Vlastnosti a použitie šípky. Užitočné a liečivé vlastnosti šípok

Šípka Táto rastlina patrí do čeľade Rosaceae, rodu Rose. Šípka má asi 200 druhov divokých a záhradných kríkov, bežných v teplých krajinách. Aj keď existujú niektoré druhy, ktoré sú mrazuvzdorné a rastú na akejkoľvek pôde. Rastlina je svetlomilná a môže zomrieť, ak je vysadená v tieni.

Medzi najbežnejšie druhy šípok patria:

Vráskavá ruža. Má veľké tmavé listy, pruhované s mnohými žilami. Vyznačuje sa dlhými tŕňmi a ružovými súkvetiami s príjemnou vôňou. Tento druh šípky kvitne celé leto a plodí na jeseň.

Femorálna-listá (škótska) ruža. Počas kvitnutia vyžaruje silnú a príjemnú vôňu a má biele súkvetia. Vyznačuje sa nezvyčajným čiernym ovocím a výškou kríka asi 2 metre. Tento druh šípky sa nebojí mrazu, sucha a dokonale zdobí svahy.

Červenolistá (modrá) ruža. Zaujímavý ker vysoký asi 2 metre, prakticky bez tŕňov. Je odolná voči mrazu, nerastie s potomstvom na veľkej ploche - vďaka svojej ladnosti sa používa na dekoratívne účely.

Psia ruža. Krík v najlepších rokoch dosahuje výšku tri metre a vytvára húževnaté tŕne. Listy sú čisté, zelené a počas kvitnutia je ker pokrytý skupinami súkvetí v svetloružových a bielych odtieňoch.

Májová ruža. Najviac pestovaný druh šípky. Ostnaté tŕne rastú iba na mladých výhonkoch, počas obdobia kvitnutia prakticky žiadne tŕne. Ružové súkvetia kvitnú v máji a kvitnú až do júla. Vytvorené plody sú jedlé.

Ako liečivé suroviny sú vhodné len niektoré druhy šípok. Sú to májový, škoricový, psí a ostnatý. Plody rastliny obsahujú vitamíny, flavonoidy a kyseliny. Kvitnúce okvetné lístky sa používajú pri výrobe éterických olejov a v kozmeteológii. V receptoch sa používa šípkový koreň tradičná medicína ako zdroj tanínov a katechínov.

Harm

Šípka: kontraindikácie

Napriek tomu prospešné vlastnosti, kontraindikácie šípok tvoria značný zoznam. Ako každý liečivá rastlina, šípky by sa nemali konzumovať v neprimeraných množstvách. Presýtenie organizmu kyselinami môže negatívne ovplyvniť trávenie a viesť k poruchám fungovania vnútorných orgánov.


Šípky sú kontraindikované, ak máte diagnostikované:

  • Ulcerózne lézie orgánov zažívacie ústrojenstvo
  • Gastritída, zápcha
  • Zástava srdca
  • Dermatologické problémy
  • Patológie pečene
  • Tromboflebitída
  • Poruchy pankreasu

Šípky majú niektoré špecifické kontraindikácie: ak máte hypertenziu, nemali by ste používať alkoholovú infúziu rastliny, ak máte hypotenziu, nemali by ste používať vodnú infúziu. Ak chcete zvýšiť krvný tlak, vezmite si alkoholovú infúziu šípok a na zníženie pite vodný odvar. Používanie produktov na iné účely môže mať za následok zhoršenie celkového stavu, mdloby a stratu sily.

Šípkový sirup spôsobuje žalúdočnú plynatosť. Na zmiernenie stavu sa užíva v kombinácii s bylinkami - kôprom, zelerom, petržlenom.

V dôsledku presýtenia plodov kyselinami je konzumácia šípok nebezpečná pre zubnú sklovinu. Po užití prípravkov na rastlinnej báze sa odporúča vypláchnuť ústa vodou.

Šípkový nálev: škodí

Šípkový nálev je koncentrovaný nápoj obsahujúci hmotu užitočné látky. Nálev sa používa pri nedostatku vitamínov, ochoreniach žlčníka a pečene, na posilnenie ciev a liečbu sezónnych ochorení. Ale ak nepoznáte kontraindikácie šípok a vezmite si nápoj veľké množstvá Ach, môžete poškodiť telo.


Infúzia divokej ruže je kontraindikovaná:

  • V prípade srdcovej dysfunkcie
  • So zvýšenou sekréciou žalúdočnej šťavy
  • Ak máte sklon k tvorbe krvných zrazenín
  • Exacerbácia vredov, gastritída
  • Na cholelitiázu

Infúzia šípky je užitočná pre deti s prechladnutím, oslabenou imunitou a zlou chuťou do jedla. Koncentrovaný nápoj by sa nemal podávať deťom. Odporúča sa zriediť vodou, akoukoľvek šťavou a použiť s plátkom citróna.

úžitok

Šípka: prospešné vlastnosti

Konzumácia šípok aktivuje v tele enzýmové systémy, normalizuje oxidačné a redukčné procesy. Rastlina obsahuje kyselinu jablčnú, salicylovú, askorbovú, vitamíny PP, K, pektíny, polysacharidy, sorbitol, flavonoidy, minerálne soli.

Lieky na báze šípok sa používajú na liečbu pečene a obličiek. Rastlina má schopnosť obnoviť poškodené tkanivo a zvýšiť syntézu hormónov.


Užitočné vlastnosti šípok:

  • Zvyšuje odolnosť organizmu voči vírusom a baktériám
  • Normalizuje metabolizmus
  • Znižuje hladinu cholesterolu, vďaka čomu sa využíva pri liečbe aterosklerózy
  • Je prevenciou proti rakovine
  • Vedie arteriálny tlak na normálnu úroveň
  • Posilňuje činnosť srdca
  • Odstraňuje nadbytočné nahromadenie žlče v tele
  • Obnovuje tkanivo chrupavky
  • Pomáha vám schudnúť
  • Zlepšuje pružnosť kĺbov

Priaznivé vlastnosti šípok umožňujú použitie infúzií a odvarov z rastliny na stratu sily, srdcové choroby, krvácanie rôznych etymológií, cholecystitídu a zápalové ochorenia obličiek. Rastlina má protizápalové, diuretické, choleretické, antimikrobiálne vlastnosti.

Infúzia šípky: výhody

Nápoj je skladom užitočných látok a mnohé recepty alternatívnej medicíny odporúčajú používať vitamínové infúzie divokej ruže. Šípkový nálev nie je potrebné vystavovať vysokým teplotám. Rozdrvené (rozpolené) suché plody sa zalejú vriacou vodou, zabalia a vylúhujú.


Šípkový nálev má jedinečné vlastnosti:

  • Produkuje odtok žlče
  • Zmierňuje bolesti hlavy
  • Odstraňuje toxické zlúčeniny, odpad, rádioaktívne prvky
  • Zmierňuje únavu, zabraňuje starnutiu organizmu
  • Chráni pred vírusovými a bakteriálnymi infekciami
  • Čistí krv, podporuje tvorbu červených krviniek
  • Zlepšuje tráviace funkcie

Šípkový nálev sa používa na liečbu anémie, tuberkulózy, anémie, cholecystitídy, aterosklerózy, ochorení obličiek, neurasténie, reumatizmu a iných ochorení.

Vonkajšie použitie rastliny vo forme pleťových vôd a obkladov zmierňuje omrzliny, trofické vredy, rany a popáleniny.

Šípkový čaj

Lahodný čajový nápoj na báze šípok je užitočný pre ľudí trpiacich artritídou. Čaj znižuje hladinu cholesterolu v krvi a obnovuje činnosť celého tráviaceho traktu. Odporúča sa piť čaj na zmiernenie koliky, plynatosti a hnačky. Okrem toho sa varený čaj používa ako obklad na zmiernenie bolesti po uštipnutí hmyzom.


Zdravie zlepšujúci čaj z plodov a kvetov šípky je indikovaný pri vírusových ochoreniach a prechladnutí: bronchitída, angína, prechladnutie a iné ochorenia dýchacích ciest. Nápoj je užitočný pre ľudí s diagnózou kardiovaskulárnych ochorení.

Tento čaj by sa mal variť podľa klasický recept(čítaj nižšie). Okrem bežného čaju môžete pridať aj drvené ovocie alebo sušené okvetné lístky šípok.

