Týždenná diéta s kapustovou polievkou. Diéta s kapustovou polievkou: podrobné menu na týždeň a chutné recepty

Každý vie, aká dobrá je kapusta na chudnutie: je nízkokalorická, čistí organizmus, zlepšuje trávenie, spomaľuje premenu uhľohydrátov na tuky. Pre tých, ktorí ho môžu použiť v akejkoľvek forme, existuje dobrá strava– na kapustovej polievke, ktorá vám umožní výrazne znížiť hmotnosť už za 7 dní. Je bez sacharidov, nízkokalorická a veľmi podobná pitnej vode. Môže sa dodržiavať ako monodiéta, alebo môže byť doplnená ďalšími produktmi.

Mechanizmus chudnutia

S kapustnicou sa dá schudnúť až mínus 10 kg za 7 dní. Toto je však pri výbere veľmi ťažkej možnosti, takže by ste nemali počítať s takými pôsobivými číslami. Ako ukazuje prax, horný strop je mínus päť kg za týždeň. A to všetko vďaka:

  • čistenie krvi;
  • zrýchlenie metabolizmu;
  • posilnenie imunitného systému: absencia sezónnych ochorení + fyzická aktivita = intenzívna konzumácia kalórií a tukových zásob;
  • zlepšenie nálady - odstránenie hlavnej príčiny nadmernej hmotnosti (úzkosť, stres, emočné napätie);
  • zlepšenie trávenia;
  • tuky sa nebudú ukladať počas celého týždňa, keďže nebudú ani v polievke.

Ale vlastnosti známej kyseliny tartrónovej, ktorá sa nachádza v kapuste a bráni premene sacharidov na tuky, sa pri tejto diéte nevyužívajú. Táto úžasná látka sa pri tepelnom spracovaní ničí.

V dôsledku týchto procesov dochádza k odtoku prebytočnej tekutiny z tkanív. Opuch zmizne - hmotnosť klesá. Keď sa telo snaží získať aspoň trochu energie, nezačne okamžite využívať tukové zásoby. Žiaľ, on sa ako prvý začne štiepiť svalové vlákna. Niektorí odborníci preto považujú túto diétu za nie celkom úspešnú. K strate niekoľkých kilogramov dochádza v dôsledku eliminácie tekutín a svalovej hmoty, a nie spaľovania tukov.

možnosti

V závislosti od dostupnosti ďalších produktov môže byť kapustová polievka prezentovaná v rôznych možnostiach.

  • Mono-diéta

Najviac nežiaduce. Jedlo sa pripravuje podľa klasickej receptúry v objeme 1 alebo 1,5 litra a konzumuje sa v malých porciách počas dňa. Problém je v tom, že nemôžete jesť viac potravín. Vodu môžete piť len v neobmedzenom množstve. Ak si zvolíte túto mono-diétu, zastavte sa na 3 dňoch. Týždenný maratón môže mať za následok nedostatok základných živín, vyčerpanie a stratu svalovej hmoty. Aj keď sľubovaný výsledok mínus 10 kg za 7 dní je možný.

  • Proteín

Ak nechcete stratiť svalovú hmotu, zaraďte ju do jedálnička. Ráno môžete jesť trochu tvarohu, na obed - kúsok kuracích pŕs alebo nízkotučných rýb a večer piť kefír.

  • Ovocie

Keďže kapustová polievka je varená zelenina, väčšina Vitamíny, z ktorých miznú počas varenia, sa musíte postarať o ovocie vo svojej každodennej strave. Mali by byť nízkokalorické, nesladené a v minimálnom množstve. Najlepšie je zjesť 1 malé ovocie denne. Výsledky: do mínus 5 kg za týždeň.

  • Pre gurmánov
  • Vykladanie

Kapustnica má výborné čistiace vlastnosti (krv a telo). Preto odborníci na výživu odporúčajú držať pôst dni a dokonca týždne. Odporúčané schémy: 3 dni v mesiaci (každých 10 dní), raz týždenne, každý tretí týždeň v mesiaci.

Pravidlá súladu

Aby vám táto polievka pomohla schudnúť, budete musieť dodržiavať niekoľko pravidiel tejto diéty:

  1. Čím menej soli pridáte, tým lepšie výsledky dosiahnete.
  2. Odporúča sa denná fyzická aktivita.
  3. Pite veľa vody (pohár vody každú hodinu).
  4. Jedzte v malých porciách 5-krát denne: 200 ml polievky na raňajky, obed, obed, olovrant a večeru.
  5. Napriek množstvu diétnych receptov na polievky s kalerábom a karfiolom odborníci na výživu odporúčajú užívať iba.
  6. Nemôžete držať diétu dlhšie ako týždeň.

Ak vás v niektorej fáze prepadne porucha (zjedli ste balíček čipsov alebo sendvič), nasledujúci deň znížte počet porcií a venujte ďalšiu polhodinu fyzickej aktivite. Alebo začať odznova.

Odchod z diéty by mal byť hladký. 2-3 dni po nej treba do jedálnička postupne zaradiť zdravé potraviny (bielkoviny, ovocie a zeleninu). Potom - tučné mäso a ryby na malé kúsky. Do konca týždňa môžete začať niečo vyprážať.

Výhody a nevýhody

Napriek svojej obľúbenosti a účinnosti má kapustová polievková diéta nielen výhody. Nezabudnite sa vopred oboznámiť s jeho nedostatkami, aby ste neboli sklamaní.

Výhody:

  • kapustová polievka sa odporúča na chudnutie pre ľudí trpiacich chorobami kĺbov a chrbtice, zápchou, nádormi, tuberkulózou, vredmi;
  • rýchly úbytok hmotnosti v prvých 2-3 dňoch diéty (tekutina zmizne);
  • vitamín A, ktorý je veľmi bohatý na biela kapusta, udržuje nechty, zuby a pokožku v dobrom stave;
  • čistenie toxínov;
  • normalizácia trávenia;
  • blokovanie voľných radikálov;
  • kapusta sa trávi pomaly a vynakladá sa na to veľa energie.

nedostatky:

  • stratené kilogramy sa vracajú kozmickou rýchlosťou (bumerangovému efektu sa vyhnete len pravidelným športovaním a ďalším obmedzovaním sa v jedle);
  • časté vedľajšie účinky: plynatosť, kolika, bolesť brucha;
  • nedostatok niektorých živín (budete musieť užívať multivitamíny);
  • prebytok minerálne soli zlé pre zdravie;
  • dehydratácia;
  • laxatívny účinok;
  • polievka sa rýchlo stane nudnou - existuje vysoké riziko jej rozpadu;
  • hlad;
  • minimum sacharidov v strave vedie k zníženiu výkonnosti a pozornosti, slabosti a bolestiam hlavy.

Mnohé nedostatky sú na jednej strane nepríjemné. Na druhej strane môžu byť neutralizované alebo minimalizované, ak je všetko vykonané správne.

Kontraindikácie

Dlhodobá konzumácia prvej kapustovej misky v takom veľkom množstve vedie k exacerbácii všetkých druhov chorôb. Preto má táto technika svoj vlastný zoznam kontraindikácií:

  • vek: deti (do 18 rokov) a starší ľudia (po 55 rokoch);
  • gastrointestinálne krvácanie;
  • laktácia;
  • plynatosť;
  • obezita;
  • pankreatitída;
  • zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy;
  • cukrovka;
  • nedávno vykonaná operácia na hrudníku alebo bruchu;
  • štítna žľaza nefunguje správne;
  • enterokolitída v akútnom štádiu sprevádzaná hnačkou;
  • vred v akútnom štádiu.

