Après avoir acheté une noix de coco, le vrai problème se pose : comment la diviser ? Vous ne pouvez pas simplement le frapper avec un marteau (), car à l'intérieur de la noix de coco se trouve du jus qui s'écoulera simplement. Aussi, comment casser une noix de coco sans se blesser ? En fait, il existe plusieurs moyens rapides et sûrs qui vous permettent d'accéder au délicieux noyau de la noix sans tracas inutiles.

Vous aurez besoin de :

Casser une noix de coco

L'un des plus des moyens simples ouvrir la noix de coco à la maison, aucun outil spécial requis.

Mais avant de commencer à casser la noix de coco, vous devez égoutter le lait de coco.

Afin d'évacuer le liquide de la noix de coco, vous devez faire un trou dans la noix.

Le moyen le plus simple est de percer la coque de la noix de coco avec des ciseaux.

1. À l’aide d’une lame de ciseaux, examinez les trois « yeux » au bout de la noix de coco jusqu’à ce que vous trouviez celui qui est plus doux que les autres.
2. A l'aide de la lame des ciseaux, faites soigneusement un trou à l'endroit choisi et élargissez-le au maximum.
3. Vidange eau de coco dans un verre.
4. S’il dégage une douce odeur de noix de coco, sirotez-en un peu pour tester le goût.

S'il a une saveur douce et fraîche de noix de coco, passez directement au processus de rupture de la coque.

Si le jus a une odeur étrange ou un goût aigre, cela ne sert à rien de mener une enquête ; retournez-le au marché et demandez un remplacement par un autre écrou ou un remboursement.

Après avoir égoutté le jus, placez la noix de coco dans un sac en plastique ordinaire, enroulez-la bien autour de la noix de coco et mettez-la dans un autre sac, de préférence un sac plus solide. En tenant le sac par les poignées, balancez-le fort et frappez-le sur une surface dure – trottoir, sol de garage, marches en béton. L'impact fera briser la coque de la noix de coco en plusieurs gros morceaux.

Continuez à frapper la noix de coco jusqu'à ce que les morceaux soient divisés à la taille désirée. Cet impact écrasera non seulement la coque de la noix de coco, mais séparera également la chair de la coque dure à certains endroits.

Naturellement, toute la pulpe ne se décollera pas en même temps - certaines parties nécessiteront un traitement supplémentaire. Vous pouvez retirer la « chair de coco » encore attachée à la coque à l'aide d'une lame fine : insérez-la entre la chair et la peau, puis tournez légèrement.

Utiliser le four

Inhabituel, mais le plus moyen facile comment ouvrir une noix de coco.

Sous influence haute température la coque dure extérieure commence à se dilater rapidement, provoquant sa fissuration.

Bien sûr, égouttez d’abord le jus de noix de coco dans un récipient séparé. L'une des méthodes a été décrite précédemment, mais vous pouvez également percer un trou dans l'écrou à l'aide d'un tournevis, d'une perceuse ou de tout autre objet pointu.

1. Préchauffer le four à 180 degrés Celsius.
2. Placez la noix de coco vidée dans une casserole peu profonde et laissez-la au four pendant 10 à 15 minutes jusqu'à ce que la coque extérieure dure commence à se fissurer.
3. Lorsque vous remarquez des fissures, sortez la noix de coco du four et laissez-la refroidir complètement.
4. La chair de la noix de coco se séparera de la coque extérieure dure ; il vous suffira de la décoller complètement à l'aide d'un couteau de cuisine.

Comment diviser une noix de coco en deux moitiés

Si l'idée de mettre une noix au four ou d'écraser une noix de coco sur un sol en béton ne vous enthousiasme pas, vous pouvez essayer la méthode suivante.

Trouvez le « visage de la noix de coco » : il y a une ligne droite entre les deux yeux qui traverse la noix de coco jusqu'à l'extrémité opposée.

1. Fixez l'écrou sur une surface dure ou tenez-le dans votre paume de manière à ce que le « visage » soit dirigé sur le côté.
2. Frappez fort la noix de coco plusieurs fois avec un objet dur (vous pouvez simplement frapper la noix de coco dans un coin) perpendiculairement à cette même ligne - la fissure la brisera en deux moitiés égales.
3. Bien entendu, il est recommandé d’égoutter le jus de noix de coco avant de procéder à cette opération.
4. Maintenant, comment séparer la pulpe de la coque ?
5. Placer les deux moitiés au congélateur toute la nuit.
6. Le matin, transférez-la dans un endroit plus chaud - en raison des changements de température, la chair de la noix de coco rétrécira ou se dilatera et, par conséquent, se décollera d'elle-même de la coque dure.
7. Tout ce que vous avez à faire est de le retirer soigneusement avec un couteau à beurre ordinaire.
8. Après avoir extrait la pulpe, vous pouvez également la décoller de la fine pellicule brune, mais cela n'est pas nécessaire et n'altère en rien le goût de la noix de coco.

