Kartičky Huby na stiahnutie! Hubárske remeslo pre deti (102 nápadov pre materskú školu) Kartičky jedlých húb.

Kurzy logopédie s deťmi sú oveľa produktívnejšie, ak používate špeciálny vizuálny materiál. To je potrebné najmä vtedy, keď osobná skúsenosť Bábätko (k diskutovanej téme) nie je príliš veľké. Napríklad predškoláci vidia huby pomerne zriedkavo a majú nejasné predstavy o ich rôznych typoch, takže kvalitné obrázky týchto „lesných darov“ umožňujú nielen rozvíjať detskú reč, ale aj výrazne obohatiť vedomosti o svete okolo nich a prírody.

Ak chcete použiť obrázky húb na aktivity s deťmi, mali by ste zvážiť niekoľko pravidiel ich použitia:

  • Dajte svojmu dieťaťu príležitosť dobre si prezrieť a naštudovať nové obrázky v každej kresbe a až potom ich použiť na vzdelávacie cvičenia alebo hry.
  • Venujte pozornosť kvalite obrázkov. Najlepšie je použiť špeciálne logopedické ilustračné sady vyrobené pre materskú školu, ale môžete si vziať aj realistické obrázky z internetu alebo použiť fotografie.
  • Uistite sa, že ste si vybrali rôzne podklady - obrázky predmetov aj zápletky. Prvým sú malé kartičky s jednotlivými obrázkami húb a druhým sú ilustrácie skutočnej (ježko s hubami) alebo rozprávkovej (séria obrázkov Pod hubou) situácie na danú tému. Na rozvoj reči u predškolákov sú potrebné oba typy obrazového materiálu.
  • Akákoľvek ilustrácia pre triedy musí byť vytvorená realistickým spôsobom a musí presne opakovať všetky prvky vonkajšia štruktúra jeden alebo druhý predmet.
  • Najvhodnejšie je použiť kartičky s menami, ktoré si starší predškoláci vedia prečítať sami.
  • Obrázky húb na priehľadnom pozadí výrazne rozširujú možnosti ich využitia pri skladaní príbehov.

Karty od Glena Domana na tému „Huby“:





Úlohy

Zástupcov tohto prírodného kráľovstva je toľko, že každý druh vám umožňuje ponúknuť dieťaťu špeciálne úlohy. K tomu je samozrejme potrebné vybrať vhodné obrázky s hubami pre deti, čo najbližšie k prírodným.

Russula

  • Akú farbu majú klobúky týchto húb?
  • Vysvetlite, čo hovorí ich názov?

  • Počet: jedna medová huba - dve medové huby - tri...
  • Zamyslite sa a povedzte nám, prečo sa medové huby často nazývajú „priateľské“?

  • Porovnaj líšku a líšku. V čom je lišiak podobný červenému zvieratku?
  • Aký druh líšky môžete vidieť v kuchyni? (vyprážané, varené, nakladané, sušené, solené, čerstvé)

  • Kde rastie hríb najradšej? Ktorý strom mu „dal“ meno?
  • Ako sa dá nazvať lesík, v ktorom rastú len hríby osiky? (osika, osika)

hríb

  • Čo sa stane, ak huby vytiahnete za korene, namiesto toho, aby ste ich orezali nožom? Prečo sa to nedá urobiť?
  • V ktorom lese sa hríb najčastejšie vyskytuje (v brezovom háji, v brezovom lese).

Hríb (biela huba)

  • Popíšte vzhľad Hríb
  • Vysvetlite, prečo sa nazýva aj „biely“?
  • Môže sa niekto schovať pod hubu, ak sa veľmi rozrástla?

  • Prečo nemôžete zbierať muchovníky?
  • Aké ďalšie nejedlé huby poznáte?

Čiapka smrti

  • Povedzte nám, čo sú to jedovaté huby a prečo sú muchotrávky bledé považované za také nebezpečné pre ľudí?
  • Prečo nikto nezbiera škodlivé huby?

Hry

Rôzne obrázky húb pre deti vám umožňujú vykonávať veľa rôznych druhov logopedických hier. Tu je niekoľko príkladov:

  • Zber húb

Každý hráč si vyberie jeden obrázok huby a pokúsi sa opísať jej vonkajšie znaky. Ak druhý hráč uhádne správne, karta pripadne jemu. Vyhráva ten, kto nazbiera najviac obrázkov.

  • V čom sme si podobní?

Dospelý si vyberie dve karty (hríb-hríb, belasý, muchovník) a vyzve deti, aby medzi nimi videli čo najviac rozdielov. Vyhráva ten, kto odpovie ako posledný.

