Valeur énergétique du melon pour 100 g. Propriétés utiles et teneur en calories du melon

Le melon est l’un des rares aliments à la fois sains, savoureux et faibles en calories que vous ne pouvez tout simplement pas vous empêcher d’aimer.

Et cet amour est tout à fait justifié - le melon peut être considéré comme un véritable champion des vitamines, car sa pulpe contient un complexe unique de 9 vitamines et 14 microéléments essentiels, sans lequel il est tout simplement impossible d'être en bonne santé.

Cette beauté asiatique cache tellement de secrets et de surprises qu’il vaut vraiment la peine d’en apprendre davantage sur elle !

Qu'est-ce que le melon ?

Nous parlons d'une plante de la famille des citrouilles, dont le plus proche parent est le concombre. Un buisson peut pousser de 2 à 6 à 8 fausses baies à graines multiples de forme oblongue ou sphérique.

Le poids de chaque melon mûr peut aller de 200 grammes. jusqu'à 10-20 kg. Cela peut prendre jusqu'à six mois pour que le fruit mûrisse complètement.

Vous pouvez déterminer le degré de maturité d'une fausse baie par son arôme et son apparence étonnants. Selon la variété, la peau du melon sera jaune, verte ou brune. Certaines variétés de melons peuvent être rayées ou complètement blanches.

Quels sont les bienfaits des melons aromatiques ?

Unique composition chimique Le melon transforme ce produit étonnant en un véritable médicament naturel. Il est recommandé d'inclure les fruits de la plante dans l'alimentation des adultes et des enfants souffrant de maladies du cœur, des vaisseaux sanguins, de la goutte et des hémorroïdes, de maladies du foie et des reins, de problèmes intestinaux et même de dépression.

• Grâce à sa teneur élevée en acide ascorbique, la pulpe de melon contribue à renforcer le système immunitaire et à lutter contre tout rhumes.
• La capacité d'activer la production de sérotonine dans le corps humain fait du melon une aubaine pour les maladies du système nerveux et les états dépressifs.
• Le melon donne de la beauté aux cheveux et à la peau, entre autres, grâce à sa teneur élevée en silicium et en vitamines B, dont l'acide folique. Les masques au melon peuvent être réalisés pour le visage, les cheveux ou tout le corps.

Est le même acide folique fournit influence positive melons sur le système reproducteur féminin. Il est particulièrement important de consommer du melon pendant la grossesse et après la ménopause. Les graines de melon sont particulièrement utiles pour les hommes, qui sont appréciées par les peuples asiatiques depuis de nombreux siècles pour leur capacité à augmenter leur puissance. Il est préférable d'utiliser pour l'alimentation graines de tournesol crues en les mélangeant avec du miel.

Les fruits du melon sont riches en fibres, qui nettoient parfaitement les intestins.

Nos ancêtres utilisaient la pulpe de melon pour lutter contre la tuberculose, les rhumatismes et même pour éliminer les vers. Le jus pressé de fruits frais aide à faire face rapidement à la constipation et à réduire les hémorroïdes. Adoucir les pierres vessie Une décoction de graines de melon aide et leur infusion d'eau est largement utilisée pour les maladies des reins et du foie.

Le melon a-t-il des inconvénients ?

Les fruits de cette culture de melon sont si savoureux qu'il est très difficile de faire preuve de modération lors de leur consommation. En raison du contenu élevé substances utiles, grandes quantités Les melons peuvent provoquer une hypervitaminose, des problèmes intestinaux et même des troubles cardiaques.

Des troubles intestinaux peuvent également apparaître en essayant de combiner des aliments « incompatibles ». Il est déconseillé de manger du melon en même temps que des produits laitiers, des féculents et d'arroser des morceaux aromatiques de fausses baies avec de l'alcool.

Vous ne devez pas manger de melon l’estomac vide ni déguster des fruits non mûrs.

Contre-indications à la consommation de melon :

• toute lésion intestinale infectieuse ;
• de graves problèmes d'estomac et duodénum(ulcères et gastrite au stade aigu) ;
• diabète(les fruits mûrs contiennent jusqu'à 7,3% de sucre) ;
• allaitement maternel(si ça frappe lait maternel Le jus de melon peut provoquer des troubles intestinaux chez un enfant).

