Types et noms de champignons avec images. Master class : Comment dessiner des champignons avec un crayon Champignons comestibles : photos et noms

Des images lumineuses avec des champignons, une histoire sur chaque champignon et des pages à colorier avec des champignons. Étudier Monde incroyable nature environnante, n'oubliez pas de parler plus en détail des champignons à vos enfants -

habitants uniques monde naturel occupant une position intermédiaire entre les règnes animal et végétal.

Leçon sur le thème "Champignons" - nous réfléchissons, raisonnons, découvrons

Si vous demandez aux enfants à quel groupe appartiennent les champignons, ils répondront sans aucun doute : les plantes.

Les arguments suivants peuvent être avancés comme preuve :

mode de vie sédentaire;
nutrition passive (substances dissoutes dans l'eau).

C'est ici que vous pouvez les surprendre en leur disant que la structure d'une cellule fongique rappelle davantage celle d'une cellule animale - par exemple, un coléoptère ou un scorpion, puisqu'elle est recouverte d'une coquille chitineuse (coquille). De plus, les champignons ne peuvent pas produire leurs propres champignons lorsqu’ils sont exposés au soleil. nutriments, comme le font les plantes, ce qui signifie que cela sert également de signe distinctif.

Demandez aux enfants : où trouve-t-on le plus souvent un champignon dans la forêt ? Bien sûr, sous l'arbre. Ce n'est pas pour rien que de nombreux champignons tirent leur nom des noms de leurs meilleurs amis - les arbres sous lesquels ils poussent (tremble, bouleau). Qu'est-ce qui explique cette proximité ? Tout simplement parce que les champignons ne peuvent pas se procurer toutes les substances nécessaires, comme le font les plantes. Par conséquent, beaucoup d’entre eux essaient de se lier d’amitié avec les arbres afin d’obtenir les produits qui leur manquent grâce à leurs racines.

Nous réfléchissons à ce que Grands groupes est-ce que tous les champignons se divisent ? Bien sûr, il existe des champignons comestibles et des champignons non comestibles.

Laissez les enfants se souvenir des représentants les plus célèbres de chaque groupe et aidez-les, armés à l'avance de cartes photo représentant des champignons.

Pour une meilleure assimilation et une plus grande clarté, attachez au tableau ou à la table des cartes avec le nom du groupe : « Champignons comestibles" et "Champignons non comestibles". Après discussion, envoyez chaque image au groupe approprié. Dans le même temps, il est préférable d'étudier les champignons jumeaux en parallèle, cela apprendra aux enfants à être prudents lors de leur collecte.

En étudiant champignons comestibles La vidéo de présentation « Champignons comestibles » vous aidera à :

Cartes avec des images de champignons

En règle générale, les enfants connaissent les types suivants :

Champignon. Ce champignon est spécialement cultivé en serre car, contrairement à beaucoup de ses congénères, il n'a pas besoin de proximité avec les arbres. Quelles sont les deux particularités du champignon à retenir ? Le premier est rose ou foncé marron plaques sous le capuchon. La seconde est la teinte rougeâtre ou jaune de la pulpe du champignon. Et, bien sûr, vous devez vous rappeler l'arôme unique de ce champignon, qui ne peut être confondu avec rien d'autre si vous l'inhalez au moins une fois.

Rappelons-nous tout de suite quel est le nom du sosie de ce noble champignon ? Bien sûr, le grèbe pâle. Nous regardons son image et recherchons caractéristiques distinctives. Les plus observateurs pourront noter :

couleur blanche des plaques sous le capuchon ;
la présence d'un sac spécifique à la base de la tige du champignon.

Nous ajoutons que la chair du champignon pâle reste toujours pâle une fois coupée, c'est pourquoi ce champignon tire son nom.

Russule. Ce champignon se distingue par l'éclat et la variété des couleurs de son chapeau. Il diffère des champignons vénéneux par sa tige épaisse, son chapeau charnu et sa chair fragile. Et il doit son nom au fait qu'il ne nécessite pas de cuisson longue, puisqu'il ne contient pas de substances nocives.

Bolet. L'un des plus brillants représentants de l'union des champignons et des arbres. Il se distingue par la couleur inhabituelle (mouchetée) de sa tige et la structure tubulaire de son chapeau.

Bolet. D'après son nom, il ressort clairement que ce champignon est particulièrement amical avec le tremble. Et son bonnet est rouge vif - le même que celui des feuilles de tremble en automne.

La caméline diffère des autres champignons non seulement par sa couleur, mais aussi par le fait que sa coupe acquiert une teinte bleue avec le temps.

Champignons au miel. Champignons amicaux qui poussent sur les souches d’arbres abattus ou morts. L'un des champignons les plus récents, n'apparaissant qu'au début de l'automne.

Beurre. Champignons inhabituels poussant dans les forêts de conifères. Leur capuchon est recouvert d'une couche de liquide huileux, d'où leur nom.