  • Veselí kuchári

Pozvite deti, aby si „uvarili“ obed podľa svojich predstáv jedlé huby, im známy. Každý si musí vybrať jeden obrázok a pomenovať jedlo, ktoré sa dá pripraviť s jednou alebo druhou hubou (napríklad: hríbová polievka, nakladaný hríb, hríby v kyslej smotane, slané mliečne huby atď.

  • Ach, akú medovú hubu máme!

Obraz akejkoľvek huby sa prenáša z jedného hráča na druhého. Každý pomenúva jednu z jeho charakteristík, charakteristických čŕt vonkajšej štruktúry. Víťazom je účastník, ktorý ako posledný vidí a pomenuje nejaký detail.

  • Rozprávky od rozprávačov

Požiadajte každého hráča, aby vybral jeden špeciálne vybraný obrázok huby pre deti. Potom si každý musí vymyslieť krátky príbeh o svojej postave. Povedzte o jeho charaktere, zvykoch, činnostiach. Napríklad Borovik je kráľom všetkých húb v lese, je prísny a dôležitý, od rána do večera zaneprázdnený vládnymi záležitosťami, rád hrá futbal a balalajku. Starších predškolákov možno požiadať, aby vymysleli (v kruhu) celý príbeh o hríbovom kráľovstve, ilustrácie k rozprávke môžu nakresliť všetci spoločne.

  • Mozaika: nájdi kúsok

Vytvorte vystrihnuté obrázky z kariet a pozvite svoje dieťa, aby ich zostavilo. Pre túto hru môžete použiť kresby jedovatých a jedlých húb.

  • Plný košík

Vyzvite svoje dieťa, aby vybralo niekoľko kartičiek (bude na to potrebovať malý košík), dobre si ich zapamätajte a zopakujte všetky mená naspamäť bez toho, aby ste sa znova pozerali do košíka. Každý hráč sa môže pokúsiť stať sa hubárom zbieraním vlastnej sady kariet.



Hádanky

Je veľmi užitočné učiť s deťmi hádanky na vybranú tému. To pomáha nielen trénovať pamäť a pozornosť predškoláka, ale tiež ju výrazne zvyšuje lexikón a tiež vám umožňuje automatizovať zložité zvuky. Tu je výber vhodných hádaniek s názvom Košík húb pre deti:











Omaľovánky

Vyfarbovanie obrázkov je veľmi dôležité pre rozvoj jemnej motoriky dieťaťa vývin reči. Mladším predškolákom by sa mali ponúknuť väčšie, jednoduchšie obrysové obrázky najznámejších húb (biela, muchovník) a pre staršie deti by bolo správnejšie vybrať kresby s miniatúrnymi medovými hubami, liškami a russula. Dbajte na to, aby deti robili prácu len s ceruzkami, práve táto podmienka zabezpečuje hodnotu omaľovánok.

Všetok život na Zemi sa zvyčajne pripisuje buď rastlinnému alebo živočíšnemu svetu, existujú však špeciálne organizmy - huby, ktoré na dlhú dobu vedci zistili, že je ťažké ich zaradiť do konkrétnej triedy. Huby sú jedinečné svojou štruktúrou, spôsobom života a rozmanitosťou. Sú prezentované obrovské množstvo odrodami a líšia sa mechanizmom svojej existencie aj medzi sebou. Huby boli najskôr klasifikované ako rastliny, potom ako živočíchy a len nedávno sa rozhodlo o ich zaradení do vlastného, ​​zvláštneho kráľovstva. Huby nie sú ani rastlina, ani živočích.

Čo sú to huby?

Huby, na rozdiel od rastlín, neobsahujú pigment chlorofyl, ktorý dáva zelené listy a extrahuje živiny z oxidu uhličitého. Huby nie sú schopné produkovať živiny samy, ale extrahovať ich z objektu, na ktorom rastú: drevo, pôda, rastliny. Jedenie pripravených látok približuje huby k zvieratám. Táto skupina živých organizmov navyše životne potrebuje vlhkosť, takže nie sú schopné existovať tam, kde nie je tekutina.

Huby môžu byť klobúk, plesne a kvasnice. Práve tie klobúkové zbierame v lese. Plesne sú známe plesne, kvasinky sú kvasinky a podobné veľmi malé mikroorganizmy. Huby môžu rásť na živých organizmoch alebo sa živiť ich odpadovými produktmi. Huby môžu vytvárať vzájomne prospešné vzťahy s vyššie rastliny a hmyzu, tento vzťah sa nazýva symbióza. Huby sú nevyhnutnosťou zažívacie ústrojenstvo bylinožravce. Zohrávajú veľmi dôležitú úlohu v živote nielen zvierat, rastlín, ale aj ľudí.