Ak ste sa niekedy stretli s takýmito problémami, je lepšie vyhnúť sa chudnutiu na kapustovú polievku, aby ste situáciu nezhoršili. Nezabudnite sa poradiť s odborníkmi.

Vzorové menu

Vzorové menu cez deň vám umožní vyhnúť sa ťažkostiam pri vytváraní stravy. Je vyvážený, takže nepocítite nedostatok bielkovín a vitamínov.

Ak vás začne premáhať pocit hladu, môžete ho prehlušiť pohárom kefíru, malým zeleným jablkom alebo šalátom z.

Recepty

Navrhované recepty vám umožnia diverzifikovať stravu a vyhnúť sa poruchám.

Klasické, so zelerom

Ingrediencie:

  • zemiak;
  • žiarovka;
  • zeleň;
  • 200 gramov bielej kapusty;
  • Paprika;
  • koreň zeleru;
  • 2 paradajky;
  • 1,5 litra vody.

Príprava:

  1. Zeleninu umyte a ošúpte.
  2. Nakrájajte cibuľu a zeleninu nožom a nastrúhajte mrkvu.
  3. Paradajky oparíme vriacou vodou a odstránime šupku. Rozmixujte ich.
  4. Zemiaky, papriku, koreň zeleru nakrájame na prúžky.
  5. Všetku zeleninu (okrem zelenej) vložte do hrnca a zalejte studenou vodou.
  6. Po uvarení dusíme prikryté 1,5 hodiny.
  7. Osolíme a posypeme bylinkami.

Odborníci na výživu tvrdia, že s kapustovou polievkou so zelerom môžete schudnúť oveľa rýchlejšie, pretože táto koreňová zelenina má závideniahodné vlastnosti na spaľovanie tukov.

Diétne, s fazuľou

Ingrediencie:

  • mrkva;
  • 200 g kapusty;
  • 100 gramov zelených fazúľ;
  • žiarovka;
  • strúčik cesnaku;
  • zeleň;
  • 50 gramov paradajkovej pasty.

Príprava:

  1. Nakrájajte kapustu a varte.
  2. Celú cibuľu nakrájame nožom, nastrúhame mrkvu a cviklu, túto zeleninu podusíme na panvici, podlejeme trochou vody a pridáme cestoviny.
  3. Zmiešajte zeleninu s kapustou, varte 5 minút.
  4. Fazuľové struky nakrájajte na 3 časti a pridajte ich na panvicu.
  5. Nasekajte strúčiky cesnaku a nasekajte bylinky nožom. Pred podávaním ich pridajte do hotového jedla.

Ak si vyberiete diétu s kapustovou polievkou, okamžite zvážte klady a zápory. Milujete túto zeleninu natoľko, že ju môžete jesť celý týždeň? Nebojíš sa návalov hladu?

Samozrejme, schudnúť 10 kg len za 7 dní (ako táto technika sľubuje a ženy chvália v recenziách) je pre mnohých ideál. Na dosiahnutie takýchto výsledkov však musíte sedieť výlučne na jednom zeleninovom vývare a veľkosť porcií by mala byť minimálna. A nezabudnite vziať do úvahy zdravotné problémy po takej silnej mono-hladovke.

Kapustová polievka sa pripravuje pomocou zeleniny a korenín. Robiť z neho stredobod denná strava, môžete s istotou schudnúť niekoľko nahromadených kilogramov za týždeň.

Kapusta je nízkokalorický produkt, bohatý na vitamíny a živiny. Jesť kapustovú polievku výlučne sedem dní je však škodlivé: mala by existovať rozmanitosť.

Súčasťou stravy je aj zelenina a ovocie, ktoré telu dodajú chýbajúce látky.

Trvanie diéty je len jeden týždeň. Môžete to zopakovať mesiac po dokončení.

Zaujímavé! Dievčatá, ktoré sledujú váhu, môžu robiť kapustnicu každý prvý týždeň v novom mesiaci.

Počas diéty s kapustovou polievkou by ste nemali piť sýtené nápoje, džúsy z obchodu (iba čerstvo vylisované), kávu a alkohol.

Kapustová polievka na chudnutie zahŕňa produkty, ktoré dokážu uspokojiť hlad, pričom sú dlho trávené a majú nízky obsah kalórií. Vzhľadom na základný metabolizmus tela takto stravujúci sa človek spáli viac kalórií, ako prijme. To povedie k okamžitým výsledkom.

Existuje veľa variantov tohto výživového systému kapustovej polievky, ale všetky sa líšia stupňom tuhosti. Nízkokalorická a najviac obmedzujúca diéta bude taká, ktorá zahŕňa iba polievku na chudnutie. Nemali by ste si ju dopriať dlhšie ako 5-7 dní, keďže takáto výživa spomalí váš metabolizmus a bez tuhej stravy hrozí nástup nezvratných procesov v tele.

Iné diéty využívajúce kapustu umožňujú prítomnosť iných potravín v strave, napríklad ovocia, vareného mäsa a rýb, pečenej zeleniny, ako aj niektorých obilnín a vajec. Túto diétu môžete udržiavať 2-5 týždňov a v niektorých prípadoch až do dosiahnutia požadovaného účinku.

Kapustnica sa musí variť bez soli, pretože má tendenciu zadržiavať vodu, čo značne komplikuje proces chudnutia. Môžete použiť korenie, ale pamätajte, že stimuluje chuť do jedla a nakoniec zjete oveľa viac, ako potrebujete. Diéta naznačuje, že alternatívnym riešením môže byť pridávanie malých množstiev morská soľ.

Ak sa rozhodnete, že táto diéta je pre vás, nezabudnite piť čistú vodu. Zahŕňa kapustnicu a proteínové produkty a voda pomôže odstrániť produkty rozkladu bielkovín a škody spôsobené jej veľkým množstvom budú minimalizované.

Pôvodný recept na kapustnicu z 50. rokov je takmer rovnaký ako ten, ktorý sa používa dnes. Jediný rozdiel medzi modernou verziou je, že prípravou takýchto polievok sa strávi menej času.

Podľa originálny recept Polievku je potrebné variť hodinu, ale tentoraz je viac ako dosť času na to, aby ste stratili takmer všetku kapustu a ostatnú zeleninu. živiny. V novej verzii musíte misku priviesť do varu a potom variť nie dlhšie ako 20-30 minút.

Ako vždy, pri takýchto diétach, recenzie tých, ktorí schudli na odlišné typy kapusta, ako aj výsledky sa výrazne líšia.

