Miesta a životné podmienky

Červené riasy, alebo fialové riasy(Rhodophyta) - žijú prevažne v moriach (často vo väčších hĺbkach ako zelené, čo je spôsobené prítomnosťou fykoerytrínu, ktorý je zrejme schopný využívať zelené a modré lúče na fotosyntézu, prenikajú hlbšie ako ostatné do vody), menej v sladkých vodách a pôde. Zo 4 000 druhov šarlátovej trávy žije iba 200 druhov v sladkovodných vodách a pôdach. Fialové ryby sú hlbokomorské organizmy. Môžu žiť v hĺbkach až 100-200 m (a jednotliví zástupcovia boli nájdení v hĺbkach až 300 a dokonca 500 m), ale môžu sa rozvíjať aj v horných horizontoch mora, vrátane pobrežnej zóny.

Štruktúra červených rias

Čím je vlnová dĺžka svetla kratšia, tým je jeho energia väčšia, takže do veľkých hĺbok prenikajú len svetelné vlny s krátkou vlnovou dĺžkou a teda aj vysokou energiou. Pomocné pigmenty červených rias rozširujú spektrum svetla, ktoré absorbujú v modrozelenej a modrofialovej oblasti spektra.

Prekurzormi chloroplastov v červených riasach sú sinice. Hlavným fotosyntetickým pigmentom je chlorofyl A(Zelená farba). Doplnkové fotosyntetické pigmenty: chlorofyl d(u niektorých druhov), karotenoidy (žlté) a fykobilíny (modrá - fykocyanín a červená - fykoerytrín). Práve fykobilíny, ktoré majú bielkovinovú povahu, absorbujú zvyšky modrého a fialového svetla, ktoré prenikajú do veľkých hĺbok.

V súlade so zmenou pomeru fotosyntetických pigmentov sa farba červených rias mení s rastúcou hĺbkou: v plytkej vode sú žltozelené (niekedy s modrým odtieňom), potom sa stávajú ružovými a nakoniec v hĺbke viac ako 50 m nadobúdajú intenzívnu červenú farbu.

Tieto riasy vyzerajú červené, iba ak sú vytiahnuté na povrch. Vo veľkých hĺbkach sa potápačom javia ako čierne, takže účinne pohlcujú všetko svetlo dopadajúce na ne.

Náhradná látkačervené riasy – polymér glukózy tzv fialový škrob.Štruktúrou je blízky živočíšnemu škrobu - glykogén.

Thallus (thallus), tie. telo červených rias je zvyčajne mnohobunkový(vláknité alebo lamelárne), zriedka jednobunkové. Niektoré červené riasy, napr. koralíny majú kostru pozostávajúcu z uhličitanu vápenatého(CaCO 3) alebo horčík(MgC03). Podieľajú sa na tvorbe koralových útesov.

Sexuálny proces je veľmi zložitý. Typ sexuálneho procesu je oogamia. Dochádza k striedaniu haploidov (n) a diploidné (2n) generácie; vo väčšine šarlátových molí sú tieto generácie izomorfné. Gamétam chýbajú bičíky.

Nepohlavné rozmnožovanie - pomocou spór bez bičíkov.

Neprítomnosť bičíkovitých foriem vo všetkých štádiách rozmnožovania je charakteristickým znakom červených rias. Predpokladá sa, že šarlátové riasy, na rozdiel od svojich iných rias, pochádzajú zo starých, primitívnych eukaryotov, ktorým ešte chýbali bičíky. Na tomto základe sú šarlátové ženy zvyčajne pridelené špeciálnemu sub-kráľovstvu Rhodobionta.

Ekologický význam

Červené riasy sú hlavnými producentmi organickej hmoty vo veľkých hĺbkach. Poskytujú potravu a prístrešie hlbokomorským morským živočíchom.

Ekonomický význam

Najväčší praktický význam majú Ahnfeltia, Gelidium, Phyllophora, Furcelaria, ktoré produkujú želatínové látky - agar-agar, agaroid, karagén. Niektoré červené riasy, ako napríklad porfýra, sa konzumujú.

Banguiaceae(Bangiophyceae), trieda červených rias. Zahŕňa 24 rodov, združujúcich 90 druhov jednobunkových aj mnohobunkových - vláknitých alebo lamelárnych rias, ktorých jednojadrové bunky na rozdiel od iných červených rias majú zvyčajne jeden hviezdicový chromatofór s pyrenoidom a nie sú vzájomne prepojené pórmi.

Florida(Florideophyceae), trieda červených rias. Thallus sú mnohobunkové, od mikroskopických do 0,5 m vysoké, z jedného radu buniek alebo komplexnej tkanivovej štruktúry, vláknité, lamelárne alebo huňaté, niekedy rozdelené na stonky a orgány podobné listom; v mnohých florídiách sú stélky tvrdé kvôli ukladaniu vápenatých solí v nich (litothamnia atď.).

Phyllophora(Phyllophora), rod červených rias. Thallus je lamelárny, jednoduchý alebo rozvetvený, do výšky 50 cm.Rozmnožovanie sa uskutočňuje karpospórami vytvorenými ako výsledok pohlavného procesu, tetraspórami a úlomkami slezu; u niektorých druhov rastú sporofyty na gametofytoch vo forme malých výrastkov. Asi 15 druhov, v studených a miernych moriach, v krajinách bývalého ZSSR - 5 druhov. Používa sa na výrobu želírovacieho činidla karagénínu.

Gelidium(Gelidium), rod červených rias; zahŕňa asi 40 druhov žijúcich v teplých moriach. Thallus je tuhý, chrupkovitý, často perovito rozvetvený, vysoký 1-25 cm.Sporofyt a gametofyt sú štruktúrou podobné. Sporofyt produkuje tetraspóry. Gametofyt tvorí karpospóry ako výsledok pohlavného procesu. Gelidium sa používa na výrobu agar-agaru, najmä v Japonsku. V krajinách bývalého ZSSR sa v malom množstve vyskytuje v Japonskom a Čiernom mori.

zjedený v Japonsku, Číne, Kórei, na ostrovoch Oceánia a v USA. Riasa červená porfýra (obr. 1a) sa považuje za pochúťku; v Japonsku a USA sa pestuje na špeciálnych plantážach.

Ryža. 1. Červené riasy: a) porfýr; b) ahnfeltsion; c), d) rôzne typy chondrusov

Z červených rias získajte agar-agar. Agar-agar je zmes sacharidov s vysokou molekulovou hmotnosťou. Keď sa pridá do vody v pomere 1:20 - 1:50, vznikne hutné želé (rôsol), ktoré si zachováva konzistenciu aj pri pomerne vysokých teplotách (40-50°). Táto vlastnosť agar-agaru je široko používaná v mikrobiológii pri príprave pevných živných pôd potrebné na pestovanie rôznych baktérií a húb. Ak jednotlivé baktérie alebo spóry húb spadnú na agarovú platňu z vody alebo vzduchu, potom z nich po určitom čase jasne viditeľné a vhodné na analýzu vyrastú kolónie baktérií alebo húb. To nám umožňuje študovať mikroorganizmy: analyzovať ich vlastnosti a vykonávať selekciu. Bez agarizovaných živných médií nie je možné izolovať a analyzovať patogénne mikroorganizmy v klinickej mikrobiológii, vykonávať hygienické hodnotenie vody, vzduchu a potravinových produktov, ako aj získavať kmene mikroorganizmov, ktoré produkujú antibiotiká, enzýmy, vitamíny a iné biologicky aktívne látky. .

Agar-agar sa používa v potravinárskom priemysle na prípravu marmelády, marshmallow, zmrzliny, necukrovaného džemu, nestáleho chleba, mäsových a rybích konzerv v želé a na čistenie vín.

Vo farmaceutickom priemysle Na jeho základe sa vyrábajú kapsuly a tablety s antibiotikami, vitamínmi a inými liekmi, keď sa potrebujú pomaly vstrebávať.

U nás je hlavnou surovinou na výrobu agar-agaru červená riasa Ahnfeltia (obr. 1b).

získané z červených riasšpeciálne polysacharidy - karagény, ktoré potláčajú reprodukciu vírusu AIDS(syndróm získanej poruchy imunity). Surovinou na výrobu karagénanov je červená riasa Chondrus („írsky mach“) – ryža. 1c, d. Červené riasy, podobne ako iné riasy, môžu byť použité na krmivo pre hospodárske zvieratá A ako hnojivo.

Cesta do sveta rias

Sargasové more a Bermudský trojuholník

Morský koník na zber handry ( 1 ); klaunská ryba ( 2 ) medzi riasami Sargassum

Vybavenie: tabuľky a kresby na danú tému, fragment videa „Morské riasy“, televízor, videorekordér, šalát z morských rias, marmeláda, Petriho miska s kultúrou mikroorganizmov pestovaných na hustom agarovom živnom médiu, kostýmy či identifikačné znaky postáv .

učiteľ. Chlapci, v predchádzajúcich lekciách sme sa zoznámili so štrukturálnymi vlastnosťami a reprodukciou rias. Už vieme, že riasy patria do rôznych divízií: zelené, červené a hnedé riasy. Urobme si dnes výlet do sveta rias. Predstavme si, že máme univerzálny stroj – terénne vozidlo, ktoré nás môže dopraviť do akéhokoľvek bodu na zemeguli, do vesmíru, dokonca aj do minulosti a budúcnosti. Ste pripravení cestovať? Potom poďme na cestu!