Schéma štruktúry klobúčkovej huby

Každý vie, že huba sa skladá zo stonky a klobúka, ktorý pri zbere húb odrezávame. Toto je však len malá časť huby, ktorá sa nazýva „plodné telo“. Podľa stavby plodnice môžete určiť, či je huba jedlá alebo nie. Plodnice sú tvorené prepletenými vláknami nazývanými hýfy. Ak hríb otočíte a pozriete sa na čiapočku zospodu, všimnete si, že niektoré huby majú tenké plasty (sú to lamelovité hríby), zatiaľ čo iné sú ako špongia (hubové huby). Práve tam sa tvoria spóry (veľmi malé semená) potrebné na rozmnožovanie huby.

Plodnica tvorí len 10 % samotnej huby. Hlavnou časťou huby je mycélium, ktoré nie je okom viditeľné, pretože sa nachádza v pôde alebo v kôre stromov a je tiež prepletením hýf. Ďalším názvom mycélia je „mycélium“. Na zber húb je potrebná veľká plocha mycélia živiny a vlhkosťou. Okrem toho pripevňuje hubu k povrchu a podporuje jej ďalšie šírenie.

Jedlé huby

Medzi najpopulárnejšie jedlé huby medzi hubármi patria: hríb, hríb, hríb, motýľ, machovka, medonosná huba, hríb mliečny, hrdza, lišaj, šafran mliečnik, trúbka.

Jedna huba môže mať veľa odrôd, a preto môžu huby s rovnakým názvom vyzerať inak.

Biela huba (hríb) Hubári ho zbožňujú pre jeho neprekonateľnú chuť a vôňu. Tvarom je veľmi podobný sudu. Čiapka tejto huby vyzerá ako okrúhly vankúš a má Hnedá farba od bledej po tmavú. Jeho povrch je hladký. Dužina je hustá, biela, bez zápachu a má príjemnú orieškovú chuť. Stonka húb je veľmi objemná, až 5 cm hrubá, biela, niekedy béžová. Väčšina z toho je pod zemou. Túto hubu možno zbierať od júna do októbra v ihličnatých, listnatých resp zmiešané lesy a jeho vzhľad závisí od toho, kde rastie. Bielu hubu môžete jesť v akejkoľvek forme.




Hríb obyčajný

Hríb obyčajný (hríb obyčajný) Je to tiež pomerne žiadaná huba pre hubárov. Jeho klobúk je tiež v tvare vankúša a má svetlohnedú alebo tmavohnedú farbu. Jeho priemer je do 15 cm Dužina klobúka je biela, ale na reze môže mierne zružovieť. Dĺžka nohy je do 15 cm, smerom nadol sa mierne rozširuje a má svetlosivú farbu s hnedými šupinami. Hríb rastie v listnatých a zmiešaných lesoch od júna do neskorej jesene. Veľmi miluje svetlo, takže ho najčastejšie nájdete na okrajoch. Hríb sa môže konzumovať varený, vyprážaný a dusený.





Hríb

Hríb(ryšavku) ľahko spoznáte podľa zaujímavej farby čiapky, pripomínajúcej jesenné lístie. Farba čiapky závisí od miesta rastu. Líši sa od takmer bielej po žlto-červenú alebo hnedú. V mieste, kde sa dužina láme, začne meniť farbu, stmavne na čiernu. Noha hríba je veľmi hustá a veľká, na dĺžku dosahuje 15 cm. Na vzhľad sa hríb líši od hríba tým, že má na nohách nakreslené čierne škvrny akoby vodorovne, zatiaľ čo hríb má viac zvislých škvŕn. hubu možno zbierať od začiatku leta až do októbra. Najčastejšie sa vyskytuje v listnatých a zmiešaných lesoch, osikových lesoch a malých lesoch.




Plechovka na olej

Plechovka na olej má pomerne široký uzáver, až 10 cm v priemere. Môže byť zafarbený od žltej po čokoládovú a má vypuklý tvar. Šupku možno ľahko oddeliť od dužiny klobúka a na dotyk môže byť veľmi slizká a klzká. Dužina v klobúku je mäkká, žltkastá a šťavnatá. U mladých motýľov je špongia pod čiapkou pokrytá bielym filmom, u dospelých zanecháva na nohe sukňu. Noha má tvar valca. V hornej časti je žltá a v spodnej časti môže byť mierne tmavšia. Maslovník rastie v ihličnatých lesoch na piesočnatej pôde od mája do novembra. Môže sa konzumovať nakladaná, sušená a solená.