  • “...Priatelia odporučili kapustovú diétu. Skúsil som to. Úprimne povedané, sotva som prežil týždeň. Začal som síce s bielou kapustou, ale po 3 dňoch som pripravoval jedlá z čínskej kapusty, brokolice a karfiolu, keďže je ťažké znášať jednotvárne jedlá. A ešte neskôr som začal variť s dusenou kapustou. Dvakrát som chcel prestať, ale pomohla pohánka, po ktorej to bolo jednoduchšie. Počas „kapustovej diéty“ trpelo moje zdravie. Letargia, apatia a podráždenosť. Výsledok je tak-tak - mínus 3,5 kg. Nabudúce sa poobzerám po inej strave, pretože na kapustnicu sa nemôžem ani pozrieť, tým menej vydržím jej vôňu“;
  • „... nedržím diétu, ale raz do týždňa pôst na kyslej kapuste. Som veľmi potešený. Telo sa dobre prečistí a zdravie sa zlepší. Chcem prejsť na riasu, ale neviem, či je to možné morské riasy použiť v pôstne dni, musíte sa poradiť s odborníkom na výživu“;
  • “... Na radu priateľov som sa rozhodla vyskúšať kapustovú diétu. Ale na začiatku som sa rozhodla túto diétu študovať. Jasné lekárske odporúčania pre túto diétu som bohužiaľ nenašla. Niekto ide do lesa, niekto na drevo. Ide o to, že som mal peptický vred v minulosti a neviem, či je možné počas diéty jesť kyslú kapustu a či je možné jesť dusenú kapustu. Je dobré, že som sa opýtal svojho miestneho lekára, ktorý mi povedal, že počas obdobia exacerbácie sa neodporúča jesť kapustu v akejkoľvek forme - ani čerstvú, ani vyprážanú, ani namáčanú, ani dusenú, ani nakladanú, pretože obsahuje veľa z hrubej vlákniny, ktorá dráždi sliznicu žalúdka. A počas obdobia remisie môžete jesť varenú alebo dusenú kapustu v malých množstvách ako súčasť hlavných jedál alebo polievok. Aj v období remisie so žalúdočným vredom by ste sa mali vyhýbať konzumácii čerstvej, kyslej a nakladanej kapusty. Ale keďže obsahuje vitamín, ktorý priaznivo pôsobí na proces zjazvenia vredov, je lepšie konzumovať kapustu vo forme čerstvo vylisovanej šťavy pred jedlom.“

Na prípravu diétnej kapustovej polievky budete potrebovať:

  • polovica bielej kapusty;
  • Cibuľa(asi 300 gramov);
  • paprika (2 kusy);
  • zrelé paradajky (2-4 kusy);
  • zeler (1 zväzok);
  • mrkva (3 kusy);
  • Ak chcete, môžete do polievky pridať čerstvé huby (napríklad asi 250 gramov šampiňónov).

Kým sa v hrnci varia asi 2 litre vody, všetky ingrediencie nadrobno nakrájame. Po uvarení sa všetko hodí do vody a varí sa 20-30 minút. Ak chcete, môžete 10 minút pred varením pridať soľ a korenie. Polievka sa vylúhuje 30 minút, potom sa môže konzumovať.

Toto klasický recept a spôsob prípravy kapustovej polievky. Existujú aj iné možnosti prípravy polievky. Počas varenia sa pridáva čínska - sójová omáčka a ostrá čili omáčka. Bengálska polievka vám umožňuje pridať do panvice niekoľko čerstvých uhoriek a paradajok, ako aj korenie: kurkuma, rasca alebo šafran.

Pozor! Zemiaky nie je vhodné používať v polievke, pretože spôsobujú ťažkosti v žalúdku. Ale počas týždennej diéty ho môžete jesť niekoľkokrát, ale v pečenej forme.

Počas diéty s kapustovou polievkou by sa mala konzumovať denne a v neobmedzenom množstve. Aby však jedálny lístok nebol málo, treba ho diverzifikovať. Príklad klasickej kapustovej polievky:

  • Deň 1. Jedzte ovocie (okrem banánov) počas celého dňa. Hrsť orechov možno použiť ako občerstvenie.
  • Deň 2. Na večeru upiecť 1 zemiak v plášti a jesť, zalievať zeleninový olej.
  • 3. deň: Na večeru si pripravte zeleninový šalát z čerstvej mrkvy, uhorky a zeleru.
  • Deň 4. Pri raňajkách alebo obede vypite pohár mlieka. Počas dňa zjedzte 6 banánov.
  • Deň 5. Až od dnes sa do stravy pridávajú bielkoviny. Na obed jedzte varené kuracie, hovädzie alebo rybie mäso, ale nie viac ako 400 gramov. Na večeru zeleninový šalát z mrkvy a papriky.
  • Deň 6. Nie viac ako 400 gramov bielkovín na obed. Počas dňa zjedzte 6 paradajok.
  • Deň 7. Na obed si môžete uvariť porciu ryže a pripraviť čerstvo vytlačenú pomarančovú šťavu. Večera – zeleninový šalát.

Možnosť stravovania na 7 dní s rôznymi kapustovými polievkami:

  • Deň 1. Klasická kapustnica a dostatok ovocia (okrem banánu);
  • 2. deň: čínska polievka a dusená zelenina (bez strukovín);
  • 3. deň Klasická polievka, veľké množstvo čerstvej zeleniny (napríklad mrkvový, uhorkový a paradajkový šalát);
  • Deň 4. Bengálska polievka, liter mlieka a banány počas dňa;
  • Deň 5. Klasická dusená polievka kuracie prsia alebo ryby;
  • Deň 6. Čínska polievka, porcia hovädzieho mäsa alebo rýb, dusená zelenina;
  • Deň 7. Klasická polievka, ovocná šťava a porcia ryže.

Dôležité! Prvé dni diéty budú ťažké pre tých, ktorí nie sú zvyknutí jesť kapustu v takom množstve. Už na tretí deň vám však môže polievka chutiť natoľko, že sa zaradí medzi vaše obľúbené.

Na dosiahnutie dobrých výsledkov, dodržiavanie jednoduché odporúčania vám pomôže rýchlo vidieť požadovaný odraz v zrkadle:

  1. Počas dňa musíte piť veľa vody - asi 1,5 litra;
  2. Denne by mali byť aspoň 4 jedlá;
  3. Ak do ďalšieho občerstvenia zostáva ešte niekoľko hodín a pocit hladu vám nedá pokoj, pohár vody pomôže vyriešiť problém;
  4. Cvičte doma alebo sa prihláste na fitness či aerobik. Fyzická aktivita pomôže telu rýchlo schudnúť a spevniť svaly.

Nízkokalorická diéta založená na polievke na chudnutie zaujíma veľa žien, ktoré chcú schudnúť. Kľúč k jeho úspechu však spočíva v správnej príprave tohto jedla. A recept tu nie je taký dôležitý, vo veľkej miere všetky produkty tu obsahujú málo sacharidov.

Za najzdravšiu sa považuje dusená kapusta, ktorej obsah kalórií 100 gramov zodpovedá 15 gramom diétneho kuracieho mäsa. Nakladaná kapusta však už nie je diétnym produktom, pretože všetky marinády obsahujú veľké množstvo soli a cukru, ktoré po vstrebaní do zeleniny zvyšujú obsah kalórií a nutričnú hodnotu hotového výrobku.

Ak sa rozhodnete držať kapustovú diétu, tak si najprv musíte zostaviť správny a vyvážený jedálniček na 5 dní alebo ďalšie tri dni.

Vzorové menu pre kapustovú diétu:

  • Raňajky. Na raňajky môžete jesť kapustovo-tekvicovú kašu, ovsené vločky a nízkotučný tvaroh. Čo sa týka nápojov, je lepšie dať prednosť zelenej resp bylinkový čaj, pretože zvyšujú rýchlosť metabolických a metabolických procesov.
  • Večera. Počas obeda si môžete dopriať kapustnicu s uhorkami a kefírom, dusená kapusta, pyré alebo klasické kuracie vývary s pridaním kapustových listov. Počas kapustovej diéty nemôžete jesť chlieb ako občerstvenie.
  • Večera. Ak držíte kapustovú diétu, môžete večerať 5-6 hodín pred spaním. Môžete si dovoliť zemiakový a kapustový kastról, vyprážanú kapustu (na keramickej panvici bez pridania oleja). Môžete si pripraviť ľahký šalát z kapusty a mrkvy, ale aj uhorkovo-kapustovú penu z čerstvej zeleniny s prídavkom špenátu. Na večeru je zakázané jesť obilniny a fazuľu, zakázaná je aj konzumácia chleba.

