Kalorická tabuľka o tom, ako sa stať zdravým a krásnym. Čo potrebujete vedieť a robiť, aby bolo jedlo prospešné? Tri tajomstvá štíhlej postavy
Jednou z najbežnejších v našej dobe je túžba schudnúť a mať krásne telo bez chýb. Nie každému sa však podarí dosiahnuť to, čo chcú. Dôvodov je dosť. Poďme sa bližšie pozrieť na zásady správnej výživy. Koniec koncov, nemôžete sa zaobísť bez dodržiavania presného harmonogramu a zrieknutia sa niektorých produktov. Poďme zistiť, čo je zahrnuté v strave takejto stravy a naučte sa, ako si správne zostaviť jedálny lístok pomocou tabuliek.
Takže predtým, ako sa pozriete na tabuľky, musíte dôkladne preštudovať hlavné zložky racionality. A je ich niekoľko:
- nezabúdajte ráno raňajkovať a vo všeobecnosti jedzte naraz, nevynechávajte jedlá v inú časť dňa, jedzte málo, ale často;
- nenapĺňajte žalúdok až do nepríjemného pocitu prejedania sa, po jedle by sa mal dostaviť pocit podvýživy;
- jesť jedlo, ktoré je typické pre oblasť vášho bydliska;
- Pite viac tekutín, vzdajte sa sladkých nápojov, sódy a plnotučného mlieka;
- nepoužívajte na varenie vyprážanie, váš gastrointestinálny trakt uprednostňuje varené, pečené alebo dusené jedlo;
- znížte príjem soli a ak si to dovolíte alkoholické nápoje Počas sviatkov nepite veľa červeného vína.
Správna výživa pre každý deň, stôl
Aby naše telo fungovalo normálne, potrebuje prijímať bielkoviny, tuky, sacharidy, vlákninu, vitamíny a mikroelementy. Bez týchto komponentov vzniká množstvo problémov. Pri konzumácii tukov, uhľohydrátov alebo iných zložiek by ste však mali uprednostniť nasledujúce typy produktov:
- nízkotučné mlieko;
- chlieb s obsahom celozrnnej múky;
- Pečené zemiaky alebo varené zemiaky v plášti sú zdravé;
- Je lepšie vyberať z mäsových výrobkov nízkotučné odrody: kuracie, hovädzie, morčacie;
- na varenie kaše sú lepšie celé zrná (kukurica, jačmeň, ovos);
- Je dobré, ak prejdete na nízkotučné druhy rýb a nezabudnite jesť rybie pokrmy aspoň trikrát týždenne.
Nižšie je uvedený plán stravovania na jeden týždeň -.
Tabuľka kompatibility produktov pre správnu výživu
Pri nesprávnej konzumácii rôznych nekompatibilných potravín sa príliš veľa času strávi trávením jedla a zbavovaním sa toxínov. Telo škvarí, užitočný materiálčiastočne sa nevstrebávajú. Aby ste tomu zabránili, musíte jesť potraviny, ktoré sú navzájom kompatibilné. Ak to chcete urobiť, preštudujte si tabuľku Herberta Sheltona; popisuje, čo je najlepšie jesť a s čím.
Zelené štvorce označujú potraviny, ktoré sú vynikajúce pre spoločné trávenie žalúdkom, červené – prijateľné, žlté – jedlo, ktoré je nežiaduce jesť spolu, a biele – jedlo, ktoré nie je kompatibilné. Akékoľvek jedlá z mäsa a rýb sú v našom tele veľmi ťažko stráviteľné. Je lepšie jesť takéto jedlo s neškrobovou, zelenou zeleninou.
Uvedomte si, že časový úsek medzi konzumáciou nekompatibilných potravín by mal byť aspoň dve hodiny.
Prečo sa človeku niekedy po jedle cíti ťažko? Je to dôsledok miešania nekompatibilného riadu. Napríklad pri konzumácii bielkovinových a sacharidových jedál môžete pociťovať nepríjemný pocit v žalúdku. Stáva sa to preto, že niektoré produkty vyžadujú na spracovanie kyslé prostredie, zatiaľ čo iné vyžadujú alkalické prostredie. V dôsledku toho je prostredie neutralizované. Výsledkom je proces fermentácie, hnijúceho jedla a nepohodlia v brušnej dutine.
Správna výživa - tabuľka kalórií
Aby ste zhodili tie nenávidené kilá navyše, existuje špeciálna diéta, pri ktorej musíte počítať počet skonzumovaných kilokalórií za deň. Táto metóda je pomerne jednoduchá, musíte skonzumovať menej kalórií, ako spálite za deň. To je presne dôvod, prečo boli zostavené potravinové kalorické tabuľky.
Video: kombinácie potravín pre správnu výživu, tabuľka
Administrácia
Obsah kalórií, príp energetická hodnota, je množstvo energie, ktoré sa uvoľní pri oxidácii živiny počas metabolizmu.
Obsah kalórií v etylalkohole 96% alkoholu rovná sa 710 kcal/100 g. Samozrejme vodka je alkohol zriedený vodou a preto Obsah kalórií vodky sa pohybuje od 220 do 260 kcal/100 g. Mimochodom, výrobcovia sú povinní to uviesť na svojich výrobkoch!
Prečo sa veľa ľudí čuduje: „Nejem takmer nič, len pijem vodku, ale míľovými krokmi som tučnejší!“? -A to všetko preto, že málokto vie, že vodka je vysokokalorický produkt a dodáva telu veľa energie a že pol litra vodky obsahuje denná norma kalórií chudého človeka a nádoba 0,75 obsahuje dennú potrebu kalórií priemerného človeka! Pre porovnanie: 100 gramov vodky je 100 g. palacinky s maslom, 100 g. hovädzie fašírky alebo 100 g. dusené mäso.
