Ako jesť panicle šalát na chudnutie. Očista čriev a chudnutie za deň bez diéty so šalátom Panicle

30

Diéty a zdravé stravovanie 16.09.2017

Vážení čitatelia, mnohí z nás si pravidelne čistia telo. Je známe, že v dôsledku čistenia čriev sa vylučujú toxíny, odpad a iné škodlivé látky. Šalát „Kefka“ sa považuje za jeden z prostriedkov na čistenie gastrointestinálneho traktu, ako aj na spaľovanie ďalších kilogramov. Toto je diétne jedlo, ktoré zaujíma popredné miesto medzi šalátmi zahrnutými v ponuke na chudnutie a pôst.

Jeho hlavným benefitom je vysoký obsah vlákniny, ktorá prečisťuje črevá a odstraňuje nahromadené usadeniny. Ľahký a šťavnatý zeleninový šalát Kefa na chudnutie bude teda najlepším spôsobom, ako sa zbaviť nahromadených kilogramov, vykonať pôstnu diétu a očistiť telo.

Recepty na takéto šaláty existujú v rôznych variáciách. Vo vybraných produktoch sa môžu líšiť. Poďme zistiť vlastnosti tohto jedla, výsledky jeho použitia, ako aj rôzne spôsoby jeho prípravy.

Prečo má šalát taký názov?

„Kefový“ šalát má aj iný názov – „metla“. Populárnym sa stal v polovici dvadsiateho storočia vďaka slávnemu Američanovi Paulovi Braggovi. Názov diétneho šalátu je, samozrejme, humorný. Nazýva sa tak vďaka svojej schopnosti čistiť organizmus. Zelenina, ktorá je súčasťou šalátu, pomáha odstrániť všetky nepotrebné veci z tela.

Jeho hlavnou zložkou je najčastejšie cvikla, ktorá dokonale pomáha pri zápche a jej pravidelné užívanie povedie k strate nadbytočných kilogramov. Preto šalát podporuje aj chudnutie.

Výhody pre telo

Každý vie, že fungovanie čriev ovplyvňuje zdravie celého tela, preto sa musí pravidelne čistiť. K tomu je dôležitá konzumácia hrubej vlákniny, ktorá sa vo veľkom množstve nachádza v surovej zelenine. A šalát „Kefky“ sa podľa takmer všetkých receptov pripravuje zo surovej zeleniny.

Hrubá vláknina na seba viaže cholesterol, tuky a nahromadené škodliviny. Odbúrava ich a odvádza z tela nahromadené toxíny, zlepšuje sa motorika a telo je lepšie zásobené užitočnými látkami. V dôsledku pravidelnej konzumácie šalátu sa teda stratia nielen kilá navyše, ale sú zaznamenané aj tieto zlepšenia:

  • sú zavedené pravidelné pohyby čriev;
  • črevné steny sú očistené od usadenín;
  • proces trávenia sa vráti do normálu;
  • zlepšuje sa fungovanie gastrointestinálneho traktu;
  • opuch zmizne;
  • mikroflóra je aktualizovaná;
  • zlepšuje pleť;
  • je cítiť nárast sily;
  • zlepšuje sa všeobecná pohoda.

To znamená, že pravidelné čistenie čriev pomôže úplne vyliečiť celé telo.

Kalorický obsah šalátu

V priemere 100 g misky obsahuje približne 30-70 kcal, v závislosti od použitých produktov. Preto sa „Kefka“ môže jesť aj večer. Zároveň vďaka vláknine a vitamínom, ktoré obsahuje, poskytuje pocit sýtosti na dlhú dobu, čo vám umožňuje cítiť sa pohodlne počas diétnych a pôstnych dní.

Kontraindikácie

Napriek veľkým výhodám, ktoré môže priniesť, má šalát Panicle aj kontraindikácie. Nemal by sa konzumovať počas tehotenstva, pretože veľké množstvo vlákniny vyvoláva hypertonicitu maternice. Nemali by ho jesť ani dojčiace matky – u dieťaťa môže vyvolať alergiu.

Nebude to užitočné pre ľudí s ťažkými ochoreniami gastrointestinálneho traktu, ako je pankreatitída, cholecystitída a gastritída. Opatrní by ste mali byť aj vtedy, ak máte sklony k hnačke a po užití antibiotík.

Ľudia s alergiami a žalúdočnými problémami by mali zo zloženia vylúčiť citrusové plody. Cvikla je kontraindikovaná pre diabetikov, pretože obsahuje veľa sacharidov, a tiež je neprijateľná pre hypotenzných pacientov pre schopnosť zvyšovať krvný tlak. Vedľajšie účinky Brush zahŕňajú plynatosť, ktorá môže byť spôsobená konzumáciou bielej kapusty.

Ako správne jesť Brush šalát

Ak sa počas dlhého obdobia uprednostňovali iba mastné a bielkovinové jedlá, potom prechod na zeleninovú stravu môže spôsobiť riedku stolicu. Preto musíte do svojho jedálnička zaviesť šalát „Kefka“ postupne.

Ak chcete vyložiť, môžete jesť šalát po celý deň. Nie je však nutné držať prísnu diétu, ak chcete iné jedlo. Cieľom je jesť zdravé jedlá, ktoré vás zasýtia bez toho, aby ste mali pocit hladu.

"Melka" sa môže jesť na večeru alebo na obed. Šalát sa neodporúča jesť nalačno, pretože cvikla môže spôsobiť pálenie záhy, kapusta zase nadúvanie. Ráno je lepšie jesť s vareným vajíčkom alebo omeletou.

Šalát s cviklou a kapustou sa neodporúča zaraďovať do jedálnička každý deň. To spôsobí žalúdočné ťažkosti a gastrointestinálne ochorenia. Ale pravidelne je potrebné zariadiť pôstne dni alebo dokonca pôstny týždeň.

Diéta na týždeň

Napríklad nasledujúca týždenná strava, v ktorej je šalát „Kefka“ kombinovaný s inými produktmi, bude správna.

pondelok

Okrem šalátu zaraďte do jedálnička dusenú rybu s ražným chlebom.

utorok

Zeleninová polievka a kuracie vajcia.

streda

štvrtok

Varené kuracie mäso, ovocie a ražný chlieb.

piatok

Zopakujte si pondelkové menu (ryba v pare a ražný chlieb).

Víkendy (sobota a nedeľa)

Diverzifikujte menu kašou, vareným hovädzím mäsom a kefírom.

Pri diéte je dôležité jesť päť jedál denne v malých porciách. A nezabudnite na šalát „Brush“ na chudnutie - mal by byť prítomný vo vašej strave každý deň.

Výsledky aplikácie

Jednorazové použitie čistiacej „kefy“ odstráni z tela iba výkaly. Systematické chudnutie je možné len pri neustálej prítomnosti šalátu v strave. Šalátová diéta „Kefka“ vám pomôže schudnúť 2-3 kg v krátkom čase. Zároveň bude čistiaci účinok trvať niekoľko dní, to znamená, že v priebehu niekoľkých dní nadváha postupne zmizne.

