Que peut-on manger lors d’un régime amaigrissant ? Les bases d'une bonne nutrition pour perdre du poids : menu, recommandations et avis d'un nutritionniste

Olia Likhacheva

Beauté - comment gemme: plus c'est simple, plus c'est précieux :)

Contenu

L’éternel problème des femmes et des hommes est la perte de poids. La plupart des gens pensent que c'est si simple, mais eux-mêmes ne connaissent pas les principes du savoureux et du alimentation saine. Comment manger pour perdre du poids est une question qui nécessite une approche sérieuse et globale. Savez-vous mode correct nourriture? Les instructions ci-dessous vous aideront à créer votre propre programme pour perte de poids efficace Maisons.

Principes de base d'une alimentation saine pour perdre du poids

Comment bien manger pour perdre du poids ? Faites de la nourriture votre alliée, unissez-vous à elle contre un ennemi commun : le surpoids. Ce sont les bases nutrition adéquat pour perdre du poids :

1. Ne négligez pas le petit-déjeuner.
2. Planifiez des repas cinq fois par jour.
3. Manger la plupart nourriture pendant la journée.
4. Ne vous précipitez pas pour tout manger en même temps.
5. Ne remplissez pas votre estomac de nourriture avant de vous coucher.
6. Dites non à la restauration rapide et aux sucreries.
7. Limitez les produits contenant de l’alcool.
8. Buvez beaucoup d'eau propre.
9. Éliminez les aliments transformés.
10. Tenez un journal alimentaire.

Savez-vous déjà combien de kilocalories vous devez consommer pour perdre du poids ? Calculez simplement leur quantité à l'aide de la formule de l'article et perdez du poids d'une manière savoureuse, satisfaisante et saine !

Peau à problèmes, pointes fourchues, ongles cassants, centimètres supplémentaires au niveau de la taille, tout cela indique parfois des troubles nutritionnels : malnutrition ou excès alimentaires. Il vous suffit de reconsidérer vos habitudes alimentaires et d’ici quelques semaines la situation commencera à s’améliorer. Vous êtes ce que vous mangez, vous devez donc bien manger. C’est à ce sujet que l’article d’aujourd’hui est consacré.

Alimentation Une bonne alimentation n’est pas seulement un régime, c’est un mode de vie. Vous pourrez manger savoureux et varié, tout en conservant silhouette mince et une bonne santé.

Avantage

Une bonne alimentation est avant tout bénéfique. Le fonctionnement du tractus gastro-intestinal est normalisé, la pression artérielle est stabilisée, les exacerbations sont minimisées maladies chroniques, l'état des cheveux, de la peau et des ongles s'améliore. En plus de tout le reste, les kilos en trop disparaissent. Oui, ce processus n'est pas aussi rapide que lors de la perte de poids avec un régime express, mais le poids ne reviendra pas dans quelques semaines, comme cela se produit après des mesures strictes de combustion des graisses.

Le régime PP présente bien plus d’avantages par rapport aux programmes traditionnels. Ainsi, le système non seulement autorise, mais recommande de prendre une collation entre les repas principaux, il suffit de choisir le bon menu. Par conséquent, vous n’aurez pas à souffrir de douleurs à l’estomac, de maux de tête ou de fatigue. De plus, il vous permet d'adapter le menu autorisé au vôtre préférences gustatives et des situations. Désormais, vous n’aurez plus à vous sentir gêné lors de votre visite, car sur n’importe quelle table il y aura quelque chose qui ne va pas à l’encontre des règles du régime.

Y a-t-il des inconvénients ? Certains incluent la nature à long terme du programme, car le premier fil à plomb solide n'est enregistré qu'après quelques semaines. Cependant, à l’avenir, le résultat ne fera que s’améliorer. , massages et enveloppements.

Comment choisir

Il existe plus d’une douzaine de régimes pour perdre du poids. Certains permettent de perdre jusqu'à 10 kilos en une semaine, d'autres n'apportent que des problèmes de santé. Un système qui s’avère efficace pour une personne ne donnera pas toujours d’excellents résultats pour une autre. Et seul un régime alimentaire approprié convient à absolument tout le monde. Il vous permet non seulement de garder votre silhouette en pleine forme, mais améliore également votre santé, vous procure de l'activité et une bonne humeur. C'est pourquoi le PP ne doit pas devenir un événement temporaire, mais devenir un style de vie.

Comment créer un menu

Le plan nutritionnel doit être élaboré en fonction du mode de vie, de l’âge, du poids et de la taille. Le plan élaboré permettra non seulement de répartir rationnellement l'approvisionnement en éléments requis, mais également de gagner du temps lors de l'élaboration d'un menu du jour et de l'établissement d'une liste d'achat de produits.

• 655 + 9,6*poids (en kg) + 1,8*taille (en cm) – 4,7*âge (en années).

Multipliez le total par le coefficient d'activité :

• *1,2 (avec un mode de vie sédentaire) ;
• *1,38 (avec entraînement léger en salle jusqu'à 3 fois par semaine) ;
• *1,55 (avec exercice modéré jusqu'à 5 fois par semaine) ;
• *1,73 (avec intensif 5 à 7 fois par semaine).

Maintenant, faites attention. Si vous devez réinitialiser surpoids, alors 20 % doivent être soustraits du résultat obtenu. Les centimètres disparaîtront à +100/-250 kcal. Par exemple : après avoir effectué les calculs, nous avons reçu le chiffre 1500 kcal ; vous pourrez perdre du poids en consommant de 1250 à 1600 kcal par jour. Si, au contraire, vous avez besoin de gagner de la masse musculaire, alors le chiffre obtenu dans le calcul doit être augmenté de 10 %.

Il a été prouvé qu'en réduisant la teneur en calories d'une portion quotidienne de nourriture de seulement 300 kcal, vous perdrez jusqu'à un kilogramme par mois et, en un an, vous pourrez perdre 12 kilogrammes ou plus sans douleur et sans stresser.

Soyez guidé uniquement la valeur nutritionnelle les produits sont, pour le moins, stupides. C'est aussi nécessaire, c'est-à-dire BJU.

Les paramètres normaux sont :

• protéines : 10-35 % ;
• matières grasses : 20-35 % ;
• glucides : 45-65%.

Lorsqu'il est nécessaire de perdre du poids, alors la moitié ration journalière devrait être des glucides, les protéines devraient représenter 30%, les 20% restants devraient être des graisses.

Le calcul des portions protéiques s'effectue à l'aide des formules suivantes :

• limite inférieure*0,3/4 ;
• limite supérieure*0,35/4.

La plage résultante sera la norme quotidienne.

S'il y a un manque de protéines, la masse musculaire est détruite, pour éviter cela, rappelez-vous que les femmes ont besoin d'au moins 60 grammes de protéines par jour et les hommes d'au moins 75 grammes de protéines.

• limite inférieure*0,15/9 ;
• limite supérieure*0,2/9.

Les chiffres indiquent le minimum et quantité maximale graisse par jour.

L'apport quotidien en glucides est déterminé comme suit :

• limite inférieure*0,45/4 ;
• limite supérieure*0,5/4.

Lors de la création d'un menu, gardez à l'esprit que 2/3 norme quotidienne les glucides, un tiers des protéines et 1/5 des graisses doivent être consommés au petit-déjeuner. Mangez uniquement avec des aliments compatibles. Pour le dîner, mangez des plats légers mais en même temps satisfaisants. N'oubliez pas les collations, elles sont obligatoires pour le PP.

