Život a spôsob života v západnej Európe v 16. storočí. Národy Európy: história, charakteristiky, tradície, zvyky, kultúra, jazyky, náboženstvá, spôsob života

Usporiadanie mesta bolo chaotické. Najtypickejšia ulica bola široká 7-8 m, malé uličky boli široké maximálne 2 m. Dôvodom sú vysoké náklady na mestské pozemky, zovreté medzi mestskými hradbami. Pouličnú premávku tvorili 3 prvky: chodci, zvieratá a vozíky. Udržiavanie čistoty na uliciach bol vážny problém. Odpadky a splašky sa zvyčajne vylievali do riek alebo neďalekých priekop. Ako vykurovacie zariadenie používali mešťania RK otvorené ohnisko s hlinenou podlahou. Používal sa aj na osvetlenie a varenie. Kachle sa objavili v 15. storočí. Vykurovací systém bol veľmi nebezpečný z hľadiska požiaru, preto boli vyvinuté špeciálne normy, ktoré vyžadovali neblokovať ulice. Patrili predovšetkým obchodníkom a obchodníkom. Taktiež bolo zakázané umiestňovať kachle a krbové komíny do uzavretých priechodov a preplnených ulíc. Pozornosť sa venovala otázkam bezpečnosti. Mnohé ulice boli zablokované reťazami. V mnohých mestách bolo predpísané nevychádzať z domu bez lampáša po 3. zazvonení večerného zvonenia. Domy boli zatvorené. Účelom stredovekého domu bolo izolovať sa od susedov, teda prázdneho múru alebo plotu, pretože byť videný znamenalo stratiť slobodu. Plánovanie a rozvoj miest závisel od druhu činnosti rôznych skupín obyvateľstva. Obchodné štvrte sa nachádzali v blízkosti brán a mostov. Garbiarne boli z hygienických dôvodov umiestnené na periférii; kotolní kvôli produkovanému hluku; kováčov z dôvodu nebezpečenstva požiarov. . Nie každý dom mal toalety. Umývali sa zriedka, zvyčajne doma vo vani. Kúpele sa objavili v 13. storočí. Jedli nepravidelne, väčšinou 2x denne.

29 Život európskych roľníkov

Väčšina bádateľov sa zhoduje v tom, že sedliacky život v stredoveku bol balansovaním na pokraji hladu. Bývanie, jedlo, oblečenie a náčinie boli jednoduché, vyrobené vlastnými rukami, málo sa kupovalo. Obec zostala prevládajúcou formou roľníckeho osídlenia. Územie obce bolo zvyčajne ohradené plotmi, predovšetkým na ochranu dobytka pred predátormi. V jedle roľníkov dominovala zelenina, divé ovocie a korene, varené obilie a ryby. Mužský odev pozostával z dlhých nohavíc, tielka - komiža a vrchnej košele s krátkymi rukávmi. Dámsky odev pozostával z dlhých širokých sukní a širokých košieľ s dlhými rukávmi. V zime nosili buď puzdrá alebo rúška. Roľnícku rodinu zvyčajne tvorili rodičia s nemanželskými deťmi a mala 4-5 osôb. Nevesta musela priniesť veno (oblečenie, posteľnú bielizeň, domáce potreby či peniaze). Aj ženích dal darček ráno po svadbe. Manželka bola pod ochranou manžela, ktorý mohol použiť telesné tresty (nie až do krvi), jeho moc nad deťmi bola ešte väčšia. Komunikácia dedinčanov s okolitým svetom bola obmedzená. Život mal uzavretý a patriarchálny charakter. Všetky záujmy sedliakov sa sústreďovali v rodnej obci a spájali ich vzťahy so susedmi, vlastnou i susednou vrchnosťou. Feudálny zvyk zakazoval roľníkom nosiť zbrane. Vo vzťahu pána k sedliakovi prevládala krutosť, lebo páni boli presvedčení, že ich sluhovia sú menejcenní ľudia a inému zaobchádzaniu nerozumejú. Dôležitý prvok Spoločenským a duchovným životom roľníkov bol kostol a farár. Miestny farský kostol bol komunitné centrum v obci vznikajú rôzne bratstvá nielen na náboženské účely, ale aj na opravu ciest, ochranu polí a pod.

Vo všeobecnosti život a každodenný život roľníkov určoval stupeň ekonomického rozvoja a stupeň ich vykorisťovania. Väčšina bádateľov súhlasí s tým, že život roľníkov v stredoveku balansoval na pokraji hladu. Preto – chudoba, prítomnosť len toho najnutnejšieho. Obydlia, jedlo, oblečenie a náčinie boli jednoduché, obyčajne vytvorené vlastnou prácou; kúpil málo.

Obec zostala prevládajúcou formou roľníckeho osídlenia. Aj tam, kde boli bežné usadlosti a usadlosti, tíhli k väčšiemu osídleniu ako administratívnemu, náboženskému a hospodárskemu centru. Vybavovali sa v nej komunitné a patrimoniálne záležitosti, bol tu kostol, často aj trhovisko, kam sa nosili quitrenti. Obce zvyčajne nemali viac ako 200-400 ľudí. Usadlosť, roľnícky dvor - komplexný komplex, ktorý zahŕňal dom a ďalšie budovy, záhradu, zeleninovú záhradu, malý pôda. V čom pracovná činnosť sedliaka, ba ani poddaného na svojom dvore nikto nereguloval.

Hospodársky rast 12.-13. storočia. sa prejavilo aj vo vidieckej bytovej výstavbe. Niekdajšie zemľanky a polodomy všade nahrádzajú nadzemné domy. Prevládali takzvané jednokomorové domy (jedna obytná miestnosť s pecou a studená predsieň). Kvôli nedostatku dreva v západnej Európe boli steny domov vyrobené z drevený rám, vyplnená lámanými kameňmi a hlinou. Ale základy sú z 12. storočia. boli už všade z kameňa. Strechy domov pokrývali slamou, trstinou a šindľom. Len bohatí roľníci si mohli dovoliť dvojpriestorové domy celé z kameňa. Nedostatok dreva na západe sa stal obzvlášť akútnym po „veľkých čistinách“. Ale les bol potrebný aj na palivové drevo. V domoch často neboli žiadne okná a malé otvory boli v chladnom počasí upchaté slamou. Bohatí mali kachle s komínmi, zvyšok sa uspokojil s údenárskym spôsobom kúrenia. Varili jedlo a zohrievali sa od ohňov.