Propriétés nutritionnelles des fruits végétaux

Malgré toute leur utilité colossale, les fruits ne sont pas riches en calories et sont idéaux pour la nutrition diététique. 90 % des fausses baies sont constituées d'eau et les 10 % restants sont principalement constitués de fibres et de sucres.

Combien de calories y a-t-il dans un melon mûr ?

Teneur en calories 100 gr. les melons peuvent contenir de 30 à 38 kcal. Plus le fruit est sucré, plus il contient de sucres naturels (monosaccharides et diasaccharides). Cependant, même le melon frais le plus sucré et le plus mûr de taille moyenne n'enrichira pas le corps avec le même nombre de calories que les tranches de fruits secs ou le melon confit. Teneur en calories 100 gr. une telle délicatesse – 320-350 kcal.

Quelles autres substances le melon contient-il ? Le melon contient moins de 1 % de protéines et de graisses, mais près de 7,5 % de glucides, ainsi que de l'amidon, des acides organiques et des fibres. Le fruit contient le plus de vitamines : acide ascorbique (20 mg pour 100 g), vitamine B9 (6 mg), acide folique et provitamine A (0,4 mg chacun).

Quelle est la meilleure façon de manger du melon ?

L’option idéale est de déguster des fruits mûrs entre les repas, mais pas l’estomac vide. Le melon frais et mûr peut être congelé par temps froid. jours d'automne utiliser pour cuisiner jus frais ou un cocktail vitaminé.

Non seulement les fruits mûrs et savoureux, mais aussi les tranches de melon séchées riches en vitamines peuvent apporter des bienfaits. Les fruits confits peuvent être ajoutés aux pâtisseries ou dégustés lors des goûters.

À partir d'une énorme fausse baie, vous pouvez faire de la confiture, de la marmelade ou de la marmelade, ainsi que préparer du melon mariné au goût très extravagant.

Recettes originales de plats à base de melon

• Melon mariné. Fruits mûrs pesant 500-700 g. peler et graines, rincer et couper en cubes. Placez le melon dans des bocaux propres et versez la marinade froide (200 grammes d'eau, 30 grammes de miel, 10 grammes de sel, 200 grammes de vinaigre, quelques boutons de clou de girofle).

Placez les bocaux avec couvercle dans un récipient pour la stérilisation, en plaçant une serviette au fond. Stérilisez les bocaux pendant 40 minutes, puis fermez-les et conservez-les. Sous cette forme, le melon est idéal comme accompagnement des plats de viande.

Le melon est un fruit agricole ancien apprécié pour son goût, composition utile et propriétés diététiques. Un légume ensoleillé et juteux est apparu il y a plus de mille ans dans L'Egypte ancienne. À cette époque, le melon n’était pas seulement un dessert, mais aussi un remède contre de nombreuses maladies.

De nos jours, rien n'a changé, le melon est toujours considéré comme un remède à domicile. Il contient une grande quantité de vitamines, de micro et macroéléments.

Composition chimique

Le fruit aromatique contient de nombreuses substances utiles qui ont un effet positif sur le corps humain. Le légume contient :

• vitamines - A (RE), B1, B2, B5, B6, C, E (TE) et PP ;
• macroéléments - potassium, sodium, magnésium et phosphore ;
• microéléments - fer, zinc, iode, fluor, manganèse et cobalt ;
• lycopène – élixir de jouvence ;
• sucre – plus de 12 % de pectines et de graisses rapidement digestibles.

De par sa forte teneur en sucre, ce produit est reconnu comme une excellente source d’énergie.

Il contient également une hormone de joie : même une petite tranche de melon peut améliorer l’humeur d’une personne. De plus, le légume est riche en fibres, protéines et graisses.

Teneur en calories du melon pour 100 grammes

Si vous introduisez ce produit dans votre menu diététique, vous pourrez rapidement vous en débarrasser surpoids. 100 grammes de melon ne contiennent en moyenne que 36 calories. Ce légume satisfait parfaitement les gourmands, rassasie instantanément la faim et permet de résister aux desserts hypercaloriques.

Tableau des calories du produit :

En raison de sa faible teneur en calories, le melon est le produit le plus efficace pour perdre du poids. Cette culture de melon brûle rapidement les graisses, aide à éliminer les kilos en trop et élimine les toxines du corps.

Types de melons

Torpille

Le légume a une forme oblongue légèrement allongée et est de grande taille. En raison de sa faible teneur en calories (35 kcal), cette variété de melon est un produit diététique.