Existuje názor, že kalórie v alkohole sú „prázdne“, pretože neobsahujú živiny, čo znamená, že sa nedajú uložiť ako tuk, a preto kalórie z alkoholu nerobia tuk. Je to klam! To len znamená, že kalórie z alkoholu sa nedajú uložiť priamo do tuku. Alkoholické kalórie, takzvané „prázdne“ kalórie, sú čistou energiou, ktorú telo potrebuje vydať. Určite ste si všimli, že ľudia sa stávajú aktívnejšími pod vplyvom alkoholu. 🙂?
Telo, ktoré dostáva dávku napr prázdne kalórie, je okamžite prestavaný tak, aby sa ich najskôr zbavil, tie. najprv telo spaľuje kalórie z alkoholu a potom všetky ostatné, ak je ešte taká potreba. Telo nedokáže preniesť alkohol, tento škodlivý produkt vo veľkých množstvách, do rezervy, preto sa ho zo všetkých síl snaží čo najskôr odstrániť a prejde na alkoholické palivo, prestane spaľovať zásoby tukov, bielkovín a sacharidov a prirodzený tuk. zásoby pripravené na spaľovanie sa jednoducho odložia na neskôr.
Preto, napriek tomu, že alkoholické kalórie sa nazývajú „prázdne“, pretože... neobsahujú živiny, napriek tomu dodajú telu veľa energie a túto prijatú energiu telo potrebuje minúť. A ak v ten istý deň nielen pijete alkohol, ale aj niečo iné zjete :), tak telo dostane oveľa viac energie ako z jedla bez alkoholu. A odvtedy veľká kvantita Je pre neho ťažšie míňať energiu, potom sa najskôr spaľujú kalórie z alkoholu, ako už bolo spomenuté, a kalórie, ktoré pochádzajú z jedla, sa jednoducho nespotrebujú, ale majú nutričný základ a ukladajú sa ako tuk do tukových zásob.
Okrem toho alkohol vyvoláva necitlivosť buniek na inzulín. (inzulín je hormón, ktorý tvorí tukové tkanivo). Produkuje sa viac inzulínu, a preto sa tvorí viac tuku. Malo by sa tiež pamätať na to, že alkohol je toxín, ktorý ovplyvňuje pečeň a vedie k rozvoju alkoholického stukovatenia pečene, stukovateniu pečene.
Preto neverte „vedecky dokázaným faktom“, keď sa hovorí, že kalórie v alkohole sú „prázdne“ a tieto kalórie z vodky vás netučnia. Sú stále tučnejšie!
Návrhy a tipy:
1 - Pozorne si preštudujte knihy H. Sheltona o oddelenej výžive a "Vpred!" k zlepšeniu
zdravie! (tabuľka v prílohe)
2 - "Neexistujú žiadni súdruhovia pre chuť a farbu!", rovnako ako neexistuje žiadna tragédia v nesúlade medzi preferenciami jedla, dokonca ani v jednom
rodina. Toto je úplne normálne!
3 – Nikomu nevnucujte svoje stravovacie návyky, ani sa nepoddávajte obsedantným návykom niekoho iného.
návrhy, presviedčanie a požiadavky zjesť niečo „zdravé“ alebo „chutné“, ak vám to nevyhovuje.
4 - Od 3 do 15 hodín aktuálneho dňa prevládajú v tele biochemické procesy, ktoré sa dobre rozpúšťajú
proteínové jedlo. Najlepší čas na príjem bielkovinových potravín v závislosti od východu slnka: od 7 do 9 hodín
5 - Od 15. hodiny aktuálneho dňa do 3. hodiny ráno nasledujúceho dňa prevládajú v organizme biochemické reakcie
procesy, ktoré dobre rozpúšťajú uhľohydráty a mastné potraviny. Najlepší čas na príjem sacharidov
jedlo v závislosti od západu slnka: 18-20 hodín.
6 – Nikdy nejedzte, keď ste unavení, nahnevaní alebo máte zlú náladu. Negatívne emócie
To, čo jedia, premenia na čiernu, ničivú energiu.
7 - Pred zasadnutím k stolu si nestačí umyť ruky. Oslobodte hlavu od zlých myšlienok a myšlienok.
Nalaďte sa na niečo príjemné, zaspomínajte si alebo premýšľajte o príjemnom.
9 - Rodinný stôl nie je miestom na „debrífing“:
vyjasnenie vzťahov, „správanie alebo známky v škole“, „odpadkový kôš“ atď.
10 - Ak pri stole nie je vhodný partner, je lepšie jesť v inom čase alebo na inom mieste.
11 - Rešpektujte sa: každé jedlo by malo trvať aspoň 20 minút: len tak budete spokojní
žuvacie centrá v mozgovej kôre, zodpovedné za pocit hladu.
12 - Najmenej jeden a pol, maximálne dve hodiny by mali oddeľovať jedlá. Toto je potrebné pre
„neprerušený“ prísun energie do mozgu a normálny odtok žlče zo žlčníka.
13 - Počas jedenia nepite žiadnu tekutinu s tým, čo žujete. Jeho pitie znamená rozriedenie vašej koncentrácie
žalúdočnej šťavy, zvýšiť záťaž na zažívacie ústrojenstvo a čas trávenia potravy.
