Chutné recepty na krutóny z čierneho chleba s cesnakom. Krutóny z hnedého chleba s cesnakom a ďalšie

Tento článok nie je o legendárnych ukrajinských donutoch. Viac o bruschette. Bruschetta je talianske ľudové jedlo - toastový chlieb potretý olivovým olejom a potretý strúčikom cesnaku. V ruštine - obyčajné cesnakové krutóny. Bol by som rád, keby môj článok nevnímali ako zbierku receptov, ale ako chválu na túto jednoduchú a zdravú maškrtu, ktorá je výbornou alternatívou bežného chleba.

Osobne preferujem jednoduchá možnosť. Kúsky obyčajného čierneho chleba, nakrájané podľa nálady, opečiem na obyčajnej panvici s obyčajným rastlinným olejom. Počas vyprážania z oboch strán trochu osolím. Keď sú kúsky chleba opečené a pokryté chutnou kôrkou, vyberte ich z ohňa na tanier.

Krutóny si rada potieram za tepla cesnakom, aby ma poriadne pálili prsty. Pre normálnych ľudí ešte odporúčam nechať chlieb trochu vychladnúť. Krutóny strúham s obyčajnými - mala som šťastie, mám ich z vlastnej záhradky. Všetky pomery soli a cesnaku sú podľa vašej chuti. To je všetko!

Ja preferujem tento postup. Existuje možnosť: chlieb najskôr potrieme cesnakovo-soľnou zmesou (v tomto prípade stačí cesnak rozdrviť v lise na cesnak) a potom ho opražiť. Po prvé, je to menej akútne (pre niektorých je to plus, pre iných je to mínus). Po druhé, vyprážaný cesnak získava špecifickú vôňu. Nie je veľmi výrazný a nie nepríjemný, no prirodzená vôňa cesnaku je predsa len lepšia. Do tretice mi nedá nepripomenúť, že po tepelnej úprave sa prospešné vlastnosti cesnaku znižujú.

Malé lifehacky:

  1. Chlieb je lepšie vložiť do panvice vyhriatej v oleji. Týmto spôsobom absorbuje menej oleja.
  2. Cesnakové krutóny si môžete pripraviť zo sušeného chleba alebo bochníka.
  3. Po uvarení si utrite ruky citrusovými plodmi. Dobre sa vstrebávajú.

K dispozícii je vozík a malý vozík rôznych receptov, ako ľudia vyrábajú cesnakové krutóny. Niektorí napríklad používajú výlučne chlieb Borodino, iní posypú provensálskymi bylinkami, ďalší pridávajú polevu a ďalší akceptujú iba cesnakovú bagetu alebo krutóny pre Caesara. Preto v tomto článku nie je možné nezvážiť alternatívne možnosti:

Ak prídu hostia

Existuje super rýchly recept na cesnakové predjedlo. Ražný chlieb nakrájame, posypeme cesnakovou soľou (sušený granulovaný cesnak + soľ) a opečieme na panvici s maslom. Neexistuje žiadny rozdiel v chuti a oveľa menej problémov. Na vrch krutónov môžete posypať strúhaným syrom.

Ak máte žalúdočné problémy

Na panvici rozohriatej na masle (môžeme použiť maslo) opekáme 3-4 minúty nahrubo nasekané strúčiky cesnaku, potom strúčiky vyberieme a v rozpustenom cesnakovo-masle „pripomeňme“ nakrájané kúsky čierneho alebo bieleho chleba. zmes. Krutóny majú ľahkú cesnakovú vôňu.

Ak potrebujete viac ako len občerstvenie

Ak sa chystáte jesť cesnakové krutóny ako hlavné jedlo, môžete na ne dať ryby, paradajky, šunku a bylinky. Najvhodnejšie a najspokojnejšie náplne: konzervy strúhané vareným vajíčkom, šproty + uhorka + majonéza, kyslá smotana + koriander a plátok paradajok.