Comment commencer

Passer au PP ne nécessite pas autant d'efforts que, par exemple, passer au sarrasin ou au régime à base de riz. Au tout début, vous devez restructurer vos pensées et comprendre que de telles métamorphoses ne seront que bénéfiques, et alors seulement vous devez passer à des mesures décisives :

1. Remplacez certaines graisses animales par des graisses végétales. Les huiles d'olive et de coco sont considérées comme les plus bénéfiques, mais les huiles de tournesol et de ricin devront être abandonnées car trop caloriques. Presser les olives est non seulement bénéfique pour le système cardiovasculaire, mais aide également à maintenir un poids corporel stable.
2. Au lieu du pain de blé, achetez du pain de grains entiers ou du pain de seigle.
3. Au petit-déjeuner, mangez du porridge cuit dans l’eau. Pour améliorer le goût, ajoutez des morceaux de fruits frais/surgelés ou du miel naturel.
4. Introduisez plus de viande et plats de poisson. Mangez de la viande bouillie, mijotée, cuite à la vapeur et au four, mais pas de viande transformée. Il a été prouvé que les saucisses, les pâtés, etc. provoquent le développement du cancer du côlon.
5. Ne vous limitez pas aux fruits de mer. Ils sont riches en iode, dont une carence perturbe le métabolisme et provoque un dépôt beaucoup plus important de graisse sous-cutanée.
6. Manger plus aliment végétal. Il contient des fibres nécessaires au fonctionnement intestinal normal. Ajoutez de la citrouille, des carottes, des épinards et du chou au menu.
7. Faire attention à. Plus ce chiffre est bas, plus leur digestion est lente, ce qui retarde l'apparition de la faim.
8. Évitez les gras trans. Ils sont contenus dans la margarine, et donc dans les produits de boulangerie achetés - gâteaux, pâtisseries et petits pains. Dites "c'est ça !" restauration rapide, chips et produits semi-finis surgelés, ainsi que mayonnaise et sauces à base de celle-ci.
9. Buvez au moins deux litres d'eau propre par jour, en plus du thé, des jus de fruits et des infusions de plantes. Buvez de l'eau 10 minutes avant les repas ou une demi-heure après les repas, car le liquide dilue le suc gastrique, altérant ainsi le processus de digestion.
10. Abandonner boissons alcoolisées. L'alcool provoque l'appétit et altère le sens des proportions.

Maintenant que vous savez comment adopter une alimentation saine, il est temps de parler de la façon de suivre ses règles de base.

Comment se conformer

1. Prenez 5 à 6 repas. Le corps ne doit en aucun cas souffrir de faim, car dans ce cas même les carottes mangées se transformeront en graisse. Mangez après 2,5 à 3 heures, c'est le temps qu'il faut pour digérer les aliments.
2. Ne combinez pas des aliments protéinés avec des aliments riches en glucides, car dans la digestion des premiers participent des enzymes complètement différentes de celles des seconds, parfois même antagonistes. Pour éviter de surcharger le tractus gastro-intestinal, pratiquez des repas séparés.
3. Réduisez la teneur en calories de vos plats en choisissant les bons ingrédients. Autrement dit, vous ne devez pas réduire vos portions habituelles, mais choisir des aliments faibles en calories. Consommez plus de produits végétaux, de son, de viande maigre, d'œufs, mais limitez au minimum la consommation de sucres, de féculents et de graisses.
4. N'abandonnez pas les sucreries - mangez-les dans la première moitié de la journée et privilégiez les naturelles (miel, confiture, confitures, guimauves, marmelade). Les fruits et fruits secs sont autorisés à être consommés jusqu'à 17 heures.
5. Si vous avez faim après le dîner, n’essayez pas de le manger avec des oranges et/ou des pommes, buvez meilleur verre kéfir ou yaourt.
6. En mangeant, ne pensez qu'à elle. Ne vous laissez pas distraire en regardant la télévision, en parlant au téléphone ou en jouant sur votre smartphone.

L'alimentation quotidienne doit être composée de légumes, de fruits, de produits laitiers, de protéines, de graisses et de glucides.

Et encore un conseil. Les habitudes alimentaires se forment au fil des années et il est tout simplement impossible d'y renoncer en quelques jours. C'est pourquoi des pannes surviennent parfois. Pour éviter cela, essayez de passer progressivement au régime PP. Au tout début, notez tout ce que vous mangez pendant la journée, puis analysez les enregistrements et vous comprendrez alors la quantité d'aliments inutiles et malsains que vous mangez. Il vous suffit d'y renoncer et votre rêve d'un beau corps et d'une bonne santé deviendra réalité. Un tel journal vous aidera à calculer la quantité de calories et de graisses alimentaires consommées et à créer un menu sain et sain avec la valeur énergétique qui vous convient. Et la motivation la plus forte, bien sûr, est de visualiser à quoi ressemblera votre corps dans six mois ou un an. Vous devez clairement savoir pourquoi vous vous limitez maintenant !

Menu

Nous avons déjà parlé plus haut des principes de ce régime. Vous savez déjà qu'il faut manger beaucoup de légumes et de fruits, ne pas renoncer aux aliments protéinés (viande, produits laitiers), choisir du pain parmi farine de grains entiers et buvez au moins un litre et demi d'eau sans gaz ni sucre. Vous savez également que les cornichons, les aliments fumés, les boissons contenant de la caféine, les gâteaux et pâtisseries du commerce et les sucreries sont interdits. Mais il y a encore une règle : l'alimentation doit être variée !

Essayez de ne pas sauter de repas. Cependant, si vous rentrez tard du travail, sautez le dîner. Vous êtes autorisé à boire un verre de kéfir faible en gras ou même à vous coucher directement.

Horaire quotidien:

• 8h00 – un verre d’eau tiède. Boire du liquide fera démarrer le tractus gastro-intestinal !
• 8h30 – petit-déjeuner ;
• 10h30 – déjeuner ;
• 13h00 – déjeuner ;
• 16h00 – collation de l'après-midi ;
• 18h30 – dîner.

Pour une semaine

Lundi

• Petit déjeuner : flocons d'avoine aux pommes ; thé au citron et au miel.
• Déjeuner : quelques tranches de fromage ; pain; thé vert.
• Dîner: soupe au poulet; salade de choux et carottes au jus de citron ; frais
• Collation de l'après-midi : une portion de fromage blanc à l'aneth.
• Dîner : bœuf au four avec légumes.

• Petit-déjeuner: biscuits à l'avoine; thé non sucré.
• Déjeuner : banane.
• Déjeuner : boulettes de viande cuites à la vapeur ; Salade d'été.
• Collation de l'après-midi : tranche de fruit.
• Dîner : omelette au brocoli.

• Petit déjeuner : œufs en sachet ; thé.
• Déjeuner : purée de fruits.
• Déjeuner : bortsch végétarien ; steak; Salade de chou.
• Collation de l'après-midi : yaourt.
• Dîner : Ragoût de lapin aux légumes racines.

• Petit-déjeuner: bouillie de céréales sur de l'eau avec des baies; thé.
• Déjeuner : une poignée de noix.
• Dîner: bouillon de poulet; "César".
• Collation de l'après-midi : orange.
• Dîner: escalopes de pouletà la vapeur; mélange de légumes.

• Petit déjeuner : omelette ; thé.
• Déjeuner : une poignée de fruits secs.
• Déjeuner : soupe verte ; quelques tranches pain de seigle; concombres
• Goûter de l'après-midi : cocotte de légumes.
• Dîner : escalopes vapeur au chou-fleur.

• Petit déjeuner : porridge préféré (pas de semoule) ; café noir.
• Déjeuner : fromage cottage aux raisins secs.
• Déjeuner : compote de champignons ; Salade de chou.
• Collation de l'après-midi : jus de pomme naturel.
• Dîner : une portion de poisson grillé ; riz.

Dimanche

• Petit déjeuner : sandwich au fromage ; courgettes grillées; thé vert.
• Déjeuner : yaourt.
• Déjeuner : soupe de sarrasin aux boulettes de viande ; salade.
• Collation de l'après-midi : cocotte de fromage blanc.
• Dîner : bœuf au four avec poivrons et carottes.

Exemple de régime pour une perte de poids rapide

Le menu proposé ci-dessus vous aidera à perdre du poids, mais les résultats ne seront visibles qu'au bout de quelques semaines. Si vous avez besoin de perdre du poids rapidement, alors un régime express basé sur le principe de l'alternance de jours protéines-glucides convient. Son essence est que tous les éléments nécessaires pénètrent dans le corps, mais pas immédiatement. L'événement ne dure que 4 jours, pendant lesquels jusqu'à 2 kg sont perdus.

Le premier jour est protéiné

• Petit déjeuner : quelques œufs durs ; thé.
• Snack : salade.
• Déjeuner : poulet bouilli – 150 grammes ; ragoût de légumes.
• Dîner : viande de calamar bouillie ; brocoli cuit à la vapeur.