Okrem hlavných jedál pri dodržiavaní kapustovej diéty môžete jesť cez prestávky. Môže to byť diétny chlieb s kefírom (5 kusov po 20 gramov), 5 jabĺk, ktoré musia byť sladkokyslé, alebo 5 surových mrkiev (ak si vyberiete jablká, mrkva nie je povolená).

Ak chcete, aby vaša kapustová diéta bola čo najpozitívnejšia a s minimálnym nepohodlím pre telo, musíte sa naučiť techniku ​​prípravy nízkokalorických jedál z čerstvej kapusty. Tí, ktorí už schudli, vedia, že jedlá s kapustou môžu byť neskutočne chutné.

Poliaci a Taliani kapustnicu milujú, preto vyvinuli stovku dobré recepty príprava tejto zeleniny, odporúčaná na udržanie postavy a produktívne chudnutie. Tu sú tie najchutnejšie z nich:

  • Kapustové palacinky s cuketou. Ide o sezónne jedlo, ktoré je možné pripravovať od augusta do novembra kvôli veľmi nízkym cenám cukety a kapusty. Budete potrebovať 5 kusov cukety s celkovou hmotnosťou 350 gramov, 5 plátkov kapusty bez stopiek s celkovou hmotnosťou 400 gramov, 200 ml nízkotučného kefíru a dve polievkové lyžice ovsených vločiek. Kapustu a cuketu nastrúhajte na jemnom strúhadle, kým nevznikne homogénna pasta, zmiešajte s kefírom a miešajte 5 minút. Potom pridajte štipku soli a ovsené vločky (môžete ich ošúpať) a vypracujte cesto. Na rozpálenú panvicu s keramickým povlakom dáme lyžicu cesta a placky smažíme do zlatista. Hotová porcia vám vydrží 3 dni.
  • Talianska polievka "Údená kapusta". Ide o veľmi nezvyčajnú a veľmi chutnú kapustovú polievku, ktorá obsahuje tri druhy kapusty. Na jeho prípravu vezmite 200 gramov bielej kapusty, 150 gramov karfiolu a 100 gramov brokolice. Okrem toho budete potrebovať kôpor a petržlenovú vňať, ako aj trochu soli. Surovú kapustu položte na plech vystlaný papierom na pečenie a vložte do rúry na 25-30 minút, kým sa plytko nevypraží. Pri suchom spôsobe pečenia surovej kapusty získava údenú príchuť, ktorá veľmi efektívne rozbieha chuťovú paletu hotovej polievky. Keď je kapusta upečená, rozomelie sa v mixéri s prevarená voda, bylinky a soľ. Pripraví niekoľko plných porcií. Podávame vychladené.

Takto si ľahko a jednoducho spestríte svoj denný jedálniček a zbavíte sa prebytočných kíl.

Prvý deň. Nazvime to ovocný deň. Jedzte ľubovoľné množstvo ovocia, s výnimkou banánov. Ak to nestačí, t. j. máte hlad, zjedzte polievku pripravenú podľa vyššie uvedeného receptu. Dnes len ovocie a polievka.

Druhý deň. Dnes jedzte len zeleninu – dusenú alebo surovú (množstvo je zatiaľ neobmedzené). Snažte sa vyhnúť fazuli, kukurici a hrášku, ale jedzte veľa zeleniny. Jedným slovom celý deň jedzte len zeleninu a polievku. Na večeru si môžete dať veľký pečený zemiak s maslom (maslom alebo zeleninou), ak chcete.

Deň tretí. Akási kombinácia predchádzajúcich dvoch dní. Jedzte ovocie (banány stále nie sú povolené), zeleninu a polievky v neobmedzenom množstve. Žiaľ, ani v ten deň nebudete môcť ochutnať zemiaky na večeru.

Deň štvrtý. Dnes je nádherný deň – konečne môžete jesť banány bez tradičných obmedzení! Pite tiež veľa odstredeného mlieka a, samozrejme, jedzte počas dňa toľko polievky, koľko máte radi.

Deň piaty. Diéta vám umožňuje jesť asi 300-500 g kuracieho alebo hovädzieho mäsa. Hoci mäso môžete nahradiť niečím vysoký obsah veverička. Jedzte aj čerstvé paradajky (nie viac ako šesť). Kečup, ktorý si dáte na hovädzie mäso, sa nepočíta! Nakoniec vypite veľa vody (sedem až osem pohárov), aby ste vypláchli kyselinu močovú z tela. Čo sa týka polievky, použite toľko, koľko chcete.

Deň šiesty. Nabite sa zeleninou a bielkovinami! Mimochodom, jeden z „proteínových“ dní môžete voľne nahradiť pečenými rybami, ale nie oboma naraz. Jedzte veľa bielkovín (v skutočnosti to môže byť aj niekoľko steakov, ak chcete), polievku a zeleninu - ak chcete. Jedzte tiež čo najviac zeleniny a stále sa vyhýbajte pečeným zemiakom.

Siedmy deň. Hnedá ryža, zelenina a slané ovocné šťavy. Jedzte / pite veľa, ale nezabudnite na polievku.

Pripomeňme, že tajomstvom každej kapustovej diéty je, že je ľahko tolerovateľná – kapustu môžete jesť kedykoľvek počas dňa a v akomkoľvek množstve. Ako viete, kapusta je veľmi výživný produkt a s určitým kulinárskym talentom z nej môžete pripraviť veľa rôznych jedál: guláš, polievku, zeleninové kapustové rolky, kyslú kapustu, šaláty a mnoho ďalších. atď.

Kapusta sama o sebe je veľmi cenná a užitočný produkt: inhibuje tvorbu nádorov, je užitočný pre cukrovka, ako aj pri problémoch s pečeňou a obličkami. Pre tých, ktorí si už dlho vyberajú diétu na chudnutie, je tu tiež dobré správy- kapusta má extrémne nízky obsah kalórií, no výborne a nadlho zasýti a navyše obsahuje veľa vlákniny a vitamínov.

V kapustovej diéte môžete použiť akýkoľvek druh kapusty – bielu kapustu, ružičkový kel, pekinskú kapustu, karfiol a brokolicu, ako aj ich kombinácie.

Jedálny lístok pri kapustovej diéte (variant 1) pozostáva z raňajok, obeda a večere.

Menu kapustovej diéty nie je striktne definované a závisí od súboru produktov zahrnutých do stravy. Jete v čase, ktorý je vám pohodlný a známy, 4-5 krát denne, ale ak máte pocit hladu, musíte si dať ďalšie občerstvenie.

Diétne menu s kapustou na 3 dni

Diétne recepty z bielej kapusty

V diétnych receptoch sa najčastejšie používa biela kapusta. Nižšie sú uvedené recepty na niektoré jedlá.

Kapustová polievka je pre telo veľmi prospešná. Ďakujem všetkým diétne vlastnosti pomáha rýchlo nastaviť systém črevný trakt a zaručujú úbytok hmotnosti až 7 kg za týždeň.

Varenie polievky.

Ingrediencie: 600 gr. biela kapusta, pol šálky hnedej ryže, zelené cibule, niekoľko stoniek zeleru, dve paradajky, 3 cibule, 4 mrkvy a 2 ks. paprika.

Spôsob prípravy: Zeleninu dobre umyjeme, kapustu nakrájame, mrkvu nakrájame na pásiky, cibuľu nakrájame na kolieska, papriku a zeler nakrájame na kúsky. Paradajky oparíme vriacou vodou a zbavíme šupky, nasekáme alebo pomelieme na site. Vložte všetky ingrediencie do hrnca a pridajte vodu, priveďte do varu na miernom ohni a varte ďalších 10 minút s otvoreným vekom.