Ak dávate prednosť „svetlej strane“

Urobte si rýchlu cesnakovú bagetu. Základom je biely chlieb, rožok alebo vlastne bageta. Musíte ich nakrájať na kúsky bez toho, aby ste ich úplne prerezali. Plnka: nadrobno nasekané bylinky + cesnak (rozdrvený alebo nastrúhaný) + zmäknuté maslo. Touto zmesou potrieme každý kúsok chleba a dáme piecť do rúry do zlatista.

Cesnakové krutóny sa hodia obzvlášť dobre k akémukoľvek horúcemu jedlu: boršč, polievka, vývar. Najmä v chladnom období. Tak populárny produkt netreba ešte raz pripomínať a každý si to uvedomuje. Ale veľmi by ma to zaujímalo zistite svoje recepty a triky na prípravu cesnakových krutónov, bagiet alebo bruschetty.

Univerzálna chuťovka k pivu, ktorú si doma ľahko pripravia aj tí, ktorí sú v kuchyni noví. Takže si môžete sami vyrobiť krutóny z čierneho chleba a podávať ich k pivu a pod. Po prvé sa to ukazuje ako ekonomické, pretože z jedného bochníka chleba získate celý tanier chrumkavých tyčiniek. Po druhé, je užitočnejšia ako sušienky vo vreckách, ktoré obsahujú obrovské množstvo škodlivých zvýrazňovačov chuti a konzervačných látok. Pozrime sa bližšie na recept na výrobu domácich krutónov.

Recept na cesnakové krutóny na pivo

Kuchynské spotrebiče a náčinie: nôž, doska na krájanie, sporák, panvica.

Ingrediencie

  • Pomocou tohto receptu môžete pripraviť krutóny z akéhokoľvek chleba. Tentokrát som použil Borodinsky, pretože je ideálny do mužskej spoločnosti.
  • Pridajte korenie podľa chuti. Ak nemáte olivový olej, môžete použiť slnečnicový.

Recept krok za krokom

Video recept

Teraz si pozrime toto krátke video, ktoré podrobne popisuje recept na cesnakové krutóny z čierneho chleba.

Krutóny z bieleho chleba sa pripravujú už dlho a ponúkajú sa v reštauráciách a kaviarňach. Podávajú sa s rôznymi prvými chodmi a jednoducho sa používajú aj ako náhrada chleba. Môžu byť vyrobené do rôznych tvarov a varené rôznymi spôsobmi: na panvici, v mikrovlnnej rúre, v rúre, v pomalom sporáku. Toto jedlo sa odporúča jesť v prvej polovici dňa, pretože je dosť kalorické.

Hlavnou zložkou, ktorá dodáva krutónom chuť, sú rôzne koreniny. Dovoľte, aby sme vám dnes predstavili recept na vyprážané plátky chleba s bylinkami, ktoré im dodajú skvelú chuť a vôňu.

Toasty s bylinkami a cesnakom

Čas varenia: 15 minút.
Počet porcií: pre 2 osoby.
Kalórie: 390 kcal na 100 g produktu.
Kuchynské spotrebiče a náčinie: panvica, doska na krájanie, nôž, varná doska.

Ingrediencie

Výber správnych ingrediencií

  • Bylinky dodajú lahodnú chuť a vôňu akémukoľvek jedlu. Krutóny s bylinkami sú veľmi chutné a chcete ich jesť znova a znova. Pre tých, ktorí počítajú kalórie, odporúčam venovať pozornosť skutočnosti, že takéto jedlo je dosť kalorické, takže ho jedzte v prvej polovici dňa a nenechajte sa príliš uniesť.

  • Pre tento recept na cesnakové krutóny z bieleho chleba. použite akékoľvek korenie a bylinky. Ak nemáte v kuchyni žiadnu z uvedených surovín, môžete ich nahradiť napríklad sušenými talianskymi bylinkami, petržlenovou vňaťou a kôprom.
  • Ak toto pripravujete jedlo pre veľkú, veselú spoločnosť, zvýšte množstvo prísad.