Šípky počas tehotenstva a dojčenia

Počas obdobia nosenia dieťaťa sú pomocníkmi odvary a čaje z šípok nastávajúca matka. Nápoj z divokej ruže posilňuje imunitný systém, chráni pred vírusmi, pomáha pri prechladnutí.

Priaznivé vlastnosti šípok počas tehotenstva sa prejavujú v jeho diuretických vlastnostiach. Tehotné ženy často trpia opuchmi. Pitie nápoja uvoľní ťažkosť v tele, odstráni nahromadenie škodlivých toxínov a zlepší sa všeobecný stav tehotná.

Čaj z divokej ruže je vynikajúci laktogénny prostriedok. Ak sa po narodení dieťaťa matka nedokáže vyrovnať s nedostatočnou laktáciou, tento problém pomôže vyriešiť odvar zo šípky.

Nápoj musíte brať opatrne, pamätajúc na kontraindikácie šípok. Je lepšie začať s jednou čajovou lyžičkou a sledovať reakciu dieťaťa. Ak sa nevyskytnú alergické prejavy v podobe svrbenia, vyrážky, začervenania, môžete použiť slabý šípkový odvar, ale nenechajte sa príliš uniesť. Dojčiaca matka môže vypiť 1 liter nápoja denne.

Ako variť šípky

Priaznivé vlastnosti šípok sú zachované v suchom a čerstvé ovocie. Pred varením sa odporúča opláchnuť bobule a odstrániť malé chĺpky na povrchu. Ak sa chĺpky dostanú do pažeráka, môžu spôsobiť kŕče a podráždenie.


Ovocie

Ovocie je najlepšie zavárať v termoske s vriacou vodou, ktorá sa nechá 5 minút a mierne vychladnú (do 90 °C). Keďže šípky uvoľňujú všetky svoje prospešné vlastnosti pomaly, lúhujeme ho niekoľko hodín (7-8 hodín). Preto je najvhodnejšie to robiť v noci.

Pred nakladaním sa plody rozdrvia, aby sa z nich čo najviac uvoľnili všetky vitamíny a živiny. 1-2 polievkové lyžice nakrájaných bobúľ sa nalejú do termosky a naplnia sa vriacou vodou. Infúziu musíte držať 6 až 8 hodín.

Pred pitím sa nápoj prefiltruje cez gázu, aby sa do neho nedostali vlákna a častice ovocia. Môžete ho uvariť znova.

Root

Suchý drvený koreň šípky a voda sa odoberajú v pomere 1: 1. Prelejeme do nádoby a dusíme vo vodnom kúpeli tri hodiny. Do vývaru sa pravidelne pridáva voda do pôvodného objemu. Po príprave sa vývar prefiltruje, ochladí a odoberie v množstve 1/2 šálky pred jedlom.

Rovnakým spôsobom sa získa odvar z plodov divokej ruže. Ale keďže je vystavený vysoké teploty, leví podiel živín mizne.

Okvetné lístky kvetenstva

Na použitie pri liečbe žlčníka sa odporúča infúzia okvetných lístkov divokej ruže. Užitočné vlastnosti šípkových listov sa prejavujú pri bežnom varení a na použitie prakticky neexistujú žiadne kontraindikácie. Okvetné lístky musíte uvariť ako bežný čaj, nechajte asi pol hodiny.

Ako piť šípky

Aby ste dosiahli maximálny účinok odvaru alebo infúzie šípok, musíte z neho užívať lieky v kurzoch trvajúcich od 3 týždňov do 2-3 mesiacov. Odvar konzumujú v 200 ml dávkach dospelí a deti vo veku 7 až 14 rokov. Pre deti vo veku 1-7 rokov nie je odporúčaná denná dávka väčšia ako 100 ml. Šípkové produkty musíte používať opatrne a po ich užití si bezpodmienečne vypláchnite ústa vodou (na ochranu zubnej skloviny pred kyselinami). Nápoj môžete piť cez slamku, aby sa nedostal do kontaktu so zubnou sklovinou.

Vezmite si šípky takto:

Pre choleretický účinok: na prázdny žalúdok pol hodiny pred jedlom. Nápoj je lepšie brať teplý.

Na tónovanie tela: nalačno pred raňajkami.

Ako stimulant pre lepšie vstrebávanie vápnika: pred spaním po jedle.

Užívanie odvaru pri ochoreniach žlčových kameňov sa vykonáva pod dohľadom odborníka. Silný choleretický účinok môže vyvolať pohyb kameňov, čo vedie k silná bolesť a upchatie žlčových ciest.

Ako skladovať šípky

Plody divokej ruže sa dobre skladujú v malých vrecúškach vyrobených z prírodných tkanín. Je dôležité, aby vzduch počas skladovania dobre cirkuloval, čím sa zabráni vlhnutiu alebo plesneniu bobúľ.

Šípky môžete skladovať v sklenených nádobách uzavretých kúskom gázy alebo dierovaným vrchnákom. Šípky sú uložené mimo slnečné svetlo- ničí vitamín C.

Skvelou možnosťou by bolo skladovať ovocie mraznička. Umyté plody sa nakrájajú a semená sa odstránia. Výsledné košíky sa rozomelú na pyré v mlynčeku na mäso a vložia sa do komory. Môžete použiť plastové vrecká alebo skladovacie nádoby. V tejto forme je možné šípkové pyré skladovať až 1 rok.

Divoká ruža je nenáročná a rozšírená liečivá rastlina. Prípravky na jeho základe majú komplexný účinok na telo, udržiavajú silu, uľahčujú fungovanie srdca a krvných ciev, nasýtia ho vitamínmi a mikroelementmi a normalizujú metabolizmus. Pravidelná konzumácia kvetov a bobúľ kríka slúži ako preventívne opatrenie pre mnohé choroby a je nevyhnutné na prevenciu ARVI a chrípky. Žiadané sú najmä čerstvé a sušené šípky, známe svojimi liečivými vlastnosťami a bohatým zložením.

Obsah:

Vlastnosti kompozície

Šípka je cenným zdrojom prírodnej kyseliny askorbovej v ľahko stráviteľnej forme. Je tiež mimoriadne bohatá na karotén, vitamíny B, E, P, K, draselné soli, železo, vápnik, mangán, meď, horčík, zinok a fosfor. Rastlina obsahuje kyselinu citrónovú a jablčnú, pektíny, taníny, cukry, esenciálne oleje fytoncídy.

Šípková májová (škorica) a vráskavá majú najviac „koncentrované“ zloženie, ktoré určuje ich výrazné liečivé vlastnosti, ale nemožno ich použiť v terapii rôzne choroby Môžete použiť bobule akejkoľvek odrody kríkov, ak neexistujú žiadne kontraindikácie. IN ľudové recepty Používajú sa aj listy a kvety rastliny, korene, konáre a olej z jej plodov.

Pravidlá prípravy liekov

Šípky sa zbierajú od augusta do októbra, kým zostávajú pevné. Mrazy negatívne ovplyvňujú liečivé vlastnosti ovocia a znižujú obsah vitamínov. Na sušenie použite rúru predhriatu na 70-75°C: získanie vysokokvalitného materiálu trvá asi 3,5 hodiny s mierne otvorenými dvierkami kvôli vetraniu.

Môžete zbierať obe olúpané bobule, nakrájať ich čerstvé a odstrániť orechy a chĺpky, alebo celé. Po vysušení by si mali zachovať pôvodnú farbu. Stmavnutie naznačuje, že významná časť vitamínov a živín bola zničená a slúži ako kontraindikácia použitia takéhoto ovocia na jedlo.

Príprava domácich šípkových prostriedkov si vyžaduje použitie skleneného, ​​porcelánového alebo smaltovaného riadu. Bobule môžete vylúhovať pomocou termosky so sklenenou bankou. V ňom rozdrvené šípky poskytujú najväčšiu extrakciu vitamínu C za 6-9 hodín, po ktorých začína jeho ničenie. Celé bobule dosiahnu túto úroveň po 35 hodinách a udržia si ju až 42 hodín.

Poradenstvo: Pri použití bežnej termosky na lúhovanie šípok je lepšie použiť menšiu sklenenú nádobu, aby nedošlo ku kontaktu nápoja so stenami z nehrdzavejúcej ocele.

