Pečené jablko v mikrovlnnej rúre pre dojčiacu matku. Ako variť pečené jablká v mikrovlnnej rúre? Pečené jablko je zdrojom vitamínov

Každým dňom, keď dieťa rastie, jeho telo potrebuje vitamíny viac a viac. Do určitého bodu materské mlieko poskytuje dieťaťu všetky potreby, ale prichádza čas na doplnkové kŕmenie. Keď sa vaše dieťa zoznámi so šťavami a ovocím, môžete diverzifikovať jedálny lístok. Prichádza mame na pomoc moderná technológia, s pomocou ktorých sa získavajú chutné a zdravé jedlá.

Dieťatku môžete ponúknuť jablko pečené v pomalom hrnci. Tento dezert je dobré podávať po zeleninovom pyré. Môže byť skvelým doplnkom mliečnej kaše.

Pečené jablko je zdrojom vitamínov

Zelené odrody jabĺk boli vždy považované za najzdravšie na kŕmenie dojčiat. Obsahujú všetky vitamíny, ktoré telo potrebuje.

Pečené jablká majú mierny laxatívny účinok, zabraňujú vzniku plynatosti a fermentačných procesov v črevách. Toto doplnkové jedlo je rovnako dobré pre deti dojčenie a pre tých, ktorí sú na umelej výžive.

Napriek všetkým prospešné vlastnosti, nadmerná alebo nesprávna konzumácia ovocia je škodlivá.

Kyseliny obsiahnuté v ovocí môžu dráždiť sliznicu žalúdka, čo môže viesť k peptickým vredom.
Kyslé odrody jabĺk sa neodporúčajú podávať deťom, pretože to spôsobuje zvýšená citlivosť zuby.
Ovocie pre deti musíte pripraviť bez semien, obsahujú príliš veľa kyseliny kyanovodíkovej.

Ako si vybrať ovocie pre dieťa

Mnohé mamičky sa snažia vybrať pre svoje bábätko to najkrajšie jablko. Tu si však treba dávať pozor.

Pre detské menu vyberte si zelené ovocie. Venujte pozornosť šupke ovocia. Nemusí to byť dokonalé.

Prírodné jablko sa nemôže lesknúť, nemalo by mať voskový povlak. Domáce ovocie je zárukou kvality a benefitov. Ak si nemôžete kúpiť takýto produkt, uprednostnite miestne odrody. Obohatia telo dieťaťa esenciálne vitamíny viac ako dovážané „zámorské“ ovocie.

Ako správne pripraviť doplnkové potraviny

Jablko sa môže podávať v akejkoľvek forme: čerstvé alebo roztlačené. ale Malé dieťa Je nepravdepodobné, že sa vyrovná s celým ovocím. Pre dojčatá je vhodnejšie začať s doplnkovým kŕmením pečeným ovocím

Ovocie môžete upiecť niekoľkými spôsobmi:

úplne;
nakrájame na plátky.

Recept na pečené jablká v pomalom hrnci

Jablká vyberieme, umyjeme a zbavíme jadierok.
Vložte pripravené ovocie do misky multivarkára a pridajte trochu vody.
Vyberieme program „Pečenie“ a za pár minút je dezert hotový.

Jablko pečené v pomalom hrnci je potrebné rozdrviť v mixéri. Potom získate chutné jemné pyré.

Dnes môžete piecť ovocie v mikrovlnnej rúre. Na to budete potrebovať špeciálne jedlá.

Recept na jablká v mikrovlnnej rúre

Ovocie umyte a nakrájajte na kúsky, odstráňte semená.
Plátky vložte do žiaruvzdornej nádoby, pridajte trochu vody a vložte do mikrovlnnej rúry na 5 minút.
Hotové jablká je možné nasekať vidličkou, mixérom alebo pretrieť cez sito.

Zemiaková kaša pripravená v mikrovlnnej rúre by mala byť dôkladne vychladená. Ak sa ukáže kyslé, môžete pridať cukor.

Ako piecť jablká v rúre? Pripravené ovocie nakrájajte, vložte do misy a vložte do rúry na 20 minút. Hotové pyré je potrebné vychladnúť.

Pečené jablká sú vhodné pre najmenších. Môžete ich pridať do stravy od 4-5 mesiacov. Pyré sa stáva homogénnejším a jemnejším. Starším deťom môžete jedálniček spestriť pridaním tvarohu alebo tekvice do pečeného jablka.

Príprava pyré na budúce použitie

Zdravé doplnkové potraviny by mali byť v detskom jedálničku počas celého roka. Môžete použiť pyré z pohárov, ale je lepšie urobiť si dobrý dezert sami. Nezaberie to veľa času a vynaložené úsilie bude prospešné pre dieťa. V lete, keď je dobrá úroda, si treba pripraviť pyré na budúce použitie.

Recept na konzervované detské pyré

Jablká ošúpeme a nakrájame na malé plátky. Pridajte trochu vody a cukor a varte asi 30 minút.
Pyré vložte do sterilných pohárov a pečte v rúre. Položte ich na mriežku, prikryte viečkami a sterilizujte ďalších 40 minút.
Hotové pyré zvinieme, vychladíme a uložíme do chladu.