Zariaďte si podobné dni pôstu každé tri dni. Táto diéta sa odporúča najmä po dovolenkovom prejedaní sa a pôrode. „Kefka“ vám rýchlo pomôže dostať sa do ideálnej formy a obnoviť metabolické funkcie tela. Zároveň obmedzte konzumáciu škodlivých potravín – múky, sladkostí, údených jedál.

Recept na prípravu klasického šalátu „Kefka“ krok za krokom

Ingrediencie:

  • repa - 1 ks;
  • mrkva - 1 ks;
  • kapusta - 400 g;
  • rastlinný olej - 1 lyžička;
  • citrónová šťava z polovice citróna.

Čistú a umytú kapustu nakrájame nadrobno. Stlačte rukami, aby bola šťavnatejšia. Potom pustí vlastnú šťavu a na dresing bude treba menej oleja. Na to môžete použiť maškrtu. Aby bola kapusta šťavnatejšia, môžete kapustnicu len trochu posoliť.

Ošúpanú mrkvu nastrúhame na hrubom strúhadle.

Urobte to isté so surovou repou - ošúpte, opláchnite, nastrúhajte.

Citrón umyjeme, osušíme, prekrojíme na polovicu a vytlačíme z neho trochu šťavy. Zmiešajte ho s olejom. V prípade potreby jemne osoľte.

Dressing nalejeme do šalátu a premiešame. Ak chcete, môžete pridať akúkoľvek zeleninu.

Ďalšie možnosti receptov

Mnoho ľudí sa obáva, že každý deň jesť šalát „Brush“ môže rýchlo omrzieť. Aby ste tomu zabránili, môžete meniť zloženie produktov zahrnutých v miske. Nižšie uvediem možnosti šalátu. Ešte raz pripomínam, že všetka zelenina v šaláte musí byť surová.

So zeleňou

Ošúpte repu, mrkvu, kapustu a zeleninu v rovnakých pomeroch, premiešajte a pridajte niekoľko kvapiek čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy.

So zelerom a olivovým olejom

Stopkový zeler, uhorky a bylinky nasekáme, premiešame a zalejeme citrónovou šťavou a olivovým olejom.

So sušenými slivkami

Nakrájajte repu, mrkvu, kapustu a bylinky. Pridáme podusené slivky a premiešame.

S jablkami a sušeným ovocím

Mrkvu, cibuľu, jablká a sušené ovocie nakrájame, premiešame a zalejeme pomarančovou šťavou. Dobrým doplnkom by boli brusnice.

S paprikou

Pomelieme uhorku, papriku, šalát a bylinky. Na zálievku je vhodná trocha rastlinného oleja.

S reďkovkou a kalerábom

Zloženie bude obsahovať reďkovku, uhorku, mrkvu, kaleráb. Šalát nemusíte ničím dochucovať, ak uhorky nakrájate na strúhadle. Dajú šťavu, ktorá poslúži ako dresing.

Ako vidíte, recepty „Kefka“ môžu byť veľmi odlišné. Jeho zloženie je možné ľubovoľne upravovať, potom pokrm neomrzí a vždy vás poteší sviežou chuťou.

Navrhujem sledovať video recept na jeden z týchto šalátov.

Vážení čitatelia, budem rád, ak sa v komentároch podelíte o svoje recepty na šalát „Kefka“, napíšete svoje recenzie. Ak máte nejaké otázky, pýtajte sa v komentároch. Ak sa vám článok páčil, zdieľajte ho na sociálnych sieťach. Vždy som v kontakte so svojimi čitateľmi!

Na konci článku vám navrhujem, aby ste si oddýchli a vypočuli si veľmi slávnu a obľúbenú pieseň z mojej mladosti s názvom Come vorrei v podaní populárnej talianskej skupiny na začiatku až polovici 80. rokov - Ricchi a Poveri.

pozri tiež

30 komentárov

    Odpoveď

    Odpoveď

    Odpoveď

    Odpoveď

    Odpoveď

    Odpoveď

    Odpoveď

    Ľudmila
    22. septembra 2017 o 8:48

    Odpoveď

    Ľudmila Vlasová
    22. septembra 2017 o 8:28

    Odpoveď

    Inna
    22. septembra 2017 o 6:48

Priaznivci chutnej a zdravej kuchyne určite poznajú šalát „Metelka“. Ide o zeleninovú zmes, ktorá pomáha čistiť črevá a pri pravidelnej konzumácii môže výrazne ovplyvniť proces chudnutia. Toto jedlo dostalo taký vtipný názov z toho dôvodu, že vďaka zelenine obsiahnutej v jeho zložení dochádza k efektu „zametania“ z tela toxínov nahromadených po dlhú dobu.

Šalát „metla“ na chudnutie, ktorý vytvára efekt kefy pre črevá, je jedným z najlepších prostriedkov na chudnutie. Jeho kalorický obsah vám umožňuje dodať potrebné mikroelementy a nahradiť večeru bez toho, aby ste telo príliš zaťažovali.

Zdravé ingrediencie na šalát

Aké suroviny sa používajú na prípravu pokrmu, ktorý čistí črevá?

  • Mrkva (bohatá na karotén, vitamíny A, C, K, B6, vlákninu, draslík a horčík).
  • Cvikla (vitamín C, A, E, skupina B, minerály, vláknina, bielkoviny).
  • Biela kapusta (vitamín C, B1, B2, minerálne látky, cukry).
  • Čínska kapusta (vitamíny A, C, E, K, skupina B, minerálne látky, lyzín).
  • Jablká (kyselina askorbová, železo, vláknina, triesloviny, organické kyseliny).
  • Zeler (vitamíny A, C, E, K, skupina B, minerály, éterické oleje).
  • Uhorky (vitamíny B, draslík, sodík, zinok, jód).
  • Orech (vitamíny A, C, K, E, antioxidanty, karotén, taníny).
  • Kôpor (vitamíny A, E, P, B1, B2, C, éterické oleje).
  • Petržlen (vitamín C, skupina B, kyselina listová).
  • Cilantro (vitamíny A, P, K, C, skupina B, karotén).
  • Bazalka (vitamín C, antioxidanty).
  • Šalát (vitamíny A a C, draselné soli, železo, kyselina listová).

Túto zmes môžeme dochutiť olivovým, rastlinným alebo ľanovým olejom, citrónovou šťavou, nízkotučným jogurtom alebo kefírom.

Výber prísad do čistiacej misky

Samozrejme, v prvom rade by ste sa mali spoliehať na svoje vlastné preferencie. Ak, povedzme, nemáte radi kapustu a nemá na vás žiadny vplyv, nemusíte sa do nej nútiť. Často vám telo samo povie, pri ktorých potravinách je najlepšie prestať.

Diéta na chudnutie je určitými obmedzeniami, ale nemusí to zmeniť na mučenie. Najlepší spôsob, ako pripraviť chutné a zdravé jedlo, je dôverovať svojej intuícii a vybrať si zeleninu a ovocie, ktoré radi jete. To je na tomto šaláte dobré – môže obsahovať akékoľvek ingrediencie z vyššie uvedeného zoznamu. Experimentujte, skúšajte a vyberte si možnosti, ktoré sú pre vás to pravé.