(Zobrazujú sa zábery z videofilmu „Morské riasy“.)

Najprv si položme otázku: ako hlboko siaha svet rias do priepasti Svetového oceánu? Román Julesa Verna 20 tisíc míľ pod morom rozpráva, ako silný elektrický reflektor ponorky kapitána Nema osvetľoval more takmer kilometer pred ňou. Francúzsky spisovateľ sci-fi sa však mýlil. Osvetliť more na kilometer je takmer nemožné. Akékoľvek svetlo je rýchlo absorbované vodným stĺpcom. Len polovica slnečných lúčov prenikne do hĺbky 1 m, len pätina prenikne do hĺbky 10 m a 1 % svetla z povrchu prenikne do hĺbky 100 m. Asi 97 % objemu svetových oceánov je ponorených do večnej tmy.
Hrdinovia „Marakotskej priepasti“ Arthura Conana Doyla (príbeh bol publikovaný v roku 1929) objavili húštiny rias na dne oceánu v hĺbke 8 km: „V hlbinách oceánu je vegetácia prevažne bledá olivová a jej mihalnice a listy sú také elastické, že ich naše bagre len málokedy vytrhnú. Na tomto základe veda dospela k záveru, že na dne oceánu nič nerastie.“ Bohužiaľ, pri opise takéhoto „objavu“ sa Conan Doyle tiež dopustil chyby. A veda mala úplnú pravdu, keď dospela k záveru, že vo veľkých hĺbkach žiadne riasy neexistujú. Ako vieme, rastliny nemôžu žiť v tme. Ale stále existuje jedna riasa, ktorá rastie vo veľkých hĺbkach. Zoberme naše terénne vozidlo do Smithsonian Institution a urobme rozhovor s Markom Littlerom.
Dobrý deň, Mark! Hovorí sa, že sa vám podarilo objaviť najhlbšie morské riasy?

Mark Littler.Áno, v roku 1984 sme skúmali svahy podmorskej hory pri Bahamách pomocou špeciálne navrhnutého výskumného vozidla Johnson Sea Link I. Podarilo sa nám nasnímať červené riasy v hĺbke 268 m - kde je osvetlenie približne 0,0005 % jej hodnoty na hladine oceánu. Táto riasa tvorí na svahoch škvrny s priemerom asi 1 m, ktoré pokrývajú asi 10 % povrchu skalnatého substrátu. Naše laboratórne štúdie ukázali, že táto riasa je približne 100-krát účinnejšia pri pohlcovaní a využívaní svetla ako jej príbuzní v plytkej vode. Začína sa vyskytovať na vrchole podmorskej hory v hĺbke asi 70 m a pohybuje sa po svahoch na úroveň asi 100 m hlbšiu, než je dolná hranica, ktorá bola predtým stanovená pre akékoľvek pripojené fotosyntetické organizmy.

učiteľ.Ďakujem, Mark! Chlapci, aké biologické chyby urobil Conan Doyle pri písaní románu?

Študenti. (Možné odpovede.) Nesprávne vyznačená hĺbka rastu rias; nie hnedé, ale červené riasy; riasy nemajú listy - talus alebo talus; S najväčšou pravdepodobnosťou rastú krustové riasy vo veľkých hĺbkach.

učiteľ. Chlapi, aj náš terénny automobil je stroj času. Vráťme sa do 15. storočia. a stretnúť sa so slávnym moreplavcom Krištofom Kolumbom.

Krištof Kolumbus. V roku 1492 som sa plavil na lodi Santa Maria a hľadal som skratku do Indie. Cesta nebola jednoduchá, zmietali nás prudké búrky, moji ľudia trpeli hladom a smädom. S akou netrpezlivosťou sme očakávali vzhľad zeme! A keď vyhliadka zo sťažňa lode zakričala dlho očakávané: „Zem!“, s radosťou a nádejou sme otočili pohľad k horizontu. Ale beda nám! To, čo sme považovali za pevninu alebo aspoň ostrov, sa ukázalo ako zhluk odporných vodných rastlín, ktoré ako hadie telá prepletali naše lode a bránili nám v pohybe ďalej na Západ. S veľkými ťažkosťami sme prešli cez „vodnú lúku“ a uvedomili sme si, že sú to plávajúce riasy – vzduchové bubliny, podobné strapcom malého hrozna, u nás nazývaných „sargazo“, ktoré im dávajú možnosť zostať na hladine. Pravdepodobne boli tieto riasy odtrhnuté od skál búrkovými vlnami a vyplavené do otvoreného oceánu. Beda tým lodiam, ktoré padajú do tohto „mora“! Pozor na zradný Sargassum!

učiteľ. Možno nám oceánológ odhalí tajomstvo Sargasového mora?

oceánológ. Niekedy sú nezvyčajné javy v oceáne spojené s prítomnosťou alebo absenciou prúdov. Sargasové more, ktoré sa nachádza v centrálnej časti Atlantického oceánu neďaleko Antíl medzi 25° a 35° severnej šírky, je po stáročia zdrojom rôznych mýtov a legiend. a 50° a 70° zd. Táto vodná plocha, nasýtená plávajúcimi riasami, je obrovská „tichá oblasť“ vytvorená systémom Golfského prúdu a rovníkových prúdov. V samotnom mori sú prúdy slabé, a preto sa tu vo veľkom hromadia riasy. Okrem toho je to oblasť so slabým vetrom rôznych smerov, takže po strate rýchlosti tu môže plachetnica uviaznuť na mnoho dní a nehybne stáť pod nemilosrdne horiacim slnkom. V Sargasovom mori, ktoré sa kedysi dokonca nazývalo „cintorín lodí“, zahynulo veľa lodí a ľudí, ale vôbec nie kvôli záhadným príšerám, ale jednoducho kvôli nezvyčajným, ale prírodným podmienkam tejto časti svetového oceánu. .

učiteľ.Čo nám povie špecialista na riasy?

Algológ. Tvoria sa hlavne húštiny Sargasového mora sargasum plávajúce A sargasum ponorený. Tieto veľké, až 2 m dlhé, žltohnedé rastliny s rozrezanými „listami“ patria k hnedým riasam, ale na rozdiel od svojich príbuzných sú schopné žiť a rozmnožovať sa na vode bez toho, aby sa k niečomu pripútali. Na listoch plávajúceho sargasu sedia ako bobule guľovité bubliny naplnené vzduchom.

učiteľ. Počúvajme ekológa.

Ekológ. Plávajúce sargasové riasy ukrývajú v prepletení svojich „ratolestí“ celý svet zaujímavých tvorov, ktoré nikde inde na svete nenájdete. Tieto zvieratá sa pod sargasom maskujú tak dobre, že si ich na prvý pohľad len ťažko všimnete. Napríklad ryba sargasový klaun súvisiaci s tímom čert obyčajný. Jeho telo, dlhé až 18 cm, je bočne stlačené, takže je vhodné preliezť cez riasy, a jeho pestré sfarbenie s hnedo-žltými škvrnami (pre ktoré dostal klaun svoje meno) pomáha maskovať. Táto ryba nepláva ani tak, ako šplhá po riasach. V tom jej pomáhajú prsné plutvy, ktoré majú osem lúčov a končia pazúrmi – pripomínajú ľudské ruky, len s ôsmimi prstami a nie piatimi. Hlava a celé telo klaunskej ryby sú posiate výrastkami, tŕňmi a hľuzami, ktoré ju dokonale maskujú. Žiabrové otvory a drobné korálkové očká sú tiež zamaskované „plácacími“ výrastkami a sú úplne neviditeľné, hoci ryba sama dobre vidí. Okrem toho sa jej oči môžu otáčať nezávisle od seba: klaunovo ľavé oko sa otáča jedným smerom a pravé súčasne druhým.
Pokiaľ ide o maskovanie, nie je horší ako klaun Sargassum. hadr morský koník. Svoje meno si vyslúžil vďaka svojmu neobvyklému vzhľadu: z tela, hlavy a plutiev sa tiahnu výrastky vo forme stužiek, chlopní a nejakých zvláštnych „útržkov“ a to všetko sa chveje a kolíše v čase s vlnami. Farba korčule je prirodzene na nerozoznanie od farby sargasových rias.
Z rýb v spleti rias nájdete aj morská ihla Sargasové more. Korčule aj ihlice imitujú riasy nielen farbou, ale aj tým, že sa pomaly kývajú - presne tak, ako sa kývajú konáre, ktoré ich obklopujú. Toto je skvelý príklad toho, ako sa rôzne organizmy dokonale prispôsobujú podmienkam svojej existencie.

učiteľ. Dajme slovo historikovi.

