Wiadro czystych jagód w kilka minut. Jak oczyścić borówki z gruzu Urządzenie do czyszczenia jagód z gruzu

Takie urządzenie może być przydatne dla letnich mieszkańców. W przypadku małych zbiorów jagód można je czyścić obieraczką do jagód w stylu fińskim. Jego produktywność to wiadro czystych jagód w 2-3 minuty.

Urządzenie składa się z wydrążonego prostokątnego pudełka o wymiarach 60x115 mm; górna część jest wygięta łukowato. W górnej części pudełka, naprzeciwko jej łukowatej części, wycina się okienko o wymiarach 25 x 115 mm, do którego przymocowana jest tacka do karmienia nieobranych jagód. W dolnej części puszki od strony okna wycina się otwór o średnicy 60-70 mm do podłączenia węża rurociągowego od wentylatora. Podczas korzystania z odkurzacza (do przedmuchiwania) schemat jego podłączenia i rozmiar otworu dobiera się lokalnie.

Jeśli nie ma gotowego pudełka, to można je wykonać ze sklejki wodoodpornej (po pomalowaniu powierzchni wewnętrznych przed montażem) lub z cyny, ale lepiej z blachy aluminiowej, bo aluminium nie koroduje. Łączenie w narożniku blachy składanej w pudełko można przykleić miękką lub twardą podkładką lub narożnikiem, w skrajnych przypadkach oklejonych taśmą. W górnej części skrzynki, którą należy wygiąć łukowato, wycinamy jedną ścianę, pozostawiając boczne. Następnie przecinamy obie ściany boczne w równych odległościach, po czym łukowatej części pudełka nadajemy niezbędną krzywiznę. Zamiast pudełka można również użyć plastikowych rur.


Wyciąć okienko w górnej części i otwór w dolnej części puszki po zaznaczeniu, przed złożeniem puszki. Po wykonaniu pudełka do górnego okienka mocujemy tackę do podawania nieobranych jagód, aw jej środkowej części - zacisk lub inne urządzenie do montażu urządzenia. Dopasowujemy i mocujemy kawałek rurki do kanału powietrza pod kątem nie większym niż 30-45 stopni do otworu w dolnej części puszki.

Urządzenie montujemy klamrą np. Do stołu, kanał powietrzny łączymy elastycznym wężem z wentylatorem (odkurzacz). Aby zebrać obrane jagody, poniżej, tuż pod pudełkiem, montujemy emaliowaną miskę lub inny pojemnik. Aby zapobiec przedostawaniu się gruzu do już obranych jagód, przymocowujemy do pudełka ukośną sklejkę lub inną osłonę. Urządzenie jest gotowe do użycia.

Wlej nieobrane jagody na blachę i prawą ręką równomiernie wrzuć je porcjami przez okienko do pudełka. Kiedy jagody dostaną się do strumienia powietrza wytworzonego w pudełku przez wentylator, jagody o słabym wietrze opadają pod działaniem siły grawitacji w kierunku strumienia powietrza i gromadzą się w pojemniku. Śmieci, które mają mniejszą wagę niż jagoda i większy wiatr, są przenoszone przez strumień powietrza przez górną łukowatą część pudełka na zewnątrz.

Za pomocą takiego urządzenia zapewnione jest dość dobre czyszczenie jagód z gruzu. Po tym czasie nie można już obierać borówek, a ponadto żurawiny. Każdy, kto chce całkowicie pozbyć się śmieci (pozostałości pozostałości łączących jagody w pęczek), może ręcznie ponownie obrać jagody, co zajmie znacznie mniej czasu.


Na podstawie materiałów z gazety „Toloka. We Do It Yourself”

Istnieje kilka sposobów szybkiego sortowania borówek brusznicowych i czyszczenia ich z gruzu. Wszystkie różnią się złożonością wykonania i szybkością czyszczenia jagód przy ich użyciu. Najbardziej znane i najczęściej używane to:

  1. Czyszczenie na pochyłej powierzchni za pomocą odkurzacza podłączonego do zasysania powietrza;
  2. Czyszczenie w niecce za pomocą odkurzacza skonfigurowanego do zasysania powietrza;
  3. Czyszczenie na pochyłej powierzchni za pomocą odkurzacza, suszarki do włosów lub wentylatora;
  4. Ekranowanie na wietrze;
  5. Przesiewanie na sicie, którego oczko jest mniejsze niż średnica jagody;
  6. Czyszczenie na szorstkiej powierzchni.

Wszystkie umożliwiają znacznie szybsze sprzątanie niż zwykłe ręczne usuwanie gruzu z borówki brusznicy.