14 - Neobmedzujte príjem tekutín, najmä v horúcom počasí. Vyhnite sa sýteným a
sladké nápoje, konzervované šťavy. Najlepšie šťavy sú čerstvo vylisované!
15 - Nejedzte po západe slnka.
16 - Vstávanie - 7 minút pred východom slnka miestneho času, kedy je aktivita enzýmov a krvných bielkovín
najvyššie.
17 - Most užitočný čas na spánok: plus mínus dve hodiny, od polnoci miestneho času. Počas toho nespi
čas znamená vystaviť svoj žalúdok „brutálnej chuti do jedla“ a poruchám príjmu potravy.
18 - Pamätajte na svoj pás a nerobte svoj žalúdok „bezrozmerným“ - zvyknite si ho na taký objem jedla v
jedna technika, ktorá sa zmestí do dlane.
Osobná výzva pre „ženy, ktoré otravujú“...
Je to pre vás také nepríjemné a urážlivé, a nielen pre vašich blízkych a príbuzných... Nie preto, že žijete dlhšie ako my. Žite pre svoje zdravie! Ale vy, slabšie pohlavie, nám skracujete život! Ste to vy: manželky, matky, staré mamy, ktoré nás každý deň, rok čo rok, odborne, metodicky a chutne otravujete! Počnúc od plienok, namiesto nás vždy presne viete, čo je pre nás najlepšie. No je toto normálne?! Pri varení pre celý dav (rodinu) sa riadite svojím vkusom. Nieje to? A všetko sa odráža na nás! Čo prinúti muža prehltnúť všetko, čo mu nedáte „pod nos“?!.
Hlad, neochota uraziť vás odmietnutím, alebo žuvací-prehĺtací reflex?... Čo hľadá v chladničke v tme? Viete, že tam nachádza zhoršenie svojho
zdravie, v podobe problémov s váhou, všelijakých rôznych neduhov?... A nehovorte nám bájky o dedičných chorobách - neexistujú! Existujú dedičné stravovacie návyky. Od našich rodičov a potom od vás. Po svadbe. Takto sa prenášajú dedičné choroby a vznikajú choroby nové. Ale my „našou miechou cítime“, že ten istý produkt je jed a pre iných je to liek. Ale vždy nájdete tie správne slová: „rozprávať“, „čarovať“... a taniere sú prázdne... Každému z nás od narodenia na podvedomej úrovni „sedia“ informácie o užitočnosti či škodlivosti nejakého potravinársky výrobok. Takže, naše milované, silné, sladké, dámy! No, nenamáhajte sa toľko pri sporáku a nemilujte nás tak vášnivo: „cez žalúdok - do srdca!“! Daj nám možnosť, aby sme si sami vybrali tú „pasť“, o ktorej nám „šepká“ náš vnútorný hlas. A potom využijeme šancu zostať s vami o niečo dlhšie. Len aby ste sa bez nás necítili tak osamelo. Alebo nás možno úmyselne otrávite? Musíte sa zamyslieť, prečo to potrebujete!...
Osobná výzva pre „rodových bratov“...
Tak nepríjemné, chlapci! A dokonca je to hanba pre ženy... Štatistiky, ktoré „vedia všetko“, hovoria, že žijú dlhšie ako my. Možno si len predstaviť, ako by sa cítili bez nás. Je ich ľudsky povedané hanba a škoda. Ale oni sami všetko pokazia! Nielen to, sme slabšie pohlavie, ale sme aj šikanovaní! Presnejšie povedané, sú kŕmené nesprávne! Niekto viac, niekto menej, ale sú otravné! Neoceniteľné matky, babičky a manželky nás profesionálne, denne, metodicky a chutne otravujú! Už od detstva pre nás presne vedia, čo je pre nás najlepšie.
Pri príprave jedla pre nás sa spoliehajú na svoju chuť. Nieje to? Hlad, neochota uraziť domáceho kuchára, chamtivosť či hlúposť: prečo ničíte všetko, čo máte „pod nosom“? Odplata prichádza v podobe zhoršujúceho sa zdravia, problémov s váhou a najrôznejších neduhov. Verte mi, neexistujú žiadne dedičné choroby! Existujú dedičné stravovacie návyky: od vašich rodičov a potom od vašej manželky. Takto sa prenášajú dedičné choroby a vznikajú nové choroby. Všetkým svojim bratom podľa pohlavia, čo sa týka grubov vo všeobecnosti, chcem doslova povedať toto: nevzdávajte sa a nevzdávajte sa, buďte na pozore: „vedúci zadnej časti a kuchyne“ s najlepšími úmyslami. , ale z nevedomosti si môže zničiť zdravie! Pre nás, „znevýhodnených“, ako medzi kameňom a tvrdým miestom, ako zajac, máme čas „prižmúrať oči“ na „Šimkove stoly“, počuť svoj vnútorný hlas a správne si vybrať z toho, čo domáci kuchár uhasil na čistinke...
Ale napriek takýmto ťažkostiam života sa snažte byť užitoční pre seba, pre ľudí a dokonca aj pre „domáceho kuchára“! Osobný pozdrav odo mňa jej! Hlavnou vecou je „piť a občerstviť“ svoje vlastné produkty, pričom vaša spoľahlivá, zdravá a sladká polovička je vždy nablízku!
Želám ti Dobrú chuť!!!
« Dobrý človek„Jem pre seba a pre „Boli sme raz“
tam musí byť... veľa! ten chlap! klusáci!
S rešpektom a snahou o vtip
Alexander Šimko
Literatúra:
1- Bodhi átma. Jedlá podľa hviezd: - Charkov: Čiernomorská flotila "DDK", JV "Caravella", Riga: LLC "Retorika". 1996.-192 s.