Historik.Ľudia vedeli o existencii Sargasového mora už v dávnych dobách, no bližšie sa s ním oboznámili po plavbe Krištofa Kolumba. Pôvodne sa predpokladalo, že Sargaso je pobrežná riasa unášaná prúdom, ale starostlivé štúdie ukázali, že riasy Sargasového mora sa výrazne líšia od foriem pobrežných vôd Ameriky, Afriky a Európy. Okrem toho sa rôzne druhy červov, kôrovcov, krabov a rýb žijúcich v Sargase tiež líšia od pobrežných zvierat. Je však rovnako zrejmé, že všetci pochádzajú z niektorých predkov, ktorí žili v pobrežnej oblasti. Niektorí vedci predpokladajú, že plávajúci sargassum a zvieratá žijúce medzi nimi pochádzajú z druhov, ktoré žili na pobreží legendárnej Atlantídy, obrovského kontinentu, ktorý sa potopil pod vodu v severnom Atlantiku. Zvieratá a rastliny, ktoré obývali pobrežné vody Atlantídy, takmer všetky zomreli a len niektoré sa prispôsobili plávajúcemu životnému štýlu. Ale to je len odhad.

učiteľ. Chlapci, zoberme naše terénne vozidlo do riadiaceho strediska vesmírnych letov. Tam sa nám ozve skutočný astronaut.

Astronaut. Ahoj! Ako viete, vesmírna loď musí mať vždy zásobu kyslíka a jedla. V kozmonautskej kabíne by ako v malom uzavretom svete mala prebiehať cirkulácia látok. Vedci vypočítali, že na poskytnutie kyslíka jednej osobe je potrebných 3,5 m2 povrchu listov. Vo vesmírnej kabíne je ťažké prideliť takú plochu pre rastliny a pôdu pre ne.
Ale pozri – ide o malú jednobunkovú zelenú riasu – chlorellu. Je výživný a zdravý, zaberá málo miesta a nevyžaduje pôdu. Vložíme do nádoby s vodou, v ktorej sú rozpustené potrebné soli. Nádoby osvetľujeme slnkom alebo elektrinou. Chlorella absorbuje oxid uhličitý a uvoľňuje kyslík, čo umožňuje astronautom dýchať. Objem kyslíka uvoľneného chlorellou je 200-krát väčší ako jej vlastný objem.
Vo svojej bunke dokáže chlorella akumulovať – v prepočte na sušinu – od 8 do 88 % bielkovín, od 4 do 85 % tukov a od 5 do 37 % sacharidov (škrob alebo cukor). Navyše sami môžeme regulovať výťažnosť toho či onoho produktu, stačí zmeniť osvetlenie a zloženie solí vo vode. Chlorella navyše obsahuje vitamíny a minerálne soli a jej výťažnosť je 70 g sušiny na meter štvorcový plochy. Ak sa to počíta na hektár, potom z hľadiska obsahu bielkovín to možno porovnať s úrodou pšenice na 25 hektárov alebo zemiakmi na 10 hektárov. To všetko je pre nás, astronautov, jednoducho nenahraditeľné!
Chlorella sa množí tak rýchlo, že v jednom litri vody jej obsah dosahuje 500 g. Pre jednu osobu v kabíne teda stačí ľahká plastová nádoba s objemom 10 litrov. Takéto plavidlo pre 5 osôb bude mať hmotnosť iba 50 kg. Chlorella využíva 25–30 % slnečnej energie, kým kvitnúce rastliny len 7–13 %.
Tieto vlastnosti chlorelly sú pre nás veľmi užitočné a dôležité. Mám sen - vytvoriť skleník vo vesmírnej lodi pozostávajúcej z ovocných stromov a bobúľ. Vedci sa však domnievajú, že to nie je možné. Zatiaľ sa teda staráme o malú chlorellu. Ahoj vidíme sa!

učiteľ. Jednobunková zelená riasa Chlorella bola skutočne prvou rastlinou, spolu so psami Belkou a Strelkou a ďalšími obyvateľmi druhej kozmickej lode, ktorá v auguste 1960 cestovala do vesmíru. Akváriá obsahujúce chlorellu a pestovateľské médium môžu poskytnúť primerané životné podmienky na kozmických lodiach a produkovať potravu pre astronautov. Čo nám povie uznávaný filológ?

Filológ. Táto riasa dostala svoje meno kvôli svojej farbe. Chloros preložené z gréčtiny ako zelená. V ruštine, chlorella - zelenáč .

učiteľ. Chlapci, práve ste sa dozvedeli, že chlorella nielenže uvoľňuje kyslík a čistí vzduch, ale kozmonauti ju používajú aj ako potravu. Aké ďalšie riasy sa používajú ako potraviny? Nastúpme do nášho čarovného terénneho vozidla a nechajme sa prepraviť do krajiny vychádzajúceho slnka – Japonska. Ach áno, pristáli sme vedľa reštaurácie! Pozrite, šéfkuchár nás víta.

Šéfkuchár japonskej reštaurácie. Ahoj! Som kuchár a rád by som vám predstavil niektoré jedlá našej reštaurácie. Pravdepodobne viete, že Japonci sa vyznačujú zdravím a dlhovekosťou. Je to spôsobené najmä tým, že už od detstva jeme morské plody a najmä morské riasy. Jedenie morských rias siaha ďaleko do minulosti. Od roku 850 pred Kr riasy sú stálym prvkom stravy na pobreží Číny a Japonska. Ide najmä o druhy troch rodov: porfýra, chaluha a undaria. Ročne sa zozbierajú jedlé riasy v hodnote viac ako 1 miliardy USD. Chcem vás pohostiť jedlom z chaluh alebo, ako to v Rusku nazývajú, morských rias, a porozprávať vám o tom.
Kelp- Je to veľmi zdravá a na vitamíny bohatá hnedá riasa. V porovnaní s bežnou kapustou obsahuje dvakrát viac fosforu, 11-krát viac horčíka a 16-krát viac železa. Laminaria pomáha zbaviť sa aterosklerózy, ochorení štítnej žľazy, reguluje činnosť čriev. V japonskej a čínskej kuchyni sa používa ako korenie do ryže, mäsa a rýb, na prípravu šalátov a zeleninových polievok. Používa sa na výrobu koláčov, sladkostí a nápoja podobného čaju. Až donedávna rástla morská kapusta najmä pri pobreží Japonska, ale pri pobreží Číny rástla slabo, pretože ju brzdila „burina“ – teplomilné riasy. Potom čínski vedci vyvinuli metódu na umelé pestovanie morských rias. Laná sa spúšťajú do špeciálnych kadí na plavákoch a naočkujú sa spóry tejto riasy. Pri priľnutí k povrazom sa spóry rýchlo rozvíjajú. Na jeseň, keď riasy milujúce teplo už nemôžu zasahovať do rastu riasy, sa prenesie do zálivu, ktorý sa zmenil na morskú záhradu. Takéto „zeleninové záhrady“ boli vytvorené nielen pri pobreží Číny, ale aj Japonska, Kórey a Ruska.
Chcem vám dopriať ľahko pripraviteľný šalát z morských rias, ktorého základ tvorí konzerva, ktorá sa predáva v každom obchode s potravinami. Recept na tento šalát je nasledovný: 1 plechovka konzervovaných morských rias, 1 varené vajce, 3 polievkové lyžice. lyžice majonézy.

(Ochutnávka šalátu.)

Kastról z morských rias. Vysušené riasy očistite od mechanických nečistôt a namočte na 10–12 hodín do studenej vody (7–8 litrov vody na 1 kg kapusty), potom dôkladne opláchnite. Potom vodu sceďte, znova pridajte studenú vodu, priveďte do varu a na prudkom ohni varte 15–20 minút. Vývar scedíme, do kelu opäť pridáme vodu – tentoraz teplú, 45–50 °C, necháme zovrieť a varíme ešte 15–20 minút. Vývar scedíme, do rias opäť pridáme teplú vodu a povaríme tretíkrát. Varenie trikrát výrazne zlepšuje chuť morských rias. Potom ho musíte vypustiť do cedníka, vychladnúť a nakrájať na rezance. Nakrájajte a uvarte bielu kapustu. Morskú kapustu a bielu kapustu vložte do hrnca, pridajte krupicu, premiešajte a nechajte 15–20 minút. na nízkej teplote. Vzniknutú hmotu ochlaďte na 40–50 °C, pridajte k nej surové vajce, premiešajte a v rovnomernej vrstve dajte na vymastenú a strúhanou strúhankou vysypanú panvicu. Posypeme strúhaným syrom, pokvapkáme olejom a dáme piecť do rúry. Hotový kastról pokrájame a polejeme kyslou smotanou.

Varené morské riasy - 100 - 150 g; biela kapusta - 300–400 g, 2–4 lyžice masla, 1/4 šálky krupice, 1 vajce, 2–3 lyžice sušienok, 50 g syra, 2–3 lyžice kyslej smotany.

