Náramkový šalát z granátového jablka krok za krokom. Šalát „Náramok z granátového jablka“ bez kuracieho receptu: ešte uspokojivejší a chutnejší

Šalát s náramkom z granátového jablka sa stal vynikajúcou alternatívou k šalátu Olivier, mimóza a krab, ktorý nás všetkých už dávno omrzel. Získal slávu ako „mäsový kabát“ a komponenty, ktoré ho tvoria, sa dajú ľahko kúpiť v každom obchode s potravinami bez vážnych finančných nákladov. Recept na šalátový náramok z granátového jablka je chutný a správny - pozri krok za krokom s fotografiami.

Šalát „náramok z granátového jablka“ je tradične usporiadaný v tvare náramku, prsteňa alebo srdca.

V tomto článku vám dávame do pozornosti najbežnejšie varianty receptov na náramky z granátového jablka a odhalíme tajomstvá, po ktorých môžete výhodne vylepšiť chuť jedla a potešiť svojich blízkych nebanálnym a chutným kulinárskym majstrovským dielom.

Šalát s náramkom z granátového jablka možno ľahko nazvať jedným z najchutnejších a najpôsobivejších jedál, ktoré výhodne ozdobia každý sviatočný stôl. Svoje meno získala vďaka pôvodná forma porcia a jedna z hlavných zložiek obsiahnutých v miske - semená granátového jablka. Recept na granátový náramok nie je vôbec zložitý, proces prípravy nevyžaduje špeciálne zručnosti a zoznam produktov je prístupný každej peňaženke.

Vrcholom tohto jedla je jeho originálna prezentácia, ktorá sa veľmi jednoducho implementuje - vrstvy musia byť rozložené okolo pohára alebo pohára, ktoré sa po dokončení procesu opatrne odstránia. Konečný výsledok vyzerá veľmi pôsobivo a zaručene poteší vašich hostí.

Originálna prezentácia robí toto jedlo nenahraditeľným na Valentína

Ďalej v našom článku vám predstavujeme šalát s náramkom z granátového jablka s fotografiami v jeho najobľúbenejších interpretáciách. Nikto vám však nezakazuje experimentovať, využívať svoju fantáziu a kulinársky vkus a vylepšovať recepty novými ingredienciami podľa vašej chuti.

Náramok z granátového jablka - klasický recept s fotografiou

Ak vaša rodina plánuje v blízkej budúcnosti veľkolepú dovolenku a vy ste vážne začali premýšľať o tom, čo originálny riad prekvapte svojich hostí, dôrazne odporúčame, aby ste do sviatočného menu zaradili šalát s náramkom z granátového jablka klasický recept fotografia, ktorá potvrdzuje jeho báječný a chutný vzhľad.

Miska môže byť ozdobená bylinkami alebo zeleninovým kvetom

Ak ste zmätení prítomnosťou semien v zrnách a obávate sa, že ich pozvaní hostia nebudú naozaj radi žuť, môžete si kúpiť špeciálne bezsemenné granátové jablko. Má menej bohatú chuť, nie je prítomná kyslosť charakteristická pre bežné granátové jablko a semená majú svetlejší ružovkastý odtieň. Ale zrná sa oveľa ľahšie žuvajú a nespôsobujú nepohodlie.

Ako pripraviť klasický šalát s náramkom z granátového jablka?

Na varenie budete potrebovať nasledujúce produkty:

  • Kuracie filety 300 g
  • 2 granátové jablká
  • 2 repy
  • 3 mrkvy
  • 3 stredné zemiaky
  • 1 cibuľa
  • 3 vajcia
  • Vlašské orechy 70 g
  • Omáčka na báze majonézy
  • Ocot 1 polievková lyžica. lyžička
  • Cukor 1 polievková lyžica. lyžička
  • Soľ a mleté ​​čierne korenie podľa chuti

Príprava pozostáva z nasledujúcich krokov:

  1. Zemiaky, repu a vajcia uvaríme do mäkka. Zeleninu necháme vychladnúť, potom ju ošúpeme a na hrubom strúhadle nastrúhame na samostatné taniere (prebytočnú šťavu scedíme, aby šalát nekvapkal).

    Zeleninu uvaríme a nastrúhame

  2. Kuracie filé uvaríme v osolenej vode, ochladíme a nakrájame na malé kocky. Ak chcete, môžete filé zľahka vyprážať na panvici v rastlinnom oleji.
  3. Nakrájajte cibuľu a marinujte ju 15 minút v octe, pridajte soľ a cukor podľa chuti alebo opečte do zlatista.

    Nakrájajte na kocky kuracie filé a nakrájame cibuľu

  4. Vlašské orechy osušíme, ošúpeme a nasekáme.
  5. Do stredu misky položte pohár alebo dózu, aby ste vytvorili tvar náramku a misku položte dookola v nasledujúcom poradí vrstiev: časť kuracieho filé, mrkva, časť zemiakov, trochu vlašských orechov, časť cvikly, cibuľa , zvyšné filé a zemiaky, vajce, zvyšné orechy a cvikla .

    Opatrne vytvorte vrstvy okolo skla

  6. Nezabudnite každú vrstvu dochutiť soľou a korením (cvikovú vrstvu nekoreniť) podľa vašej chuti a potrieť tenkou vrstvou majonézy. Vložte zakryté fóliou do chladničky na 2 hodiny.

    Každá vrstva musí byť namazaná majonézou. Mäso v hrubej vrstve a zelenina v tenkej vrstve

  7. Vyberte pohár, namažte celý povrch výsledného šalátu majonézou a všetko bohato ozdobte semienkami granátového jablka.

    Krútiacim pohybom vyberte pohár a ozdobte šalát granátovým jablkom.

Ako ste už videli, príprava vám nezaberie veľa času a rozhodne nespôsobí žiadne komplikácie. Toto lahodné viacvrstvové jedlo vám poskytne veľa potešenia pri jeho jedení.