Menu na sedem dní:

  • Prvý deň: kapustnica a ovocie, okrem banánu a hrozna. Pite veľa tekutín a vitamínový komplex;
  • Druhý deň: kapustový vývar a akákoľvek zelenina okrem zemiakov. Môžete mať nízkotučný kefír a kávu;
  • Tretí deň je ako prvý;
  • Na štvrtú kapustnicu sú opäť povolené dva banány;
  • Na piaty deň môžete okrem polievky zjesť aj kúsok vareného chudé ryby, paradajky;
  • Šiesty deň je ako piaty;
  • Po siedme: kapustová polievka, zelenina a ovocné šťavy.

Kto by nemal používať túto diétu?

  1. Ak tu urolitiázové ochorenie;
  2. diabetikov;
  3. Tehotná žena;
  4. Deti do 14 rokov.

Ak máte vyššie opísané ochorenia, ich stav sa môže zhoršiť. Deti do 14 rokov by si svoj jedálniček nemali vôbec vyberať. Počas tohto obdobia ľudské telo rastie a len odborník môže vybrať správnu stravu.

Akákoľvek diéta zahŕňa diétne obmedzenia, takže skôr ako začnete, mali by ste sa určite poradiť so svojím lekárom.

Diéta založená na kapustovej polievke na chudnutie je prísne kontraindikovaná pre ľudí s chorobami gastrointestinálny trakt, obličky, pri cukrovke akéhokoľvek typu, ako aj pre tehotné a dojčiace matky. Tento výživový systém môžete použiť raz za 2 mesiace.

NEDOVOĽTE, aby ste trpeli hladom. Jedzte veľa iných potravín určených na tento deň. Ak ste hladní, nesledujete pokyny. Ak nebudete postupovať podľa pokynov, nedosiahnete požadované výsledky. Všetko jasné?

NEPRIDÁVAJTE soľ do polievky, zeleniny, zemiakov ani iných potravín. Týka sa to nielen kuchynskej soli, ale aj morskej soli, ako aj náhrad a slaných korenín.

NEPIJTE nič iné ako vodu. Možno ste na internete videli iné diétne možnosti, ktoré vám umožňujú piť napríklad brusnicový džús. Nestojí to za to: ak chcete schudnúť 4 kilogramy, nie 2, a chcete spáliť čo najviac kalórií, pite vodu - jej obsah kalórií je určite nulový.

NEMEŇTE recept na polievku. Ak veríte, že 200 g mrkvy navyše vám neuškodí, tak budete musieť byť sklamaní – táto zelenina obsahuje veľa cukru, a teda aj kalórií.

Ale niekedy môžete vypiť šálku slabej kávy alebo čaju, BEZ pridania smotany alebo cukru. Obsah kalórií týchto nápojov je minimálny, takže tu je všetko v poriadku.

Pre koho sa najlepšie hodí?

Diéta s kapustovou polievkou je najúčinnejšia pre dve špecifické kategórie žien.

  1. Pre tých, ktorí nemôžu tráviť veľa času žiadnou inou diétou. Priznajme si, že sme spoločnosť ľudí, ktorí sa neustále za niečím ženú a vy viete, že v skutočnosti ste jedným z nich aj vy. Väčšina diét vyžaduje, aby ste ich držali päť až šesť týždňov, kým si všimnete nejaké výsledky. Ale ešte skôr, ako sa dostavia výsledky, to s najväčšou pravdepodobnosťou vzdáte, pretože veríte, že zhodiť prebytočné kilogramy nie je jednoduché. Naozaj nie je ľahké vychovávať tri deti a zároveň pracovať v dvoch zamestnaniach a chodiť do nočnej školy. Nie je predsa ľahké žiť s Parkinsonovou chorobou. Podstatou chudnutia je jednoduchá voľba: čo chcete – byť zdravý a v dobrej kondícii alebo zjesť ďalšiu šišku?
  2. Tí, ktorí neuvažujú o zmene životného štýlu, ale len zúfalo chcú schudnúť niekoľko kilogramov za týždeň, aby sa zmestili Svadobné šaty bez nepohodlia v dôsledku zradných záhybov pod pažami.

Na poznámku! Napriek tomu, že kapustová polievka na chudnutie poskytuje len krátkodobý efekt, človek, ktorý výrazne schudne už za týždeň, dostane výbornú motiváciu do ďalšej činnosti. Toto je prvý krok k skutočným a trvalým zmenám vo vašom životnom štýle.

Diétne menu s kapustou (diétny režim)

V porovnaní s inými zásadami výživy má kapustová polievka na týždeň niekoľko výhod:

  1. Jednoduchá príprava. Recept na kapustnicu je taký jednoduchý, že ho zvládnu pripraviť aj tí, ktorých kulinárske umenie sa obmedzuje na varenie praženice.
  2. Lacnosť. Diéta je založená na zelenine a ovocí, ktoré si môžete kúpiť bez poškodenia peňaženky.
  3. Rýchly efekt. Len za týždeň môžete vidieť, že číslo zobrazené na váhe sa znížilo o 3-5 kilogramov.

Výhody a nevýhody

Tí, ktorí pravidelne praktizujú kapustovú diétu, poznamenávajú:

  1. Diéta nebude mať zmysel, ak sa po jej skončení vrátite k nezdravému jedlu. V tomto prípade sa zmiznuté kilogramy rýchlo vrátia.
  2. Kapusta môže spôsobiť plynatosť.
  3. V dôsledku náhlej zmeny výživových zásad sa v prvých dňoch môže objaviť slabosť a bolesti hlavy.

Na dosiahnutie pozitívneho účinku a minimalizáciu negatívnych faktorov, týždeň pred diétou je vhodné vylúčiť z jedálnička vyprážané, múčne a mastné jedlá. Počas tohto obdobia musíte jesť kapustové jedlá postupne.

Ako už bolo spomenuté, kapustová polievka na chudnutie obsahuje veľa vlákniny, vďaka ktorej sa budete cítiť sýti počas celého kurzu. Podľa odd poľnohospodárstvo USA, 500 g surovej kapusty obsahuje niečo viac ako 20 kcal, 5,6 g sacharidov a až 32 mg vitamínu C, t.j. takmer polovica denná požiadavka dospelý.

A vďaka krátkej dobe varenia sa horkosť surovej kapusty zjemní bez straty živín alebo zničenia vlákniny.

Na poznámku! Podstatou techniky je toto: čím výživnejšiu a nízkokalorickú polievku zjete, tým viac schudnete.

Už sme to povedali, ale zopakujeme to: Väčšina bežných diét je vnímaná ako veľmi pomalá cesta k chudnutiu. Tak pomaly, že veľa žien sa ich vzdá ešte skôr, ako sa dostavia viditeľné výsledky.

A dôvodom popularity kapustovej polievky je, že skutočný úbytok hmotnosti, ktorý možno zaznamenať, nastáva už za týždeň. A to zase motivuje ženy k dlhodobejším rozhodnutiam, ktoré môžu viesť k ešte väčšiemu chudnutiu a dramatickým zmenám v ich zdravotnom stave.

Video - Diéty na báze kapusty: názor odborníka

Teraz máte všetky informácie, ktoré potrebujete, aby ste schudli až 4,5 kg len za týždeň. Hoci úspech do značnej miery závisí od vášho postoja. Môžete skúsiť šťastie s estónskou diétou.