Dedinské oblasti boli zvyčajne obklopené plotmi, predovšetkým na ochranu hospodárskych zvierat pred predátormi. Budovať mohutnejšie opevnenia bolo výsadou iba feudálov.

O hygienickom stave stredovekých dedín je málo údajov.Kostné hrebene sú najbežnejšími predmetmi osobnej hygieny. Mohli sa holiť malými tenkými nožmi s tupými koncami. Riad s pripáleným jedlom sa zvyčajne vyhadzoval, pretože hlinený riad sa vyrábal takmer v každej dedine a bol rovnako krehký ako lacný. Všetky sídla, ktoré skúmali archeológovia, sú doslova posiate jej troskami.

V jedle roľníkov dominovala zelenina (najmä strukoviny a kapusta), lesné ovocie a korienky, varené obilie a ryby. Ťažkosti s mlátením obilia, malý počet mlynov a pecí na chlieb a otrepané reči o ich používaní predurčili vzácnosť chleba a prevahu kaší a prívarkov v sedliackej strave. Chorým sa dával chlieb, najmä biely. Mäso sa konzumovalo len cez sviatky. Výživu ovplyvnili aj cirkevné obrady, pôsty a sviatky, kedy bolo zvykom jesť mäso. Poľovníctvo a rybolov obmedzená feudálnymi obmedzeniami. To všetko spôsobilo, že sedliacke menu bolo veľmi monotónne a obmedzené.

Roľnícku rodinu zvyčajne tvorili rodičia s nemanželskými deťmi a mala 4-5 osôb. Nevesta musela priniesť veno (zvyčajne to bol hnuteľný majetok: šaty, posteľná bielizeň, domáce potreby alebo peniaze). Aj ženích dal dar (podľa veľkosti jeho majetku alebo vena nevesty). Tento dar však zvyčajne dal ako manžel, to znamená ráno po svadbe (takzvaný „ranný darček“). Manželka bola zvyčajne pod ochranou svojho manžela, ktorý mohol použiť aj telesné tresty („nie do krvi“). Ešte väčšia bola jeho moc nad deťmi. Majetkové transakcie sa uskutočnili so súhlasom oboch manželov. Práca zrovnoprávnila manželov v dedine. Pri orbe pluh držal a riadil dospelý muž, kým tínedžeri vozili ťažné zvieratá a čistili pluh. Starostlivosťou o ťažné zvieratá boli poverení aj muži. O zvyšok domu sa starali ženy, hoci o obecný dobytok sa zvyčajne starali muži. Do žatvy sa častejšie zapájali ženy a do kosenia muži. Muži a ženy mlátili úrodu spoločne. Súdiac podľa miniatúr z 13. – 14. storočia, ženy sa podieľali aj na vytrhávaní pňov pri klčovaní.

Komunikácia dedinčanov s okolitým svetom bola obmedzená. Život mal uzavretý a patriarchálny charakter. Všetky záujmy sedliakov sa sústreďovali v rodnej obci a spájali ich vzťahy so susedmi, vlastnou i susednou vrchnosťou. Feudálny zvyk zakazoval roľníkom nosiť zbrane. Z rovnakého dôvodu boli zakázané ozbrojené konflikty medzi roľníkmi. Správanie roľníkov ovplyvnila aj dualita ich postavenia. Na jednej strane záviseli jednak od feudála - vlastníka pôdy, jednak od komunitných nariadení. Navyše tieto nariadenia slúžili ako druh záruky stability roľníckych fariem. Na druhej strane roľníci mali pozemky a prevádzkovali jednotlivé farmy. A postupne sa ich súkromné ​​záujmy dostávajú do konfliktu nielen so záujmami ich vrchnosti, ale aj s autoritou obcí.

Dôležitým prvkom v spoločenskom a duchovnom živote roľníka bol kostol a farár. Spoločenským centrom v obci bol miestny farský kostol, vznikali rôzne bratstvá nielen na náboženské účely, ale aj na opravu ciest, ochranu polí a pod. Pred aktívnou vnútornou kolonizáciou a upevňovaním väzieb s mestskými trhmi v 11.-13. farár bol hlavným radcom a autoritou medzi roľníkmi.

Európan 16. – 18. storočia je mužom renesancie a osvietenstva. Kultúrne obrodenie a osvietenské hnutie ho však zrejme jednoznačne nezasiahli, ak ide o priemerného Európana. S najväčšou pravdepodobnosťou bude nevie čítať ani písať vlastné meno a namiesto podpisu dá krížik. Už najvyššie kruhy obyvateľstva dnes žijú viac svetským než náboženským životom ako v stredoveku a kultúra sa už stala sekulárnou, a nie náboženskou. Ale obyčajný človek stále žije podľa zásad stredoveku, v hlbokej náboženskej viere.

Obyvateľstvo Európy sa v tom období, podobne ako v stredoveku, delilo na vidiecke a mestské. Väčšina žije na dedinách. Priemerná žena tej doby porodila za svoj život desať až pätnásť detí. Ale v lepšom prípade ich prežije polovica a často aj tretina.

Život v mestách

Mestá renesancie a osvietenstva pripomínajú stredoveké mestá: takmer nič sa v nich nemení. Mestá sú ako predtým obohnané stredovekými kamennými hradbami a hradbami a v strede mesta na kopci stojí hrad miestneho šľachtica, feudálneho pána. Tak ako predtým, tak ako v stredoveku, moc tohto feudálneho pána nad obyvateľmi mesta je veľmi silná.

Mestá sú špinavé, ulice sú úzke a najčastejšie nespevnené a obyvatelia sa sypú priamo na ulicu, čím riskujú poliatiu okoloidúcich. Náhodný cestovateľ, pozor! Keď vonku prší, môžete spadnúť do kaluže, do diery s blatom a uviaznuť tam. Po uliciach sa potulujú ošípané, sliepky a husi miestnych obyvateľov.

Vtedajšiemu obyvateľovi mesta išlo predovšetkým o to, či bude v meste aspoň nejaká kanalizácia, ako mu vedenie mesta sľúbilo?