Náramok z granátového jablka klasický s hovädzím mäsom

Táto variácia náramku z granátového jablka má 2 vrstvy hovädzieho mäsa, ktoré určite osloví mužskú polovičku a originálna dekorácia Semená exotického ovocia z granátového jablka nenechajú žiadnu ženu ľahostajnou. Aký je teda rozdiel medzi náramkovým šalátom z granátového jablka a hovädzím mäsom?

Ak chcete začať, zásobte sa nasledujúcimi komponentmi:

  • 250 g vareného hovädzieho mäsa
  • 1 mrkva
  • 2 zemiaky
  • 1 repa
  • 2 vajcia
  • 1 cibuľa
  • 1 granátové jablko
  • Majonéza
  • Rastlinný olej

Klasický recept na šalátový náramok z granátového jablka s hovädzím mäsom zahŕňa postupnú implementáciu nasledujúcich procesov:

  1. Varte zeleninu a vajcia. Vopred uvarené hovädzie mäso nakrájame na malé kocky.
  2. Položte pohár alebo pohár na rovnú misku a položte polovicu všetkého mäsa ako prvú vrstvu. Potom vrstvu namažte majonézou.
  3. Mrkvu nastrúhame a poukladáme na mäso.
  4. Na vrstvu mrkvy namazanej majonézou položte strúhané zemiaky. Opäť vyberieme majonézu.
  5. Tri cvikly a presne polovicu z nich položte na zemiaky, môžete trochu posoliť.
  6. Cibuľu nakrájajte na jemno a opečte na rastlinnom oleji.
  7. Cibuľu rozložte na repu a namažte ju majonézou.
  8. Opakujte mäsovú vrstvu hovädzieho mäsa, namažte majonézou a zakryte vopred nastrúhanými varenými vajcami. Opäť majonéza.
  9. Nakoniec poukladajte zvyšok cvikly, namažte ju majonézou a posypte zrniečkami granátového jablka.

Ešte raz našim čitateľom zdôrazňujeme, že náramok z granátového jablka by sa nemal pripravovať bezprostredne pred podávaním, ale mal by byť vyrobený vopred, aby pokrm stihol niekoľko hodín namočiť v chladničke.

Náramkový šalát z granátového jablka bez cvikly

Klasická verzia náramku z granátového jablka bez repy má jedinečnú pikantnú chuť. Pri varení sa dá použiť široká škála mäsa, ako je kuracie filé, hovädzie, bravčové, údené mäso, pečeň a dokonca aj klobása alebo konzervované ryby.

Všetko závisí od vašich preferencií a od toho, aké potraviny máte v chladničke. Najviac dávame do pozornosti originálne recepty jedlá bez repy, ktorými môžete potešiť svoju rodinu.

Ingrediencie:

  • 300 g mäsa
  • 3 zemiaky
  • 2 vajcia
  • 2 mrkvy
  • 1 cibuľa
  • 2 granáty
  • Vlašské orechy
  • Majonéza
  • Soľ, korenie, cesnak podľa chuti

Príprava:

  1. Zapnuté počiatočné štádium je potrebné variť mäso, zeleninu a vajcia.
  2. Keď všetko vychladne, nakrájajte jedlo na malé prúžky alebo tri na hrubom strúhadle. Ak suroviny príliš nasekáte, šalát pustí šťavu a stane sa úplne neprezentovateľným.
  3. Mäso by malo byť nakrájané na stredné kocky.
  4. Cesnak sa vytlačí a orechy sa rozomelú v mixéri.
  5. Pridajte cesnak do majonézy.
  6. cibuľu nakrájame nadrobno a zľahka opražíme.
  7. Položte krásne listy šalátu na veľkú plochú misku a do stredu umiestnite pohár.
  8. Po dokončení všetkých základných príprav môžete začať s usporiadaním vrstiev šalátu. Najčastejšie sa granátový náramok pripravuje z 5-10 vrstiev, ktoré musia byť tenké. Poradie vrstiev nie je dôležité a závisí výlučne od vášho vkusu.

Aby bol váš šalát čo najchutnejší, mali by ste sa držať nasledujúce tipy počas varenia:

  • Nezabudnite natrieť každú vrstvu tenkou vrstvou majonézy.
  • Po dokončení vrstiev získate krásny šikmý tvar.
  • Keď pohár vyberiete, vnútro šalátu namažte majonézou a posypte zrniečkami granátového jablka
  • Hotové jedlo sa odporúča chladiť najmenej 6-7 hodín a ešte lepšie - 10 hodín.
  • Toto jedlo z granátového jablka možno lahodne doplniť vyprážanými šampiňónmi a strúhaným syrom.
  • Milovníci morských plodov môžu mäso nahradiť morskými plodmi alebo chobotnicou.
  • Ananás sa stal vo varení mimoriadne populárnym, hlavnou vecou nie je preháňať to s množstvom, inak riskujete, že dostanete príliš sladké jedlo.
  • Varenú mrkvu je možné nahradiť aj kórejskou verziou.
  • Majonézu je možné zmiešať s horčicou a kyslou smotanou, čo dodá omáčke zvláštnu pikantnosť.
  • Niekedy, ak chýbajú semená granátového jablka, je možné ich nahradiť ríbezľami alebo brusnicami.
  • Šalátu s náramkom z granátového jablka bez repy dodajú originálnu chuť jablká alebo nakladané uhorky.

Možnosti toho, aké komponenty sú zahrnuté v šalátovom náramku z granátového jablka bez repy, sa môžu líšiť, ale iba jedna vec zostane štandardná - prezentácia jedla.

Šalát z granátového jablka s kuracím mäsom

Mnohé ženy v domácnosti radšej skomplikujú klasický recept a do misky pridajú nové originálne ingrediencie.

V poslednej kapitole nášho článku navrhujeme pripraviť náramok z granátového jablka s kuracím mäsom a pridať k nemu vrstvu húb.