Tento dezert bude skvelým zdrojom vlákniny zimný čas roku.

Nie je také ľahké nájsť jedlo, ktoré je zdravé, bezpečné pre vašu postavu, ale zároveň chutné, jemné a lahodne aromatické. Takáto lahôdka však existuje! Navyše ho pozná takmer každý z nás. Hovoríme samozrejme o pečených jablkách – jednoduchej, dostupnej a nízkokalorickej pochúťke. Chcete sa rýchlo zahryznúť? Rozmaznávať svojich blízkych zdravým dezertom? Cítite sa dobre, že ste zhodili pár kíl navyše? Tým smerom!

Výhody pečených jabĺk

Len málo ľudí pochybuje o výhodách čerstvých jabĺk. Hippokrates tiež odporúčal svojim pacientom, aby sa chránili pred chorobami srdca, žalúdka a obličiek jedením červeného ovocia a v Anglicku stále existuje príslovie „Jablko denne odradí lekára“ – „Jedno jablko denne a ty nie potrebujem lekára." A čo pečené ovocie? Nezničí tepelná úprava vitamíny a mikroelementy v nich obsiahnuté?

Neničí. Pečenie je jedným z najviac zdravými spôsobmi varenie - čo najviac zachováva živiny vo výrobkoch; nepridáva ďalšie kalórie ako vyprážanie na panvici; dáva konečnému jedlu špeciálnu jedinečnú chuť a vôňu. A v prípade jabĺk je tu ešte jedna významná výhoda: ak čerstvé ovocie Neodporúča sa jesť pri niektorých ochoreniach čriev a žalúdka, pečené potom nemajú takmer žiadne kontraindikácie. Okrem toho vitamíny, minerály, pektín, antioxidanty a ďalší farebný kaleidoskop užitočné látky Ukrytý v jablkách ho naše telo ľahšie absorbuje z ovocia, ktoré bolo v rúre. Takže „čerstvé“ neznamená vždy „lepšie“.

Nie je náhoda, že jablká v rozprávkach omladzujú.

Chcete odstrániť toxíny z tela, zlepšiť činnosť gastrointestinálneho traktu a pečene, vyčistiť cievy od cholesterolu, normalizovať krvný tlak, prečistiť obličky a zrýchliť metabolizmus? Potom sa pečené jablká jednoducho musia pravidelne objavovať vo vašom jedálnom lístku.

Potrebujete schudnúť? A tu prichádza na pomoc čarovný dezert. Pečené ovocie dokonale utíši hlad a má málo kalórií - v priemere 50 na 100 g - takže je ideálne na zahryznutie a pôstne dni. Avšak kvôli jednoduchému obsahu cukru môže mať nadmerné vyžívanie sa v tomto jedle opačný efekt, pridávať vám vrásky v páse a spôsobiť žalúdočnú nevoľnosť. Takže si nemyslite, že môžete zhltnúť kilogramy pečeného ovocia. Meranie je potrebné vo všetkom.

Rôzne sladké náplne - med, banány, sušené ovocie - zvyšujú obsah kalórií v hotovom jedle. Myslite na to pri plánovaní jedálnička.

Je možné, aby dojčiace matky a dojčatá piekli jablká?

Pečené jablká Veľmi ich oceňujú dojčiace matky, ktoré sú nútené držať prísnu diétu. Akýkoľvek produkt, ktorý žena počas tohto obdobia zje, sa okamžite odrazí v zložení materské mlieko a blaho dieťatka. Plátok pomaranča môže spôsobiť alergie u dieťaťa a list šalátu môže spôsobiť koliku. Pečené jablká sú prakticky hypoalergénne, plné vitamínov a umožňujú čerstvej mamičke nielen spestrenie jedálnička, ale aj rýchlejšie zotavenie po pôrode.

Pečené jablká sú chutné aj zdravé

Jablká sú vhodné aj na prvé kŕmenie. Okrem toho, ak pediatri odporúčajú nedávať dojčatám čerstvé ovocné pyré do jedného roka, potom sa zoznamovanie s pečeným ovocím môže začať od 5 do 8 mesiacov, keď je dieťa dojčené, a od 4 do 5 mesiacov, keď dieťa pije z fľaše. -kŕmený. Opatrne zaraďte nový produkt do jedálneho lístka svojho dieťaťa: začnite s dávkou polovice čajovej lyžičky a nezabudnite sledovať pohodu svojho dieťaťa. Ak zoznámenie prešlo bez incidentov vo forme vyrážok a koliky, v priebehu času by sa mali porcie postupne zvyšovať. Nezabudnite však, že prvé dokrmovanie by ste mali určite konzultovať s lekárom, ktorý dieťatko pozoruje, pretože všetky deti sú individuálne.

Jablká pre najmenších by sa mali piecť bez plnky a sladidiel. Len dužina, voňavá, zdravá a chutná.