2- Vasilik P.V. "Smerom k vybudovaniu modelu na generovanie slnečných erupcií a ich vplyvu na biosférické procesy."
Národná akadémia vied Ukrajiny, Ústav kybernetiky pomenovaný po V.M. Gluškovovi, Kyjev 1994, 31 s.
3- Vladimirsky B.M., Temuryants N.A., „Vplyv slnečnej aktivity na biosféru-noosféru Zeme“. (Heliobiológia
od A.L. Čiževského po súčasnosť). Vydavateľstvo MN EPU, Moskva, Ed. vyd. Akademik RANS Blumenfelda L.A. a akademik
RAS Moiseeva N.N., 378 s.
4- Ginzburg V.L., Ptuskin V.V. Astrofyzika kozmického žiarenia. M.; Vedomosti, 1982.- 64 s., il.- (Novinka v živote, veda,
technológie. Ser. „Komonautika, astronómia“, č. 1).
5- Selye G. Stres bez úzkosti.
6- „Chzhud-shi“. Základy tibetskej medicíny - Petrohrad, Nevsky Prospekt, 1999. - 156 strán (Klasika prírodnej medicíny).
7- Čiževskij A.L. Kozmická guľka života: Zem v náručí Slnka. Heliotaraxia.-M.: Mysl, 1995. 768 str.
8- Shelton H. “Oddelená výživa”
Pri konzumácii potravín s nízkou nutričnou hodnotou (najmä menej ako 50 %) sú možné rôzne zdravotné komplikácie, napríklad tvorba obličkových kameňov.
Výživová tabuľka pre tri typy obličkových kameňov
Liečebná výživa | ||
Pre oxalúriu | Pre uraturiu | Pre fosfatúriu |
Vylúčiť | ||
Produkty bohaté na kyselinu šťaveľovú: šťavel, špenát. Čaj (silný), kakao, káva, chlebový kvas, čokoláda. Pečivo, naklíčená pšenica. Želatína, želé. Multivitamíny a doplnky s obsahom vitamínu C. | Potraviny bohaté na puríny: vnútornosti, pečeň, obličky, jazyk, mozog, mäso z mladých zvierat, teľacie, kuracie, tučné mäso. Hovädzie, bravčové mäso a tuk na varenie. Mäsové a rybie vývary a odvary, konzervy. Mäso a rybie omáčky. Červené víno, pivo. „Tvrdá“ voda s vysokým obsahom vápenatých solí. | Produkty bohaté na vápnik: mlieko a mliečne výrobky (tvaroh, syr, jogurt), s výnimkou kyslej smotany. Slané občerstvenie, údeniny, mäsové a rybie omáčky. Korenie: korenie, horčica, chren, cesnak. Zelenina a zelenina okrem ružičkového kelu a hrachu sú zo stravy vylúčené. Orechy. Sladké jedlá vo forme sušienok a koláčov. Kakao. Kvasnice. Alkohol. |
Limit | ||
Stolová soľ, korenie, korenie. Sacharidy do 300 g. za deň. Mlieko a mliečne výrobky počas exacerbácie. Baklažán, cuketa, mrkva, ružičkový kel, cvikla, fazuľa, hrášok, sója, cibuľa, paradajková šťava, paradajky, zemiaky, šalát, zeler, petržlen, rebarbora. Hovädzie, treska, kuracie mäso, aspik, pečeň.Produkty obsahujúce veľké množstvo vitamínu C - slivky, ríbezle, jarabina, chren, brusnice, jablká Antonov, kôpor, jahody, jahody, egreše, grapefruity, pomaranče, mandarínky, citrónová a citrónová kôra , medvedí cesnak, šípky, sladká paprika, mangold, sušené hríby a hríby. | Soľ. Pikantné, korenie, káva, silný čaj, kakao, čokoláda. Sladkovodné a morské ryby (sleď vrátane kaviáru, makrela, makrela, sardinky) a polievky z nich. Strukoviny: hrach, fazuľa, sója, šošovica. Ružičkový kel, šťavel, špenát, cibuľa. Chlieb a obilniny (celozrnné, maslový chlieb), ovos. Množstvo spotrebovaných bielkovín. | Mliečne a rastlinné potraviny. Chlieb. Vajcia (najmä žĺtky) v obmedzenom množstve. Jesť vajcia - nie viac ako 1 denne. Kyslá smotana (do 50 g denne). Výrobky zo sladkého cesta v malých množstvách. Huby. |
Zobrazené | ||