Kozľak

Kozľak veľmi podobná starej plechovke od oleja, ale špongia pod uzáverom je tmavšia, s veľkými pórmi a na nohe nie je žiadna sukňa.

Mosswort

Mokhoviki majú čiapku v tvare vankúša so zamatovou pokožkou od hnedej po tmavozelenú. Noha je hustá, žltohnedá. Dužina môže na reze zmodrieť alebo zozelenať a má hnedú farbu. Najbežnejšie sú zelené a žltohnedé machové huby. Majú výbornú chuť a môžu sa konzumovať vyprážané alebo sušené. Pred konzumáciou nezabudnite vyčistiť uzáver. Machové huby rastú v listnatých a ihličnatých lesoch miernych zemepisných šírok od polovice leta do polovice jesene.





Dubovik

Dubovik rastie hlavne v dubových lesoch. Tvarom pripomína hríb a farbou machový hríb. Povrch klobúka mladých húb je zamatový, vo vlhkom počasí môže byť hlienovitý. Pri dotyku sa čiapka pokryje tmavými škvrnami. Dužina huby je žltkastá, hustá, na báze stonky červená alebo červenkastá, na reze zmodrie, potom hnedne, bez zápachu, miernej chuti. Huba je jedlá, ale ľahko sa zamieňa s nejedlými: satanskými a žlčovými hubami. Ak je časť nohy pokrytá tmavou sieťkou, nie je to dub, ale jeho nejedlý dvojitý. V olivovohnedom dube dužina na reze okamžite zmodrie, zatiaľ čo v jedovatom náprotivku pomaly mení farbu najskôr na červenú a potom modrú.

Všetky vyššie opísané huby sú hubovité. Iba medzi hubami žlčníkový hríb a satanská huba, vyzerajú ako biele, ale na reze okamžite menia farbu a papriková nie je jedlá, lebo je horká, viac o nich nižšie. Ale medzi agarickými hubami je veľa nejedlých a jedovatých húb, takže dieťa by si malo pamätať mená a popisy jedlých húb predtým, ako sa vydá na „tichý lov“.

Medová huba

Medová huba rastie na báze stromov a na lúkach rastie medonosná huba lúčna. Jeho konvexná čiapka s priemerom do 10 cm má žltohnedú farbu a vyzerá ako dáždnik. Dĺžka nohavice je do 12 cm.V hornej časti je svetlá a má krúžok (sukňu), v spodnej časti získava hnedastý nádych. Buničina huby je hustá, suchá, s príjemnou vôňou.

Jesenná medonosná huba rastie od augusta do októbra. Nachádza sa na báze mŕtvych aj živých stromov. Klobúk je hnedastý, hustý, dosky sú žltkasté a na stonke je biely krúžok. Najčastejšie sa vyskytuje v brezových hájoch. Táto huba sa môže konzumovať sušená, vyprážaná, nakladaná a varená.

Jesenná medová huba

Letná medonosná huba, podobne ako jesenná, rastie na pňoch celé leto a dokonca aj na jeseň. Jeho čiapka pozdĺž okraja je tmavšia ako v strede a tenšia ako u jesenná medová huba. Na stonke je hnedý krúžok.

Letná medová huba

Huba medonosná rastie na lúkach a pasienkoch od konca mája. Niekedy huby tvoria kruh, ktorý hubári nazývajú „čarodějnický prsteň“.

Medová huba

Russula

Russula Majú okrúhly uzáver s ľahko odlupovateľnou kožou na okrajoch. Čiapka dosahuje priemer 15 cm. Čiapka môže byť konvexná, plochá, konkávna alebo lievikovitá. Jeho farba sa mení od červenohnedej a modrošedej až po žltkastú a svetlosivú. Noha je biela, krehká. Dužina je tiež biela. Russula sa nachádza v listnatých aj ihličnatých lesoch. Rastú aj v brezovom parku a na brehu rieky. Prvé huby sa objavujú koncom jari a najväčší počet sa vyskytuje začiatkom jesene.


líška obyčajná

líška obyčajná- jedlá huba príjemná na pohľad aj chuť. Jeho zamatový klobúk je červenej farby a pripomína lievikovitý tvar so záhybmi pozdĺž okrajov. Jeho dužina je hustá a má rovnakú farbu ako klobúk. Čiapka plynule prechádza do nohy. Noha je tiež červená, hladká a smerom nadol sa zužuje. Jeho dĺžka je až 7 cm.Liuška sa vyskytuje v listnatých, zmiešaných a ihličnatých lesoch. Často ho možno nájsť v machu a medzi ihličnaté stromy. Rastie od júna do novembra. Môžete ho použiť v akejkoľvek forme.