Champignon de lait. Le préféré de tous, le roi des champignons salés. Est différent forme inhabituelle et une jambe courte. On le trouve sous deux formes - humide (sa surface est recouverte de franges et légèrement humide) et sèche - avec un chapeau lisse.

Champignon blanc, cèpes. Un noble représentant de son espèce. Il a une patte très épaisse et charnue de couleur claire et un chapeau avec une structure inférieure tubulaire.

Chanterelles. Champignons rouges inhabituels, dans lesquels la tige se transforme en douceur en un chapeau au bord ondulé.

En parlant de girolles, vous devez immédiatement vous souvenir de leur homologue dangereuse - les fausses girolles, et faire attention à leurs différences par rapport aux vraies : odeur désagréable, couleur vive (avec une teinte rougeâtre), bords lisses du capuchon.

Rappelons-nous immédiatement le champignon non comestible le plus célèbre -. Discutons de l'origine de ce nom. Les enfants se souviennent du fait que l'agaric mouche est très dangereux pour divers insectes, et nos ancêtres plaçaient ses champignons sur les fenêtres pour empêcher les mouches de voler dans la maison.

Chaque enfant sait à quoi ressemble ce champignon, sa couleur est si unique. Les enfants seront également intéressés de savoir que le chapeau de l'agaric mouche peut être non seulement rouge, mais aussi brun ou jaune.

Et enfin, rappelons-nous un autre représentant insolite du royaume des champignons : la truffe. Ce délicieux champignon pousse dans les forêts de feuillus et sous une couche de sol. Par conséquent, pour l’extraire, ils utilisent différentes manières. Les cochons et les chiens spécialement dressés sont particulièrement doués pour trouver des truffes.

Pour plus de clarté, nous utilisons une affiche représentant tous les champignons comestibles et non comestibles courants, parmi lesquels nous trouvons des champignons familiers, et étudions également des champignons inédits.

Grâce à une affiche sur laquelle sont dessinées des images de champignons, nous passons en douceur à la partie suivante, renforçant la leçon - les images avec des champignons. Certains d’entre eux présentent les principales caractéristiques de chaque champignon, le rendant ainsi reconnaissable. Sur d'autres, on voit les contours généraux des champignons. Vous pouvez proposer aux enfants des énigmes ou des poèmes sur les champignons qui correspondent aux images.

Une image pour les enfants d'un champignon (poèmes sur les champignons, énigmes sur les champignons) est utilisée pour consolider la connaissance des noms des principales parties du champignon ; avec l'aide d'eux, nous essayons de nous rappeler comment et dans quelles parties, ainsi que dans leur habitat caractéristique, les champignons que nous avons étudiés aujourd'hui diffèrent les uns des autres.

Des énigmes sur les champignons

Par exemple, vous pouvez proposer les poèmes et énigmes suivants :

Mon chapeau -

Où sont les aiguilles.

Brille au soleil

Cela glisse entre vos mains. (graisseur)

Avec une jambe épaisse, petite,

Il s'est caché dans la mousse... (cèpes).

Si j'entre dans le panier -

Vous aurez du stock pour l'hiver.

J'ai très bon goût !

L'avez-vous deviné ? C'est... (lait).

Ils mènent une danse en rond amicale

Sœurs rouges.

Tout le monde comprendra immédiatement :

Devant lui... (chanterelles).

S'assoit courageusement sur une souche

Une bande de gars courageux.

Tout le monde peut facilement les reconnaître :

Qui ne sait pas… (encore) ?

Toutes les nuances et couleurs

Ces champignons ont des chapeaux.

Récupérez-les sans hâte,

Très fragile...(russula).

Regardez les énigmes vidéo sur les champignons :

En conclusion de la leçon, pour inclure la mémoire motrice dans le travail, dans la dernière partie nous invitons les enfants à travailler le coloriage. Le coloriage de champignons met les enfants dans une ambiance calme.

La meilleure façon d'apprendre de manière autonome à reconnaître les champignons comestibles et non comestibles est de vous familiariser avec leurs noms, descriptions et photos. Bien sûr, il est préférable de parcourir plusieurs fois la forêt avec un cueilleur de champignons expérimenté ou de montrer vos prises à la maison, mais chacun doit apprendre à distinguer les vrais des faux champignons.

Vous trouverez les noms des champignons par ordre alphabétique, leurs descriptions et photos dans cet article, que vous pourrez ensuite utiliser comme guide pour la culture des champignons.

Types et noms de champignons avec images

La diversité des espèces de champignons est très large, il existe donc une classification stricte de ces habitants de la forêt (Figure 1).

Ainsi, selon leur comestibilité, ils sont divisés en:

Comestibles (blancs, cèpes, champignon, chanterelle, etc.) ;
Comestible sous condition (dubovik, verdier, veselka, champignon de lait, ligne);
Toxique (satanique, champignon vénéneux, amanite mouche).