Strava by mala byť rastlinná a mäsová, s výnimkou produktov obsahujúcich želatínu a kyselinu šťaveľovú. Mierne zásadité minerálne vody typu „Naftusi“ (odporúčaný kurz 3-4 týždne s následnou 3-4 mesačnou prestávkou). Živočíšny a rastlinný olej, vajcia (bez žĺtkov). Mäso (nie viac ako 150 gramov denne), ryby (nie viac ako 150 gramov denne), hydina (varená). Jedlá vyrobené z obilnín a cesta. Chlieb biely a čierny (včerajší). Uhorky, tekvica, biela kapusta. Hrušky, nekyslé jablká, marhule, banány, melóny, broskyne, dule. Vegetariánske polievky (s povolenou zeleninou a ovocím). Kvapaliny a šťavy - až 2 litre denne, ak neexistujú žiadne kontraindikácie. Uhorková šťava a tekvicová šťava majú dobrý alkalizujúci účinok, ale musia sa užívať iba v kombinácii s antihypoxantmi: listy žihľavy, listy lipy, listy alebo puky brezy, kvety nechtíka (nechtík). Šťava z koriandra je prospešná. | Strava by mala byť mliečno-zeleninová. Strava by mala obsahovať málo purínov (mäsové výrobky) a bohatá na ovocie, zeleninu a mliečne výrobky. Viac tekuté (najmenej 1,5-2 litre, najlepšie alkalické - minerálne vody ako „Borjomi“, „Essentuki č. 4, č. 20“, „Jermuk“). Mliečno-zeleninová strava: mlieko, syr, maslo, tvaroh, vajcia. Baklažán. Hroznová šťava, jahody, lesné jahody. Obilniny, semená, orechy. Cukor, ovocné sirupy, sladkosti (okrem čokolády). Viac vitamínu C: šípky, citrón, čierne ríbezle, rakytník. Viac vitamínu B: proso, pohánka, vajce, pšeničná múka, ražný chlieb, cestoviny, suchý šípok, sladká paprika, droždie, zemiaky, paradajky. | Diéta s prevahou mäsitých jedál, múčne jedlá s dostatočným obsahom vitamínov „A“ a „D“ a dostatkom tekutín. Minerálne vody ako „Narzan“, „Dolomit Narzan“, „Darasun“, „Arzni“, „Smirnovskaya“. Do jedálnička môžete zaradiť: Slabý čaj bez mlieka a slabú kávu s malým množstvom smotany. Maslo a rastlinný olej, bravčová masť. Mäsové a rybie polievky. Mäso a ryby všetkých druhov (mierne rybie pochutiny, nie veľmi solené sleď, rybie konzervy v malých množstvách sú povolené). Cestoviny a výrobky z múky. Sladké jedlá, cukor a sladkosti všetkých druhov, med. Zelenina a zelenina, iba tie chudobné na vápnik a alkalické valencie (hrach, ružičkový kel). Z ovocia a bobúľ: kyslé jablká, brusnice, brusnice, červené ríbezle. Chlieb kvass. Poznámka. Vitamín „A“ sa v dostatočnom množstve nachádza v pečeni zvierat a rýb, rybích ikry a masle. Veľa vitamínu D obsahuje tuniak, losos, ružový losos, kaviár beluga a jeseter. |
Odstrániť kamene | ||
Jablká, hrušky, dule. Poznámka: Odvary zo šupiek týchto plodov zvyšujú vylučovanie kyseliny šťaveľovej. Oxalolyticky pôsobia listy a puky brezy, kvety čiernej bazy, čaj z pukov a korene fialky voňavej. | Hrozno (plody a listy), čierne ríbezle (plody a listy). | Listy brusnice, listy medvedice. Je vhodné kombinovať tieto rastliny s hrbolčekom a prasličkou. Poznámka: pred ich použitím liečivé rastliny Mali by ste sa poradiť so svojím lekárom. |
Ďalšie odporúčania | ||
Diéta: časté jedlá - 5 krát denne. Zaraďte potraviny s vysokým obsahom rastlinnej vlákniny. Doprajte si výdatné množstvo tekutín až 2,0-2,5 litra denne, najmä vo forme rôznych ovocných a zeleninových štiav. | Pravidelne vykonávajte kurzy užívania diuretických bylín (diuretické zmesi ráno a večer): vrátane ďateliny, nevädze, lopúcha (korene), púpavy (korene). Diuretické sú aj: sušené marhule, jablká, čučoriedky, kôstkové ovocie, jarabina, čučoriedky, cesnak, mrkva, tekvica, chren, cvikla, kôpor, petržlen, bobkový list. | Vyhýbajte sa veľmi studeným jedlám. Treba sa viac hýbať. |
- Neprechladzujte sa, kríže majte vždy v teple.
- Pite veľa vody, najmenej 1,5 litra denne. V lete pite toľko, aby ste nikdy nepocítili smäd.
- Pravidelne užívajte diuretické infúzie alebo odvary z rôznych bylín.
- Ak pocítite čo i len mierny nepríjemný pocit v bedrovej oblasti, ihneď kontaktujte urológa.
Teda úloha diétnej terapie v prevencii a liečbe pacientov s urolitiázou a urolitiáza je mimoriadne dôležitá a spočíva predovšetkým v normalizácii metabolizmu v tele a regulácii pH moču, čo pomáha zastaviť zvýšená sekrécia obličky močových solí a zvyšuje ich rozpustnosť v moči v dôsledku mobilizácie ochranných koloidov.
Ďalšie informácie o korekcii výživy.