Recept krok za krokom


Video recept

Pozývam vás, aby ste si pozreli minútové video, ktoré podrobne popisuje recept na cesnakové krutóny v štýle reštaurácie. Budete môcť vidieť, ako správne pripraviť jedlo a ako chutné budú krajce chleba, keď sú úplne pripravené.

Možnosti podávania

  • Takýmto chlebovým pokrmom sa stane výborný doplnok do syrovej polievky.
  • Môžete si z neho pripraviť aj chlebíčky so syrom, klobásou, rybami a akýmikoľvek inými ingredienciami podľa vlastného uváženia.
  • Podávajte krutóny s kyslou smotanovou omáčkou a zeleňou.

Pozrime sa na recept na zdravé a chutné krutóny. Môžete ich jesť ako samostatné jedlo alebo ich pridať do rôznych polievok a šalátov. Budeme ich piecť v rúre bez rastlinných tukov, takže vášmu telu neublížia. Často ich pripravujem pre deti, pretože v obchode ich vždy ťahá k sáčku krekrov, čomu sa snažím vyhýbať.

Čas varenia: 25 minút.
Počet porcií: pre 6 osôb.
Kalórie: 347 kcal na 100 g produktu.
Kuchynské spotrebiče a náčinie: rúra, nôž, doska na krájanie.

Ingrediencie

Výber správnych ingrediencií

  • Na toto jedlo môžete použiť úplne akýkoľvek chlieb.. Poslúži aj niečo nie veľmi čerstvé. Čerstvý chlieb však urobí kôrku veľmi chrumkavou a vnútro krutónov bude mäkké.

  • Môžete použiť aj granulovaný cesnak. V takom prípade by ste ho nemali odstraňovať z plátkov chleba pred vložením do rúry. Nebude to horieť.
  • Môžete variť omáčka na cesnakové krutóny z kyslej smotany a byliniek alebo akékoľvek iné podľa vlastného uváženia.

Recept krok za krokom


Video recept

Pozrime sa na krátke video so všetkými detailmi vytvárania lahodných krutónov.

Možnosti varenia

  • Krutóny boli vždy pripravené. Aj za starých čias sa pripravovali sladké krutóny, ktoré sa však namáčali v mlieku, nie vo vajciach. A v starovekej Európe sa podávali s mäsom, ale toto jedlo sa nazývalo polievka, pretože chlieb bol namočený v akejsi tekutine. Môže to byť len voda alebo mlieko.
  • Z tohto chleba sa pripravuje množstvo jedál. Používa sa zatuchnutý alebo čerstvý. Mimochodom, preložené z francúzskeho toastu nazývaný „stratený chlieb“ alebo „opečený chlieb“. Koniec koncov, od sovietskych čias nás učili, že by sme ho nemali vyhadzovať, takže z jeho zvyškov sa často vyrábali sušienky alebo krutóny.
  • Prichádzajú v sladkej, slanej alebo neutrálnej príchuti. Sú skvelé na sendviče, môžete si ich vziať na vonkajšie akcie, kúpiť hotové v obchode alebo si ich sami uvariť. Pomerne obľúbenými sa stali aj toasty, ktoré sa podávajú na raňajky s rôznymi výrobkami.
  • To jedlo všetci poznáme domáce jedlo je oveľa zdravšie ako v obchode. Preto vám odporúčam, aby ste si akékoľvek chlebové výrobky vyrobili sami, pretože je to veľmi jednoduché a rýchle.
  • Dnes sme sa naučili robiť cesnakové krutóny doma. A teraz vám ponúknem niekoľko jednoduchých jedál, pri príprave ktorých môžete použiť toastový chlieb.
  • Keď sú hostia na prahu, sú ideálne na občerstvenie. Môžete ich uvariť narýchlo alebo požiadať niekoho doma, aby ich vyrobil, pretože je to veľmi jednoduché a s touto úlohou si poradí aj neskúsený kuchár.
  • Stanú sa ozdobou každého sviatočného stola. Môžu byť vyrobené v rôznych veľkostiach a s akýmkoľvek chlebom alebo toastom. Celý proces varenia netrvá dlhšie ako 10 minút, no zo stola zmiznú ako prvé, preto ich pripravte na budúce použitie.
  • Veľa ľudí raňajkuje rád a ja ich výber chápem, pretože to často robím sám. V tomto prípade je hlavné použiť viac syra, ktorý sa dobre topí a je v dobrej nálade. Mimochodom, ak máte v práci mikrovlnnú rúru, potom bude toto jedlo vynikajúcim občerstvením počas pracovného dňa.
  • A pár veľmi chutných vám nechám. Pri bufetovom stole, vonku alebo pri stretnutí s priateľmi bude takéto občerstvenie nielen chutné, ale aj zdravé. Tento recept odporúčam pridať do zoznamu jedál a pripravovať ho častejšie na rôzne udalosti vo vašom živote.