De plus, ils sont généralement répartis selon le type de fond du capuchon. Selon cette classification, ils sont tubulaires (rappelant extérieurement une éponge poreuse) et lamellaires (des plaques sont clairement visibles à l'intérieur du capuchon). Le premier groupe comprend les cèpes, les cèpes, les cèpes et le tremble. La seconde comprend les capsules de lait au safran, les champignons de lait, les girolles, les champignons au miel et la russula. Les morilles sont considérées comme un groupe distinct, qui comprend les morilles et les truffes.

Figure 1. Classification des variétés comestibles

Il est également d'usage de les diviser selon la valeur nutritionnelle. Selon cette classification, ils sont de quatre types:

Puisqu’il en existe de nombreux types, nous donnerons les noms des plus populaires avec leurs photos. Les meilleurs champignons comestibles avec photos et noms sont donnés dans la vidéo.

Champignons comestibles : photos et noms

Les variétés comestibles comprennent celles qui peuvent être consommées librement fraîches, séchées ou bouillies. Ils ont des qualités gustatives élevées et vous pouvez distinguer un spécimen comestible d'un spécimen non comestible en forêt par la couleur et la forme du corps fructifère, l'odeur et certains traits caractéristiques.

Figure 2. Populaire espèce comestible: 1 - blanc, 2 - pleurotes, 3 - carangue, 4 - girolles

Nous vous proposons une liste des champignons comestibles les plus populaires avec photos et noms(Figures 2 et 3) :

Champignon blanc (cèpes)- la trouvaille la plus précieuse pour un cueilleur de champignons. Il a une tige claire et massive et la couleur du chapeau peut varier du crème au brun foncé, selon la région de croissance. Une fois cassée, la chair ne change pas de couleur et dégage un léger arôme de noisette. Il se décline en plusieurs essences : bouleau, pin et chêne. Tous ont des caractéristiques externes similaires et conviennent à l’alimentation.
Pleurotes: royale, pulmonaire, caroube et citronnée, pousse principalement sur les arbres. De plus, vous pouvez le récolter non seulement en forêt, mais aussi à la maison, en semant le mycélium sur des bûches ou des souches.
Volnouchki, blanches et roses, ont un capuchon pressé au centre dont le diamètre peut atteindre 8 cm.La volushka a une odeur douce et agréable, et à la pause la fructification commence à sécréter un jus collant et collant. On les trouve non seulement en forêt, mais aussi dans les zones ouvertes.
Chanterelles- le plus souvent elles sont jaune vif, mais il existe aussi des espèces de couleur claire (girolles blanches). Ils ont une tige cylindrique qui s’élargit vers le haut et un capuchon de forme irrégulière légèrement enfoncé au milieu.
Graisseur Il en existe également plusieurs types (véritable, cèdre, feuillu, granuleux, blanc, jaune-brun, peint, rouge-rouge, rouge, gris, etc.). Le plus commun est considéré comme le véritable huileur, qui pousse sur les sols sableux des forêts de feuillus. Le capuchon est plat, avec un petit tubercule au milieu, et caractéristique- une peau visqueuse qui se sépare facilement de la pulpe.
Champignons au miel, prairie, automne, été et hiver, appartiennent à des variétés comestibles très faciles à récolter, car elles poussent en grandes colonies sur les troncs et les souches d'arbres. La couleur du champignon de miel peut varier en fonction de la région de croissance et de l'espèce, mais, en règle générale, sa teinte varie du crème au brun clair. Fonctionnalité champignons au miel comestibles - la présence d'un anneau sur la tige, que les faux doubles n'ont pas.
Bolet appartiennent à l'espèce tubulaire : ils ont une tige épaisse et un chapeau de forme régulière dont la couleur diffère selon les espèces du crème au jaune et au brun foncé.
Capsules de lait au safran- lumineux, beau et savoureux, que l'on retrouve dans les forêts de conifères. Le chapeau est de forme régulière, plat ou en forme d'entonnoir. La tige est cylindrique et dense, assortie à la couleur du capuchon. La pulpe est orange, mais lorsqu'elle est exposée à l'air, elle devient rapidement verte et commence à sécréter du jus avec une odeur prononcée de résine de pin. L'odeur est agréable et le goût de sa chair est légèrement épicé.

Figure 3. Les meilleurs champignons comestibles : 1 - papillon, 2 - champignons au miel, 3 - trembles, 4 - bouchons de lait au safran

Les variétés comestibles comprennent également les champignons, les shiitakes, la russula, les truffes et bien d'autres espèces qui n'intéressent pas tellement les cueilleurs de champignons. Cependant, il ne faut pas oublier que presque toutes les variétés comestibles ont une contrepartie vénéneuse, dont nous examinerons les noms et les caractéristiques ci-dessous.

Comestible sous condition

Il existe un peu moins de variétés comestibles sous condition et elles ne peuvent être consommées qu'après un traitement thermique spécial. Selon la variété, il faut soit le faire bouillir longtemps, en changeant périodiquement l'eau, soit simplement le tremper dans de l'eau propre, l'essorer et le cuire.