Gruzd

Gruzd má konkávny uzáver s lievikom v strede a zvlnenými okrajmi. Na dotyk je hustá a mäsitá. Povrch klobúka je biely a môže byť pokrytý páperím, môže byť suchý alebo naopak slizký a mokrý, podľa druhu mliečnej huby. Dužina je krehká a pri lámaní sa uvoľňuje biela šťava s horkastou chuťou. V závislosti od druhu mliečnej huby môže šťava pri zoškrabaní zožltnúť alebo zružovieť. Noha mliečnej huby je hustá a biela. Táto huba rastie v listnatých a zmiešaných lesoch, často pokrytá suchým olistením, takže nie je vidieť, ale je vidieť len kopček. Dá sa zbierať od prvého letného mesiaca do septembra. Mliečne huby sú vhodné na morenie. Oveľa menej často sa vyprážajú alebo konzumujú varené. Prsník môže byť aj čierny, ale ten čierny chutí oveľa horšie.

Biela mliečna huba (skutočná)

Huba zo sušeného mlieka (podgruzdok)

Huba osika

Čierna mliečna huba

Volnushka

Volnushki Vyznačujú sa malou čiapočkou s priehlbinou v strede a krásnym strapcom pozdĺž mierne vytočených okrajov. Jeho farba sa mení od žltkastej po ružovú. Buničina je biela a hustá. Toto je podmienečne jedlá huba. Šťava má veľmi horkú chuť, takže pred varením tejto huby je potrebné ju dlho namočiť. Noha je hustá, až 6 cm dlhá. Volnushki milujú vlhké oblasti a rastú v listnatých a zmiešaných lesoch, pričom uprednostňujú brezy. Najlepšie sa zbierajú od augusta do septembra. Volnushki sa môžu jesť solené a nakladané.


Ryzhik

Čiapky zo šafranového mlieka sú podobné volnushki, ale sú väčšie, nemajú strapce pozdĺž okrajov, sú svetlooranžovej farby a dužina na reze je tiež oranžová a pozdĺž okrajov sa mení na zelenú. Huba nemá horkú šťavu, takže sa môže ihneď variť bez namáčania. Huba je jedlá. Ryzhiki sú vyprážané, varené a nakladané.

Šampiňón

Šampiňón Rastú od leta do jesene v lese, v meste, dokonca aj na skládkach a v pivniciach. Kým je huba mladá, jej klobúk má tvar polovičnej gule bielej alebo sivastej farby, zadná stranačiapky sú pokryté bielym závojom. Keď sa uzáver otvorí, závoj sa zmení na sukňu na nohe a odkryje sivé dosky so spórami. Šampiňóny sú jedlé, sú vyprážané, varené, nakladané bez špeciálnej predbežnej úpravy.

husle

Hríb, ktorý pri prejdení nechtom alebo pri trení klobúčikov mierne škrípe, mnohí nazývajú hríbom škrípajúcim. Rastie v ihličnatých a listnatých lesoch, zvyčajne v skupinách. Husle sú podobné hube mliečnej, no na rozdiel od huby mliečnej sú jej platne odliate do žltkastej alebo zelenkavej farby a čiapka tiež nemusí byť čisto biela, navyše je zamatová. Dužina huby je biela, veľmi hustá, tvrdá, ale krehká, so slabou príjemnou vôňou a veľmi štipľavou chuťou. Po rozbití vylučuje veľmi žieravú bielu mliečnu šťavu. Biela dužina sa na vzduchu zmení na zelenožltú. Mliečna šťava zasychá a stáva sa červenkastou. Skripitsa je podmienečne jedlá huba; je jedlá, keď je po namočení solená.

hodnota (býk) má svetlohnedú čiapku s belavými platničkami a bielou stopkou. Kým je huba mladá, klobúk je zakrivený nadol a mierne klzký. Mladé huby sa zbierajú a jedia, ale až po odstránení šupky, dlhodobom namáčaní alebo varení huby.

V lese a na lúke nájdete také vychytené huby: smrž, motúz, hnojník, modrozelená strofária. Sú podmienečne jedlé, ale V poslednej dobeľudia ich konzumujú čoraz menej. Jedlé sú mladé dážďovníky a pýchavky.

Jedovaté huby

Nejedlé huby alebo potravinové produkty obsahujúce ich jedy môžu spôsobiť ťažkú ​​otravu a dokonca aj smrť. K životu najnebezpečnejším nejedlým, jedovatým hubám patria: muchovník, muchotrávka, nepravé huby.