Usporiadanie domova a každodenného života

V dome priemerného Európana 16.-18. storočia všetci členovia domácnosti jedia zo spoločného riadu a spia v jedinej spoločnej miestnosti v dome. Ak je toto sedliacky dom, potom v ňom nie sú žiadne postele - každý si vystačí s náručou sena na podlahe. Krásna maľovaná truhlica sa nachádza len v dome bohatých. Európania sa v tom čase tiež len zriedka umývali a neradi si prali oblečenie, ale slávne používali novú technológiu - pascu na blchy. Používa sa na chytanie vší, ktoré sa nachádzajú v oblekoch.

Zaujímavé, ale potom všetky druhé jedlá, okrem polievok a duseného mäsa, napríklad vyprážané mäso, Jedli len rukami. Prvých vynálezcov vidlice s dvoma hrotmi spoločnosť vysmievala ako výstredníkov. Najmä dobre vychované dámy si po jedle utierali ruky vreckovkou a zvyšok si utieral ruky do oblečenia alebo do neostrihaných vlasov. Šľachtici si utierali mastné prsty do vlasov svojich sluhov. Pravidlá slušného správania vtedy prísne zakazovali pľuvanie na tanier s jedlom...

RODINNÉ VZŤAHY. IN ranom stredoveku párová rodina – rodičia s deťmi – zvyčajne nebola vnímaná ako samostatná a bola začlenená do širšieho okruhu príbuzných a všetkých žijúcich pod jednou strechou, vrátane služobníctva.

Od 9. storočia Začínajú sa privádzať kňazi, aby požehnali novomanželom. V 11. storočí, nie bez cirkevného vplyvu, sa ako hlavná jednotka začala vnímať malá párová rodina. Odvtedy sa vplyv cirkvi na rodinu zvyšoval, hlavným obradom jej vzniku sa stala svadba v kostole, hoci povinná sa stala až v 13. storočí. No aj neskôr pretrvalo spolužitie, ktoré nebolo posvätené cirkvou, najmä medzi roľníkmi, hoci deti z takýchto vzťahov boli často považované za nemanželské.

Pocity neboli základom rodiny, ale jej doplnkom. Cirkev videla podstatu manželstva len v pokračovaní ľudského rodu. Vášeň bola odsúdená, pretože odvádzala od lásky k Bohu. Preto bol manželov horlivý postoj k manželke klasifikovaný ako hriech, druh zhýralosti.

Vzali sa skoro. Podľa cirkevných pravidiel musel mať ženích 14 rokov, nevesta 12. Výber manželov, najmä takých maloletých, robili rodičia na základe ekonomických alebo prestížnych úvah.

Žena v rodine, ako aj v spoločnosti, zaujímala ponížené postavenie, ktoré bolo do značnej miery založené na predstave cirkvi o nej ako o Satanovej návnade, nástroji pokušenia a Pádu, ktorý pochádzal z kláštorov. Ženy v stredoveku neboli vnímané ako nezávislé osoby, a to ani väčšinou samých seba. Účasť žien na verejnom živote bola povolená iba prostredníctvom mníšstva. Aristokrati ako abatyše mohli získať a vykonávať práva na moc. Je príznačné, že cudzoložstvo manželky sa takmer vždy považovalo za dôvod na rozvod, ale nevera manžela nie.

Na druhej strane rozvoj mestského hospodárstva v niektorých prípadoch zlepšil postavenie žien. Postupne sa v mestách rozvinul súbor ženských povolaní a zamestnaní: tkáčska, pradiarka, pečenie chleba, pivovarníctvo, hospodárenie v krčmách. Diskusia o gramotnosti žien však pokračovala až do konca stredoveku (muži museli čítať doma).

Vývoj rodu v stredoveku sa jedinečne premietol do dizajnových zmien pohrebiská. Od V-VI storočia. rodina a deti miznú z náhrobných kameňov, rovnako ako samotné náhrobné obrazy. Náhrobné kamene sa opäť objavujú v 11. – 12. storočí, ale manžel a manželka sú pochovaní oddelene a deti nie sú zobrazené vôbec. Spoločné pohreby manželov sú zaznamenané od 14. storočia. Súčasne sa objavujú obrázky detí, ale bez uvedenia ich veku alebo slov smútku. V šestnástom storočí. Nápisy o smútku rodičov sa objavujú a obrázky konkrétneho dieťaťa sa objavujú až v 17. storočí.

V podmienkach, keď takmer väčšina detí zomrela v dojčenskom veku a takmer polovica žien zomrela pri pôrode, keď epidémie zničili každého, keď sa zahojila vzácna rana a keď sa nezahojila takmer jedna jazva, keď život sám aj cirkev učili neustále myslieť na smrť, myšlienky na ňu boli každodenné, známe. Až do 13. storočia. Vo všeobecnosti sa verilo, že pred druhým príchodom Krista a Posledným súdom ľudia neumierajú, ale upadajú do spánku. Len s komplikáciou života najmä v mestách už od 12. stor. existuje strach zo smrti. A od 13. storočia. Idea spánku pred posledným súdom je nahradená konceptom očistca, v ktorom sa po smrti určuje, kde bude duša bývať, či v nebi alebo v pekle.

Svedčí o tom vývoj rodiny história mien. Kresťanstvo obmedzilo výber mien svätých(cirkevný kalendár s menami svätých, ktorých si cirkev v daný deň uctievala). V dôsledku toho bolo mien menej. K tejto tradícii sa navyše rýchlo pridala aj šľachta, čím sa odlišovala od ostatného obyvateľstva. Ale rýchlo sa objavilo veľa rovnakých mien, čo viedlo k vzniku priezvisk, ktoré sa objavili v západnej Európe v 12. storočí. z prezývok.

POJMY O ČASE. V stredovekej Európe sa používal slnečný kalendár, ktorý vznikol medzi starými poľnohospodárskymi národmi z potreby určiť začiatok poľných prác slnkom. V stredoveku Európania používali Juliánsky kalendár. Ale nebolo to úplne presné. Akceptovaná dĺžka priemerného slnečného roka presiahla skutočnú dĺžku natoľko, že chyba 1 dňa sa nahromadila počas 128 rokov. V dôsledku toho sa načasovanie skutočnej jarnej rovnodennosti už nezhoduje s kalendárom. To malo zásadný význam pre veľkonočné výpočty. Chyba bola objavená v stredoveku, ale až v 16. storočí, keď bola chyba už 10 dní, bola za pápeža Gregora XIII. vytvorená komisia na reformu kalendára. V dôsledku toho sa objavil nový, gregoriánsky kalendár, v ktorom sa chyba 1 dňa kumuluje za 3280 rokov. Pápežským dekrétom mal po 6. októbri 1582 nasledovať 15. október. Prechod na nový kalendár sa však v dôsledku uvažovaného konzervativizmu ľudí oddialil dokonca aj v západnej Európe až do 17. storočia.