Ako pripraviť šalát na prečistenie čriev

Klasickú verziu šalátu Panicle je možné pripraviť z troch ingrediencií. Ide o surovú repu, mrkvu a kapustu. Každý, koho zeleninové menu zaujalo, si však prípravu upravil sám. Vďaka tomu sa zrodilo množstvo receptov, ktoré dokážu spestriť každú kuchyňu. Sú vhodné ako doplnok k akémukoľvek jedlu a pomôžu vám schudnúť.

  1. 1 repu a 1 mrkvu ošúpeme a nastrúhame. Bielu kapustu nakrájame na pásiky. Pridajte kôpor a petržlenovú vňať, všetko ochuťte olivovým alebo iným rastlinným olejom. Na 100 g mrkvy a 100 g repy by ste mali prijať 300 mg. kapusta Zelení sa pridávajú podľa chuti.
  2. 1 očistenú mrkvu a 1 zelené jablko nakrájané na pásiky. Pridajte čínsku kapustu (pomer 1-1-3). Kôpor bude užitočný. Šalát môžete dochutiť citrónovou šťavou.
  3. Na 200 g zeleru budete potrebovať: 1 uhorku, 1 mrkvu, 1 zelené jablko a akúkoľvek zeleninu, ktorú máte radi. Môžete pridať vlašské orechy. Dochutíme olivovým olejom alebo citrónovou šťavou. V prípade potreby ich môžete zmiešať.
  4. Pomelieme 2 zelené jablká, pridáme 1 nastrúhanú repu, 200 g zeleru a veľa byliniek (kôpor, petržlen, bazalka, ľubovník, koriander). Všetko dochutíme nízkotučným bio jogurtom.

Nikto nezakazuje vymýšľať a vytvárať nové recepty na základe produktov uvedených vyššie. Vaša fantázia vám len spestrí jedálniček a dá vám možnosť schudnúť pomocou šalátu Panicle.

Fitness šalát na očistu

Čo sa deje s telom pri konzumácii šalátu?

V prvom rade sa prečistí celý gastrointestinálny trakt. Vláknina je rovnaká „metla“, ktorá obnovuje poriadok vo vnútri a odstraňuje odpad a toxíny. Tie majú tendenciu sa hromadiť a vytvárať usadeniny, ktoré spomaľujú metabolizmus a negatívne ovplyvňujú stav tela ako celku. Preto odborníci na výživu dôrazne odporúčajú zaradiť zeleninu a ovocie do svojho denného menu. Bez nich dochádza k stagnácii, proces trávenia sa spomaľuje a potom začnú trpieť vnútorné orgány nášho tela.

Šalát Panicle je ideálny na prečistenie čriev a chudnutie, pretože obsahuje všetko, čo potrebujete, aby ste telu pomohli vyrovnať sa s problémami. Nadváha odchádza spolu s „nánosmi“, ktoré sa hromadia na stenách čriev.

Aké sú výhody tohto jedla?

  • „Pastel“ pozostáva z tých zložiek, ktoré obsahujú veľa vitamínov, mikroelementov, minerálov a enzýmov, ktorých nedostatok zažíva každé ľudské telo.
  • Toto jedlo je nízkokalorické, nepridá na váhe – práve naopak, pomôže vám zbaviť sa nadbytočných kilogramov.
  • Vysoký obsah vlákniny v zelenine a koreňovej zelenine, ktoré sa používajú na prípravu Panicle, uľahčí rýchle odstránenie škodlivých látok z čriev.
  • Očista a chudnutie s pomocou tohto šalátu je celkom šetrné.
  • Recept na akúkoľvek verziu tohto jedla nevyžaduje veľké finančné výdavky. Všetky ingrediencie sa navyše dajú ľahko kúpiť – sú dostupné v každom zmysle.
  • „Metela“ spestrí stravu, ozdobí jedálny lístok a bude vhodná ako doplnok k akémukoľvek jedlu.

Pôstny deň na zeleninovom šaláte

Stráviť len jeden deň jedením iba šalátu Panicle na chudnutie nie je ťažké. Zároveň prospeje vášmu telu a naštartuje očistné procesy. Stačí sa zásobiť zeleninou a bylinkami, vďaka ktorým bude toto jedlo pre vás najchutnejšie a najpríjemnejšie, a vybrať si deň, kedy máte voľno a môžete sa venovať sebe.

  • Aby sa pôstny deň nestal bolestivou skúškou, môžete si pripraviť rôzne verzie šalátu, dochutiť ho olejom, citrónovou šťavou alebo fermentovanými mliečnymi výrobkami.
  • Všetky jedlá by ste mali nahradiť šalátmi „Metelka“ a každé 3 hodiny vyskúšať ďalšie majstrovské dielo kulinárskeho umenia.
  • Večera sa musí konať najneskôr do 19:00.

Diéta na zeleninových čistiacich šalátoch

Jednou z veľmi pohodlných a jednoduchých diét s použitím šalátu Panicle je nahradenie večere zeleninovou zmesou z vyššie uvedených ingrediencií. Ak budete mesiac jesť namiesto večere tento šalát, môžete schudnúť až 10 kg. nadváhu. Samozrejme, denná rutina by sa mala mierne zmeniť:

  • zvýšiť množstvo spotrebovanej vody za deň na 2 litre;
  • prideľte si 5 minút času na ranné zahriatie, ktoré pomôže telu prebudiť sa a spustiť všetky potrebné procesy;
  • nahraďte večeru chutným a zdravým šalátom z čerstvej zeleniny.

Splnením všetkých týchto podmienok si všimnete: „metla“ okamžite začne pracovať, čistí tráviace orgány a podporuje chudnutie. Ak by ste chceli urýchliť proces chudnutia, nahraďte dve jedlá týmto šalátom. Čistiaci zeleninový mix vám pomôže schudnúť počas prvých 10 dní. Keď vás výsledky uspokoja, môžete prejsť na jednorazovú dávku šalátu Panicle.

Kontraindikácie

Kontraindikácie, ktoré je potrebné zvážiť pri konzumácii zeleninového čistiaceho šalátu:

  • Ľudia trpiaci gastrointestinálnymi ochoreniami by mali pravidelne užívať zeleninovú zmes opatrne. Vysoký obsah kyselín v kapuste a silné vitamínové a minerálne zloženie repy a mrkvy môže negatívne ovplyvniť sliznicu žalúdka a čriev.
  • Treba mať na pamäti, že repa môže ovplyvniť krvný tlak. Preto sa pacientom s hypertenziou, ktorí chcú praktizovať Panicle diétu, odporúča sledovať krvný tlak. Ak to zostane normálne, potom ste si vybrali najvhodnejší recept pre seba a najlepšiu možnosť vykládky.
  • Tehotné ženy môžu jesť šalát na chudnutie, ak však dôjde k zmenám vo funkcii čriev, je lepšie poradiť sa s lekárom.