Le deuxième jour est protéiné

• Petit déjeuner : quelques tranches de fromage ; thé.
• Snack : concombres.
• Déjeuner : poisson cuit à la vapeur ; salade verte.
• Dîner : bœuf grillé ; petit pois.

Le troisième jour est consacré aux glucides

• Petit déjeuner : flocons d'avoine sur eau avec fruits secs.
• Collation : fruits.
• Déjeuner : pâtes avec sauce sans viande ni graisse.
• Dîner : riz bouilli aux légumes.

Quatrième jour

• Ce jour-là, vous êtes autorisé à boire du thé non sucré et du café noir, à manger légumes crus. Il n'est pas interdit de compléter le régime avec une petite quantité de fromage cottage.

Comment sortir d'un régime

La bonne façon de sortir de tout régime est basée sur les principes du PP, donc un tel événement devrait durer toute une vie. Vous ne devriez pas l’abandonner, car l’ajout d’aliments nocifs à votre alimentation ne vous fera pas prendre des kilos en trop longtemps.

Si vous avez suivi le plan de régime pendant perte de poids rapide, puis après quatre jours :

1. Augmentez votre portion d’aliments végétaux.
2. Ajoutez les blancs d'œufs.
3. Boire plus d'eau.
4. Faire du sport.
5. Prenez des complexes multivitaminés.

Au bout d'une semaine seulement, vous avez le droit de basculer complètement vers le programme sélectionné ou, si vous le souhaitez, de revenir à votre menu habituel.

Options de régime

De nombreuses personnes qui souhaitent perdre du poids sont sûres qu'il existe des régimes sûrs basés sur une bonne nutrition. Ceux-ci, en plus de celui dont nous avons déjà parlé ci-dessus, comprennent le japonais, le chinois, les protéines, les sans glucides, le Maggi, le sarrasin et le riz. Eh bien, apprenons à les connaître et essayons de déterminer s'ils sont réellement aussi utiles.

Japonais

L'un des programmes de perte de poids les plus en vogue aujourd'hui. Beaucoup sont convaincus qu'après 13 jours (c'est exactement sa durée), ils perdront non seulement jusqu'à 8 kilos, comme le convainquent les praticiens, mais amélioreront également leur santé. Cette conviction est due au fait que parmi les Japonais, il y a beaucoup de foies longs et, disent-ils, suivre leur régime permettra à chacun d'être en meilleure santé. Vous devrez renoncer au sucre, au sel, aux boissons alcoolisées, à la farine, y compris les produits de confiserie pendant près de 2 semaines. La base de l'alimentation est le riz, le poisson, les fruits et légumes, le thé vert. Mais la méthode de cuisson plats diététiques n'a rien de commun avec la cuisine traditionnelle du Pays du Soleil Levant.

Minimiser traitement thermique produits (nous ne parlons pas de poisson), ils conserveront alors un maximum de propriétés bénéfiques.

Le régime alimentaire est considéré comme assez équilibré, de sorte que le corps ne subit pas de stress important et même après l'événement, l'effet de perte de poids persiste, car la nutrition normalise le métabolisme et réorganise le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Il est permis de pratiquer la technique au maximum une fois tous les 2 ans.

Chinois

Pour les Asiatiques, l’alimentation n’est pas une source de kilos en trop, mais une nutrition sans laquelle la vie est impossible. Les Chinois mangent du riz, des légumes, des fruits de mer, mangent toujours des soupes une fois par jour et boivent du thé vert. Ce régime permet aux habitants de l’Empire du Milieu de conserver forme, performances et excellente santé.

La règle principale que suivent les Chinois et que tous ceux qui souhaitent perdre du poids devront suivre est de manger des aliments faibles en calories, notamment des œufs, de la viande, des fruits et des légumes. De plus, vous devez boire beaucoup de liquides - de l'eau et du thé vert. Ce dernier neutralise les toxines et améliore la digestion, et prévient également les effets du radicaux libres. La consommation de sel, sucre, graisse, farine, lait, alcool et pommes de terre est interdite. La méthode est conçue pour 2 semaines, elle nécessite bonne préparation et la sortie correspondante.

Protéine

Les protéines sont le principal matériau de construction des cellules. Tout d’abord, la portion consommée est utilisée pour la construction et seuls les restes sont transformés en graisse. C'est pourquoi les programmes protéinés pour brûler les kilos en trop sont considérés comme l'un des plus efficaces. Il existe plusieurs variétés de tels programmes, ils sont unis par une liste de produits approuvés. Traditionnellement, le régime dure un demi-mois. Ceux qui maigrissent sont autorisés à manger de la viande maigre (le poulet, la dinde, le bœuf, le lapin sont excellents), du poisson, des produits laitiers allégés (fromage cottage, lait, fromage), des œufs, des légumes non féculents, des pommes vertes et des agrumes. des fruits. Il est permis de consommer certains glucides complexes (par exemple, 5 cuillères à soupe de sarrasin ou de flocons d'avoine pour le petit-déjeuner). Une partie du BJU est calculée à l'aide des formules proposées ci-dessus, puis 20 % sont soustraits.

Règles de base

1. Chaque repas devrait inclure des protéines.
2. Les glucides et les fruits ne doivent être consommés qu'avant 14h00.
3. Limitez votre consommation de sucre et de sel, ces derniers peuvent être remplacés par de la sauce soja si nécessaire.
4. La portion quotidienne maximale de graisse végétale est de 2 cuillères à soupe, vous devez abandonner complètement les animaux.
5. Faire du sport.

Si toutes les recommandations sont suivies, le premier fil à plomb sera repéré dans quelques semaines. Si vous avez des problèmes au niveau du tractus gastro-intestinal et des reins dus à menu protéiné Il vaut mieux refuser. Ces aliments provoquent de la constipation, alors mangez plus d'aliments végétaux. La technique est contre-indiquée s'il existe une tendance à la formation de caillots sanguins et à une augmentation de la coagulation sanguine.

Pas de glucides

Il existe une opinion selon laquelle les glucides n'apportent que des centimètres supplémentaires à la taille, c'est pourquoi ils sont si populaires dans Dernièrement régimes pauvres en glucides. En fait, une carence en glucides menace la cétose - la libération de produits de dégradation des aliments protéinés.

Vous ne devez en aucun cas exclure les glucides de votre alimentation ! Nous y puisons de l'énergie, ils sont la garantie Avoir de la bonne humeur et une activité élevée. Il vous suffit de développer correctement le menu.

Tout d'abord, abandonnez les glucides rapides - vos pâtisseries, sucreries et chocolats préférés. La portion de glucides doit être calculée à l'aide des formules données en début de conversation et d'un menu établi proche des résultats obtenus conformément aux paramètres du PP.

Ne pensez pas qu’un régime pauvre en glucides vous donnera un solide coup de pouce dès la première semaine. Soyez patient, car ce n'est qu'au bout d'un mois, lorsque vous monterez sur la balance, que vous verrez que vous êtes devenu plus léger. N’oubliez pas, en plus de revoir votre alimentation, d’inclure l’activité physique dans votre routine quotidienne, de boire plus de liquides et de prendre des complexes multivitaminés.

Maggi

Le régime protéiné de Maggi est basé sur des réactions chimiques se produisant dans le corps. C'est pourquoi il est souvent classé comme PP. Le régime est basé sur les œufs et les agrumes, les premiers fournissent tous les macroéléments nécessaires et les seconds les vitamines. La technique ne doit pas être pratiquée en cas d'intolérance individuelle, ainsi que chez les femmes enceintes et allaitantes. Pendant cette période, vous pouvez perdre jusqu'à 25 kg. Cependant, si les résultats vous inspirent, ne prolongez pas le régime, vous ne pouvez pas le répéter plus d'une fois tous les 2 ans.

règles d'or

1. Buvez beaucoup d'eau ; le thé non sucré et le café noir sont autorisés.
2. Étouffez votre faim avec des légumes frais.
3. Éliminez le sel, les assaisonnements et les exhausteurs de goût.
4. Évitez les graisses, y compris les graisses végétales.
5. Faites du sport, privilégiez la natation, la marche, le yoga.

S'il y a une panne, alors il faudra tout recommencer !

Riz

Le riz est un produit idéal. Non seulement les résidents du Japon et de Chine, mais aussi les nutritionnistes le pensent. Il contient beaucoup vitamines essentielles et des éléments, ainsi que des acides aminés et des antioxydants.