Stredovek bol svedkom zriadenia iného časového prvku – kresťanská éra. Zaviedol ho v roku 525 rímsky mních Dionýz Malý, ktorý vypočítal dátum narodenia Krista (753 od založenia Ríma). V dokumentoch sa pojem „kresťanská éra“ začal používať v 7. storočí. Ale až od 15. storočia. všetky pápežské dokumenty dostali dátum narodenia Krista a táto chronológia sa stala univerzálnou až v 18. storočí.

Sedemdňový týždeň v stredoveku si požičali aj od staroveku, od Rimanov, názvy dní v týždni sa dostali aj do stredovekej Európy. Kresťania, podobne ako Židia, spočiatku slávili sobotu ako deň zasvätený Bohu. Ale v II storočí. sa deň odpočinku presunul na deň Slnka a cisár Konštantín tento sviatok zlegalizoval. Karolíni zaviedli túto tradíciu povinnou v celej ríši a nedeľu vyhlásili za deň odpočinku a modlitby.

Stredoveký človek bol vo všeobecnosti takmer ľahostajný k času, čo bolo spôsobené všeobecnou rutinou života, jeho monotónnosťou a spojením človeka s prirodzeným rytmom. Čas nebolo cítiť, nebolo oň postarané, hoci sa nedožili dlho, v priemere až 30-35 rokov. Verilo sa, že čas je vlastníctvom Boha, človek nemá nad časom žiadnu moc.

Avšak s pokojnou, pomalou spoločnosťou ako takou, s pomalým tokom života, závislým od prírodných cyklov, ľudia rýchlo vyrástli a rýchlo si uvedomili svoje schopnosti: krátka dĺžka života akoby stláčala čas a do 25. 30 ľudí dokázalo veľa. To platí najmä pre vrchol spoločnosti: mladých kráľov, vojvodcov, biskupov atď. Staroba sa začala modernou dospelosťou. Stredovekému svetu vládli mladí ľudia. Ale cirkevná myšlienka – každý je smrteľný – viedla k nedostatku smädu po živote.

POHYB. Bolo to také pokojné ako plynutie času. Za deň zvyčajne prešli len niekoľko desiatok kilometrov. Cestovali tak pokojne nielen preto, že nepoznali hodnotu času. Väčšinou sme sa presúvali pešo, pretože jazda na koni bola drahá. Často aristokratov jazdiacich na koni sprevádzali peší sluhovia, t.j. Jazdec nemal žiadnu výhodu v rýchlosti. No cestovanie na koni bolo pohodlnejšie a odrážalo určitý spoločenský status cestovateľa. Tie. priemerná rýchlosť pohybu bola v stredoveku určovaná rýchlosťou chodca a málokedy presahovala 30 km.

Cesty boli vo veľmi zlom stave. V prvom rade boli úzke, skôr ako cestičky. V zime a keď prší, boli nepriechodné. Cesty vo Francúzsku boli lepšie, vďaka zavedeniu cestných daní kráľmi a kláštormi. Mostov bolo málo a boli krehké. Kamenné mosty sa začali stavať v 13. storočí. Na pohyb boli pohodlnejšie rieky - „Božie cesty“, ako sa vtedy nazývali.

Vo všeobecnosti sa na stredoveké cesty nedá pozerať z moderného hľadiska. Mali potom ďalšie funkcie, pretože väčšina ľudí sa pohybovala pešo alebo na koňoch, čo si nevyžadovalo veľké výdavky na ich tvrdú pokrývku. Pohodlná chôdza a dobrá recenzia- to je všetko, čo sa od nich vyžadovalo.

Situácia feudálnej tyranie bránila pohybu: colných poplatkov, povinné cesty pre obchodníkov, ktoré určovali feudáli na svojich panstvách (trasa sa často špeciálne predlžovala kvôli vyberaniu ďalších ciel), platba za povinný konvoj, ktorý museli feudáli zabezpečovať. Hoci častejšie brali peniaze na ochranu a vydali zodpovedajúci certifikát. Bolo by však nesprávne usudzovať, že cesty boli takmer vždy prázdne. Veľa sme cestovali. Nedostatok spoľahlivej komunikácie si vyžadoval osobné kontakty: mnohí králi doslova nevyliezli zo sedla. Feudálni páni sa často sťahovali z panstva na panstvo: tak kvôli kontrole, ako aj kvôli zjedeniu zásob – bolo jednoduchšie prísť sami, ako prepraviť jedlo. Cestovali tam obchodníci a kramári pre nedostatok kupcov.

SPOJENIE. Opísaný stav komunikačných trás spôsobil, že doručenie listov trvalo mesiace. Prekážkou rozvoja poštových služieb bola všeobecná negramotnosť.

V 12. storočí. korešpondencia sa zintenzívnila a písali najmä ľúbostné a náboženské listy. Od 13. storočia šíriť a Obchodná korešpondencia. Ale treba si uvedomiť, že aj vzdelaní ľudia si často diktovali listy, pretože písanie bolo zložitou a prácne náročnou úlohou. Poštu zriadil až v roku 1490 cisár Fridrich III. Habsburský.

HYGIENA Stredoveké obyvateľstvo bolo na veľmi nízkej úrovni. Pre nedostatok mydla a neskôr pre jeho vysoké náklady bolo takmer nemožné umývať. Väčšina európskych národov nepoznala uteráky ani vreckovky; až do XIII-XIV storočia. Chýbala aj spodná bielizeň. Jedlá boli spoločné, pilo sa zo spoločných pohárov a jedlo sa naberalo rukami a vyberalo sa zo spoločného hrnca.

V mnohých mestách sa po uliciach potulovali prasatá, okolo sa povaľovali mŕtve mačky a psy. Dokonca ani v neskorom stredoveku neexistovali takmer žiadne vodovodné potrubia – voda sa často nedala piť. Tam, kde boli vodné nádrže, často plávali aj mŕtvoly mačiek a potkanov. Odpadové vody zo žúmp často končili v susedných studniach. Cintoríny sa zvyčajne nachádzali v blízkosti kostolov a keďže kostoly boli spravidla v centrách sídiel, produkty rozkladu otrávili vzduch a najmä zem podzemnej vody. Šľak sa zvyčajne vylial na ulicu. Ešte v 18. storočí. vo Francúzsku sa z okien vylievali hrnce.