Šalát Panicle na prečistenie čriev je navrhnutý tak, aby sa zbavil nahromadených toxínov v tele a odstránil nadbytočné kilogramy. Šalát dostal svoje zvláštne meno vďaka svojim čistiacim vlastnostiam. Rovnako ako kefa alebo metla, jej zložky sú schopné odstrániť všetok obsah z hrubého čreva: stagnujúce zlúčeniny, koprolity, žlč a hlien.

Šalát „metla“ alebo „kefa“ by mali konzumovať ľudia, ktorí majú v tele nasledujúce poruchy:

  • ochorenia hrubého čreva. Vynikajúcou možnosťou by bolo použitie zeleninového šalátu, ktorý môže vyvolať intenzívny laxatívny účinok;
  • vysoký cholesterol;
  • choroby tráviaceho traktu, zápcha, dysbakterióza;
  • srdcová dysfunkcia;
  • hormonálna nerovnováha.

Zeleninové a ovocné odrody misky obsahujú presne tie zložky, ktoré človek potrebuje pre tieto patológie.

Okrem toho sa vitamínová zmes používa na:

  • zlý stav pokožky, vyrážky na tvári, akné;
  • nedostatok vitamínov a nedostatok vitamínov: prírodná zmes je bohatá na mikroelementy a živiny, ktoré môžu kompenzovať ich nedostatok;
  • po proteínovej diéte. Repa, jedna z hlavných zložiek, obsahuje cukor, čo vedie k pocitu plnosti, čím sa znižuje potreba jedla;
  • túžba schudnúť, omladiť svoje telo a spáliť podkožný tuk. Ľudia, ktorí nahrádzajú obvyklú prílohu miešanou zeleninou, môžu schudnúť rýchlejšie;
  • zhoršenie intestinálnej motility. Vďaka obsahu hrubej vlákniny „Pastel“ pomôže zlepšiť fungovanie hrubého čreva a očistiť ho od toxínov;
  • v dňoch pôstu. V tomto prípade by sa „metla“ mala konzumovať počas dňa, s výnimkou iných potravín;
  • na spestrenie vašej stravy. Na tento účel boli vytvorené rôzne možnosti šalátov, ktoré sa dajú jesť spolu so známymi jedlami, napríklad ovocím ráno, zeleninou večer;
  • vyložiť telo z ťažkých jedál. Miska môže znížiť hmotnosť bez straty živín.

Je dokázané, že pitím 1,5 kg Metelky spolu s minerálkou počas 3 dní môžete schudnúť 0,5 až 3 kg nadváhy.

Recepty

Existuje mnoho spôsobov, ako vyrobiť vitamínové zmesi pre črevá, ktoré obsahujú rôzne zložky. Hlavnými zložkami sú surová repa a kapusta, ktoré sú prospešné najmä pre fungovanie črevného systému a majú laxatívne vlastnosti.

Spočiatku bol Panicle zeleninové jedlo, ale neskôr sa vyvinula ovocná verzia.


Čerstvú repu môžete nahradiť rolovaným ovsom.
Najčastejšie je hmota ochutená citrónovou šťavou alebo nerafinovaným rastlinným olejom, ako aj ľanovým olejom. Tento olej úspešne rozpúšťa tukové usadeniny a často sa používa pri diétach pre tých, ktorí chcú schudnúť.

Soľ do metly takmer nikdy nedávajú: preto je obzvlášť užitočná. Ak chcete ochutnať, môžete do misky pridať strúčik cesnaku, čo pomôže vyhnúť sa prechladnutiu.

Klasická "metla"

Tento recept používa nasledujúce zložky:

  • čerstvá repa a mrkva - každá 1 diel;
  • kapusta - 3 diely.

Kapustu nadrobno nakrájame a ručne roztlačíme, mrkvu a cviklu nastrúhame na hrubom strúhadle a zmiešame s kapustou. Výsledná zmes sa naleje šťavou alebo olejom.

Na prípravu 1 kg šalátu potrebujete šťavu vytlačenú z jedného citróna alebo 35 g oleja.

Mrkva v klasickej „metle“ môže byť nahradená zelerom alebo čerstvými jablkami. Pri zníženej kyslosti sa kapusta používa v nakladanej forme a nie je ochutená olejom.

Okrem toho pri chorobách žalúdka sa namiesto čerstvej používa nakladaná repa. Ak sa kyslosť zvýši, nemali by ste používať citrónovú šťavu: najlepšie je pridať do kompozície sušené dusené slivky.

Recept č.1

Šalát Broom na prečistenie hrubého čreva sa najčastejšie pripravuje z nasledujúcich zložiek:

  • zelené jablká - 0,4 kg;
  • čerstvá mrkva - 0,4 kg;
  • čerstvá červená repa – 0,4 kg;
  • 35 g citrónovej šťavy;
  • 17 g olivového oleja.

Zelenina sa nastrúha na hrubom strúhadle a dôkladne sa premieša.

Toto zloženie obsahuje len 32 kalórií a je považované za diétne jedlo.

Recept č.2

Nasledujúci recept pomôže vyčistiť črevný systém od toxínov a nasýtiť telo mikroelementmi:

  • biela kapusta - 0,4 kg;
  • čerstvá mrkva - 0,2 kg;
  • čerstvá červená repa – 0,2 kg;
  • 100 g cédrových orechov;
  • 35 g citrónovej šťavy;
  • 17 g olivového oleja.

Kapusta sa naseká a ručne roztlačí, kým sa neobjaví šťava; ostatná zelenina sa nastrúha. Píniové oriešky sa rozomelú v mixéri a zmiešajú sa s prísadami. Zmes sa zaleje šťavou, ozdobí sa bylinkami, prípadne sa do nej pridá najemno nastrúhané jablko.

Recept č.3

Slávny naturopat Paul Bragg ponúka svoj recept na prípravu šalátu „Brush“ bez použitia slnečnicového oleja, soli a cukru. Na to potrebujete:

  • čerstvá mrkva - 2 diely;
  • biela kapusta - 3 diely;
  • 70 g pomarančovej šťavy.

Zeleninu nakrájame na prúžky, zalejeme šťavou a pridáme dusené hrozienka. Tento šalát sa odporúča konzumovať nalačno na prečistenie čriev.

Recept č.4

Iný typ vitamínovej misky sa konzumuje namiesto raňajok. Na prípravu sú potrebné tieto komponenty:

  • 1 čerstvá mrkva;
  • 1 jablko;
  • 1 repa;
  • 1 orech.

Prísady sú rozdrvené a ochutené nízkotučným kefírom. Toto zloženie dodá silu, funkciu hrubého čreva a tiež pocit ľahkosti v celom tele.Účinok misky možno pocítiť týždeň po každodennej konzumácii.

Zelený šalát

Táto vitamínová zmes je pripravená z výlučne zelených zložiek, bez použitia mrkvy a kapusty:

  • čerstvé uhorky - 0,5 kg;
  • zeler - 0,5 kg;
  • petržlenová vňať;
  • 17 g slnečnicového alebo ľanového oleja;
  • 150 g citrónovej šťavy.