Pečte jablká v mikrovlnnej rúre

Podľa zavedenej tradície mnohí ľudia stále pripravujú dezert v rúre. Ale hranie sa s plechmi na pečenie spôsobuje veľa nepríjemností a vyžaduje čas, zatiaľ čo praktická mikrovlnná rúra takéto problémy nerobí. Podšálka, sklenená pokrievka alebo špeciálny uzáver do mikrovlnky, 5–10 minút – a pochúťka už čaká na stole! Jednoduché, rýchle, bez zbytočných starostí.

Prvá fáza: príprava ovocia

Šupku každého jablka niekoľkokrát napichnite špáradlom, aby pri pečení neprasklo a nepokazilo vzhľad dezertu.

Druhá fáza: plnenie

Pre tých najmenších

Deti do jeden a pol roka a nadšení priaznivci Zdravé stravovanie najväčší úžitok prinesú jablká v pôvodnej podobe" Do dezertu nie je potrebné pridávať žiadny cukor, korenie ani iné „dobroty“. Maximálne si môžete dovoliť dať 1/3 ČL do stredu pripraveného ovocia. čerstvé maslo, aby bola dužina jemnejšia. Samozrejme, ak nehovoríme o prvom kŕmení! Akékoľvek prísady sú tu zakázané.

Stred jabĺk nemusíte vykrajovať bez náplne – to urobíte potom

Pridajte cukor

S jablkami bez náplne si srdcia nenapraviteľných maškrtníkov nezískate. Je ľahké si pomôcť tým, že do pripravenej dutiny na každom ovocí nalejete 1/2–1 lyžičku. cukor a ak chcete, štipku škorice alebo vanilky.

Minimálne množstvo prísad a vynikajúce výsledky

Med a sušené ovocie

Cukor, aj keď je sladký, zďaleka nie je taký prospešný ako med. A akú vôňu budú vydávať vaše medové jablká!

Budete potrebovať:

Jablká.
Med - 1 polievková lyžica. l. za každé ovocie.
Sušené marhule, sušené slivky alebo iné sušené ovocie - podľa chuti.
Orechy - voliteľné. Nepreháňajte to, ide o veľmi kalorický produkt!
Škorica alebo kardamón.

Príprava:

Banán, kiwi a bobule

Pre tých, ktorí sa nechcú potrápiť s cukrom, ale nevadí im pridať do dezertu nejakú sladkosť, príde na pomoc tropické ovocie.

Budete potrebovať:

Pár stredne veľkých jabĺk.
1-2 banány.
1 malé kiwi.
1 polievková lyžica. l. vlašské orechy.
Sladkokyslý ovocný sirup - 1 lyžička. na jednu porciu.
Akékoľvek bobule podľa želania.

Príprava:

Tvaroh

Budete potrebovať:

Jablká.
Tvaroh - 50 g na porciu.
Cukor - 1 lyžička. pre ovocie.
Hrsť hrozienok.
Škorica alebo citrónová kôra.

Príprava:

Ak sa chystajú dezert zjesť dospelí, hrozienka umyté a obarené vriacou vodou najskôr namočte do koňaku.

Ovsené vločky

Budete potrebovať:

Jablká.
Ovsené vločky - 2 lyžičky. za každé ovocie.
Med - 1\2 lyžičky. na jablku.
Sušené slivky a marhule podľa chuti.
Korenie podľa chuti.
Vriaca voda.

Príprava:

Bobule

Budete potrebovať:

Jablká.
Čerstvé bobule - 2-3 lyžice. l. za každé ovocie.
Cukor - 1 lyžička. na jablku.

Príprava:

Nakladané brusnice a brusnice sú obzvlášť dobré v kombinácii s medom, ktorý dodá pochúťke príjemnú sviežu kyslosť.

Jam

Budete potrebovať:

Jablká.
Džem z lesných plodov - 1 polievková lyžica. l. pre každé ovocie.
Sušené marhule, hrozienka, orechy - podľa chuti.

Príprava:

Ak zákusok plánujete podávať dospelým, jemne ho pokvapkajte vínom.

Čokoláda

Budete potrebovať:

Jablká.
Čokoláda.
Mandľový.

Množstvo ingrediencií sa určuje doslova „od oka“ – v závislosti od veľkosti jabĺk a vašej lásky k sladkostiam.

Príprava:

Okrem vyššie uvedených náplní môžete chuť pečených jabĺk rozjasniť:

Zmes drvených mandlí, hrozienok, cukru, masla a vanilínu.
Mix kúskov zrelej tekvice, sušených marhúľ a medu.
Nakrájaný marcipán.
Bobuľový džem.
Ak sa nebojíte experimentovať, skúste ju pridať do ktorejkoľvek sladká náplň na jablká malá štipka čerstvého strúhaného zázvoru.

Tretia fáza: pečenie

Video: recept na pečenie jabĺk s ovsenými vločkami a medom

Prečo sme sa zamerali len na plnené jablká? Ovocný kastról je rovnako dobrý v mikrovlnnej rúre!

