Qu’est-ce que le régime Dukan ? Tout savoir sur le régime Pierre Dukan. Description détaillée de toutes les étapes de la salade de fruits de mer

Pierre Dukan- un célèbre médecin français qui a développé une méthode unique pour perdre du poids et stabiliser le poids perdu, est le nutritionniste le plus lu en France. Pierre Dukan est l’auteur de 19 livres, dont le best-seller « Je ne sais pas comment perdre du poids ». Tout cela est le résultat de 30 ans de recherche et de pratique. Le régime de Ducan , est reconnu dans le monde entier.

Le raisonnement de Dukan : « Le corps humain utilise efficacement les calories obtenues à partir des glucides comme « carburant » : à la fois des calories « rapides » nocives, c'est-à-dire directement du sucre lui-même, des produits de confiserie, etc., et des produits sains « lents » - pâtes de blé dur, pommes de terre, etc. Le corps aime beaucoup les glucides, car il est similaire à un système qui fonctionne comme un moteur de voiture, les glucides entrer dans le corps s’utilise très facilement et rapidement. De plus, le corps humain utilise les graisses comme « carburant », mais ne sait pas utiliser les protéines.

Les protéines sont bien utilisées par le corps de l'enfant pendant la période de croissance jusqu'à 17-18 ans. Un corps adulte utilise des protéines pour prendre soin de son corps : pour la pousse des cheveux, le renouvellement de la peau, les globules rouges, etc., mais ne sait pas bien absorber les protéines. Lorsqu'une personne consomme beaucoup de protéines, il y a une perte importante des réserves énergétiques du corps, qui n'utilise pratiquement pas les protéines dans un sens cumulatif, il suffit de ce qui est nécessaire pour renouveler le corps, donc une personne qui consomme uniquement les aliments protéinés ne prennent pas de poids. Quand j’ai réalisé cela, j’ai réalisé qu’il était possible de donner aux gens la possibilité de manger librement, en quantité normale, sans grossir.

Le régime de Ducan se compose de 4 phases : deux phases pour perdre du poids et deux pour éviter de reprendre du poids. A mi-chemin entre les deux phases, la personne atteint déjà un poids normal.

La première phase est très courte , d'une durée de deux à trois à sept jours maximum, selon le poids que vous souhaitez perdre. Vous pouvez manger 72 aliments très riches en protéines : viande, poisson, fruits de mer, volaille, œufs, jambon maigre, produits laitiers, yaourt, eau. Vous pouvez les manger comme vous le souhaitez et autant que vous le souhaitez. La durée d'une telle nutrition peut être de 2 à 4 jours pour ceux qui veulent perdre un peu, de 7 jours pour très les gros. C'est une phase très efficace. A la fin de la phase, les gens perdent entre 1,5 et 4 kg.

Dans la deuxième phase Régime Dukan 72 produits protéinés sont conservés et 28 légumes sont ajoutés : tous les légumes verts, tomates, concombres, etc.

Les produits listés ne contenant ni sucre ni graisse, cet aliment apporte peu de calories. Vous pouvez manger beaucoup, car il n'y a ni sucre ni graisse ; de ce qu'une personne consomme, la moitié est gaspillée. Cela transforme le métabolisme des personnes qui ont tendance à prendre du poids, la quantité de nourriture consommée n'a donc pas d'importance.

• Vitesse de s'en débarrasser surpoids au deuxième stade - 1 kg par semaine. Par exemple, une femme doit perdre 10 kg. Sa première phase durera 4 à 5 jours et elle perdra 1,5 kg. Ensuite, elle perd un kilo par semaine, donc en 8 semaines, elle perd 8 kg. Si vous avez besoin de perdre 15 kg, ajoutez 5 semaines au plan précédent.

Le raisonnement de Dukan « Qu'une personne mange peu ou beaucoup à ce stade, c'est presque la même chose. Le corps ne prend que ce dont il a besoin, et il ne traite ni n'assimile tout ce qui est inutile, car. ne sait pas comment faire ça. L’excès disparaît. 100 aliments peuvent être consommés selon vos envies : matin, après-midi, soir. C'est comme un buffet : le nombre d'approches est illimité, et la quantité de nourriture est également illimitée. Liberté totale au sein d’un ensemble spécifique de produits que nous connaissons bien.

Ceci termine la première étape Régime Dukan , visant à perdre du poids, et commence une étape, également composée de deux parties, visant à ne plus reprendre de poids. Le problème de l’excès de poids dans le monde vient précisément du fait que n’importe qui peut perdre du poids, mais que seule une partie microscopique de ceux qui perdent du poids peut maintenir ce qu’elle a acquis. Quelques années plus tard, la hausse reprit. Lorsque le poids revient, le corps devient moins sensible aux régimes. Pour résoudre ce problème, la phase de consolidation est utilisée. Ce étape de transition entre un régime strict et une époque où il n'y a pas de régime.

Dans la phase de consolidation, les 100 produits sont sauvegardés - C'est la base de la nutrition pour la vie. Durant cette phase, deux types de fruits sont ajoutés par jour, 2 tranches de pain, une portion de fromage, deux fois par semaine vous pouvez ajouter du riz, des pâtes, des lentilles et deux déjeuners de vacances, où vous pouvez manger n'importe quelle entrée, plat principal, dessert. , buvez un verre de vin. Dans la troisième phase, les sucreries reviennent, mais pour que le régime soit actif, il faut le suivre à raison de 10 jours pour chaque kg perdu. Si une personne a perdu 5 kg, la troisième phase durera 50 jours, 10 kg - 100 jours. Une fois cette phase terminée, vous pouvez passer à la quatrième phase.

Durant la quatrième phase Régime Dukan Il est important de suivre trois règles :

1. Un jour par semaine, retour à la première étape (72 produits protéinés) ;
2. Marchez au moins 20 minutes par jour ;
3. Consommez 3 cuillères à soupe de son d'avoine. Il s'agit d'un produit céréalier, entièrement naturel, grossier, non transformé, qui protège de la prise de poids excessive.

Le reste du temps, vous pouvez manger n’importe quel aliment. La quatrième étape dure toute une vie.

• La consommation d’aliments naturels à base de protéines pures produit des résultats étonnants en matière de perte de poids.

• Alterner des journées purement protéinées avec des journées protéinées et végétales permet d'atteindre progressivement le bon poids.