Comment casser une noix de coco avec un couteau

Diviser noix de coco Vous pouvez le faire à la maison en utilisant uniquement un couteau de cuisine avec un peu de force physique.

Je tiens à faire une réserve à l'avance sur le fait que certaines des parties « faciles » de ce texte étaient même très « difficiles », et ce qui n'était pas inclus dans le texte n'était pas du tout possible, je me suis seulement gratté les mains.

On y lit :

« La noix a trois points noirs (yeux), par lesquels elle communique et s'attache au palmier. L’un des points d’attache n’est pas du tout recouvert de coque.

Il s’avère que la nature a déjà tout pensé pour nous, citadins sauvages !

Eh bien, nous essayons de choisir les trois points - avec divers outils (un bâton chinois, un couteau et enfin un couteau). Et en effet, à l’un des endroits, le couteau a facilement creusé un trou profond ! Le moment de l’ouverture était accompagné d’un « zilch » caractéristique d’une bouteille de bière. Hourra les enfants, au moins nous aurons du jus !

Vous pouvez verser le jus, il suffit de le boire par le trou, mais vous pouvez aussi le boire avec une paille !

Il s'est avéré que les enfants n'aiment pas du tout le lait de coco! Et le lait de coco n'est pas du tout du lait, il est clair et a le goût de... sève de bouleau avec une pointe de « prime ». "Et ma patrie m'a généreusement donné de l'eau de coco..." Il n'y a pas assez de jus là-bas.

Internet offre alors de nombreuses options : de "... Frappez-le fort avec un marteau et il devrait se casser facilement."- jusqu'à "On enfonce la lame dans l'écrou, tout en la balançant : une fissure se forme.". Les enfants, pour cela nous avons besoin de ce que nous n’avons pas : de la force féminine et un couteau de chasse résistant. On ferait mieux d'attendre papa.

Papa est venu, et au bout de 5 minutes, la noix de coco était incroyablement belle, aucune victime, ouvert en deux.
Papa, mais COMMENT ?
Au bout de 5 minutes supplémentaires, nous avons aussi craqué papa : il s'avère qu'il a pris une noix de coco, a dessiné mentalement un « équateur » dessus et, à coups de marteau courts et ciblés, a tapoté tout « l'équateur », comme ceci :

après quoi l'écrou a donné le craquement désiré, et il suffisait de « retirer le couvercle » :

La noix à peau fine elle-même était facilement coupée avec un simple couteau :

Eh bien, que ferions-nous sans papa ?
- Papa, d'où tu l'as eu ? tel Compétences en matière de manipulation de la noix de coco ? Vous venez de Sibérie !
« De génération en génération, mes enfants, cette méthode secrète pour casser une noix de coco se transmet dans notre famille. Maintenant, vous le savez aussi !

Page 1 sur 1 1

Conseils utiles

Ceux qui achètent de la noix de coco pour la première fois sont confrontés à plusieurs problèmes.

Étant très fortes, ces soi-disant noix (la noix de coco est en fait un fruit à noyau, tout comme les cerises ou les prunes) sont difficiles à casser, ce qui signifie qu'il faut être intelligent pour le faire.

Nous examinerons plusieurs façons d'ouvrir une noix de coco et commencerons par la plus populaire.

Comment casser une noix de coco - méthode I

Malgré le fait que cette méthode prend un certain temps, elle n'est pas du tout difficile, puisqu'il suffit d'utiliser quelques outils. Préparez une serviette, un marteau et un gros clou.

Si vous regardez attentivement votre noix de coco, vous trouverez 2 à 3 empreintes sombres sur le côté de la noix. Ce sont les siens points faibles, et ce sont ceux-ci que nous utilisons pour verser le jus de la noix afin de pouvoir ensuite la casser.

À l’aide d’un marteau et d’un gros clou, faites un trou dans l’une, ou de préférence dans chacune, des taches sombres de la noix de coco.