No postupne, najmä s rozvojom miest, sa začali prijímať opatrenia na zlepšenie hygienických podmienok. Od 12. storočia v Taliansku sa vydávajú edikty na zlepšenie miest a zavádzajú sa kontroly predávaných produktov. V tom istom čase sa v Anglicku a Nemecku objavili vládni lekári a strážcovia trhu. Ale oživenie hygieny (na starodávnu úroveň) začalo v 16.-17. storočí, keď sa objavili epidemiológovia.

VÝŽIVA ovplyvnil aj zdravotný stav. Stredoveká strava bola jednotvárna, jedálniček si mohla spestriť len šľachta a bohatí mešťania. Zvyšok pociťoval v prvom rade nedostatok bielkovín (mäso jedli zriedka, väčšinou na sviatky). Nebol tam takmer žiadny cukor. Trstinový cukor objavili Arabi v 10. storočí. v Taliansku, ale pre jeho vysoké náklady ho používali iba aristokrati, zatiaľ čo iní ho používali ako liek. Hlavnou sladkosťou bol med. Málo používané a zeleninový olej, distribuovaný iba v Stredomorí.

Nedostatok nutričnej hodnoty bol kompenzovaný množstvom. Jedli najmä veľa chleba. Konzumovali málo zeleniny, čo viedlo k nedostatku vitamínov. Od 14. storočia sa zvýšila spotreba zeleniny a mäsa, čo mimochodom spôsobilo zvýšenie dopytu po soli, potrebnej na skladovanie mäsa a rýb. Soľ sa stáva jedným z hlavných produktov obchodu, vrátane medzinárodného obchodu. Od 14. stor namiesto škvarenej bravčovej masti sa tiež rozšírilo maslo, čo prispelo k rozvoju chovu dojníc v krajinách pozdĺž pobrežia Severného mora. Potom začali množiť sladkovodné ryby v rybníkoch, o čo sa postaral stály dopyt po rýchlych rybách v piatok a počas pôstu. V tom čase sa už kresťania naučili nejakým spôsobom spájať vernosť viere a už zavedené zvyky pohodlia a pohodlia.

Jedlu však chýbala pikantnosť: nedostatok korenia bol nahradený cesnakovými a cibuľovými omáčkami, octom a horčicou. Mäso sa zvyčajne podávalo vo forme duseného mäsa s korením z koreňov, fazule a byliniek. Pre lepšiu absorpciu sa veľké mastné jedlá zmyli veľké množstvo voda. Pili veľa, jeden a pol litra vína alebo piva na osobu a deň.

V 14. storočí neboli vidly. stále to považovali za nespútaný luxus. Zriedkavo sa používali aj lyžice. Najobľúbenejšie boli nože a vlastné prsty. Aj v šľachtických domoch sa zvyčajne utierali ruky do obrusu.

ZDRAVOTNÁ STAROSTLIVOSŤ v stredoveku bola slabo rozvinutá. Nielen vo vidieckych oblastiach, ale ani v mnohých mestách neboli žiadni lekári. Vzácnym nemocniciam, v ktorých často bývalo niekoľko pacientov na jednom lôžku, slúžili mnísi a mníšky, ktoré nemali špeciálne lekárske vzdelanie.

Ale medicína sa stále vyvíjala. Od konca 12. stor. sa objavili súkromné ​​nemocnice. Zároveň sa v mestách začali zakladať nemocnice pre „svojich“ chudobných (teda len pre legálnych obyvateľov daného mesta). Od 14. stor Komunálne nemocnice sú známe, ale len pre mešťanov, ktorí platili osobitný poplatok. Niekedy takéto nemocnice vlastnili pozemky a dediny.

Vedecký výskum boli slabo vyvinuté. Lateránsky koncil z roku 1139 zakázal kláštorným lekárom vykonávať operácie a v roku 1163 sa objavil cirkevný reskript zakazujúci vyučovanie chirurgie pre jej zasahovanie do Božích tajomstiev. Tieto zákazy prispeli k vzniku svetských lekárov.

Cisár Fridrich II. Staufen urobil veľa pri organizovaní civilného lekárstva, podporoval Salernskú lekársku školu (na Sicílii), dal jej ústavu (chartu), podľa ktorej lekárske vzdelanie pozostávalo z predbežného trojročného výcviku vo všeobecných vedách, potom päťročné štúdium medicíny podľa Hippokrata a Galena a roky práce pod vedením skúseného lekára. Lekárne boli zapísané do osobitného zoznamu v Salerne; súkromným osobám bolo zakázané vyrábať lieky, elixíry lásky a jedy.

VOĽNÝ ČAS, SPEKTY. Hlavným typom stredovekej zábavy v západnej Európe bol tanec, bežný vo všetkých vrstvách spoločnosti a spájaný so svetskou inštrumentálnou hudbou. Tance vo vyšších vrstvách spoločnosti ostro kontrastovali so zbesilými, ohnivými tancami tanečníkov. Aj keď mali v podstate rovnaké prvky, boli podané zdržanlivejšie, v súlade s etiketou. Postoje k tancu v spoločnosti boli rôzne. Moralisti nerozlišovali tanečníkov od zmyselných kurtizán: žena, ktorá začala tancovať, bola zjavne nehanebná. Zachovalo sa množstvo obrazov, na ktorých tancujúce ženy symbolizovali rôzne neresti a dokonca sprevádzali hriešnikov do pekla. Odhalené, rozpustené vlasy a zručné účesy duchovenstvo prirovnávalo k jazykom pekelného ohňa a považovali ich za jeden z prostriedkov diabolského pokušenia.

No žongléri sa preslávili nielen tancom. Umelci boli interpretmi a často aj autormi najrôznejších paródií: na rôzne stránky vtedajšieho života, ako aj na ľudí v ich sociálnych skupinách (šľachtici, duchovenstvo atď.), ako aj osobne. Navyše v podmienkach stredovekého korporativizmu vzbudzoval tulácky životný štýl sám o sebe podozrenie. Táto pozícia umelcov navyše vylučovala každodennú kontrolu nad nimi, čo tiež odporovalo vtedajším životným štandardom.