L'une des raisons de l'excès de poids est la scorification. Le riz agit comme une brosse naturelle qui élimine parfaitement les déchets et les toxines, vous procurant une excellente santé et une excellente humeur.

La consommation régulière de riz stabilise le travail système nerveux, normalise le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, maintient l'équilibre énergétique. Considéré comme le plus utile riz brun, de sorte que les plats préparés à partir de celui-ci sont inclus dans un régime alimentaire approprié. Mangez du riz en accompagnement ; il se marie bien avec les légumes, la viande et le poisson. Mais pour de meilleurs résultats, prenez l’habitude de manger à jeun deux cuillères à soupe de céréales légèrement insuffisamment cuites. Après un tel repas, ne buvez rien pendant quelques heures.

Attention : le riz peut provoquer de la constipation, alors assurez-vous de boire de l'eau et de manger des aliments riches en fibres.

Il existe également un programme hebdomadaire pour brûler les excès de graisse, qui ne contredit pas les postulats du PP, mais nécessite une abstinence totale de sel.

Exemple de menu

• riz bouilli – 100 g;
• yaourt – 150 ml (peut être remplacé par la même quantité de kéfir).

• portion matinale de bouillie de riz;
• poulet – 150 g.

• riz – 50 g;
• salade de chou à l'huile d'olive.

Le grignotage n’est pas interdit ; pour cela, mangez des légumes frais.

Sarrasin

Une conversation sur une bonne nutrition serait incomplète sans mentionner le sarrasin. On l'appelle la reine des céréales et non sans raison, car lorsqu'elle est correctement préparée, elle sature le corps de minéraux, de phospholipides, d'acides organiques, de caroténoïdes et de vitamines B. Pour conserver le maximum de propriétés bénéfiques des céréales, il faut ne pas les faire bouillir, mais faites-le cuire à la vapeur avec de l'eau bouillante dans un rapport de 1:2.

Ceux qui veulent perdre du poids en excès choisissent généralement des mono-régimes stricts, qui leur permettent de ne manger que du porridge pendant plusieurs jours. Nous pensons qu’il n’est pas nécessaire de parler des dangers d’une carence en protéines et en graisses. Par conséquent, les nutritionnistes conseillent de choisir un menu diététique sain pour perdre du poids et d'utiliser des céréales comme accompagnement de légumes. À propos, le sarrasin ne se marie pas bien avec les aliments protéinés et le sucre.

Si vous souhaitez perdre du poids dans les plus brefs délais, l'option sarrasin-kéfir convient, dont l'essence est usage quotidien sarrasin et kéfir faible en gras. La boisson peut être ajoutée aux céréales ou utilisée comme collation. En plus des aliments de base, vous êtes autorisé à manger des fruits secs, du miel naturel et des pommes, ainsi qu'à boire une quantité illimitée d'eau. L'événement au sarrasin n'a rien à voir avec un régime alimentaire adéquat, il est donc contre-indiqué de l'organiser plus d'une fois par an !

Quels sont les aliments pour perdre de la graisse du ventre ? La question la plus urgente pour les hommes et les femmes. Quels aliments vous aident à perdre du poids au niveau du ventre et de la taille, une liste de régimes qui vous aident à affiner vos côtés et vos jambes – nous vous révélons les secrets.

Bonjour les amis! Comme vous le savez, la quantité de nourriture consommée a un impact direct sur tous les processus du corps. Lesquels d’entre eux sont les plus efficaces pour perdre du poids ? la tâche principale- il s'agit de configurer le travail correctement tube digestif pour extraction efficacité maximale. Avoir les bonnes informations peut changer radicalement l’apparence d’une personne.

Produits pour perdre la graisse du ventre – une liste des plus utiles

Chacun peut construire en toute autonomie son propre parcours diététique. Pour ce faire, vous devez connaître les produits clés qui devraient figurer dans votre alimentation quotidienne.

De tels aliments ont un effet impressionnant sur le fonctionnement des intestins ; ils doivent et peuvent être consommés en raison de leur teneur élevée en fibres. La liste est :

• des fruits;
• pelures et légumes frais entiers, herbes;
• céréales, légumineuses;
• céréales et bouillies de céréales.

Ils contiennent un grand nombre de nutriments qui participent activement à la dégradation des cellules graisseuses. Depuis l'enfance, on nous apprend à combiner les repas principaux avec des légumes frais. Une fois que les fibres insolubles pénètrent dans l’estomac, elles commencent à gonfler et à augmenter de volume. Cela a les effets suivants :

1. élimine le mauvais cholestérol, les toxines, nettoie la microflore intestinale, accélérant le processus de vidange gastrique;

1. satisfait la sensation de faim en réduisant considérablement la portion de nourriture;

1. empêche le développement de bactéries pathogènes et de processus inflammatoires;

1. réduit le risque de développer des calculs rénaux ;

1. prévient le développement de l’obésité.

Avec un manque de fibres, un dysfonctionnement se produit dans le fonctionnement normal des intestins. Ces propriétés peuvent être facilement comparées à l’effet sur le corps. Au moins trois produits de la liste doivent être inclus dans votre alimentation habituelle.

– c’est le matériau de construction de notre corps, nécessaire à la formation de nouvelles cellules et à leur renouvellement complet. Construire fibre musculaire sans un élément aussi important, cela n’est pas possible. Où y a-t-il le plus de protéines ?

• volaille, bœuf, poisson ;
• oeufs, fromage;
• lait, crème sure, fromage cottage;
• noix, légumineuses, céréales.

L'essentiel est le rapport entre les graisses naturelles et la quantité de protéines dans le produit. Ainsi, les aliments faibles en gras ou la viande bouillie seront les plus efficaces. Pourquoi exactement ces produits ?

1. Les protéines ne se transforment pas en graisses. C'est un composé organique qui forme toutes les cellules de notre corps.

1. La sensation de faim disparaît. La sensation de satiété après un tel repas ne disparaît pas longtemps. Grâce à cela, vous ne serez pas tenté de manger quelque chose de nocif.

1. C'est énergivore. Une telle nourriture prend beaucoup plus de temps à digérer, nécessitant...

1. Protéger votre santé. L'absence d'un élément clé affecte la condition. Les organismes pathogènes et les déséquilibres hormonaux progressent dans de telles conditions.

En cas de perte de poids soudaine, la surface de la peau en souffre énormément. Cela se manifeste sous forme de vergetures, d'érosions et. Dans de tels cas, les aliments protéinés contribueront à réduire ces défauts.

Boire des liquides est un processus tellement automatisé que la plupart des gens l’oublient complètement. fonctionnalités bénéfiques. En raison de ses qualités, l'eau naturelle sans gaz joue un rôle important dans le processus d'élimination des kilos en trop. Comment?

• élimine les produits de dégradation des protéines, et
• participe à la combustion des graisses;
• restaure la surface de la peau, démarre les processus de régénération;
• accélère le métabolisme au niveau cellulaire;

C’est pourquoi il ne faut pas oublier que la déshydratation ne fait que ralentir les processus naturels de perte de poids.

Produits pour perdre de la graisse du ventre – liste des produits interdits

La plus grande menace sur le chemin vers la silhouette souhaitée réside dans les délicieuses tentations sous forme de malbouffe. Idéalement, ils devraient être, s’ils ne sont pas complètement exclus de l’alimentation, du moins réduits à une consommation minimale. La liste des nuisibles comprend :

1. produits de boulangerie préférés;

1. sources de glucides rapides sous forme de sucreries, sucre;

1. produits contenant de l'amidon (pommes de terre);

1. porc gras;

1. vinaigrettes, à savoir mayonnaise et ketchup;

1. produits en conserve;

1. boissons gazeuses, alcool.

Règles alimentaires de base

Tout d’abord, vous devez diviser vos repas en 5 repas tout au long de la journée. Cette quantité est considérée comme optimale pour entretenir l'organisme et éliminer la sensation de faim, qui conduit à des grignotages indésirables.