Ceux qui souhaitent se débarrasser rapidement de leur excès de poids devraient utiliser régulièrement Torpedo. Dans les 3 jours, les premiers résultats seront visibles. Pendant ce temps, les processus métaboliques sont activés et le tractus gastro-intestinal est nettoyé.

En une semaine, les kilos en trop commenceront à disparaître sans nuire au corps. De nombreux nutritionnistes recommandent de jeûner une fois par semaine. C’est très bénéfique pour le corps.

C'est Torpedo qui est un produit universel, il contient non seulement la pulpe, mais aussi les graines avec la peau. En incluant ce légume dans votre alimentation, vous pouvez non seulement perdre du poids, composition en vitamines aide à renforcer les cheveux et les ongles, et combat également la pigmentation de la peau.

Agriculteur collectif

Quel type de melon est le moins calorique ? C'est la Kolkhoznitsa qui est le dessert diététique le plus léger, car il ne contient que 31 kcal pour 100 grammes de produit. Mais contrairement à d’autres variétés, le Kolkhoznitsa est considéré comme un melon moins sucré. En apparence, ce légume est de forme ronde, de petite taille, il a un arôme extraordinaire et un goût délicat.

Kolkhoznitsa est un médicament qui a souvent été et est utilisé pour la gastrite et la perte de poids. Cette variété de melon a un effet diurétique et laxatif, elle aide donc à éliminer les toxines et débarrasse également le corps de l'excès de liquide. Les enzymes bénéfiques contenues dans la composition aident à nettoyer rapidement le corps et à perdre l'excès de poids.

Comparé à la pastèque

Si l'on compare ces deux fruits d'été et parfumés, alors tous deux peuvent être classés parmi les desserts diététiques.

Par rapport au melon, la pastèque contient moins de calories, seulement 25. Cette baie ne satisfait pas aussi efficacement la sensation de faim et contient moins de nutriments dans sa composition.

Et voici pour régimes à base de pastèque Cela vaut la peine d'y prêter plus d'attention, ils doivent être sélectionnés individuellement. Manger uniquement des pastèques peut nuire à votre santé. Mais ce fruit peut être utilisé pour le diabète, ce qui n'est pas le cas du melon.

Le régime melon permet de perdre du poids rapidement.

Caractéristiques bénéfiques

Les médecins conseillent nourriture diététique Ajoutez du melon, il a un effet positif sur des maladies telles que l'anémie, la goutte, les rhumatismes et les hémorroïdes. Et aussi pour les maladies des reins, du foie et du système cardiovasculaire.

Le melon possède de nombreuses propriétés bénéfiques, à savoir :

• normalise système nerveux, éliminant le stress et la dépression ;
• augmente l'hémoglobine et améliore la mémoire;
• restaure la structure des cheveux et renforce la plaque à ongles;
• combat l'acné et donne à la peau une teinte pêche ;
• élimine les toxines et les déchets du corps ;
• améliore le processus digestif et combat l'excès de poids ;
• renforce système immunitaire et résiste au rhume.

Ce fruit contient également de l'acide folique, simplement nécessaire au corps féminin pendant la grossesse.

Afin de choisir un produit de qualité, vous devez suivre des règles de base. Il arrive souvent qu'un légume apparemment mûr se révèle absolument insipide.

Critères de choix :

1. Lorsqu'on le frappe, un melon mûr émet un son sourd et non sonore.
2. Extérieurement, le fruit doit être brillant et le maillage sur la peau doit être léger. Le maillage doit couvrir 60 % de la surface du melon, cela indique que le melon est mûr.
3. Le produit mûr a un arôme inégalé.
4. La queue du melon doit être dure et élastique ; si elle est molle, cela signifie que le fruit est trop mûr.
5. Lors de l'achat, vous devez inspecter le légume de tous les côtés, il ne doit y avoir aucune tache sombre, dépression ou fissure. Si le fruit est endommagé, l’intérieur peut pourrir ou se gâter très rapidement.
6. Il est déconseillé d'acheter des melons dans des tentes ou à proximité de routes poussiéreuses, les fruits ne doivent pas reposer sur le sol.