Správne cvičenia na zlepšenie výsledkov

Neodporúčame čo najviac znižovať kalórie alebo sa nechať príliš unášať. fyzické cvičenie, beh 12 km každý deň! Je to jednoducho nerozumné. Schudnete takto za týždeň popri kapustovej diéte ešte viac kíl? Samozrejme, ale aj tak odporúčame uchýliť sa k šetrnejším cvičeniam – plávaniu, chôdzi či joge.

Dievčatá, ktoré sa chcú stať štíhlymi, musia z celého srdca milovať kapustu a jedlá z tohto nádherného produktu. Naučíme vás variť lahodnú a neskutočne zdravú kapustnicu na chudnutie. Recept na toto chutné jedlo veľmi jednoduché a má niekoľko variácií. Pozrieme sa na tri možné sady ingrediencií na spestrenie jedálnička našich chudnúcich krások. Druhá polovica textu načrtne vhodný týždenný stravovací plán, výsledkom používania tohto kompletného a lacného jedálneho lístka je väčšinou jasné chudnutie a krása tela. Črevá sa rýchlo vyčistia od škodlivého obsahu a telo dostane veľa minerálov a cenných vitamínov. Jedna 100 gramová porcia obsahuje len 6-10 kalórií. Ak v gastrointestinálnom trakte nie sú žiadne vážne zdravotné problémy alebo patológie, určite by ste mali vyskúšať toto ľahké vitamínové jedlo. Mimochodom, „francúzska polievka“ je jeho druhé meno.

Recepty na kapustovú polievku na chudnutie

Tri recepty uvedené nižšie sú najobľúbenejšie. Vo všetkých prípadoch musia byť rezané výrobky kombinované s vodou a varené, kým sa všetky výrobky neuvaria. Ak chcete otestovať jedlo, vyskúšajte lyžicu. Ak sú ingrediencie už mäkké, potom je všetko pripravené. Do hotovej polievky pridajte čerstvé bylinky.

Recept 1

Budete potrebovať bohatý výber zdravých produktov.

  • Malá biela kapusta - 1 kus.
  • Stredne veľká mrkva - 6 kusov.
  • Malé množstvo zelenej cibule.
  • Stredne veľká cibuľa - 6 kusov.
  • Zrelé paradajky - 5 kusov, táto zelenina môže byť nahradená dobrou paradajkový džús- 250 mililitrov.
  • Zelená paprika - 2 kusy.
  • Kocka koncentrovaného zeleninového bujónu.
  • Koreň zeleru.
  • Banda zeleného zeleru.
  • Zelené fazule - 500 gramov.
  • Pridajte soľ a korenie podľa chuti.

Recept 2

Druhý recept je trochu odlišný od predchádzajúceho, ale je tiež chutný a diétne jedlo.

  • Biela kapusta - 1 kus, optimálne vezmite strednú hlavu.
  • Kocka zeleninového bujónu.
  • Paradajky - 6 kusov.
  • Banda zeleru.
  • Zelená paprika - 2 kusy.
  • Požadované množstvo soli a obľúbeného korenia.

Recept 3

Posledný recept sa líši od predchádzajúcich v prítomnosti obilnín.

  • Kapusta - polovica strednej hlávky kapusty.
  • Vysokokvalitná hnedá ryža - 20 gramov produktu sa varí oddelene a pridáva sa do polievky v hotovej forme.
  • Koreň zeleru.
  • Mrkva - 1 kus.
  • Paprika (vhodná zelená alebo žltá) - 1 kus.
  • Stredná žiarovka.
  • Pridajte potrebné množstvo korenia a soli.
Kapustová polievka: uspokojujúce, zdravé a ľahko pripraviteľné jedlo bohaté na vitamíny - výborný základ pre efektívnu diétu

Diéta kapustová polievka

Takže teraz viete, ako uvariť kapustovú polievku na chudnutie. Môžete použiť ktorýkoľvek z troch ponúkaných receptov. Optimálne je ich striedať – pomôže to k tomu, aby strava nebola nudná. Existuje jednoduchý týždenný výživový systém, ktorý zahŕňa každodenné použitie kapustové polievky. Prirodzene, budete musieť zo svojho jedálnička vylúčiť všetko, čo vám robí tučnotu a všetky škodlivé potraviny. Je dobré pridať realizovateľnú fyzickú aktivitu, ktorá sa vyberá individuálne. IN v tomto prípade Berieme do úvahy iba jedlo. Poďme si túto obľúbenú diétu rozobrať deň po dni.

Prvý deň

Kapustovú polievku konzumujte v primeraných dávkach. Počas dňa pridajte ovocie. Nie je vhodné jesť hrozno. Vyhnite sa banánom.

Druhý deň

Jeme kapustnicu a okrem tohto základného jedla aj akúkoľvek zelenú zeleninu. Ideálne je, ak môžete jesť čerstvú zeleninu, ale prijateľná je aj zelenina z konzervy. Ak vás večer prepadne hlad, môžete si dať na večeru pečený zemiak. Je nežiaduce jesť strukoviny.

Tretí deň

V jedálnom lístku na dnes je už tradične polievka, okrem nej môžete jesť ovocie a zeleninu. Banány a zemiaky radšej nejedzte.

Štvrtý deň

Tento deň je podobný predchádzajúcemu v tom, že môžete jesť aj ovocie a zeleninu, okrem zemiakov. Odporúča sa zjesť 1 banán a pohár nízkotučného mlieka.

Piaty deň

Hlavné jedlo doplňte varenými kuracími prsiami a miernym množstvom paradajok.

Šiesty deň

Predposledný deň opäť patrí kapustnica, pridajte hovädzie mäso a akýkoľvek druh hlávkového šalátu.

Siedmy deň

Posledný deň diéty zahŕňa jedenie rovnakej polievky, okrem nej si pripravíme hnedú ryžu. Ak sa pridá do jedla, prinesie maximálny úžitok surová zelenina. Doplňte svoj jedálniček o čerstvé ovocné šťavy.

Nie je možné predpovedať výsledky tejto diéty – v každom prípade funguje inak. Ak sa diéta používa v kombinácii s inými opatreniami na zníženie hmotnosti, potom je možné schudnúť 2-5 kilogramov. Táto strava môže byť považovaná za bezpečnú, ak neexistujú žiadne kontraindikácie. Ideálne je nechať si pred praktizovaním akejkoľvek diéty podrobne poradiť od špecialistu a nechať sa vyšetriť na patológiu. Ak vám nič nebráni v implementácii vašej stravy, použite kapustovú polievku na chudnutie pre vaše zdravie, recept na toto milované a uspokojivé jedlo už máte.

V období chudnutia sa môžete pokojne rozmaznávať aromatickou kapustnicou. Kapusta je bohatá na vlákninu, vitamíny, minerály, ale nie sú v ňom vôbec žiadne nežiaduce tuky. Preto sú kapustové polievky zahrnuté v diétnych diétach. Existuje dokonca .

Diétne jedlo

Aby ste sa zbavili nadbytočných kilogramov, musíte znížiť energetický objem skonzumovaného jedla za deň a zvýšiť fyzickú aktivitu (výdaj energie). Len nedostatok energie núti telo „spáliť“ tuky.

Jednotka na výpočet energetickej hodnoty jedla – kilokalórie (kcal) – umožňuje určiť, ktoré jedlo je diétne a ktoré nie. Čím vyšší je obsah kalórií v produkte alebo miske, tým je to horšie.

Polievky môžu a mali by byť dokonca zahrnuté do stravy, pretože horúce prvé jedlá s veľké množstvo Kvapaliny zaháňajú hlad na dlhú dobu.