Veľmi nápadná huba v lese. Jeho červený klobúk s bielymi škvrnami vidí lesník už zďaleka. V závislosti od druhu však môžu byť čiapky aj inej farby: zelená, hnedá, biela, oranžová. Klobúk má tvar dáždnika. Táto huba je pomerne veľká. Noha sa zvyčajne rozširuje smerom nadol. Je na nej „sukňa“. Predstavuje zvyšky škrupiny, v ktorej sa nachádzali mladé huby. Toto jedovatá huba možno zameniť so zlatočervenou rusicou. Russula má čiapku, ktorá je v strede mierne stlačená a nemá „sukňu“ (Volva).



Potápka bledá (zelená muchovník) aj v malom množstve môže spôsobiť veľké škody na ľudskom zdraví. Jeho čiapka môže byť biela, zelená, sivá alebo žltkastá. Ale tvar závisí od veku huby. Čiapka mladej potápky bledej pripomína malé vajce a časom sa stáva takmer plochým. Stonka huby je biela, smerom nadol sa zužuje. Dužina sa v mieste rezu nemení a nemá žiadny zápach. Potápka bledá rastie vo všetkých lesoch s hlinitou pôdou. Táto huba je veľmi podobná šampiňónom a russula. Plechy šampiňónov sú však zvyčajne tmavšie, zatiaľ čo u muchotrávky sú biele. Russulas túto sukňu na nohe nemajú a sú krehkejšie.

Falošné medové huby možno ľahko zameniť s jedlými medovými hubami. Zvyčajne rastú na pňoch stromov. Klobúk týchto húb je jasne sfarbený a okraje sú pokryté bielymi vločkovitými časticami. Na rozdiel od jedlých húb je vôňa a chuť týchto húb nepríjemná.

Žlčový hríb- dvojitá biela. Od hríba sa líši tým, že horná časť jeho stonky je pokrytá tmavou sieťovinou a dužina na reze ružová.

Satanská huba tiež podobný bielemu, ale jeho špongia pod čiapkou je červenkastá, na nohe je červená sieťka a rez sa stáva fialovým.

Pepper huba vyzerá ako zotrvačník alebo olejnička, ale špongia pod uzáverom je fialová.

Falošná líška- nejedlý náprotivok lišajníka. Farba nepravej lykožrúta je tmavšia, červenooranžová, pri zlome klobúka sa uvoľňuje biela šťava.

Machová mucha aj líšky majú tiež nejedlé náprotivky.

Ako viete, huby nie sú len tie, ktoré majú klobúk a stonku a rastú v lese.

  • Kvasinky sa používajú na výrobu niektorých nápojov, ktoré sa používajú počas procesu fermentácie (napríklad kvas). Plesne sú zdrojom antibiotík a denne zachraňujú milióny životov. Používajú sa špeciálne druhy húb, ktoré dodávajú výrobkom, ako sú syry, špeciálnu chuť. Používajú sa aj na výrobu chemikálií.
  • Spóry húb, ktorými sa rozmnožujú, môžu vyklíčiť za 10 rokov a viac.
  • Existujú aj dravé druhy húb, ktoré sa živia červami. Ich mycélium tvorí husté prstence, po zachytení už nie je možné uniknúť.
  • Najstaršia huba nájdená v jantáre má 100 miliónov rokov.
  • Zaujímavým faktom je, že mravce na orezávanie listov sú schopné nezávisle pestovať huby, ktoré potrebujú na výživu. Túto schopnosť získali pred 20 miliónmi rokov.
  • V prírode existuje asi 68 druhov svietiacich húb. Najčastejšie sa vyskytujú v Japonsku. Tieto huby sa vyznačujú tým, že v tme svietia. zelená Toto vyzerá obzvlášť pôsobivo, ak huba rastie uprostred hnilých kmeňov stromov.
  • Niektoré huby spôsobujú vážne choroby a ovplyvňujú poľnohospodárske rastliny.

Huby sú tajomné a veľmi zaujímavé organizmy, plné nevyriešených tajomstiev a nezvyčajných objavov. Jedlé druhy sú veľmi chutné a užitočný produkt a nejedlé môžu spôsobiť veľkú ujmu na zdraví. Preto je dôležité vedieť ich rozlíšiť a do košíka by ste nemali vkladať hubu, ktorou si nie ste úplne istí. Toto riziko však nebráni obdivovať ich rozmanitosť a krásu na pozadí kvitnúcej prírody.

