεράσπισης της ερευνητικής εργασίας είναι το μοντέλο δημιουργικής άμυνας.

Το δημιουργικό μοντέλο προστασίας προϋποθέτει:

    Σχεδιασμός περιπτέρου με έγγραφα και ενδεικτικά υλικά για το αναφερόμενο θέμα, τον σχολιασμό τους.

    Επίδειξη εγγραφών βίντεο, διαφανειών, ακρόαση ηχογραφήσεων, παρουσίαση αποσπάσματος ως βάση ενός μέρους της μελέτης.

    Συμπεράσματα σχετικά με την εργασία, που έγιναν με τη μορφή παρουσίασης των αποτελεσμάτων.

Η επιστημονική εργασία πρέπει να είναι:

    Ερευνα;

    Ρεύμα;

    Έχουν πρακτική σημασία για τον ίδιο τον συγγραφέα και το σχολείο.

Δημιουργικές ανακαλύψεις και μεθοδολογικά επιτεύγματα του δασκάλου

Ο ρόλος της χημείας στην επίλυση περιβαλλοντικών προβλημάτων είναι τεράστιος. Στην εργασία μου χρησιμοποιώ ενεργητικές μεθόδους μάθησης: μη παραδοσιακά μαθήματα, μαθήματα επιλογής, περιβαλλοντικά έργα, σεμινάρια, συνέδρια. Το πρασίνισμα ενός χημικού πειράματος περιλαμβάνει πειραματικό έλεγχο της καθαρότητας των προϊόντων διατροφής και χρησιμεύει ως βάση για τη δημιουργία προβληματικών καταστάσεων.

ακαδημαϊκό έτος 2010-2011

Το 2010, έλαβα πιστοποιητικό νικητή της 1ης θέσης στο περιφερειακό επιστημονικό και πρακτικό συνέδριο από το Δημοτικό Εκπαιδευτικό Ίδρυμα Εκπαιδευτικού Ιδρύματος TsVR της δημοτικής περιφέρειας Volzhsky της περιοχής Σαμάρα στην 11η τάξη