Les melons sont des aliments périssables qui nécessitent conditions spéciales lors de leur stockage. Les règles de conservation des légumes sont les suivantes :

• si le fruit est coupé, il doit être enveloppé dans du papier et placé au réfrigérateur (dans le compartiment à fruits), sinon il s'altérera et commencera à se gâter ;
• Vous ne pouvez pas conserver ce légume dans un endroit chaud, des pièces fraîches et aérées (cave, grange, sous-sol ou balcon) conviennent pour cela ;
• la meilleure option de stockage est de suspendre les fruits dans un filet ; si cela n'est pas possible, les melons peuvent être placés dans des boîtes trouées ;
• pendant le stockage, ces légumes doivent être placés à une courte distance les uns des autres ;
• Les fruits doivent être retournés périodiquement, au moins une fois tous les 3 jours.

La plupart méthode efficace Pour perdre du poids, devenir en bonne santé et belle, c'est utiliser le régime melon. Un produit hypocalorique vous aidera à vous débarrasser de l'excès de poids, à réduire l'appétit, la fatigue et à saturer le corps de substances utiles.

En contact avec

À la recherche de la jeunesse, trouver silhouette mince, ainsi que la santé, quels sacrifices les femmes n'acceptent pas. Parmi eux figurent le jeûne, les régimes épuisants, les pilules « miracles » annoncées à risque, les thés qui promettent une minceur presque instantanée. En fait, vous pouvez trouver une solution au problème qui n'est pas si dure et dangereuse, mais plutôt agréable, mais efficace : manger des fruits et légumes d'été. Parmi les fruits naturels au goût et à l'arôme étonnants, le melon, apprécié de beaucoup depuis l'enfance, se démarque.

Vous devez d'abord savoir calories du melon pour 100 grammes, et ensuite seulement, incluez ce fruit dans votre alimentation. Étant un mets savoureux, c'est une source de substances utiles qui, en quelques jours, aideront à nettoyer le corps des composants nocifs, à normaliser la digestion et à démarrer les processus d'élimination des toxines.

Avec une faible valeur énergétique, le produit a une somme énorme des propriétés bénéfiques que certains ne pouvaient même pas imaginer.

Donc:

• préservation de la jeunesse - ce produit contient de l'acide folique (vitamine B9). Parmi les nombreux composants, on retrouve les vitamines B2, B6, C, E, bénéfiques pour le corps féminin, en particulier pour les femmes enceintes. Ce fruit jaune vif contient des antioxydants. Si vous mangez quelques tranches aromatiques au petit-déjeuner, vous pouvez obtenir une énorme réserve d'énergie - plus qu'avec une tasse de café le matin ;
• renouvellement cutané, augmentation de la fermeté et de l'élasticité du tégument - le melon est un produit diurétique, permet à l'organisme de se débarrasser rapidement des toxines, des déchets et produits dangereux, à cause de quoi l'état se détériore et apparence peau;
• améliore l'état du tractus gastro-intestinal - c'est l'une des principales caractéristiques du melon, très apprécié par ses amateurs. Une mauvaise nutrition et une mauvaise écologie affectent négativement l'état du corps humain. Les meilleures habitudes alimentaires n’empêchent pas le tractus gastro-intestinal de fonctionner à pleine capacité. Grâce au produit, en seulement deux jours, vous pourrez vous débarrasser des dépôts nocifs accumulés sur les parois intestinales. pendant longtemps, ainsi que dans le foie et les voies biliaires ;
• Amélioration de l'humeur : un légume de dessert lumineux améliore votre humeur grâce à sa composition unique. Après avoir mangé le fruit, les glandes du corps commencent à produire de la sérotonine ou, en termes simples, l’hormone du bonheur ;
• réduit l'excès de poids grâce à la normalisation des processus métaboliques dans le corps. Mais il ne faut pas penser que le melon est un remède indispensable contre toutes les maladies associées à des troubles métaboliques. Par exemple, elle ne pourra pas les normaliser s'ils ont été perturbés en raison d'un déséquilibre hormonal.

Le légume est utilisé en cosmétologie, en particulier, il agit comme ingrédient dans divers masques, aide à saturer la peau de composants utiles et hydrate parfaitement. Les masques doivent être appliqués sur un visage sec et nettoyé. Le masque peut être constitué d'un seul composant - de la pulpe broyée. Après 15 à 20 minutes, la composition est lavée à l'eau tiède, après quoi la crème est appliquée.

Le melon a une très faible teneur en calories, ce qui est très surprenant en raison de la grande satiété de ce fruit et de sa riche composition en vitamines et minéraux. 100 g de produit contiennent 33 kcal.