Zdá sa, že ste už presvedčení, že varenie jabĺk v mikrovlnnej rúre je jednoduché a zábavné. To znamená, že už čoskoro bude vašou kuchyňou plávať lákavá vôňa pečeného ovocia s chutnými náplňami. Miešajte, plňte, pečte, vymýšľajte nové recepty a hlavne si užívajte výsledok svojej práce. Pečené jablká sú báječne dobré so šálkou horúceho čaju!

Pečené jablká sú jedným z najchutnejších a najzdravších dezertov, ktoré sa dajú pripraviť aj v mikrovlnka. Podľa mnohých odborníkov na výživu obsahuje prezentovaná pochúťka všetky potrebné vitamíny a minerály a je tiež absolútne bezpečná pre tráviaci systém, pretože výrobok je tepelne spracovaný.

Dezert na báze pečeného ovocia je ideálny ako sladká pochúťka pre dojčiace matky a pre bábätká bude absolútne neškodný. Aby však prezentované jedlo prinieslo maximálny úžitok, je potrebné správne pripraviť pečené jablká v mikrovlnnej rúre.

Všeobecné pravidlá pečenia v mikrovlnnej rúre

Pred prípravou tejto pochúťky v mikrovlnnej rúre sa však musíte oboznámiť so všeobecnými pravidlami. Aj keď pečené jablká sú veľmi jednoduchý dezert, vyžadujú veľmi vážnu počiatočnú prípravu a pozornosť kuchára pri pečení. TO všeobecné pravidlá Prípravy na tento dezert zahŕňajú:

Nešúpte

Ovocie nie je potrebné odstraňovať šupku, pretože slúži ako prírodný povlak na dezert. Bez nej ovocie stratí svoj tvar a zmení sa na kašu.

Použite domáce jablká

Je to spôsobené tým, že šupka tohto druhu ovocia nie je pokrytá voskovým povlakom, ktorý je škodlivý pre ľudské trávenie, aby sa zachovala celistvosť ovocia. Ak však nemáte možnosť pripraviť si dezert z prírodného ovocia a k dispozícii je len produkt z obchodu, nebojte sa. Tesne pred pečením jabĺk v mikrovlnnej rúre, aby ste odstránili voskovú vrstvu, dôkladne ich prejdite tvrdou špongiou alebo kefou.

Zvoľte si správny čas mikrovlnného pečenia

Je dôležité si uvedomiť, že čas varenia dezertu závisí od druhu ovocia. Takže napríklad zimné, tvrdšie jablká treba piecť 5 – 7 minút a mäkké letné ovocie bude trvať až 3 minúty.

Prepichnite šupku

Profesionálni kuchári radia pred prípravou dezertu prepichnúť šupku jablka na niekoľkých miestach špáradlami alebo špičkou noža. Pomôže to zabrániť praskaniu ovocia počas varenia a rovnomerne upečie ovocie.

Pečieme ovocie s cukrom a škoricou

Jednou z najjednoduchších a najobľúbenejších pečených ovocných sladkých dobrôt sú jablká so škoricovým cukrom. Tento recept je základný. Práve od toho, ako sa kuchár naučí pripravovať dezert na tomto princípe, závisí, či zvládne pripraviť aj zložitejšie verzie maškrty.

Na upečenie jablka s cukrom a škoricou budeme potrebovať:

stredne veľké jablká - 3 – 4 plody
cukor - 0,5 lyžičky. pre každé ovocie
voda - 2-3 lyžice. l.
škorica - podľa chuti

Recept na varenie pečených jabĺk v mikrovlnnej rúre s cukrom a škoricou je nasledujúci:

Jablká dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Odrežte vrch
Pomocou špeciálneho nástroja alebo noža očistite jadro každého ovocia a urobte malé priehlbiny
Do vytvorených otvorov nasypeme cukor. Vrchné jablká so škoricou
Vložte ovocie do hlbokej misky vhodnej do mikrovlnnej rúry. Naplňte nádobu odporúčaným množstvom vody
Vložte jablká do mikrovlnnej rúry na maximálny výkon. Čas varenia sa volí individuálne v závislosti od druhu ovocia
Po uplynutí odporúčaného času varenia nechajte ovocie v mikrovlnnej rúre ešte 1 minútu, aby sa ovocie uvarilo. Potom je možné hotový dezert vybrať z mikrovlnnej rúry a podávať.

Ako pripraviť doplnkové potraviny pre dieťa?

Najlepšou potravou pre dieťa je materské mlieko. Keď však dieťa dosiahne 7. jeden mesiac starý Každá matka čelí potrebe zaviesť doplnkové potraviny na báze zeleninových a ovocných pyré do bežnej stravy svojho dieťaťa.

Tvrdí to veľa pediatrov najlepšia možnosť Riešením tohto problému bude jedlo založené na pečených jablkách. Tento typ doplnkového kŕmenia pomôže jemne prispôsobiť dieťa na nové jedlo bez preťaženia zažívacie ústrojenstvo dieťa.