Milé kuchárky, veľmi ma teší, že sa s vami môžem podeliť o jednoduché a chutné recepty na jedlá, ktoré si môžete uvariť aj doma. Ak máte nejaké návrhy alebo odporúčania, nechajte ich v komentároch, rád si ich prečítam. A teraz vám chcem zaželať úspech a vždy dobrú chuť!

Každý má rád hrianky s cesnakom z čierneho chleba. Nie je bez dôvodu, že takéto sušienky sa predávajú v každom obchode a kiosku. Ale nie každý chce kupovať hotové krutóny vo vrecúškach. Je to spôsobené tým, že výrobcovia veľmi často pridávajú do svojich výrobkov všetky druhy zvýrazňovačov chuti, ktoré negatívne ovplyvňujú fungovanie gastrointestinálneho traktu. Preto odporúčame pripraviť si cesnakové krutóny z čierneho chleba sami doma.

Za zmienku stojí najmä to, že takéto aromatické krekry sa pripravujú pomerne ľahko a rýchlo. Na tento účel môžete použiť rôzne koreniny a koreniny, ako aj rúru, plynový sporák a dokonca aj mikrovlnnú rúru. Dnes vám predstavíme niekoľko spôsobov, ako vyprážať krutóny s cesnakom na prvé jedlá, predjedlá, šaláty atď.

Video recept krok za krokom

Ak čoskoro očakávate hostí a potrebujete čo najskôr pripraviť voňavé a veľmi chutné predjedlo, potom je pre vás najvhodnejší predložený recept. Na prípravu tohto jedla budete potrebovať nasledujúce zložky:

  • ražný chlieb - 1 kus;
  • varené kuracie vajce - 3 ks;
  • akýkoľvek tvrdý syr - 200 g;
  • vysokokalorická majonéza alebo plnotučná kyslá smotana – 100 g;
  • čerstvý cesnak - 4 strúčiky;
  • maslo - 60 g (na vyprážanie);
  • čerstvý pór - niekoľko šípok;
  • stolová soľ, mleté ​​nové korenie - pridajte podľa chuti.

Proces varenia

Takmer všetky recepty na krutóny z hnedého chleba odporúčajú používať na vyprážanie iba maslo. Koniec koncov, sušienky sú na ňom čo najchutnejšie a najkalorickejšie. Preto musíte vziať ražný chlieb, nakrájať ho na nie veľmi hrubé plátky a smažiť do chrumkava a dozlatista iba na jednej strane.

Potom musíte olúpať strúčiky cesnaku a natrieť ich na vychladnuté krutóny. Ďalej by ste mali nasekať uvarené kuracie vajcia, zmiešať ich s nakrájaným pórom, dochutiť soľou, korením a dochutiť vysokokalorickou majonézou alebo bohatou kyslou smotanou. Nakoniec je potrebné krutóny s cesnakom z čierneho chleba natrieť predtým pripravenou zmesou na strane, ktorá nebola vyprážaná. Hotové občerstvenie je vhodné posypať strúhaným tvrdým syrom a ihneď podávať.