*Vous pouvez utiliser un tournevis au lieu d'un clou.

*Le temps que ce processus peut prendre dépend de la noix de coco, mais il est généralement de quelques minutes.

*Si la noix de coco est bien mûre, vous pouvez prendre des ciseaux ordinaires et percer l'un des yeux sur le dessus de la noix de coco.

Retournez la noix de coco au-dessus d'un récipient pour en égoutter le jus.

Placez maintenant la noix de coco vide au centre d'une serviette posée sur le sol ou sur la table.

Enroulez la noix entière de manière à ce que les bords de la serviette soient vers le bas, ce qui évitera que des morceaux de noix de coco volent partout lorsque vous commencerez à la casser.

* Au lieu d'une serviette, vous pouvez utiliser un sac en plastique.

Nous avons maintenant atteint la partie la plus intéressante : prenez un marteau et frappez l'écrou.

* Vous devrez porter plusieurs coups et des coups assez forts. Mieux vaut toucher le sol, mais le plus meilleure option est-ce de la brique ou du béton.

Lorsque la noix se fissure, cassez les plus gros morceaux, ce qui facilitera encore plus le processus de séparation de la pulpe.

Utilisez un couteau pour séparer la pulpe de la coque de la noix.

* Ce processus prendra également un certain temps, mais prenez votre temps et faites attention à ne pas vous blesser.

* Une fine couche de coquille peut adhérer aux morceaux de pulpe – vous pouvez la couper ou la gratter avec un couteau.

Lavez la pulpe et vous pourrez l'utiliser.

Comment ouvrir une noix de coco à la maison - méthode II

Un marteau est également utilisé ici.

Nous mesurons environ un tiers de la hauteur de la noix à partir des yeux de la noix de coco et commençons à taper avec la partie pointue du marteau.

* Il faut tapoter sur toute la circonférence en tournant progressivement la noix de coco. Les coups doivent être forts et clairs, et lorsque vous entendrez la noix craquer, vous comprendrez que vous faites tout correctement.

Si tout va bien, la noix devrait se fissurer le long de la circonférence que vous avez marquée, et vous pouvez la fendre, puis séparer la pulpe, comme dans la méthode I.

*Il faudra peut-être séparer la peau de la pulpe, ce n'est pas difficile, il faut juste être patient.

Comment ouvrir correctement une noix de coco - méthode III

Pour faciliter le craquelage de la noix de coco, vous pouvez utiliser du chaud ou du froid.

Mettez la noix de coco au four à environ 90°C et attendez 15 minutes.

* Au lieu de chauffer, vous pouvez utiliser la méthode de refroidissement en plaçant la noix de coco au congélateur pendant 15 minutes.

* Cette méthode permettra de séparer plus facilement la chair des parois internes de la noix de coco.

Ensuite, utilisez simplement un marteau pour taper sur l'équateur de la noix de coco pendant que vous la tournez dans votre main. Continuez à tapoter jusqu'à ce que la noix de coco se fissure et se sépare en deux morceaux. (Voir méthode I et II)

Vous pouvez extraire la pulpe - ce ne sera pas difficile, puisque vous avez préalablement chauffé ou refroidi la noix de coco.

Comment ouvrir une noix de coco (vidéo)

Comment conserver la noix de coco

La noix de coco peut être conservée au réfrigérateur ou, mieux encore, au congélateur. Mais le plus pendant longtemps Vous pouvez le conserver si vous le râpez et le déshydratez.

Réfrigérer 2 à 7 jours.

DANS congélateur de 1 à 3 mois.

Noix de coco râpée et déshydratée de 6 à 12 mois.

Comment manger de la noix de coco

La noix de coco, ou plutôt sa pulpe, peut être utilisée pour préparer des desserts, des salades diverses, des pâtisseries, ou vous pouvez simplement le manger.

Vous pouvez couper la chair de la noix de coco avec un couteau, utiliser un robot culinaire ou une râpe pour la broyer.

À propos, la noix de coco râpée peut être placée dans un sac en plastique et conservée au congélateur pendant environ un mois.

Il convient également de noter que la pulpe de noix de coco consommé avec du poisson, du poulet et ajouté aux soupes et sauces exotiques.

La noix de coco râpée et déshydratée peut être utilisée comme poudres pour divers produits de confiserie.

Si de la pulpe de noix de coco fraîche est versée avec du lait chaud, vous pouvez obtenir lait de coco. Et si vous refroidissez le lait et le laissez infuser, puis mélangez-le avec de la pulpe de coco, alors vous aurez crème de coco.