La règle principale de la stabilisation du poids à long terme repose sur une mesure de sécurité simple mais nécessaire : afin de maintenir votre poids idéal, vous devez respecter un jour de protéines par semaine pour le reste de votre vie.

Selon Dukan, l’une des clés d’une perte de poids réussie consiste à établir votre poids idéal individuel. Il ne s’agit pas forcément du poids (ni même de la taille) qu’une personne souhaiterait le plus avoir pour des raisons esthétiques. Poids idéal doit répondre à de nombreux paramètres, notamment la taille, l'âge (chaque décennie, le poids d'une femme augmente), histoire de famille obésité, antécédents de problèmes de poids et fourchette de poids (différence entre le poids le plus faible et le poids le plus élevé dans la vie adulte).

Notion de poids normal Dukan calculé à l'aide d'une formule complexe prenant en compte des indicateurs individuels.

Découvrez le poids optimal et faites programme individuel, malheureusement, n'est possible que sur son site français www.regimedukan.com ou sur le site britannique www.dukandiet.co.uk.

Le régime de Ducan. Comment manger!

Première phase

Commencer Régime Dukan une courte phase « d'attaque », pendant laquelle vous ne pouvez manger que des aliments protéinés - viande, poisson, œufs et produits laitiers faibles en gras.

Il est très important de boire beaucoup d’eau, au moins un litre et demi. Durant cette phase, vous pouvez manger des aliments autorisés à tout moment et en n’importe quelle quantité.

Produits de première phase

1. Bœuf maigre, veau, lapin (exclut le porc et l'agneau). La viande peut être cuite sous n'importe quelle forme, mais l'huile et les sauces ne doivent pas être utilisées lors de la friture.

2. Poulet et dinde, sans peau (exclus oie, canard, ailes de poulet).

3. Jambon maigre.

4. Foie de bœuf et de poulet.

5. N'importe quel poisson - bouilli, grillé ou cuit à la vapeur.

6. Tous crustacés et mollusques.

7. Jusqu'à deux œufs par jour. Pour un taux de cholestérol élevé, pas plus de 3 à 4 jaunes par semaine. Protéines – illimitées.

8. Produits laitiers faibles en gras. Yaourts nature (pour rehausser le goût, vous pouvez ajouter de la noix de coco, de la vanille, du citron). Les yaourts aux fruits doivent être limités à 2 par jour.

9. Substitut de sucre (Canderel ou autres), vinaigre, épices, assaisonnements, ail, oignons, cornichons, sel (en petites quantités), jus de citron (comme additif alimentaire), moutarde.

1. Mangez 1,5 cuillères à soupe de son d’avoine par jour.

2. Faites une promenade quotidienne de 20 minutes. Prenez le temps pour exercice physique.

L'avoine est un composant important Régime Dukan

Les flocons d'avoine vous accompagnent tout au long régime et devient l'un des principaux composants après son achèvement. Le son d'avoine est riche en sucre et en protéines et absorbe l'eau dans les intestins, gonflant et augmentant sa taille de 20 fois. Cela vous aide à vous sentir rassasié. La farine d'avoine est également bonne pour le cœur et aide à lutter contre la constipation (qui peut survenir dès les premiers stades du régime).

Seconde phase

La phase se compose de deux régimes variables. Nettoyage alternatif journées protéinées avec des jours où vous pourrez manger des légumes à volonté pour compléter la viande, le poisson, la volaille et les produits laitiers faibles en gras. La phase peut durer jusqu'à ce que la personne atteigne un poids optimal.

Le régime contient les légumes suivants - crus, bouillis, cuits au four (en papillote) - artichaut, asperge, aubergine, tomate, navet, brocoli, chou (blanc, rouge, de Milan, chou-fleur ou chou de Bruxelles), céleri, chicorée, courgette, concombre , légumes verts, haricots, poireaux, champignons, oignons, poivrons, citrouille, radis, laitue, oseille, soja, épinards.

• Vous pouvez manger autant de légumes que vous le souhaitez à tout moment. Mais si vous avez besoin de perdre du poids plus rapidement, il est préférable de ne manger que lorsque vous avez faim.

• Les carottes et les betteraves sont également autorisées, mais en raison de la présence d'amidon, leur consommation doit être limitée.

• Les féculents suivants sont exclus : pommes de terre, riz, céréales, pois, haricots, lentilles et avocats.

Règles de la deuxième phase

1. Un à cinq jours de protéine pure (comme dans la phase « Attaque ») alternent avec un à cinq jours où des légumes sont ajoutés à la protéine.

2. La consommation de son augmente jusqu'à 2 cuillères à soupe par jour.

3. La marche quotidienne passe à 30 minutes.

4. Vous devez boire au moins 1,5 litre d'eau propre par jour.

Troisième phase. Consolidation

Au cours de cette phase, vous pouvez manger n’importe quelle quantité de protéines et de légumes, en ajoutant d’autres aliments.

Règles de la troisième phase

1. Des fruits sont ajoutés (les bananes, les raisins, les cerises, les fruits secs et les noix sont exclus).

2. Vous pouvez ajouter deux morceaux à votre alimentation pain de seigle et 40 g de fromage à pâte dure par jour (les fromages bleus, à pâte molle et les fromages au lait de chèvre sont exclus).

3. Vous pouvez ajouter quelques féculents à votre alimentation (deux fois par semaine), comme par exemple 225 g de pâtes aux sauce tomate(exclu - sauces crémeuses et sauces contenant de l'huile), 225 g de couscous, boulgour ou millet, lentilles, haricots et pommes de terre (le tout sans huile).

4. La gamme de viandes s'élargit : plusieurs fois par semaine, vous pouvez inclure de l'agneau, du porc et du bacon dans votre alimentation.

Lorsque vous visitez un restaurant ou des invités, choisissez des plats qui conviennent à votre programme.

En cas de violation du régime alimentaire, respectez les tactiques suivantes - quatre jours :

1. Il n’y a que des protéines.

2. Limiter la consommation de sel (pour réduire le risque de rétention d'eau dans l'organisme).

3. Augmentez la consommation d'eau à 2 litres par jour.

4. Dormez plus que d’habitude.

5. Marchez une heure chaque jour.

Quatrième phase. Stabilisation

Dans la quatrième et dernière phase Régime Dukan Le corps extraira de la nourriture toutes les calories dont il a besoin. Mais, comme le montre la pratique, la probabilité de reprendre du poids demeure si vous ne suivez pas les règles de ce régime.