Vous devez prendre votre dernier repas deux heures avant le coucher. De cette façon, l’estomac ne sera pas surchargé et un sommeil rapide et profond se produira. Un cycle alimentaire normal doit passer par trois étapes importantes :

1. Préparation. Environ une semaine avant le début, vous devez arrêter de prendre les aliments les plus nocifs, ce qui entraînera un nettoyage des intestins. Déjà à ce stade, la plupart perdent de 1 à 3 kg.

1. Combustion progressive des graisses. Lors de la deuxième étape, vous suivez un cours donné. Ne sautez jamais les repas principaux. Vous vérifiez et enregistrez vos poids chaque semaine. Vous utilisez des produits pour perdre de la graisse abdominale dans votre alimentation quotidienne.

1. Une sortie en douceur du régime. La tâche principale de l'ensemble du cours est de développer le principe d'une bonne nutrition pour le long terme. La sortie doit se faire en douceur afin de fixer le poids au niveau souhaité. La troisième étape implique l’introduction en douceur de tous les autres produits.

Produits pour perdre de la graisse du ventre – exemples de menus diététiques

Pourquoi avons-nous besoin de régimes, de toute façon ? Tout d'abord, il s'agit de la systématisation du processus de prise alimentaire. Vous devez développer une saine habitude de manger uniquement aliments sains. À l’avenir, cela permettra d’éviter l’accumulation douloureuse de dépôts excédentaires.

Pendant trois jours

L'option Express aidera à organiser jours de jeûneégalement efficace pour les femmes et les hommes. Exemple de menu :

• Petit-déjeuner. Gruau avec votre fruit préféré, une tasse de thé sans sucre ni café.
• Déjeuner. Fromage cottage ou un œuf.
• Dîner. Soupe de bouillon de légumes aux boulettes de viande, salade légumes frais et un verre de jus.
• Goûter de l'après-midi. N'importe quel fruit et une poignée de noix au goût.
• Dîner. Bouilli poitrine de poulet aux herbes, tomate et thé vert.

La règle principale est que vous devez consommer 70 % de tous les aliments dans la première moitié de la journée. Le grignotage incontrôlé pendant les pauses est exclu !

Pour une semaine

Pour éviter de vous ennuyer avec votre alimentation, il est conseillé de changer chaque jour vos plats principaux. Un exemple de réduction de la zone abdominale et des côtés pour les femmes d'un menu hebdomadaire :

• Un jour:
  • œuf à la coque, 100 g de fromage cottage faible en gras avec du thé ;
  • quelques-uns de vos fruits préférés ;
  • poisson cuit à la vapeur et sarrasin avec une tasse de café ;
  • Noix (au goût;
  • veau bouilli et salade de légumes.
• Jour 2:
  • bouillie de semoule ou yaourt aux baies, un verre de jus;
  • quelques morceaux de fromage, une salade légère ;
  • soupe maigre avec du pain complet ;
  • pomme et jus;
  • riz avec des tranches de poulet et des légumes entiers.
• Jour 3 :
  • flocons d'avoine avec fruits hachés et thé vert ;
  • noix;
  • bouillie de blé et poitrine de poulet, café;
  • tomates et pommes au four;
  • haricots avec du riz et un œuf.
• Jour 4 :
  • yaourt faible en gras aux fruits;
  • fromage cottage aux baies;
  • soupe de galettes de poisson cuites à la vapeur et salade de choux et de carottes ;
  • salade de fruits;
  • poisson cuit à la vapeur au citron, compote chou-fleur.
• Jour 5 :
  • omelette aux blancs d'oeufs, flocons d'avoine;
  • pommes;
  • salade de légumes, morceaux de poulet avec riz ;
  • noix;
  • un verre de kéfir et de fromage cottage.
• Jour 6
  • cocotte de champignons au fromage;
  • des oranges;
  • haricots avec un morceau de veau et son jus ;
  • yaourt;
  • légumes cuits au four avec du poulet.
• À la fin de la semaine, vous pouvez répéter n'importe lequel des jours que vous avez passés.

Produits pour perdre la graisse du ventre – mythes et réalité

Perdre du poids délibérément sur un seul point du corps est une tâche impossible. Le fait est qu’il n’existe pas de régime qui permettrait de brûler localement les dépôts inutiles sans affecter d’autres zones. Vous devrez réduire votre pourcentage global de graisse corporelle. Et les produits amincissants du ventre ne sont pas les seuls à jouer un rôle rôle clé. Sans un style de vie sportif, vous ne pourrez pas avoir un beau corps.

Quelles seront les conséquences de méthodes imprudentes pour brûler les graisses ? L’astuce consistant à utiliser des produits pour perdre du poids rapidement sur les côtés et les jambes fonctionne parfaitement. Vous pensez que d’ici une semaine, la partie désirée du corps sera parfaite, malgré tous les autres membres. Cependant, en réalité, le poids ne veut pas bouger de point mort quel que soit l’effort fourni. Pourquoi cela arrive-t-il?

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Et passons à autre chose !

Perdre au moins quelques kilos en trop en quelques jours est un rêve. Même si les nutritionnistes déconseillent une perte de poids brutale, la tentation de mincir en une semaine seulement reste toujours grande ! Que faut-il manger pour perdre du poids à la maison rapidement et facilement, et surtout, que faut-il boire pour perdre du poids et enfin mincir ?

Une dépression prolongée après un autre régime de famine ne commencera pas si vous ne vous privez pas d'aliments savoureux pendant le processus de perte de poids. Vous devez absolument manger vos aliments préférés, mais de manière très modérée et uniquement dans la première moitié de la journée. Dans le même temps, en remplaçant les aliments nocifs et lourds qui contribuent à la prise de poids par des aliments tout aussi savoureux et très sains qui vous aident à perdre du poids, vous pouvez facilement atteindre le bon poids.

Ainsi, au lieu de pommes de terre frites et de chips, vous devez les introduire dans votre alimentation. Les pommes de terre doivent être remplacées par des courgettes et des tomates, concombres frais, et remplacez les raisins par des agrumes et du pamplemousse. Les ananas aideront à brûler les graisses. Les pamplemousses et les ananas sont des aliments brûle-graisses qui permettent de perdre du poids délicieusement et rapidement. La pastèque et le citron vert ont également la même propriété brûle-graisse.

La table devrait contenir de la bouillie de sarrasin et du kéfir naturel faible en gras au lieu du lait entier.

Lorsque vous planifiez quoi manger pour perdre du poids, vous devez vous concentrer sur les salades crues avec du jus de citron ou de l'huile d'olive et des fruits de mer. Même les poissons gras apporteront plus de bienfaits à votre silhouette qu'un morceau de porc, même maigre.

Pour mincir rapidement sans exercices épuisants ni grèves de la faim, il faut remplacer le pain de blé par du pain à base de farine de seigle, et Pâtes choisissez uniquement des variétés de blé dur.

Que faut-il manger pour perdre du poids ?

La liste de ce que vous pouvez manger pour perdre du poids rapidement et efficacement à la maison est longue. Ce sont tous des légumes et Fruits frais, à l'exception des pommes de terre, des raisins et des bananes. Ce sont des produits laitiers, mais uniquement faibles en gras. L'essentiel est de ne pas trop manger et de se lever de table avec une légère sensation de faim. De cette façon, vous pouvez perdre du poids rapidement.

Il existe une liste de quoi manger pour perdre du poids rapidement pour une femme. Des programmes nutritionnels spéciaux ont été développés pour vous permettre de perdre du poids sans faim douloureuse. Donc, régimes protéinés- c'est l'un des moyens efficaces perdre du poids. La base de tout régime protéiné est produits protéinés, c'est-à-dire les œufs, la viande et le poisson. Tout le secret est que le corps doit déployer beaucoup d'efforts pour traiter les protéines. En conséquence, l'énergie est consommée, que le corps puise dans ses propres réserves de graisse. Sans se priver du plaisir de manger un œuf ou une portion de crevettes, vous pouvez mincir.

Des produits qui vous aident à perdre du poids

Que faut-il manger pour perdre du poids à la maison et quels aliments vous aident à perdre du poids ? Liste des aliments qui favorisent la perte de poids :

• viande maigre (de préférence dinde), poisson blanc et fruits de mer, œufs de poule et de caille ;
• tous produits laitiers fermentés, mais avec une teneur en matières grasses inférieure à 5 % ;
• tous les légumes verts, notamment les concombres et les choux de toute sorte ;
• toutes les légumineuses ;
• tomates et poivrons;
• toutes les baies ;
• fruits autres que raisins et bananes;
• bouillie, à l'exception du blé et de la semoule ;
• Tous les huiles végétales, notamment l'huile de lin ;
• oignon et ail;
• gingembre;
• café et thé vert sans sucre.