Dobrú chuť!
Teraz mi dovoľte predstaviť vám moju kolegyňu, cukrárku.

Cukrár. Ahoj! Som cukrár známy svojimi sladkosťami, ale najlepšie mi ide želé, suflé, pastilky a marmelády. Do marmelády pridávam agar-agar. Tento najcennejší prírodný produkt je potrebný všade tam, kde je potrebné dať nejakému roztoku vlastnosti želé. Vyrába sa z fialových rias - červených rias. Svet ročne vyprodukuje 10 tisíc ton agaru. Polovica všetkého agaru vyrobeného v SNŠ je vyrobená z čiernomorského šarlátu fylofory. Agar-agar sa získava aj z ahnfeltsie A hélidium. Pomôžte si marmeládou!

(Každý si pomáha sám.)

učiteľ. Dúfam, že všetkým chutil šalát a marmeláda? Poďakujme kuchárom za ich umenie! Môžem dodať, že agar-agar sa používa nielen pri varení, ale aj v kozmetickej výrobe, kde sa pridáva do mastí, zubných pást, krémov na ruky, v zubnom lekárstve pri odtlačkoch zubov, vo farmaceutikách pri výrobe kapsúl na vitamíny a lieky a tiež v lekárňach. aj v mikrobiológii na prípravu živných pôd pre baktérie a iné mikroorganizmy (predvádza sa Petriho miska s kultúrou baktérií, mikroskopických húb alebo pekárskych kvasníc pestovaných na agare). Okrem toho obyvatelia tropických krajín používajú agar ako dočasný ochranný povlak na mäso a ryby.
Morské riasy sú nielen výživné, ale aj zdravé. Vypočujme si, čo na to hovorí lekár.

Doktor. Musím sklamať – mnohé z hlavných živín morských rias majú špecifickú štruktúru a ľudské telo ich nevstrebáva. Ale nie všetky, takže je celkom možné jesť riasy. Dôležitejšie je však niečo iné. Morské riasy sú výborným zdrojom vitamínov. Množstvom vitamínu C sú na tom podobne ako citrusové plody. Ďalej obsahujú vitamíny A, D, B1, B12, riboflavín (B2), kyselinu listovú (B6) a pantoténovú (B5), niacín (PP), vitamín E a iné. Morské riasy tiež obsahujú všetky mikroelementy potrebné pre človeka.
Riasy boli široko používané v ľudovom liečiteľstve prímorských krajín ako antihelmintiká a anestetiká, na výrobu mastí, ako aj na liečbu kašľa, rán, dny, strumy, hypertenzie, pohlavne prenosných chorôb, rakoviny a mnohých ďalších chorôb. Podľa modernej medicíny boli mnohé z týchto ľudových prostriedkov zbytočné, pôsobenie iných bolo založené na biologicky aktívnych zlúčeninách obsiahnutých v riasach. Napríklad šarlátová Digeny obsahuje silnú antihelmintickú látku – kyselinu kaínovú. Jód, ktorý sa už dávno extrahuje z už spomínaného chaluha, slúžila ako najdôležitejší prostriedok prevencie strumy. Je potrebné pripomenúť, že strava ľudí žijúcich na pobreží bola v určitom zmysle nedostatočná, takže vitamíny a minerály z morských rias boli dôležité pre prevenciu mnohých chorôb.
Surové extrakty z mnohých druhov rias obsahujú látky s antibiotickými vlastnosťami proti plesniam, baktériám a vírusom. V purpuree sa našli zlúčeniny, ktoré potláčajú herpes vírus. Mnohé morské riasy obsahujú látky, ktoré môžu znižovať vysoký krvný tlak spojený s aterosklerózou. Pokusy na myšiach ukázali, že výťažky zo sargasu a chaluhy potláčajú rast sarkómových a leukemických buniek u myší, čiže pomáhajú pri liečbe rakoviny.
Možnosti využitia rias v medicíne si ešte vyžadujú ďalšie štúdium. Široká škála zlúčenín, ktoré sa nachádzajú v tropických morských riasach, ponúka v tomto smere obzvlášť široké vyhliadky.

učiteľ. No, chlapci, naša cesta sa blíži ku koncu, poďme konečne letieť do budúcnosti a uvidíme: ako sa tam používajú riasy? Kde sme pristáli? Vyzerá to ako v čističke odpadových vôd.

Vedec z budúcnosti. Ahoj vzdialení predkovia! Vitajte v roku 2100! Dovoľte mi vziať vás na prehliadku našej továrne na výrobu hnojív pre plodiny a krmiva pre zvieratá.

učiteľ. A zdalo sa nám, že sme pristáli na čističke odpadových vôd.

Vedec. Toto je pravda. Všetky naše produkty vyrábame z odpadových vôd a v tom nám pomáhajú riasy. Náš ideálny systém chovu rias využíva organický odpad ako hnojivo a produkuje rôzne komerčné produkty bez toho, aby sa vedľajšie produkty vracali do životného prostredia. Mimochodom, už v 20. storočí. riasy zohrávali dôležitú úlohu pri čistení odpadových vôd. Experimentálne polykultúry založené na vypúšťaní z čistiarní odpadových vôd vznikli vo Woods Hole (USA) už v roku 1979. A na Taiwane bol v roku 1981 zorganizovaný ekonomicky výnosný chov kôrovcov, rýb a rias gracilaria v kontajneroch izolovaných od mora.

Ako teda funguje naša výroba? Splašková voda sa najprv zmieša s morskou vodou a vteká do jazierok, kde sa na nich pestujú jednobunkové riasy, ktoré zase slúžia ako potrava pre mäkkýše. Odpadová voda sa potom dostáva do nádob s makrofytmi tvoriacimi fykokoloidy, t.j. mnohobunkové hnedé riasy gracilaria A agardiella, ktoré extrahujú zvyšné živiny. To je všetko. Výsledkom je čistá voda, výživné mäkkýše a riasy, z ktorých, ako už viete, môžete získať veľa užitočných látok.

učiteľ.Čo je to za továreň vedľa?

Vedec. Ide o závod na výrobu horľavého metánového plynu z chaluhových lesov. Vidíte v mori neďaleko od brehu veľké plte? Pestuje sa na nich Laminaria a následne fermentáciou riasového talu vzniká metán.

učiteľ. No, chlapci, poďme domov. Naša cesta sa teraz skončila. Chcel by som dúfať, že ste sa dnes v lekcii naučili veľa nových a užitočných vecí a budete si svet rias pamätať ešte dlho. Viac ako raz v živote stretnete tieto živé organizmy, takže nezabudnite: toto je veľmi krehký svet, ktorý treba chrániť a zachovať!

Riasy sú zvláštnou súčasťou rastlinného sveta. Zvláštnosťou biotopu je, že vo vode žijú prevažne riasy patriace k nižším rastlinám. Nemajú korene, stonky ani listy v obvyklom zmysle, ale majú telo (talus), ktoré pozostáva buď z jednej bunky, alebo zo skupiny mnohobunkových organizmov. Vodné rastliny žijú vo veľkých a nie príliš veľkých nádržiach a medzi nimi sú najneobvyklejšie exempláre, ktoré prekvapujú svojou veľkosťou a štrukturálnymi vlastnosťami.

Rozmanitý svet rias

Rastliny žijúce na Zemi zohrávajú dôležitú úlohu v živote planéty – absorbujú oxid uhličitý a sú zdrojom výživy pre ľudí a živočíšny svet. Riasy tiež spotrebúvajú oxid uhličitý a premieňajú ho na kyslík, živí sa nimi fauna vodných plôch a ľudia.

Niektoré druhy možno nájsť iba na dne mora alebo oceánov, niektoré len v sladkých vodách, niektoré uvidíme a niektoré si možno nevšimneme. Medzi rozmanitosťou rias sú veľmi nezvyčajné a zaujímavé druhy, ktoré svojou jedinečnosťou vzbudzujú skutočný záujem.

V japonskom jazere Myvant, islandskom sopečnom jazere Akan a v Tasmanovom a Čiernom mori sa nachádzajú riasy nezvyčajného tvaru – machové gule.

Sú to guľovité útvary jasne zelenej farby a malých rozmerov (priemer 12-30 cm). Niekedy je ich veľkosť veľmi malá - ovplyvňuje ju teplota vody.

Referencia! Guľa je tvorená tenkými dlhými vláknami rastlín rastúcich zo stredu všetkými smermi.

Tí, ktorí sa zaoberajú potápaním, poznamenali, že na dne mora vyzerajú guľôčky rias ako niečo cudzie a fantastické - je také nezvyčajné vidieť takýto tvar vo veľkých hĺbkach. Niekedy v zlom počasí vyplavia na pobrežie guľovité riasy a vtedy ich môže obdivovať každý, nielen milovníci podmorskej krajiny.