Variácie v dizajne riadu - dekorácia vrchnej vrstvy

Na prípravu budete potrebovať:

  • Granátové jablko
  • Huby 400 g
  • Kuracie filety 500 g
  • 1 cibuľa
  • Orech
  • Cvikla 500 g
  • Niekoľko strúčikov cesnaku
  • Majonézová omáčka

Kroky varenia:

  1. Varte zeleninu a kuracie filety.
  2. Dve hlavy cesnaku a cibuľu nakrájame na malé kúsky.
  3. Huby nakrájame nadrobno a orestujeme.
  4. Rozdeľte filé na kúsky, ochlaďte a nakrájajte na malé kocky.
  5. Uvarenú repu nakrájame nadrobno alebo nastrúhame.
  6. Majonézu dôkladne premiešame s nasekaným cesnakom.
  7. Položte pohár na rovnú misku a okolo nej položte vrstvy šalátu v poradí, ktoré uznáte za vhodné.
  8. Každú fázu prípravy jedla sprevádzajte majonézou.
  9. Po dokončení tvorby všetkých vrstiev sklo odstráňte.
  10. Posledným dotykom je veľkoryso posypať celý šalát semienkami granátového jablka.

Ak sa jedlo pripravuje na symbolickú dovolenku, potom môžete byť kreatívni s tvarom a rozložiť vrstvy v tvare čísla alebo srdca. Podrobne sme preskúmali tému, ako pripraviť náramok z granátového jablka s kuracím mäsom, a zostáva už len spoznať jedlo v praxi a potešiť svoju rodinu receptom bohatým na vitamíny.

Dobrú chuť!

Šalát, známy ako „náramok z granátového jablka“, má nielen príjemnú originálnu chuť, ale na každom stole vyzerá veľmi decentne. Semená z granátového jablka dodajú jedlu chuť a slúžia ako krásna obloha.

Obsah kalórií 100 g klasická verziašalát so štandardnou tukovou majonézou je 98 kcal.

Klasický náramok z granátového jablka s kuracím mäsom - fotorecept krok za krokom

Tradičná verzia šalátu sa pripravuje vo vrstvách varená zelenina(zemiaky, mrkva, repa), ako aj kuracie vajcia, kuracie mäso, smažená cibuľa, vlašské orechy a semienka granátového jablka.

Vaše hodnotenie:

Čas varenia: 1 hodina 30 minút


Množstvo: 6 porcií

Ingrediencie

  • Kuracie filé: 1 pol
  • Zemiaky: 2 ks.
  • Mrkva: 2 ks.
  • Malé vajcia: 4 ks.
  • Malá repa: 3 ks.
  • Mašlička: 1 ks.
  • Granát: 1 ks.
  • Vlašské orechy: 60 g
  • Majonéza: 180-200 g
  • Rastlinný olej: 2 polievkové lyžice. l.
  • Korenie, soľ: podľa chuti

Pokyny na varenie

    Zemiaky a mrkvu nešúpeme, umyjeme špongiou a varíme 25 minút vo vode s pridanou soľou. Vajíčka dôkladne umyjeme a uvaríme priemerná teplota 8-9 minút. Filet varíme v osolenej vode 25 minút. Čistíme všetky produkty.

    Cviklu dôkladne umyte špongiou a nechajte piecť pri strednej teplote 45 minút. Prepečenie skontrolujte špáradlom alebo nožom. Chladné a čisté.

    Nie príliš široký pohár namažte rastlinným olejom a položte ho na veľký plochý tanier do stredu.

    Pripravené uvarené zemiaky nastrúhame nahrubo a poukladáme do rovnomernej vrstvy okolo pohára. Dobre namažte majonézou (to isté robíme v každom nasledujúcom riadku, pokiaľ nie je uvedené inak).

    Uvarené filé nakrájame na malé kúsky, cibuľu nadrobno. Cibuľu položte na olej a opečte na strednom ohni do mäkka. Pridajte nasekané filé k cibuli, premiešajte a varte niekoľko minút. Ochlaďte a rozložte zmes okolo pohára.

    Pripravenú mrkvu nastrúhame nahrubo a poukladáme na mäso a cibuľu. Pridajte trochu soli a korenia.

    Uvarené vajcia nastrúhame nahrubo, rozložíme na mrkvu a opäť pridáme soľ a korenie. Majonézu nepridávame.

    Vlašské orechy dáme do mažiara, rozdrvíme tĺčikom alebo vložíme do obyčajného vrecka a poklepaním rozdrvíme valčekom.

    Cviklu nastrúhame nahrubo a dáme do misy. Pridáme trochu soli, mleté ​​korenie, nasekané orechy, majonézu (2-3 lyžice) a premiešame. Svetlú repnú zmes rozotrieme v rovnomernej vrstve na vajcia okolo pohára a dobre zatlačíme lyžičkou.

    Granátové jablko umyjeme, osušíme, odrežeme vrch (trochu) a urobíme zárezy pozdĺž bielych žiliek (4 ks). Otvorte a ľahko odstráňte zrná.

    Otočte pohár a opatrne ho vyberte. Vrch posypeme pripravenými semienkami z granátového jablka a voľne utlačíme. Svetlý kurací šalát z granátového jablka je pripravený. Lahodné predjedlo vložíme na 2-3 hodiny do chladničky, aby boli všetky vrstvy nasýtené majonézou, a potom ho podávame na slávnostnom stole.

    Variácia jedla s hovädzím mäsom

    Šalát je možné zostaviť veľmi rýchlo, doslova za pár minút, ak vopred uvaríte mäso, zeleninu a vajcia. Na „náramok z granátového jablka“ s hovädzím mäsom potrebujete:

  • varené hovädzie mäso 250-300 g;
  • semená granátového jablka 200-250 g;
  • stredne veľké vajcia 3 ks;
  • repa 200 g;
  • mrkva 150 g;
  • zemiaky 300 g;
  • cibuľa 80 g;
  • ocot 9% 10 ml;
  • cukor 5-6 g;
  • soľ;
  • voda 40 ml;
  • majonéza 200-220 g.