Un groupe distinct comprend des recettes de boissons spéciales qui favorisent la perte de poids. Mais ils doivent être utilisés correctement pour obtenir un résultat positif.

L'eau et les thés spéciaux sont les principaux outils pour perdre du poids. Vous devez boire beaucoup d'eau plate et de boissons spéciales pour accélérer les processus métaboliques et faire fondre les graisses beaucoup plus rapidement. Alors que boire pour perdre du poids à la maison sans souffrir ?

Comment et que faut-il boire pour perdre du poids ?

Lorsque le corps a constamment soif, le métabolisme commence à ralentir. Dans ce cas, les produits de la combustion des graisses seront excrétés très lentement, et même un régime strict ne vous aidera pas à perdre au moins quelques kilos. Par conséquent, vous devez savoir quoi boire pour perdre du poids et comment.

L'eau ordinaire est une amie fidèle pour une femme qui souhaite perdre de la graisse le plus rapidement possible. L’eau accélère l’élimination des sels, aide à éliminer les toxines et constitue un solvant naturel des graisses. Mais il faut savoir boire correctement de l'eau pour brûler rapidement les graisses.

Pour mincir, l’eau que vous buvez ne doit être ni froide ni chaude. Bien que les médecins pensent qu'en buvant des liquides froids, le corps devra dépenser plus d'énergie pour se chauffer, ce qui permettra de brûler les calories plus rapidement. Calculer la quantité d’eau que vous devez boire par jour n’est pas difficile. Les nutritionnistes japonais conseillent de boire 35 ml d'eau pour 1 kg de poids.

Le volume de liquide recommandé par jour est d'environ un litre et demi. Mais avec un mode de vie actif ou une activité physique intense, le volume de boissons que vous buvez doit être augmenté. Vous devez déterminer la quantité que vous devez boire par jour en fonction de votre propre bien-être. Nous ne devons pas permettre un manque d'humidité dans le corps.

Le matin, les médecins conseillent de boire de l'eau avec une tranche de citron. De cette façon, vous pouvez nettoyer votre estomac des toxines accumulées et démarrer le processus de digestion.

Votre tasse de café du matin doit être sans sucre. La même règle s'applique au thé. Les boissons spéciales et les cocktails brûle-graisses doivent être bu 30 minutes avant les repas, puis une heure plus tard.

Si vous avez tendance à gonfler, il est préférable d’éviter de boire du liquide deux heures avant le coucher. Si vous suivez ces règles simples, dès la première semaine, vous remarquerez des améliorations de votre bien-être : vous ne ressentirez plus de lourdeur, votre corps deviendra léger et l'activité physique deviendra plus facile.

Que boire le soir pour perdre du poids ?

Les médecins sont convaincus que le sommeil profond est l'une des clés d'une belle et mince silhouette. Les boissons consommées le soir devraient apaiser, satisfaire la faim et stabiliser le taux de sucre. Que boire pour maigrir le soir ?

• Lait. Le lait contient de la caséine, ce qui permet de dormir plus paisiblement.
• Thé à la camomille. Les infusions de plantes sont les principales boissons que vous devez boire pour perdre du poids. Le thé à la camomille agit comme un somnifère doux et normalise la glycémie.
• Kéfir. Contient des probiotiques qui améliorent la digestion et l'absorption de substances précieuses.

Que boire pour perdre du poids : les boissons maison

Smoothies naturels et jus fraîchement pressés, infusions de plantes et boissons spéciales brûle-graisses recettes simples aider à accélérer les processus métaboliques. De nombreuses recettes de médicaments amaigrissants ne nécessitent pas d’ingrédients rares et coûteux et sont faciles à préparer.

Eau Sassi

Sassi ne contient que des produits utiles pour perdre du poids. Une eau savoureuse favorise la combustion rapide de l'excès de graisse et améliore la digestion. Pour préparer le Sassi, vous devez prendre de l'eau minérale.

Ingrédients:

• citron - 1 pièce;
• concombre - 1 pièce;
• gingembre haché - 1 cuillère à soupe. l.;
• feuilles de menthe - 12 pièces;
• 2 litres d'eau.

Pour préparer un cocktail, broyez tous les ingrédients et ajoutez de l'eau. Sassy devrait rester au réfrigérateur pendant 12 heures. C'est la norme fluide pour la journée.

Boisson au gingembre

Le gingembre est à la base de nombreux régimes. Diverses boissons brûle-graisses pour perdre du poids sont préparées avec du gingembre. La racine aide à perdre du poids rapidement, car elle possède des propriétés brûle-graisses. De plus, le gingembre contient des substances actives bénéfiques pour la santé. La racine ne doit être utilisée que crue.

Ingrédients:

• 50 ml de jus de citron ;
• 1 litre d'eau ;
• 2 cm de gingembre ;
• 1 c. Miel

Vous devez d’abord râper la racine. Ensuite, je mets du miel dans la pulpe et j'ajoute du jus, je mélange bien la masse. Le mélange préparé est versé dans 1 litre d'eau bouillante et laissé 1 heure. C'est la norme pour un cocktail du jour.

Herbes brûleurs de graisse

Peut-être que parmi toutes les boissons que vous devriez boire pour perdre du poids à la maison, les herbes sont les plus sûres. Vous pouvez préparer des infusions.

L'une des meilleures infusions pour corriger le poids est préparée à partir de fruits de fenouil, de rhizomes de persil, de feuilles de menthe et de fleurs de pissenlit, pris à raison de 20 g chacun. Cette boisson apaise parfaitement la faim. Une infusion pour la dégradation rapide des tissus adipeux se prend uniquement à jeun, 100 ml 3 fois par jour.

Thé Masala épicé

Le thé brûle-graisse que vous pouvez préparer et boire à la maison pour perdre du poids est une boisson aux épices Masala. Le thé accélère les processus métaboliques, puis la graisse commence à fondre.

Ingrédients:

• 1 litre d'eau ;
• 200 g de gingembre haché ;
• 5 bâtons de cannelle ;
• 3-4 clous de girofle ;
• 7 grains de poivre noir ;
• noix de muscade;
• vanille.

Pour préparer le Masala, ajoutez le gingembre écrasé à l'eau chaude et ajoutez le reste des ingrédients. Au bout de 5 minutes, ajoutez 1,5 litre de lait écrémé et ajoutez 5 c. l. préparer du thé noir. Ensuite, la boisson doit être mise au feu et bouillie pendant 5 minutes. Au bout de 15 minutes, lorsque ce cocktail brûle-graisse a infusé pendant environ une demi-heure, vous pouvez le prendre. Avant utilisation, filtrez le Masala et buvez-le en ajoutant du miel. La boisson préparée est consommée quotidiennement.

Thé citron-miel

Une autre recette simple de thé au miel et au citron.

Ingrédients:

• 1,5 litre d'eau ;
• 50 g de miel ;
• 7 agrumes.

Passez les citrons avec la peau dans un hachoir à viande et versez dessus de l'eau bouillante. Une fois la boisson refroidie, ajoutez le miel. Cette recette aidera

Lorsque vous créez un menu contenant quoi boire et manger afin de perdre du poids plus rapidement, faites attention à ce que vous ressentez. Des produits abordables et des cocktails faciles à préparer vous aideront à ajuster votre poids en peu de temps, même à la maison, sans jeûne ni exercice épuisant.

IMPORTANT! Article informatif ! Avant utilisation, vous devriez consulter un spécialiste.

Voulez-vous savoir ce que vous devez manger pour perdre du poids sans nuire à votre santé ?
Liste 20 meilleurs produits pour perdre du poids que vous trouverez dans cet article.

Toutes les calories ne sont pas égales. Différents aliments peuvent avoir des effets complètement différents sur la faim, les hormones et le nombre de calories que vous brûlez. Dans cet article, nous parlerons des 20 meilleurs produits pour perdre du poids, dont l'efficacité est prouvée par la science.