Les variétés comestibles sous condition les plus populaires comprennent(Figure 4) :

Gruzd- une variété à pulpe dense, tout à fait adaptée à la consommation, bien que dans les pays occidentaux, les champignons de lait soient considérés comme non comestibles. Ils sont généralement trempés pour éliminer l'amertume, puis salés et marinés.
Rangée verte (verdier) nettement différent des autres vert pattes et capuchons, qui se conservent même après traitement thermique.
Morilles- des spécimens comestibles sous condition avec une forme de calotte inhabituelle et une tige épaisse. Il est recommandé de les manger seulement après un traitement thermique minutieux.

Figure 4. Variétés comestibles sous condition : 1 - champignon de lait, 2 - verdier, 3 - morilles

Certains types de truffes, de russula et d’agarics mouches sont également classés comme comestibles sous certaines conditions. Mais il existe une règle importante qui doit être suivie lors de la collecte de champignons, y compris ceux comestibles sous condition : si vous avez le moindre doute sur la comestibilité, il est préférable de laisser la capture dans la forêt.

Champignons non comestibles : photos et noms

Les espèces non comestibles comprennent les espèces qui ne sont pas consommées en raison de risques pour la santé, d'un mauvais goût et d'une chair trop dure. De nombreux membres de cette catégorie sont totalement toxiques (mortels) pour les humains, tandis que d'autres peuvent provoquer des hallucinations ou des maladies bénignes.

Cela vaut la peine d'éviter ces spécimens non comestibles(avec photos et noms dans la figure 5) :

Casquette mortuaire- l'habitant le plus dangereux de la forêt, puisque même une petite partie de celle-ci peut provoquer la mort. Malgré le fait qu'il pousse dans presque toutes les forêts, il est assez difficile à rencontrer. Extérieurement, il est absolument proportionné et très attrayant : les jeunes spécimens ont une calotte sphérique avec une légère teinte verdâtre ; avec l'âge, elle devient blanche et s'allonge. Les champignons pâles sont souvent confondus avec les jeunes flotteurs (champignons comestibles sous condition), les champignons et la russula, et comme un gros spécimen peut facilement empoisonner plusieurs adultes, s'il y a le moindre doute, il vaut mieux ne pas mettre un spécimen suspect ou douteux dans le panier .
Agaric mouche rouge, est probablement familier à tout le monde. Il est très beau, avec un bonnet rouge vif couvert de taches blanches. Peut grandir seul ou en groupe.
Satanique- l'un des doubles les plus courants cèpes. Il se distingue facilement par son chapeau clair et sa patte aux couleurs vives, ce qui n'est pas typique des cèpes.

Figure 5. Variétés non comestibles dangereuses : 1 - champignon vénéneux, 2 - agaric mouche rouge, 3 - champignon satanique

En fait, chaque sosie comestible a un faux sosie qui se fait passer pour le vrai et peut finir dans le panier d'un chasseur silencieux inexpérimenté. Mais en fait, le plus gros danger mortel représente le grèbe pâle.

Note: Non seulement les fructifications des champignons pâles elles-mêmes sont considérées comme toxiques, mais même leur mycélium et leurs spores, il est donc strictement interdit de les mettre dans un panier.

La plupart des variétés non comestibles provoquent des douleurs abdominales et des symptômes d'intoxication grave, et la personne n'a besoin que de soins médicaux. De plus, de nombreuses variétés non comestibles se distinguent par leur aspect peu attrayant et leur mauvais goût, elles ne peuvent donc être consommées que par accident. Cependant, vous devez toujours être conscient du danger d’empoisonnement et examiner attentivement tout le butin que vous rapportez de la forêt.

Les champignons non comestibles les plus dangereux sont décrits en détail dans la vidéo.

La principale différence entre les drogues hallucinogènes et les autres types est qu’elles ont un effet psychotrope. Leur action est à bien des égards similaire à celle des substances stupéfiantes, leur collecte et leur utilisation intentionnelles sont donc passibles de responsabilité pénale.

Les variétés hallucinogènes courantes comprennent(Figure 6) :

Amanite mouche rouge- un habitant commun des forêts de feuillus. Dans les temps anciens, ses teintures et décoctions étaient utilisées comme agent antiseptique, immunomodulateur et intoxicant pour divers rituels parmi les peuples de Sibérie. Cependant, il n’est pas recommandé d’en manger, non pas tant en raison de l’effet hallucinatoire, mais plutôt en raison d’une intoxication grave.
Merde de strophaire tire son nom du fait qu’il pousse directement sur des tas d’excréments. Les représentants de la variété sont petits, avec une calotte brune, parfois avec une surface brillante et collante.
Paneolus campanulata (connard en forme de cloche) pousse également principalement sur des sols fertilisés avec du fumier, mais peut aussi être trouvé simplement dans des plaines marécageuses. La couleur du chapeau et de la tige va du blanc au gris, la chair est grise.
Strophaire bleu-vert préfère les souches d'arbres Arbres de conifères, poussant dessus seuls ou en groupes. Vous ne pourrez pas le manger par accident, car il a un goût très désagréable. En Europe, cette strophaire est considérée comme comestible et est même élevée dans les fermes, tandis qu'aux États-Unis, elle est considérée comme toxique en raison de plusieurs décès.