Uhorky a zeler nastrúhame, zeleň nasekáme nadrobno. Do zmesi nalejte olivový olej a dôkladne premiešajte.

Letný šalát

Čistenie hrubého čreva pomocou nasledujúceho receptu nastáva v dôsledku účinkov zložiek:

  • 1 veľký grapefruit;
  • 100 g semien granátového jablka;
  • 100 g sušených marhúľ;
  • 100 g sušených sliviek.

Sušené ovocie sa varí vriacou vodou, nakrája sa nožom a zmieša sa s dužinou citrusového ovocia. Šťava sa vytlačí zo semien granátového jablka a naleje sa na misku.

Ovocie "metla"

Ovocie vybrané v tomto receptúre účinne bojuje proti zápche a stimuluje vylučovanie výkalov. Bude to vyžadovať:

  • 1 pomaranč a 1 jablko;
  • 2 kiwi;
  • 14 g vločiek;
  • 80 g nízkotučného jogurtu;
  • 5 g medu.

Jablko sa nastrúha, pomaranč a kiwi sa nakrájajú na malé kúsky. Ovsené vločky sa zmiešajú s jogurtom a medom a zalejú sa ďalšími prísadami.

Aké sú výhody pre telo?

Všeobecná pohoda človeka závisí od stavu čriev. Sladenie orgánu vedie k zníženiu imunitného systému, zlej pokožke a rozvoju rôznych chorôb. Preto je potrebné systematicky vykonávať očistné postupy.

S tým môžu pomôcť ľudové prostriedky, ktoré sú absolútne bezpečné pre ľudské zdravie, vrátane slávnej „kefy“.

Čistiace vlastnosti tohto šalátu sú určené jeho prírodnými zložkami:

  • Repa obsahuje pektín, čo je druh špongie pre črevný systém. Látka, ktorá preniká do slizníc, absorbuje cholesterol, toxické zlúčeniny, ťažké kovy a jemne ich prirodzene odstraňuje. Okrem toho zelenina obsahuje užitočné vitamíny a mikroelementy, ktoré majú laxatívny a diuretický účinok, môžu znížiť opuchy a vyrovnať sa s obezitou.
  • Mrkva je zdrojom prírodnej vlákniny, ktorá podporuje metabolizmus sacharidov. Kultúra je užitočná nielen pre gastrointestinálny systém, ale aj pre iné vnútorné orgány, obohacuje telo karoténom a tiež jemne odstraňuje ťažké zlúčeniny.
  • Kapusta obsiahnutá v šaláte na čistenie čriev „Metelka“ je známa svojimi vlastnosťami na obnovenie črevnej motility. Schopný inhibovať hnilobné javy a fermentačné procesy, ako aj rozkladať a extrahovať patogénne proteíny. Najčastejšie sa kapusta používa v rôznych diétnych technikách na zníženie zlého cholesterolu a odstránenie tukových usadenín. Okrem toho zelenina obsahuje obrovské množstvo vitamínu C: len 200 g kapusty denne pomôže splniť vašu dennú potrebu.
  • Olivový olej je výborný produkt na zmiernenie zápchy a dokáže naštartovať činnosť hrubého čreva. Produkt obsahuje fenoly, polynenasýtené kyseliny a vitamíny. Dochucovaním pokrmov môžete urýchliť vstrebávanie vitamínov, predchádzať ateroskleróze, srdcovým chorobám a tiež si dokonale prečistíte vnútorné orgány vrátane tráviaceho systému.
  • Jablká obsahujú pektín, ktorý absorbuje a zadržiava vodu a spolu s ňou odstraňuje aj toxíny a toxické látky. Prípravou Panicle s prídavkom jabĺk môžete zvýšiť tok žlče, zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu a zbaviť sa nedostatku vitamínov.
  • Kiwi je nevyhnutnou zložkou rôznych diét. Rozpustením v tráviacom trakte sa vytvorí hlienovitá hmota, ktorá úspešne absorbuje produkty rozkladu a odvádza ich z čriev. Toto ovocie je užitočné najmä pre ľudí s imunitnými ochoreniami, poruchami krvi, nervovými poruchami, ochoreniami srdca, ciev a čriev.
  • Citrusové plody posilňujú imunitný systém, priaznivo pôsobia na srdce a cievy, dopĺňajú nedostatok vitamínov. Okrem toho citrón, pomaranč a grapefruit môžu znížiť hnilobu a fermentáciu v črevnom systéme, stimulovať riedenie a vylučovanie hlienu, kaprolitov a žlče.
  • Ovsené vločky napomáhajú črevnej motilite, jemne obaľujú sliznice a chránia ich pred negatívnymi účinkami škodlivých látok. Vďaka svojmu jedinečnému zloženiu - vláknina, minerálne zložky, mastné kyseliny, ovos nielen ľahko prečistí, ale aj zlepší zdravie celého tela odstránením prebytočnej vlhkosti a usadenín cholesterolu.
  • Med je prírodné preháňadlo, ktoré pri konzumácii v dávkach dokáže znížiť vysokú kyslosť, eliminovať škodlivú mikroflóru a posilniť imunitný systém. Pravidelným užívaním môžete zvýšiť hemoglobín, znížiť nervovú nadmernú excitáciu a zlepšiť náladu.
  • Sušené plody, ktoré tvoria „Metelku“, dokonale stimulujú prechod stagnujúcich fekálnych kameňov. Sušené slivky a sušené marhule sa často používajú pri liečbe zápchy, na prečistenie tráviaceho traktu a cievneho systému. Tieto produkty sú užitočné najmä pre ľudí s nadváhou.
  • Semená granátového jablka obsahujú vlákninu, ktorá priaznivo pôsobí na činnosť čriev. Vitamíny a minerály obsiahnuté v granátovom jablku normalizujú hormonálny stav, znižujú pravdepodobnosť anémie, odstraňujú usadeniny cholesterolu a iné patogénne zlúčeniny. Okrem toho používanie granátového jablka v každodennej strave môže znížiť krvný tlak a odstrániť bolesť.

Kontraindikácie

Pred čistením hrubého čreva pomocou „metly“ sa musíte oboznámiť s niektorými obmedzeniami používania. Kontraindikácie sú:

  • patológia žlčníka;
  • závažné ochorenie obličiek;
  • nadúvanie, plynatosť;
  • častá riedka stolica;
  • ulcerózne lézie gastrointestinálneho traktu;
  • diabetes typu 2;
  • gastritída s vysokou kyslosťou;
  • chronické črevné ochorenia;
  • narušenie procesu trávenia.

Očista hrubého čreva metlou sa nevykonáva bezprostredne po liečbe antibiotikami.

Ak budete misku nadmerne používať, môžete pociťovať hnačku a bolesť brucha. Navyše, negatívne účinky možno pozorovať u ľudí, ktorí vedú príliš aktívny životný štýl a profesionálne športujú.

Ako ho správne používať

Existuje pomerne málo spôsobov, ako vyčistiť tento ľudový liek. Každý si môže vybrať vhodnú možnosť podľa vlastného uváženia v závislosti od svojich cieľov.