Na prípravu pečených jabĺk v mikrovlnnej rúre pre deti potrebujeme:

čerstvé jablko - 1 ovocie (odporúča sa vziať mäkké a zrelé ovocie)
maslo- 0,5 lyžičky.
voda - 1 polievková lyžica. l.

Ako upiecť jablko v mikrovlnnej rúre pre dieťa? Všetko je veľmi jednoduché:

Ovocie dôkladne opláchnite pod tečúcou vodou. Odrežte vrchnú časť ovocia
Urobte do jablka valcovitý rez. Vyberte stred
Pridajte maslo do lievika, ktorý ste urobili.
Ovocie vložte do špeciálnej misky na varenie v mikrovlnnej rúre, pridajte vodu a prikryte pokrievkou. Pečte jablko v mikrovlnnej rúre pri maximálnej teplote 5 minút.
Po uplynutí odporúčaného času vyberte hotový dezert z mikrovlnnej rúry. Jablko ošúpeme a roztlačíme vidličkou do hladka. Ak je to potrebné, pyré pre deti staršie ako 12 mesiacov môžu byť trochu osladené 0,5 lyžičky. kryštálový cukor

Recept na lahodné a uspokojujúce ovocie s tvarohom

Pečené jablká s tvarohom sú považované za jednu z najobľúbenejších pochúťok pre milovníkov prírodných dezertov. Toto jedlo je nielen veľmi chutné, ale má aj vysokú energetická hodnota, čo vám umožní zasýtiť sa na celý deň. Navyše je tento dezert veľmi jednoduchý na prípravu!

Na prípravu jabĺk plnených tvarohom budete potrebovať:

jablká - 3 veľké plody zimných odrôd
nízkotučný tvaroh - 150 g
sušené ovocie (hrozienka a sušené marhule) - približne 30 g
trstinový cukor - 1 polievková lyžica. l.

Varte jablká s tvarohom v mikrovlnnej rúre v nasledujúcom poradí:

Ovocie umyjeme pod tečúcou vodou. Odrežte vrch
Pripravíme si priestor na náplň. Za týmto účelom úplne odstráňte dužinu z ovocia pomocou lyžice.
Pripravíme si sušené ovocie. Za týmto účelom nalejte sušené marhule a hrozienka vriacou vodou a nechajte pol hodiny. Po uplynutí odporúčaného času tekutinu sceďte a sušené ovocie doplňte horúcou vodou. Nechajte pôsobiť 3 – 4 minúty.
Pripravte si tvaroh. Za týmto účelom pridajte do syrového výrobku hrozienka a vopred nakrájané sušené marhule. Dôkladne premiešajte, kým sa nedosiahne homogénna konzistencia. Ovocie naplníme pripravenou tvarohovou hmotou
Vložte plnené ovocie do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry, naplňte do 1/3 vodou a vložte do mikrovlnnej rúry. Ovocie pečieme pri maximálnom výkone

Čas potrebný na prípravu dezertu závisí od konzistencie tvarohu, ktorý chcete. Ak potrebujete veľmi jemnú plnku, tak ovocie pečte asi 10 minút a ak potrebujete zachovať prirodzenú hustotu jablka a tvaroh jemne opražiť, tak až 6 minút.

Príprava dezertu s medom v mikrovlnnej rúre

Jedným z najchutnejších a najzdravších dezertov sú pečené jablká s medom. Predložená sladká pochúťka dokáže nielen uspokojiť pocit hladu, ale aj nasýtiť telo všetkými potrebnými vitamínmi a minerálmi. Podľa mnohých praktických lekárov častá konzumácia tohto dezertu v zime pomôže posilniť imunitný systém a výrazne zníži riziko nákazy chrípkou počas epidémií.

Na varenie jabĺk v mikrovlnnej rúre s medom budete potrebovať:

jablká - 4 ovocie, akákoľvek odroda
tmavý med - 4 lyžice. l.
orechy ( vlašské orechy a mandle) - 40 gr.
brusnice - 3 lyžice. l.

Ako variť pečené jablká v mede? Recept je veľmi jednoduchý:

Umyte jablká pod tečúcou vodou. Odrežte vrch
Z ovocia úplne odstráňte dužinu. Formovanie jedlého pohára s hrubými stenami
Príprava orechov. Za týmto účelom opečte jadrá na rozpálenej panvici 1 – 2 minúty. Hotové orechy pomelieme. Na tieto účely môžete použiť valček alebo kuchynský robot.
Pripravíme si náplň. Orechy skombinujte s medom. Pridajte brusnice. Jemne premiešame, aby sa všetky ingrediencie spojili. Je dôležité zabezpečiť, aby bobule neboli rozdrvené
Upečené ovocie naplníme pripravenou plnkou a vložíme do nádoby vhodnej do mikrovlnky naplnenej do 1/3 vodou. Pripravte dezert na maximálny výkon. Čas pečenia volíme podľa odrody

Jablká pečené v mikrovlnnej rúre sú prírodným dezertom, ktorý si nepochybne zamilujú dospelí aj deti. S trochou úsilia a času zvládne túto jednoduchú a zdravú pochúťku pripraviť každý. Dobrú chuť!