Figure 6. Variétés hallucinogènes courantes : 1 - agaric mouche rouge, 2 - merde de stropharia, 3 - paneolus en forme de cloche, 4 - stropharia bleu-vert

La plupart des espèces hallucinogènes poussent dans des endroits où les espèces comestibles ne peuvent tout simplement pas prendre racine (sols trop marécageux, souches d'arbres complètement pourries et tas de fumier). De plus, ils sont petits, pour la plupart sur des pattes fines, il est donc difficile de les confondre avec les comestibles.

Champignons vénéneux : photos et noms

Toutes les variétés vénéneuses sont d'une manière ou d'une autre similaires aux variétés comestibles (Figure 7). Même le grèbe pâle mortel, en particulier les jeunes spécimens, peut être confondu avec la russule.

Par exemple, il existe plusieurs cèpes doubles - Le Gal cèpes, beaux et violets, qui diffèrent des vrais par la couleur trop vive de la tige ou du chapeau, ainsi que par l'odeur désagréable de la pulpe. Il existe également des variétés qui se confondent facilement avec les champignons au miel ou la russula (par exemple, les fibres et le govorushka). Le galle ressemble au blanc, mais sa pulpe a un goût très amer.

Figure 7. Homologues toxiques : 1 - cèpes violets, 2 - champignon biliaire, 3 - agaric mouche royale, 4 - champignon à peau jaune

Il existe également des doubles vénéneux de champignons au miel, qui diffèrent des vrais par l'absence de jupe coriace sur la jambe. Les variétés vénéneuses comprennent les amanites mouches : champignon vénéneux, panthère, rouge, royal, puant et blanc. Les toiles d'araignées se déguisent facilement en russula, en capsules de lait au safran ou en cèpes.

Il existe plusieurs types de champignons vénéneux. Par exemple, celui à peau jaune peut facilement être confondu avec un spécimen comestible ordinaire, mais lorsque traitement thermique il dégage une odeur désagréable distincte.

Champignons insolites du monde : noms

Bien que la Russie soit véritablement un pays aux champignons, des spécimens très inhabituels peuvent être trouvés non seulement ici, mais partout dans le monde.

Nous vous proposons plusieurs options de variétés comestibles et vénéneuses inhabituelles avec photos et noms(Figure 8):

Bleu- couleur azur vif. Trouvé en Inde et en Nouvelle-Zélande. Malgré le fait que sa toxicité ait été peu étudiée, il est déconseillé d'en consommer.
Dent qui saigne- une variété très amère, théoriquement comestible mais peu attrayante apparence et son mauvais goût le rend impropre à la consommation alimentaire. Trouvé dans Amérique du Nord, l'Iran, la Corée et certains pays européens.
le nid d'oiseau- une variété néo-zélandaise inhabituelle qui ressemble vraiment à un nid d'oiseau par sa forme. À l’intérieur du corps fructifère se trouvent des spores qui se propagent sous l’influence de l’eau de pluie.
Peigne mûreégalement trouvé en Russie. Son goût est similaire à celui de la viande de crevette et son apparence ressemble à un tas hirsute. Malheureusement, il est rare et est répertorié dans le Livre rouge, il est donc cultivé principalement artificiellement.
Golovach géant- un parent éloigné du champignon. Il est également comestible, mais uniquement de jeunes spécimens à chair blanche. On le trouve partout dans les forêts de feuillus, les champs et les prairies.
Le cigare du diable- non seulement une très belle variété, mais aussi une variété rare que l'on ne trouve qu'au Texas et dans plusieurs régions du Japon.

Figure 8. La plupart champignons inhabituels monde : 1 - bleu, 2 - dent qui saigne, 3 - nid d'oiseau, 4 - mûre peignée, 5 - grosse tête géante, 6 - cigare du diable

Un autre représentant inhabituel est considéré comme le tremblement cérébral, que l'on retrouve principalement dans climat tempéré. Vous ne pouvez pas le manger car il est mortellement toxique. Nous vous avons amené loin liste complète variétés inhabituelles, puisque des spécimens de forme et de couleur étranges se trouvent partout dans le monde. Malheureusement, la plupart d’entre eux ne sont pas comestibles.

Revoir champignons inhabituels le monde est montré dans la vidéo.

Plaque et tubulaire : noms

Tous les champignons sont divisés en lamellaires et tubulaires, selon le type de pulpe sur le chapeau. Si elle ressemble à une éponge, elle est tubulaire, et si des rayures sont visibles sous le capuchon, alors elle ressemble à une plaque.