Medzi zábavami zaujímalo popredné miesto hry. V XIII storočí. V Paríži a Novgorode bola známa hra podobná hokeju – loptička sa vozila ako palica. Odvtedy sú známe sane s bežcami z konských čeľustí. Sú medzi nimi aj korčule, ktoré sa používali už od 13. storočia. objavili sa aj kovové bežce. Od XIII/XIV storočia. Vo Francúzsku začali hrať kolky. Potom sa objavila hra loptička - pomocou dosiek hádzali loptu s pierkami. Od 14. stor Futbal sa objavil na anglickom vidieku. Hra v kocky sa rozšírila od pradávna. Jeho popularita závisí od príležitosti, ktorá bola celkom v súlade so stredovekým svetonázorom. Tie, ktoré sa objavili v 15. storočí, sa stali rafinovanejšími. karty, ktoré si zachovávajú rovnaký princíp náhody. Rozšírené v 11.-13. storočí. šach bol hrou šľachticov.

Vlastne v stredoveku bol nedostatok zábavy. Nízka úroveň vzdelania si vyžadovala predovšetkým jednoduchú zábavu - okuliare, smäd, pre ktorý je jednou z najdôležitejších potrieb stredovekého človeka. Smäd po predstavení urobil verejné popravy populárnymi. Ale záujem, niekedy až nezdravý, o popravy bol spôsobený aj celkovou hrubosťou mravov, menšou citlivosťou ako teraz, ktorú určoval drsnejší spôsob života: chlad v domácnostiach, tmavé noci kvôli slabému osvetleniu, rozšírený lov nielen kvôli zábavu alebo získanie potravy, ale aj na ochranu pred predátormi.

POSTOJ K PRÁCI. V ranom stredoveku bola hlavnou prácou roľníka. Ale považovalo sa to aj za nízke, zamestnanie závislých ľudí, nevoľníkov. Väčšina remesiel v ranom stredoveku bola považovaná za „nízku“. Vo všeobecnosti bola predkapitalistickým spoločnostiam cudzia túžba po každodennej práci, možno okrem získavania každodenného chleba. Ale nie na hromadenie majetku. Bežné na to boli iné spôsoby: súdna alebo vojenská služba, dedičstvo, úžera, alchýmia. Preto nemali radi obchodníkov: roľníci im neverili a šľachta žiarlila.

Zlom v postojoch k práci nastal na prelome 10./11. storočia, čo súviselo so vznikom miest a rozvojom samostatných remesiel. S nástupom nových profesií sa počet nechcených povolaní postupne znižuje – zohľadňuje sa ich benefit. Prestíž práce postupne stúpala. A keď býval kostolom považoval prácu za pokánie za hriechy, v súčasnosti sa objavuje cirkevný koncept práce ako prostriedku sebestačnosti a aktívnej spásy duše. Znakom mestskej mentality je, že sa stalo nehanebným zbohatnúť. Bohatý obyvateľ mesta (majster, obchodník) už nie je ponižovaný ako predtým. „Robí sám seba“, čo prispelo k prekonaniu tradicionalizmu a archaizmu v Európe.

ÚLOHA A MIESTO NÁBOŽENSTVA V KAŽDODENNOM ŽIVOTE. V storočiach X-XI. Vplyv kláštorov na spoločnosť sa zvyšuje, ale zintenzívnil sa aj proces sekularizácie kléru, pretože najvyšší duchovní sa regrutovali z feudálneho prostredia, nižší - z roľníkov. Od 10. storočia V západnej Európe sa rozšírilo trojdielne rozdelenie spoločnosti na „tých, ktorí sa modlia, tých, ktorí bojujú a tých, ktorí pracujú“. Duchovenstvo v tomto systéme bolo na prvom mieste.

Ešte v 13. stor. kvôli neschopnosti abstraktného myslenia spôsobenej negramotnosťou si laici viac osvojili emocionálnu stránku kresťanstva. Náboženstvo pre nich zostalo na úrovni rituálov a gest, vízií a viery v zázraky. Latinčina zasahovala do vnímania teologických základov kresťanstva. Cirkev sa snažila zachovať a posilniť nábožnosť más a veľkú pozornosť venovala pokániu, ktoré museli všetci veriaci pravidelne podstupovať. Na ich hodnotenie boli použité špeciálne kajúce knihy. Zozbierali typické hriechy a dávali odporúčania kňazom o trestoch, ktoré by sa mali ukladať za určité hriechy.

PRÁVNE POHĽADY. V stredoveku slovo zákona málo používané, častejšie - správny, práva, spravodlivosti. V právnych dokumentoch boli časté odkazy na zvykom. Zvlášť cenené boli starodávne zvyky. Medzi formami dôkazov v ranom stredoveku boli bežné utrpenia- súdne procesy, počas ktorých musel obvinený dokázať svoju nevinu počas rituálu - „Božieho súdu“, ktorý pretrvával až do 13. storočia.

S nahradením súdnych procesov vyšetrovacia prax sa rozšírila vyšetrovacia prax mučenie. Od 13. storočia verilo sa, že zločinec mal slabú dušu. Nezvláda svoje telo. Preto je potrebné mučiť telo, aby sa vybila pravda.

Medzi tresty patria peňažné pokuty (aj za vraždu), hanebné a telesné tresty, väzenie o chlebe a vode (ak odsúdený nemá peniaze). Vrátane bežných trestov trest smrti . Poprava bola vykonaná podľa prísneho rituálu, ktorý demonštroval víťazstvo zákona. V XIV-XV storočí. postupne sa začali vytvárať systém vyšetrovania trestných činov, čo znamenalo prechod potláčania kriminality z obyvateľstva na štát.

Od 12. storočia sa šíria myšlienky prirodzeného zákona, ktorých zdrojom je príroda (spolu s Bohom). Tak sa začalo oddeľovanie právneho vedomia od náboženstva. Do západoeurópskej spoločnosti preniká myšlienka rovnosti všetkých pred zákonom a prirodzeným právom, ktoré môže byť v rozpore s vlastným, osobným právom: existuje povedomie, ktoré ostatní uznávajú. vaše právo- Potrebujeme dohodu. Do 14. storočia Už sa uznáva, že by ho mal mať každý vaše právo, ktorý je všeobecne akceptovaný. Odtiaľ sa v kombinácii s náboženskými predstavami o morálke rodia predstavy o všeobecnom poriadku.