Przy tak dużej ilości śmieci borówki brusznicy nie nadają się do celów kulinarnych ani konserwatorskich, a ich cena towarów jest znacznie obniżona.

W najpopularniejszych metodach zasada czyszczenia polega na tym, że jagody są cięższe niż śmieci. Po wstrzyknięciu do strumienia powietrza jagody toczą się po powierzchni lub kruszą, a szczątki są zdmuchiwane przez powietrze lub zassane do odkurzacza.

Rzadziej czyszczenie odbywa się ze względu na fakt, że gruz albo przykleja się do powierzchni, albo budzi się w komórkach, przez które jagody nie mogą przejść.

Jak szczegółowo wyglądają te metody?

Czyszczenie na pochyłej tacy z odkurzaczem na ssaniu

W potocznym języku metoda ta jest również nazywana „rolowaniem jagód”. Nadaje się nie tylko do obierania borówki brusznicy, ale także do sortowania prawie wszystkich innych okrągłych jagód. Jego istota jest następująca:

  1. Pobiera się płaską, szeroką, długą (ponad metr) gładką deskę, boki są do niej przybite wzdłuż krawędzi;
  2. Powstała rynna jest zainstalowana ukośnie, spoczywając dolną krawędzią na wiadrze lub misie, do której wlewa się czyste borówki;
  3. W pobliżu jest zainstalowany odkurzacz, z którego węża wyjmuje się szczotkę, aby wąż pozostał otwarty. Odkurzacz włącza się;
  4. Borówki brusznicowe ze śmieciami wsypujemy do rynny od góry małymi porcjami (1-2 filiżanki). Jagody staczają się po rynnie do naczynia odbiorczego, a zanieczyszczenia pozostają na powierzchni deski i są usuwane odkurzaczem.

Poniższy film pokazuje, jak to się dzieje:

Jeśli zsyp jest bezpiecznie zamontowany, jedna osoba może wyczyścić borówkę brusznicą w ten sposób. Lewą ręką nalewa jagody, prawą trzyma wąż odkurzacza i usuwa zanieczyszczenia. Biorąc pod uwagę wielkość całej konstrukcji, wszystkie te operacje można wykonać w domu: w pomieszczeniu zmieści się rynna z odkurzaczem.

Przy dużej ilości borówki brusznicy sposób ten można nieco przeskalować: bierze się dłuższą rynnę (do 2-3 metrów), 3-4 osoby z odkurzaczami siadają na jej krawędziach, jedna wylewa jagody z góry, druga bezpośrednio z wiadra wyjmuje przypadkowo spadające tu gałązki igły lub liście.

W rezultacie w ciągu 1 godziny możesz wyczyścić wiadro borówki brusznicy. 5-6 osób wieczorem po zbiorach „rozwałkowuje” 12-14 wiader - cała partia zbierana w ciągu dnia.

Ta metoda działa dobrze, jeśli borówki brusznicy są świeże i nie wypuściły soku. Jagoda poplamiona sokiem przykleja się do powierzchni koryta i słabo się toczy.

W skrajnych przypadkach borówkę można czyścić w ten sposób bez odkurzacza, po prostu wyrywając śmieci rękami lub szmatką, ale ta opcja jest bardziej pracochłonna, a czyszczenie z nich jest znacznie wolniejsze.

Czyszczenie w niecce za pomocą odkurzacza skonfigurowanego do zasysania powietrza

Ta metoda nie jest tak szybka jak poprzednia, ale wypada korzystnie w porównaniu z faktem, że nie wymaga wykonania rynny. W nim jagody wlewa się do miski w takiej ilości, że leżą w jednej warstwie, a od góry śmieci z nich zaczynają być wysysane przez odkurzacz bez szczotki. W tym samym czasie borówka brusznica miesza się palcami. Najważniejsze jest, aby dostosować odległość od rury odkurzacza do jagód, aby zassać liście i gałązki, a sama borówka brusznica nie jest zasysana.

Po oczyszczeniu porcji borówki brusznicy wlewa się ją do innego pojemnika, tę samą porcję wlewa się do misy, czyszczenie jest powtarzane.

Po oczyszczeniu borówka brusznica nie powinna zawierać żadnych zanieczyszczeń.

Czyszczenie na pochyłej powierzchni za pomocą odkurzacza

Całe urządzenie w tej wersji wygląda tak samo jak w wersji z odkurzaczem do odsysania, ale jedyna różnica polega na tym, że śmieci są wyrzucane z rynny przez odkurzacz, a nie zasysane. Ta metoda nie ma oczywistych zalet, poza tym, że można ją wdrożyć nie tylko za pomocą odkurzacza, ale także suszarki do włosów, która jest bardziej kompaktowa i lekka. Jednak w miejscach zbierania jagód, szczególnie w obozach, w których mieszkają wynajęci zbieracze, zwykle nie ma wielu odkurzaczy.