1. Oeufs

Auparavant, les œufs étaient évités en raison de leur teneur élevée en cholestérol. Cependant, avec récemment Tout a changé. Des recherches récentes montrent que les œufs n'ont pas impact négatif sur le taux de cholestérol sanguin et n’entraînent pas de crises cardiaques. De plus, ils constituent l’un des meilleurs aliments pour perdre du poids. Les œufs sont riches en protéines et en graisses saines. Ils sont très copieux et peu caloriques. En 2008, J. W. Wander a publié un article dans la revue internationale Obesity, « Egg Breakfast Enhances Weight Loss », qui citait les données de nombreuses études. Ainsi, l'une d'elles, portant sur 30 femmes obèses, a montré que manger des œufs au petit-déjeuner plutôt que des sandwichs augmentait la satiété et la quantité de nourriture consommée au cours des 36 heures suivantes. Selon une autre étude de 8 semaines, les œufs au petit-déjeuner ont augmenté la perte de poids lors d'un régime hypocalorique (par rapport aux sandwichs). Les œufs sont un véritable trésor nutriments. Ils vous apporteront tout ce dont vous avez besoin pendant votre régime brûle graisse. De plus, les jaunes contiennent presque tout vitamines nécessaires, macro et microéléments.

2. Verts

Les légumes verts naturels - épinards, persil, aneth, etc. - possèdent plusieurs propriétés qui en font un excellent choix lors d'un régime amaigrissant : ils sont faibles en calories et en glucides, mais riches en fibres. Manger des légumes verts, c'est bonne façon augmenter la quantité de nourriture consommée sans augmenter l'apport calorique. De nombreuses études montrent que les aliments et les régimes à faible teneur en énergie entraînent une diminution de l’apport calorique. Les légumes à feuilles vertes sont riches en diverses vitamines, minéraux et antioxydants. Ils contiennent notamment du calcium qui, selon D. Teagarden, aide à brûler les graisses (D. Teagarden. « Apport de calcium et perte de poids ou de graisse »).

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3. Saumon

Poisson gras comme le saumon - incroyable la nourriture saine. Il a une teneur relativement faible en calories, mais il rassasie bien et vous laisse rassasié pendant plusieurs heures. Le saumon contient beaucoup de protéines, de graisses saines et toutes sortes de nutriments importants. Les poissons et fruits de mer sont riches en iode. Ce microélément est nécessaire au fonctionnement normal glande thyroïde, favorise un métabolisme optimal. Les scientifiques affirment qu'un grand nombre de personnes dans le monde ne reçoivent pas quantité suffisante Yoda. Le saumon est riche en acides gras oméga-3. Selon les chercheurs américains K. Lumeng et A. Saltiel, il existe un lien direct entre l'obésité et les maladies métaboliques : les acides oméga-3 aident à réduire l'inflammation, qui joue un rôle important dans le développement de l'obésité et des troubles métaboliques. Le maquereau, les sardines, la truite, le hareng sont également des aliments sains et sains.

4. Légumes crucifères

Le brocoli est l'un des représentants des légumes crucifères. Les légumes crucifères comprennent chou blanc, brocoli et chou-fleur. Tout comme les autres légumes, ils sont riches en fibres et rassasient rapidement. De plus, les légumes crucifères sont une bonne source de protéines. Ils ne contiennent pas autant de protéines que les aliments d’origine animale et les légumineuses, mais plus que les autres légumes. La combinaison de protéines, de fibres et d’une faible teneur énergétique fait du chou un excellent aliment pour brûler les graisses. Les légumes crucifères sont également riches en vitamines, micro-éléments et contiennent des substances anticancéreuses.

5. Bœuf maigre et poitrine de poulet

La viande est injustement accusée de nombreux problèmes de santé. Les viandes transformées ne sont peut-être pas considérées comme un régime alimentaire sain, mais la viande rouge non transformée n'augmente pas le risque de diabète et maladies cardiovasculaires. Selon deux grandes études de synthèse, la consommation de viande rouge est associée à peu ou pas de risque accru de cancer chez les hommes et n'est pas du tout associée au cancer chez les femmes. maladies oncologiques. La viande est un bon aliment pour perdre du poids car elle est riche en protéines (protéines). Les protéines sont le meilleur agent de remplissage, et les aliments protéinés peuvent vous faire brûler 80 à 100 calories supplémentaires par jour. Un régime riche en protéines entraîne une réduction durable de l'appétit, de l'apport calorique à volonté et du poids corporel, malgré des changements compensatoires dans les concentrations plasmatiques quotidiennes de leptine et de ghréline, a conclu le scientifique américain D. Weigle. Augmenter votre apport en protéines à 25-30 % de vos calories quotidiennes totales peut réduire votre appétit de 60 %, réduire de moitié votre envie de grignoter tard le soir et vous faire perdre près d'un kilo de poids par semaine (simplement en ajoutant des protéines). à votre alimentation). Si vous suivez un régime pauvre en glucides, vous pouvez manger des viandes plus grasses. Mais si vous suivez un régime modéré à riche en glucides, choisissez maigre.

6. Pommes de terre bouillies

Les pommes de terre ne sont pas très populaires dans le monde de l’alimentation saine. Mais ce légume possède plusieurs propriétés qui en font un aliment idéal tant pour perdre du poids que pour maintenir sa santé. Il contient une gamme incroyablement diversifiée de nutriments, avec un peu de tout ce dont vous avez besoin. Il existe même des histoires de personnes qui ont vécu uniquement de pommes de terre pendant de longues périodes. Les pommes de terre sont particulièrement riches en potassium, qui joue un rôle rôle important en contrôle pression artérielle, mais dont on ne se lasse souvent pas. Le tableau de l'indice de satiété montre que les pommes de terre blanches bouillies occupent la première place parmi les autres aliments en termes d'effet sur la satiété. Cela signifie qu'en mangeant des pommes de terre bouillies, vous serez rassasié et mangerez moins d'autres aliments. Si vous faites cuire des pommes de terre et que vous les laissez refroidir, elles forment de grandes quantités d'amidon résistant, une substance semblable à une fibre qui s'est avérée avoir toutes sortes d'avantages pour la santé, notamment une perte de poids accrue (A. Nugent. " Propriétés nutritionnelles amidon résistant"). Les patates douces (ignames), les navets et autres légumes-racines sont également très sains.

7. Thon

Le thon est un poisson faible en calories et riche en protéines. Il contient peu de matières grasses. Le thon est populaire parmi les bodybuilders et les modèles de fitness qui coupent, car c'est un excellent moyen d'obtenir beaucoup de protéines tout en réduisant globalement les calories et les graisses. Si vous souhaitez vous concentrer sur l’augmentation de votre apport en protéines, veillez à choisir du thon en conserve. propre jus, pas dans l'huile.

8. Les légumineuses

Certaines légumineuses peuvent être bénéfiques pour perdre du poids. La liste de ces produits comprend les lentilles, les haricots noirs, les haricots rouges, les pois et quelques autres. Les légumineuses ont tendance à être riches en protéines et en fibres. La recherche montre que ces deux nutriments vous aident à vous sentir rassasié. De plus, les légumineuses contiennent généralement une certaine quantité d’amidon résistant. Malheureusement, de nombreuses personnes ont du mal à digérer les légumineuses. C’est pour cette raison qu’il est important de les cuire correctement.

9. Soupes

Comme mentionné précédemment, une alimentation et un régime à faible teneur en énergie nous amènent à consommer moins de calories. Les aliments faibles en calories contiennent généralement beaucoup d’eau. Ce sont par exemple les légumes et les fruits. Mais vous pouvez ajouter de l’eau à vos aliments en préparant simplement de la soupe. Manger des aliments sous forme de soupe plutôt que sous forme « sèche » entraîne une satiété accrue et une consommation beaucoup moins calorique. C’est le sujet d’un article de J. Flood, « Different Forms of Pre-Meal Soups Reduction Energy Intake », publié dans le magazine Appetite en 2007.