Vyraďte z používania! | Zaviesť do výživy! | |
Úplne - zvieracie mäso, nútené zatváranie. Červené mäso vymeňte za biele – hydinové. Používajte nie viac ako 2-krát týždenne, postupne znižujte na minimum. | Mandle, lieskovce, vlašské orechy. Amarant, šošovica, cícer, zelený hrášok, fazuľa, zelená fazuľka, proso, pohánka, fazuľa, bukvice, jedlé gaštany. | |
2. | Chlieb - pekárenské výrobky vyrobené z oxidovanej múky a alkoholového droždia. | Chlieb fermentovaný prírodnými predkrmami z naklíčených zŕn alebo drvený z ekologických zŕn. |
3. | Rafinovaný cukor ochudobňuje telo o vitamíny a mikroelementy. | Najcennejšou potravinou je zrelé ovocie a sušené ovocie. Prospešné sú sladové nápoje vyrobené z naklíčených zŕn. |
4. | Zemiaky sú zdrojom škrobu a prebytočného alkoholu v tele. Pečené alebo dusené môžete jesť raz alebo dvakrát týždenne až do konca februára, počas prechodu na topinambur. | Najcennejšou potravinou je zrelé ovocie a sušené ovocie. Prospešné sú sladové nápoje vyrobené z naklíčených zŕn. |
5. | Čierny čaj, čierna káva. | Zelené a bylinkové čaje. |
6. | Kakao, čokoláda. | Bukové orechy, slnečnicové semienka, ľanové semienka, tekvicové semienka, sezamové semienka. |
7. | Alkohol je najsilnejším jedom pre ľudský plod a príčinou neplodnosti. | Kvas z repy, víno s vodou na sviatky (1:3), infúzie ovocia a bobúľ (1:3), |
Tabak. Učitelia, lekári, rodičia by mali vedome prestať fajčiť, pretože Nikotín zhoršuje duševné schopnosti. | Pikantno-aromatické a esenciálne rastliny | |
9. | Čistená soľ | Šedá morská soľ s korenistými a aromatickými prísadami. |
10. | Všetko je vyprážané, údené, ohrievané, pestované s prídavkom chemických hnojív. Rafinované oleje. | Surové alebo polosurové jedlo varené pri teplote 40°C. Zložky rastlinnej potravy sa pestujú ekologickými, biologickými alebo biodynamickými metódami. Používajte nerafinované rastlinné oleje. Rastlinné oleje nahraďte slnečnicovými, ľanovými, sezamovými a tekvicovými semienkami balenými v tmavých fľašiach. |
Odškodnenie negatívnych dopadov niektoré druhy potravín.
Typ produktov | Negatívna akcia: | Eliminujte negatívne účinky: |
Syr | Zvyšuje blokády a hlien, posilňuje prvky „ohňa“, „vody“ a „zeme“ | Čierna a kapia paprika, petržlen, cibuľa, chren. Kurkuma. |
Zmrzlina | Klinček alebo kardamón. | |
Smotana, kyslá smotana | Zvyšuje hlien a tvorí blokády. | Koriander a kardamón s chrenom. |
Jogurt | Zvyšuje hlien a tvorí blokády. | Kmín, zázvor, chren. |
Ovos | Klinčeky, chren, zázvor. | |
Ryža | Zvyšuje množstvo tepla, posilňuje prvky vody a zeme. | Klinčeky, semená papriky, HORRISH. |
Pšenica | Zväčšiť množstvo tepla zvyšuje prvky vody a zeme. | Zázvor, chren. |
Strukoviny | Vytvára plyny a nadúvanie v črevách. | Cesnak, klinčeky, zázvor, kamenná soľ, čierna kapia, chren. |
Cesnak | Posilňuje elementy ohňa a vody. | Jablkový džús. |
Zelený šalát, cibuľa. | Tvorí plyny. | horčičné semienko, kyslé mlieko, jablková šťava. |
Zemiaky (ale je lepšie ich nejesť!) | Tvorí plyny a znižuje intuíciu, u detí sa termositizuje vývoj stredného mozgu. | Ghee z kravského masla s korením. |
OVOCIE | ||
Sušené ovocie | Arr. suchosť môže zhoršiť prvky vzduchu a éteru. | Namočte do vody. |
Melón | Produkuje prebytočnú vodu. | koriander. |
Vodný melón | Produkuje prebytočnú vodu. | koriander. |
ORECHY A SEMIENKA | ||
Semená | Posilňuje elementy ohňa | Namočte, vysušte. |
Orechy | Formujte a zvyšujte prvky ohňa a vody. | Používajte so sezamovými semienkami a paprikou. |
Arašidový | Bolesť hlavy, pôsobí na organizmus v dôsledku ťažkého trávenia. | Zázvor, rasca. |
PRODUKTY, KTORÉ SPÔSOBUJÚ AKUMULÁCIU TOXÍNOV | ||
Alkohol | Žuvajte 1/4 čajovej lyžičky rasce alebo 1-2 semiačka kardamónu. | |
Čierny čaj | Vedie k depresii. Vytvára poruchy v ochrannom obale osoby. | Zázvor. |
Čokoláda | Najprv telo stimuluje a potom deprimuje. | Kardamón alebo rasca. |
kofeín | ||
Káva | Stimulácia nadobličiek, po ktorej nasleduje opačný reverzný účinok (po 3 hodinách). | Prášok muškátový oriešok s kardamónom. |
Pražená kukurica | Produkuje suchosť a plyny. | Pridajte ghee. |
Sladkosti | Zvyšuje možnosť zablokovania. | Suchý zázvorový prášok. |
Tabak | Vytvára diery v ľudskom ochrannom obale. | Semená kalamusu alebo zeleru |
nie správnej výživy nepridáva len kilá navyše k kedysi štíhlej postave. V prvom rade ide o zníženie strednej dĺžky života a výrazné zhoršenie jeho kvality, pretože „sme to, čo jeme“, ako hovorili mudrci z východu. Dnes je veľa vážnych chronické choroby„mladne“ a po 30 – 35 rokoch sa u mnohých z nás rozvinie celulitída alebo „pivné brucho“, ako aj množstvo chronických ochorení, medzi ktorými sú na prvom mieste srdcové choroby. Potvrdzujú to údaje o úmrtnosti mladých ľudí, podľa ktorých sú na prvom mieste kardiovaskulárne ochorenia.
Stačí však zmeniť stravu, zaviesť zdravú výživu, pravidelne cvičiť a život bude žiariť novými farbami. Čo sa týka správnej výživy, menu na týždeň Túto tému sme už rozoberali v jednom z článkov, takže tentoraz sa zoznámime s tými tabletami, ktoré vám pomôžu správne zorganizovať zdravú výživu, aby bola bohatá na vitamíny a minerály, pestrá a tiež vyvážená v kalóriách - tá správna výživová tabuľka vám s tým pomôže pri chudnutí.