Zhrnutie GCD v stredná skupina na tému: „Ach, huby, huby“

Komova Lyubov Nikolaevna, učiteľka na MBDOU „Materská škola č. 90“, Čerepovec.
Popis materiálu: Dávam do pozornosti zhrnutie priameho vzdelávacie aktivity na tému: "Ach, huby, huby." Tento materiál bude užitočný pre učiteľov detí v 5. roku života v predškolských zariadeniach.


Cieľ:Úvod do húb.
Úlohy:
Vzdelávacie: Rozšíriť vedomosti detí o hubách (názov, miesto rastu, štruktúra), naučiť ich rozlišovať medzi jedlými a nejedlými hubami.
Vzdelávacie: Rozvíjať aktívnu slovnú zásobu detí (názvy húb)
Vzdelávacie: Vychovaj opatrný postoj k prírode, priateľskosť.
Materiály a vybavenie:
Košík s hubami pokrytý vreckovkou
Zvukový záznam „Sounds of the Forest“
Klobúčiky jedlých húb podľa počtu detí
veverička (be-ba-bo)
Figuríny húb (hlavy, hríby, hríby, lišajníky, muchovník, muchotrávka)
Vzdelávacie oblasti:
Kognitívny vývoj
Sociálny a komunikačný rozvoj
Prípravné práce:
1. Čítanie „Huby“ od V. Kataeva, „Pod hubou“ od V. Suteeva
2. Pohľad na album s ilustráciami „Huby“
Pokrok:
Učiteľ prinesie do skupiny košík zakrytý vreckovkou. Priťahuje pozornosť detí.

Vychovávateľ: Deti, pozrite sa, čo mám v rukách! Chcete vedieť, čo tam je?
deti:Áno!
Vychovávateľ: V lete rastie v lese,
Sama do košíka nejde.
Musí sa pokloniť
Odrež nohu, nebuď lenivý,
Potom si dá dole klobúk,
Robí chutné jedlo.
Čo rastie pod klobúkom?
Sama do koša nejde?
deti: Huba.
Učiteľ stiahne vreckovku a ukáže deťom huby.
Vychovávateľ: Deti, odkiaľ si myslíte, že pochádzajú tieto huby?
deti:(detské predpoklady)
Vychovávateľ: Kde rastú huby?
deti: V lese.
Vychovávateľ: Navrhujem ísť do lesa a zistiť, kto nám poslal taký dar.
Deti súhlasia.
Učiteľ prehrá zvukovú nahrávku „Sounds of the Forest“
Vychovávateľ:
Dnes ideme do lesa. Deti chodia v kruhoch
Ten les je plný zázrakov!
Včera v lese pršalo - Pretrepte štetce
Toto je veľmi dobré. Zatlieskaj
Budeme hľadať huby Položte dlaň na čelo
A zbierajte to do košíka. Hrbenie a zbieranie húb
Tu sedí hríb Ukazuje doprava
Na pni - medové huby. Ukazuje doľava
No a ty, muchovník, Potriasajú prstami.
Ozdobte jesenný les.
Dobrý les, starý les. Deti chodia v kruhoch
Plné báječných zázrakov!
Teraz ideme na prechádzku
A pozývame vás s nami!
Vychovávateľ: Tu sme v lese. Pozrite sa, koľko húb je v okolí. Poďme sa na to pozrieť bližšie.
Deti sedia na koberci (na čistinke).
Snímka č. 1 Biela huba


Vychovávateľ: Na kopci na ceste
Huba stojí na hrubej stopke.
Trochu vlhko od dažďa
Húb je veľký a dôležitý.
Vychovávateľ: Táto huba sa nazýva hríb ošípaný. Má stopku a uzáver. ( Relácie) Akú farbu má klobúk huby?
deti: Klobúk je hnedej farby.
Vychovávateľ: Akú farbu má stonka huby?
deti: Noha je biela.
Vychovávateľ: Húb má veľmi hrubú a silnú stonku. Ak túto hubu nakrájate, bude v strede biela. Odtiaľ pochádza názov tejto huby. Biela huba je považovaná za kráľa húb (hlavná v lese). Pretože je to najväčšia huba v lese a cenná (lahodná). Hubári to majú veľmi radi. Kto sú hubári?
deti:Ľudia, ktorí zbierajú huby.
Snímka č.2 Hríb


Vychovávateľ: ako dobre sú?
Drsní chlapi v červených klobúkoch!
Dostanem ich skoro ráno
Nazbieram to pod osiku.
Táto huba sa nazýva hríb. Rastie pod osinou, preto sa nazýva hríb.
Vychovávateľ:Čo má hríb?
deti: Noha a čiapka.
Vychovávateľ: Akú farbu má klobúk?
deti: Klobúk je červenej farby.
Vychovávateľ: A noha?
deti: Noha je biela s čiernou.
Snímka č.3 Hríb