  • Na zlepšenie fungovania žalúdka, prečistenie hrubého čreva a tiež čo najrýchlejšie zníženie nadváhy sa vitamínová zmes užíva 7-10 dní. Zároveň vylúčte zo stravy ostatné potraviny a pite veľké množstvo vody.
  • Menej závažné čistenie zahŕňa použitie misky 1-2 krát týždenne ako jedlo nalačno. V ostatné dni sa odporúča držať sa ľahkej stravy pozostávajúcej z vyvážených potravín.
  • Pri použití rôznych diét je nasledujúca schéma pomerne populárna. Počas 10 dní jedzte potraviny obsahujúce bielkoviny a sacharidy: chudé mäso, rybie filé - v prvej polovici dňa. "metla" - v druhej polovici.
  • Okrem toho existuje jednoduchá možnosť použitia jedla - jesť ho pre vlastné potešenie, kombinovať ho s nízkokalorickým jedlom a ľahkou fyzickou aktivitou.

Môžete zlepšiť svoju pohodu, oslobodiť svoje vnútorné orgány od stagnujúcich toxínov a omladiť svoje telo bez toho, aby ste sa uchyľovali k drahým liekom. Stačí použiť prírodné produkty, ktoré ľahko nájdete v každej chladničke. Úplný účinok zázračného lieku však môžete pocítiť len pri jeho pravidelnom používaní.

Kefkový šalát si vyslúžil svoje uznanie nielen tým, že je chutný a bohatý na vitamíny, ale je považovaný aj za jeden z najefektívnejších spôsobov prečistenia čriev a chudnutia. Tento šalát je ideálny na letné menu do každej domácnosti.

Zeleninové šaláty získali uznanie vďaka svojej ľahkosti a absencii škodlivých prísad. Za hlavnú výhodu „kefy“ sa považuje to, že zelenina sa hodí k akýmkoľvek prísadám, takže tento šalát má obrovské množstvo interpretácií.

Kefkový šalát obsahuje najzdravšiu zeleninu, ktorá dokáže absorbovať toxíny a iné odpadové produkty v črevách. Okrem toho je tento šalát nízkokalorický, čo vám umožňuje jesť ho v akomkoľvek množstve počas diéty. Väčšina lahodných a obľúbených jedál telu škodí, preto je dôležité mať v zásobe recepty, ktoré dokážu organizmu uľaviť a očistiť ho od zbytočných toxínov.

K očiste hrubého čreva dochádza vďaka vysokému obsahu vlákniny v surovej zelenine, ktorú je možné stráviť za 3 až 5 hodín. Celý proces trávenia vlákniny prebieha v črevách, vďaka čomu sa zhromažďujú všetky toxíny a prebytočné produkty fermentácie.

Jednotvárna strava môže omrzieť samozrejme každého človeka, dokonca aj toho, kto si na stravu dáva veľký pozor. Kefový šalát sa preto dá pripraviť rôznymi spôsobmi a zakaždým bude mať nezvyčajnú, inú chuť.

Ako pripraviť kefový šalát - 12 odrôd

Recept na klasický štetec pozná každá gazdinka a jeho príprava je taká jednoduchá, že si toto jedlo zamiluje každý.

Ingrediencie:

  • Čerstvá mrkva 1 ks.
  • Zelené listy podľa chuti;
  • Olivový olej na obliekanie;
  • Stolová voda
  • Čerstvá repa.

Príprava:

Kapustu nakrájame na malé prúžky. Pokrčte ho a nechajte chvíľu ležať. Nastrúhajte repu a mrkvu na kórejské šaláty na dlhé prúžky. Najlepšie je trhať listy rukami, pretože pri kontakte s kovom strácajú svoje prospešné vlastnosti. Výsledné ingrediencie zmiešame v hlbokej miske a dochutíme olivovým olejom a vodou v pomere 2 diely olivového oleja a 1 diel vody. Soľ a korenie podľa chuti.

Tento šalát je zdravý a sýty, preto sa neodporúča dochucovať ho príliš voňavými koreninami!

Kefkový šalát môžete diverzifikovať a pridať doň svoje obľúbené zdravé ingrediencie, aby bol ešte chutnejší a chutnejší. Mnohé gazdinky ho vylepšujú rôznymi spôsobmi. ale je tu jeden recept. ktorý ju dokáže ozvláštniť vďaka zeleru a syru.

Ingrediencie:

  • Čerstvá biela kapusta polovica hlavy;
  • Čerstvá mrkva 1 ks.
  • zeler;
  • Olivový olej na obliekanie;
  • Stolová voda
  • Tvrdý syr 100 g;
  • Čerstvá repa.

Príprava:

Kapustu nakrájame na pásiky, roztlačíme a necháme chvíľu postáť, môžeme dochutiť trochou vody, aby dala šťavu. Nastrúhajte repu a mrkvu na kórejské šaláty na prúžky. Zeler nakrájame na malé prúžky alebo kocky. Tri tvrdé syry na hrubom strúhadle. Všetky zložky šalátu sa zmiešajú v hlbokej miske. Aby bol šalát šťavnatý, musí sa variť 15-30 minút.

Aby bol šalát čo najšťavnatejší, musíte ho diverzifikovať kórejskou mrkvou namiesto čerstvej, čo mu dodá osobitnú pikantnosť a kyslosť.

Ingrediencie:

  • Čerstvá biela kapusta;
  • Kórejská mrkva 200 g.
  • Čerstvá repa 1 ks.
  • Olivový olej na obliekanie;
  • Stolová voda

Príprava:

Kapustu nakrájame na pásiky, roztlačíme a necháme chvíľu postáť, môžeme dochutiť trochou vody, aby dala šťavu. Tri repy na strúhadle na kórejské šaláty na prúžky. Kórejskú mrkvu si buď pripravíme sami, alebo si ju kúpime hotovú. Všetky zložky šalátu sa zmiešajú v hlbokej miske a ochutia olivovým olejom.

Koriandr je veľmi šťavnatá bylinka, ktorá dokáže dodať šarm a sofistikovanosť každému jedlu, prečo si ju nepridať aj na kefku.

Ingrediencie:

  • Biela kapusta;
  • Čerstvá mrkva;
  • Čerstvá repa;
  • Koriandr podľa chuti;
  • sezam;
  • Olivový olej

Príprava:

Kapustu nakrájame na pásiky, roztlačíme a necháme chvíľu postáť, môžeme dochutiť trochou vody, aby dala šťavu. Cviklu a mrkvu nastrúhame na malé prúžky. Pridajte koriander a listy šalátu. Všetky zložky šalátu sa zmiešajú v hlbokej miske a ochutia olivovým olejom. Na vrch posypte biele sezamové semienka.

Na spestrenie pôstneho menu môžete do šalátu pridať nejaké diétne kuracie filé.