Règles de la quatrième phase

1. Revenir à une alimentation normale (le meilleur régime est une quantité illimitée de protéines et de légumes, une fois par jour - des fruits, deux morceaux de pain de seigle, un morceau de fromage, deux féculents).

2. Un jour de la semaine tout au long de votre vie, mangez uniquement des protéines.

3. Buvez au moins deux litres d'eau.

4. Faites des promenades quotidiennes pendant au moins 20 minutes.

5. Essayez d’oublier l’ascenseur et les escaliers mécaniques. Monter et descendre les escaliers consomme des calories.

6. Mangez 3 cuillères à soupe de son d'avoine par jour. Respectez cette règle tout au long de votre vie.

N'oubliez pas que sport et mouvement sont des alliés dans la lutte contre le surpoids !

Attention! À savoir si c'est bon pour toi Le régime de Ducan , vous devriez consulter votre médecin ! Les recommandations diététiques (en particulier celles de la section « Première phase. Attaque ») sont conçues pour les personnes en bonne santé.

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Le nutritionniste Pierre Dukan affirme que vous pouvez manger autant que vous le souhaitez tout en perdant du poids. Life Hacker a découvert si cela était réel sans nuire à la santé.

Qu'est-ce que le régime Dukan

Il faut dire que le nutritionniste Pierre Dukan n'a rien inventé de nouveau. Son idée est une combinaison élaborée de deux systèmes nutritionnels également connus : le régime Atkins et. Ils sont basés sur la consommation de produits avec contenu élevé protéines et faibles en glucides.

Le régime est devenu largement connu après la publication du livre de Dukan « Je ne peux pas perdre du poids ». Pour la plupart des gens, le régime les a aidés à perdre du poids très rapidement. Et ce malgré le fait qu’il n’était pas nécessaire de limiter la taille des portions. Il suffisait de renoncer à certains aliments.

Phases du régime Dukan

1. Attaque

L'étape la plus difficile, activant le processus de dégradation des graisses. Cela implique d’abandonner les glucides et les graisses et de les remplacer par des protéines.

Autorisé à manger :

• viande maigre;
• abats d'animaux et d'oiseaux;
• tous types de poissons et fruits de mer, à l'exception des poissons gras fumés ;
• blanc d'oeuf;
• produits laitiers fermentés allégés.

Gardez à l’esprit que ces produits ne peuvent être bouillis, cuits à la vapeur ou au four. La friture dans l'huile est strictement interdite. Essayez également de limiter votre consommation de sel. Et veillez à manger du son d'avoine : au moins une cuillère et demie par jour.

Vous devez boire au moins deux litres d'eau par jour.

L'attaque dure en fonction du nombre de kilos que vous souhaitez perdre. Le calcul de la durée est assez simple.

Perdre 10 kg suffit trois jours. Vous rêvez de perdre 20 à 30 kg ? Préparez-vous à 5 à 7 jours d’apport en protéines. Eh bien, si vous atteignez 60 kg ou plus, l'attaque prendra 10 jours - et c'est la période maximale.

2. Alternance

La deuxième étape est une combinaison de régime protéiné et protéiné-végétal. En plus des aliments autorisés lors de l’attaque, vous pouvez désormais également manger des légumes. C'est vrai, seulement tous les deux jours et uniquement ceux qui contiennent peu d'amidon.

Autorisé à manger :

• concombres, courgettes, citrouilles;
• tomates, aubergines, poivrons ;
• toutes sortes de choux, navets, radis, radis ;
• champignons;
• asperges;
• haricots;
• céleri.

Ils peuvent être consommés crus ou bouillis. La friture est toujours interdite.

Pour perdre du poids plus rapidement, mangez uniquement lorsque vous avez vraiment faim.

La phase peut se poursuivre jusqu'à ce que vous atteigniez le poids souhaité. En moyenne, l'alternance dure de un à six mois.

3. Consolidation

Comme son nom l’indique, lors de la troisième étape, nous consolidons ce que nous avons réalisé au cours des deux premières. L'essentiel est d'éviter que les kilos perdus ne reviennent.

En plus des produits de la première et de la deuxième phases, vous pouvez manger par jour :

• 2 tranches de pain ;
• 100 g de fruits hors cerises, bananes et raisins ;
• 40 g de fromage.

Les pommes de terre, le riz et les pâtes peuvent être consommés deux fois par semaine.

Un jour par semaine devrait être consacré exclusivement aux protéines.

La durée de l'étape dépend du nombre de kilos que vous avez réussi à perdre : 10 jours sont prévus pour chacune.

4. Stabilisation

Au dernier stade, une alimentation normale est autorisée, sous réserve de deux règles :

1. Consacrez une journée par semaine uniquement aux aliments protéinés.
2. Mangez trois cuillères à soupe de son d'avoine chaque jour.

La quatrième étape n'a aucune restriction sur sa durée et Pierre Dukan conseille de manger ainsi à tout moment.

Choses dont il faut se rappeler

Des critiques élogieuses et des résultats visibles en matière de perte de poids ont et face arrière. Pour fonctionner correctement, le corps a besoin de protéines, de graisses et de glucides. Et exclure les deux derniers éléments de l'alimentation entraîne des conséquences désagréables.

1. Le manque de graisse entraîne une détérioration de l'état de la peau et des cheveux, des problèmes de système cardiovasculaire et un déséquilibre hormonal.
2. Sans glucides, le cerveau commence à mourir de faim. Une carence en vitamines et en fibres entraîne une faiblesse, une somnolence, des étourdissements et des maux de tête.
3. Le corps commence à synthétiser du glucose à partir des protéines et des graisses, déclenchant ainsi le processus de gluconéogenèse. Cela entraîne un stress supplémentaire sur le foie, les reins et les intestins, provoquant une exacerbation maladies chroniques et en provoquant de nouveaux.
4. Déséquilibre nutriments peut provoquer une acidose métabolique, une condition corporelle incroyablement dangereuse qui conduit à une insuffisance rénale et parfois au coma.

En 2011, dans son étude Les résultats de notre enquête « Régime Dukan : et après ? cela a été confirmé par la publication française Le Journal des Femmes.

Si vous êtes en excellente santé, le régime Dukan ne vous causera pas de dommages irréparables et les kilos en trop disparaîtront réellement. Sinon, le régime est meilleur.

Recettes d'attaque

Okrochka

Ingrédients

• 500 ml de kéfir faible en gras ;
• 200 g de poitrine de poulet ;
• 2 blancs d'oeufs;
• sel et herbes - au goût.