Aby pomohli roztopiť sa nadváhu, potrebné:

  • varíme vo vode alebo nízkotučnom (kuracom, hovädzom) vývare s minimálnym použitím oleja;
  • ako prísady používajte nízkokalorickú zeleninu a bylinky.

Diétna kapustová polievka je skvelým príkladom denného jedla na chudnutie. Ale kurz chudnutia na tomto jedle je krátkodobý. Na krátky čas (maximálne do 10 dní) sa diétna kapustnica stáva hlavným a hlavným jedlom dňa. K tomu sa pridávajú nízkokalorické potraviny: ovocie, zelenina, varené kuracie mäso, hnedá ryža.

Napríklad denná strava vyzerá takto - kapustová polievka (bez obmedzení) plus jedna zo sád produktov (obsah kalórií je uvedený na 100 g):

  1. Ovocie s obsahom kalórií do 60 kcal (banány a sušené ovocie nie sú povolené).
  2. (zelenina s obsahom kalórií do 50-60 kcal, napr. kapusta, mrkva, cibuľa, cvikla, zeler, mletá paprika, bylinky atď.) s dresingom z rastlinného oleja.
  3. Varená hnedá ryža s alebo čerstvou zeleninou.
  4. Varené kuracie prsia bez kože so zeleninou atď.

Dôležité! Kapustová polievka je zahrnutá do každej stravy, ktorá umožňuje zeleninu. Skvele doplní sacharidovú, zeleninovú, brazílsku stravu. Pre tých, ktorí nedodržiavajú hotový potravinový plán, ale sami počítajú obsah kalórií v jedlách, príde tiež veľmi vhod.

Recepty s fotografiami

Na kapustovej diéte sa polievka môže variť vo veľkom množstve naraz, jedlo nezostane dlho v chladničke. Recepty sú na 5-6 litrovú panvicu.

Dôležité! Pred varením sa zelenina a bylinky dôkladne umyjú a očistia. Soľ, korenie a iné korenie sa pridávajú podľa osobných preferencií.

Klasická

Budete potrebovať nasledujúcu sadu produktov:

  • biela kapusta - 1,5-2 kg;
  • stonkový zeler – 350 – 400 g (5 – 6 stoniek);
  • repová cibuľa – 400 g;
  • paradajky - 500 g;
  • mrkva – 400 g (5-6 stredne veľkých kusov);
  • paprika - 200 g (2-3 ks).

Zelenú použite podľa vlastného uváženia. Zvyčajne stačí niekoľko zelenej cibuľky a zväzok petržlenu a kôpru.

Proces prípravy kapustovej polievky na chudnutie je veľmi jednoduchý:

  1. Nakrájajte zeleninu, zeleninu, pridajte vodu do hrnca.
  2. 5-7 minút po začiatku varu znížte teplotu na minimum.
  3. Miska je hotová, keď je zelenina mäkká.

Zvláštnosť!Čerstvé paradajky je možné nahradiť konzervovanými (rovnakého objemu). A do polievky pridajte lyžicu paradajkového pretlaku.

Boršč

Recept používa červenú kapustu, ale ak je to žiaduce, môžete použiť bežnú bielu kapustu.

Ingrediencie na boršč:

  • červená kapusta - 1,5-2 kg;
  • repa – 200 g (2 ks.);
  • mrkva - 200 g (2 ks);
  • cibuľa - 3 stredné cibule;
  • cesnak - 2-3 strúčiky;
  • rajčinová pasta;
  • ocot alebo citrónová šťava.

Proces varenia:

  1. Najprv musíte uvariť repu. Nastrúhame na hrubom strúhadle spolu s mrkvou, vložíme na panvicu a podusíme s trochou vody a 1-2 lyžicami paradajkového pretlaku.
  2. Nasekajte všetky ostatné ingrediencie polievky, pridajte vodu do hrnca a varte do polovice.
  3. Pridajte repu s mrkvou, jemne nakrájanú zeleninu, bobkový list, cesnak vytlačte lisom na cesnak.
  4. Po 5 minútach sporák vypnite.
  5. Diétny boršč sa lúhuje 1-2 hodiny, potom sa ukáže obzvlášť chutný.

Dôležité! Aby bol boršč sýtej „cviklovej“ farby, repu a mrkvu pri dusení polejte citrónovou šťavou. Možnosťou je použiť vodu s malým množstvom pridaného octu (pár kvapiek do pol pohára vody, kým nebude mierne kyslá). Potom repa nestratí svoj hustý odtieň.

Rozmanité

Brusel a karfiol líšia sa chuťou od bielej a červenej kapusty. Ale tieto odrody majú všetko prospešné vlastnosti jeho rodiny.

Na veľký hrniec ružičkového kelu a karfiolovú polievku budete potrebovať:

  • ružičkový kel - 20-25 ks;
  • karfiol – 1-1,5 kg;
  • mletá paprika - 200 g;
  • paradajky - 200 g;
  • mrkva - 100 g;
  • ghee - 2 lyžice.

Proces varenia:

  1. Nakrájané paradajky a mrkvu najskôr dusíme na rozpustenom masle (mrkvu je lepšie nakrájať na strúhadle) s pridaním vody. Do zmesi môžete pridať zelenú cibuľu.
  2. Do panvice vložte ružičkový kel a karfiol (rozdeľte ich na súkvetia). Pridajte vodu, varte 10 minút.
  3. Potom pridajte nakrájanú papriku na panvicu a varte ďalších 5 minút.
  4. Pridáme paradajkovo-mrkvový dresing.
  5. Po 5 minútach sporák vypneme a polievku necháme lúhovať aspoň hodinu.

K surovinám môžete pridať zeler (2-3 stonky). Je jemne nakrájaný a naložený do panvice spolu so sladkou paprikou. Hotová polievka sa posype čerstvým alebo suchým kôprom.

Diéta s kapustovou polievkou je dlho známy a mnohými overený program na chudnutie. Je dobré pre tých, ktorí milujú zeleninu, najmä bielu kapustu. Kladný postoj Pre mnohých z nás je kapustnica spôsobená tým, že toto jedlo je tradične zaradené do detského jedálnička a často sa objavuje aj na jedálenskom stole vo všedné dni.

Dôvod, prečo sa jednoduchá kapustová polievka stala základom populárnej stravy, je ten, že kapusta je nízkokalorická potravina, ale obsahuje veľa užitočné látky. Kapusta sa trávi pomaly a vynakladá sa na to veľa energie.

Čistiace vlastnosti kapusty sú dobre známe, čo tiež zohráva dôležitú úlohu pri vývoji programu chudnutia založeného na tejto zelenine.

Hlavná vec je úžitok!

Diéta s kapustovou polievkou na chudnutie poskytuje stabilné výsledky a môže sa používať sedem dní, pretože táto lacná zelenina zlepšuje trávenie a obsahuje veľa vitamínov a mikroelementov. A zároveň obsahuje minimum kalórií, ktoré radi počítame!

Kapusta je prospešná a vyvážená: pomáha čistiť krv od toxínov a zvyšuje rýchlosť metabolizmu. Odborníci na výživu dokázali, že jeho používanie v dennom menu posilňuje imunitný systém. Je logické, že kapusta neobsahuje absolútne žiadny tuk: práve preto je kapustová polievka pri chudnutí taká účinná. Hlavná vec je uvariť polievku sami, bez pridania oleja alebo iných tukov. Pokojne sa bez nich zaobídete aj týždeň!