Ingrediencie:

  • Biela kapusta;
  • Čerstvá mrkva;
  • Čerstvá repa;
  • Varené kuracie prsia 200 g;
  • sezam;
  • Olivový olej

Príprava:

Kapustu nakrájame na pásiky, roztlačíme a necháme chvíľu postáť, môžeme dochutiť trochou vody, aby dala šťavu. Cviklu a mrkvu nastrúhame na malé prúžky. Uvarené kuracie filé nakrájame na malé prúžky. Všetky zložky šalátu sa zmiešajú v hlbokej miske a ochutia olivovým olejom. Na vrch posypte biele alebo čierne sezamové semienka.

Jablko je už dlho uznávané gazdinkami ako zaujímavá prísada do šalátov a vitamínová kefka je toho najlepším dôkazom.

Ingrediencie:

  • Biela kapusta;
  • Čerstvá mrkva;
  • Čerstvá repa;
  • Jablko 1 ks.
  • Olivový olej

Príprava:

Kapustu nakrájame na pásiky, roztlačíme a necháme chvíľu postáť, môžeme dochutiť trochou vody, aby dala šťavu. Cviklu a mrkvu nastrúhame na malé prúžky. Všetky zložky šalátu sa zmiešajú v hlbokej miske a ochutia olivovým olejom a vodou v pomere 2/3. Šalát je ozdobený plátkami čerstvého jablka alebo nakrájaný na kocky a pridaný dovnútra.

Klasickú kefku môžete urobiť zaujímavejšou, ak ju prelejete orechovým dresingom, ktorý nájdete v každom obchode s potravinami.

Ingrediencie:

  • Čerstvá biela kapusta 300 g (na 3 porcie);
  • Čerstvá mrkva 1 ks.
  • Zelené listy podľa chuti;
  • Orechový dresing;
  • Čerstvá repa;
  • Soľ podľa chuti.

Príprava:

Kapustu nakrájame na malé prúžky. Pokrčte ho a nechajte chvíľu ležať. Nastrúhajte repu a mrkvu na kórejské šaláty na dlhé prúžky. Najlepšie je trhať listy rukami, pretože pri kontakte s kovom strácajú svoje prospešné vlastnosti. Výsledné ingrediencie zmiešame v hlbokej miske a dochutíme orechovým dresingom z obchodu.

Orechový dresing, ktorý je ideálny do zeleninových šalátov, je dresing na báze vlašských orechov a mletých orechov!

Huby sú zdravým produktom. To je už dávno overené, preto sa dá pokojne pridať do každého šalátu, najmä do zeleninového.

Ingrediencie:

  • Čerstvá biela kapusta 300 g (na 3 porcie);
  • Čerstvá mrkva 1 ks.
  • Zelené listy podľa chuti;
  • Olivový olej na obliekanie;
  • Marinované huby (šampiňóny)
  • Čerstvá repa.

Príprava:

Kapustu nakrájame na malé prúžky. Pokrčte ho a nechajte chvíľu ležať. Nastrúhajte repu a mrkvu na kórejské šaláty na dlhé prúžky. Zeleň sa trhá ručne. Nakladané huby sa nakrájajú na malé poháre a pridávajú sa na samom konci. Výsledné ingrediencie zmiešame v hlbokej miske a dochutíme olivovým olejom a vodou v pomere 2 diely olivového oleja a 1 diel vody. Soľ a korenie podľa chuti.

Ak nahradíte obvyklú bielu kapustu červenou kapustou, šalát bude ešte jasnejší a atraktívnejší.

Ingrediencie:

  • Červená kapusta 1 hlava;
  • Čerstvá mrkva 1 ks.
  • Olivový olej na obliekanie;
  • Čerstvá repa;
  • soľ;
  • sezam.

Príprava:

Kapustu nakrájame na malé prúžky, roztlačíme a necháme chvíľu postáť. Nastrúhajte repu a mrkvu na kórejské šaláty na dlhé prúžky. Výsledné ingrediencie zmiešame v hlbokej miske a dochutíme olivovým olejom a vodou v pomere 2 diely olivového oleja a 1 diel vody. Soľ a korenie podľa chuti. Vrchná časť misky je ozdobená sezamovými semienkami.

Ak pridáte orechy do zdravého šalátu, jedlo bude výživné a chutné a orechy dodajú osobitnú pikantnú poznámku.

Ingrediencie:

  • Čerstvá biela kapusta 300 g (na 3 porcie);
  • Čerstvá mrkva 1 ks.
  • Zelené listy podľa chuti;
  • Píniové oriešky;
  • Čerstvá repa;
  • Soľ podľa chuti.

Príprava:

Kapustu nakrájame na malé prúžky. Pokrčte ho a nechajte chvíľu ležať. Nastrúhajte repu a mrkvu na kórejské šaláty na dlhé prúžky. Najlepšie je trhať listy rukami, pretože pri kontakte s kovom strácajú svoje prospešné vlastnosti. Výsledné ingrediencie premiešajte v hlbokej miske a dochuťte olivovým olejom. Na záver šalát posypeme jadierkami šišky.

Do akejkoľvek kefy môžete pridať ďalšie prísady, napríklad reďkovky, ktoré dodajú jedlu pikantnosť.

Ingrediencie:

  • Čerstvá biela kapusta 300 g (na 3 porcie);
  • Čerstvá mrkva 1 ks.
  • Zelené listy podľa chuti;
  • Reďkovka 4 ks.
  • Čerstvá repa;
  • Soľ podľa chuti.

Príprava:

Kapustu nakrájame na malé prúžky. Pokrčte ho a nechajte chvíľu ležať. Nastrúhajte cviklu, mrkvu a reďkovky na kórejské šaláty na dlhé prúžky. Najlepšie je trhať listy rukami, pretože pri kontakte s kovom strácajú svoje prospešné vlastnosti. Výsledné ingrediencie premiešajte v hlbokej miske a dochuťte olivovým olejom.

Citrónová šťava môže povzbudiť vašu chuť do jedla a ozdobiť akýkoľvek šalát ako dresing. Kyselina obsiahnutá v citróne zvýrazní všetku zeleninu.

Ingrediencie:

  • Čerstvá biela kapusta 300 g (na 3 porcie);
  • Čerstvá mrkva 1 ks.
  • Zelené listy podľa chuti;
  • Citrónová šťava
  • Čerstvá repa;
  • Soľ podľa chuti.
  • Olivový olej.

Príprava:

Kapustu nakrájame na malé prúžky. Pokrčte ho a nechajte chvíľu ležať. Nastrúhajte cviklu, mrkvu a reďkovky na kórejské šaláty na dlhé prúžky. Najlepšie je trhať listy rukami, pretože pri kontakte s kovom strácajú svoje prospešné vlastnosti. Výsledné ingrediencie premiešajte v hlbokej miske a dochuťte olivovým olejom. Na záver pridáme citrónovú šťavu a necháme vylúhovať.

Dobrý deň.

Dnes je v mojej analýze veľmi obľúbeným jedlom šalát „Kefka“. Alebo "metla". Oba názvy sa používajú rovnako často, takže majte na pamäti, že ide o to isté.