Faites bouillir la poitrine dans de l'eau légèrement salée pendant 20 à 25 minutes. Régler séparément : 7 minutes suffiront.

Rincez les verts. Hachez finement tous les ingrédients, ajoutez du sel et versez le kéfir.

Seins au kéfir

Ingrédients

• 1,5 kg de poitrines de poulet ;
• 700 ml de kéfir faible en gras ;
• 2 gousses d'ail ;
• 150 ml d'eau ;
• sel, poivre - au goût.

Rincez les magrets à l'eau courante et placez-les dans un plat allant au four. Hachez finement l'ail, mélangez avec le kéfir et versez le mélange obtenu sur les poitrines.

Cuire au four 1 heure à 180 degrés.

Dessert au lait

Ingrédients

• 300 ml de lait ;
• 25 g de gélatine ;
• substitut du sucre - au goût;
• vanilline ou autre arôme.

Dissoudre la gélatine dans le lait comme indiqué sur l'emballage. Ajouter le substitut de sucre et l'arôme.

Versez le mélange obtenu dans des moules et laissez au réfrigérateur toute la nuit.

Recettes de rotation

Solianka de poisson

Ingrédients

• 1 tête de poisson ;
• 100 g de steak de poisson ;
• 8 crevettes ;
• 1 carotte moyenne ;
• 1 oignon moyen ;
• ½ citron ;
• coriandre, sel et poivre - au goût.

Faire bouillir le poisson jusqu'à ce qu'il soit cuit (environ 40 minutes). Coupez les légumes en cubes, ajoutez-les au bouillon et laissez cuire encore 15 minutes. Ajouter les crevettes décortiquées 5 minutes avant la fin.

Pressez un demi-citron dans le méli-mélo, ajoutez la coriandre finement hachée, le sel et le poivre.

Courgettes à la casserole

Ingrédients

• 1 courgette moyenne;
• 200 g de dinde hachée ;
• 1 cuillère à soupe de lait en poudre ;
• 2 cuillères à soupe de son d'avoine ;
• 2 oeufs;
• 1 petit oignon ;
• sel, poivre et herbes - au goût.

Râpez les courgettes sur une râpe grossière. Ajoutez le reste des ingrédients à la masse obtenue.

Mélangez soigneusement et placez dans un plat allant au four.

Cuire au four 50 minutes à 180 degrés.

Mousse vanille-chocolat

Ingrédients

• 250 g de lait ;
• 250 g de fromage cottage faible en gras ;
• 30 g de gélatine ;
• 1 cuillère à café de cacao ;
• vanilline et substitut de sucre - au goût.

Dissoudre la gélatine dans le lait chaud. Ajouter l'arôme et le substitut de sucre et remuer jusqu'à dissolution complète. Ajouter le fromage cottage et le cacao et battre le mélange avec un mixeur.

Versez le mélange obtenu dans des moules et réfrigérez pendant 4 heures. Après durcissement, vous pouvez décorer la mousse avec une pincée de cacao.

Recettes d'ancrage et de stabilisation

Velouté de champignons au chou-fleur

Ingrédients

• ¼ gros oignon;
• 2 gousses d'ail ;
• 7 champignons moyens;
• ¼ tête de chou-fleur ;
• 2 verres d'eau ;
• 2 verres de lait ;
• 1 ½ cuillères à soupe de fécule de maïs.

Hachez finement l'oignon et l'ail et faites-les revenir dans l'eau. Ajouter les champignons finement hachés, laisser mijoter 20 minutes.

Mettez l'oignon, l'ail, les champignons et le chou haché dans une casserole, ajoutez de l'eau, portez à ébullition et laissez cuire 10 minutes.

Mélangez le lait et la fécule. Verser dans la soupe bouillante et laisser mijoter 1 minute à feu doux.

Battez le mélange fini avec un mélangeur.

Poivre farci

Ingrédéléments

• 300 g de poitrine de poulet ;
• 2 cuillères à soupe de son d'avoine ;
• sel et poivre au goût;
• 5 gros poivrons ;
• 1 oignon moyen ;
• 1 carotte moyenne ;
• 50 g de concentré de tomate ;
• 1 verre d'eau.

Broyez la poitrine, ajoutez le son, le sel et le poivre. Coupez le dessus des poivrons, retirez les graines et remplissez-les de viande hachée.

Pour la sauce, hachez finement l'oignon et les carottes et faites-les revenir à feu vif. Ajouter concentré de tomate, eau, porter à ébullition.

Mettez les poivrons dans une casserole profonde, versez la sauce et laissez mijoter environ 1 heure.

Syrniki

Ingrédients

• 400 g de fromage cottage faible en gras ;
• 4 cuillères à soupe de son d'avoine ;
• 2 oeufs.

Mélangez tous les ingrédients et réalisez des cheesecakes. Cuire au four pendant 20 à 30 minutes à 180 degrés.

Le nom du nutritionniste Pierre Dukan est connu bien au-delà des frontières de sa France natale. Parmi ses clients figurent Jennifer Lopez, Penelope Cruz, Gisele Bundchen et d'autres « stars ». Plus de 15 millions de personnes dans le monde ont réussi à perdre du poids grâce à la méthode Dukan. Son best-seller « Je ne peux pas perdre du poids », publié en 2000, était juste derrière « Harry Potter » en termes de ventes en France.

Neurologue de profession, Dukan s'est impliqué dans les questions de nutrition lorsqu'un de ses amis a eu besoin d'aide pour lutter contre l'obésité. Un régime spécialement développé a donné un résultat notable : en seulement 5 jours, en ne mangeant que des aliments protéinés et de l'eau, le patient a perdu plus de deux kilos, et au cours des 3 jours suivants - un autre et demi. C'est ainsi que débute la carrière du Dr Dukan en tant que nutritionniste. Les 30 années de pratique suivantes n'ont fait que confirmer l'efficacité du système nutritionnel qu'il a inventé.

Quelle est l’essence du régime Dukan ? Il ne s’agit pas seulement de perdre du poids, mais aussi de maintenir votre poids dans les limites normales à l’avenir. (L’inconvénient de la plupart des autres régimes est que dès que vous vous accordez une pause, les kilos que vous avez perdus reviennent, ruinant ainsi vos efforts.)