Čo robia:

  1. Ošúpanú cibuľu nakrájame nadrobno, zmiešame vodu s cukrom, štipkou soli a octom. Cibuľu zalejeme marinádou a necháme asi 10-12 minút, tekutinu scedíme.
  2. Uvarená zelenina sa ochladí a ošúpe.
  3. Vezmeme tri misky a zvlášť do nich nahrubo nastrúhame zemiaky a cviklu a do tretej - surovú očistenú mrkvu.
  4. Vajcia sú olúpané a tiež nahrubo nakrájané.
  5. Mäso je nakrájané na malé kocky.
  6. Vezmite plochý tanier. V strede je umiestnené sklo.
  7. Pripravené výrobky sú umiestnené okolo neho vo vrstvách, každý rad, okrem horného, ​​je namazaný majonézou. Poradie vrstiev: zemiaky, mäso, cibuľa, mrkva, vajcia, repa, semená granátového jablka. Pre každý prípad je vhodné nechať malé množstvo zŕn.
  8. Bez odstránenia pohára opatrne zakryte misku filmom a vložte do chladničky na 2-3 hodiny.
  9. Pred podávaním odstráňte fóliu, opatrne vyberte pohár a podávajte jedlo na stôl. Ak sa majonéza objaví na vrchu zŕn alebo sa trochu rozpadnú, pridá sa tam, kde je to potrebné.

S pridaním sušených sliviek

Ako mnoho šalátov, aj náramok z granátového jablka má niekoľko rôznych variácií. Jeden z nich zahŕňa pridávanie sušených sliviek. Nasledujúci recept vyžaduje:

  • vajcia 3 ks;
  • surové kuracie filé 350 - 400 g;
  • soľ;
  • mletá paprika;
  • vavrínový list;
  • voda 700 ml;
  • mrkva 140-160 g;
  • sušené slivky, sušené alebo na slnku, vykôstkované 120 – 150 g;
  • zemiaky 250-300 g;
  • repa 300 g;
  • koľko majonézy pôjde;
  • semená z jedného veľkého alebo dvoch stredných granátových jabĺk.

Ako sa pripraviť:

  1. Cviklu, zemiaky a vajcia uvaríme do mäkka. Repa sa varí najdlhšie.
  2. Umyté filé sa vloží do panvice, naleje sa do nej voda a privedie sa do varu. Odstráňte penu, soľ a korenie podľa chuti, vhoďte vavrínový list.
  3. Po uvarení kurča varíme 25-30 minút, vyberieme, ochladíme a nakrájame na malé kocky.
  4. Na hrubom strúhadle nastrúhame čerstvú (umytú a olúpanú) mrkvu.
  5. Varené zemiaky, repa a vajcia sú olúpané a strúhané, každý produkt sa prenesie do samostatnej misky.
  6. Sušené slivky sa umyjú, namočia do horúcej vody na 5-6 minút a znova sa umyjú. Jemne nakrájajte nožom.
  7. Nakrájané slivky sa nalejú do misky s repou a premiešajú.
  8. Do stredu plochého riadu položte úzky varný kruh alebo pohár.
  9. Začnú ukladať vrstvy a každú rozmazávajú majonézou: zemiaky, mrkva, kuracie mäso, vajce, repa. Niekedy je dostatok produktu na opakovanie vrstiev.
  10. Posledná vec na rozloženie je granátové jablko.

Šalát sa uchováva v chladničke niekoľko hodín, pokrytý filmom. Pred podávaním odstráňte fóliu, vyberte krúžok alebo pohár a položte misku na stôl.

S hubami

Na šalát s hubami môžete použiť radšej studené údené kura ako varené. Budete potrebovať:

  • mäso údené kura bez kože a semien 300 g;
  • marinované šampiňóny bez tekutiny 150-200 g;
  • ruský alebo holandský syr 200 g;
  • varené vajcia 4 ks;
  • varená repa 220-250 g;
  • cibuľa 80 - 90 g;
  • majonéza;
  • vlašské orechy, voliteľné 50-70 g;
  • semená granátového jablka 150-200 g.

Algoritmus akcií:

  1. Uvarená cvikla sa ochladí, ošúpe a rozotrie priamo na tanier a nasype sa do nej nasekané jadrá orechov.
  2. Vajcia sú olúpané a jemne nakrájané nožom;
  3. Kuracie mäso je nakrájané na malé kúsky.
  4. Syr natrieme na prázdny tanier.
  5. Cibuľu nakrájame nadrobno.
  6. Huby sú tiež nakrájané nadrobno.
  7. Pohár položte na tanier a jedlo ukladajte do vrstiev, pričom každý druhý rad namažte majonézou: kuracie mäso, cibuľa, šampiňóny, cvikla, vajcia, syr a nakoniec zrniečka granátového jablka.
  8. Miska sa uchováva v chladničke 3 hodiny. Potom vyberte pohár a podávajte „Granátový náramok“ na stôl.

Možnosť šalátu bez repy

Ak milujete najmä cviklu, potom sa bez tohto produktu zaobídete. Je však potrebné pripomenúť, že konečná chuť „náramku z granátového jablka“ sa trochu zmení.

Budete potrebovať:

  • varené kuracie filé 300 g;
  • vajcia natvrdo 3 ks;
  • varená mrkva 150 g;
  • varené zemiaky 300 g;
  • cibuľa 90-100 g;
  • olej 30 ml;
  • majonéza;
  • cesnak;
  • semená z dvoch granátových jabĺk.