Ražné krutóny s cesnakom: recept na varenie v rúre

Ak potrebujete chutné a aromatické krutóny na servírovanie s prvým chodom, odporúčame vám pripraviť krutóny v rúre. Ak to chcete urobiť, musíte si zakúpiť:

  • ražný chlieb - 1 kus;
  • čerstvý cesnak - 3 strúčiky;
  • čerstvé maslo - 100 g;
  • cesnaková soľ - dezertná lyžica;
  • cesnakový prášok - dezertná lyžica.

Príprava krok za krokom

Sušienky na prvý chod je možné pripraviť z akéhokoľvek chleba. Chutnejšie a aromatickejšie sú však vyrobené z raže. Treba tiež poznamenať, že chlieb by nemal byť príliš čerstvý. Na tieto účely je najlepšie použiť včerajší bochník.

Na prípravu ražných krutónov s cesnakom je potrebné múčny výrobok nakrájať na kocky so stranami 1 centimeter. Ďalej musíte na panvici rozpustiť maslo, mierne ho zohriať a pridať nasledujúce zložky: cesnakový prášok, strúhaný čerstvý cesnak a cesnakovú soľ.

Potom by sa mali všetky zložky dobre premiešať a výsledná hmota naliať na predtým pripravené kúsky čierneho chleba. V hlbokej miske ich treba silno pretrepať, aby sa dresing rovnomerne rozložil na všetky budúce sušienky. Nakoniec musíte vziať veľký plech na pečenie, zakryť jeho povrch fóliou a rozložiť krutóny. V tomto stave sa odporúča chlieb sušiť v rúre predhriatej na 200 stupňov počas štvrť hodiny. V tomto prípade je vhodné po 7-8 minútach krekry premiešať, aby neprihoreli.

Po určenom čase by sa cesnakové krutóny z čierneho chleba mali opatrne vybrať z rúry, vložiť do hlbokého taniera a podávať spolu s prvými chodmi (hrachová polievka, rezance atď.).

Ako uvariť chutné a chrumkavé krutóny na panvici?

Prezentovaný recept je veľmi jednoduchý a nevyžaduje veľa prísad. Takéto sušienky sa môžu podávať spolu s prvými chodmi a pivným nápojom.

Takže na prípravu aromatických krutónov s cesnakom budete potrebovať:

  • čerstvé maslo - 70 g;
  • Chlieb Borodino – 1 tehla;
  • čerstvý cesnak - 3 veľké strúčiky.

Proces varenia

Ak budete postupovať podľa opísanej zásady prípravy takýchto krutónov, určite získate veľmi chutné, aromatické a chrumkavé krutóny Borodino s cesnakom. Aby ste to urobili, v hrnci zohrejte maslo, vložte tam 3 nahrubo nasekané strúčiky cesnaku a opečte ich zo všetkých strán 4 minúty. Počas tejto doby by mal tuk na varenie úplne absorbovať arómy rozloženej zeleniny.

Potom musíte odstrániť kúsky cesnaku a vložiť chlieb Borodino, nakrájaný na malé kocky alebo tyčinky, do horúcej misy. Smažte sušienky zo všetkých strán do zlatista. Ďalej musia byť krutóny vložené do hlbokej misy a po vychladnutí sa podávajú na stôl.

Rýchle krutóny na panvici

Na prípravu týchto pivných krutónov si musíte kúpiť nasledujúce zložky:

  • biely alebo ražný chlieb vyrobený včera - 1 bochník;
  • suchý cesnak - 2 dezertné lyžice;
  • jemná morská soľ, mleté ​​nové korenie - pridajte podľa chuti a túžby;
  • Neochutený olivový olej – pridajte podľa vlastného uváženia.

Proces varenia

Tieto ľahké krutóny na pivo sú vyrobené trochu inak ako predchádzajúce. Aby ste to dosiahli, musíte si vziať ražný alebo biely chlieb, nakrájať ho na nie veľmi hrubé plátky a potom ho položiť na tanier a ochutiť korením (soľ, nové korenie). Ďalej by mali byť kúsky múčneho produktu namočené v olivovom oleji a veľkoryso posypané suchým cesnakom. Je vhodné ponechať budúce krekry v tomto stave asi pol hodiny. Počas tejto doby bude chlieb úplne nasýtený olejom a vôňami korenia.