Une faible teneur en glucides n'impose aucune limite à la quantité de nourriture que vous mangez par jour. Vous ne vous sentirez donc pas tourmenté ou coupable à chaque bouchée que vous mangerez. Cependant, le menu devra être revu et inclus principalement, à partir duquel il est tout à fait possible de préparer un déjeuner savoureux et satisfaisant.

Les étapes du régime Dukan : 4 étapes vers la silhouette parfaite

Dans sa méthodologie, Pierre Dukan propose quatre étapes (phases) successives, dont chacune a ses propres caractéristiques. Les deux premières phases vous aident à perdre du poids et à retrouver un poids normal, les troisième et quatrième phases permettent de consolider l'effet.

Aliments de base pour le régime Dukan:

• Viande : bœuf, veau, abats, volaille, lard maigre ;


• Poisson et fruits de mer;


• Oeufs de poule et de caille ;


• Produits laitiers faibles en gras ;


• Fromage tofu.

La liste comprend 72 produits à partir desquels vous pouvez préparer n'importe quel plat. Il est également permis d'assaisonner les plats avec des épices et des herbes, et d'utiliser du sel et de la moutarde avec modération. Aucun autre aliment ne peut être consommé. Vous devez boire environ 1,5 litre de liquide (eau, thé, café) par jour.

Première étape (phase) - "Attaque"

La lutte contre le surpoids commence par une « attaque ». À ce stade, vous ne pouvez manger que des aliments riches en protéines : car ils ont une structure complexe et le corps dépense beaucoup plus d'énergie et de calories pour leur digestion que ces aliments n'en contiennent.

Menu «Attaque» approximatif pour la journée:

• Petit déjeuner : une omelette de trois blancs d'œufs et du lait écrémé, un morceau de poisson, du thé ou du café.
• Déjeuner : viande - bœuf ou poulet, bouilli ou cuit au four avec des herbes.
• Collation de l'après-midi : crevettes, moules ou autres fruits de mer, une tranche de fromage.
• Dîner : poisson, yaourt ou kéfir allégé.

Pendant ce temps, la perte de poids se produit de 1,5 à 4 kg.

Deuxième phase - "Croisière"

Dans cette phase (souvent appelée « étape d'alternance »), 28 types de légumes sont ajoutés à 72 produits protéiques (protéines) - au total, vous pouvez manger un menu de 100 produits différents.

Il est permis de manger des concombres, des tomates et tout légume faible en calories crus, bouillis ou cuits au four ; le son doit également être présent sur la table. Les céréales sont exclues, ainsi que les légumes contenant de grandes quantités de glucides : par exemple les pommes de terre, le maïs, les pois.

Vous pouvez cuisiner n'importe quel plat, sans vous limiter à la fréquence des repas ou à la quantité - une sorte de buffet. La seule condition est dans 3 à 5 jours.

La perte de poids au cours de la deuxième étape est de 1 kg par semaine.

Troisième phase - « Consolidation »

A partir de la phase de « Consolidation » (que l'on appelle aussi parfois « Consolidation »), retour progressif au régime qui était avant le début du régime. Pain, pâtes, pommes de terre, riz s'ajoutent à 100 produits, huile végétale, fruits (sauf raisins et bananes), friandises. Chaque jour, vous devez absolument manger 2 à 3 cuillères à soupe de son d'avoine et 3 cuillères à café de miel. Une journée par semaine devrait être entièrement consacrée aux aliments protéinés.

Menu approximatif du jour:

• Petit déjeuner : Un verre de yaourt ou 200 g de fromage blanc, un morceau de poulet bouilli ou au four, oeuf dur, thé.
• Dîner: poisson maigre, ragoût de légumes, thé ou café.
• Dîner: soupe aux légumes, viande grillée.

La durée de la phase dépend du nombre de kilos que vous avez réussi à perdre auparavant : si 5 kg - alors 50 jours, si 10 kg - alors 100 jours. De plus, tous les 10 jours, vous pourrez vous débarrasser d'un kilo supplémentaire.

Quatrième phase - « Stabilisation »

La dernière étape du régime Dukan comprend les aliments autorisés dès la première phase (« Attaque »). Comme le confirme la pratique du Dr Dukan, un plan complet vous aidera non seulement à vous débarrasser de ces kilos en trop, mais vous aidera également à rester en forme - à condition que vous vous y teniez. nutrition adéquat et mener une vie active.

Cette phase se compose de trois étapes :

• Une fois par semaine, continuez à suivre un régime protéiné (comme lors de la phase « Attaque ») ;


• mangez 3 cuillères à soupe de son d'avoine par jour ;


• préférez les escaliers aux ascenseurs (marchez davantage).

Menu approximatif du jour:

• Petit déjeuner : un yaourt ou une tranche de fromage blanc, 200 g de jambon ou un œuf dur, du café ou du thé.
• Déjeuner : collation protéinée - bâtonnets de crabe (surimi), pâté de poulet, saumon ou autre poisson. Pour le dessert - yaourt ou fromage blanc.
• Dîner : similaire au petit-déjeuner.

Rechute pendant le régime Dukan

Malgré le fait que le régime Dukan permet une variété maximale dans le menu, les femmes minceur s'écartent parfois du programme. Le plus souvent, cela se produit parce qu'il est difficile de suivre le plan à tout moment, ou parce qu'il y a des grèves de la faim où il n'est pas possible de préparer un plat à partir des produits autorisés.

Que faire en cas de panne ?

• Tout d’abord, ne désespérez pas et gardez une vision positive des choses.


• Revenez à votre régime précédent et prolongez le régime de quelques jours.


• Pendant les 1 à 2 prochains jours, respectez strictement un régime protéiné.


• Bois plus.


• Dormez suffisamment.


• Sortez plus souvent.

L’un des aspects positifs du régime Dukan est qu’il existe des recettes. grande quantité! Ainsi, vous pourrez facilement préparer des plats variés, savoureux et plats simples conformément à l'ensemble des produits autorisés pour une phase particulière.

Avantages et inconvénients du régime Dukan

Avantages du régime Dukan:

• plus efficace que les autres régimes ;
• sûr et ne provoque pas de stress ;
• pas besoin de vous affamer et de compter les calories.

Inconvénients du régime Dukan:

• les fruits de mer peuvent sembler à certains plaisir coûteux;
• une alimentation déséquilibrée peut entraîner un manque de vitamines et de micro-éléments ;
• ne convient pas aux végétariens.

Régime Dukan : être mince, c’est facile !