Comment ouvrir une noix de coco si vous avez une machette

Aujourd’hui, la noix de coco devient un produit populaire. Beaucoup de gens ne savent pas comment ouvrir une noix de coco et encore moins ont essayé de le faire. Une noix ordinaire peut être cassée avec un casse-noix, mais une noix de coco tient fermement sa défense. Sans savoir comment casser une noix de coco, vous pouvez perdre votre temps et votre énergie. Personne ne vous dit comment éplucher une noix de coco - après avoir ramené à la maison un « exotique », une personne essaie de trouver une issue par elle-même.

Comment choisir une noix de coco

Le problème courant des consommateurs n’est pas de savoir comment casser une noix de coco, mais plutôt le choix du produit. Si vous trouvez une noix infructueuse, vous pouvez être à jamais déçu de ses qualités gastronomiques, l'achat est donc une étape importante. Un problème courant est la fraîcheur du produit.
Ignorance règles simples peut rendre l'achat inutile, et essayer d'ouvrir une noix de coco à la maison est une perte de temps.

Que rechercher lors du choix d'une noix de coco :

Renseignez-vous auprès du vendeur sur les dates d'expiration et la livraison des marchandises.
Plus de jus signifie un fruit plus savoureux, une noix plus lourde signifie plus de liquide. Les noix présentant des dommages visibles sont impropres à la consommation.
Les fruits mouillés ne doivent pas non plus être consommés.
La noix de coco « correcte » vous permettra de profiter d'un goût inhabituel et agréable.
Un produit manifestement avarié n'est pas propre à la consommation, comme le lait caillé.
Une noix mûre et savoureuse a une coque dure, une coque sèche et lorsqu'elle est secouée, le bruit du liquide se fait entendre.

Comment ouvrir soi-même une noix de coco

Cela prendra exactement 1 minute, car vous pourrez fendre la noix de coco rapidement. C'est simple - comme « Un, deux, trois ! » :
Nous buvons du jus de coco. À la surface de la noix de coco, il y a 3 yeux - la peau la plus fine. À l’aide d’un objet pointu (couteau, clou), prélevez 2 yeux. Insérez une paille dans une et buvez le jus.
Ouverture. Certaines personnes ne comprennent pas comment fendre une noix de coco – elles la frappent fort sur l’asphalte. La méthode est efficace, mais inesthétique. Pour ouvrir une noix de coco à la maison, il faut la trouver point faible- 1/3 de la distance des yeux à l'autre extrémité. C'est là que sont dirigés les coups de la partie émoussée du couteau. Tournez l'écrou, frappez, répétez jusqu'à ce qu'une fissure se forme. 2-3 tours - et il est clair comment fendre une noix de coco en 1 minute.
Une fissure est apparue - le fruit va se casser.

Autres façons d'ouvrir une noix de coco à la maison

La première méthode est « frapper et faire tourner ».
Vous aurez besoin d'un récipient à jus. Sans penser à la façon d’ouvrir une noix de coco, enroulez-la autour de votre main. Utilisez un couteau lourd et émoussé pour trouver la ligne médiane. Vous pouvez imaginer une noix de coco comme une planète et passer un couteau le long de l’équateur. Faites tourner l'écrou pour frapper le long de la ligne médiane. Tournez jusqu'à ce que la noix de coco se sépare. Il s’avère que ce n’est pas difficile.

La deuxième méthode est la méthode de l’âge de pierre.
L'homme primitif a réussi à découvrir comment ouvrir une noix de coco sans couteau ni clou. Homme ancien J'ai décidé de le casser. En tenant fermement l'écrou dans vos mains, frappez-le sur une surface dure et plane (escaliers, coin de la maison, brique). En ville, il n’est pas nécessaire de réfléchir longtemps à la manière de casser une noix de coco.
La troisième méthode est la « méthode du sac ».
Vous avez besoin d'un sac de nourriture épais. Placez la noix de coco dans un sac, frappez-la fort avec un marteau ou frappez-la sur une surface dure. J'ai réussi à ouvrir la noix de coco, à la sortir du sac et à la rincer. La quatrième méthode est la méthode « chaud-froid ». La coque de la noix de coco se séparera facilement de la chair si la noix est exposée à la chaleur ou au froid. Placer au congélateur ou au four (90 degrés) pendant 15 minutes. Ensuite, il convient de rappeler comment ouvrir une noix de coco avec un marteau.