Čo robia:

  1. Cibuľu nakrájame nadrobno a opražíme na oleji.
  2. Vajcia, zemiaky, mrkva sa nastrúhajú na samostatné taniere. K mrkve sa pridá strúčik cesnaku prelisovaný lisom.
  3. Kuracie mäso je nakrájané na malé kocky.
  4. Na tanier položte kulinársky krúžok a rozložte okolo neho všetky pripravené produkty v rovnomerných radoch, ktoré pravidelne potierajte majonézou. V neposlednom rade granátové jablko.
  5. Šalát necháme pár hodín odstáť v chladničke, vyberieme krúžok a podávame.

Malé tajomstvá vám uľahčia prácu pri príprave šalátu:

  • Semená granátového jablka sa dajú ľahko odstrániť jednoduchým spôsobom. Kôru nakrájajte na štyri časti a vyklopte. Zrná sa ľahko oddelia.
  • Zeleninu je možné piecť v rúre vo fólii (pri 180 stupňoch 30-50 minút) alebo vo vrecku na pečenie v mikrovlnná rúra(10 minút pri 750 W).
  • Je lepšie použiť nie čisté kuracie filé, ale kuracie mäso s kosťou (napríklad stehno).
  • Ak chcete šalát krásne zostaviť a mať v strede okrúhly otvor, môžete použiť varný krúžok alebo obyčajný pohár.
  • Aby sa zabezpečilo hladké odstránenie, horný povrch predmetu by mal byť potiahnutý rastlinným olejom.

Ako obvykle pri varení, nie je vôbec potrebné pripravovať šalát z granátového jablka striktne podľa receptu. Ak chcete získať novú chuť, môžete experimentovať s prísadami a metódami ich predbežnej prípravy. Napríklad tak, aby šalát mal krémová chuť, opražíme cibuľu maslo alebo pridajte vrstvu strúhaného tvrdého syra (Creamy, Gouda alebo Tilsiter).

Tešíme sa na vaše komentáre a hodnotenia – je to pre nás veľmi dôležité!

Tento elegantný šalát pod čarovným názvom „Náramok z granátového jablka“ si už dlho získal zaslúženú obľubu a patrí medzi najobľúbenejšie šaláty slávnostný stôl. A názov šalátu priamo súvisí s jeho vzhľad, pretože Šalát je vyrobený v tvare prsteňa a ozdobený semiačkami z granátového jablka, čo v konečnom dôsledku dáva úžasnú podobnosť ženskému náramku.
Ak hľadáte nápady, čo pripraviť na novoročný stôl, potom bude tento šalát skvelým riešením. Stane sa nielen ozdobou Novoročný stôl, ale príjemne prekvapí aj svojou vynikajúcou chuťou. Hlavné je vybrať si chutné a kvalitné suroviny na šalát, pretože... Práve tie sú zodpovedné za výslednú chuť šalátu. Je tiež potrebné mať na pamäti, že je lepšie pripraviť kurací šalát s repou a orechmi vopred, aby mal čas uvariť a dobre namočiť v chladničke.
Okrem Nového roka sa tento šalát hodí aj na Vianoce, Veľkú noc, dá sa pripraviť na narodeniny a iné príležitosti.
z mnohých dôvodov.
Varte s radosťou a prijímajte komplimenty od svojich hostí!
Pozri VIDEO RECEPT aby bol proces varenia jednoduchý a jasný!

ULOŽIŤ aby ste neprehrali!

S stlačte tlačidlo PÁČI SA a písať KOMENTÁRE! Som rád za vaše milé slová!

PRIHLÁSIŤ SA do nášho YOUTUBE KANÁL a ďalejstlačte tlačidlo BELL vedľa tlačidla PRIHLÁSIŤ SA NA ODBER, aby ste ako PRVÝ dostávali upozornenia o nové recepty od Olesya na varenie doma!

Ingrediencie

filé kuracie prsia 250 g
zemiak 2 ks
repa 2 ks
mrkva 1-2 ks
vajcia 3-4 ks
cibuľa 1 ks (alebo 200 g šampiňónov*)
vlašské orechy 2 polievkové lyžice.
cesnak 1-2 klinčeky
granátové jablko 1-2 ks
rastlinný olej na vyprážanie
majonéza
soľ
čerstvo mleté ​​korenie
* Vo videorecepte som namiesto vrstvy opečenej cibule dal vrstvu opečených šampiňónov (200 g)

Chutný šalát „Náramok z granátového jablka“ je známy nielen svojou originálnou chuťou, ale aj atraktívnym vzhľadom. Toto predjedlo sa stane skutočnou dekoráciou stola. Nevyhnutnou zložkou šalátu bývajú čerstvé semienka granátového jablka.

Suroviny: 3-4 hľuzy zemiakov, stredná cvikla, veľké granátové jablko, 2 mrkvy, 280 g kuracieho mäsa, 60 g jadier vlašských orechov, jedlá soľ, majonéza svetlá.

  1. Prvým krokom je spracovanie mäsa na šalát. Jeho kúsky môžu byť varené do mäkka veľké množstvo koreniny alebo opražíme do zlatista na masle alebo ghee.
  2. Zemiaky, repa a mrkva sa pečú vo fólii v rúre až do varenia. Po vychladnutí sa rozdrvia na hrubom strúhadle. Práve pečenie robí zeleninu obzvlášť chutnou a zdravou.
  3. Prvou vrstvou šalátu budú kúsky kuracieho mäsa, osolené a ochutené majonézou. Výrobok je usporiadaný vo forme krúžku s otvorom v strede.
  4. Ďalej sú solené strúhané zemiaky, ako aj sieťka z majonézy.
  5. Ďalej sa položí mrkva, jemne nasekané orechy, repa a opäť sieťka majonézy so soľou.
  6. Pochúťka je ozdobená semiačkami z granátového jablka.

Tento klasický recept na šalátový náramok z granátového jablka možno mierne upraviť podľa vašej chuti. Vyberte si k nemu napríklad inú omáčku alebo experimentujte so zeleninovými kombináciami.

Ako variť s údeným kuracím mäsom?