De nombreux représentants du beau sexe sont satisfaits des résultats du régime Dukan, qui ont réussi à faire face à une obésité excessive sans jeûne épuisant. Bien sûr, vous devrez faire des efforts – il n’y a pas de magie au monde. Mais si tu veux acheter silhouette mince en utilisant une méthode éprouvée - peut-être devriez-vous écouter les nombreuses critiques sur le régime Dukan ! Il est évalué positivement non seulement par les femmes elles-mêmes, mais aussi par les nutritionnistes, qui recommandent souvent ce régime à leurs patients.

Rejoignez les rangs des femmes minces !

Mikhaïl Oletsov, entrepreneur :

« Pour moi, les aliments protéinés ne sont pas seulement un régime, mais un système nutritionnel que je suis depuis plusieurs années. Par nature, j’ai tendance à être en surpoids. A 18 ans je pesais 135 kg. J'ai maintenant 35 ans, ces dernières années je n'ai essayé aucun régime. J'ai perdu 50 kg en jeûnant, je me suis activement engagé dans l'haltérophilie et j'ai suivi un régime hypocalorique. L'alimentation est pour moi une nécessité car je peux prendre plusieurs kilos en m'autorisant à reprendre une alimentation normale pendant une semaine seulement. Sur la base de ma vaste expérience, je peux affirmer que les régimes hypocaloriques ne fonctionnent pas. Au contraire, à un moment donné, le corps commence à stocker les graisses, même celles provenant des fruits.

Une autre chose est le régime protéiné. Pensez-vous qu'en mangeant 10 000 kcal par jour, on peut perdre 3 à 4 kg par semaine ? Je fais! Je me suis même disputé avec un ami et j'ai gagné ! Et cette semaine encore, j'étais en vacances en Turquie dans un hôtel avec système tout compris et je ne me suis rien refusé. Presque rien : je mangeais principalement des protéines, c'est-à-dire de la viande et du poisson, et des légumes. Et en une semaine j'ai perdu 4 kg. Puis j'ai réalisé que ce système électrique fonctionnait.

À l'époque, je ne savais pas qu'il y avait régimes protéinés Dukan et Atkins et nutrition séparée selon Montignac. Et quand je les ai rencontrés, j'ai réalisé que ces trois régimes sont très similaires les uns aux autres et similaires à ce que j'avais imaginé moi-même. Je n’adhère à aucun d’entre eux à cent pour cent, je suis plutôt les principes de base qui sont les mêmes et je les complète avec ce que j’ai moi-même compris.

Je crois que je suis allé plus loin que Dukan. Maintenant, je pratique le jeûne intermittent. Ce régime est presque comme Dukan, mais pendant 4 heures par jour (et la nuit), les 20 heures restantes je ne mange pas du tout. En général, j'aime beaucoup manger. Ce régime me permet de manger beaucoup et de ne pas prendre de poids.

Non seulement je teste tout moi-même, mais j'étudie également activement la recherche en langue anglaise. Par exemple, j'ai trouvé des informations selon lesquelles les scientifiques ont prouvé que les régimes protéinés aident à développer la masse musculaire, tandis que les régimes hypocaloriques en glucides entraînent au contraire une perte musculaire. J'ai même écrit une brochure pour des amis ayant des principes nutritionnels qui sont proches de moi, j'ai personnellement encadré certains d'entre eux, et ils ont perdu beaucoup de poids grâce à mes recommandations. J’ai accumulé plusieurs de mes propres recettes qui correspondent à mon style alimentaire et j’installerai bientôt une cuisine dans un centre de remise en forme.

Maria Gontcharova, journaliste :

« Histoire typique : j’ai pris du poids après l’accouchement et je n’arrivais pas à l’accepter. Ce qui m'a ruiné, ce sont les gâteaux d'un magasin voisin, que j'achetais tous les jours pour le thé, n'ayant pas du tout la dent sucrée. J'ai tiré la sonnette d'alarme lorsqu'un autre jean a commencé à mal se fermer, et un ami qui ne m'avait pas vu depuis six mois a ouvert la bouche de surprise et a murmuré quelque chose comme : « Comment peux-tu faire ça, Macha.

J’ai essayé d’aller à la salle de sport et à la piscine, mais je n’avais pas assez de temps, j’étais paresseux et je voulais des résultats rapides. Je n'avais jamais suivi de régime auparavant. Lorsque mes amis ont essayé une sorte de jeûne, le régime Feuille de Chou, j'ai reniflé tout cela. Ma sœur a limité son alimentation et a perdu beaucoup de poids, mais a combiné tout cela avec une sorte d'activité physique intense qui ne dépendait définitivement pas de moi. Mais quelque part sur Internet, je suis tombé sur une description du régime Dukan, et cela m'a remonté le moral : tout avait l'air assez simple, et surtout, il n'y avait aucune restriction sur la quantité de nourriture et un régime précis dans le sens des aiguilles d'une montre, ce qui m'irritait dans d'autres systèmes nutritionnels.

J'ai téléchargé une application sur mon iPhone où je pouvais calculer toute la durée du régime, les aliments pouvant être consommés et les recettes. La demande était payante, il n'y avait donc nulle part où aller. Mes premières règles ont été courtes : j'ai dû perdre 8 kg. Pas tellement. Mangez de la viande, du poisson, des œufs et des produits laitiers faibles en gras. Mais alors commence une longue période d'alternance, où un jour vous mangez toutes les mêmes protéines, et le lendemain vous pouvez ajouter des légumes au menu. Journées légumes tu attends comme la manne du ciel : je n'aurais jamais pensé que je serais aussi heureux d'une feuille de laitue ou d'une tomate. Il s’est avéré que les steaks, la truite et les omelettes ne sont pas les plats les plus amusants.

J'ai immédiatement décidé de boire de l'alcool. Bien que cela soit strictement interdit par le régime, j'ai recherché sur Google la vidéo de Tema Lebedev, où il se vantait de ses résultats en s'asseyant sur Dukan et disait qu'il avait généré le régime Dukan-Lebedev, où tout est pareil, mais avec du vin. Pendant plusieurs semaines, je n’ai pas bu du tout, puis petit à petit, grâce à ma vie sociale et professionnelle, tout est revenu à la normale avec les fêtes, etc. Parfois, il était difficile de ne pas oublier deux litres d'eau, cela semblait être une chose courante, mais parfois c'était ennuyeux. J'ai même survécu à un voyage en Géorgie, où la nourriture délicieuse est omniprésente. Ce qui nous a sauvés, c'est qu'à cette époque il était déjà possible de s'offrir deux fêtes par semaine. Je me suis éclaté.