Specyfika tej opcji polega również na tym, że trzeba czyścić borówki na ulicy, aby śmieci nie latały po pomieszczeniu. Tutaj więc musisz zdecydować, jak podłączyć urządzenie (suszarkę do włosów lub odkurzacz) do sieci.

Ten wariant ma kilka modyfikacji. Na przykład w przypadku na zdjęciu:

sito z jagodami jest zainstalowane na dużym, mocnym wentylatorze z lodówki. Strumień powietrza wydmuchuje śmieci z sita, obrane jagody wlewa się do innego pojemnika, nalewane są nowe, są czyszczone w ciągu kilku minut - i tak dalej, aż partia zostanie całkowicie oczyszczona.

Przesiewanie na wietrze

Zasada tej metody jest taka sama jak w przypadku metody przesiewania nasion: jagody przelewa się z jednego pojemnika do drugiego przy silnym wietrze, z dostatecznie dużej wysokości - 1-1,5 m, w tym przypadku cięższe jagody opadają z niewielkim odchyleniem i wpadają do dolnego pojemnika, lekki gruz i liście są zdmuchiwane przez wiatr.

Poniższy film przedstawia tę opcję na statku, który transportuje zbieraczy z lasu:

Tutaj ciśnienie powietrza powstaje dokładnie z powodu prędkości statku.

Być może jest to najszybszy sposób na łatwe i bez zbędnych narzędzi obieranie borówek. W ciągu zaledwie 15-20 minut można w ten sposób przesiać kilka wiader borówki brusznicy.

W rzeczywistych warunkach przy wdrażaniu tej metody mogą pojawić się trudności, ponieważ w lesie, gdzie zwykle znajdują się domy zbieraczy jagód, silny wiatr nie zdarza się, a rzeczywiście latem w strefie tajgi jest rzadkością. Ale jeśli w zorganizowany sposób zabierzesz samochodem dużą liczbę borówek na otwartą przestrzeń - na pole, na brzeg rzeki - możesz szybko i łatwo wyczyścić bardzo dużą partię.

Przesiewanie na sicie, którego oczko jest mniejsze niż średnica jagody

Ta metoda jest zwykle stosowana jako dodatek do innych, ponieważ umożliwia czyszczenie borówki brusznicy z drobnych zanieczyszczeń - kurzu, ziemi lub piasku. Liście i gałęzie pozostaną z jagodami, dlatego zwykle jest to przegroda przed przesiewaniem liści lub po niej, aby całkowicie oczyścić borówki brusznice.

Istotą tej metody jest ułożenie borówki brusznicy na sicie, którego oczko jest mniejsze niż rozmiar jagody. W rezultacie przez oczka wysypują się piasek, kurz, drobne kamyczki, a na sicie pozostają czyste jagody. Następnie przelewa się je do pojemnika z czystymi borówkami, a kolejną porcję przesypuje się na sito.

Uwaga

Nawiasem mówiąc, w tej metodzie jagody można podlewać i myć z kurzu i piasku bezpośrednio na sicie. Woda spłynie, a borówka pozostanie całkowicie czysta.

Czyszczenie na szorstkiej powierzchni

Ta metoda jest w zasadzie podobna do pierwszej - czyszczenia rynny. Jedyna różnica polega na tym, że powierzchnia rynny jest wyłożona tkaniną (czasem zaleca się nawet włożenie tam ręcznika w kratkę). Jagody na pewnym nachyleniu będą się toczyć nawet na tkaninie, a liście i gałązki pozostaną na niej.

Oto jak ta metoda jest implementowana na przykładzie wiciokrzewu:

Wadą tej metody jest to, że po każdej partii jagód tkaninę należy usunąć i wytrząsnąć. To spowalnia cały proces, ale w przeciwieństwie do metody z odkurzaczem pozwala na sortowanie borówki z dala od źródła prądu, nawet w lesie.

Oczywiście nadają się do przypadków, w których jest dużo borówki brusznicy i trzeba ich posortować wiele kilogramów. Jeśli w domu musisz uporządkować 1-2 kilogramy, lepiej użyć do tego prostej miski z odkurzaczem lub małej rynny wykonanej ze złomu.

Wreszcie, czasami dobrze będzie połączyć kilka metod, aby obierać jagody szybciej i dokładniej. To, czy warto to zrobić i jakie metody połączyć, będzie zależeć od tego, czym jagoda jest zanieczyszczona i ile jest zanieczyszczenia.