Irina Kamshilina

Varenie pre niekoho je oveľa príjemnejšie ako pre seba))

Obsah

Dezerty na báze čerstvého ovocia sa vyznačujú vysokým podielom vitamínov a absenciou zjavného poškodenia, najmä ak bol výrobok tepelne spracovaný. Pečené jablko v mikrovlnnej rúre - zdravé sladké, povolené aj pre malé deti, osoby s gastrointestinálnymi problémami a mladé dojčiace matky. Toto jedlo sa ľahko pripravuje, ak poznáte pár trikov.

Ako piecť jablká v mikrovlnnej rúre

Princíp prípravy tohto dezertu pomocou mikrovlnky je identický s tým, čo ponúkajú profesionáli do rúry. Jediným významným rozdielom je rýchlosť prípravy: pečené jablká v mikrovlnnej rúre vyžadujú od gazdinky nie viac ako štvrť hodiny. So znížením prevádzkového času sa však zvyšuje potreba dôkladne monitorovať produkt. Ak nepoznáte výkon vašej mikrovlnnej rúry, jednoduché nastavenie časovača a ponechanie na tých pár minút nebude fungovať.

Hlavné nuansy:

Je vhodné neodstraňovať šupku, inak pri zahriatí ovocie stratí svoj tvar a usadí sa. Ak ste si vzali produkt zakúpený v obchode, prejdite si ho mydlovej peny a kefou odstráňte vrstvu vosku.
Ak chcete piecť ovocie nie na polovice, ale na celé „guličky“, odstráňte hornú časť a odstráňte stred, čím vytvoríte valcový výklenok. Dno by malo zostať neporušené a mať hrúbku 1-1,5 cm alebo viac.
Ako dlho trvá príprava? Veľmi veľké, tvrdé a kyslé (zimné) odrody budú trvať 5-7 minút, malé a mäkké sa dajú upiecť za 2-3 minúty.
Jablká s omáčkou sa rýchlo pečú a keď sa objaví náplň, možno budete musieť predĺžiť čas varenia.
Odborníci odporúčajú odstrániť jablko o niečo skôr, ako je uvedené v recepte (15-20 sekúnd): dezert dosiahne zostávajúcu teplotu a nestratí svoj tvar.
Ako upiecť jablká v mikrovlnnej rúre bez toho, aby praskli? Profesionáli odporúčajú pred pečením ovocia prepichnúť šupku na niekoľkých miestach.

Akú náplň si mám vybrať? Vaša predstavivosť nie je ničím obmedzená:

Do kyslých odrôd sa pridáva cukor alebo med, sladké odrody môžu byť naplnené bobuľami kaliny, brusníc a ríbezlí.
Výživnejšie možnosti sú zmesi sušeného ovocia, orechov, čokolády, tvarohu.
Veľmi uspokojivé polevy - predvarené nakrájané mäso, morský koktail, jemný syr s bylinkami.
Jablká môžu byť pečené iba s omáčkou: maslo, víno, likér, karamel, džem, džem sú najlepšie možnosti.

Pečené jablká so škoricou

Tento lahodný výdatný dezert sa pripravuje veľmi rýchlo. Recept vždy pomôže tým, ktorí zrazu chcú niečo sladké, ale nie škodlivé. Zoznam ingrediencií:

čerstvé červené jablká - 2 ks;
škoricová palička;
prezretý banán;
vanilín - na špičke noža.

Ako piecť jablká v mikrovlnnej rúre podľa tohto receptu? Algoritmus je jednoduchý:

Banán roztlačíme s vanilkou, pridáme mletú škoricu.
Jablká zbavte jadierok a pridajte do nich mäkkú plnku.
Pečieme v mikrovlnnej rúre 6-7 minút.

Pečené jablká s medom

Ide o neuveriteľne prospešné jedlo pre telo, ktoré sa odporúča pripravovať v zime a podávať deťom trpiacim častými prechladnutiami. Silná dávka vitamínov v sladkom dezerte pomôže posilniť imunitný systém. Zoznam ingrediencií je krátky:

jablká - 4 ks;
med (najlepšie tmavý) - 4 polievkové lyžice. l.;
vlašské orechy a mandle - 40 g;
brusnice - 3 lyžice. l.

Prevádzkový algoritmus je nasledujúci:

Jadrá orechov zohrejeme na panvici, pomelieme valčekom alebo na mäsovom mlynčeku.
Skombinujte s medom a brusnicami. Miešajte, dávajte pozor, aby bobule nepraskli.
Odstráňte jadrovník z jabĺk a urobte z nich „poháre“ s hrubými stenami.
Naplníme medovo-bobulovo-orechovou zmesou, pečieme pri 800W.