Sedem jednoduchých zásad správnej výživy
Predtým, ako začnete čítať znaky a študovať ich, stojí za to zoznámiť sa so základmi správnej výživy:
- Snažte sa jesť jednoducho a zdravá strava, odporúča sa najmä jesť jedlá, ktoré sú známe vášmu regiónu a žalúdku. Neznamená to, že by ste sa svojich obľúbených lasagní či sushi mali úplne vzdať, no treba na to klásť dôraz národná kuchyňa, na ktorú ste viac zvyknutí.
- Vstávajte od stola s pocitom mierneho hladu, nejedzte až do znechutenia či pocitu sýtosti.
- Nevynechávajte hlavné, základné jedlá – to platí pre raňajky, obedy aj večere. Okrem toho sa v starobe odporúča najmä malé občerstvenie niekoľkokrát denne navyše. Skúste si tiež sadnúť za stôl každý deň v rovnakom čase.
- Ak neviete, čo chcete viac – spánok alebo jedlo, odborníci na výživu sú jednomyseľní – vyberte si to prvé. Oddýchnuté telo absorbuje jedlo oveľa lepšie a ak hovoríme o nočnom spánku, o to viac sa oplatí ísť spať s miernym pocitom hladu a kalórie prijať počas raňajok.
- Jedzte iba čerstvé potraviny a čo sa týka tepelnej úpravy, mali by ste zvoliť jedlo dusené, varené alebo pečené.
- Pite viac. Toto je veľmi dôležitý bod, pretože v snahe o správnu výživu a dodržiavanie Zdravé stravovanie Mnoho ľudí zabúda na základnú vec – piť medzi jedlami čoraz viac.
- Jedzte menej soli a z alkoholu si občas dajte pohár dobrého červeného vína.
Tabuľka správnej výživy - kombinácia potravín
Nižšie je uvedená tabuľka kombinácií jedál podľa Herberta Sheltona, podľa ktorej si vytvoríte ideálny jedálniček.
Produkty | Kombinácie produktov | |
najlepší | najhorší | |
Ovocie (polokyslé a nekyslé) | Pokazené mlieko | Kyslé ovocie, škroby (obilniny, pečivo, iné škroby), bielkoviny, mlieko |
Plody sú kyslé | Ostatné kyslé ovocie, orechy | Všetky sladkosti, škroby, pečivo, bielkoviny, okrem orechov |
Zelená zelenina | Všetky bielkoviny, všetky škroby | Mlieko |
Škroby | Zelená zelenina, živočíšne a rastlinné tuky | Všetky bielkoviny, všetko ovocie, kyseliny, cukry |
Mäso všetkých druhov | Zelená zelenina | Mlieko, škroby, sladkosti, iné bielkoviny, kyslé ovocie a zelenina, smotanové a zeleninový olej, kyslá smotana, smotana. |
Orechy | Zelená zelenina, kyslé ovocie | |
Vajcia | Zelená zelenina | Mlieko, škroby, sladkosti, iné bielkoviny, kyslé jedlá, maslo a rastlinný olej, smotana, škvarená masť (masť) |
Mlieko | Užívajte oddelene od ostatných potravín | Všetky bielkoviny, zelená zelenina, škroby |
Živočíšne tuky (maslo, smotana, škvarená masť) a rastlinné tuky tuky | Zelená zelenina | Všetky bielkoviny |
Syr | Zelená zelenina | Škroby, sladkosti, iné bielkoviny, kyslé ovocie, smotana, maslo a rastlinný olej, bravčová masť |
Melóny všetkých druhov | Odporúča sa konzumovať oddelene od všetkých produktov | Všetky produkty |
Obilniny (obilniny) | Zelená zelenina | Kyslé ovocie, všetky bielkoviny, všetky sladkosti, mlieko |
Šaláty, strukoviny, hrášok (okrem zeleného hrášku) | Zelená zelenina | Všetky bielkoviny, všetky sladkosti, mlieko, ovocie všetkého druhu, maslo a rastlinný olej, smotana, bravčová masť |
Poďme sa rozhodnúť, ktoré produkty patria do ktorej kategórie
Veveričky |
Avokádo |
Škroby | Arašidový Artičoky Všetky obilniny (pohánka, proso, jačmeň atď.) Zrelé fazule (okrem sójových bôbov) Zrelý hrášok Cuketa Zemiaky (všetky druhy) Gaštany Tekvica Kukurica |
Škrobová zelenina | Švéd Mrkva Repa |
Sladkosti, cukor |
biely cukor |
Sladké ovocie | Termíny Persimmon Sušená hruška Sušené slivky |
Tuky | Avokádo Najviac orechov Tučné mäso Rastlinné oleje ( olivový olej, slnečnicový, sezamový (sezamový) olej) Pekanové orechy, orechové maslo Bravčová masť, škvarená bravčová masť Smotana, maslo Sójový olej Náhradné oleje Bavlníkový olej |
Kyslé ovocie a zelenina | Ananás Brusnica Všetky citrusové plody Granáty Kyslé slivky, broskyne, jablká, hrozno Paradajky |
Polokyslé ovocie | Marhule Hruška Mango Čerstvé figy Sladké broskyne, jablká, čerešne, slivky Čučoriedkový |
Zelená zelenina – neškrobová |
Cuketa |
Tabuľka správnej výživy na chudnutie - počítanie kalórií
Moderní odborníci na výživu neodporúčajú počítať veľkosť porcií a skonzumovaných potravín až na miligram a počítanie kalórií dokonca vedie k neustálemu stresu. Napriek tomu stojí za to mať na pamäti, ktoré produkty zo zoznamu potravín, ktoré sa musia jesť, sú najmenej kalorické, aby ste ich mohli zaradiť do svojho jedálnička ako prvé. Potravinové kalorické tabuľky na samostatnej stránke.