Video: O vlastnostiach šípky a pravidlách jej prípravy v programe „O najdôležitejšej veci“

Všeobecné posilňujúce a multivitamínové lieky

Infúzie a extrakty zo šípok pomáhajú posilniť odolnosť tela voči infekčným agens a vyrovnať sa s intoxikáciou. Aby ste sa zbavili únavy, stačí požuť pár bobúľ rastliny a zapiť čistou vodou.

POZOR: Po konzumácii šípok alebo liekov na ich báze by ste si mali dôkladne vypláchnuť ústa, pretože majú schopnosť aktívne korodovať zubná sklovina. Tekutiny je lepšie piť slamkou.

Recept na nálev z nelúpaného ovocia

Nelúpané šípky v množstve 1 polievková lyžica. l. rozdrvte dreveným tĺčikom, prášok nasypte do pripravenej misky a zalejte 0,5 litrom vriacej vody. Nádobu prikryte a nechajte vo vodnom kúpeli asi 15 minút, potom vyberte a nechajte lúhovať 24 hodín. Hotový nápoj preceďte a pite pol pohára dvakrát denne niekoľko mesiacov.

Recept na infúziu lúpaného ovocia

Drvené ovocie v množstve 1 polievková lyžica. l. sparíme vriacou vodou a držíme vo vodnom kúpeli 7-10 minút, potom vyberieme na 2-3 hodiny vylúhovať a precedíme. Vypite pol pohára tekutiny dvakrát denne, pridajte cukor, med alebo ovocné šťavy na zlepšenie chuti nápoja a zvýšenie jeho liečivých vlastností.

Recept na bobuľový nápoj na zvýšenie sily

Rozdrvte 3 polievkové lyžice v mažiari. l. suché bobule rastliny, naparujte rastlinný materiál pohárom vriacej vody, varte 3 minúty a vložte do termosky. Po 4 hodinách tekutinu preceďte a vypite pol pohára trikrát denne.

Recept na liečivý nápoj

Sušené šípky v množstve 2 polievkové lyžice. l. spracujte v mlynčeku na kávu, pridajte 3 šálky vriacej vody a nechajte štvrť hodiny. Preneste infúziu do samostatnej misky, znova nalejte horúcu vodu do bobúľ a zmes varte. Spojte výsledné tekutiny a pridajte med, aby ste dodali dobrú chuť a zvýšili prospešné vlastnosti. Nápoj pite podľa potreby niekoľkokrát denne.

Recept na viaczložkový multivitamínový čaj

Pripravte si kompozíciu z 3 dielov mrkvy, šípok, listov žihľavy a 1 dielu jarabiny (ríbezle). Zmes rozdrvte, pridajte 4 lyžičky. do pripravenej nádoby a nalejte 2 šálky vriacej vody. Nápoj nechajte lúhovať 60 minút a udržiavajte jeho teplotu na 60-70°C. Kmeň tekutinu, užívajte 100 ml 3 alebo 4 krát denne po dobu 30 dní.

Recept na nálev zo šípok a červenej jarabiny

Zmiešajte šípky a červené bobule jarabiny v rovnakých množstvách, nalejte 1 polievkovú lyžičku. l. výsledný rastlinný materiál 400 ml vriacej vody, varte 10 minút. Tekutinu nechajte 5 hodín, preceďte a pite v 2-3 dávkach denne. Priebeh pitia nápoja je 1-3 mesiace. Hotovú infúziu je povolené uchovávať v tme a chlade najviac 48 hodín.

Recept na nálev zo škoricových šípok a arónie

Vezmite 1 podiel bobúľ na 3 objemy cukru arónia a šípky. Plody spracujte v mažiari dreveným tĺčikom, premiešajte s cukrom a vložte do tesne uzavretej nádoby. Na prípravu nápoja 1 polievková lyžica. l. zmes pridajte do pohára vriacej vody a nechajte 60 minút, potom ju vezmite do tepla niekoľkokrát denne po dobu 1-2 mesiacov.

Recept na čaj na posilnenie imunity

Pripravte si zmes z 3 dielov šípok, 2 dielov žihľavových listov a 1 dielu malín. Šípky pomelieme a spojíme so zvyškom ingrediencií, 1 polievková lyžica. l. zber, zalejte 400 ml vriacej vody, nádobu pevne utesnite a nechajte drogu štvrť hodiny vylúhovať. Vezmite pohár nápoja dvakrát denne po dobu 1-3 mesiacov.

Video: Odborníčka na výživu Natalya Sargsyan o výhodách šípok pre ľudské zdravie

Liečba prechladnutia

Liečivé vlastnostiŠípky sú nepostrádateľné pri liečbe akútnych respiračných vírusových infekcií, akútnych respiračných infekcií, angíny, chrípky a zápalu dutín. Lieky na jeho základe dokážu účinne znížiť telesnú teplotu, stimulovať imunitný systém a uľahčiť zotavenie po dlhej chorobe.

Recept na tinktúru na odstránenie príznakov prechladnutia

zlúčenina:
Šípky - 1 šálka
vodka - 200 ml
Cukor - 0,3 kg
Voda - 1,5 šálky

Aplikácia:
Rozdrvte bobule, zasypte cukrom, pridajte prevarená voda, predchladený na izbová teplota, zmes umiestnite na slnko na 5 dní. Nalejte vodku, nechajte riad v tme a chladte ďalších 5 dní. Tekutinu je dobré precediť a usadeninu vytlačiť. Použite 1 polievkovú lyžičku. l. tinktúry ráno 60 minút po raňajkách a večer hneď, ako sa objavia príznaky choroby.

Recept, ako sa zbaviť nádchy

Zmes šípkového oleja, rakytníka a šťavy z aloe, odobratá v rovnakých častiach, sa musí kvapkať 3-5 kvapiek do každej nosovej dierky niekoľkokrát denne. Môžete sa obmedziť na olej z divokej ruže s použitím 2-3 kvapiek do každej nosovej dierky.

Recept na liečivý liek na inhaláciu pri sinusitíde

Do vriaceho šípkového odvaru nalejte pár kvapiek propolisovej tinktúry. Je potrebné dýchať nad výslednou zmesou štvrť hodiny a pridávať čerstvú horúcu kvapalinu, keď sa použitá ochladí.

Recept na liek na bolesť hrdla

Pripravte zahriatu infúziu šípok, nalejte suchú celandínovú bylinu v množstve 2 polievkové lyžice. l. pohár nápoja, nechajte 3 hodiny. Užívajte malé dávky počas dňa.

Recept na kloktanie

Zmiešajte rovnaké množstvo harmančeka a celandínu, pary 1 polievková lyžica. l. zmes po dobu pol hodiny s použitím 1,5 pohára horúceho šípkového nálevu, potom scedíme. Aby ste sa zbavili bolesti v krku, kloktanie by sa malo vykonávať každé 2 hodiny.

Antipyretický recept

Pol pohára divokej ruže a bobúľ kaliny, odobratých v rovnakých častiach, spariť 200 ml vriacej vody, vylúhovať termosku. Tekutinu preceďte a pite 100 ml každých 60-120 minút.

Recept na diaforetickú infúziu

Recept na nápoj na liečbu anginy pectoris

Pripravte si pohár horúceho nálevu zo šípok a nápoj sparte s 1 polievkovou lyžicou. l. kvety hlohu. Nechajte tekutinu v termoske na deň, potom sceďte a vypite pohár 30 minút pred jedlom.

Infúzny recept na liečbu chronickej ischemickej choroby

0,2 litra horúceho šípkového nálevu zalejeme 1-2 polievkovými lyžicami. l. surový valerián, nechajte hodinu, potom tekutinu preceďte. Vezmite liek 1 polievková lyžica. l. štyrikrát denne.

Recept na liek na normalizáciu funkcie srdca

Do 1 litra šípkového nálevu dáme 50 g ľubovníka, povaríme vo vodnom kúpeli alebo na miernom ohni 10 minút a necháme pol hodiny na teplom mieste. Tekutinu preceďte a pridajte do nej 100 g medu, vypite 50 ml pol hodiny pred jedlom.

Recept na nápoj na zotavenie po infarkte alebo mŕtvici

zlúčenina:
Nakrájané šípky - 2 polievkové lyžice. l.
Ihly strihané nožnicami - 5 polievkových lyžíc. l.
Cibuľová kôra - 3 lyžice. l.
Voda - 700 ml

Aplikácia:
Rastlinný materiál nalejte studenou vodou a varte 15 minút na miernom ohni. Zabaľte riad, nechajte nápoj 2 hodiny a napnite. Vezmite 0,5 litra lieku denne v niekoľkých dávkach a vykonajte priebeh liečby najmenej 60 dní.