Pečené jablká s tvarohom v mikrovlnnej rúre

Toto jedlo je vhodné ako sladká, no postava bezpečná večera. Ak k tomu pridáte pár orechov, sýtosť sa výrazne zvýši. Je lepšie brať pyré tvaroh, ktorý sa predáva v briketách: zrno sa bude musieť pred varením rozdrviť. Ak je to žiaduce, môže byť nahradené ricottou pri zachovaní objemu produktu. Zloženie misky je nasledovné:

veľké nesladené jablká – 3 ks.;
tvaroh s obsahom tuku 5 % alebo vyšším – 150 g;
malé hrozienka - 30 g;
sušené marhule - 9-10 ks;
hnedý cukor - 1 polievková lyžica. l. s vrcholom.

Princíp varenia je jednoduchý:

Sušené marhule a hrozienka zalejeme vriacou vodou. Po pol hodine vodu scedíme, opláchneme a opäť zalejeme vriacou vodou. Nechajte postáť 3-4 minúty.
Sušené ovocie vyberieme, osušíme papierovou utierkou a nadrobno nasekáme.
Tvaroh pomelieme s cukrom, spojíme so sušenými marhuľami a hrozienkami.
Odstráňte „klobúčik“ z jabĺk, odstráňte jadro, naplňte plnkou a prikryte späť odrezanou časťou.
Vložte do misky vhodnej do mikrovlnnej rúry a nalejte do nej pol pohára vody. Mikrovlnný výkon – 700-800 W.
Sami sa rozhodnete, ako dlho budete piecť jablká podľa tohto receptu: ak chcete veľmi jemný tvaroh, musíte jedlo variť 9-10 minút. Ak chcete zachovať hustotu ovocia, znížte čas na 6-7 minút.

Ako upiecť jablko v mikrovlnnej rúre pre dieťa

Pediatri odporúčajú kŕmiť dieťa týmto jedlom, keď sa začne vytvárať jeho prvé osobné menu. Po uvarení sa ovocie zmení na pyré, aby sa uľahčilo jedenie dieťaťa, a súbor komponentov závisí od veku dieťaťa. Klasický recept vyzerá to tak.

Ak je strava ženy počas tehotenstva oveľa pestrejšia a prakticky neexistujú žiadne obmedzenia, potom by mala byť po pôrode opatrnejšie pri výbere jedálneho lístka.

Všetko pred začatím doplnkového kŕmenia potrebné látky, potrebné pre normálny vývoj tela, dieťa dostáva z materského mlieka. Preto dojčiaca matka musí starostlivo sledovať svoju stravu, aby nepoškodila dieťa.

Môže dojčiaca matka jesť takéto jablká?

Napriek tomu, že jablká prakticky nespôsobujú alergie, ich konzumácia v surovom stave môže u novorodenca spôsobiť koliku a žalúdočnú nevoľnosť.

Vynikajúcou alternatívou by boli pečené jablká, ktoré sú najbezpečnejšie a najnebezpečnejšie pre matku aj dieťa. Tento produkt je dobre absorbovaný v tele a nemá takmer žiadne nežiaduce reakcie. Na pečenie môžete použiť červené, žlté a zelené ovocie.

Od akého mesiaca je dovolené jesť?

Jablká prešli tepelné spracovanie, môže byť zaradená do stravy dojčiacej matky takmer ihneď po narodení dieťaťa. Navyše, konzumácia tohto ovocia pomôže dojčiacej žene zbaviť sa zápchy po pôrode.

Ako sú užitočné?

Jablká si pri pečení zachovávajú maximálne množstvo vitamínov (A, C, E, PP, B1, B2, B6, B9 atď.) a minerálov (meď, vápnik, horčík, nikel, jód, mangán, fosfor, zinok, železo a draslík). Okrem toho pečené jablká počas laktácie pozitívne ovplyvňujú celé telo dojčiacej ženy, najmä:

pomôcť obnoviť zloženie lymfy a krvi, čo je mimoriadne potrebné v popôrodnom období;
normalizovať krvný tlak;
podieľať sa na udržiavaní zdravia srdcových svalov;
znížiť hladinu cholesterolu;
majú protizápalový účinok;
vďaka vysokému obsahu pektínu a vlákniny podporujú chudnutie a zároveň zlepšujú metabolizmus;
zabrániť zápche a tiež pomôcť zbaviť sa jej;
zabrániť tvorbe plynu;
majú pozitívny vplyv na činnosť obličiek a pečene;
nepostrádateľný pri liečbe porúch trávenia a jeho obnove;
má vynikajúci vplyv na stav pokožky, má sťahujúci účinok a vyhladzuje jemné vrásky.

Úvod do stravovania dieťaťa

Rastúce telo dieťaťa jednoducho potrebuje prijímať veľké množstvo vitamínov. Ako viete, jablká sú cenené nielen pre ich úžasnú chuť, ale aj pre výhody, ktoré prinášajú telu. Pediatri nie nadarmo radia bábätkám, aby začali prvé príkrmy s týmto ovocím (džús, pyré).

Jablká v detskej strave sú kľúčom k dobrému zdraviu.