Ďalší úžasná nehnuteľnosť kapusta - jej schopnosť bojovať proti opuchu. Zelenina má priaznivý vplyv na obličky - v dôsledku toho opuch zmizne. V dôsledku toho nadbytočný objem zmizne, kilogramy sa rozplynú!

Výhody z hľadiska dostupnosti a jednoduchosti

Diétu s kapustovou polievkou mnohí uprednostňujú, pretože kapustová polievka sa veľmi ľahko varí. Okrem toho môžete rovnakým jedlom pohostiť aj ostatných členov rodiny s pridaním ďalších ingrediencií! Pre niektorých môže byť ťažké ísť napríklad na ovocnú diétu, pretože si veľmi želajú teplé jedlo, najmä v chladnom období. A v tomto prípade tu máme len základ jedálneho lístka – voňavú, aromatickú, horúcu polievku!

Chuť kapustovej polievky
dobré, pretože je nám známe z detstva. Keď držíme takúto diétu, je vo všeobecnosti menej pravdepodobné, že sa dostaneme do depresie alebo vynecháme diétu. Dobre pripravená kapustnica nám dáva psychickú pohodu: máme pocit, že jeme známu polievku, ktorú sme predtým použili ako prvý chod. Akoby sme nedržali diétu! Všetko je ako obvykle.

Okrem toho je kapustová polievka pre nás veľmi lacná: nemusíme nakupovať pri hľadaní vzácnych, drahých produktov. Kapusta je vždy po ruke, dá sa kúpiť v každom supermarkete alebo v zeleninárstve. Ostatné zložky, ktoré sa pridávajú do kapustovej polievky, sú tiež lacné a dostupné.

Táto polievka sa ľahko pripravuje, nie je potrebné ovládať nové recepty, čo je dôležité aj pre tých, ktorí vždy nemajú čas a nemajú dostatok času na prípravu zložitých jedál.

Hlavné nevýhody

Ako každý iný program na chudnutie, aj diéta s kapustovou polievkou má kontraindikácie a obmedzenia. Je kontraindikovaný u detí a dospievajúcich – nehovoríme tu o vyváženej strave, tento druh výživy možno dodržiavať maximálne sedem dní, nie viac! Súhlasíte, zdravie je cennejšie. Je to cennejšie ako dokonca krásna postava.

Taktiež by ste túto diétu nemali často opakovať, aby ste nepoškodili telo. Napriek tomu, bez ohľadu na to, aká dobrá je kapusta, v tomto prípade hovoríme o mono-diéte, takže buďte opatrní: triezvo zhodnoťte svoje schopnosti a úroveň zdravia a choďte na konzultáciu s odborníkom na výživu.

Tento spôsob chudnutia je kontraindikovaný u tých, ktorí trpia gastrointestinálnym krvácaním, pankreatitídou, príp zvýšená kyslosť tráviace šťavy.

Jedinečným produktom je aj kapusta. Mnoho ľudí môže pociťovať príznaky plynatosti. Možno je to znamenie, že je čas prestať s diétou a zvoliť si šetrnejšiu možnosť chudnutia. Ak sa vám krúti hlava, môže to tiež naznačovať, že je potrebné prehodnotiť váš program na chudnutie. Je lepšie konať pomaly, ale isto!

7-dňová kapustová diéta predpokladá, že si každý deň pripravíte chudú zeleninovú polievku (bez kuracieho mäsa alebo mäsa). Nemali by ste používať jedlo z jedálne alebo kaviarne: neviete nič o jeho receptúre, a preto sa takáto polievka môže ukázať ako dosť kalorická. A vašou úlohou je pripraviť lahodný vývar s minimálnym množstvom kalórií!

Zložkami polievky sú zelenina a bylinky. Čerstvo pripravený vývar - najlepšia voľba! Preto sa odporúča pripravovať čerstvé jedlo každý deň. Ak to nie je možné, vezmite si väčšiu panvicu a polievku varte dva až tri dni.

Prísne definované
recept neexistuje. Pre väčšinu jednoduchá možnosť Na polievku budete potrebovať polovicu malej hlávky kapusty (ak je hlávka veľká, určte si potrebné množstvo kapusty sami, v závislosti od objemu vody), niekoľko mrkiev, petržlenu, zeleru, kôpru, pár cibúľ. Jemne nakrájajte zeleninu, naplňte ju studenou vodou a vložte ju do ohňa (okrem zeleniny). Keď voda zovrie, zakryte panvicu pokrievkou a pripravte na štyridsať minút alebo hodinu.

Zelení by sa mali pridať 10 minút predtým, ako budú pripravené. Takže diétne jedlo je pripravené! Nepoškodí váš pás a bude mať dobrý vplyv na vašu pleť.

Hlavné odporúčania sú nasledovné: základným produktom je v tomto prípade kapusta (v podstate si budete pripravovať vlastnú chudú kapustovú polievku z čerstvej bielej kapusty). Do vývaru dáte minimum soli. Zeleninu neduste! Tým sa zvýši obsah kalórií v miske.

Kapustovú polievku si môžete počas týždňa pripraviť rôznymi spôsobmi: napríklad pridajte paradajky a papriku, inokedy karfiol a zeler. Ďalší možný variant- pridať hnedá ryža(ryžu uvarte oddelene).

Ukážka stravy kapustovej polievky na týždeň

Ponúkame vám nasledujúcu diétnu možnosť s kapustovou polievkou na 7 dní. Základným princípom je striedanie zeleninových a ovocných dní. Na konci týždňa sa do stravy zaraďujú bielkoviny (mäso, mlieko).

Prvý deň jeme kapustnicu v akomkoľvek množstve, len čo chceme jesť. V ponuke je aj akékoľvek ovocie (okrem vysokokalorických banánov). Denný režim je teda približne takýto: na raňajky, obed a večeru - jeme kapustovú polievku, popoludňajšie občerstvenie a pred spaním - jablká a hrušky.

Na druhý deň tiež treba jesť výlučne kapustnicu, ale na večeru si môžete dať jeden pečený zemiak. Počas druhého dňa je do stravy zahrnutá varená zelenina. Všetky možnosti sú prijateľné okrem zemiakov - napríklad karfiol, kaleráb, paradajky, uhorky.

Na tretí deň je vo vašej strave kapustová polievka (3-4 krát denne, viac, ak chcete), ako aj akékoľvek ovocie a zelenina.

Na štvrtý deň nás čaká pestrá ponuka: okrem kapustnice si môžete dať banány a osem pohárov mlieka (nízkotučného).

Piaty deň zaraďujete do jedálnička okrem kapustnice aj šesť paradajok, dusenú rybu či morku.

Na šiesty deň – všetko po starom, pridajte bielkoviny (ryby alebo hydina).

Siedmy deň opäť žijeme bez bielkovinových potravín. Trikrát denne jeme kapustnicu, ako aj pár jabĺk alebo hrušiek, paradajky alebo uhorky, trochu hnedej ryže a prírodnú šťavu.

Ďalší týždeň po pôste sa neodporúča jesť mastné alebo vyprážané jedlá. Môžete jesť mäso, ale musí byť dusené alebo varené.

Nečakajte od tejto diéty zázraky! Ideálna možnosť na konci siedmeho dňa je mínus päť až šesť kilogramov. Hlavná vec je, že výsledok je stabilný. Súhlaste sami so sebou – aký zmysel má trpieť, vo všetkom sa obmedzovať, ak za mesiac priberiete späť na predošlú váhu?

Na schudnutie existuje aj tvrdšia varianta na kapustnicu, keď tri dni nejete nič iné ako toto chutné, no málo výživné jedlo.