Étonnamment, il s'est avéré qu'il n'existe pratiquement pas de produits faibles en gras en Russie. Par exemple, trouver du fromage allégé est une véritable quête. J'ai appris à regarder le pourcentage de graisse partout, et aussi à aller chez McDonald's et à manger des Chicken McNuggets, en retirant la croûte frite. Il s'agit d'un filet de poulet ordinaire, mais l'ambiance du fast food est très festive. Et encore une chose : le tofu n’a pas de goût !

Au début, je n'ai pas vu le résultat du tout, la balance était au même niveau et à un moment donné, j'ai complètement désespéré. Mais après avoir franchi un certain Rubicon (quelque part au milieu de la période « Alternance »), le poids a diminué et j'ai commencé à recevoir une quantité folle de compliments. Ce qui, bien sûr, m'a remonté le moral et j'ai réalisé que j'allais mener ce régime jusqu'au bout.

En conséquence, dans six mois - moins 8 kg et respect et honneur universels. Au bout de presque 2 ans, j'ai pris 3 kg, mais en même temps je n'ai pas complètement suivi toutes les recommandations nutritionnelles et jours de jeûne qui devaient rester avec moi pour le reste de ma vie. C'est là que j'ai abandonné.

Je sais avec certitude que ce régime ne convient pas à tout le monde. Mes copines, ravies de mes résultats, l'ont également essayé, mais elles n'ont pas toutes duré même une semaine - certaines ont commencé à ressentir une expérience incessante mal de tête, quelqu'un est allé à l'hôpital avec des problèmes d'estomac, quelqu'un s'est simplement mis en colère et n'a pas recommencé. J’ai lu quelque part qu’on ne peut suivre un tel régime qu’une fois dans sa vie, c’est tellement strict. Je n’ai tout simplement pas la force de le répéter mentalement, car tout cela est très long et assez monotone.

L’avantage d’un régime est que vous commencez à apprécier le goût des aliments et à réfléchir à vos choix alimentaires – et ces habitudes saines vous accompagneront pour le reste de votre vie. Je remercie vraiment Dukan pour cela. Bon, pendant un moment, la vie change beaucoup, vous vivez dans un état de complémentarité constante. C'est une très belle histoire pour une fille.

Pavel Yavorsky, entrepreneur :

« J’ai essayé le régime Dukan il y a 4 ans. C’est d’ailleurs le premier et le seul régime que j’ai essayé. Un ami me l'a recommandée, il était totalement positif à son sujet. En six mois j'ai perdu 20 kg, passant de 110 à 90 kg.

Tout d’abord, bien sûr, les inconvénients. La première semaine, j'ai eu la bouche sèche et des problèmes de selles. Puis le corps a été reconstruit, tout est revenu à la normale. En conséquence, j'ai commencé à me sentir beaucoup mieux, les brûlures d'estomac ont disparu, l'état de ma peau s'est amélioré - la légèreté est compréhensible. Le corps s'est reconstruit par rapport à certains aliments, pendant environ un an après, je ne pouvais plus manger de sucreries, tout semblait très écoeurant et désagréable. Une fois le cours terminé, je n'ai pas respecté les recommandations, par exemple, je n'ai pas fait de journées protéinées. J'ai mangé tout ce que je voulais et j'ai repris 10 kg.

Je pense qu'en général, si vous passez simplement à manger des protéines et des légumes, l'effet sera également là, mais plus lentement. Le régime Dukan donne des résultats dès le premier mois. J’ai immédiatement perdu environ 5 à 6 kg, c’est très motivant pour ne pas m’arrêter.

Contre

Svetlana Kostynich, responsable du développement du personnel et de la formation :

« J’ai suivi le régime Dukan pendant six jours. Les premiers jours ont été complètement insupportables, mais ensuite c'est devenu plus facile. Je voulais vraiment des légumes et des fruits. Puis j’ai commencé à me sentir vraiment mal et je me sentais faible. Le sixième jour, j’ai failli m’évanouir, j’ai eu peur et j’ai abandonné.

Durant ces jours, j'ai perdu environ 2 kg, mais cela ne m'a pas motivé à continuer. Bien au contraire : me sentir mal m’a démotivé. Manger selon Dukan me paraissait cher et ennuyeux. Je n’ai pas le temps de cuisiner quoi que ce soit selon les recettes. Trouver de la bonne viande et des fruits de mer est difficile ; les produits laitiers totalement faibles en gras sont plus chers que les produits ordinaires.

Ensuite, j'ai essayé un autre régime, où l'on mange des choses différentes chaque jour : par exemple, le premier jour, on ne mange que du poulet, le deuxième, des légumes, etc. J'ai perdu 4 kg, mais tout est vite revenu, après quoi j'ai J’ai complètement arrêté de croire aux régimes. Ce qui fonctionne pour moi, c'est de renoncer aux sucreries et à la nourriture le soir. Eh bien, on ne peut pas vivre sans sport !

Anna Shpak, restauratrice :

«J'expérimente souvent sur moi-même, j'essaie différents régimes. Il m'a semblé que le régime Dukan est assez simple à mettre en œuvre : il n'y a rien à compter, tout est accessible et compréhensible. En fait, cela s’est passé ainsi. Tout s'est bien passé pour moi, je ne me suis jamais senti mal. En deux mois j'ai perdu 8 kg. Mais je ne suis pas prête à conseiller ce régime aux autres, et notamment aux femmes. Nous n'avons pas ça fond hormonal comme les hommes. J'ai entendu de nombreuses histoires selon lesquelles des filles qui s'intéressaient sérieusement à Dukan avaient des problèmes de santé. Dukan m'a sevré du pain, que j'aime beaucoup. Mais on peut arrêter de manger certains aliments banals, par exemple le sucre ou la farine, sans Dukan, il suffit de se ressaisir.