Ingrédients : calories, vitamines et microéléments

Melon BZHU et composants principaux, la valeur nutritionnelle(contenu pour 100 g) :

Caractéristiques bénéfiques

Pour constater par vous-même les bienfaits de ce légume, il suffit de consacrer plusieurs jours à la nutrition du melon. Les changements seront évidents : la fonction hépatique se normalisera, le sable sera progressivement éliminé des reins, la carence en potassium dans le corps sera reconstituée et l'excès de poids disparaîtra. Le légume de dessert peut être inclus dans l'alimentation des patients souffrant de goutte, de rhumatismes et de troubles digestifs. Il redonne également douceur, tendresse, santé et aspect soigné à la peau.

Régime melon

Lorsqu'ils choisissent un régime à base de melon pour perdre du poids, beaucoup s'intéressent au nombre de calories contenues dans le melon. Le régime melon pour perdre du poids appartient à la catégorie des mono-régimes, sa durée ne doit donc pas dépasser 5 jours. Il est considéré comme inoffensif et très efficace.

Conseils pratiques : Si la nutrition est utilisée pour nettoyer l'organisme, il suffit de s'y tenir pendant 3 jours. Pendant cette période, vous devez renoncer à tout autre aliment et, au cours des quatre prochains jours, diluer votre alimentation avec des aliments supplémentaires.

Si le régime est utilisé comme moyen de perdre du poids pour vous débarrasser de l'excès de poids, vous pouvez alors choisir la variété melon-kéfir et vous y tenir pendant une semaine. Il y aura des changements évidents sur la balance sans ajouter quelques kilos en trop. Il sera bénéfique pour votre corps de modifier votre alimentation pendant un certain temps. Pendant ce temps, le melon le rassasiera bien, de sorte que la personne sera soulagée de la sensation constamment obsédante de faim, de fatigue, de douleurs à l'estomac, de perte de force et d'autres symptômes qui apparaissent avec d'autres régimes stricts.

Avec un tel régime, vous ne pouvez pas vous priver de sports actifs et ne pas avoir peur de l'épuisement du corps. Vous pouvez resserrer votre alimentation grâce à variétés tardives, comme le melon torpille. Si vous mangez de la pulpe juteuse tous les jours pendant un demi-mois à jeun, vous remarquerez comment le tonus musculaire augmente, la cellulite est éliminée et le corps est nettoyé des toxines. Un mono-régime standard pour perdre du poids, prenant en compte le KBJU, consiste à consommer 1,5 kg de pulpe. Chaque jour, vous pouvez boire une quantité illimitée d'eau ou de thé non sucré, de préférence vert, et vous permettre un peu de jus.

Attention : il est préférable de diviser la quantité de pulpe indiquée en 5 repas, qui doivent être pris à intervalles égaux. Cela vous évitera d’avoir faim tout en perdant du poids.

Il faut également sortir correctement du régime afin de maintenir les résultats obtenus. Pour ça derniers jours les mono-régimes ou les suivants, vous devez inclure dans votre alimentation des aliments supplémentaires qui vous sont familiers. Il convient de rappeler que le corps ne doit pas subir de stress pendant un régime. Sinon, cela risque d’avoir un effet complètement opposé.

Règles de choix du melon

Vous devez faire attention aux caractéristiques suivantes :

• Le degré de maturité du fruit et sa qualité sont l'une des principales conditions. Pour régime efficace Il ne faut pas acheter des légumes en réserve en espérant qu'ils mûrissent sur le balcon, notamment le melon « kolkhozien » ;
• De nombreuses personnes sélectionnent les melons et les pastèques en les tapotant. Taper sur des fruits mûrs doit être ennuyeux. Si le son est fort, alors il y a un fruit dur ou non mûr devant vous ;
• une fausse baie mûre doit dégager un arôme agréable et caractéristique même lorsqu'elle n'est pas coupée ;
• aspect – la peau du légume doit être exempte de dommages ou de fissures visibles ;
• Il est préférable d'acheter des melons de petite taille pesant jusqu'à 2 kg plutôt que des melons éthiopiens pesant 5 kg.