Caulerpa patrí k jednobunkovým organizmom, aj keď to podľa vzhľadu nepoznáte - vyzerá ako bizarná, pôsobivo veľká rastlina s prototypmi stoniek, koreňov a listov. Existuje vysvetlenie pre tento rozpor - existuje jedna bunka, ale niekoľko jadier, a okrem toho sa cytoplazma môže voľne pohybovať po celom tele, ktoré je bez priečok.

Riasa Caulerpu sa nazýva votrelca, pretože rýchlo zaberá vodný priestor, kolonizuje ho a zasahuje do rastu a vývoja iných rastlín.

Na poznámku! Rýchlosť rastu rias je až 1 cm za deň a dĺžka niektorých druhov dosahuje 2,8 m.

V roku 1984 vstúpila do vôd Stredozemného mora neďaleko Monaka nezvyčajná riasa z akvária, ktorá sa rýchlo prispôsobila novým podmienkam a o 10 rokov neskôr zaberala veľkú plochu 30 km². Riasa má horkú chuť, ktorú ryby neznášajú, a tak radšej jedia iné odrody. Takže nič nebráni rozmnožovaniu caulerpy. Ale jeho prítomnosť poškodzuje populáciu niektorých druhov rýb - jednoducho prestanú žiť na týchto miestach.

Pri pobreží Kalifornie a na austrálskom pobreží (Nový Južný Wales) bola v roku 2000 objavená kaulerpa a urýchlene ju začali ničiť pomocou chlóru – inak mohli riasy zabrať veľké územie. V Kalifornii bol zakázaný aj na použitie v akváriách.

Invázna riasa má nebezpečného nepriateľa, ktorý však žije iba v teplých vodách - tropického morského slimáka Elysia subbornata. Šťava z Caulerpy je vynikajúca pre svoju výživu a slimák spôsobuje značné škody na húštinách caulerpy. Na boj s nebezpečnými riasami sa dá použiť tam, kde sú pre ňu prijateľné podmienky.

Prítomnosť veľkého množstva hnedého pigmentu v rastline - fukoxantínu - dala názov riasam. Neobvykle sfarbené riasy žijú v mnohých moriach a oceánoch a niekoľko druhov existuje aj v sladkej vode.

Na území Svetového oceánu susediaceho s pevninou rastie jedna z najdlhších rias vo veľkých hĺbkach - 40 - 60 m av miernych a subpolárnych zemepisných šírkach je hĺbka biotopu menšia - 6 - 15 m.

Vlastnosti hnedých rias:

• prichytáva sa na kamene a skaly a v hlbinách, kde sú vody pokojné, môže rásť na lastúrach mäkkýšov;
• môže žiť v slaných močiaroch;
• veľkosť talu sa pohybuje od 1 mikrónu do 40-60 m;
• talus môže byť vo forme vertikálne smerovaných alebo plazivých nití, dosiek, kôr, vriec, kríkov;
• aby zostali vo vzpriamenej polohe, na talu sú vzduchové bubliny;
• riasa rodu Macrocystis, zástupca najdlhších rias na svete (dorastá až 60 m), tvorí podmorské lesy v pobrežných oceánskych vodách Ameriky;
• rozmnožuje sa vegetatívne, nepohlavne a pohlavne;
• používa sa ako potravina ako nízkokalorický produkt, bohatý na bielkoviny, sacharidy a minerály;
• slúži ako surovina pre niektoré lieky a rôzne priemyselné odvetvia (textilný, biotechnologický, potravinársky);
• Glutaman sodný je základom dochucovania jedál.

Sargasové riasy (sargassum, sargassum, morské hrozno) patria do rodu hnedých rias a sú úžasné svojimi vlastnosťami a vlastnosťami. Rodiskom kultúry je oblasť Japonska, Číny, Kórey, ale v tomto čase osídlila vody tichomorského pobrežia severoamerického kontinentu a západnej Európy.

Na poznámku! Charakteristickým znakom rias je prítomnosť bubliniek a charakteristická hnedo-žltá alebo hnedo-olivová farba zubatých listov s dĺžkou až 2 cm.

Vlastnosti Sargassum:

• dlhé riasy (dĺžka dosahuje 2-10 m) žijú v hĺbke 2-3 m, ale druhy sa nachádzajú aj vo väčších hĺbkach - záleží od biotopu;
• zvyčajne pripevnené ku kameňom a skalám, ale môže tiež plávať;
• nevyhnutnými podmienkami pre existenciu rias je slaná voda (7-34 ppm) a teplota 10°-30°C;
• sú prítomné mužské a ženské pohlavné orgány;
• rastlina do výšky 2 m produkuje (v priemere) asi 1 miliardu embryí;
• embryá sa môžu držať na rôznych povrchoch, voľne sa vznášať až 3 mesiace a vytvárať kolónie ďaleko od svojho pôvodného miesta;
• v Sargasovom mori žije druh bez pohlavných orgánov, tvoriaci na povrchu hustú beztvarú hmotu;
• kolónie rias, ktoré sa uvoľnili, môžu migrovať a spôsobiť škody rybárom, malým plavidlám, faune a flóre nádrže a vytlačiť pôvodné rastliny;
• rýchle rozmnožovanie môže vytlačiť iné druhy rias;
• výhody rias - v biotopoch rias žije 9 druhov húb, 52 odrôd rias, asi 80 druhov morských organizmov.

Macrocystis je najväčšia a najdlhšia riasa

Macrocystis patrí do rodu hnedých rias, ktorý sa vyznačuje veľkou veľkosťou svojich zástupcov. Miesto rastu - oceánske vody južnej pologule s teplotou 20°C.

Listové dosky sú dlhé (do 1 m) a široké (do 20 cm), so vzduchovou bublinou na základni, pripevnené k dlhému kmeňu, a tá je zase pevne pripevnená k zemi, skalám, kameňom pomocou rizoidov (niečo ako korene) v hĺbke 20-30m. Vzhľad rias pripomína šarkana s dlhým chvostom ovinutým vlajkami.

Zaujímavé! Existujú určité nezrovnalosti týkajúce sa dĺžky makrocysty, ale napriek tomu sa väčšina zhoduje na dĺžke 60 - 213 m Hmotnosť slezu u najdlhších predstaviteľov je značná - 150 kg a táto skutočnosť nespôsobuje polemiku.

Vo vodnom stĺpci stonka stúpa nahor a na povrchu sa šíri v smere morského prúdu. Vzduchové bubliny na spodnej časti listov pomáhajú udržať sa nad vodou.

Rozsiahle húštiny makrocyst pri pobreží sú schopné tlmiť silné vlny, pretože nie je možné vytrhnúť rastlinu z jej úponu, a tak sa riasy začali pestovať umelo. Okrem toho slúžia ako suroviny na ťažbu alginátu, ktorý je potrebný v mnohých priemyselných odvetviach.

Najväčšou morskou rastlinou je Posidonia oceanica

Najväčšia a najdlhšia morská tráva Posidonia bola objavená v roku 2006 vo vodách Stredozemného mora neďaleko Baleárskych ostrovov. Prečo najdlhší? Odpoveď je úžasná a prekvapivá – jej dĺžka dosiahla 8 000 m!

Dôležité! Posidonia sa pomerne často nazýva „riasy“, ale rastlina nie je riasa - je to trváca rastlina, úplne vo vode a na rozdiel od rias má korene, stonky, listy, semená a plody.

Meno gréckeho boha Poseidona (pána morí) tvorilo základ pre názov bylinnej morskej rastliny posidonia, zrejme kvôli jej veľkej veľkosti a niektorým vlastnostiam:

• tvorí veľké húštiny (kolónie) v hĺbkach až 50 m - niekedy sa im hovorí zelené lúky;
• rastlina má veľmi silné plazivé korene;
• vo veľkých hĺbkach sú listy širšie a dlhšie ako v malých hĺbkach;
• dĺžka listu dosahuje 15-50 cm a šírka je 6-10 mm;
• v niektorých prípadoch sa pestuje špeciálne na doplnenie života rastlín v určitých morských oblastiach.

Červené riasy (fialové riasy) sú morské rastliny, ktoré na Zemi existujú približne 1 miliardu rokov. Charakteristickým rysom neobvyklých rias je schopnosť používať modré a zelené lúče na fotosyntézu, prenikajúce do veľkých hĺbok. Táto vlastnosť je spôsobená prítomnosťou špeciálnej látky fykoerytínu.

Chloroplasty červených rias obsahujú zelený chlorofyl, červené fykoerytríny, modré fykobilíny a žlté karotenoidy. Keď sa látky zmiešajú s chlorofylom, získajú sa rôzne odtiene červenej. Prítomnosť týchto zložiek umožňuje existenciu rias vo veľkých hĺbkach (100-500 m).

Zaujímavý fakt! Vo vodnom stĺpci sa riasy, ktoré absorbujú slnečné svetlo, zdajú čierne, ale na súši ich vidíme červené!

Niektoré druhy šarlátovej trávy obsahujú veľké množstvo uhličitanu horečnatého a vápenatého a sú schopné vytvoriť kostru špeciálneho zloženia, preto je šarlátová tráva súčasťou koralových útesov.