V akom veku sa zaraďuje do doplnkových potravín?

Len čo dieťa dovŕši šesť mesiacov a začne jesť ovocné pyré, môže sa nechať rozmaznávať pečenými jablkami.

Výhody pre dieťa

Toto ovocie pomáha zlepšiť chuť do jedla a tiež zmierňuje tráviace problémy, čo je dôležité pri jedlo pre deti. Jablká pomáhajú posilňovať imunitný systém, normalizácia hladiny cukru v krvi. Napriek pečeniu všetko zdravé vitamíny a mikroelementy zostávajú nedotknuté. A dieťa bude potešené lahodným dezertom.

Ak má bábätko tráviace problémy, pečené ovocie treba podávať ráno nalačno, pretože pôsobí laxatívne.

Možné poškodenie matky a dieťaťa

Toto ovocie však treba konzumovať opatrne. V ojedinelých prípadoch môže spôsobiť podráždenie pokožky dieťaťa. Ak po tom, čo dojčiaca matka zjedla jablko, a potom má dieťa na lícach sčervenanie, je najlepšie, aby ste na chvíľu ovocie nejedli.

Po dvoch týždňoch to môžete skúsiť znova. Navyše niekedy jablká môžu spôsobiť plynatosť u dieťaťa. Je vhodné uprednostniť domáce ovocie, pretože ovocie z obchodu je často ošetrené chemikáliami, rôznymi konzervačnými látkami a voskom.

Deje sa tak s cieľom predĺžiť trvanlivosť ovocia. Tieto látky však poškodia iba matku a dieťa.

Pri jedení pečených jabĺk počas dojčenia je potrebné dodržiavať niektoré odporúčania, aby sa predišlo alergickým reakciám z tela dieťaťa:

pri príprave pečených jabĺk je potrebné uprednostňovať zelené odrody ovocia;
Počas obdobia laktácie je nevyhnutné začať jesť jablká iba jednej odrody a až po absencii akejkoľvek reakcie z tela dieťaťa môžete do stravy zaradiť ďalšie odrody (červené jablká sa môžu jesť 1-2 mesiace po narodení );
Na začiatok musí mama zjesť jablko bez šupky, ktorá sa pred varením alebo bezprostredne pred konzumáciou odstráni.

DÔLEŽITÉ! Na začiatku kŕmenia by ste nemali používať cukor, vanilku a škoricu ako prísadu do jabĺk, pretože to môže ovplyvniť stav dieťaťa.

Je dobre známe, že sladké látky a koreniny môžu u dieťaťa spôsobiť nepohodlie a nadúvanie. Dieťa sa stane rozmarným a v konečnom dôsledku to môže byť dôvod na odmietnutie materského mlieka v budúcnosti.

Ako ho správne zadať do menu?

Obmedzenia porcií sa musia dodržiavať, aby sa predišlo nežiaducim reakciám u dieťaťa:

počas prvej ochutnávky musíte zjesť 1/3 stredného jablka;
ak po dvoch dňoch dieťa nemá žiadne známky diatézy, nadúvania alebo koliky, potom môžete postupne zvyšovať počet pečeného ovocia v ponuke;
odporúčané denná dávka nie viac ako jedno jablko (v prvom mesiaci života dieťaťa, po troch mesiacoch zvýšiť množstvo na dve ovocie);
týždenná norma nie je väčšia ako štyri jablká (po troch mesiacoch zvýšenie na šesť jabĺk).

Ako variť?

Pečené jablká pomôžu spestriť stravu dojčiacej matky ako nezvyčajný a chutný dezert. Čas prípravy zaberie len pár minút.

Spôsob varenia:

Jablko dôkladne umyte.
Potom odrežte vrch.
Vykrojte jadro nožom, prípadne môžete použiť lyžicu.
Do jablka nasypte lyžičku kryštálového cukru, namiesto cukru môžete pridať med, ak sa nevyskytnú alergické reakcie.
Zakryte odrezanými vrchmi.
Položte na plech a vložte do predhriatej rúry na 20 minút.
Pečieme pri 180 stupňoch.

Čas pečenia v mikrovlnnej rúre bude päť minút.

POZOR! Pred pečením je potrebné plech s ovocím prikryť ďalším plechom. Jablká môžete piecť aj v pomalom hrnci zvolením režimu „Pečenie“. Čas varenia bude trvať len dvadsaťpäť minút.

Môžete experimentovať s prísadami do pečeného ovocia. Môžu to byť: hrozienka a sušené marhule; lyžica tvarohu s cukrom; orechy a med.

Počas laktácie je dojčiaca matka nútená dodržiavať veľké obmedzenia v strave. Jablká nielen spestrujú stravu, ale poskytujú aj užitočné vitamíny a mikroelementy, ktoré pomôžu pozitívny vplyv pre celé telo. Dodávajú energiu, silu a elán. Pečené jablká počas dojčenia sú zdravou a chutnou maškrtou, ktorá zabezpečí pokojné správanie dieťaťa.