Recept na zmes na liečbu hypertenzie

Neošúpaný citrón pomelieme, zmiešame s 1 polievkovou lyžicou. l. brusnice a rovnaké množstvo mletých šípok. Rozdrvte kompozíciu pohárom medu, zjedzte 1 polievkovú lyžičku. l. dvakrát denne.

Recept na tinktúru na liečbu hypotenzie

100 g šípok spracujte v mlynčeku na kávu, pridajte 500 ml vodky a nechajte 7 dní lúhovať na tmavom chladnom mieste. Vezmite 25 kvapiek produktu 30 minút pred jedlom.

Liečba chorôb žalúdka, čriev a patologických stavov pečene

Pri liečbe tráviaceho systému šípkovými kompozíciami musíte byť opatrní a brať do úvahy existujúce kontraindikácie. Je potrebné dodržiavať odporúčania špecialistu a koordinovať s ním kroky týkajúce sa používania domácich prostriedkov.

Recept na odvar na liečbu gastritídy s nízkou kyslosťou a pálenie záhy

Nalejte 1 polievkovú lyžičku. l. mäta pieporná Uvaríme 200 ml šípkového nálevu a 2 minúty podusíme. Nechajte tekutinu pol hodiny, preceďte, pite 200 ml denne po dobu 14 dní.

Recept na zmes na ochorenie žlčových kameňov

Zmiešajte šípkový nálev s citrónom, červenou šťavou a olivovým olejom v rovnakých objemoch. Vezmite produkt 1 polievková lyžica. l. každé ráno na lačný žalúdok po dobu 1-2 mesiacov.

Recept na liečbu hepatitídy a patológií žlčových ciest

Infúzia šípky v množstve 100 ml sa zmieša s rovnakým objemom jablkovej šťavy a 1 polievková lyžica. l. med a piť 60 minút pred jedlom.

Recept na infúziu pri zápaloch žlčových ciest

Vložte 1 ČL do pohára horúceho šípkového nálevu. kvety nechtíka, nechajte 60 minút lúhovať a tekutinu preceďte. Vypite 100 ml nápoja hodinu po jedle.

Terapia mužských chorôb

Vlastnosti šípky sa dobre spájajú s pôsobením rastlinných materiálov hlohu, a preto sa často používa v kombinovaných receptúrach na liečbu impotencie a prostatitídy.

Nápojový recept na liečbu adenómu prostaty

Do horúceho šípkového nálevu 1 liter vložte korene (listy) lopúcha v množstve 2 polievkové lyžice. l., zmes vložte na 10 minút do vodného kúpeľa, odložte na 2,5 hodiny, napnite. Liečba sa vykonáva v priebehu 30 dní, musíte vypiť 1-2 lyžice. l. znamená 30 minút pred jedlom.

Recept na infúziu na zvýšenie mužskej sily

Zložte 1 polievkovú lyžičku. l. do pohára šípkového nálevu pridajte kvety hlohu, zmes varte štvrť hodiny vo vodnom kúpeli, nechajte 60 minút vychladnúť a preceďte. Pite 200 ml lieku denne v rovnakých dávkach pol hodiny pred jedlom.

Kontraindikácie

Špecifické vlastnosti šípok určujú kontraindikácie jeho použitia. Napriek relatívnej bezpečnosti závodu existuje množstvo situácií, kedy lieky na jeho základe je potrebné zaobchádzať s veľkou opatrnosťou:

  1. Absolútnymi kontraindikáciami sú tromboflebitída, srdcové zlyhanie v dystrofickom štádiu, endokarditída, individuálna intolerancia a alergia na šípkové prípravky.
  2. Gastritída s vysokou kyslosťou, žalúdočné vredy a dvanástnik obmedziť používanie produktov obsahujúcich významné množstvo vitamínu C.
  3. Jesť veľké množstvo dužiny divokej ruže počas tehotenstva môže spôsobiť potrat.
  4. Veľké kamene v žlčníku sú kontraindikáciou jeho liečby pomocou tradičnej medicíny: sú možné vážne komplikácie vrátane zablokovania potrubia.
  5. Alkoholové tinktúry šípok zvyšujú krvný tlak a nemali by ste ich užívať, ak máte hypertenziu.

Dlhodobé užívanie prípravkov s vysokým obsahom šípok zhoršuje stav pečene. Prípravky na báze koreňov kríka môžu zase spôsobiť zápchu a oslabiť vylučovanie inzulínu a žlče.

POZOR: Použitie domácej liečby ľudové prostriedky treba sa dohodnúť s lekárom.

Video: Elena Malysheva o šípkach v programe „Žite zdravo!“


Šípkaliečivé vlastnosti a kontraindikácie ktoré sú popísané v tomto článku je výborným liečivým prostriedkom, hlavne kvôli vysoký obsah vitamín C (v množstve 20%). Obsahuje tiež:

  • rôzne cukry,
  • organická hmota,
  • vitamíny P a K.

Najčastejšie sa používajú čerstvé alebo suché šípky. Pripravené zo sušeného ovocia:

  • šťavy,
  • odvary,
  • infúzie

Šípkový čaj má mnoho prospešných vlastností:

  • zmierňuje zápal
  • tóny,
  • posilňuje telo,
  • pomáha pri liečbe sklerotických ochorení,
  • normalizuje metabolické procesy,
  • činnosť kardiovaskulárneho systému,
  • pečeň,
  • Bytové a komunálne služby a nervový systém.

Čo ešte výhody šípky a či spôsobuje škodu Pozrime sa na to nižšie.

všeobecný popis

Šípka je divoká, trváca rastlina z čeľade Rosaceae. Populárne meno- divá ruža.

Krík je nízky, zvyčajne 1,5-2,5 m. Mladé zelenočervené konáre s malými šidlovitými tŕňmi. Kvitne ružovými alebo bielymi kvetmi, na korune je 5 voľných okvetných lístkov s priemerom do 5 cm.

Kvitne v máji až júni a ovocie dozrieva v septembri až októbri. Bobule majú červeno-oranžový odtieň a môžu sa líšiť tvarom, ale semená vo vnútri sú vždy vlnité.

Ako sa pripraviť na zimu

Plody sa zbierajú, keď sú zrelé, ale nie mäkké. Musia sa zbierať pred prvým mrazom, pretože nízke teploty ničia ich prospešné vlastnosti. Bobule by mali byť dobre vysušené. Vo vrecku alebo dóze možno skladovať až 2 roky. Menej často sa používajú kvety a korene.

Zlúčenina

Ovocná dužina obsahuje veľa užitočných látok:

  1. Vitamín C (asi 20%). Je považovaný za najsilnejší antioxidant. Viaže voľné radikály, vďaka čomu nepoškodzujú telesné tkanivá.

Ďalšou dôležitou vlastnosťou je, že zvyšuje aktivitu antioxidantov. Pod jeho vplyvom sa vitamín E rýchlo obnovuje z oxidovanej formy. Kyselina askorbová pomáha regulovať hladinu lipidov, zrážanlivosť krvi, stimuluje imunitný systém a tvorbu interferónu, ktoré chránia telo pred vírusmi a blokujú ich. Vitamín C pomáha pri tvorbe spojivového a kostného tkaniva a reguluje metabolizmus sacharidov.

Kompozícia obsahuje aj soli mangánu, fosforu, horčíka, draslíka a železa.

Semená obsahujú:

  • vitamín E;
  • karotén;
  • mastný olej.

Listy, korene a kôra obsahujú triesloviny.

Rastlina je silným antioxidantom vďaka kombinácii kyseliny askorbovej a bioflanidov. Šípky tiež pomáhajú vstrebávať železo, ktorého nedostatok spôsobuje pokles hladiny hemoglobínu v tele a rozvoj anémie. Zároveň klesá životná energia, pretože imunitný systém nezvláda svoju úlohu.

Liečivé vlastnosti

Dlhodobé užívanie divokej ruže potvrdzuje jej prospešné vlastnosti, ktoré sú vhodné pre mužov, ženy aj deti. Ide o prostriedok:

  • upokojujúce,
  • protizápalový,
  • adstringentný,
  • laxatívum a diuretikum,
  • choleretikum,
  • mierne hemostatické,
  • hojenie rán.

Prospešné látky v ovocí pomáhajú zlepšovať trávenie a metabolizmus.