Zloženie: veľké granátové jablko, 2 ks. cvikla, mrkva, zemiaky a malá cibuľa, 260 g údeného kuracieho mäsa, jedlá soľ, 2 kuracie vajcia, korenie, majonéza.

  1. Všetka zelenina okrem cibule sa varí spolu s vajcami do mäkka. Ďalej je potrebné ich ochladiť v studenej vode, olúpať a nakrájať na náhodné kúsky. Je vhodné ich brúsiť pomocou stredného strúhadla.
  2. Údené kuracie mäso je nakrájané na miniatúrne kocky.
  3. Cibuľa je jemne nakrájaná a pražená na rastlinnom oleji.
  4. Granátové jablko sa rozoberá na zrná.
  5. Šalát je zostavený vo vrstvách. Musíte začať s montážou s majonézou a solenými zemiakmi. Potom pridajte vyprážanú cibuľu, kuracie mäso, mrkvu, vajcia a repu. Podľa chuti sú tieto vrstvy tiež ochutené majonézou a korením. Sú rozložené okolo fazetovaného skla.

Kurací šalát je ozdobený semienkami z granátového jablka. Pred podávaním občerstvenia sa sklo vyberie.

S pridanými orechmi

Ingrediencie: celé zrelé granátové jablko, veľká cvikla, fialová cibuľa, 3 zemiaky, 2 mrkvy, 270 g kuracieho mäsa, 4 vajcia, 80 g jadierok orech, solená majonéza na dresing.

  1. Všetka zelenina okrem cibule sa varí priamo v šupke. Spolu s nimi sa varia vajíčka, kým žĺtok nie je pevný. Ďalej sa pripravené produkty náhodne jemne nasekajú.
  2. Kuracie mäso sa varí v osolenej vode s akýmkoľvek korením. Potom sa mäso rozdelí na vlákna.
  3. Cibuľa je jemne nakrájaná.
  4. Orechy treba najskôr opražiť na suchej panvici a potom nasekať ostrým nožom nadrobno.
  5. Všetky pripravené produkty sa zmiešajú, ochutia omáčkou a rozložia sa vo forme širokého náramku.

Predjedlo je na vrchu posypané čerstvými semienkami z granátového jablka.

S hubami

Suroviny: veľké kuracie prsia, celé granátové jablko, cvikla, 2 mrkvy, 3 zemiaky, 320 g čerstvých šampiňónov, majonéza, jedlá soľ.

  1. Huby sa nakrájajú na malé kúsky, osolia a zľahka opražia na akomkoľvek tuku.
  2. Prsia sa uvaria do mäkka, ochladí sa a rozdelia na vlákna.
  3. Zelenina sa uvarí do mäkka a nastrúha na jemnom strúhadle.
  4. Pohár sa položí na široký tanier. Najprv sa okolo nej rozloží strúhaná zelenina jeden po druhom v ľubovoľnom poradí. Tieto vrstvy osolíme a natrieme majonézou.
  5. Ďalej sa distribuuje kuracie mäso a vyprážané huby.

Vrch občerstvenia je ozdobený semiačkami z granátového jablka.

So syrom - krok za krokom recept

Suroviny: 220 g kuracieho mäsa, 140 g tvrdého syra (môžete použiť pikantný), 60 g jadier vlašských orechov, fialová cibuľa, 2 kuracie vajcia, cvikla, celé granátové jablko, jedlá soľ, majonéza, zmes papriky.

  1. Kuracie mäso sa uvarí v osolenej vode, potom sa ochladí, nakrája sa na malé kúsky a natrie sa majonézou so soľou a korením. Stane sa prvou vrstvou občerstvenia.
  2. Cibuľové polkolieska opražíme na oleji a potom poukladáme na mäso.
  3. Rovnakým spôsobom sa striedavo rozmiestňujú nastrúhaný syr a nasekaný syr varené vajcia. Nesmieme zabudnúť na soľ a majonézu.
  4. Zostáva len rozmiestniť jemne nasekané orechy, strúhanú repu a semienka granátového jablka po povrchu pochúťky.

Predjedlo sa ihneď podáva na stôl.

Hovädzí šalát

Suroviny: 270 g varenej hovädzej dužiny, 2 zemiaky, 1 cibuľa, mrkva, cvikla, 2 kuracie vajcia, celé granátové jablko, jedlá soľ, majonéza svetlá.

  1. Všetku zeleninu okrem cibule uvaríme do mäkka a potom nastrúhame na hrubom strúhadle.
  2. Cibuľa je nakrájaná na malé kocky.
  3. Na tanier je položený široký pohár, okolo ktorého je položená prvá vrstva vo forme náramku, varené hovädzie mäso rozložené na vlákna. Na vrchu je pokrytá sieťkou slanej majonézy.
  4. Ďalej sa striedavo rozdeľuje strúhaná zelenina a kocky cibule. Na všetkých je nakreslená aj majonézová mriežka.
  5. Posledné sú nastrúhané varené vajcia a semienka z granátového jablka.

Pred podávaním sa takýto šalát s hovädzím mäsom nechá niekoľko hodín v chlade namočiť.

Varenie bez pridania repy

Suroviny: veľké kuracie prsia, stredná mrkva, 4 hľuzy zemiakov, cibuľa, sladkokyslé jablko, 2 kuracie vajcia, celé granátové jablko, 60 g vlašských orechov (jadier), jemná soľ, plnotučná majonéza.

  1. Prsia najskôr uvaríme v osolenej vode s prípadným korením a bobkovým listom. Ďalej sa ochladené kurča nakrája na stredné kocky cez zrno.
  2. Všetka zelenina, okrem cibule, sa varí priamo v šupke do mäkka, potom sa náhodne nakrája. Môžete ich jednoducho nasekať nožom najemno alebo nastrúhať.
  3. Cibuľa sa orestuje na masle alebo rastlinnom oleji.
  4. Vajcia sa uvaria, ochladia a jemne rozotrie.
  5. Vlašské orechy sa rozdrvia v mažiari.
  6. Jablká bez šupky a semien sú nakrájané na tenké kocky.
  7. Všetky pripravené ingrediencie osolíme, okoreníme omáčkou a dobre premiešame. Ďalej sú rozložené na tanier v tvare náramku.