Produit ou plat à base de melon	Teneur en calories (en kcal/100 g)
Frais	35
Séché	340,79
Séché	341
En conserve	33
Confiture	169,66
Jus	47
Fruit confit	282,67
Graines de melon	555
Congelé	34
Huile de melon	899

Pour ceux qui suivent un régime strict et comptent les calories, c'est indéniable. aspect important. Et compte tenu du fait que les habitants de notre pays disposent de très peu de temps pour être satisfaits de son goût - et encore plus.

Reine melon

Les avantages et les inconvénients, la teneur en calories et les secrets de la consommation de ce produit savoureux sont décrits ci-dessous.

Vous êtes-vous déjà demandé pourquoi cette merveilleuse baie est une camarade honoraire dans les rangs les plus minces ? Il possède d'excellentes qualités diététiques et des propriétés bénéfiques dont tous les produits ne peuvent pas se vanter.

La teneur en calories de 100 grammes de melon frais n'est que de 30 à 39 kcal, selon la variété. Et étant donné qu'un fruit moyen pèse environ 1 300 grammes, son total ne dépasse pas 455 kilocalories, ce qui est un chiffre extrêmement faible, même pour les personnes en phase d'entretien. poids idéal et consommer norme quotidienneà raison de 1 200 à 1 500 kilocalories. De plus, il contient de nombreux vitamines utiles, des microéléments, et en même temps il a une teneur minimale en amidon, dont l'excès n'a pas le meilleur effet sur le processus de perte de poids.

Le melon, dont la teneur en calories dans un régime ne fait aucun doute sur son incomparable propriétés diététiques, cependant, il n'est pas compatible avec tous les produits. Et tout cela parce que leur utilisation combinée peut provoquer une fermentation en raison de l'augmentation de la teneur en sucre et, par conséquent, provoquer une prise de poids.

Manger ce produit et perdre du poids n'est pas un rêve exorbitant, mais une réalité réelle. Cependant, vous ne devriez pas vous en tenir à un tel régime pendant une longue période, ne serait-ce que pour la raison mentionnée ci-dessus. C'est plus probable jours de jeûne, dans lequel il est facile de supporter les restrictions alimentaires et de ne pas s'écarter du chemin prévu.

Le melon, dont la teneur en calories pour 100 grammes est très faible, constitue non seulement un délice hypocalorique, mais constitue également un réservoir de vitamines, notamment PP, E, B 9 (acide folique), B 6 (pyridoxine), B 5 ( acide pantothénique), B 2 (riboflavine), B 1 (thiamine), A et bêta-carotène.

Ceux-ci, à leur tour, sont directement liés au cobalt (Co), au fluor (F), au manganèse (Mn), au cuivre (Cu), à l'iode (I), au zinc (Zn), au fer (Fe), au soufre (S), au chlore. (Cl), phosphore (P), potassium (K), sodium (Na), magnésium (Mg) et calcium (Ca).

Le melon, dont la teneur en calories pour 100 grammes permet de consommer le produit en quantité illimitée et de ne pas se soucier de l'état de sa silhouette, est une véritable aubaine pour les gourmands plus minces.

Elle représente source indispensable teneur en fer, qui est 17 fois supérieure à celle du lait.

Melon : calories, avantages et inconvénients

Son utilisation régulière est un moyen non seulement de prévenir le risque de développer des maladies du foie et des reins, mais aussi de vaincre les symptômes de l'hypertension artérielle, des rhumatismes et de certains troubles cardiaques. Et merci contenu élevé Le melon de silicium fournit à l'organisme les substances constitutives nécessaires à la croissance des cheveux, des ongles et à la restauration (renouvellement) de la peau.

Le melon, dont la teneur en calories pour 100 grammes est extrêmement faible, est une excellente source de sérotonine, qui contribue à la production d'hormones de joie et au maintien d'une excellente humeur.

En même temps, sa pulpe peut être extrêmement nocive pour les personnes souffrant de maladies telles que ulcère gastroduodénal, le diabète sucré et divers types de maladies tube digestif caractère contagieux. Il est totalement contre-indiqué pour les mères qui allaitent - comme le disent les médecins.

Un melon si différent

La teneur en calories pour 100 grammes de produit peut varier légèrement en fonction de la variété devant nous. Ses types les plus courants comprennent les melons de l'Altaï, de l'Ananas, du Golden et de Transnistrie, ainsi que des variétés telles que l'Aikido, l'Assol, la Basarabia, le Blondie, le Galileo, le Cendrillon, l'Iroquois, le Millennium, l'Augen et l'ananas doux.