V 14. storočí Dochádza aj k úplnému návratu k rímskemu právu. Pojem prirodzeného zákona ho oddeľuje od morálky, pretože v ľudskej prirodzenosti sú aj neresti, väčšina ľudí nie je dostatočne cnostná. Pretože sú skorumpovaní, nemôžu žiť podľa Božieho práva. Morálny život si od nich vyžaduje úsilie. Preto ľudia potrebujú občianske (nie Božie) zákony. Preto nárast v XIV-XV storočí. úlohu súdnictva a právnikov.

Od 14. stor Myšlienka kráľovskej suverenity sa šíri - právo robiť zákony. Urážka kráľa sa považuje za štátny zločin. Ale to zvýšilo závislosť poddaných od kráľov. Za verejný prospech dostávajú králi aj konfiškačné práva. To znamená, že králi sa menia na nosičov bežný zákon. Nová monarchická doktrína obmedzila aj súkromné ​​právo. Ale myšlienka ľudovej suverenity, aj keď bola oslabená, nezomrela a zachovala sa v mestskej vláde. Počas buržoáznych revolúcií bola obnovená a dobytá.

ŽIVOT EURÓPSKYCH KRAJÍN V STREDOVEKU

Všetky stredoveké obydlia – od hradu až po najbiednejšiu chatrč – boli v jednom identické: mali skrývať, skrývať, chrániť svojho majiteľa pred vonkajšími, nepriateľskými silami. Na rozdiel od starovekej (napríklad rímskej) stavby, ktorá bola v istom zmysle „otvoreným“ domom, muselo obydlie stredovekého človeka poskytovať nielen úkryt, ale aj skrývať svojich obyvateľov pred zvedavými nepovolanými očami. Preto bola ako pevnosť alebo malé mesto, bola obohnaná prázdnou stenou alebo plotom a mala úzke okná pokryté okenicami. Lebo podľa slov francúzskeho historika E. Farala „byť videný v stredoveku znamenalo stratiť slobodu.“ Až do 12. storočia. mestské domy sa veľmi nelíšili od vidieckych. A to nebolo prekvapujúce: väčšina obyvateľov mesta pochádzala z dedín, ktorí si so sebou priniesli svoje stavebné zručnosti. Samozrejme, typ a materiál (z ktorých boli domy postavené) boli rôznorodé a záviseli predovšetkým od bohatstva majiteľov, ich postavenia v spoločnosti, bohatstva, ako aj miestnych pomerov. Až do konca stredoveku väčšina z nich Obydlia roľníkov a jednoduchých remeselníkov boli postavené z vŕby, obložené hlinou, polenami a slabo otesaným kameňom. Nechýbali ani polovičné zemljanky pokryté slamou. Hrady, paláce a mestské domy sa v stredoveku výrazne zmenili, no vidiecke bývanie sa v skutočnosti od staroveku až po 20. storočie takmer nezmenilo. Európski feudáli (s výnimkou južného Talianska a od istého času Talianska) sa spravidla usadili mimo miest. Tí, ktorí mali možnosť, stavali hrady. Prvé hrady vznikli v 1.-10. storočí. vo Francúzsku a boli to najskôr drevená a potom kamenná veža obdĺžnikového pôdorysu - donjon, najčastejšie postavená na prirodzenom alebo umelom umelom kopci, ktorý bol obohnaný priekopou, valom a palisádou. Donjon bol rozdelený na niekoľko poschodí drevené podlahy dolná vrstva mohla byť naplnená balastom, dom feudálneho pána a jeho rodiny bol na treťom poschodí. Postupne sa stavba hradov stávala zložitejšou. Začali sa stavať z kameňa, palisádu nahradil múr, opevnený nárožnými vežami s cimburím a strieľňami. Ďalej tu bola suchá alebo vodou naplnená priekopa, cez ktorú bol prehodený padací most.V 16.-13.stor. takmer všetky európske hrady sa zmenili na akési nedobytné pevnosti a stali sa zložitejšími nielen ako fortifikačná stavba, ale začali zahŕňať okrem donjonu aj množstvo ďalších stavieb, ako napr. domy remeselníkov, väzenie, studňa, „banálna“ pec, všetky druhy prístavby. Takýto hrad veľmi pripomínal zárodok budúceho mesta.

Domy v stredoveku boli postavené z rôzne materiály. Prevaha drevenej alebo kamennej výstavby v konkrétnom regióne závisela predovšetkým od miestnych tradícií a prírodných a geografických podmienok. V Stredomorí, kde boli lesy zničené pomerne skoro, slúžili tehly a kameň (ako aj žulové bloky) ako stavebný materiál častejšie ako v severnej Európe, Škandinávii, Anglicku a zalesnených oblastiach Francúzska a Nemecka. Severne od Loiry vo Francúzsku, ako aj v Nemecku a Anglicku boli domy pôvodne postavené z guľatiny. A to až od 11. storočia. začali ich nahrádzať obydlia na kamennom základe, na ktorých sa dvíhali 2-3 poschodia. Drevené rámy týchto podláh boli vyplnené hlinou, nasekanou slamou a kameňom. Postupom času (asi od 19. storočia) sa v mestách rozšírila kamenná výstavba; začali stavať obydlia z kameňa a tehly, čo samozrejme znamenalo určitý pokrok v stredovekom staviteľstve (Aj keď treba priznať, že severne od Loiry boli kamenné domy mešťanov v 18. storočí ešte vzácne. A ako napr. historické pramene uvádzajú, že mestské budovy boli väčšinou veľmi nevkusné, mnohé mestečká zostali až do konca stredoveku drevené). Najprv sa z kameňa stavali kostoly, potom sa začali stavať domy šľachty a jednotlivé obecné budovy, ale aj obydlia tých remeselníkov, ktorí pri výrobe používali pece a vyhne (napríklad pekári, kováči, lekárnici). Už v KhUv. vo Florencii prevládali kamenné domy nad drevenými. V tom istom čase sa Paris začal „obliekať do kameňa“. V Londýne sa tehla začala používať v stavebníctve až v 16. storočí. za Alžbety, no napokon vznikol až po požiari v roku 1666, ktorý zničil tretinu mesta. Predtým (väčšinou) boli mestské a vidiecke budovy v Anglicku postavené pomocou dreveného rámu s hlinenou výplňou. Napriek pokrokom v stavebnej technike sa však chudobné štvrte stále stavali z vŕby, hliny a chudobného dreva.