Šípka stimuluje hematopoetický aparát a pomáha zvyšovať fagocytárnu schopnosť leukocytov, čím znižuje krehkosť kapilár.

Odvary pomáhajú zmierniť fyzickú alebo psychickú únavu.

Bude užitočné zahrnúť divokú ružu do stravy školákov, najmä v období vyčerpania a nedostatku vitamínov na jar. Pomáha stimulovať mozgovú aktivitu, prekonávať roztržitosť, nepozornosť a chronickú únavu.

Na odporúčanie lekárov by sa mal používať pri avitaminóze a hypovitaminóze, ako liečba a prevencia asténie a aterosklerózy. Šípka pomáha aj pri liečbe pečene, žlčových ciest, pľúc a dokonca aj tuberkulózy.

Často sú plody a listy zahrnuté v rôznych prípravkoch, zmesiach a liekoch.

Zo semien sa vyrába známy šípkový olej, z plodov sladkosti, šťavy, extrakty, tablety a dražé. Z ovocia sa vyrába aj karotolin, ktorý sa používa na liečbu peptických vredov, dermatóz a hemoroidov. Používa sa aj na liečbu rán, preležanín a popálenín.

Pozri si video! Šípka prospieva a škodí. Ako variť a používať

Liekové formy

Ovocie psie ruže možno jesť čerstvé aj suché. Vyrába sa z nich olej, čaj, sirup, šťava a nálev.

Olej sa používa na to, aby dodal pokožke zdravý vzhľad. Má vlastnosti proti starnutiu. Používa sa tiež ako protizápalové a antiseptikum. Používa sa v zubnom lekárstve, dermatológii a otolaryngológii.

Na prípravu oleja potrebujete:

  • nakrájajte 100 gramov sušeného ovocia;
  • zalejeme pol litrom zahriateho do varu zeleninový olej;
  • nechajte 14 dní na teplom mieste;
  • pretrepte ráno a večer;
  • Hotový olej precedíme a uložíme na tmavé miesto.

Čaj

Tento nápoj pomáha posilňovať imunitný systém a je dobrou prevenciou proti anémii, zmenám tlaku a zubným problémom.

Pripraviť:

  • 1-2 lyžice. l. Namočte ovocie do pohára vody pri izbovej teplote;
  • nechajte 2-3 hodiny;
  • privedieme do varu, odstavíme z ohňa a precedíme.

Odvar

Odvary sa pripravujú zo suchého aj čerstvého ovocia. Odvar z listov lieči kŕče, plynatosť a koliku. Nápoj vyrobený z koreňov vás zbaví kameňov močového mechúra a obličiek, a tiež pomáha zmierniť zápaly v kĺboch, príznaky dny, reumatizmus a kŕče. Pomáha odvar zo semien prechladnutia a sú tiež profylaktickým činidlom.

Pripravuje sa takto:

  • Vezmite 2 hrste šípky na 0,5 litra vody;
  • bobule sa nalejú do termosky a naplnia sa horúcou vodou;
  • nechajte lúhovať až 8 hodín;
  • preceďte cez sterilnú gázu alebo sito;
  • pridajte 1 lyžičku. Sahara.

Infúzia

Často sa používa ako všeobecné tonikum. Bobule sa neprivedú do varu, ale jednoducho sa nalejú s vriacou vodou a nechajú sa zakryté až do vychladnutia.

Používa sa nasledujúci recept:

  • nalejte 1 liter do termosky alebo inej nádoby. horúca voda;
  • pridajte 3-4 lyžice. l. bobule;
  • nechať cez noc.

Vezmite 3 krát denne pred jedlom, 1 pohár. Pred použitím je potrebné nálev precediť. Skladuje sa 2 dni, po ktorých vitamíny zmiznú, ale je prospešné pre bývanie a komunálne služby.

Sirup

Sirup je možné zakúpiť hotový v lekárni alebo pripraviť doma. Táto možnosť je užitočná ako liek na únavu a ako imunomodulátor. Používa sa na čistenie tela od odpadu a toxínov, pre ženy a deti. Nemali by ho konzumovať ľudia s cukrovkou.

Šťava

Používa sa menej často, pretože na jeho izoláciu je potrebné starostlivo odstrániť semená z ovocia. Šťava ale obsahuje mnohonásobne viac vitamínov ako odvary.

Kissel

Pripravené takto:

  • 50 gr. suché šípky sú rozdrvené;
  • nalejte 1 liter. voda;
  • 20 minút. varte na miernom ohni;
  • filter;
  • pridajte cukor, plátky citróna a škrob zriedený vo vode;
  • Zmes priveďte do varu.

Pozri si video! Ako pripraviť odvar z šípok?

Recepty tradičnej medicíny

Šípka na chudnutie

V 100 gr. čerstvé ovocie 109 kcal. Keď je v tele metabolická porucha, často dochádza k prírastku hmotnosti. Na liečbu sa používajú šípkové šťavy a odvary. Táto rastlina dokáže odstraňovať toxíny, eliminovať cholesterol a normalizovať trávenie. Plody majú tiež hepatoprotektívne vlastnosti, ktoré pomôžu chrániť pečeň pred akumuláciou tuku, čo pomôže obnoviť normálnu telesnú hmotnosť.

Kontraindikácie a poškodenie

  • Tromboflebitída, srdcové zlyhanie od dystrofického štádia, endokaritída, individuálna intolerancia a alergie.
  • Ľudia s gastritídou zvýšená kyslosť vredy žalúdka alebo dvanástnika, mali by ste starostlivo sledovať množstvo produktov obsahujúcich veľké množstvo vitamínu C.
  • Šípky môžu poškodiť zubnú sklovinu, preto je lepšie piť šťavu alebo odvar cez slamku. Alebo si po jedle môžete vypláchnuť ústa.
  • Hypertonici by nemali užívať alkoholové tinktúry, ale len odvary a vodné tinktúry.
  • Hypotonickí pacienti by naopak nemali užívať odvary a infúzie, ale iba alkoholové tinktúry.
  • Dlhodobé užívanie šípok môže negatívne ovplyvniť funkciu pečene.
  • Užívanie prípravkov na báze šípkových koreňov môže spomaliť uvoľňovanie žlče.
  • Ak máte dermatologické problémy, mali by ste opatrne používať produkty na báze šípok.

Pozri si video! Ako na to liečivý nápoj DIY šípky doma

Šípka je rastlina, ktorá je veľmi obľúbená. Jeho liečivé vlastnosti boli dokázané vedou a storočiami. Aby však táto rastlina priniesla len výhody, musíte ju vedieť správne používať.

Všetky časti rastliny majú prospešné vlastnosti. Ale najčastejšie sa používajú bobule. Nemenej užitočné látky sú obsiahnuté v listoch a oddenkoch tohto kríka.

Na prípravu šípkového odvaru sa zvyčajne používajú jeho plody, ktoré si môžete sami nazbierať alebo kúpiť v obchodoch so sušeným ovocím a v lekárňach.

Liečivé vlastnosti šípky sú spôsobené tým, že obsahuje veľké množstvo vitamínov a živín:

  • vitamíny C, P, PP, B1, B2, E a K;
  • mikro- a makroprvky: draslík, vápnik, horčík, železo, mangán, fosfor, sodík a iné;
  • flavonoidy;
  • karotenoidy;
  • taníny;
  • peptidy.

Šípky obsahujú veľa kyseliny askorbovej (vitamín C), ktorej množstvo je 50-krát väčšie ako v citróne a 10-krát viac ako v čiernych ríbezliach.

Na liečebné a preventívne účely sa používa čerstvé a sušené ovocie.

Nutričná hodnota čerstvých šípok je iba 51 kcal na 100 g produktu, sušené - 110 kcal. A odvar má len 12,8 kcal.


Z lekárskeho hľadiska je šípka bylinný liek s antimikrobiálnymi a protizápalovými účinkami na organizmus.

Vo forme odvaru sa používa ako dodatočný zdroj vitamíny na posilnenie obranyschopnosti organizmu, boj proti syndrómu chronickej únavy a nedostatku vitamínov. Šípka sa vďaka vysokému obsahu vitamínu C často používa na liečbu a prevenciu chrípky a ARVI.

V ľudových receptoch možno nájsť aj odporúčanie užívať šípkový odvar na zníženie krvného tlaku a liečbu chorôb genitourinárny systém(cystitída, obličkové kamene a pod.) a odstránenie žlče pri ochoreniach pečene a žlčníka.