Il est d'usage de faire la distinction entre le melon séché au soleil et le melon séché, mais il s'agit essentiellement de la même chose.

Le premier et le deuxième finissent par paraître naturels traitement thermique. Autrement dit, ils cuisinent au soleil.

Le melon séché, dont la teneur en calories varie autour de 340 kilocalories, n'est en rien inférieur en termes de contenu et de quantité de propriétés bénéfiques. fruit frais. Par conséquent, si vous voulez profiter de quelque chose de savoureux tout en ne nuisant pas à votre silhouette, vous devez choisir des baies fraîches.

Et vous pouvez diversifier la vôtre avec une simple recette de soupe d'été.

Soupe de melons

Pour le préparer, vous aurez besoin de :

1 melon pesant environ 2 kg ≈ 700 kcal ;

2 concombres ≈ 30 kcal ;

1 cuillère à soupe. jus de citron ≈ 88 kcal ;

200 grammes de yaourt nature ≈ 107 kcal ;

50 grammes de roquette ≈ 10 kcal ;

1 piment rouge ;

Sel, menthe et poivre au goût.

Préparation:

1. Rincez le melon.
2. Couper en petits carrés.
3. Retirez la peau des concombres.
4. Couper en tranches.
5. Mélangez les concombres et le melon dans un mélangeur jusqu'à obtenir une consistance lisse.
6. Ajoutez ensuite les produits restants de la liste et battez à nouveau.
7. Placez la soupe au réfrigérateur pendant une demi-heure et une fois le temps écoulé, servez-la garnie de feuilles de menthe, glace pilée(ou sans).

Cette version de la soupe se dégustera lors d’une chaude journée d’été et vous épargnera l’inévitable chaleur. De plus, il ne laissera aucune trace sous forme de centimètres supplémentaires en raison de sa faible teneur en calories.

Et rappelez-vous que le melon séché, dont la teneur en calories est incomparablement élevée par rapport à un produit frais, est un bon produit indépendant. Mais il vaut mieux l’utiliser à petites doses.

1. a été élevé par le Styrien Christopher Schieder en Autriche fin 2009. Son poids était d'environ une demi-tonne, soit 500 kilogrammes.
2. Pour la première fois, le melon est mentionné dans les légendes bibliques.
3. Manger du melon favorise un bronzage uniforme et magnifique.

Les melons sont incroyablement bénéfiques pour le corps humain. Ils contiennent de nombreuses vitamines, minéraux, bénéfiques, nutriments. Ils sont recommandés non seulement personnes en bonne santé et les enfants, mais aussi avec des régimes alimentaires différents. La teneur en calories du melon est très faible, c'est pourquoi il est souvent inclus dans les régimes amaigrissants, ainsi que dans de nombreux régimes pour restaurer le corps après une maladie ou une intervention chirurgicale.

Quelle est la composition du melon ?

Le melon fait référence à produits utiles grâce à sa composition riche en vitamines et minéraux. Vous trouverez ci-dessous la quantité de substances utiles contenues dans 100 g de melon.

• Vitamine A – 67 mg ;
• Vitamine C – 20 mg ;
• Vitamine B1 – 0,4 mg ;
• Vitamine B2 – 0,4 mg ;
• Vitamine B6 – 0,06 mg ;
• Vitamine E – 0,1 mg ;
• Vitamine PP – 0,4 mg ;
• Potassium – 118 mg ;
• Silicium – 82 mg ;
• Chlore – 49 mg ;
• Sodium – 31 mg ;
• Calcium – 15 mg ;
• Magnésium – 13 mg ;
• Phosphore – 11,5 mg ;
• Zinc – 90 µg ;
• Cuivre 47 mcg ;
• Manganèse – 37 mcg ;

De plus, 100 grammes de produit contiennent 0,3 g de matières grasses, 0,6 g de protéines et 7,4 g de glucides. Si l'on prend des moyennes, alors 100 g de melon contiennent environ 35 kcal. Mais il s'agit d'un nombre approximatif, car la teneur en calories du melon dépend de sa variété.

Combien de calories contiennent les melons de différentes préparations ?