Aby boli krutóny na pivo chrumkavé a chutné, mali by sa vyprážať na panvici. Aby ste to dosiahli, musíte do misky naliať trochu zeleniny alebo masla a dobre ju zahriať. Ďalej je potrebné vložiť predtým pripravené krutóny do hrnca a smažiť ich na oboch stranách na veľmi vysokej teplote (2,5-3 minúty). Keď sa chlieb stane zlatohnedým a chrumkavým, opatrne ho vyberte a položte na papierový obrúsok, pričom čiastočne odstráňte olej. Nakoniec treba krutóny poukladať na tanier a podávať vychladené so studeným pivom.

Ako pripraviť krekry v mikrovlnnej rúre?

Príprava toastu s cesnakom z čierneho chleba v mikrovlnnej rúre nie je o nič ťažšie ako na sporáku alebo v rúre. Navyše ich príprava môže vyžadovať oveľa menej voľného času.

Ak chcete pripraviť sušienky v mikrovlnnej rúre, budete si musieť kúpiť:

  • ražný chlieb (je lepšie kúpiť včerajší chlieb) - 1 ks;
  • Rafinovaný olivový olej – používajte podľa vlastného uváženia;
  • mletá paprika, jemná morská soľ, nové korenie a akékoľvek iné aromatické korenie - pridajte podľa chuti a uváženia;
  • čerstvý cesnak - 5 strúčikov.

Ako variť?

Pred prípravou takýchto chutných a aromatických sušienok by ste si mali vziať včerajší ražný chlieb a nakrájať ho na kocky so stranami 1 až 1,5 centimetra. Ďalej je potrebné vložiť kúsky múčneho produktu do hlbokej misy a ochutiť rafinovaným olivovým olejom. Aby sa zabezpečilo, že sa rovnomerne rozloží na krutóny, odporúča sa pridávať ho po troškách, pričom krutóny neustále miešame rukou.

Toasty, polevy, krutóny sú megakalorické. Na boršč, alebo na pivo, každopádne kilogram plus!

Preto si doprajte, ale len zriedka.

Či je recept zdravý alebo nie, je len na vás. Ale určite to vyskúšajte a potom sa rozhodnite!

Ingrediencie na cesnakové krutóny

  • celý bochník chleba
  • rastlinný olej (slnečnicový, olivový)
  • cesnak 5 hláv

Ako vyrobiť cesnakové krutóny doma

Chlieb nakrájajte na hrubé vrstvy 2 cm, nie menej

Chlieb podľa vášho vkusu, šedý, Borodino, raž.

Hlavná vec je, že chlieb musí byť zatuchnutý, nie prvý deň pečenia.

Cesnak ošúpeme a pretlačíme lisom na cesnak.

Každý kúsok chleba dochutíme soľou.

Bohato potrieme cesnakom.

Vložte kúsky chleba do pyramídy. Nechajte každú vrstvu nasiaknuť ďalšiu, ako koláč.

Nechajte namočiť 30-40 minút. Medzitým si uvaríme boršč. Záujemcovia môžu ísť na pivo.

Chlieb nakrájajte na „tyčinky“.

Hrúbka a šírka krutónov by mala byť približne rovnaká.

Rozohrejte panvicu a pridajte olej. Neustále prilievajte olej. Odtiaľ pochádzajú kalórie)))

Opečte každú stranu chleba „blok“ do zlatista.

Hotové krutóny by sa mali podávať horúce.

Na vrch môžete pridať strúhaný syr. Viac kalórií navyše)

Predtým sme s tebou pripravovali krutóny z bieleho bochníka v rôznych variáciách - len tak na chrumkanie, na raňajky so syrom a vajíčkom, sladké na sladko. V zásade sme ich už pripravili aj z čierneho, ale robili sme to v rúre. Dnes sa opäť vrhneme na ražný chlieb a cesnak, aby sme sa opäť potešili chrumkavými krutónmi, ale rúru nezapneme. Namiesto toho opražme krutóny s cesnakom na panvici, rýchlo, ale výsledok varenia doma nebude horší ako v reštaurácii. Ide o ideálne východisko zo situácie, keď sa cez víkend zrazu objavia kamaráti, aby strávili čas pri pohári piva.