Kurz užívania šípok pomáha zlepšiť fungovanie pankreasu, najmä pri pankreatitíde. Pitie tohto nápoja pomáha zlepšiť fungovanie gastrointestinálneho traktu.

V niektorých zdrojoch nájdete aj rady na použitie odvaru ako ústnej vody pri rôznych zápalových ochoreniach ďasien.

Adstringentné vlastnosti šípok sa využívajú na odstránenie krvácania z maternice.


Počas tehotenstva a dojčenia potrebuje ženské telo vitamíny viac ako kedykoľvek predtým. Vysoká koncentrácia vitamínu C umožňuje použiť odvar ako profylaxiu a liečbu akútnych respiračných vírusových infekcií u tehotných žien, keď je použitie konvenčných liekov extrémne obmedzené „zaujímavou“ situáciou ženy.

Odvar zo šípky tiež pomáha odstrániť opuchy, ktoré často sprevádzajú tehotenstvo. neskôr v dôsledku vysokého zaťaženia obličiek. Ak má tehotná žena edém, potom sa pri absencii kontraindikácií a po schválení gynekológom môže použiť odvar zo šípky podľa nasledujúcej schémy:

  • 7 dní akceptované;
  • 7 dní - nie.

Je potrebné absolvovať niekoľko takýchto kurzov, ktorých trvanie predpisuje lekár.

Užívanie šípkového odvaru priaznivo pôsobí na fungovanie všetkých systémov ženy po pôrode, pretože podporuje rýchle zotavenie pôrodom vyčerpaného organizmu. Okrem toho je tento nápoj povolený pre dojčiace matky.

Ale len za podmienky, že dieťa naň nie je alergické. Aby ste sa o tom uistili, je potrebné zaviesť odvar do stravy dojčiacej ženy postupne, počnúc 1 čajovou lyžičkou denne a postupne zvyšovať množstvo.

Akýkoľvek teplý nápoj pomáha zvýšiť laktáciu. A v prípade šípkového odvaru sa telo okrem zvýšenia tvorby mlieka naplní aj vitamínmi.

Výhody pre deti


Napriek mnohým prospešným vlastnostiam môžu byť šípky pre deti stále alergénom. nízky vek.Preto sa neodporúča podávať odvar z neho deťom do 8 mesiacov.

Zavedenie tohto nápoja do stravy dieťaťa by sa malo začať 1 čajovou lyžičkou a postupne zvyšovať dávku. Po prvom použití musíte počkať 1-2 dni a sledovať reakciu dieťaťa na nový produkt. Ak sa u vášho bábätka objavia vyrážky, začne byť nervóznejšie ako zvyčajne alebo má problémy s gastrointestinálnym traktom, mali by ste prestať dieťaťu dávať tento nápoj.

Po 8 mesiacoch sa šípkový odvar môže konzumovať v množstve do 100 ml nápoja denne. Pite ¼ šálky odvaru na dávku 2-3 krát denne.

Je dôležité vedieť, že šípkové nápoje by sa nemali podávať pred spaním pre jeho diuretické vlastnosti.


Nemalé výhody prinesie aj starším ľuďom šípkový odvar. Všetky uvedené prospešné vlastnosti tohto bobule majú pozitívny vplyv na telo starších ľudí. Nedostatok kyseliny askorbovej, ktorý sa často vyskytuje u starších ľudí, sa dá ľahko odstrániť pravidelnou konzumáciou tohto nápoja.


Pre zdravie mužov Odvar zo šípky je dobré používať na prevenciu chorôb, ktoré sa u mužov často vyskytujú. Tie obsahujú:

  • infarkt;
  • vysoký krvný tlak;
  • tvorba sklerotických plakov;
  • vysoký cholesterol;
  • poruchy vo fungovaní genitourinárneho systému.

Na preventívne účely sa odporúča užívať šípkový odvar po dobu jedného mesiaca v množstve 1 pohár denne pred jedlom.


Koľko šípkového odvaru môžete denne vypiť?

Množstvo odvaru, ktoré telu prospeje a nespôsobí vedľajšie účinky, závisí predovšetkým od veku človeka.


Odvar zo šípky by nemali používať ľudia s:

  • žalúdočný vred, gastritída, zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy;
  • tromboflebitída a predispozícia k tvorbe krvných zrazenín;
  • porucha zrážanlivosti krvi;
  • predispozícia k zápche;
  • anamnéza mŕtvice alebo mini-mŕtvice;
  • srdcové ochorenia zápalovej povahy (endokarditída, perikarditída a iné).

Niektoré vlastnosti šípok sú dvojaké. Napríklad sa často odporúča ľuďom s ochorením pečene. No zároveň pri užívaní odvaru môže dôjsť k zosilneniu priebehu ochorenia a vzniku neinfekčnej žltačky.

Ak sa vyskytne niektorá z vyššie uvedených kontraindikácií, užívanie šípok musí byť schválené lekárom.

Šípkový odvar môže mať negatívny vplyv na stav zubnej skloviny, preto sa odporúča po vypití nápoja vypláchnuť si ústa vodou, aby sa znížil jeho agresívny účinok na zuby.

Šípky môžu tiež spôsobiť alergickú reakciu. Pri jeho užívaní by si preto mali dávať pozor najmä alergici.

Je dôležité vedieť, že pitie šípkového odvaru môže zvýšiť vstrebávanie tetracyklínových a penicilínových liekov a liekov obsahujúcich železo. Existuje tiež predpoklad, že môže znížiť účinok perorálnych kontraceptív.


Šípka priaznivo pôsobí na obehový systém človeka. Vrátane krvného tlaku. Je dôležité mať na pamäti, že znížiť vysoký krvný tlak musíte použiť toto bobule vo forme odvarov alebo infúzií. Ale vo forme alkoholovej tinktúry, šípka, naopak, zvyšuje krvný tlak.

Ľudia, ktorých krvný tlak je nestabilný, by mali používať odvar pripravený z bobúľ a iných častí šípky s mimoriadnou opatrnosťou. Tento stav ľudského tela sa vyznačuje mimoriadne vysoký výkon, potom, naopak, prudký pokles krvného tlaku.


Príprava odvaru zo šípok je úplne jednoduchá. Dôležité je to ale robiť správne, aby sa zachovalo maximum vitamínov a živín.

Existuje niekoľko spôsobov, ako pripraviť šípkový odvar:

  1. Plody alebo iné časti rastliny môžete zaliať vriacou vodou, niekoľko minút držať na miernom ohni a nechať chvíľu vylúhovať. Pri používaní tejto metódy je dôležité mať na pamäti, že pri dlhšom pôsobení tepla má vitamín C tendenciu sa ničiť.
  2. Druhá metóda zahŕňa použitie iba bobúľ. Deň vopred musíte bobule naplniť vodou pri izbovej teplote a ráno všetko prevariť.
  3. Najpopulárnejším a najjednoduchším spôsobom prípravy šípkového odvaru je variť bobule, listy a dokonca aj podzemky v termoske, ktorej banka je vyrobená zo skla.

Pre zvýšenie účinku a zlepšenie chuti nápoja môžete do odvarov pridať aj ďalšie zložky.

Na prípravu šípkového odvaru je dôležité nepoužívať termosku s kovovými stenami vo vnútri, pretože kov má tendenciu oxidovať pri interakcii s kyselinou askorbovou. A to vedie k tomu, že škodlivé látky, ktoré vznikajú pri oxidácii kovu.

Nižšie uvádzame niekoľko receptov na prípravu šípkového odvaru:

  1. Opláchnite ½ šálky suchého ovocia a odstráňte stonky. Môžete použiť celé bobule alebo ich môžete nakrájať. Výslednú surovinu vložte do hrnca s 5 litrami vriacej vody a na miernom ohni varte 5 minút so zatvoreným vekom. Nechajte lúhovať 8 hodín, sceďte a pite v požadovanom množstve.
  2. 2 polievkové lyžice šípkových koreňov zalejeme 1 litrom vriacej vody a na miernom ohni dusíme asi 1 minútu. Nechajte lúhovať 2 hodiny. Môžete vypiť 100 g tohto nápoja 3x denne pred jedlom, pred každým použitím precediť. Tento odvar sa často používa aj na obklady.
  3. 1 šálku olúpaných a umytých šípok zalejeme 1 litrom studenej vody. Dajte na oheň, nechajte zovrieť a nechajte 5 minút variť. Pridajte plátky jedného čerstvého jablka a 2 lyžice cukru. Varte asi 5 minút. V tomto receptúre môžete tiež zahrnúť akékoľvek sušené ovocie a bobule.