Il est possible de considérer le système Dukan précisément comme un régime, c'est-à-dire une restriction temporaire du régime, et cela a alors du sens. Mais en tant que système nutritionnel complet, non. Il est pauvre en vitamines et minéraux. L’effet ne dure pas très longtemps si l’on ne continue pas dans le même esprit. Essentiellement, le régime Dukan est un régime sec. Il élimine l’eau du corps, ce qui fait perdre du poids. Lorsque l’on consomme beaucoup de protéines, l’eau est éliminée beaucoup plus rapidement. C'est pour cela que ceux qui sont sur Dukan courent aux toilettes comme des fous. Peu de microéléments pénètrent dans le corps et les leurs sont rapidement éliminés, vous devez donc manger toutes sortes de vitamines et de suppléments. Dukan peut être envisagé si vous êtes déjà assez mince et souhaitez qu'un soulagement apparaisse, tout en faisant du sport. Mais en tant qu’expérience de perte de poids à long terme – non !

Et en général, tout régime sans exercice ne vaut rien. Vous pouvez au moins vous adonner à des régimes, mais si vous n'allez pas à la salle de sport comme un lapin trois fois par semaine, il n'y aura aucun effet. Au moins prolongé."

Ni pour ni contre

Andrey Leutin, spécialiste du marketing Internet :

« J’avais un collègue de forte corpulence. Pas le plus grand, mais des brasses obliques au niveau des épaules. De temps en temps, il expérimentait des poids tout en se balançant dans le gymnase. Il avait un horaire flexible, il pouvait venir travailler une fois par mois et pendant ce temps, il perdait jusqu'à 20 à 30 kg - ce qui était très visible. Je suis passée imperceptiblement de la taille 46 à la taille 52-54 en deux ou trois ans.

C’est par ce collègue que j’ai entendu parler de Dukan. Lorsque nous avons commencé à parler de poids, il n’en était qu’à la première phase. Nous avons décidé de continuer ensemble. Le système a été légèrement modifié : la première étape a été rendue préparatoire : l'amidon, la graisse, les sucreries et la farine ont été retirés. Et le second est purement protéique. Nous avons ajouté la course à pied - 10 km par jour le long de VDNKh.

Ne pas manger de glucides était facile, mais j'ai remarqué une irritation croissante envers mes collègues. Le sixième jour sous protéine pure, ils ont commencé à m'énerver vraiment : ils me semblaient stupides, ne remarquant pas les choses évidentes. Mais lors des deux premières étapes, il a fallu environ 14 kg.

Maintenant, je ne me souviens plus pourquoi j'ai arrêté de m'asseoir sur l'écureuil. Probablement, j'ai commencé à courir beaucoup et je n'avais plus assez d'énergie. Je dirais que le régime Dukan vaut la peine d'être essayé. De bonnes habitudes apparaissent : j'ai arrêté de boire du café, des sodas, et j'ai abandonné le sucre et la farine. Dukan convient si vous avez spécifiquement besoin de perdre du poids. Mais, par exemple, si vous avez une panse de bière, alors ce n’est que du sport, un régime ne vous rendra pas plus tonique.

On ne présente plus Pierre Dukan. Le régime alimentaire de son auteur occupe depuis longtemps l’une des premières positions parmi les autres méthodes de choix pour perdre du poids dans le monde entier. efficace dans 100% des cas, à condition que toutes les règles établies par l'auteur soient respectées. À partir de notre article, vous découvrirez les grands principes de ce programme unique.

Pierre Dukan permet de manger en toute quantité et à toute heure. Il n'interdit pas les sucreries et les collations de fin de soirée, ne vous demande pas de compter les calories et ne vous oblige pas à avoir faim. Cela semble tentant, d’autant plus que les résultats en matière de perte de poids seront visibles dès les premiers jours. Régime Dukan.

Qu'est-ce que retrouver la silhouette de vos rêves sans nuire à votre santé et sans vous faire du mal ?

Le programme de perte de poids est divisé en 4 étapes. Pour dire adieu au surpoids, il faut passer par toutes les phases. Si vous vous arrêtez au milieu de la route, tout votre travail acharné sera perdu.

Assez varié. Il est construit sur le principe d’alterner des journées protéinées avec des journées de bonne nutrition. Une grande quantité de protéines et de légumes frais rendra votre perte de poids uniforme et sans danger pour le corps. La perte de poids Dukan est corps parfait sans vergetures ni peau lâche.

Règles générales de régime

1. Boire 1,5 litre de liquide par jour.
2. Mangez chaque jour votre quantité normale de son d’avoine. Leur nombre changera avec le passage à une nouvelle étape.
3. Préparez les plats de n'importe quelle manière, mais sans graisse ni huile.
4. Augmentez votre activité physique à une marche rapide quotidienne d’une demi-heure.

Étapes du régime Dukan

Attaque

La phase d'attaque dure 1 à 10 jours selon votre poids de départ. L’ensemble de votre menu se compose uniquement de produits protéinés. Dans le système Dukan, il s'agit de 72 produits, dont la volaille, la viande, le poisson, les abats, les produits laitiers, les fruits de mer, les œufs. Liste complète- dans la section du livre sur Régime Dukan "Attaque".

Que peux-tu mangerà part les protéines ? Le nutritionniste français ne vous limite pas dans le choix des épices et des herbes pour améliorer le goût des plats, il autorise les substituts du sucre, le cacao allégé et les sodas légers. La norme pour le son d'avoine est de 1,5 cuillère à soupe. l. en un jour.

Alternance (Croisière)

Alternance - scène principale pour perdre du poids. À la fin, vous aurez perdu tous ces kilos en trop. L’essence de la phase est d’alterner des journées purement protéinées avec des journées protéinées et végétales. La liste des produits autorisés comprend 28 légumes. La norme du son est de 2 cuillères à soupe. l.

Consolidation (Consolidation)

C’est une phase pour stabiliser votre poids. Cela dure - 10 jours pour chaque kilo perdu. Pierre Dukan ajoute à votre alimentation 1 fruit et quelques tranches de fromage par jour, ainsi que quelques viandes grasses et féculents.

Préparez-vous pour un véritable festin une fois par semaine : mangez tout ce que vous voulez en un seul repas, y compris des aliments gras et riches en calories. Dans la seconde moitié de la consolidation, le nombre de pairs par semaine double. La norme du son est de 1,5 cuillère à soupe. l.

Stabilisation

Les restrictions strictes sont terminées. Pierre Dukan demande de ne pas se lancer dans toutes sortes d'ennuis, de continuer à boire beaucoup d'eau, de ne pas trop manger et de bouger davantage. Utilisez 3 cuillères à soupe. du son tous les jours et une fois par semaine, ne mangez que des aliments protéinés. En suivant ces règles pour le reste de votre vie, vous ne reprendrez plus jamais de poids.