Zostáva už len ozdobiť predjedlo semienkami z granátového jablka.

„Náramok z granátového jablka“ so sušenými slivkami

Suroviny: 350-370 g kuracích pŕs, pár mrkiev, veľké zemiaky, celé granátové jablko, stredná cvikla, 2-3 kuracie vajcia uvarené do stuhnutia žĺtka, 110 g jadier vlašských orechov, 90 g odkôstkovaných sliviek, jedlá soľ, ľubovoľná majonéza. Nasledujúci text popisuje, ako pripraviť šalát so sušenými slivkami.

  1. Všetka zelenina uvedená v recepte sa varí do mäkka, potom sa ošúpe a náhodne naseká. Najčastejšie to ženy v domácnosti robia pomocou strúhadla.
  2. Kuracie mäso sa uvarí v osolenej vode s korením a rozdelí na vlákna.
  3. Sušené slivky sa umyjú, na pár minút sa nalejú do vriacej vody a nakrájajú sa na kocky.
  4. Orechy sa jemne nasekajú nožom a uvarené vajcia sa nakrájajú na malé kocky.
  5. Všetky komponenty sú kombinované, solené, ochutené majonézou a rozložené vo forme náramku na tanier.

Recept na šalátový náramok z granátového jablka s jablkom vyvoláva búrku emócií a šialené potešenie. Ak však namiesto klasického kuracieho mäsa pridáte do jedla napríklad hovädzie alebo morčacie mäso, recept na šalátový náramok z granátového jablka s jablkom bude ešte rafinovanejší a nezvyčajnejší a jeho chuť prekoná všetky očakávania.

Varený jazyk má veľmi neobvyklú chuť. Vďaka tomu sa šalátový náramok z granátového jablka javí ako zvláštny, nezvyčajný a nezvyčajný. Trochu pikantné a jemné zároveň. Kombinácia je jednoducho úžasná.

Budete potrebovať:

  • 350 gr. varený jazyk;
  • 1 cibuľa;
  • 2 zemiaky;
  • 2 vajcia;
  • 100 gr. syr;
  • 1 mrkva;
  • 1 repa;
  • 1 granátové jablko;
  • 150 gr. majonéza.

Šalát s náramkom z granátového jablka - recept bez kuracieho mäsa:

  1. Jazyk umyjeme, uvaríme, necháme vychladnúť vo vývare. Po vychladnutí drobov je potrebné ich olúpať a nakrájať na malé kocky.
  2. Zemiaky, repu a mrkvu umyte kefou a uvarte. Po vychladnutí koreňovej zeleniny je potrebné ju ošúpať a nastrúhať na rôzne taniere.
  3. Vajcia uvaríme, ochladíme v studenej vode a vychladnuté ošúpeme a nastrúhame.
  4. Nestrúhajte ani syr.
  5. Cibuľu ošúpeme a nakrájame.
  6. Odstráňte semená z granátového jablka a odstráňte všetky biele filmy.
  7. Umiestnite pripravené produkty do najvhodnejšej misky a upravte šalát do tvaru krúžku. To sa deje vo forme vrstiev, z ktorých každá by mala byť dobre namazaná majonézou.
  8. Poradie tvorby misky je nasledovné: zemiaky, jazyk, cibuľa, vajcia, mrkva, syr, repa a granátové jablko.
  9. Po dokončení zobrazenia musí byť miska vložená do chladničky na tri hodiny, aby sa namočila.

Tip: Aby vajíčka počas varenia nepraskli, je potrebné do vody pridať trochu soli.

Recept na šalátový náramok z granátového jablka bez kuracieho mäsa

Originálnym a rafinovaným riešením na prípravu jedla je pridať vyprážané huby. Komponent dáva občerstveniu mimoriadnu chuť a úžasnú vôňu lesa.

Šalát s náramkom z granátového jablka - ingrediencie:

  • 1 repa;
  • 2 zemiaky;
  • 2 mrkvy;
  • 200 gr. huby;
  • 5 vlašských orechov;
  • 4 vajcia;
  • 1 granátové jablko;
  • 100 gr. majonéza;
  • 1/4 lyžičky. soľ.

Pripravte šalátový náramok z granátového jablka krok za krokom:

  1. Zeleninu uvarte, potom ochlaďte, ošúpte a nastrúhajte do rôznych misiek.
  2. Vajcia uvaríme, ochladíme v studenej vode a vychladnuté ošúpeme a nakrájame rovnako ako koreňovú zeleninu.
  3. Huby umyjeme, ošúpeme a nakrájame na malé kúsky, osolíme a opečieme na panvici s prídavkom rastlinný olej do zlatista.
  4. Orechy nasekáme nožom a zmiešame s cviklou.
  5. Opatrne odstráňte semená z granátového jablka.
  6. Teraz už zostáva len poskladať misku. Na tento účel sa do stredu taniera umiestni pohár a okolo neho sa rozložia všetky komponenty vo forme vrstiev namočených v majonéze. Poradie je nasledovné: zemiaky, repa, huby, mrkva a vajcia.
  7. Nakoniec sa pohár vyberie a miska sa posype semienkami z granátového jablka.
  8. Výsledný náramok sa umiestni do chladničky na 30 minút.

Tip: po vyprážaní je vhodné položiť huby na papierovú utierku, aby ste sa zbavili prebytočného tuku a vlhkosti.

Šalát s náramkom z granátového jablka – recept

„Náramok z granátového jablka“ získava neuveriteľnú chuť, v ktorej je obyčajné kuracie mäso nahradené vynikajúcim morčacím.