Podrobná kalkulačka kalórií s rôznymi jedlami a dokonca 9 najbežnejšími rýchlymi jedlami s kalorickým menu.
Tabuľka minerálov a stopových prvkov obsiahnutých vo výrobkoch
Veľmi často si kladieme otázku: „Ako môžeme niečo také zjesť, aby sme zasýtili telo a získali viac vitamínov a mikroelementov? Odpoveď na túto pálčivú otázku nájdete v nasledujúcej tabuľke.
Mikroelement | Čo to ovplyvňuje? | Aký je nedostatok? | Kde je obsiahnutý? |
Železo | Zvyšuje hemoglobín v krvi, podieľa sa na tvorbe enzýmov, je neoddeliteľnou súčasťou cytochrómov, ktoré sa podieľajú na oxidačných procesoch | Anémia, erytropoéza, častá únava, únava, spomalenie rastu, lámavosť nechtov a vlasov | Mäso, pečeň, strukoviny, huby, celozrnné pečivo, čučoriedky, brusnice, mrkva, cvikla, rakytník, kalina, jarabina |
magnézium | Hranie prvku dôležitá úloha v Krebsovom cykle, nevyhnutný pre normálne fungovanie nervový systém, svalová práca, reprodukčné, imunitný systém, rast kostí | Svrbenie, apatia, kŕče, svalová dystrofia, nespavosť, nervozita, strach, únava | Výrobky a chlieb z celozrnnej múky, strukovín, orechov, zelenej zeleniny, cvikly, kaliny, rakytníka |
Draslík | Ovplyvňuje syntézu glykogénu a bielkovín, nevyhnutných pre acidobázickú rovnováhu, normálne fungovanie nervového systému, udržiavanie rovnováhy tekutín na bunkovej úrovni | Srdcová dysfunkcia, skleróza, edém, svalová dystrofia | Sušené ovocie, kvasnice, strukoviny, zemiaky, bobuľové ovocie, mrkva, kapusta, repa |
Vápnik | Podieľa sa na tvorbe zubov a kostí, podporuje tvorbu vitamínu D, ale vstrebáva sa za prítomnosti fosforových solí. Dôležité pre normálnu činnosť srdca | Záchvaty, osteoporóza, rýchle zhoršovanie zubov, narušenie nervového systému | mlieko, mliečne výrobky, sezam, kapusta, kalina, rakytník |
Sodík | Udržuje osmotický tlak, acidobázickú rovnováhu, zadržiava vodu v tkanivách | Tachykardia, hypotenzia, svalové kŕče | soľ, minerálka s plynom, kapustou |
Fosfor | Dôležitý pre normálny vývoj a stavbu kostí, zubov, nechtov, ich pevnosť, podporuje vstrebávanie glukózy a jej premenu na energiu. Zodpovedá za fungovanie nervového systému, pečene a niektorých ďalších orgánov | Deformácie kostí, krivica, poruchy rastu, strata chuti do jedla, znížená fyzická a duševná aktivita | Mliečne výrobky, ryby, mäso, brusnice, mrkva |
jód | Podieľa sa na syntéze hormónu tyroxínu, ako aj na produkcii fagocytov - krvných buniek, ktoré ničia škodlivé látky a defektné bunky | Basedowova choroba, porucha nervového systému | ustrice, morská ryba, vajíčka, morské riasy, pečeň, obličky, pľúca, srdce, mrkva, kapusta |
mangán | Podporuje vstrebávanie vitamínu B1, spolu so zinkom a meďou je súčasťou enzymatického antioxidačného systému, znižuje toxicitu mnohých zlúčenín, znižuje hladinu cukru v krvi | Dermatitída, strata hmotnosti, vracanie a nevoľnosť | Obilniny, strukoviny, orechy, listová zelenina, bobuľové ovocie (brusnice, kalina, rakytník), repa a kapusta |
Fluór | Podieľa sa na tvorbe zubnej skloviny a kostného tkaniva | Zlyhanie v mineralizačných procesoch, kazy, zmeny tvaru a farby zubov | Ryby, lieskové orechy, sója, rakytník |
Zinok | Je súčasťou mnohých enzýmov, podporuje imunitný a reprodukčný systém, podieľa sa na tvorbe kostí a urýchľuje hojenie rán. | Porucha rastu, porucha chuti, zväčšenie prostaty, zlá chuť do jedla | Obilniny, mäso, mliečne výrobky, zvieracie vnútornosti, šípky, mrkva, cvikla, kapusta, kalina a brusnice |
Teraz ste úplne pripravení urobiť prechod na správnu výživu jednoduchým, kompetentným a premysleným a okrem hlavných tabliet vám s tým pomôžu aj ďalšie, ktoré sú uvedené nižšie.
Päť hlavných skupín potravín a ich hlavné proporcie
- Cereálie - chlieb, cereálie, ryža, cestoviny, rezance
- Zelenina, ovocie, zelené strukoviny
- Mlieko, jogurt, syr
- Mäso, hydina, ryby, vajcia, orechy, semená, zrelé strukoviny
- Oleje, tuky, sladkosti