Červené riasy slúžia ako surovina pri výrobe prírodnej náhrady želatíny agar-agar, využívajú sa v kozmeteológii a farmakológii, hnojia pôdu a kŕmia hospodárske zvieratá.

Vo svete rastlín existujú úžasné a nezvyčajné rastliny, ktoré sa živia vlastným druhom alebo malými živými organizmami. Nazývajú sa dravé rastliny. Medzi riasami sú nejaké.

Jednobunkový organizmus Pfiesteria piscicida je schopný živiť sa ako rastlina, tak aj ako živočích: dokáže napadnúť živý organizmus a zároveň využíva na získavanie živín proces fotosyntézy. Preto sa považuje za riasu.

Zaujímavosti:

• nezvyčajná predátorská riasa zabila veľké množstvo rýb vo vodách východného pobrežia USA - každý jedinec zničí 7-10 hemoglobínových buniek v krvi rýb a rýchlo sa rozmnoží;

Biológia (vrátane jedenia prány) Danina Tatyana

05. Farba pigmentu rias a fotosyntéza. Prečo lúče z modrej časti spektra dosahujú väčšie hĺbky ako z červenej časti?

Z algológie, odboru botaniky, ktorý sa venuje všetkému, čo súvisí s riasami, sa môžeme dozvedieť, že riasy rôznych oddelení sú schopné žiť v rôznych hĺbkach vodných plôch. Zelené riasy sa teda zvyčajne nachádzajú v hĺbke niekoľkých metrov. Hnedé riasy môžu žiť v hĺbkach až 200 metrov. Červené riasy - až 268 metrov.

Tam, v knihách a učebniciach o algológii, nájdete vysvetlenie týchto skutočností, ktoré stanovuje vzťah medzi farbou pigmentov v zložení buniek rias a maximálnou hĺbkou biotopu. Vysvetlenie je asi takéto.

Spektrálne zložky slnečného žiarenia prenikajú vodou do rôznych hĺbok. Červené lúče prenikajú iba do horných vrstiev, zatiaľ čo modré lúče prenikajú oveľa hlbšie. Na fungovanie chlorofylu je potrebné červené svetlo. To je dôvod, prečo zelené riasy nemôžu žiť vo veľkých hĺbkach. Bunky hnedých rias obsahujú pigment, ktorý umožňuje fotosyntézu pod žltozeleným svetlom. A preto prah biotopu pre toto oddelenie dosahuje 200 m. Pokiaľ ide o červené riasy, pigment v ich zložení používa zelené a modré farby, čo im umožňuje žiť najhlbšie.

Je však toto vysvetlenie pravdivé? Skúsme na to prísť.

V bunkách rias oddelenia Green prevláda pigment chlorofyl . To je dôvod, prečo je tento typ rias sfarbený do rôznych odtieňov zelenej.

Červené riasy obsahujú veľa pigmentu fykoerytrín vyznačuje sa červenou farbou. Tento pigment dáva tejto časti týchto rastlín zodpovedajúcu farbu.

Hnedé riasy obsahujú pigment fukoxantín - hnedá farba.

To isté možno povedať o riasach iných farieb - žltozelenej, modrozelenej. V každom prípade je farba určená nejakým pigmentom alebo ich kombináciou.

Teraz si povedzme, čo sú pigmenty a prečo ich bunka potrebuje.

Pre fotosyntézu sú potrebné pigmenty. Fotosyntéza je proces rozkladu vody a oxidu uhličitého, po ktorom nasleduje konštrukcia všetkých druhov organických zlúčenín z vodíka, uhlíka a kyslíka. Pigmenty akumulujú slnečnú energiu (fotóny slnečného pôvodu). Tieto fotóny sa používajú na rozklad vody a oxidu uhličitého. Komunikácia tejto energie je akýmsi bodovým ohrevom spojov prvkov v molekulách.

Pigmenty akumulujú všetky druhy slnečných fotónov, ktoré sa dostanú na Zem a prejdú atmosférou. Bolo by chybou predpokladať, že pigmenty „fungujú“ iba s fotónmi viditeľného spektra. Akumulujú tiež infračervené a rádiové fotóny. Keď svetelné lúče nie sú blokované na svojej ceste rôznymi hustými a tekutými telesami, väčší počet fotónov v zložení týchto lúčov sa dostane k zahriatemu telesu, v tomto prípade k riasam. Na bodové vykurovanie sú potrebné fotóny (energia). Čím väčšia je hĺbka nádrže, tým menej energie dosiahne, tým viac fotónov sa absorbuje na ceste.

Pigmenty rôznych farieb sú schopné zadržiavať – hromadiť sa na sebe – rôzne počty fotónov prichádzajúcich so svetelnými lúčmi. A nielen tie, ktoré prichádzajú s lúčmi, ale pohybujú sa aj difúzne - od atómu k atómu, od molekuly k molekule - smerom nadol, pod vplyvom gravitácie planéty. Fotóny vo viditeľnom rozsahu fungujú len ako akési „markery“. Tieto viditeľné fotóny nám hovoria o farbe pigmentu. A zároveň komunikujú charakteristiky Silového poľa tohto pigmentu. Farba pigmentu nám to „hovorí“. Teda či prevláda Pole Príťažlivosti alebo Pole Odpudzovania a aká je veľkosť jedného alebo druhého. Takže v súlade s touto teóriou sa ukazuje, že červené pigmenty by mali mať najväčšie pole príťažlivosti - inými slovami najväčšiu relatívnu hmotnosť. A to všetko preto, že červené fotóny, ktoré majú pole odpudzovania, sa najťažšie udržujú v zložení prvku – priťahovaním. Červená farba látky nám len naznačuje, že fotóny tejto farby sa hromadia v dostatočnom množstve na povrchu jej prvkov – nehovoriac o fotónoch všetkých ostatných farieb. Túto schopnosť – udržať viac energie na povrchu – má práve spomínaný pigment fykoerytrín.

Pokiaľ ide o pigmenty iných farieb, kvalitatívne a kvantitatívne zloženie slnečného žiarenia, ktoré sa nimi nahromadí na povrchu, bude trochu iné ako zloženie červených pigmentov. Napríklad chlorofyl, ktorý má zelenú farbu, bude vo svojom zložení akumulovať menej slnečnej energie ako fykoerytrín. Tento fakt nám presne naznačuje jeho zelená farba. Zelená je komplexná. Pozostáva z najťažších žltých viditeľných fotónov a najsvetlejších modrých. Počas svojho zotrvačného pohybu sa obaja ocitnú v rovnakých podmienkach. Veľkosť ich zotrvačnej sily je rovnaká. A preto pri svojom pohybe úplne rovnako podliehajú tým istým predmetom ako Polia príťažlivosti, ovplyvňujúc ich svojou príťažlivosťou. To znamená, že vo fotónoch modrej a žltej farby, ktoré spolu tvoria zelenú, vzniká vo vzťahu k rovnakému chemickému prvku rovnaká veľkosť Príťažlivej sily.

Tu by sme mali odbočiť a objasniť jeden dôležitý bod.

Farba látok vo forme, v akej je nám známa z vonkajšieho sveta - teda ako emisia viditeľných fotónov v reakcii na pád (nielen viditeľné fotóny a nielen fotóny, ale aj iné typy elementárnych častíc). ) - je pomerne ojedinelý jav. Je to možné len vďaka tomu, že ako súčasť nebeského telesa ohrievaného väčším nebeským telesom (ktoré ho zrodilo) neustále prúdi všetky tieto voľné častice z periférie do centra. Napríklad naše Slnko vyžaruje častice. Dostanú sa do zemskej atmosféry a pohybujú sa dole – priamymi lúčmi alebo difúzne (od prvku k prvku). Vedci nazývajú difúzne sa šíriace častice „elektrina“. Toto všetko bolo povedané, aby sa vysvetlilo, prečo fotóny rôznych farieb – modrej a žltej – majú rovnakú zotrvačnú silu. Ale iba pohybujúce sa fotóny môžu mať silu zotrvačnosti. To znamená, že v každom okamihu sa voľné častice pohybujú po povrchu akéhokoľvek chemického prvku v zložení osvetleného nebeského telesa. Prechádzajú tranzitom – z periférie nebeského telesa do jeho stredu. To znamená, že zloženie povrchových vrstiev akéhokoľvek chemického prvku sa neustále aktualizuje.

Vyššie uvedené platí absolútne pre fotóny dvoch ďalších zložitých farieb - fialovej a oranžovej.

A to nie je celé vysvetlenie.