Pivné krutóny s cesnakom: recept na panvicu

Krutóny z hnedého chleba s cesnakom, vyprážané na panvici, budú vynikajúcim predjedlom pre priateľskú párty. Používa sa minimum produktov a samotný recept nie je vôbec problémový. Ponúkame jednoduchý recept na chrumkavé krutóny a na takéto účely sú ideálne ražné krutóny. Aby boli pikantnejšie, vezmite trochu cesnaku. Nákup Borodinského nie je problém, najmä preto, že môžete a mali by ste použiť včerajší, mierne vysušený, ľahko sa krája nožom, nerozpadne sa. Celková doba varenia nie je dlhšia ako 15 minút, vyprážanie na panvici - 3-5 minút. Toto množstvo ingrediencií vystačí pre spoločnosť 4 osôb, približne 4-5 porcií.

Čo potrebujeme na krutóny:

  • Chlieb Borodino – 250 g;
  • cesnak - 2-3 strúčiky;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • rastlinný olej - 1-2 polievkové lyžice;
  • olivový olej - 1 lyžička.

Ako pripraviť chutné cesnakové krutóny

Hotové krutóny sa môžu podávať, sú také aromatické a chutné. Kto by nechcel chrumkať? Občerstvenie môže byť ponúknuté priateľom k pivu okrem iných pivných pochúťok a môže byť vyrobené aj pre vašich blízkych ako horúce samostatné sendviče. Krekry sú veľmi chutné na konzumáciu s akoukoľvek horúcou polievkou, najmä s krémovou polievkou. Chrumkavé čierne chlebové krutóny s cesnakom dokonale ladia s hrachovou či inou polievkou.


Toasty so syrom a cesnakom na panvici - jednoduché a chutné predjedlo


Krekry so syrom a cesnakom sú rýchle a chutné jedlo. Môžete si ho pripraviť na dovolenku, na rodinnú večeru a dokonca si ho vziať na piknik tak, že ho vložíte do vhodných nádob. Chutné krutóny môžu vždy uspokojiť váš hlad pred čakaním na obed alebo večeru. Navyše, elegantný predjedlo primerane ozdobí slávnostný stôl. Skvelé sendviče, ktoré môžete jesť za chodu, zatiaľ čo sa pripravujete do práce. Dúfame, že tento jednoduchý recept krok za krokom vám bude za každých okolností užitočný. Všetky produkty sú k dispozícii a predjedlo nemusíte dlho pripravovať: stačí vopred uvariť vajcia na náplň a ostatné produkty sú už pripravené na konzumáciu. V chladničke je vždy malý kúsok tvrdého syra. Chlieb stačí nakrájať a pripravené krutóny natrieť lahodnou plnkou z vajec a tvrdého syra.

Ingrediencie:

  • čierny chlieb - 250 - 300 g;
  • kuracie vajcia - 2 ks;
  • tvrdý syr - 50 g;
  • cesnak - 1-2 strúčiky;
  • majonéza - 80 g;
  • soľ, korenie - podľa chuti;
  • rastlinný olej - 1-2 polievkové lyžice;
  • zelenina - na servírovanie.

Ako variť krutóny s cesnakom a syrom na panvici


Hotové krutóny môžete podávať k pivu, s vetvičkou čerstvých byliniek. Na takéto účely sa dokonale hodí kôpor alebo petržlen. Môžete ich jesť ako sendvič pri večernom pozeraní televízie alebo si ich vziať so sebou von. Za studena nebudú chutiť o nič menej lahodne. Výhody prípravy tohto občerstvenia na panvici sú úžasné chrumkanie!

Ak ste postupovali podľa nášho receptu krok za krokom s fotografiou varenia krutónov na panvici, váš výsledok dopadol vynikajúco. Dobrú chuť!