Consultez également ces articles

Grâce à sa faible teneur en calories, le melon est indispensable dans les régimes alimentaires avec prise de poids. Grâce à la présence de sucre naturel et de beaucoup d'eau, ce produit permet de rester rassasié longtemps après l'avoir consommé. Mais sous quelle forme vaut-il mieux manger du melon ? L'indicateur ci-dessus s'applique exclusivement à un produit frais : lors de la transformation, la teneur en calories du melon peut modifier la teneur en calories.

Ils le consomment frais, en salade, sous forme de confiture, de confiture, de jus, de desserts et de glaces. Il existe également des melons séchés, sains et savoureux, mais ils contiennent beaucoup plus de sucre que le produit frais. Vous trouverez ci-dessous un tableau du contenu calorique des melons après transformation.

Produit ou plat à base de melon	Teneur en calories (en kcal/100 g)
Frais	35
Séché	340,79
Séché	341
En conserve	33
Confiture	169,66
Jus	47
Fruit confit	282,67
Graines de melon	555
Congelé	34
Huile de melon	899

Comme vous pouvez le constater, la teneur en calories du melon dépend en grande partie de la forme sous laquelle il est consommé. Pour les personnes au régime, seuls les melons et jus frais, surgelés et en conserve sont utiles, sauf contre-indications.

Teneur en calories du melon Torpedo pour 100 grammes

Le melon torpille a des fruits jaune clair allongés, parfois la peau a une teinte verdâtre avec un maillage de densité moyenne. Cette variété est très répandue en Russie, en Ukraine et dans les pays voisins.

100 grammes de melon Torpedo ne contiennent que 35,59 kcal, ce qui fait de cette variété un bon élément de tout régime. La quantité de calories indiquée représente en moyenne 1,7% de l'apport quotidien d'une personne moyenne. Le poids d'un melon Torpedo varie généralement de 5 kg et un de ces melons contient 1 750 kcal, ce qui est beaucoup comparé à d'autres fruits sucrés.

Teneur en calories du melon Kolkhoznitsa pour 100 grammes

Le melon Kolkhoznitsa est la deuxième variété la plus répandue. Il a un goût agréable et sucré et est sans prétention à cultiver, c'est pourquoi il est souvent planté pour un usage personnel, et pas seulement pour la vente.

La teneur en calories du melon dans 100 g n'est que de 30,81 kcal. C'est légèrement moins que celui de la variété Torpedo, cette variété est donc encore plus saine à manger pendant les régimes, mais n'oubliez pas qu'elle est moins sucrée. Il ne contient pas beaucoup de sucre et, bien qu'il soit savoureux, son goût reste inférieur à celui de la variété Torpedo.

Quelle est la teneur en calories des différents types de melons ?

La teneur en calories des deux variétés de melon les plus populaires que l'on trouve sur le marché et dans les magasins a été décrite ci-dessus. Mais qu’en est-il des autres variétés ? De plus en plus, des merveilles d'outre-mer apparaissent sur les étagères, frappant par leur couleur, leur forme, leur peau ou leur pulpe inhabituelle. De nombreuses personnes souhaitent goûter aux fruits étrangers, mais sont-ils vraiment si utiles, surtout lors d'un régime ?

• Cantaloup (thaïlandais) 38-51 kcal ;
• Rosée de miel – 38 kcal ;
• Galia – 30-38 kcal ;
• Piel de Sapo – 36 kcal;
• Noix de muscade – 36 kcal ;
• Miel – 33 kcal ;
• Charente – 31 kcal;
• Kassaba – 28 kcal;

La teneur en calories du melon est très faible par rapport aux autres fruits. Ce fruit intéressant, auquel sont associés de nombreux faits intéressants.

• Il est recommandé d'inclure les melons dans le régime alimentaire lors de la perte de poids, lors d'un régime de désintoxication à base d'alcool, lors de régimes de groupe sanguin, de régimes sans sel et pour ceux qui suivent la norme quotidienne de KBJU.
• Le cantaloup est considéré comme la variété de melon la plus calorique. Selon diverses sources, sa teneur en calories est de 38 à 51 kcal.
• Le melon est utilisé dans le traitement des troubles du système nerveux.
• Augmenter la quantité de melon dans l’alimentation d’une personne réduit le risque de maladie cardiaque, d’obésité, améliore l’état de la peau et des cheveux et augmente le tonus corporel.
• Pour les végétariens, le melon est un fruit incontournable qu’il faut consommer au moins une fois par semaine.

VIDÉO - Melon. Propriétés du melon - avantages et inconvénients pour le corps