Akýkoľvek chemický prvok je usporiadaný presne podľa obrazu akéhokoľvek nebeského telesa. Toto je skutočný význam „planetárneho modelu atómu“ a vôbec nie to, že elektróny lietajú po obežných dráhach ako planéty okolo Slnka. Žiadne elektróny v prvkoch nelietajú! Akýkoľvek chemický prvok je súbor vrstiev elementárnych častíc - jednoduchých (nedeliteľných) a zložitých. Rovnako ako každé nebeské teleso je to sled vrstiev chemických prvkov. To znamená, že zložité (nestabilné) elementárne častice v chemických prvkoch plnia rovnakú funkciu ako chemické prvky v zložení nebeských telies. A rovnako ako v zložení nebeského telesa, ťažšie prvky sú umiestnené bližšie k stredu a ľahšie sú umiestnené bližšie k periférii, tak aj v akomkoľvek chemickom prvku. Ťažšie elementárne častice sa nachádzajú bližšie k periférii. A bližšie k stredu - ťažšie. Rovnaké pravidlo platí pre častice prechádzajúce po povrchu prvkov. Tí ťažší, ktorých zotrvačná sila je menšia, sa ponárajú hlbšie do stredu. A tie, ktoré sú ľahšie a ktorých zotrvačná sila je väčšia, tvoria povrchnejšie vrstvy tekutiny. To znamená, že ak je chemický prvok červený, potom jeho hornú vrstvu viditeľných fotónov tvoria červené fotóny. A pod touto vrstvou sú fotóny všetkých ostatných piatich farieb - v zostupnom poradí - oranžová, žltá, zelená, modrá a fialová.

Ak je farba chemického prvku zelená, znamená to, že horná vrstva jeho viditeľných fotónov je reprezentovaná fotónmi, ktoré dávajú zelenú farbu. Ale nemá žiadne alebo prakticky žiadne vrstvy žltej, oranžovej a červenej farby.

Zopakujme si - Ťažšie chemické prvky majú schopnosť zadržiavať ľahšie elementárne častice – napríklad červené.

Nie je teda celkom správne tvrdiť, že fotosyntéza niektorých rias vyžaduje jednu farebnú schému a fotosyntéza iných vyžaduje inú. Presnejšie povedané, vzťah medzi farbou pigmentov a maximálnou hĺbkou biotopu bol vysledovaný správne. Vysvetlenie však nie je úplne správne. Energiu, ktorú riasy potrebujú na fotosyntézu, nepozostávajú len z viditeľných fotónov. Netreba zabúdať ani na IR a rádiové fotóny, ako aj UV. Všetky tieto typy častíc (fotónov) potrebujú a využívajú rastliny počas fotosyntézy. Ale vôbec to tak nie je – chlorofyl potrebuje prevažne červené viditeľné fotóny, fukoxantín potrebuje žlté a zelené fotóny a fykoerytrín modré a zelené. Vôbec nie.

Vedci úplne správne zistili skutočnosť, že svetelné lúče modrej a zelenej farby sú schopné dosiahnuť väčšie hĺbky vo väčších množstvách ako žlté lúče a ešte viac červené. Dôvod je stále rovnaký – zotrvačná sila fotónov má inú veľkosť.

Medzi časticami Fyzickej roviny, ako je známe, majú v pokoji iba červené pole Odpudzujúce pole. Žltý a modrý majú Attraction Field mimo stavu pohybu. Preto zotrvačný pohyb len pre červených môže trvať nekonečne dlho. Žltá a modrá sa časom zastaví. A čím menšia je zotrvačná sila, tým rýchlejšie dôjde k zastaveniu. To znamená, že svetelný tok žltej je pomalší ako zelený a zelená nie je taká rýchla ako modrá. Ako je však známe, monochromatické svetlo v prirodzených podmienkach neexistuje. Svetelný lúč obsahuje častice rôznych kvalít – rôzne podúrovne Fyzickej roviny a rôzne farby. A v takomto zmiešanom svetelnom lúči častice Yang podporujú zotrvačný pohyb častíc Yin. A častice Yin podľa toho inhibujú Yang. Veľké percento častíc jednej kvality nepochybne ovplyvňuje celkovú rýchlosť svetelného toku a priemernú hodnotu zotrvačnej sily.

Fotóny prenikajú do vodného stĺpca a pohybujú sa buď difúzne alebo lineárne. Difúzny pohyb je pohyb pod vplyvom príťažlivých síl chemických prvkov, v ktorých prostredí k pohybu dochádza. To znamená, že fotóny sa prenášajú z prvku na prvok, ale všeobecný smer ich pohybu zostáva rovnaký - smerom k stredu nebeského telesa. Zároveň je zachovaná zotrvačná zložka ich pohybu. Trajektóriu ich pohybu však neustále kontrolujú okolité prvky. Celý súbor pohybujúcich sa fotónov (solárnych) tvorí akúsi plynnú atmosféru chemických prvkov – ako tie nebeské telesá – planéty. Aby ste pochopili, čo sú chemické prvky, mali by ste si častejšie prezerať knihy o astronómii. Pretože analógia medzi nebeskými telesami a prvkami je úplná. Fotóny kĺžu cez tieto „plynové škrupiny“, neustále sa navzájom zrážajú, priťahujú a odpudzujú – to znamená, že sa správajú presne ako plyny v zemskej atmosfére.

Fotóny sa teda pohybujú v dôsledku pôsobenia dvoch Sil v nich – Zotrvačnosti a Príťažlivosti (do stredu nebeského telesa a k prvkom, v ktorých prostredí sa pohybujú). V každom okamihu pohybu akéhokoľvek fotónu, aby sme zistili smer a veľkosť celkovej sily, by sa malo použiť pravidlo paralelogramu.

Červené fotóny sú slabo absorbované prostredím, v ktorom sa pohybujú. Dôvodom sú ich Repulsion Fields v pokoji. Vďaka tomu majú veľkú zotrvačnú silu. Keď prídu do kontaktu s chemickými prvkami, skôr sa odrazia, než pritiahnu. To je dôvod, prečo do vodného stĺpca preniká menej červených fotónov v porovnaní s fotónmi iných farieb. Odrážajú sa.

Modré fotóny sú naopak schopné preniknúť hlbšie ako fotóny iných farieb. Ich zotrvačná sila je najmenšia. Pri zrážke s chemickými prvkami sa spomaľujú – ich zotrvačná sila klesá. Sú inhibované a priťahované prvkami - absorbované. Práve táto absorpcia namiesto odrazu umožňuje väčšiemu množstvu modrých fotónov preniknúť hlbšie do vodného stĺpca.

Urobme záver.

V algológii sa na vysvetlenie vzťahu medzi farbou pigmentov a hĺbkou biotopu nesprávne používa správne zaznamenaná skutočnosť – rozdielna schopnosť fotónov rôznych farieb prenikať do vodného stĺpca.

Čo sa týka kvetov teda Látky sfarbené do červena majú väčšiu hmotnosť (silnejšie sa priťahujú) ako látky sfarbené akoukoľvek inou farbou. Látky sfarbené do fialova majú najmenšiu hmotnosť (najmenšiu príťažlivosť).

Z knihy The UFO Equation autora Tsebakovský Sergej Jakovlevič

DEEP TIME – OD „GRADGE“ K „BLUE BOOK“ „Grage“ je druhý tajný projekt. – Nová inštalácia: skoncujte s UFO. – Pokusy o „psychologické vysvetlenie“. – Projekt „Twinkle“: honba za „zelenými autami“. – Hodnotiaca správa a tlač. – Donald Keyhoe: „Naša planéta je pod zemou

Z knihy Avatars of Shambhala od Marianis Anny

LÚČE AVATÁROV V prejavoch energie a vôle Veľkých Učiteľov v pozemskom živote je ešte jedno tajomstvo. Ten či onen Veľký Učiteľ sa nemusí inkarnovať na pozemskej úrovni, ale prostredníctvom svojho duchovného vplyvu na akúkoľvek pozemskú osobu, ktorá je Mu duchom blízka (a je s Ním karmicky spojená)

Z knihy Edge of a New World autora Golomolzin Jevgenij

ČAS VEĽKEJ ZMENY Američan Drunvalo Melchizedek študoval fyziku a umenie na Kalifornskej univerzite v Berkeley, no najdôležitejšie vzdelanie mu podľa jeho vlastného názoru prišlo až neskôr, po ukončení štúdia.Za posledných tridsať rokov študoval viac ako

Z knihy XX storočia. Kronika nevysvetliteľného. Fenomén za javom autorka Priyma Alexey

LET K MODREJ HVIEZDE V októbri 1989, v čase, keď sa, ako si pamätáme, v Salsku, ležiacom tri hodiny jazdy od Rostova na Done, diali zvláštne veci, sa v redakcii objavila žena, rodená Rostovčanka. z Rostovských novín „Komsomolets“ a nadšene priznáva, že v

Z knihy Mentálny dichlorvos, alebo Ako zbaviť hlavu švábov autora Minaeva Jekaterina Valerievna

O Úlohách veľkých aj malých, ako aj o vôli, kreativite a láske.Zatiaľ budem pokračovať v kreslení obrázku.Nad kruhom Mysli bude kruh Úloha. Úlohou je, prečo sme sa prejavili tu na Zemi a v tomto konkrétnom čase, v tomto prostredí, na tomto mieste. Len

Z knihy Tajné poznanie. Teória a prax Agni jogy autora Roerich Elena Ivanovna

Vibrácie a lúče 04/23/38 Pýtate sa: „Aké vibrácie dokážu odvrátiť silný záchvat bolesti?“ Vibrácie posielané učiteľmi, ktoré veda ešte nepozná. Prípad uvedený v odsekoch 380 a 422 sa týka mojej skúsenosti. Vo sne som videl môj stav

Z knihy Ako sa chrániť pred veľkými aj malými problémami autora Komlev Michail Sergejevič

Michail Komlev Ako sa chrániť pred veľkými a malými problémami

Z knihy Mesiac pomáha prilákať peniaze. Lunárny kalendár na 20 rokov autor Azarov Juliana

3. lunárny deň: Získajte energiu na veľké úspechy Tretí lunárny deň je proces vstrebávania živej prírodnej energie telom veľmi intenzívny. Preto je v tomto čase dobré vykonávať rôzne praktiky na jej dobitie. Energia je potrebná na úspešné naplnenie.