Source:

Que faire après avoir cassé une noix de coco ?

Le problème de savoir comment casser une noix de coco n'est pas le principal : il faut pouvoir manger le fruit. La noix de coco est souvent ajoutée aux pâtisseries, aux desserts, aux salades, aux sauces et aux soupes. La pulpe de coco râpée peut être conservée au réfrigérateur, préalablement saupoudrée de lait de coco. Avec quels aliments la noix de coco accompagne-t-elle ? Viande de poulet, poisson. Les flocons de noix de coco séchés peuvent constituer une merveilleuse garniture pour les pâtisseries. Un fruit est :
eau de coco – 2 tasses ;
lait – 1 litre; copeaux;
cocktail à la banane;
soupe de poulet;
pouding à la banane et à la noix de coco;
gâteaux Rafaelo;
Gâteau de trésorerie ;

Lait pour le visage.
Vous pouvez affiner la pulpe et faire des copeaux appareil spécial, râpe ou mixeur. Les chips sont la base du lait. Le lait est fabriqué à la main ou avec un mixeur. La dernière option : remplissez le bol de copeaux et d'eau, allumez le mixeur et amenez le mélange jusqu'à consistance lisse, passez-le à travers une étamine. À la main - versez de l'eau sur les copeaux, pétrissez le mélange avec vos mains et égouttez.

L'achat de fruits tropicaux s'accompagne toujours des sentiments les plus contradictoires.

L'attente d'un repas exotique, l'attente de sensations gustatives inhabituelles raviront n'importe qui, mais l'embarras arrive. Beaucoup de gens ne savent pas comment utiliser tel ou tel fruit s'ils ne l'ont jamais rencontré auparavant.

Il faut savoir casser une noix de coco à la maison - sans marteau et avec un marteau, car cela dépend si l'on peut laisser le lait - le liquide à l'intérieur de la noix et la coque elle-même - intact. Les créatifs voudront utiliser les peaux de noix pour l’artisanat après avoir mangé la pulpe comestible.

Pour fendre rapidement un fruit capricieux, il n'est pas nécessaire de disposer d'appareils spéciaux.

Première méthode

Vous aurez besoin d'un clou, d'un verre et d'un marteau. La séquence d'actions est la suivante.

1. Examinez la surface de la coquille. D'un côté il y a des points noirs. Enfoncez-le avec un clou : deux seront bien fermés et un cédera à la pression. Enfoncez le clou exactement à mi-chemin. Si vous n’avez pas de clou, vous pouvez utiliser des ciseaux, un poinçon, un tournevis ou une aiguille à tricoter.
2. Maintenant, vous devez drainer le jus par le trou résultant. Retournez la noix dans un verre et laissez-la là jusqu'à ce qu'elle soit complètement vide.
3. Prenez le fruit de la noix de coco dans une main, un marteau dans l'autre et tapotez la partie supérieure avec les points noirs en cercle jusqu'à ce qu'une fissure apparaisse. Distance à trois points représente 1/3 de la hauteur totale de la noix de coco. Il faut frapper jusqu'à ce que la fissure ferme le cercle.
4. Maintenant, tout est simple : ramassez-le avec quelque chose de pointu et divisez-le soigneusement en deux parties. De nombreux reportages photo et vidéo montrent clairement l'ensemble du processus.

Attention! Essayez d'être prudent lorsque vous travaillez avec un marteau. Frappez avec confiance, avec force. Les mouvements doivent être vifs et précis, sinon vous vous casserez la main.

Deuxième méthode

La peau se divise rapidement en utilisant une autre méthode. Après avoir vidé le jus dans un verre, vous devez placer la noix de coco sur une surface dure et la frapper avec quelque chose de lourd jusqu'à ce qu'une fissure se forme. Utilisez un couteau pour « démembrer » soigneusement la coquille.

Comment ouvrir une noix de coco au four

Cette méthode est basée sur la différence de température entre l’intérieur et l’extérieur du fruit.

1. Égouttez le jus selon le principe indiqué dans le premier chapitre.
2. Préchauffez le four à 180-200 degrés et placez-y la noix de coco.
3. Attendez qu'une fissure apparaisse. S'il ne se fissure pas au bout de 10 à 15 minutes, chauffez jusqu'à ce que ce soit le cas.
4. Sortez-le, laissez-le refroidir et enveloppez-le dans une serviette. Tapez maintenant sur une surface dure jusqu'à ce qu'elle se fissure complètement.
5. Si vous ne parvenez pas à le fendre complètement, utilisez un couteau. Insérez la lame dans le trou de la fissure et terminez ce que vous avez commencé en appuyant légèrement pour desserrer la coque.