Najčastejšie používanými strešnými krytinami boli slama a dosky. Škridľové strechy (a šindle) sa objavili až v neskorom stredoveku, aj keď ani v tejto dobe nebola núdza o strechy pokryté slamou (najmä na dedinách) a šindľom, ktoré pre svoju ľahkú horľavosť predstavovali vážne nebezpečenstvo. Podľa prameňov (kroník a iných stredovekých dokumentov) magistráti viacerých európskych miest, aby sa vyhli požiarom, prisľúbili peňažnú pomoc a kompenzovali časť nákladov tým mešťanom, ktorí vymenili strechu svojho domu od slamy po škridlu. Obete požiarov opäť dostali pomoc iba v prípadoch, keď ich domy boli pokryté skôr škridlovými ako slamenými strechami. Ale napriek tomu boli strechy vyrobené zo škridiel (rovnako ako z bridlice) veľmi drahé potešenie(nehovoriac o tom, že na drevenú kostru obytných budov boli príliš ťažké) a aj na konci stredoveku zostali vzácnosťou. Vďaka vysokým nákladom boli škridlové strechy symbolom bohatstva majiteľa. Vysoká cena a prestíž kachľových (rovnako ako bridlicových) striech však tlačili obyvateľov stredovekých miest k všetkým druhom falzifikátov a napodobenín. Napríklad šindle a slama boli natreté červenou farbou. Na jednej z miniatúr z 15. stor. stredoveká Viedeň vyzerala ako súvislé „more“ červených striech, ktoré sa pri bližšom preskúmaní ukázali ako slamené, ako poznamenáva taliansky humanista Silvio Piccolomini.

V Stredomorí prevládali domy s plochými strechami, severne od Álp domy s končiac. Ale aj tam, aj tu bol stredoveký dom na svojom konci obrátený do ulice, ktorá mala viac ako dve alebo tri okná a nebola očíslovaná; nahradili ho výrazné znaky: basreliéfy náboženských predmetov a sochárske portréty majiteľov (ktoré boli mimochodom akousi ozdobou fasády). Dvere stredovekých domov boli zviazané železom, okná boli často zamrežované a zatvorené hrubými okenicami.

Pozemky v meste boli veľmi drahé. Preto v stredovekých mestách (na rozdiel od starovekých) dom rástol smerom nahor a zvyčajne pozostával z niekoľkých poschodí. Mestské domy však rástli smerom nahor nielen počtom podlaží, ale aj medziposchodím, konzolami, medziposchodiami a podkroviami. Izby a malé izby boli zlepené dohromady v neporiadku; podlahy tvorili výstupky, takzvané arkierové okná alebo „lucerny“, prečnievajúce cez ulicu. Pod schodmi sa objavili skrine, pod strechou podkrovia a skrine vo výklenkoch (napríklad na prvom poschodí). Navyše dom rástol smerom nadol - kvôli polopivničným priestorom a pivniciam; a hlbšie - kvôli zadným miestnostiam a prístavbám.

Izby dokonca aj na tom istom poschodí mohli byť umiestnené na rôznych úrovniach a navzájom prepojené úzkymi schodiskami, schodíkmi a kľukatými chodbami. Súčasťou domu obyčajného mestského obyvateľa – remeselníka či obchodníka – (okrem obytných priestorov) bola aj dielňa alebo obchod. Bolo to miesto, kde ľudia pracovali. Žili tu aj študenti, učni a služobníctvo. Pracovná aktivita a pracovný čas teda ešte neboli izolované od domova, každodenného času a priestoru. Dielňa alebo obchod sa nachádzali spravidla na dolnom poschodí mestského domu, kde sa skladovali suroviny a nástroje. Ak sa dom používal ako obchod, okenice boli sklopné: spodná časť bola znížená a slúžila ako pult; horná ruža a slúžila ako baldachýn.

Po práci v dielni na prvom poschodí si majiteľ mohol ísť oddýchnuť do obytného priestoru na druhom poschodí. Šatne pre učňov a sluhov sa nachádzali o poschodie vyššie, v podkroví. Povaly slúžili ako sklady. Kuchyne (ak nejaké boli) sa zvyčajne nachádzali na prízemí alebo v suteréne. V mnohých rodinách slúžili aj ako jedáleň. Len na hradoch a kláštoroch sa jedlo pripravovalo v špeciálnej miestnosti. Vnútri stredovekého obydlia (či už išlo o hrad vznešeného feudála, alebo dom prostého mešťana) bolo pochmúrne a nie príliš priestranné, ako by sa zvonku mohlo zdať. Obydlie okrem jedálne pozostávalo z niekoľkých izieb a spálne (aj králi mali okrem siení len jednu spoločnú spálňu. Mimochodom, to je samo osebe nový fenomén, vlastný len r. Stredovek: v stredovekom dome nebola oddelená ženská polovica (gyneceum), ako v antickom dome. Hlavnou vecou neboli luxusné komory, ale spoľahlivé steny. V domoch prostého ľudu (najmä dedinských) nebola spálňa oddelená od jedálne a kuchyne. Takýto dom pozostával spravidla z jedného obytného priestoru (ktorý slúžil súčasne ako izba, spálňa a kuchyňa), ku ktorému susedila stodola, stajňa pre hospodárske zvieratá a sýpka. Priestory pre hospodárske zvieratá a domáce potreby sa nachádzali pod tou istou strechou ako obytné (napríklad v mnohých regiónoch Talianska a Francúzska, Severné Nemecko) alebo oddelene od nich (napríklad v južnom Nemecku, Rakúsku). Pri všetkej rozmanitosti regionálnych možností boli dedinské domy vo všeobecnosti drsnejšie a jednoduchšie, archaickejšie a konzervatívnejšie ako mestské domy.

Podlahy spodného poschodia obyčajného stredovekého domu boli hlinené. V závislosti od ročného obdobia bola pokrytá senom (v zime) alebo čerstvou voňavou trávou (v lete). Lekári tento zvyk podporovali. Na horných (druhých a ďalších) poschodiach boli podlahy drevené. Takáto podlaha nielen chránila pred chladom, ale poskytovala aj „útočisko“ pre nespočetné množstvo hmyzu. Parkety sa objavili až v 18. storočí, ale až do 18. storočia boli veľmi zriedkavé. aj v palácoch. Postupom času sa v bohatých domoch so strednými a vysokými príjmami začali podlahy spodného poschodia pokrývať kamennými a keramickými dlaždicami.