Z knihy Temná strana Ruska autora Kalistratová Tatyana

Duch v modrom tričku Náhle zvonenie pri dverách všetkých napínalo. kto by to mohol byť? Hodiny hovoria, že je už po polnoci." Yulik, otvoríš?" Yul vstal a pokojne odišiel do chodby: "Kto je tam?" Niečo zamrmlali spoza vchodových dverí a potom sme počuli, ako Yulik odomykal.

Z knihy Tajomstvá starovekých civilizácií. Zväzok 1 [Kolekcia článkov] autora Kolektív autorov

Záhady veľkých kameňov Anatolij Ivanov Dolmeny, menhiry, kromlechy... Každý, kto sa zaujíma o archeológiu alebo jednoducho všetko staroveké a tajomné, sa s týmito zvláštnymi pojmami určite stretol. Toto sú názvy širokej škály starých kamenných štruktúr,

Z knihy Tajomstvá pôvodu ľudstva autora Popov Alexander

Z knihy Fenomény ľudia autora Nepomnjaščij Nikolaj Nikolajevič

Z knihy Budhovo vyhlásenie od Karusa Paula

The Teror of Bluebeard „Žil ako monštrum a zomrel ako svätý; jeho povaha bola nepochopiteľná – a do pamäti obyčajných ľudí, podliehajúcich obavám, ctiacim všetko tajomné, vstúpil pod menom Modrofúz. Obraz tohto rozporuplného muža, ktorý sa učil sám

Z knihy Dialóg s majstrom o pravde, dobre a kráse autora Rajneesh Bhagwan Shri

Budhovi rodičia dosiahli nirvánu Keď Suddhadana zostarol a ochorel, poslal po svojho syna, aby prišiel, aby ho pred smrťou mohli ešte raz vidieť. Vznešený prišiel a zostal pri posteli a Suddhadana, keď dosiahol dokonalé osvietenie, zomrel dňa

Z knihy Kryon. Lunárny kalendár 2016. Čo a kedy robiť, aby ste žili šťastne autor Shmidt Tamara

Cítim, že sa chcem vášnivo vzdať žiarlivosti, posudzovania, chamtivosti, hnevu, všetkých nerestí. A predsa nevedome lipnem na tých častiach svojej osobnosti, ktoré rád uspokojujem – moja vášeň, môj klaun, môj cigán, môj dobrodruh. Prečo sa toho tak bojím

Morské riasy - Ide o veľkú skupinu primárnych vodných rastlín s relatívne jednoduchou vnútornou organizáciou, úzko súvisiacu s vodným prostredím. Niektoré algológie (algológia je disciplína, ktorá študuje riasy; z lat. riasy - riasy) čítajú až 100 tisíc druhov, aj keď väčšina vedcov ich uvažuje okolo 30 tisíc Riasy nikdy neprerušili svoju vodnú existenciu, t.j. vznikli, vyvinuli sa a dodnes sú rozšírené vo vodnom prostredí, preto sa táto polyfilná (majú rôzne rodové formy) skupina nazýva „primárne vodné“ organizmy. V nádržiach nežijú len riasy. Mnoho vyšších rastlín sa prispôsobilo životu vo vode. Ale pochádzajú zo suchozemských skupín, ktoré si osvojili vodu ako druhé životné prostredie; nazývajú sa sekundárne vodné rastliny.

Riasy žijú nielen v morskej a sladkej vode. Niektorým mikroskopickým riasam stačí na život kvapôčkovo-tekutá pôdna vlhkosť a vlhký vzduch. Riasy možno nájsť na ľade a v termálnych vodách.

Táto skupina rastlín je vždy spojená s vodou, relatívne stabilným prostredím, ktoré poskytuje rovnaké podmienky pre všetky bunky v tele. Preto riasy nemajú tkanivá a v dôsledku toho nedochádza k diferenciácii tela na orgány. Telo rias je teda jediný slez alebo slez, ktorý nie je rozdelený na vegetatívne orgány. V mnohobunkových riasach môže mať stélka veľmi rôznorodý tvar a stupeň disekcie.

Na bunkovej úrovni sa riasy vyznačujú znakmi charakteristickými pre fotosyntetické eukaryoty. Bunková membrána pozostáva z vrstiev celulózy a pektínu, z ktorých mnohé obsahujú kyselinu algínovú. V niektorých prípadoch môže škrupina obsahovať až 50 % oxidu kremičitého (rozsievky). Hlavným fotosyntetickým pigmentom je chlorofyl, ale mnohé intenzívne sfarbené riasy majú pigmenty zo skupiny fykobilínu a karotenoidov. Plastidy sú často oveľa väčšie ako podobné organely vo vyšších rastlinách a majú rôzne tvary – špirálové, hviezdicovité, miskovité. Tieto plastidy sú tzv chromatofóry. Môžu obsahovať špeciálne inklúzie so škrobom - pyrenoidy.

riasové stielky sú tvarovo mimoriadne rôznorodé (obr. 9.3). Jednobunkový stélky (2) rias majú často bičíky. Riasy majú koloniálne formulárov. Mnohobunkové stélky sú vláknitý (4, 7, 9), lamelové (1, 8), stuhovité (6, 12), huňatý (3, 10, 11). Najoriginálnejšia forma talu - s ifhonal(5). V tomto prípade je telo riasy tvorené jednou obrovskou rozvetvenou mnohojadrovou bunkou.

Veľkosť rias sa veľmi líši – od mikroskopickej jednobunkovej chlorelly až po makrocystis dlhé niekoľko metrov.

desiatky metrov. Niektoré formy sú pripevnené k substrátu rizoidmi. Rhizoidy- „koreňovité“ štruktúry nie sú plnohodnotnými koreňmi. Plnia len jednu funkciu – držia rastlinu na substráte.

Ryža. 93-

Riasy žijú z väčšej časti trvalo vo vode. Všetky potrebné látky na fotosyntézu, dýchanie, minerálnu výživu prijímajú z okolitého vodného prostredia. Pre riasy je dôležitá priehľadnosť vody. Určuje množstvo svetla dostupného pre fotosyntézu v týchto rastlinách. V čistých morských vodách sa riasy nachádzajú až do hĺbky 150 m. Riasy, ktoré majú okrem chlorofylu aj fotosyntetické pigmenty, žijú hlbšie. Farba „hlbokomorských“ rias môže byť červená, fialová, šedo-modrá. Tvary talu a jeho farba sa používajú ako klasifikačné charakteristiky na rozdelenie rias do sekcií.

Riasy sa rozmnožujú rôznymi spôsobmi. Nepohlavné rozmnožovanie u jednobunkových rias je bunkové delenie, u koloniálnych rias je to kolaps kolónie. Mnohobunkové riasy sa vyznačujú inými typmi nepohlavného rozmnožovania. Najjednoduchšou formou je fragmentácia, ktorá láme vláknité alebo lamelárne stielky na samostatné časti. Reprodukcia spór sa vykonáva pomocou rôznych typov spór: pohyblivých, s bičíkmi - zoospóry alebo aplanospóry - chýbajú bičíky a šíria sa pasívne vo vode. Spóry rias sa vždy vyvíjajú v jednobunkových sporangiách.

Sexuálna reprodukcia je rozšírená vo všetkých riasach a je zastúpená všetkými jej druhmi - hologamia, izogamia, heterogamia, oogamia. Existujú riasy, v ktorých sa nezlučujú gaméty, ale vegetatívne bunky vláknitých stielok, potom sa tento proces nazýva konjugácia. Niektoré riasy majú gaméty ($ a S) sa tvoria na rôznych talli. Takéto formy sú dvojdomé, na rozdiel od jednodomých, v ktorých sa na jednom taluse tvoria gaméty rôzneho pohlavia. V riasach sa prvýkrát objavilo striedanie v životnom cykle asexuálnych a sexuálnych generácií. Sporofyt a gametofyt môžu byť morfologicky totožné (izomorfná zmena generácií) alebo výrazne odlišné (heteromorfná zmena generácií).