Le représentant le plus célèbre des tubulaires est considéré comme le blanc, mais ce groupe comprend également les cèpes, les cèpes et les cèpes. Peut-être que tout le monde a vu le champignon lamellaire : c'est le champignon le plus répandu, mais c'est parmi les variétés lamellaires qu'il y a les plus vénéneuses. Parmi les représentants comestibles figurent la russula, les capsules de lait au safran, les champignons au miel et les girolles.

Nombre d'espèces de champignons sur terre

Les cours d'orthophonie avec des enfants sont beaucoup plus productifs si vous utilisez du matériel visuel spécial. Ceci est particulièrement nécessaire lorsque expérience personnelle Le bébé (sur le sujet en discussion) n'est pas trop gros. Par exemple, les enfants d'âge préscolaire voient assez rarement des champignons et ont de vagues idées sur leurs différents types, c'est pourquoi des images de haute qualité de ces « cadeaux forestiers » permettent non seulement de développer le discours des enfants, mais aussi d'enrichir considérablement les connaissances sur le monde qui les entoure et nature.

Si vous souhaitez utiliser des images de champignons pour des activités avec des enfants, vous devez alors considérer plusieurs règles pour leur utilisation :

Donnez à votre enfant la possibilité de bien regarder et d'étudier de nouvelles images dans chaque dessin, et de les utiliser ensuite seulement pour des exercices ou des jeux pédagogiques.
Faites attention à la qualité des images. Il est préférable d'utiliser des séries d'illustrations spéciales d'orthophonie produites pour Jardin d'enfants, mais vous pouvez également prendre des images réalistes sur Internet ou utiliser des photographies.
Assurez-vous de sélectionner une variété de documents à distribuer - à la fois des images de sujet et des images d'intrigue. Les premières sont de petites cartes avec des images uniques de champignons, et les secondes sont des illustrations d'une situation réelle (hérisson aux champignons) ou de conte de fées (série d'images Sous un champignon) sur le sujet. Pour le développement de la parole chez les enfants d'âge préscolaire, les deux types de matériel visuel sont nécessaires.
Toute illustration destinée aux cours doit être réalisée de manière réaliste, en répétant avec précision tous les éléments structure externe tel ou tel objet.
Il est plus pratique d'utiliser des cartes avec des noms que les enfants d'âge préscolaire plus âgés peuvent lire eux-mêmes.
Les images de champignons sur fond transparent élargissent considérablement les possibilités de leur utilisation lors de la composition d'histoires.

Cartes de Glen Doman sur le thème « Champignons » :

Tâches

Il existe tellement de représentants de ce règne naturel que chaque espèce permet de proposer à votre enfant des tâches particulières. Pour ce faire, bien sûr, vous devez choisir des images de champignons adaptées aux enfants, aussi proches que possible des images naturelles.

Russule

De quelle couleur sont les chapeaux de ces champignons ?
Expliquez ce que dit leur nom ?

Comptez : un champignon de miel - deux champignons de miel - trois...
Réfléchissez et dites-nous pourquoi les champignons au miel sont souvent appelés « amicaux » ?

Comparez le renard et le renard. En quoi les girolles ressemblent-elles à l'animal rouge ?
Quel genre de renard peut-on voir dans la cuisine ? (frit, bouilli, mariné, séché, salé, frais)

Où les cèpes aiment-ils le plus pousser ? Quel arbre lui a « donné » son nom ?
Comment peut-on appeler un bosquet dans lequel ne poussent que des cèpes de tremble ? (tremble, tremble)

bolet

Que se passe-t-il si vous arrachez les champignons par les racines, plutôt que de les couper avec un couteau ? Pourquoi cela ne peut-il pas être fait ?
Dans quelle forêt peut-on trouver le plus souvent des cèpes (dans une forêt de bouleaux, dans une forêt de bouleaux).

Cèpes (champignons blancs)

Décrire l'apparence des cèpes.
Expliquez pourquoi on l'appelle aussi « blanc » ?
Peut-on se cacher sous un champignon s’il est devenu très gros ?

Pourquoi ne pouvez-vous pas cueillir des amanites mouches ?
Quels autres champignons non comestibles connaissez-vous ?

Casquette mortuaire

Parle-moi de ce que c'est champignons vénéneux et pourquoi les grèbes pâles sont-ils considérés comme si dangereux pour les humains ?
Pourquoi personne ne ramasse-t-il les champignons nuisibles ?

Jeux

Différentes images de champignons pour enfants vous permettent de réaliser de nombreux types de jeux d'orthophonie. Voici quelques exemples:

Ramasser des champignons

Chaque joueur choisit une image d'un champignon et essaie de décrire ses caractéristiques externes. Si l’autre joueur devine correctement, la carte lui revient. Celui qui collectionne le plus de photos gagne.

En quoi sommes-nous semblables ?

Un adulte choisit deux cartes (cèpes-cèpes, cèpes blancs, agaric mouche russula) et invite les enfants à voir le plus de différences possible entre elles. Le dernier à répondre gagne.