Ako už z názvu ľahko uhádnete, toto jedlo je určené na to, aby prečistilo vaše črevá od odpadu, odstránilo odpad a toxíny a aby ste pocítili príjemnú ľahkosť v tele.

Teraz to všetko kritizujem, ale keď to budete čítať, nezabudnite, že šalát „Kefka“ môže telu skutočne prospieť. Pri správnom prístupe to pomôže, no nečakajte od toho zázraky.

No, na konci článku uvediem 2 recepty ako príklad - klasický a obľúbený recept od Eleny Malysheva. Ak nechcete čítať o význame a správnom použití šalátu, prejdite rovno nadol.

Liečivé vlastnosti šalátovej kefy (Pastel)

Takže máme sľúbené, že konzumáciou tohto šalátu sa nám prečistia črevá. Všetok zatuchnutý odpad zmizne a odstránia sa aj nečistoty a toxíny. Nielen šalát, ale aj čistič fajok. Samozrejme, toto všetko je úplný nezmysel. Už som viackrát napísal, že:

  • - látky, ktorých existencia nebola potvrdená oficiálnou vedou
  • Črevá nie sú systémom kanalizačných potrubí, na stenách ktorých sa môžu hromadiť odpadky, ktoré je potrebné nejako špeciálne „vyčistiť“. Je to živé, neustále sa sťahujúce tkanivo. Nestrávené zvyšky potravy sa v nej nemôžu „ukladať“, v každom prípade sa vylúčia

Preto je úplne nesprávne tvrdiť, že šalát „Kefka“ čistí črevá.

Urýchlenie odvozu odpadu – áno. Očista - nie

Priaznivé vlastnosti šalátu sú spôsobené tým, že pri jeho príprave sa používa čerstvá zelenina bohatá na vlákninu. Nebudem sa teraz vŕtať v zložitostiach a rozdieloch toho či onoho druhu vlákniny, nedávno som o tom písal, poviem len, že použité zložky obsahujú rôzne druhy vlákniny - rozpustnú a nerozpustnú.

Čo nám to dáva:

Výrazné zníženie príjmu sacharidov do tela. V dôsledku toho sa výrazne zníži obsah kalórií v strave. Z toho nezačnete rapídne chudnúť, ale ak budete celý deň jesť iba „kefku“, na druhý deň môžete nájsť na váhe mínus 1-2 kg. Ale tento trik bude fungovať len v prvý deň. Možno druhý deň strávený na šaláte dá ďalší mínus 1 kg. Ale to je všetko. Ďalšie chudnutie bude prebiehať oveľa pomalšie a už nebude mať zmysel jesť šalát.

Rozpustná vláknina (v repe) absorbuje vodu v hrubom čreve, stáva sa gélom, dáva objem odpadu a pomáha mu rýchlejšie prechádzať.

Nerozpustná vláknina (v kapuste) pomáha formovať správnu konzistenciu stolice a urýchľuje prechod splodín cez črevá.

Recept na chudnutie a kalorické kefy

Teraz sa zamyslime nad tým, na aké možnosti chudnutia sa dá tento šalát použiť.

Po prvé: toto je vynikajúca možnosť pre deň pôstu po výdatnej hostine. Večerné hostiny s veľkým množstvom jedla pravdepodobne prispeli k zadržiavaniu veľkého množstva prebytočných tekutín v tele a veľkého množstva odpadu v črevách. „Kefka“ bude v tomto prípade správna. Toto jednoduché a ľahké jedlo pomôže rýchlo odstrániť všetok prebytok z vášho tela.

Najlepšou možnosťou v tomto prípade je používať „metlu“ počas dňa. V tento deň nejedzte žiadne iné jedlo – pokazíte tým celý očakávaný efekt. Ale môžete ho jesť koľko chcete. Neprináša vám pocit sýtosti na dlhú dobu, takže mierny pocit hladu vás bude prenasledovať celý deň. Toto je fajn. Toto je platba „za včerajšok“. Kalorického obsahu sa netreba príliš obávať. 100 gramov šalátu obsahuje asi 130 kalórií, ak dochutíte olejom, a asi 50 kcal, ak sa zaobídete bez neho. Ale opäť sa toho netreba báť, keďže väčšinu týchto kalórií predstavuje vláknina, ktorá sa nevstrebáva. Ale tuk je pre telo nevyhnutná látka a šetrenie kalórií na úkor oleja je prinajmenšom nerozumné.

Po druhé: toto je dobrý spôsob, ako znížiť svoj denný kalorický príjem pri sledovaní. Nahraďte ho prílohou, ktorú jete na obed a večeru a znížte obsah kalórií takmer o polovicu! Áno, šalát namiesto cestovín a zemiakov je toho celkom schopný.


Výsledky a koľko vyhodia na Shchetku

Ako som už písal, dni strávené výlučne na „kefke“ vám môžu pomôcť schudnúť 1 až 2 kg na prvý deň, rovnaké množstvo alebo o niečo menej na druhý a na tretí a ďalšie dni takmer nič. Je to spôsobené tým, že v prvých dvoch dňoch opúšťa telo prebytočná tekutina a odpad nahromadený v črevách. Na tretí deň šalátovej očisty už v tele nie je žiadna prebytočná voda ani odpad, takže ďalšie chudnutie príde len zo spaľovania tukov a svalovej hmoty. A tento proces nie je rýchly, k ďalšiemu chudnutiu dôjde rýchlosťou 100-200 gramov denne. Preto je podľa mňa iracionálne držať sa „kefového“ pôstu viac ako dva dni za sebou.

No a s teóriou sme skončili, prejdime k receptom.

Klasický recept na šalát Kefa

Tento recept zahŕňa prípravu asi 1,2 kg šalátu. Toto množstvo vystačí na 6 dvestogramových porcií – akurát na pôstny deň.

Ingrediencie:


Príprava:


Šalátová kefa: recept na chudnutie od Eleny Malysheva

Recept od Eleny Malysheva neobsahuje olivový olej ani soľ. Dá sa teda povedať, že ide o ešte prísnejší recept.

Ingrediencie:

  • Surová kapusta - 0,5 kg.
  • Surová mrkva - 0,5 kg.
  • Surová repa - 0,5 kg.
  • Citrónová šťava - jedna čajová lyžička.

Príprava:

Proces varenia je podobný predchádzajúcemu, ale za žiadnych okolností by ste nemali pridávať žiadne korenie! Iba citrónová šťava.


Ako vidíte, nič zložité a nič zvláštne. Keď sa teda nabudúce chystáte na dôležitú udalosť s návštevou reštaurácie, uistite sa, že vaša chladnička má potrebné produkty na „kefku“ a kráčajte s čistým svedomím s vedomím, že zajtra všetko napravíte.

P.S. V žiadnom prípade nie som zástancom obžerstva. Len správne pochopte – svoje túžby nedokážeme vždy ovládať, niekedy sú silnejšie ako my. A takéto vykladanie je dobrý spôsob, ako minimalizovať poškodenie tela nadmerným množstvom jedla.

To je na dnes všetko. Ďakujem za tvoju pozornosť.