Budete potrebovať:

  • 300 gr. morky;
  • 2 zemiaky;
  • 1 repa;
  • 2 mrkvy;
  • 3 vajcia;
  • 1 cibuľa;
  • 1 granátové jablko;
  • 2 polievkové lyžice. l. drvené jadrá vlašských orechov;
  • 1 polievková lyžica. l. oleje;
  • 150 gr. majonéza;
  • 1/4 lyžičky. soľ.

Recept na šalátový náramok z granátového jablka:

  1. Mrkva, repa a zemiaky sa musia umyť a uvariť, potom ochladiť a olúpať. Nastrúhajte samostatne.
  2. Vajcia uvaríme, kým nie je žĺtok tuhý a pridáme studenú vodu. Potom ošúpeme a nastrúhame.
  3. Cibuľu ošúpeme, nakrájame na malé kúsky a opražíme do zlatista.
  4. Morčacie mäso uvaríme v osolenej vode, ochladíme a rozoberieme na vlákna.
  5. Do stredu na rovnú dosku položte pohár a okolo neho položte jedlo. Dôležité - každá vrstva je rozmazaná majonézou. Najprv sa na misku uložia zemiaky, potom morka a vajcia, cibuľa, mrkva a orechy.
  6. Zostáva len rozložiť repu, posypať ju semienkami z granátového jablka a opatrne vybrať pohár.

Dôležité! "Granátový náramok" ako všetky ostatné lístkové šaláty, pred podávaním musíte trvať na tom. Preto je lepšie pripraviť jedlo vopred.

Príprava šalátov s granátovými jablkami a sušenými slivkami

Samozrejme, sušené slivky nie sú získanou chuťou. Ale práve v kombinácii s repou a hovädzím mäsom sa sušené ovocie bude páčiť aj tým, ktorí boli predtým kategoricky proti tomuto produktu. Konečným výsledkom je, že jedlo je nielen nezvyčajné, ale aj jednoducho úžasne chutné.

Budete potrebovať:

  • 300 gr. hovädzie mäso;
  • 3 vajcia;
  • 2 repa;
  • 100 gr. sušené slivky;
  • 3 strúčiky cesnaku;
  • 200 gr. majonéza;
  • 100 gr. vlašské orechy.

Ako pripraviť náramok z granátového jablka:

  1. Cesnak ošúpeme a roztlačíme lisom.
  2. Sušené slivky zalejte vriacou vodou a nechajte pol hodiny odstáť. Potom vodu scedíme a sušené ovocie nakrájame.
  3. Zmiešajte slivky, cesnak a majonézu.
  4. Cviklu umyjeme, uvaríme a ošúpeme. Rošt.
  5. Vajcia uvaríme, ochladíme, zbavíme škrupiny a nastrúhame.
  6. Umyte hovädzie mäso, odrežte blany. Uvaríme v osolenej vode s korením, vychladíme vo vývare a nadrobno nakrájame.
  7. Orechy nasekáme nožom nadrobno.
  8. Na šalát budete potrebovať širokú, rovnú misku so pohárom v strede, okolo ktorej sú vrstvy zhromaždené. Každý produkt namažte majonézovou omáčkou.
  9. Miska sa tvorí v tomto poradí: repa, hovädzie mäso, vajcia, orechy.
  10. Opatrne odstráňte sklo.
  11. Granátové jablko treba opatrne oddeliť od šupky a odstrániť zrniečka, aby sa posypalo predjedlo.
  12. Pred podávaním sa odporúča nechať šalát asi hodinu v chladničke.

Možno vám bude chutiť s vlašskými orechmi.

Šalát „Náramok z granátového jablka“ s hovädzím mäsom

Chcete niečo nové? Tu je riešenie - svetlý a nezabudnuteľný šalát s vareným, aromatickým hovädzím mäsom. Jedlo dokáže prekvapiť aj gurmánov nielen svojou chuťou a prezentáciou.

Budete potrebovať:

  • 1 repa;
  • 3 zemiaky;
  • 2 mrkvy;
  • 300 gr. hovädzie mäso;
  • 100 gr. syr;
  • 2 vajcia;
  • 1 granátové jablko;
  • 200 gr. majonéza;
  • 1/4 lyžičky. soľ.

Kroky varenia:

  1. Hovädzie mäso opláchneme a uvaríme v osolenej vode, mäso necháme vychladnúť. Keď sa sviečková stane izbovej teplote, jemne nakrájame.
  2. Všetku zeleninu umyjeme a uvaríme. Po vychladnutí koreňovej zeleniny je potrebné ošúpať kôru a nastrúhať cviklu, zemiaky a mrkvu.
  3. Vajcia uvarte, kým žĺtok nie je pevný, vychladnite a ošúpte. Rošt.
  4. Nasekajte aj syr.
  5. Jadrá orechov rozdrvte v mažiari.
  6. Granátové jablko treba nielen oddeliť od hrubej šupky, ale aj rozdeliť na jednotlivé zrniečka.
  7. Ploché, ale veľmi široké jedlo je ideálne na prípravu šalátu. Do stredu položte pohár, okolo ktorého zbierajte vrstvy a každú namažte majonézou.
  8. Rovnomerne rozmiestnite zemiaky, potom mrkvu.
  9. Ďalej pridajte hovädzie mäso a orechy.
  10. Šalát posypeme vajcom a syrom
  11. Pridajte repu, vyberte pohár a rozložte semená granátového jablka po celom povrchu občerstvenia.
  12. Pred podávaním nechajte šalát niekoľko hodín v chladničke.

Šalát s náramkom z granátového jablka s jablkom je jedným z najjasnejších a najpamätnejších jedál. Dizajn občerstvenia je taký vynikajúci, že nezostane bez povšimnutia. Príprava šalátového náramku z granátového jablka s jablkom nie je vôbec náročná, hlavnou vecou je dodržiavať všetky odporúčania. Čas prípravy receptu na šalátový náramok z granátového jablka s jablkami trvá veľmi málo, čo je tiež výhoda.