Des cuisiniers joyeux

Invitez les enfants à « cuisiner » un déjeuner composé de différents champignons comestibles qu’ils connaissent. Chacun doit choisir une image et nommer un plat qui peut être préparé avec l'un ou l'autre champignon (par exemple : soupe de cèpes, cèpes marinés, cèpes à la crème sure, champignons au lait salé, etc.

Oh, quel champignon de miel nous avons !

L'image de n'importe quel champignon est transmise d'un joueur à l'autre. Chacun nomme une de ses caractéristiques, traits distinctifs de la structure extérieure. Le gagnant est le participant qui peut voir et nommer un détail en dernier.

Contes de conteurs

Demandez à chaque joueur de choisir une image de champignon spécialement sélectionnée pour les enfants. Ensuite, chacun doit inventer une courte histoire sur son personnage. Parlez de son caractère, de ses habitudes, de ses activités. Par exemple, Borovik est le roi de tous les champignons de la forêt, il est strict et important, s'occupe des affaires gouvernementales du matin au soir, adore jouer au football et jouer de la balalaïka. Les enfants d'âge préscolaire plus âgés peuvent être invités à inventer (en cercle) toute une histoire sur le royaume des champignons ; tout le monde peut dessiner ensemble des illustrations pour le conte de fées.

Mosaïque : trouver une pièce

Réalisez des images découpées à partir des cartes et invitez votre enfant à les assembler. Vous pouvez utiliser des dessins de champignons vénéneux et comestibles pour ce jeu.

Panier plein

Invitez votre enfant à sélectionner plusieurs cartes (il lui faudra pour cela un petit panier), à bien les mémoriser et à répéter tous les noms par cœur sans plus regarder dans le panier. Chaque joueur peut tenter de devenir cueilleur de champignons en collectant son propre jeu de cartes.

Des énigmes

Il est très utile d'enseigner aux enfants des énigmes sur un sujet choisi. Cela aide non seulement à entraîner la mémoire et l’attention de l’enfant d’âge préscolaire, mais les augmente également considérablement. lexique, et vous permet également d'automatiser les sons difficiles. Voici une sélection d'énigmes adaptées appelées Panier de champignons pour les enfants :

Pages de coloriages

Les images à colorier sont très importantes pour le développement de la motricité fine de bébé, pour son développement de la parole. Les jeunes enfants d'âge préscolaire devraient se voir proposer des images de contour plus grandes et plus simples des champignons les plus célèbres (agaric blanc, mouche), et pour les enfants plus âgés, il serait plus correct de sélectionner des dessins avec des champignons au miel miniatures, des girolles et de la russula. Assurez-vous que les enfants font le travail uniquement avec des crayons, c'est cette condition qui garantit la valeur des livres de coloriage.

L'article décrit en détail le processus de dessin de champignons avec un crayon. Il intéressera les personnes intéressées par le dessin ou qui rêvent encore d'apprendre à dessiner. Cette master class sera également utile aux parents qui souhaitent intéresser leurs enfants au dessin et leur apprendre à dessiner.

De nombreux artistes inexpérimentés réfléchissent à la façon de dessiner des champignons. Pour dessiner correctement des champignons avec un crayon puis les colorier, vous pouvez regarder des photographies belles et claires que l'on trouve dans les encyclopédies et les magazines pédagogiques. Ou vous pouvez dessiner des champignons dans la forêt d'après nature, si possible. Dans la nature, il est plus pratique de faire des croquis avec un simple crayon ou un stylo, et vous pouvez les colorier à la maison.

Avant de dessiner un champignon, vous devez préparer :

1. Doublure ;
2. Crayon ;
3. Crayons de différentes nuances ;
4. Gomme ;
5. Feuille de paysage.

Il vaut mieux dessiner les champignons étape par étape :

1. Dessinez les tiges de trois champignons et une ligne pour représenter le sol.

2. Esquissez les chapeaux des champignons. Pour l'instant, les champignons ressemblent à des marteaux, mais ce n'est qu'un croquis ; plus tard le dessin deviendra plus réaliste.

3. Dessinez le capuchon du champignon extrême.

4. Dessinez le bas du gros chapeau de champignon.

5. Dessinez le haut du chapeau du champignon.

6. Dessinez le chapeau du dernier champignon.

7. Dessinez des brins d'herbe et une feuille posée sur le chapeau d'un des champignons.

8. Décrivez l'image avec un liner.

9. Utilisez une gomme pour supprimer le croquis au crayon.

10. Colorez le chapeau et le champignon du petit champignon. Lorsque vous coloriez et dessinez des champignons, tenez compte des caractéristiques de leur structure. Par exemple, dans dans ce cas Des Russulas sont représentées, dont les calottes se déclinent en différentes nuances. Les chapeaux des cèpes peuvent être de couleur brune plutôt que jaune ou rouge. Et les amanites mouches, par exemple, ont une « jupe » caractéristique sur les jambes.