Šípka - výhody a škody. Ako variť a používať: video


Šípkový odvar má maximálny úžitok ihneď po príprave. Od chvíle, keď je pripravený, ho môžete skladovať v sklenenej nádobe nie dlhšie ako jeden deň.

Dôležitú úlohu v tom, ako dlho si nápoj zachová svoje prospešné vlastnosti, zohrávajú suroviny, ktoré boli použité pri jeho príprave. Nápoj, ktorý bol vyrobený z rozdrvených bobúľ, si zachováva svoje prospešné vlastnosti iba 9 hodín. Zatiaľ čo používanie celých plodov a iných častí rastliny zostáva prospešné počas celého dňa.

Aktualizácia: november 2018

Šípka je častým hosťom na našom stole. Voňavý čaj a voňavý sirup potešia nielen chuťové bunky, ale prospejú aj telu. Poďme sa rozprávať o prospešných vlastnostiach a kontraindikáciách šípok a povieme vám najefektívnejšie recepty s divokými ružami.

Rastlina kríkov patrí do čeľade Rosaceae a rastie v celom Rusku, ako aj vo väčšine krajín s mierne podnebie. Používa sa ako liečivá rastlina a na dekoratívne účely na vytváranie živých plotov.

Obľúbeným zástupcom čeľade je ozdobná ruža čierna, ktorej plody sa nejedia.

Chemické zloženie

Rastlina má bohaté chemické zloženie:

  • provitamíny a vitamín A, C (400-1200 mg/100 g ovocia), K, P, tokoferoly (v semenách), riboflavín, tiamín, kyselina listová;
  • lykopén;
  • taníny (korene, listy);
  • antokyány;
  • organické kyseliny (jablčná, citrónová);
  • minerály (vápnik, draslík, horčík, mangán, železo, fosfor);
  • pektíny;
  • fylochinón;
  • fytoncídy (listy);
  • flavonoidy (izokvercetín, tilirozid, kempferol, kvercetín);
  • esenciálne a mastné oleje;
  • Sahara;
  • pigmenty;
  • celulóza.

Účinok na telo a indikácie na liečbu

Šípka a výrobky z nej sa považujú za multivitamínové prípravky a tiež poskytujú:

  • Baktericídny účinok (ošetrenie povrchov rany, infekčné zápalové procesy);
  • Choleretický, diuretický účinok (stredný);
  • Zlepšenie zrážanlivosti krvi;
  • Antisklerotický účinok;
  • Tonizujúci účinok;
  • Urýchlenie regenerácie tkaniva vrátane kostí;
  • Zlepšené trávenie;
  • Aktivácia nadobličiek;
  • Znížená priepustnosť cievnych stien;
  • Normalizácia metabolizmu uhľohydrátov a minerálov;
  • Zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy.

Indikácie:

  • ochorenia pečene, žlčových ciest a žlčníka (žlčníkové kamene, cholecystitída, hepatitída), najmä so zníženou sekréciou žlče;
  • nekomplikované kardiovaskulárne patológie;
  • vysoká hladina cholesterolu v krvi;
  • gastrointestinálne ochorenia;
  • infekcie vírusovej a bakteriálnej povahy;
  • bronchiálna astma;
  • a- a hypovitaminóza;
  • dermatitída, dermatózy, preležaniny, trofické vredy;
  • hemoragická diatéza;
  • vyčerpanie tela;
  • obdobie chorôb po chemoterapii;
  • znížená chuť do jedla;
  • choroba z ožiarenia;
  • otravy antikoagulanciami, priemyselnými jedmi;
  • krvácanie rôznych etiológií (maternicové, pľúcne, nazálne);
  • zlý spánok, zvýšená nervová excitabilita;
  • BPH;
  • problémy s potenciou.

Pravidlá zberu šípok

Všetky časti rastliny majú liečivú hodnotu. Maximálny úžitok z krásnych červeno-bordových bobúľ je možný len vtedy, ak budete dodržiavať pravidlá zberu:

  • Plody sa zbierajú v septembri až októbri. Znaky zrelosti: červená, jasne oranžová farba, elastický lesklý povrch, hustota. Bobule sa umyjú, sušia a vložia do sušičky pri teplote 70 - 75 C. Je neprijateľné „pražiť“ bobule, keď stratia svoju prirodzenú farbu a lisovaním sa drobia. Druhou možnosťou zberu je zmrazenie v mrazničke: bobule si zachovávajú všetky svoje prospešné vlastnosti.
  • Časom na zber kvetov a listov je obdobie kvitnutia. Listy a kvety šípky sa sušia na vzduchu.
  • Korene sa vykopávajú koncom jesene (tenké konáre), umyjú sa a sušia sa na vzduchu.

Skladovanie: suché, tmavé miesto, kvety a listy - 12 mesiacov, plody a korene - 2 roky.

Lekárenské prípravky zo šípok

  • Sirup. Aktívnou zložkou je vodný extrakt zo šípky. Liečivé vlastnosti šípkového sirupu umožňujú jeho použitie u dospelých a detí starších ako 2 roky s hypovitaminózou, znížením obranyschopnosti tela, kongestívnymi procesmi v žlčníku a nedostatkom chuti do jedla; na urýchlenie regenerácie tkanív, aktiváciu metabolických procesov a úpravu astenických stavov. Odporúča sa v chladnom období.
  • Olej. Liek na liečbu popraskaných bradaviek u žien počas laktácie, preležanín, trofických vredov, dermatóz, ulceróznej kolitídy (v mikroklystíre).
  • Rastlinné suroviny (ovocie, bylinkové čaje, čajové nápoje). Odporúča sa hlavne na posilnenie nešpecifickej imunitnej obrany organizmu.
  • Prípravky obsahujú: Kholosas, Gerboton a ďalší.

Ľudové recepty so šípkami

Infúzia

Pomáha pri chrípke, ARVI, anémii, zníženej imunite, ochoreniach obličiek, skorbutu, cholecystitíde. Zlepšuje metabolizmus. Pomáha pri hnačke.

Vezmite 2 lyžičky. sušené drvené šípky, zmiešané s 1 polievkovou lyžicou. vriacou vodou, parou 15 minút, napätie.

Vezmite 1-2 lyžice. 3x denne po jedle.

Odvar na cholelitiázu, cystitídu

Vezmite 2 polievkové lyžice. l. rozdrvené, predsušené šípkové korene, zalejeme 250 ml vriacej vody, dáme na najmenší oheň a dusíme asi 20 minút. Pripravený vývar zabaľte do prikrývky a nechajte, kým úplne nevychladne, potom sceďte.

Pite pol pohára odvaru štyrikrát denne počas 7 dní, potom si urobte dvojtýždňovú prestávku a opakujte kurz podľa schémy.

Odvar na liečbu anémie, ochorenia obličiek, tuberkulózy, cukrovky

Vezmite 5 polievkových lyžíc. suché rozdrvené šípky, pridajte k nim 1 liter vody a varte na miernom ohni 10 minút. Odstráňte panvicu zo sporáka, zabaľte ju do teplej prikrývky a nechajte cez noc.

Pite šípky namiesto čaju kedykoľvek počas dňa.

Zbierka na sezónne vírusové infekcie

Rozdrvené, predsušené šípky, kvety rumančeka, lipový kvet, podbeľ, maliny vezmite rovnakým dielom a premiešajte. 3 polievkové lyžice. nalejte 1 liter zmesi. vriacej vode a udržiavajte na nízkej teplote po dobu 5 minút, stojte a napnite.

Užívajte 100 ml denne, rozdelených do 3-4 dávok.

Zbierka na liečbu stavov imunodeficiencie

Vezmite 5 g. bobule čiernych ríbezlí, 2 g. jahodové listy, 10 gr. bobule jarabiny a šípky, všetko nakrájame, zalejeme pol litrom vodky a necháme mesiac, precedíme.

Pite 20-30 kvapiek ráno a večer po dobu jedného mesiaca. Urobte si 15-dňovú prestávku a opakujte kurz.

Zbierka na liečbu a prevenciu chorôb srdca a ciev

Môže sa použiť pri metabolických poruchách a nedostatku vitamínov.