Vychovávateľ: Pred nami je ďalšia huba.
Vychovávateľ: Toto je hríb. Prečo si myslíte, že sa to tak volá?
deti: Rastie pod brezou.
Vychovávateľ: Pred brezou -
Hríb, pozri,
Na vysokej štíhlej nohe...
Noha je trochu škvrnitá!
Ako sa líši od hríba?
deti: S klobúkom. Hríb má hnedý klobúk.
Snímka č. 4 Lišky


Vychovávateľ: Tu sú krásne líšky.
Veľmi priateľské sestry.
Nie je pre nich ľahké sa skryť.
Je to vidieť veľmi ďaleko.
Vychovávateľ: Kto môže povedať, prečo sa tieto huby tak volajú?
deti: Sú červené, ako líšky.
Vychovávateľ: Deti, aké huby sme našli na čistinke?
deti: Lišky, hríby, hríby, hríby.
Vychovávateľ: Všetky tieto huby sa dajú jesť, môžete z nich variť rôzne jedlá (smažiť, sušiť, variť Hubová polievka). Preto ich všetky možno nazvať jedlými.
Hrá sa vonkajšia hra Hubár a hríby
Podľa sčítania sa vyberie hubár, ostatné deti sú hubári (na hlavu si dajú čiapku s obrázkom huby)
Vychovávateľ: Tu je lesná čistinka,
Sú tu jedlé huby.
Pozývam všetkých do hry,
My hráme, ty šoféruješ!
Huby rastú na čistinke, na signál učiteľa „Hubák ide,“ deti utekajú a hubár chytá. Hra sa hrá niekoľkokrát.
Po hre si deti sadnú.

Objaví sa veverička.
Veverička: Ahojte deti!
deti: Ahoj, veverička!
Veverička:čo robíš v lese?
deti: Chceme vedieť, kto nám poslal košík húb ako darček.
Veverička: To som ja. V lete je v lese veľa húb. Treba si však dávať pozor, okrem jedlých húb rastú v lese aj nejedlé.
Vychovávateľ: Veverička, zoznámime deti s nejedlými hubami.
Snímka č. 5 Muchovník


Vychovávateľ: Táto huba rastie v lese
Nedávajte to do úst!
Nie je vôbec sladký
Škvrny na klobúku
Červená ako paradajka
Nejedlý muchovník!
Pozrite sa, ako vyzerá muchovník.
deti: Biela noha, červená čiapka s bielymi bodkami.
Vychovávateľ: Je krásna a svetlá, ale veľmi nebezpečná, pretože je jedovatá. V žiadnom prípade by ste sa ho nemali dotýkať rukami alebo doňho dokonca kopať.
Snímka č.5 Potápka bledá


Vychovávateľ: Tu je ďalšia huba, ktorá je pre ľudí jedovatá.
Potápky bledej tváre
Po čistinke sa potulujú v kŕdli.
Nebudem sa s nimi hrať.
Idem okolo a zabudnem na to.
Prečo by ste sa týmto hubám mali vyhýbať?
deti: Sú jedovaté, nejedlé a nemali by ste sa ich dotýkať.
Vychovávateľ: Nikdy nejedzte
Neznáme bobule...
A huby sú muchotrávky
Nie je potrebné vkladať do úst:
Zatočí sa vám hlava
Môj žalúdok bolí
A z otravy
Lekár ťa nezachráni.
Vychovávateľ: Aké huby sme stretli?
deti: Jedlé a nejedlé.
Didaktická hra „Zbierajte huby“
Na čistinke sú rozložené modely známych húb, deti zbierajú iba jedlé.
Veverička: Pozrite sa, koľko húb je na čistinke! Deti, pomôžte mi zbierať jedlé huby.
Vychovávateľ: Hľadanie húb nie je ťažké.
Musíte ich brať opatrne.
Musíte ich dobre poznať
Aby nezbierali muchotrávky.
Keď deti nazbierajú huby, učiteľ sa každého opýta, akú hubu našiel.
Vychovávateľ: Ako môžeme nazvať všetky huby, ktoré sme nazbierali?
deti:Jedlé huby.
Vychovávateľ: Aké huby zostali na čistinke?
deti: Nejedlé, jedovaté.
Vychovávateľ: Poďme si ich vymenovať.
deti: Muchovník, potápka bledá.
Vychovávateľ: Dosť sme sa hrali s hubami,
A teraz je čas, aby sme navštívili mamu.
Deti sa poďakujú veveričke a vrátia sa do skupiny.