11. Colorez le chapeau d'un gros champignon à l'aide de crayons de couleur jaune, marron et rouge.

12. Ombrez le bas du chapeau du champignon et sa tige avec des crayons dans les tons gris et marron.

13. Colorez le troisième champignon avec les mêmes couleurs que le gros.

14. Colorie l'herbe et la feuille avec un crayon vert.

Le dessin des champignons forestiers est prêt. Il ne sera pas non plus difficile pour les enfants de dessiner des champignons, surtout si leurs parents les aident. Les enfants apprécieront certainement colorier les champignons non seulement avec des crayons, mais aussi avec des feutres ou de la peinture.

Nous vous invitons, vous et vos enfants, à à notre école de peinture « Art People Project » !

Moscou, phototype de R. Thiele, 1889, 6 p. avec malade. Texte sur une face de la feuille. Circulation inconnue. Les feuilles sont collées sur un carton épais et reliées sous forme d'album dans une reliure d'éditeur en tissu. 25,5 x 17,5 cm.

POLENOVA Elena Dmitrievna (1850-1898) - Artiste russe, graphiste, peintre, maître du design décoratif, l'une des premières illustratrices de livres pour enfants en Russie, l'une des fondatrices du style Art nouveau dans l'art russe. Sœur du peintre Vasily Dmitrievich POLENOV (1850-1898).

« Je pense qu'illustrer nos contes de fées russes, écrit Elena Dmitrievna, est d'une grande importance. Je ne connais pas une seule publication pour enfants où les illustrations transmettent la poésie et la saveur du style russe ancien, et où les enfants russes grandissent avec la poésie des contes de fées anglais et allemands (mais merveilleusement illustrés)... "

« Je connais le texte de « La Guerre des Champignons » dans ces expressions depuis l'enfance : c'est ainsi que notre grand-mère nous racontait ce conte de fées, et je l'ai toujours beaucoup aimé. Grand-mère se souvenait d'elle pour la plupart ma chère, au cours d'un voyage qui s'est déroulé alors qu'il était encore en calèche, de Moscou à sa province de Tambov. En voyant Tambov, nous sommes entrés dans un grand forêt de pins, puis ma grand-mère nous racontait « La guerre des champignons ». Il me semble encore que c'est dans cette forêt qu'il y a toutes sortes de villes et de villages forestiers », c'est ainsi qu'E. Polenova a décrit les impressions de ses enfants sur ce conte de fées.

Extrait d'une lettre à Vladimir Stasov : « Vous demandez comment m'est venu l'idée d'illustrer une « randonnée aux champignons ». Je n'ai pas commencé par lui, mais par d'autres intrigues de contes de fées empruntées à la collection d'Afanassiev ; à vrai dire, je les ai dessinées sans but précis, car j'aimais les motifs des contes de fées russes (j'ai toujours aimé la vie russe dans sa passé). Certains de mes amis ont vu ces dessins, ils ont commencé à parler de publication - cette pensée m'a souri - j'ai commencé à illustrer le "Canard blanc" d'Afanassiev. Puis, quand les scènes avec des figures humaines me semblaient monotones, j'ai eu envie d'autre chose, et puis je me suis souvenu de la « Guerre des Champignons » dans cette édition, telle que je l'entendais de ma grand-mère dans la toute petite enfance, l'édition avec la version à propos du monastère de Volnushechy, que j'ai trouvé plus tard nulle part où je n'ai rencontré. La publication étant destinée aux enfants, j'ai essayé de me transporter dans cette époque lointaine où, en écoutant cette histoire, j'imaginais des villages miniatures, des monastères et des villes dans la forêt, construits, pour ainsi dire, à l'échelle d'un champignon, dans lesquels "Ces créatures étonnantes vivent et opèrent. Des créatures, car dans l'esprit d'un enfant, un champignon est une créature complètement vivante et très attrayante..."

Pour le livre de cet auteur, du début à la fin, Polenova a spécialement développé cursive, pensé dans la mise en page et dans tous les détails de conception : rayures ornementales uniformes dans tout le livre (sur les pages paires - à gauche, sur les pages impaires - en haut), reliure en percaline avec liens ; J'ai dessiné 4 illustrations. La publication a été imprimée selon la méthode du phototype. Il s'est avéré grosse erreur. Des aquarelles couleur détaillées et exécutées avec amour se sont transformées en une masse grise floue sur l’impression. Une partie de la circulation a dû être immédiatement détruite.

« La fierté de l'artiste, dont les dessins étaient déformés au point de devenir méconnaissables, exigeait que cette chose soit vue et connue le moins possible... Je rêvais de publier toute une série de tels livres, mais le premier m'a donné tant de moments amers. que je me suis promis de ne plus jamais tenter d'éditer », lit-on dans la correspondance d'E. Polenova. L'artiste a peint plusieurs exemplaires à la main.

« Cette publication n'a eu aucun succès et est restée très peu diffusée. C’est ma faute, bien sûr, car j’ai décidé de le publier moi-même, et il me semble qu’un artiste ne peut et ne doit pas être son propre éditeur », écrit-elle à V. Stasov.