10. Yogurt faible en graisses

Un autre super produit laitier- C'est du yaourt. Il contient des bactéries probiotiques qui peuvent améliorer la santé intestinale. en bonne santé système digestif aide à protéger contre processus inflammatoires et de la résistance à la leptine, qui est le principal facteur hormonal dans le développement de l'obésité. Choisissez simplement un yaourt sans gras. Dans son ouvrage « Relation entre consommation élevée produits laitiers riches en matières grasses et obésité, maladies cardiovasculaires et métaboliques » M. Kratz a montré de manière convaincante que les produits laitiers riches en matières grasses (faibles en matières grasses) sont associés à un risque réduit d'obésité et de diabète de type 2 à long terme. Les yaourts faibles en gras contiennent généralement beaucoup de sucre ajouté, alors évitez les produits comme le feu.

11. Avocat

L'avocat est un fruit unique. Alors que la plupart des fruits sont riches en glucides, les avocats sont riches en graisses saines. Il est particulièrement riche en acide oléique monoinsaturé (cette graisse se trouve également dans l’huile d’olive). Bien que l'avocat ait un pourcentage élevé de matières grasses, il contient une grande quantité d'eau, ce fruit n'est donc pas aussi riche en calories qu'on pourrait le penser. Complément parfait à une salade, les recherches montrent que la graisse d’avocat peut augmenter votre apport en nutriments végétaux de 2,6 à 15 fois. Les avocats sont également riches en nutriments importants, notamment en fibres et en potassium.

12. Vinaigre de cidre de pomme

Vinaigre de pomme incroyablement populaire parmi les adeptes d'une bonne nutrition. Il est souvent ajouté aux vinaigrettes et aux salades, comme les vinaigrettes. Le vinaigre peut être utile pour perdre du poids. Consommer du vinaigre avec un repas riche en glucides peut augmenter la satiété et amener les gens à consommer 200 à 275 calories de moins pendant le reste de la journée. Une expérience menée en 2009 par T. Kondo auprès de sujets japonais obèses a montré que la consommation de 15 à 30 millilitres de vinaigre par jour pendant 12 semaines entraînait une perte de poids de 1,2 à 1,7 kg. Le vinaigre réduit également les pics de glycémie après les repas, ce qui entraîne effets bénéfiques pour une santé à long terme.

13. Noix

Malgré contenu élevé les graisses, les noix n’entraînent pas nécessairement une prise de poids. C'est une excellente collation qui contient une quantité équilibrée de protéines, de fibres et de graisses saines. Les scientifiques ont prouvé que manger des noix peut améliorer le métabolisme et même entraîner une perte de poids. Les personnes qui mangent des noix ont tendance à être en meilleure santé et plus minces que celles qui n’en mangent pas. Cependant, n'en abusez pas avec les noix - elles sont encore assez caloriques. Si vous avez du mal à vous contrôler et que vous mangez trop, il vaut mieux arrêter d’en consommer.

14. Quelques grains entiers

Malgré le fait qu'en dernières années Bien que les céréales aient mauvaise réputation, certaines variétés sont définitivement saines. Ce sont des céréales complètes riches en fibres et contenant une quantité suffisante de protéines. Les exemples les plus frappants sont les flocons d’avoine, le riz brun (non raffiné) et le quinoa. L'avoine est riche en bêta-glucanes, une fibre soluble qui augmente la satiété et améliore le métabolisme. Le riz, brun et blanc, peut contenir des quantités importantes d'amidon résistant, surtout s'il est réfrigéré après la cuisson. Gardez à l’esprit que les céréales transformées ne brûlent clairement pas les graisses. Parfois, les aliments commercialisés comme « grains entiers » par le fabricant sont de la malbouffe hautement transformée qui est malsaine et entraîne une prise de poids. Si vous suivez un régime strict pauvre en glucides, vous éviterez probablement les céréales car elles sont riches en glucides. Mais il n'y a rien de mal à manger des grains entiers sains, à condition que vous puissiez les tolérer et que vous ne suiviez pas un régime pauvre en glucides.

15. Piment

Manger des piments peut être bénéfique pour perdre du poids. Ce légume épicé contient une substance appelée capsaïcine, qui a été démontrée dans l'étude « L'effet de la capsaïcine sur l'oxydation du substrat et le maintien du poids après une perte de poids corporelle modérée chez l'homme » (M. Lejeune et al., 2004) pour aider à réduire l'appétit et augmenter la combustion des graisses. La capsaïcine est souvent utilisée comme l'un des principaux ingrédients de nombreux produits. nutrition sportive. Consommer 1 gramme de piment rouge réduit l’appétit et améliore la combustion des graisses chez les personnes qui n’en consomment pas régulièrement. Cependant, aucun effet n’a été constaté chez ceux qui mangent régulièrement des aliments épicés, ce qui indique une dépendance dans le corps.

16. Fruits

Les fruits sont une excellente source de glucides. La plupart des experts en nutrition conviennent que les fruits sont un aliment sain. De nombreuses études démographiques ont montré que les personnes qui consomment le plus de fruits (et de légumes) ont tendance à être en meilleure santé que celles qui n’en consomment pas. Bien sûr, corrélation n’est pas synonyme de causalité, donc ces études ne prouvent rien, mais les fruits ont des propriétés qui en font l’un des meilleurs aliments pour perdre du poids. Bien que les fruits contiennent du sucre, ils sont faibles valeur énergétique et nécessitent du temps pour mâcher. De plus, les fibres aident à empêcher le sucre d’être libéré trop rapidement dans la circulation sanguine. Les seules personnes qui souhaitent éviter ou minimiser leur consommation de fruits sont celles qui suivent un régime cétogène très pauvre en glucides ou celles qui souffrent d'une intolérance au fructose. Pour d’autres, les fruits peuvent constituer un complément efficace (et savoureux) à un régime amaigrissant.

17. Pamplemousse

Le pamplemousse a été étudié à plusieurs reprises en termes de son effet sur la combustion des graisses. Dans l'étude de K. Fujioka, « L'effet du pamplemousse sur le poids et la résistance à l'insuline : pertinence pour le syndrome métabolique », qui comprenait 91 personnes en surpoids, manger la moitié du fruit avant les repas a entraîné une perte de 1,6 kg en 12 semaines. Le pamplemousse consommé a également montré une diminution de la résistance à l'insuline, un trouble métabolique associé à divers maladies chroniques. Ainsi, manger un demi pamplemousse une demi-heure avant les repas vous aidera à vous sentir rassasié plus rapidement et à consommer moins de calories.

18. Graines de chia

Les graines de chia comptent parmi les aliments les plus nutritifs au monde. Ils contiennent 42 grammes de glucides pour 100 grammes de produit, ce qui est suffisant taux élevé, et 34 grammes de ceci sont des fibres. Cela fait du chia un produit faible en glucides et l'un des... meilleures sources fibre dans le monde. Grâce à cette quantité de fibres, les graines peuvent absorber 11 à 12 fois leur poids en eau, se transformant en gel et se dilatant dans l'estomac. Bien que certaines études aient montré que les graines de chia aident à réduire l’appétit, elles n’ont pas trouvé d’effet statistiquement significatif sur la perte de poids. Malgré cela, compte tenu du contenu nutritionnel, il est conseillé d’inclure les graines de chia dans votre régime amaigrissant.

19. Huile de coco

Toutes les graisses ne sont pas identiques. L'huile de coco est riche en acides gras longueur moyenne(appelés triglycérides à chaîne moyenne). Il a été prouvé que ces acide gras augmenter la satiété par rapport aux autres graisses, et augmenter également le nombre de calories brûlées. L'huile de coco entraîne une réduction de la graisse du ventre. Bien sûr, l’huile de coco est riche en calories, il est donc conseillé d’en consommer plus que ce que vous avez déjà mangé. mauvaise idée. Il ne s'agit donc pas d'ajouter huile de noix de coco dans votre alimentation, mais plutôt sur son remplacement par d'autres graisses de cuisson. L’huile d’olive extra vierge mérite également d’être mentionnée car c’est probablement la graisse la plus saine de la planète.

20.Fromage blanc

Les produits laitiers contiennent du calcium, qui contribue au processus de combustion des graisses. Les produits laitiers sont riches en protéines. L'un des meilleurs est le fromage cottage. Il contient principalement des protéines - il y a peu de glucides et de graisses. Manger beaucoup de caillé est un excellent moyen d’augmenter votre apport en protéines. Le fromage cottage est également très rassasiant : on se sent rassasié et on ne consomme pas beaucoup de calories.