Vezmite 5 polievkových lyžíc. borovicové ihly, pridajte 3 polievkové lyžice. šípky (bobule), všetko nakrájame a zalejeme 1 litrom vriacej vody. Varte, potom zakryte panvicu na 5 hodín.. Nálev preceďte.

Pite 1/3 šálky, zmiešané s 1 polievkovou lyžičkou. čerstvo vylisovaná citrónová šťava.

Pomoc pri bolestiach srdca (ischemickej povahy, záchvat angíny pectoris)

Pripravuje sa na noc. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. nasekané listy mäty, pridajte 1 polievkovú lyžičku. jemne nasekané korene valeriány, rovnaké množstvo šípok, zalejeme 500 ml vriacej vody a dusíme na miernom ohni 5 minút. Nechajte asi pol hodiny a preceďte.

Vezmite 2 polievkové lyžice v noci.

Liek na aterosklerózu

Do pollitrovej fľaše nasypeme rozdrvené šípky, všetko zalejeme vodkou a necháme 2 týždne na teplom mieste. Každý deň zmes pretrepte.

Užívajte 20 kvapiek na kocku cukru denne.

Odvar na prevenciu a liečbu srdcových a cievnych chorôb

Ďalší recept je vyrobený zo zelených plodov, z ktorých musíte vziať 40 gramov. a varíme na miernom ohni v 1000 ml vody 15 minút.

Pite 1 lyžičku. trikrát za deň.

Žlč a diuretikum

Vezmite 1 lyžičku. rozdrvené bočné korene rastliny, zalejte vriacou vodou (250 ml), nechajte 2 hodiny.

Vezmite 1-2 polievkové lyžice pred jedlom.

Odvar na pankreatitídu

Vezmite 100 gr. sušené ovocie a varte v 1 litri vody. Nechajte vychladnúť.

Vezmite 1 polievkovú lyžičku. 3-4 krát denne.

Infúzia na zápal čriev

Vezmite 50 gr. rozdrvené plody rastliny a nalejte 1 liter. vriacej vode, prikryte a nechajte aspoň 12 hodín, potom sceďte.

Vezmite 200 ml 3 krát denne.

Účinný recept na liečbu ochorení pečene a alkoholizmu

Vezmite 2 panvice, do jednej vložte 1 šálku sušených šípok a do druhej 1 šálku drvenej čagy. Do oboch nádob nalejte 500 ml vriacej vody a zmes priveďte do varu, odstráňte z tepla a nechajte hodinu stáť. Ďalej preceďte a rozmixujte.

Vezmite pol pohára každých 30 minút. Pred jedlom. Užívajte aspoň 2 mesiace.

Recept na čistenie lymfy

Vezmite 1 polievkovú lyžičku. mleté ​​šípky, zalejeme vriacou vodou (500 ml), necháme a necháme vychladnúť.

Vezmite ¼ šálky pomaly (cez slamku) 20 minút pred jedlom.

Šípkový olej

Užíva sa perorálne na liečbu gastritídy, črevných ochorení, zápalových ochorení horných dýchacích ciest. Zvonka – na ošetrenie popraskaných bradaviek, konečníka, hemoroidov, rán, odrenín, trofických vredov, preležanín. Pri nádche kvapkajte do nosa.

Vezmite 250 gr. čerstvé bobule, rozdrvte ich mixérom, vložte 750 ml rastlinného oleja do vodného kúpeľa a pridajte bobuľovú zmes. Dusíme na miernom ohni 5 hodín.Po vychladnutí vytlačíme usadeninu a olej odložíme na chladné a tmavé miesto na uskladnenie.

Vezmite 1 lyžičku perorálne. za 15 minút pred jedlom 3-4 krát denne. Zvonka – namažte postihnuté miesta.

Zbierka na obnovenie potencie

Vezmite šípky, bobule jarabiny, listy medovky, šalvie v rovnakých pomeroch (všetky suroviny sú suché), odvážte 100 gramov. a zmes zalejeme 500 ml vriacej vody. Nechajte na miernom ohni 5 minút a po odstavení z ohňa držte prikryté ďalšiu pol hodinu. Kmeň.

Vezmite ¼ šálky pred každým jedlom.

Liečba adenómu prostaty

Vezmite 5 polievkových lyžíc. borovicová metla, hrsť šípok a šupky z cibule. Všetko pomelieme, zalejeme vriacou vodou (500 ml) a na miernom ohni dusíme 5 minút. Cez noc ho zabaľte, aby sa vylúhovalo, preceďte.

Vezmite ½ pohára pred jedlom 3 krát denne.

Infúzia na chudnutie

Vezmite 3 polievkové lyžice. l. jemne nakrájané korene šípky, vložte do termosky a nalejte do nej 1 liter vriacej vody. Nechajte 12 hodín a preceďte.

Pite infúziu po jedle, o pol hodiny neskôr, pol pohára. Opakujte príjem trikrát denne.

Vlastnosti šípok na spaľovanie tukov boli dokázané vo vedeckom experimente. Japonskí vedci zhromaždili skupinu 32 ľudí s indexom telesnej hmotnosti (BMI) nad 25 a niektorým z nich podávali 100 mg extraktu zo šípok a druhej polovici placebo počas 12 týždňov. Subjekty nezmenili stravu. Ľudia, ktorí dostávali šípky, mali znížený obsah tuku v brušná dutina viscerálneho tuku (najnebezpečnejší tuk, obklopujúci vnútorné orgány), došlo k poklesu hmotnosti a BMI.

Liečba ženskej neplodnosti

Vezmite 5 polievkových lyžíc. borovicová metla, 2 lyžice. cibuľové šupky a rovnaké množstvo šípok, nakrájame a zalejeme 500 ml vriacej vody. Nechajte niekoľko hodín pôsobiť.

Výsledný objem pite počas dňa. Opakujte 30 dní.

Užitočná vitamínová infúzia pre dospelých a deti

Tento šípkový čaj je obzvlášť dobrý v chladnom období.

Ako variť šípky: nalejte 2-3 polievkové lyžice do termosky so sklenenou bankou. suché plody bez semien (šupky), zalejeme 1 litrom horúcej vody t 70-80 C, uzavrieme zátkou a necháme 6-9 hodín.

Výsledný produkt sa môže piť ako čaj s medom a citrónom. Deťom sa má podávať šípky v malých dávkach: je možná alergická reakcia.

Antibakteriálne a tonizujúce pleťové mlieko

Zozbierajte okvetné lístky šípky z otvorených kvetov, vysušte, nakrájajte, vezmite 2 polievkové lyžice. a pridajte 1,5 lyžice. vriaca voda Nechajte pol hodiny a nechajte vychladnúť, prepasírujte cez sito.

Používajte ráno a večer namiesto pleťovej vody z obchodu. Venujte osobitnú pozornosť problémovým oblastiam.

Liečebné kúpele na liečbu kĺbových ochorení, reumatizmu, dny

Vezmite 1 šálku rozdrvených koreňov rastliny a nalejte 2 litre vriacej vody, nechajte na ohni 15 minút, nechajte 2 hodiny.

Nalejte do umývadla alebo vane na vodné procedúry (15-20 minút). Možno použiť aj na ošetrenie pokožky.

Čerstvé šípky

Ide o zdravé, chutné a cenovo dostupné maškrty pre deti aj dospelých. Nie každému sú však po chuti. Môžete jesť dužinu, predtým očistenú od semien a kože, s teplou vodou.

Lieky na báze šípok prispievajú k zničeniu skloviny. Po každom stretnutí si musíte vyčistiť zuby.

Kontraindikácie

  • Deti do 2 rokov;
  • Individuálna neznášanlivosť;
  • Gastritída s vysokou kyslosťou;
  • Žalúdočný alebo dvanástnikový vred;
  • tromboflebitída;
  • Flebeuryzma;
  • endokarditída;
  • Ťažké srdcové zlyhanie s dystrofiou srdcového svalu;
  • Kongestívne procesy v pečeni;
  • Arteriálna hypertenzia pre alkoholové formy;
  • Sklon k plynatosti;
  • Hypotenzia pre produkty na vodnej báze.

Tehotenstvo - opatrne (veľké dávky vitamínu C môžu spôsobiť potrat). V každom prípade vylúčiť možné kontraindikácie, pre ženy v tehotenstve treba užívanie šípok dohodnúť s lekárom.