Attention! Ne mettez jamais de noix de coco avec du liquide au four ! Lorsqu'il est chauffé, il peut bouillir et la vapeur fera exploser la coque, ce qui entraînera des conséquences imprévisibles pour vous, la cuisine et l'équipement.

Lorsque vous utilisez l’une des méthodes ci-dessus, divisez correctement la noix de coco en

Cela ne fonctionnera pas à la maison - ça craquera à sa guise. Que faire si vous avez besoin d'un bord lisse.

Pour cela, nous utiliserons une scie à main.

1. Égoutter le jus à l'aide d'un tournevis, d'une aiguille à tricoter, d'un clou ou de tout autre objet pointu.
2. Placez une serviette sur la table pour empêcher l'écrou de glisser sur la surface. Idéalement, il devrait être serré dans un étau, mais dans un appartement ordinaire, on trouve rarement des étaux professionnels d'une telle envergure, alors soyez prudent.
3. Sciez le long de la ligne prédéterminée.

Un moyen simple de diviser soigneusement

Il existe un moyen plus simple et très méthode efficace fendage en douceur de la coque sans marteau.

1. Égoutter le liquide.
2. Trouvez la ligne d'articulation des moitiés ou « l'équateur ». Ce n'est pas difficile à trouver. Tracez une ligne exactement le long de celle-ci avec un marqueur épais.
3. Placez la noix sur une surface plane recouverte d'une serviette éponge, d'un film alimentaire ou d'un chiffon grossier.
4. Placez le côté émoussé d'un grand couteau de cuisine contre la marque et frappez fermement. Retournez et répétez la procédure. Faites cela jusqu'à ce qu'il se fissure.

Ouverture avec un tournevis ou une perceuse électrique

La méthode est bonne pour les hommes - les artisans qui ne veulent pas souffrir des fours et couteaux.

1. Versez le jus comme d'habitude
2. Trouvez « l’équateur » sur la surface de la peau.
3. Percez des trous tous les 2 ou 3 cm.
4. Frappez l'écrou sur une surface dure, de préférence en béton, il se fissurera uniformément et proprement. L'essentiel ici est de suivre la technologie. Lorsqu’il y a peu de trous, la peau peut s’ouvrir de manière inégale, c’est-à-dire se briser en morceaux. Trop de trous dans la peau entraîneront des fissures pendant le processus de perçage.

De nombreux supports vidéo et classes de maître photo enseignent une sagesse simple : comment fendre rapidement une noix de coco. Les hommes ne souffrent pas du problème - ils prennent une meuleuse d'angle et une scie. Le noyer est dur, mais sa surface peut être facilement manipulée avec un outil électrique. Mais peu importe la manière dont vous essayez d’ouvrir le radeau récalcitrant, ne le faites pas avec vos dents ! Vous vous casserez les dents, mais rien de spécial n'arrivera à la coquille.

Branche de coprah à la noix de coco

Lorsque tout est terminé, une pulpe intérieure blanche comme neige, contrairement à toute autre chose, s'ouvrira devant vous. Ce n’est pas exactement la pulpe d’un fruit ou d’une noix ; la substance est appelée coprah. Cela nécessite une séparation de la peau dure, vous devez être capable de le faire correctement. Certaines personnes le retirent avec une cuillère, mais le coprah est un peu dur et le processus n'est pas tout à fait pratique.

Voici le moyen le plus simple.

1. Prenez un couteau et déplacez-le délicatement entre la coque dure et le coprah. Cela doit être fait sur tout le périmètre. Si le fruit est divisé en morceaux, manipulez chaque morceau séparément.
2. Tapez la moitié ou une partie d'une noix sur la table. Le coprah devrait maintenant se séparer tout seul.

Conseil! Lors de la séparation de la pulpe, n'utilisez pas de couteau trop tranchant, ce n'est pas nécessaire, mais vous pourriez vous couper les mains. Un éplucheur de légumes ou un couteau à beurre fonctionne mieux.

Ouvrir rapidement une noix de coco à la maison n’est pas un problème pour les personnes qui connaissent les bonnes méthodes. Sur la base des conseils, même un adolescent peut faire le travail.